饲粮钙水平对泌乳奶牛钙代谢的影响
不同类型维生素D3对奶牛产奶性能、血液指标及钙磷代谢的影响
不同类型维生素D3对奶牛产奶性能、血液指标及钙磷代谢的影响卢娜;宗学醒;王雅晶;邵伟;余雄;李胜利【摘要】本试验旨在研究不同类型维生素D3(维生素D3和25羟基D3)对荷斯坦泌乳奶牛产奶性能、血液指标及钙磷代谢的影响.选取产奶量、胎次、乳成分和泌乳天数相近的健康荷斯坦泌乳奶牛45头,随机分为3组,每组15个重复,每个重复1头牛.对照组饲喂基础饲粮,试验Ⅰ组在基础饲粮中添加25000 IU/(头·d)的维生素D3,试验Ⅱ组在基础饲粮中添加60 mg/(头·d)的25羟基D3.预试期10 d,正试期60 d.结果表明:1)试验Ⅰ组和试验Ⅱ组的乳蛋白、乳钙和乳锌含量显著高于对照组(P<0.05),试验Ⅰ组和试验Ⅱ组乳体细胞数显著低于对照组(P<0.05),各组之间干物质采食量、产奶量和其他乳成分含量无显著差异(P>0.05).2)试验Ⅰ组和试验Ⅱ组血液骨钙素含量显著高于对照组(P<0.05),血液骨吸收标志物含量显著低于对照组(P<0.05);各组之间血液甲状旁腺激素、钙、磷和镁含量及碱性磷酸酶活性无显著差异(P>0.05).3)试验Ⅰ组和试验Ⅱ组乳钙排出量显著高于对照组(P<0.05),粪钙排出量显著低于对照组(P<0.05);试验Ⅰ组和试验Ⅱ组的钙、磷沉积量和表观消化率显著高于对照组(P<0.05).综上所述,饲粮中添加维生素D3和25羟基D3可显著提高奶牛钙、磷表观消化率和沉积量,显著提高乳蛋白、乳钙和乳锌含量,显著降低乳体细胞数,改善乳品质,从而提高奶牛生产性能.【期刊名称】《动物营养学报》【年(卷),期】2018(030)008【总页数】8页(P2997-3004)【关键词】维生素D3;25羟基D3;泌乳奶牛;钙磷代谢【作者】卢娜;宗学醒;王雅晶;邵伟;余雄;李胜利【作者单位】新疆农业大学动物科学学院,乌鲁木齐 830052;中国农业大学动物科技学院,动物营养学国家重点实验室,北京市生鲜乳质量安全工程技术研究中心,北京100193;内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司,呼和浩特 011500;中国农业大学动物科技学院,动物营养学国家重点实验室,北京市生鲜乳质量安全工程技术研究中心,北京 100193;新疆农业大学动物科学学院,乌鲁木齐 830052;新疆农业大学动物科学学院,乌鲁木齐 830052;中国农业大学动物科技学院,动物营养学国家重点实验室,北京市生鲜乳质量安全工程技术研究中心,北京 100193【正文语种】中文【中图分类】S823维生素D3是与机体钙磷代谢密切相关的一种维生素，它对维持机体血液钙、磷沉积及骨骼的矿化起着十分重要的作用。
营养对泌乳的影响
一营养水平产奶量和产奶效率不仅受现期营养水平的影响, 也受前期营养水平的影响。
用三种饲粮饲喂生长期乳牛，三种饲粮的营养水平分别为：饲养标准规定的营养水平(100) 、低于规定水平(62) 和高于规定水平(146) 。
实验结果如表1所示。
低营养水平虽然延迟产犊年龄, 但产奶量逐胎上升, 产奶效率也高, 甚至高于高营养水平组。
许多研究还说明: 乳牛生长期采用高能饲料, 造成乳房脂肪沉积过多, 影响分泌组织增生, 导致以后产奶量低、生产年限短、产奶效率低。
表1 乳牛生长期营养水平对产奶的影响*胎次营养水平62 100 146标准奶(kg)产奶效率标准奶(kg)产奶效率标准奶(kg)产奶效率第一胎4010 53 4120 50 4185 48第二胎4672 53 4767 53 4424 47第三胎4981 53 5088 55 4882 50第四胎5288 54 5027 52 4852 49第五胎5631 55 5700 58 4872 47第六胎5626 55 5180 52 5114 49* 产奶效率为单位代谢体重的相对产奶量乳牛现期营养水平对产乳量及乳成分含量也有影响。
饲喂高能量水平有利于产奶量提高, 但乳脂下降。
如表2所示。
表2 高低能量水平条件下, 干草与精料比例对产奶量及成分含量的影响采食能量水平(kg/ 日) 干草: 精料产奶量(Kg/日)乳脂含量(g/Kg)乳脂产量(g/日)低40:60 16.4 39.7 651 20:80 17.2 36.8 633高40:60 17.8 36.9 657 20:80 19.1 31.0 592二蛋白质水平泌乳母牛特别是高产牛每天从奶中排出大量蛋白质, 饲料蛋白水平不足会降低奶的产量。
乳牛为了产奶, 从肌肉组织中动员体蛋白的能力很有限。
为提高瘤胃微生物的产量, 在充分供给含氮物质的同时, 碳源物质必须保证。
饲料中蛋白水平和碳水化合物来源的不同对产奶量、乳成分含量的影响如表3所示。
奶牛养殖要注意饲料对牛奶质量的影响 - 养牛技术
奶牛养殖要注意饲料对牛奶质量的影响-养牛技术在奶牛的饲养过程中，影响牛奶的因素有多种，主要包括品种、环境、饲料营养、年龄、胎次、泌乳期、健康状况等，其中饲料因素对牛奶的质量起着关键的作用，为奶牛提供不同营养成分的饲料，利用饲料中的营养物质可以直接、快速、有效调控牛奶的质量。
而影响牛奶质量的饲料因素又包括饲料精粗饲料的比例、饲料的粒度以及长度、饲料中的能量和蛋白质、脂肪以及饲料添加剂。
