高中化学 苯酚
相关主题
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
受—OH的影响，苯酚中苯环上的H变 得更活泼了 。
苯酚的检验方法
苯酚与浓溴水反应生成白色沉淀
苯酚遇FeCl3溶液显紫色 实验：
也可用于检验 FeCl3
⑤
滴加2-3滴FeCl3溶液 苯酚的
显色反应
苯酚与水的混合液
研究物质化学性质的一般方法
分析结构
预测性质
实验证明Байду номын сангаас
官能团决
定有机物 的性质
有机中重要 的化学思想
CH3CH2OH 乙醇
—CH2OH 苯甲醇
—OH 苯酚
—OH —CH3
邻甲基苯酚
—CH2OH —CH3 邻甲基苯甲醇
• 醇—分子中含有跟链烃基或苯环侧链上的碳结合 的羟基的化合物。
• 酚—羟基跟苯环上的碳原子直接相连的化合物。
苯酚的结构简式
苯酚分子的比例模型
—OH
邻苯基苯酚
酚醛树脂
对氨基苯酚
对硝基苯酚钠
对苯酚化学性质的探索
实验目的：苯酚有酸性吗？ 实验：
③
④
滴加2-3滴
滴加NaOH
石蕊试剂
溶液
苯酚与水 的混合液
苯酚与水 的混合液
受苯环的影响，酚羟基上的H比醇羟 基上的H活泼。
—OH +H2O
苯酚的酸性比碳酸弱 —ONa +CO2+H2
O
—O +H3O
—OH +NaHCO 3
苯酚与苯相比，哪种物质更容易发生取代反 应？为什么？
基团相 互影响
苯酚的酸性 苯酚的取代反应
苯环影响—OH上的H —OH影响苯环上的H
致谢
北大严宣申教授，首师大曹居东教授 市区教研员：唐建华、班文岭、刘雅丽 十五中化学组：孙炳林及同组教师
实验事实1：苯酚可与金属钠反应放出氢气
实验事实2：常温下苯酚的水溶液浑浊，但苯 酚钠溶液澄清
苯酚
19c末期，英国爱丁堡一家医院的外科医生约瑟夫·李 斯特，发现在某化工厂附近的污水沟里，沟水清澈，浮在 水面上的草根很少腐烂。原来，这是从化工厂流出的石炭 酸混杂在沟水里，石炭酸(即苯酚)是化工厂提炼焦油时排 出的废弃物。李斯特用石炭酸对手术器械、纱布等一系列 用品进行了消毒，病人手术后伤口化脓、感染的现象立即 减少了，由此，爱丁堡医院手术伤口感染率一度成为全世 界外科医院中最低的。石炭酸是腐蚀性很强的一种药物， 所以苯酚类的消毒药只适用于外用品。
苯酚的物理性质实验
实验目的：了解苯酚的溶解性 实验用品：苯酚、水、乙醇、酒精灯
苯酚的物理性质
颜色 气味 状态 熔点 溶解性
毒性
无色 特殊气味 晶体
43℃ 常温时在水中溶解度不大 高于65℃时，能跟水以任意比互溶 易溶于乙醇，乙醚等有机溶剂 有毒，浓溶液对皮肤有强烈腐蚀性
—O—H
分析苯酚的结构，结合阅读材料， 你预测苯酚可能有什么化学性质？为什么？ 如何用实验加以证明？
苯酚的检验方法
苯酚与浓溴水反应生成白色沉淀
苯酚遇FeCl3溶液显紫色 实验：
也可用于检验 FeCl3
⑤
滴加2-3滴FeCl3溶液 苯酚的
显色反应
苯酚与水的混合液
研究物质化学性质的一般方法
分析结构
预测性质
实验证明Байду номын сангаас
官能团决
定有机物 的性质
有机中重要 的化学思想
CH3CH2OH 乙醇
—CH2OH 苯甲醇
—OH 苯酚
—OH —CH3
邻甲基苯酚
—CH2OH —CH3 邻甲基苯甲醇
• 醇—分子中含有跟链烃基或苯环侧链上的碳结合 的羟基的化合物。
• 酚—羟基跟苯环上的碳原子直接相连的化合物。
苯酚的结构简式
苯酚分子的比例模型
—OH
邻苯基苯酚
酚醛树脂
对氨基苯酚
对硝基苯酚钠
对苯酚化学性质的探索
实验目的：苯酚有酸性吗？ 实验：
③
④
滴加2-3滴
滴加NaOH
石蕊试剂
溶液
苯酚与水 的混合液
苯酚与水 的混合液
受苯环的影响，酚羟基上的H比醇羟 基上的H活泼。
—OH +H2O
苯酚的酸性比碳酸弱 —ONa +CO2+H2
O
—O +H3O
—OH +NaHCO 3
苯酚与苯相比，哪种物质更容易发生取代反 应？为什么？
基团相 互影响
苯酚的酸性 苯酚的取代反应
苯环影响—OH上的H —OH影响苯环上的H
致谢
北大严宣申教授，首师大曹居东教授 市区教研员：唐建华、班文岭、刘雅丽 十五中化学组：孙炳林及同组教师
实验事实1：苯酚可与金属钠反应放出氢气
实验事实2：常温下苯酚的水溶液浑浊，但苯 酚钠溶液澄清
苯酚
19c末期，英国爱丁堡一家医院的外科医生约瑟夫·李 斯特，发现在某化工厂附近的污水沟里，沟水清澈，浮在 水面上的草根很少腐烂。原来，这是从化工厂流出的石炭 酸混杂在沟水里，石炭酸(即苯酚)是化工厂提炼焦油时排 出的废弃物。李斯特用石炭酸对手术器械、纱布等一系列 用品进行了消毒，病人手术后伤口化脓、感染的现象立即 减少了，由此，爱丁堡医院手术伤口感染率一度成为全世 界外科医院中最低的。石炭酸是腐蚀性很强的一种药物， 所以苯酚类的消毒药只适用于外用品。
苯酚的物理性质实验
实验目的：了解苯酚的溶解性 实验用品：苯酚、水、乙醇、酒精灯
苯酚的物理性质
颜色 气味 状态 熔点 溶解性
毒性
无色 特殊气味 晶体
43℃ 常温时在水中溶解度不大 高于65℃时，能跟水以任意比互溶 易溶于乙醇，乙醚等有机溶剂 有毒，浓溶液对皮肤有强烈腐蚀性
—O—H
分析苯酚的结构，结合阅读材料， 你预测苯酚可能有什么化学性质？为什么？ 如何用实验加以证明？