1、饲料精、粗比例在奶牛的饲料种类中，不同的饲料对奶牛的饲养起着不同的作用，对牛奶的质量也有着不一样的影响。
用于饲养奶牛的饲料，不能使用过多的精料，奶牛应以青干草、青绿多汁的青绿饲草等优质精饲料为主，饲养原则是先饲喂奶牛粗饲料，再饲喂精料，并且精料的饲喂要少喂勤添。
奶牛日粮中粗饲料的比例高有利于乳脂率的提高，因为粗饲料中的纤维素被瘤胃微生物分解后生成乙酸，而乙酸是合成乳脂肪的重要原料，而精饲料中的淀粉在瘤胃中则被分解生成丙酸，脂肪率与瘤胃内的乙酸/丙酸比呈正相关，当乙酸/丙酸比例下降时，乳脂率也将下降。
所以在饲喂上要充分提供优质的粗饲料，严格控制奶牛粗精饲料的比例，不能让奶牛一次摄入大量的精料。
2、饲料的粒度及长度将粗长的饲料切短可以增加粗饲料的适口性和奶牛的采食量，但是如果饲料的加工过细或将粗饲料加工的长度过短，会对奶牛的泌乳以及牛奶的质量产生不利的影响，因为牛奶的乳脂率与日粮纤维的来源和纤维的长短有着直接的关系，当饲料加工过细过短后，在瘤胃内停留的时间就会缩短，从而影响了奶牛的反刍和唾液的分泌，进而影响了消化率，使乙酸的生成量减少，导致脂肪率下降。
一般粗饲料的加工以3~5cm为最佳，青贮料可以适当的长一些，这样可以延长饲料中消化道内的时间，以达到提高饲料的消化率，提高乳脂率的目的。
3、饲料能量及蛋白质品种优良的牛奶的乳脂含量高。
饲料中的能量和蛋白质对牛奶中的乳脂蛋白和乳脂率的含量都有着重要的作用。
蛋白质对牛奶的质量起着关键的作用[养殖:/]。
饲喂钙质海藻对荷斯坦奶牛产前或产后血清代谢产物和生产性能的影响
海藻（ Ｃ ＭＡ） 对干物质摄 入量 （ Ｄ ＭＩ ） 、血液和尿液代谢 产物 以及乳产量和 组成的影响。奶牛随机分到 ４ 处理组 ，采 用２ ｘ ２因子 设计。产前 日粮 中添加碳酸钙（ ｃ ０ Ｎ） 或钙质海藻 ５ ０ ｇ ・ ｄ ，分别造成一 ５ ． １ ７ 、一 ３ ． ９ ９ ｍ Ｅ ｑ ・ １ ０ ０ ｇ 的 日粮 阴阳离子差。产后 日粮在干
粮 阴阳 离子 差 。 各 处 理 组 奶 牛 产 前 或 产 后 Ｄ ＭＩ 、产 奶 量 、乳 脂 率 、蛋 白质 、乳 糖 和 无 脂 肪 固形 成 分 无 显 著 差 异 （ 尸 ＞ ０ ． ０ ５ ） 。 产
前饲喂 Ｃ Ｍ Ａ奶 牛乳蛋 白产量 高于Ｃ Ｏ Ｎ组。产前处理和周数对乳脂量和能量校正奶具有相互作 用，因为与饲喂 Ｃ Ｏ Ｎ相 比，第 ２ － ６ 周期 间奶牛饲喂 Ｃ ＭＡ产量更 高。与 Ｃ ＭＡ相 比，奶牛 产前饲喂 Ｃ Ｏ Ｎ或产后饲喂 Ｎ Ｂ Ｃ血清钠浓度更 高。产后尿 中钠浓度各 处理间存在 相互作用 ，与 Ｃ Ｏ Ｎ — Ｃ Ｍ Ａ和 Ｃ ＭＡ — Ｃ ＭＡ组相比 ，Ｃ Ｏ Ｎ — Ｎ Ｂ Ｃ和 Ｃ Ｍ Ａ — Ｎ Ｂ Ｃ组钠 浓度 更高。对 于产后血 清尿素 氮和肌 酐 ，各处理 间也有类似相互作 用。与 Ｎ Ｂ Ｃ相 比，奶 牛产后 饲喂 Ｃ ＭＡ尿 中钾含量较 高。试验 结果表 明，奶 牛产前饲喂 Ｃ ＭＡ不
影响 Ｄ Ｍ Ｉ 或血 清代谢 产物 ，但有更 高的乳蛋白产量。奶牛产后饲喂 Ｃ Ｍ Ａ生产性能和血 清代谢物 浓度 与饲喂 Ｎ Ｂ Ｃ 相 比，除 了
不同饲料对奶牛产奶量影响的研究
不同饲料对奶牛产奶量影响的研究一、引言奶牛是重要的乳制品生产动物，其产奶量是乳制品产业的关键因素之一。
不同的饲料对奶牛产奶量有着重要的影响。
本文旨在对不同饲料对奶牛产奶量的影响进行探讨。
二、饲料类型及其影响1. 饲草饲草是奶牛的主要饲料之一，其含有大量的纤维素和草酸。
草酸可以与钙、镁等矿物质结合成难溶的盐，从而影响奶牛对这些矿物质的吸收。
因此，在选择饲草时，应尽量避免高草酸含量的饲草。
同时，饲草的种类和品质也对奶牛的产奶量有着重要的影响。
研究表明，优质饲草能够提高奶牛的产奶量和乳脂肪含量。
2. 玉米玉米是常见的饲料之一，其含有丰富的能量和淀粉。
研究表明，适量的玉米可以提高奶牛的产奶量和乳蛋白含量。
然而，过量的玉米饲喂会导致奶牛消化不良和脂肪肝等健康问题。
3. 豆饼豆饼是豆类加工后的副产品，含有大量的蛋白质和氨基酸。
适量的豆饼饲喂可以提高奶牛的产奶量和乳蛋白含量。
然而，过量的豆饼饲喂会导致奶牛腹泻和增加肝脏负担。
4. 饲料添加剂饲料添加剂是饲料中添加的各种营养物质和生物制剂。
其中，例如甲硝唑和磺胺类等抗生素常用于奶牛的预防和治疗。
然而，过量的添加会导致奶牛兽药残留和兽药抗性等问题。
因此，在添加剂使用上应合理使用。
三、因素交互作用不同的饲料类型对奶牛产奶量的影响存在着相互影响和交互作用。
例如，适量的玉米和豆饼饲喂可以提高奶牛的产奶量，但过量的饲喂会导致消化不良和健康问题。
因此，合理的饲喂策略是提高奶牛产奶量的关键。
四、结论和建议综上所述，不同的饲料类型对奶牛产奶量有着不同的影响。
在选择饲料时，应根据奶牛的生理状态和饲养条件合理安排。
同时，考虑到不同饲料之间的相互影响和交互作用，应制定合理的饲喂策略以提高奶牛的产奶量和乳制品质量。
高产奶牛的营养需要_郭利
高产奶牛的高产是一个相对概念，科学技术的日新月异和饲养环境的差异，高产这个概念也在不断变化。
依据现阶段中国的饲养水平，高产奶牛通常指一个泌乳期产奶量在8000千克以上的奶牛。
奶牛高产不仅要求奶牛品种优良，还需要提供优质的饲料、科学的饲养方法以及健康无病和舒适的生活环境。
本文综述了高产奶牛饲养中有关营养的调控措施，从碳水化合物、蛋白质、脂肪、矿物质、维生素五个方面对高产奶牛的营养需要进行简要概述，供参考。
一、碳水化合物奶牛通过采食干物质来满足其能量需求，其能量主要来源于碳水化合物，碳水化合物占日高产奶牛的营养需要粮干物质的70%～80%。
碳水化合物一般分为结构性碳水化合物（SC）和非结构性碳水化合物（NSC），其中结构性碳水化合物包括纤维素、半纤维素和木质素，非结构性碳水化合物包括淀粉、糖类、果胶和有机酸等。
由于奶牛生理的特殊性，在提供奶牛日粮时必须考虑这两种碳水化合物的适应比例。
奶牛采食过多的结构性碳水化合物会影响到瘤胃功能、产奶性能等，而采食过多的非结构性碳水化合物可能引起奶牛低乳脂综合征、瘤胃酸中毒以及其他代谢疾病，进而影响奶牛生产性能的发挥。
因此，奶牛日粮中结构性与非结构性碳水化合物的适当比例与维持奶牛的健康、高产和分泌优质牛奶之间有着十分密切的文│郭利（沈阳军区政治部农副业基地）科技与推广Science and Technology Promotion62☆中国畜牧业关系。
在配制奶牛饲料时，要综合考虑饲料原料中碳水化合物的适宜含量及来源、优质粗饲料的加工程度，选择适宜的指标来配制饲粮，从而为奶牛提供营养全面、丰富的饲粮，保证其健康，提高生产性能。
二、蛋白质蛋白质在高产奶牛体内占有特殊重要的地位，它不仅是畜产品（牛奶、牛肉等）的主要成分，而且是生命的物质基础，表现出种类和功能的多样性，如作为机体新陈代谢催化剂的酶、运输氧气的血红蛋白、参加免疫的抗体、具有调节新陈代谢作用的激素等，都是由蛋白质构成的。
不同饲粮对泌乳奶牛乳脂前体物的摄取和利用的影响
不 同饲 粮 对 泌 乳 奶 牛 Ｓ Ｌ ， ｑ ￣ 前 体 物 的摄 取 和 利 用 的 影 响
宋利 文 敖 长金 哈斯 额尔 敦 张 航 刘帅 旺
（ 内蒙古农 业大学 动物科学学 院 ， 呼和浩特 ０ １ ０ ０ １ ８ ）
摘 要 ：本试验 旨在研 究不 同饲粮 条件 下泌乳奶牛对乳 脂前体物的摄取 和利 用规律。选取体 重为（ ６ １ ７ ＋ ２ １ ）ｋ ｇ 、 泌 乳 天数 为 （ １ ２ ０ ＋ ＿ ２ ０ ）ｄ的 ９头 健 康 泌 乳 荷 斯 坦 奶 牛 为 试 验 动 物 ， 采 用 ３重
Ｏ ． ０ ５ ） 。４ ） ＭＦ和 Ｃ Ｓ Ｂ组乳腺 Ｃ １ ８ ： ３ ｎ ３ 摄取量（ 日平均值 ） 显著 高于 Ｃ Ｓ Ａ组 （ Ｐ ＜ ０ ． ０ ５ ） ； 各组乳
腺 对 其他 长链 脂 肪 酸 的 摄 取 量 差 异 不 显 著 （ Ｐ＞ Ｏ ． ０ ５ ） 。５ ） 最 终 体 现 在 乳 中， 表 现 为 ＭＦ组 的 Ｃ １ ８： ３ ｎ ３产量 较 ＣＳ Ａ和 Ｃ Ｓ Ｂ组 有 升 高的趋 势 （ ０ ． ０ ５ ≤Ｐ＜ ０ ． １ ０ ） ， 而原本 乳 腺摄 取 量 无 显 著 差 异
酸／ 丙酸 ， 从 而 影 响 乳 脂 率 。粗 饲 料 品 质 可 以影 响
乳脂是乳 当中能量 的重要 组成 部分 ， 是 乳 制
品 提 高 人 身体 机 能 和维 持 感 官 特 点 的 主要 营 养 成
饲 粮 中的 能 量 ， 乳 蛋 白含 量 随 粗 饲 料 品 质 提 高 而
分之一¨ Ｊ 。由于其 巨大 的经济及 健康 价值 ， 越来 越多的乳业生产者将 目光转 向提高乳脂率及 改善 乳脂组成上来 。很 多研究都 已经证 明 了饲粮 因素
饲粮钙、磷水平对泌乳期伊犁母马营养物质消化代谢和血浆生理生化
Ⅲ和 Ｖ组 的 磷 沉 积 量显 著 高 于 Ⅱ组 （ Ｐ ＜ ０ ． ０ ５ ） ， 其 中 Ⅲ组 在 各 组 中 最 高 ， 比 Ⅱ组 提 高 ４ ２ ． ５ ９ ％；Ｉ 和 Ⅲ组 的磷 沉积 率 显 著 高 于 Ⅱ和 Ⅳ 组 （ Ｐ ＜ ０ ． ０ ５ ） ， 其 中 Ｉ组 在 各 组 中最 高 ， 分 别 比 Ⅱ和 Ⅳ 组 提 高
４ ８ ． ５ ０ 、 ５ １ ． ９ ６ 、 ５ ５ ． ４ ３和 ５ ８ ． ８ ９ ｇ ／ ｄ ， 磷饲喂水平分别为 ３ ０ ． ０ ５ 、 ３ ２ ． ０ ３ 、 ３ ４ ． ０ ｌ 、 ３ ５ ． ９ ９和３ ７ ． ９ ７ ｇ ／ ｄ ； 第４ 和 第 ５泌 乳 月 Ｉ、Ⅱ、Ⅲ、 Ⅳ 和 Ｖ组 母 马 钙 饲 喂 水 平 分 别 为 ４ ３ ． ６ ０ 、 ４ ６ ． ４ ２ 、 ４ ９ ． ２ ５ 、 ５ ２ ． ０ ７和
饲 粮钙 、 磷 水 平 对 泌 乳 期 伊 犁 母 马 营 养 物 质 消 化 代 谢 和 血 浆 生 理 生 化 指 标 的 影 响
于全 平 王贤 东 方 美烟 陈 勇
（ 新 疆农业 大学动 物科学学 院 ， 乌鲁木 齐 ８ ３ ０ ０ ５ ２ ）
摘 要 ：本 试 验 旨在 探 讨 饲 粮 钙 、 磷 水 平 对 泌 乳期 伊 犁母 马 体 重 、 胸 围、 营养 物质 表 观 消 化 率 和 代谢 以及 血 浆 生 理 生化 指 标 的 影 响 ， 为确 定泌乳期伊 犁母马钙 、 磷 适 宜 需 要 量提 供 参 考 。 选 取 年龄（ １ ｌ —ｌ ４周 岁 ） 、 体重 ［ （ ３ ７ １ ＋ ２ １ ）ｋ ｇ ］ 和胎次 （ ４— ６胎 ） 接 近 的 处 于 第 ２泌 乳 月 的 伊 犁母 马 ２ ５匹 ， 随机 分 为 ５组 ， 每 组 ５匹 。 第 ３泌 乳 月 Ｉ、 Ⅱ、 Ⅲ、 Ⅳ和 Ｖ组 母 马钙 饲 喂 水 平 分 别 为４ ５ ． Ｏ ３ 、
饲粮中钙离子浓度对肉鸡各肠段内营养物质消化的影响
嗣曩
饲粮 中钙 离子浓度对 肉鸡各肠段 内营养物质 消化 的影响
Ｒｕ ｖ ｉ ｎ ｉ Ｋ Ｍ， Ｖｅ ｌ ｍｕ ｒ ｕ ｇ ｕ Ｒ， Ｇ ａ ｎ ｅ ｓ ｈ ａ ｒ ａ ｎ ｅ ｅ Ｒ， Ａ ａ ｒ ｏ ｎ Ｊ Ｃ
摘
要 ： 文章 旨在评价饲粮 中钙 （ ｃ ａ ） 的浓度对肉仔鸡肠道 内Ｃ ａ 、磷（ Ｐ ） 、氮（ Ｎ） 、脂肪和淀粉消化的影响。在 ３ 周龄 肉仔鸡
王慧， 刘永 明， 王胜义， 等． 复合微量元素 营养舔砖对 藏羊血清
好等特点 。牛羊舔砖具有 良好 的发展 前景 ，我 国 在 该 领 域 的发 展 相 对 落 后 ，舔砖 的应 用 研 究 与 推
抗氧化 能力和免疫 功能 的影 响［ Ｊ ］ ． 中国草食动物科学， ３ ４ （ ４ ） ：
【
试验 中补饲舔砖后血 清尿素氮含量降低 ，总蛋 白 和 白蛋 白含量提高 ，说 明为 肉羊生长提供 良好 的
【 【 【 【
ｌ
】
２
：
３
４
】
５
】
张彬， 李 丽立７ ， 刘 成一， 等． 复合营养舔砖对 山羊 大群中试效果 ６ ８
】 】 】
［
使 其 浓 度 增 加 。本 试 验 中处 理 组 谷 丙 转 氨 酶 和谷 草 转 氨酶 与对 照组 相 比无 显著 差异 （ Ｐ ＞ ０ ． ０ ５ ） ，可见 在 补 饲 舔 砖 不 会 引 起 肉 羊 肝 细 胞 和 某 些 组 织 损
广 还 需 要 更 多 的关 注 与 扶 持 。试 验 结 果 表 明 ，补 饲 舔 砖 是 一 种 有 效 的矿 物 质 补 充 方 法 ，值 得 在 生
饲粮中性洗涤纤维水平对泌乳高峰期奶牛生产性能、营养物质表观消
２ ５ ． ０ ５ ％和 ３ ４ ． １ ９ ％ＮＤ Ｆ对 泌 乳 高峰 期 奶 牛 生 产 性 能 和 能 氮 利 用 都 有 不利 影 响 ， ２ ８ ． ０ ５ ％Ｎ ＤＦ比
饲 粮 中性 洗 涤 纤 维 水 平对 泌 乳 高 峰 期 奶 牛 生产 性 能 、 营 养 物 质 表 观 消 化 率 及 血 清 指 标 的 影 响
史仁煌 董双钊 付 瑶 王雅 晶 曹 志军 李胜利 赵 国琦
（ １ ． 动物 营养学 国家重点 实验室 ， 中国农业大学 动物科技学 院 ， 北京 １ ０ ０ １ ９ ３ ； ２ ． 扬州大学动物科 学与技术学 院 ， 扬州 ２ ２ ５ ０ ０ ９ ）
中性 洗 涤 纤 维 （ ｎ ｅ ｕ ｔ ｒ ａ ｌ ｄ ｅ ｔ ｅ ｒ ｇ ｅ ｎ ｔ ｉ ｆ ｂ ｅ ｒ ， Ｎ ＤＦ） 水 平 在２ ５ ％～ ３ ０ ％， 而 且 其 中有 １ ９ ％来 源 于 粗 饲 料 ， 但
基金项 目 ： 国家奶牛产业技术体 系 作者 简介 ： 史仁煌 （ １ ９ ９ Ｏ 一） ， 男， 安徽 芜湖人 ， 硕士研究 生 ， 从事反 刍动 物营养 研究 。Ｅ － ｍａ ｉ ｌ ：ｓ ｒ ｈ ０ ２ １ ３ ３ ９ ＠１ ２ ６ ． ｔ ｏ ｍ
多得多 ， 这 些 进 口量 还 远 远 不 能 满 足 奶 业 发 展 的
需 要 。近 年来 ， 随 着 我 国奶 业 不 断 蓬 勃 发 展 ， 牧 草
收 稿 日期 ： ２ ０ １ ５ — ０ ３ — １ ６
然 而改 良后 的生 产 水 平 较 发 达 国家 相 比仍 有 较 大 的差距 。Ｎ Ｒ Ｃ（ １ ９ ８ ９ ） ［ ４ ２ 建 议 泌 乳奶 牛 饲 粮 干 物 质
影响奶牛产乳量及乳品质的营养因素
影响奶牛产乳量及乳品质的营养因素
一、细胞缺氧
二、蛋白质摄取量
蛋白质是乳牛的基本营养物质，当它摄取量不足时，将会影响乳牛的
新陈代谢，从而降低乳牛的产乳量。
同时，蛋白质的摄取量不足也会影响
乳牛的乳腺细胞的新陈代谢，从而降低乳牛乳汁的乳酸和乳脂肪的含量，
最终会导致乳品质的降低。
三、钙质摄取量
钙是乳牛的重要营养物质之一，钙摄取量不足会影响乳牛的新陈代谢，从而影响乳牛的产乳量。
钙是乳汁的组成成分之一，它的含量不足也会影
响乳汁的稠度，从而影响乳牛乳汁的乳酸和乳脂肪的含量，最终会导致乳
品质的降低。
四、能量摄取量
能量是乳牛的基本营养成分之一，当它摄取量不足时，乳牛的产乳量
将会受到影响，这是因为能量摄取量不足会影响乳牛的新陈代谢，以及乳
牛的生长发育，同时也会影响乳牛的新陈代谢，从而降低乳牛的产乳量。
五、心理因素。
饲喂不同钙、磷水平饲粮对泌乳期伊犁马乳成分、乳脂脂肪酸组成和马驹生长发育、血浆生理生化指标的影响
龄、体重和胎次接近的处于第 2 泌乳月末的伊犁马 25 匹，根据母马体重和马驹体重随机分为 5
组，每组 5 匹。 5 组马匹饲粮钙、磷水平分别设为 45.0、30.0 组 g /d（ Ⅰ ），48.5、32.0 组 g /d（ Ⅱ ），
组 组 组 试验为期 每 为 52.0、34.0 g /d（ Ⅲ ） ，55.5、36.0 g /d（ Ⅳ ） ，59.0、38.0 g /d（ Ⅴ ） 。
动物营养学报 2016，28（8）：2619-2629
ChineseJournalofAnimalNutrition
doi：10.3969/j.issn.1006-267x.2016.08.035
饲喂不同钙、磷水平饲粮对泌乳期伊犁马乳成分、 乳脂脂肪酸组成和马驹生长发育、血浆生理 生化指标的影响
于全平1 王贤东1 漆雯雯1 祈居中2 马江飞3 方美烟1 陈 勇1*
1 材料与方法
1.1 试验动物与饲粮 选取无亲缘关系、年龄在 11～14 周岁、体重为
（371±21） kg 的处于第 2 月泌乳月末的伊犁马 25 匹，根据母马体重和马驹体重随机分为 5 个组，每 组 5 匹马。 试验为期 90 d，其中预试期12 每 d， 个 泌乳月最后 12 d 为采样期。 每 30 d 为 1 个试验周 期。 参照 NRC（ 2007） [7] 标 准， 按 照 成 熟 体 重 为 400 kg 泌乳马的标准配制 5 种不同钙、磷水平的 饲粮。 根据泌乳母马的营养需要特点，第 3 泌乳 月精料饲喂量为 2 700 g/d，从第 4 泌乳月开始，粗 饲料饲喂量保持不变，精料饲喂量减少 500 g/d 左 右至第 5 泌乳月结束，以控制母马营养摄入水平。 泌乳期母马饲粮组成及营养水平见表 马 1， 驹补充 精料采用靳伟星等[8] 报道的配方配制。
饲料中营养物质对奶牛繁殖力的影响
饲料中营养物质对奶牛繁殖力的影响作者：张晓西来源：《现代畜牧科技》 2016年第12期张晓西（黑龙江省安达市老虎岗镇政府，黑龙江安达151400）摘要：影响奶牛繁殖力的因素有多种，其中饲料中的营养物质是影响奶牛繁殖力的关键因素。
饲料中的营养物质主要有蛋白质、能量、矿物质和维生素等。
各种营养物质对奶牛的繁殖都有着重要的影响作用，现对这几种营养物质对奶牛的繁殖力的影响进行简单的介绍。
关键词：饲料；营养物质；奶牛；繁殖力；影响作用中图分类号：S816文献标识码：B文章编号：2095 -9737(2016)12-0050 -011 蛋白质对奶牛繁殖力的影响在奶牛的养殖生产中，奶牛的繁殖力与奶牛的生产水平有着直接的关系，而奶牛的繁殖力又受到多因素的影响，其中饲料中的营养物质是影响奶牛繁殖力的关键因素。
蛋白质是一切生命的物质基础，是机体内重要的物质，发挥着重要的作用，还是牛奶中主要成分。
日粮中的蛋白质水平对奶牛的繁殖力有着重要的影响作用。
日粮中缺乏蛋白质会导致奶牛发情异常，影响配种受胎率以及正常妊娠，还会导致日粮适口性降低，使奶牛采食量下降，从而直接或间接影响奶牛的繁殖力。
另外，饲料中过高的蛋白质水平也会奶牛的繁殖力产生不良的影响，尤其是在奶牛分娩后，如果蛋白质含量超过19%会使空怀的天数增加，排卵时间延长，配种受胎率降低。
另外，过高的蛋白质水平还会导致子宫内环境发生变化而使繁殖力降低。
有研究表明，奶牛采食过量的蛋白质，会延长子宫自净的时间，使免疫力下降，导致瘤胃降解蛋白质和瘤胃非降解蛋白质的比例不适合，而使瘤胃利用氮和小肠利用氨基酸不平衡，从而影响繁殖力。
通常这一现象在老年奶牛中的表现更为明显。
所以在实际生产中在配制日粮时要注意蛋白质供应的合理性，根据奶牛的体重、生理阶段以及产奶情况来提供蛋白质饲料，在添加蛋白质饲料时要注意选择过瘤胃蛋白质比例高的精料来做为精料补充料，同时要注意蛋白质和能量的关系，保持适宜的能量蛋白质比。
饲料营养对奶牛繁殖力的影响
补充VA和β-胡萝卜素能使胎衣不下的发生 率下降28%；补充β-胡萝卜素能使子宫内 膜炎发生率下降50%。Akordor (1986) 研 究发现,荷斯坦奶牛产后10天 直至怀孕期 间,日粮中VA、VE和VD 供应充足的情况下, 每天补饲400mgβ-胡萝卜素可以提高血浆 中β-胡萝卜素浓度；而且与对照组相比， 黄体囊肿、子宫积脓和子宫内膜炎的发病 率分别从21%、4%和13%下降到6%、0 和7%。
镁
镁缺乏奶牛主要症状是不发情和不规则发 情，有时延长不发情期，滤泡发育不良， 延迟排卵，发情表现不明显，受胎率仅有 30%～45%。
四、维生素与奶牛繁殖力
维生素A
日粮中缺乏维生素A，会导致母牛发生生殖 器官炎症，隐性发情，发情期延长，延迟排 卵或不排卵，黄体和卵泡囊肿，使受胎率降 低，胎盘形成受阻，胚胎死亡、流产，胎衣 不下和子宫内膜炎等； 患VA缺乏症成年母牛可能产下先天性双目失 明犊牛，产后犊牛不能挣扎起立，安静地侧 卧，四肢伸展，极度衰弱，病死率高达 88.23%。而在日粮中补充VA，可改善母牛健 康状况，提高母牛产奶量。
二、蛋白质营养与奶牛繁殖力
蛋白质采食量增加，提高组织中的氨的浓度， 降低免疫系统的功能，延长子宫的自净时间。 生产中注意： （1）对于奶牛应根据体重、生理阶段和产奶 性能等实际情况，制订合理的蛋白质水平； （2）注意选择过瘤胃蛋白质高，而瘤胃降解 蛋白质低的蛋白质饲料原料用于配制精料补 充料，如菜籽粕等； （3）保证饲粮供给适当的可降解碳水化合物， 使之与瘤胃降解蛋白质有适当的平衡。
硒
当Se和VE 缺乏时，母牛不规则发情或根本 不发情，子宫炎及卵巢囊肿升高，受胎率 低，受胎的也不能正常发育，造成流产或 死胎，存活的犊牛体质也不健康。 实践证明，冬春季节长期缺乏青绿饲料时， 给妊娠后期母牛和新生犊牛注射亚硒酸钠， 对提高母牛繁殖率、犊牛成活率有良好的 作用。若将硒和VE加入饲料中饲喂，也能 收到很好的效果(100kg饲料加入0.022g无 水亚硒酸钠，同时按每千克饲料加入20～ 25IU的VE )。
围产期奶牛低钙血症的研究
围产期奶牛低钙血症的研究1 围产期奶牛低钙血症的研究介绍围产期奶牛低钙血症主要特征为血钙的降低、平滑肌的收缩能力变弱，严重时可变为抑制排尿和排粪、昏迷甚至死亡。
据2008年美国农业部发布的信息表明，2006年美国的奶牛发生乳热的比例为4.9%，由低血钙直接引起的乳热已经成为影响奶牛健康的五大类疾病之一。
另外，亚临床型的低钙血症或乳热会提高围产期相关疾病的发病率，例如乳房炎、真胃变位、酮病、繁殖障碍等疾病。
2.常用的防治方法在1925年发现了通过静脉注射钙剂来治疗该病的方法。
到1968年研究者通过对奶牛注射维生索D类似物来预防低钙血症。
现今，防治低钙血症的主要措施包括在围产期喂食阴离子盐日粮、在产前喂食低钙日粮、在产后对奶牛灌服大剂量的钙盐凝胶、缩短奶牛的干奶期以及降低产后奶牛初期的泌乳量等3 常用方法的分析比较3.1 静脉注射钙剂在我国常用的钙剂一般为30%的硼葡萄糖酸钙注射液，其优点是在葡萄糖酸钙在水中加入了硼，使其浓度由10%变到30%，提高了其单位体积药物里钙的含量，因此只需补充较少的药物就能达到预防或治疗的目的。
但高浓度钙盐的静脉注射，易对静脉产生刺激，产生静脉炎，而且静脉易被针头刺破，当钙剂进入组织后会引起肌肉的坏死，同时针刺颈静脉也会对奶牛产生一定的应激。
该方法并不适合农户自行操作，只能由专业人员进行治疗，因此使用上有诸多不便。
3.2喂食高浓度的钙盐凝胶该方法克服了静脉注射产生的应激、引起静脉炎、肌肉的坏死等缺点，但由于高离子浓度的钙及相关的负离子会对奶牛在消化道黏膜上产生刺激作用，容易造成黏膜的损伤、脱落，影响奶牛的采食量。
3.3 围产前期喂食阴离子盐型的日粮产前要喂食适宜阴阳离子差的日粮，能够诱甲状旁腺激素(PTH)的分泌，促进血钙的转化，对低钙血症的预防有一定的作用。
但阴离子盐型的日粮口感差，可降低奶牛干物质的摄人量，引起能量的负平衡，这也是引起奶牛酮病的原因。
3.4产前喂食低钙日粮通过在奶牛产前喂食低钙的日粮，可以诱导甲状旁腺促进分泌PTH，进而促进骨钙转变为血钙的过程，但是研究表明仅当每天吸收的钙小于20g的时候才能产生效果，但是现在的措施很难实现这一条件，昕以喂食低钙日粮对其的诱导效果并不明显。
饲粮钙、磷水平对泌乳期伊犁母马营养物质r消化代谢和血浆生理生化指标的影响
饲粮钙、磷水平对泌乳期伊犁母马营养物质r消化代谢和血浆生理生化指标的影响于全平;王贤东;方美烟;陈勇【摘要】In order to provide references for confirming requirement of calcium ( Ca) and phosphorus ( P) for Yili mares during lactation period, the effects of dietary Ca and P levels on body weight, heart girth, nutrient apparent digestibility and metabolism and plasma physiological-biochemical indices were examined. Twenty-five Yili mares in their end of the 2nd lactation month with similar age (11 to 14 years old), body weight [(371±21) kg] and parity (4 to 6 parities) were selected, and allocated to five groups of 5 animals each. In the 3rd lactation month, the Ca feed level of mares in groups Ⅰ, Ⅱ, Ⅲ, Ⅳ and Ⅴ was 45. 03, 48. 50, 51.96, 55.43 and 58.89 g/d, and the P feed level was 30.05, 32.03, 34.01, 35.99 and 37.97 g/d, respec-tively. In the 4th and 5th lactation month, the Ca feed level of mares in groups Ⅰ, Ⅱ, Ⅲ, Ⅳ and Ⅴ was 43.60, 46.42, 49. 25, 52. 07 and 54.92 g/d, and the P feed level was 27. 63, 29. 24, 30. 86, 32. 47 and 34.12 g/d, respectively. The trial lasted for 90 days, and every 30 days for a test cycle. The results showed as follows: dietary Ca and P levels had no significant effects on body weight, heart girth and the apparent digesti-bility of dry matter ( DM) , organic matter ( OM) and neutral detergent fiber ( NDF) ( P>0.05) . The apparent digestibility of crude protein ( CP) of group Ⅴ was the highest, and increased by 12. 26%, 12. 37% and 18.28% ( P<0.05) as compared with group Ⅱ, Ⅲ and Ⅳ, respectively. The apparent digestibilityof gross energy ( GE) of group Ⅰ was the highest, and increased by 8.32%, 7.19% and 11.24% ( P<0.05) as com-pared with group Ⅱ,Ⅲ and Ⅳ, respectively. The apparent digestibility of Ca of groupsⅠand Ⅲ was higher than that of group Ⅳ, and increased by 17.74% and 14.49% ( P<0.05) , respectively. The apparent digestibil-ity of P of group Ⅲ was the highest, and increased by 35.39% ( P<0.05) as compared with group Ⅱ. Dietary Ca and P levels had no significant effects on nitrogen and Ca metabolism (P>0.05). The metabo lic energy ( ME) of group Ⅰ was higher than that of groups Ⅱ and Ⅳ, and increased by 7. 95% and 11. 33% ( P<0.05) , respectively. The energy retention rate of group Ⅰ was higher than that of groupsⅡ, Ⅲ and Ⅳ, and increased by 9.30%, 8.50% and 12.10% ( P<0.05) , respectively. The P retention of groupsⅠ, Ⅲ, Ⅴ was significantly higher than that of group Ⅱ (P<0.05), and group Ⅲ was the highest among groups which in-creased by 42.59% ( P<0.05) as compared with groupⅡ. The P retention rate of groupsⅠand Ⅲ was sig nif-icantly higher than that of groups Ⅱ and Ⅳ, and group Ⅰ was the highest among groups which increased by 49.67% and 46.32% ( P<0.05) as compared with groups Ⅱ and Ⅳ, respectively. The P utilization rate of groups Ⅰ, Ⅲ and Ⅴ was significantly higher than that of group Ⅱ (P<0.05), and increased by17.74%, 18.80% and 16.79% as compared with group Ⅱ, respectively. The levels of plasma ionized calcium ( Ca2+) , P, calcitonin, bone gla protein, placental prolactin, pituitary prolactin, estradiol, progesterone and estrone showed no significant difference ( P>0.05) when mares fed with different levels of dietary Ca and P. Moreo-ver , the level of plasma parathyroidhormone of groupⅢwas significantly higher than that ofgroupsⅣandⅤwith an increase of 70.61% and 47.58% (P<0.05). In conclusion, diet Ⅰ (the Ca and P feed levels in the 3rd lactation month are 45. 03 and 30. 05 g/d and those in the 4th and 5th lactation month are 43.60 and 27.63 g/d, respectively) can meet the Ca and P requirements of Yili mares during lactation period. Suitable di-etary Ca and P levels are beneficial to maintain higher apparent digestibility of gross energy and Ca, retention and utilization of P and energy.%本试验旨在探讨饲粮钙、磷水平对泌乳期伊犁母马体重、胸围、营养物质表观消化率和代谢以及血浆生理生化指标的影响,为确定泌乳期伊犁母马钙、磷适宜需要量提供参考.选取年龄(11~14周岁)、体重[(371±21)kg]和胎次(4~6胎)接近的处于第2泌乳月的伊犁母马25匹,随机分为5组,每组5匹.第3泌乳月Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ和Ⅴ组母马钙饲喂水平分别为45.03、48.50、51.96、55.43和58.89 g/d,磷饲喂水平分别为30.05、32.03、34.01、35.99和37.97 g/d;第4和第5泌乳月Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ和Ⅴ组母马钙饲喂水平分别为43.60、46.42、49.25、52.07和54.92 g/d,磷饲喂水平分别为27.63、29.24、30.86、32.47和34.12 g/d.试验为期90 d,每30 d为1个试验周期.结果显示:饲粮钙、磷水平对母马体重和胸围以及干物质、有机物和中性洗涤纤维的表观消化率均无显著影响(P>0.05).Ⅴ组的粗蛋白质表观消化率最高,分别比Ⅱ、Ⅲ和Ⅳ组提高12.26%、12.37%和18.28%(P<0.05);Ⅰ组的总能表观消化率最高,分别比Ⅱ、Ⅲ和Ⅳ组提高8.32%、7.19%和11.24%(P<0.05);Ⅰ和Ⅲ组的钙表观消化率分别较Ⅳ组提高17.74%和14.49%(P<0.05);Ⅲ组的磷表观消化率最高,比Ⅱ组提高35.39%(P<0.05).饲粮钙、磷水平对母马氮和钙代谢均无显著影响(P>0.05).Ⅰ组的代谢能较Ⅱ和Ⅳ组分别增加7.95%和11.33%(P<0.05);Ⅰ组的能量沉积率较Ⅱ、Ⅲ和Ⅳ组分别提高9.30%、8.50%和12.10%(P<0.05);Ⅰ、Ⅲ和Ⅴ组的磷沉积量显著高于Ⅱ组(P<0.05),其中Ⅲ组在各组中最高,比Ⅱ组提高42.59%;Ⅰ和Ⅲ组的磷沉积率显著高于Ⅱ和Ⅳ组(P<0.05),其中Ⅰ组在各组中最高,分别比Ⅱ和Ⅳ组提高49.67%和46.32%;Ⅰ、Ⅲ和Ⅴ组的磷利用率显著高于Ⅱ组(P<0.05),分别比Ⅱ组提高17.74%、18.80%和16.79%.饲粮钙、磷水平对血浆中离子钙、磷、降钙素、骨钙素、胎盘催乳素、垂体泌乳素、雌二醇、孕酮和雌酮水平均无显著影响(P>0.05).Ⅲ组的血浆中甲状旁腺素水平显著高于Ⅳ和Ⅴ组(P<0.05),分别提高70.61%和47.58%.由此得出,Ⅰ组饲粮(在第3泌乳月钙、磷饲喂水平分别为45.03和30.05 g/d,第4和第5泌乳月钙、磷饲喂水平分别为43.60和27.63 g/d)即可满足伊犁母马泌乳期的钙、磷需要.适宜的饲粮钙、磷水平有助于维持较高水平的能量和钙的表观消化率以及能量和磷的沉积和利用.【期刊名称】《动物营养学报》【年(卷),期】2017(029)008【总页数】9页(P2716-2724)【关键词】伊犁母马;钙;磷;消化;代谢;激素【作者】于全平;王贤东;方美烟;陈勇【作者单位】新疆农业大学动物科学学院,乌鲁木齐 830052;新疆农业大学动物科学学院,乌鲁木齐 830052;新疆农业大学动物科学学院,乌鲁木齐 830052;新疆农业大学动物科学学院,乌鲁木齐 830052【正文语种】中文【中图分类】S816钙和磷是动物体内必需、含量最多的常量矿物元素，约占马机体矿物质含量的70%。
奶牛围产期低血钙症的发生及营养调控
奶牛围产期低血钙症的发生及营养调控王 莹(黑龙江省嫩江县畜牧兽医服务中心 161499) 养殖场的奶牛在其围产期出现低血钙症是比较普遍的,奶牛的围产期指的是在奶牛生产前21天和生产后21天这个时间段,奶牛会受到生理、环境、饲料等的影响,而出现分娩和泌乳等的异常情况,其营养代谢、内分泌等会有变化,所以比较容易发生这类疾病。
本文就笔者的经验进行奶牛围产期低血钙症的调控措施,降低其发病率,作为参考。
1 危害奶牛围产期低血钙症会导致奶牛体内的肌肉组织弹性减弱,对心血管系统、繁殖系统、消化系统、泌乳系统等带来影响,分娩后发生酮病、乳房炎、真胃移位等疾病的几率上升,给养殖场造成经济损失。
2 影响因素年龄:青年母牛不会有产乳热疾病发生,但是随着其年龄的增长就会出现该疾病,奶牛体内肠道受体逐渐减少。
品种:娟姗牛发生围产期低血钙症的几率最高,也许是由于该品种初乳和常乳中钙水平比较高,其肠道中的1,25-二羟维生素D 受体较少,对钙水平的调控能力比较差,所以其发病几率比其他品种的奶牛要高。
日粮:低钙血症的发病原因中,代谢性碱中毒是非常重要的原因,在防治该疾病时,需要对代谢性碱中毒进行预防。
饲料中阳离子含量太高就会让奶牛的血液偏碱性,阳离子越多,碱性越强,饲料中钠钾离子基本上全部可以吸收,血液碱性较强。
围产期奶牛不能够对钙和镁离子进行较好的吸收,导致了饲料中钠钾离子水平较高的时候,非常容易发生低血钙症。
低血镁症:低血镁是引起该疾病的另一个因素。
低血镁会让甲状旁腺PTH 分泌降低,让其构象改变,靶组织的PTH 敏感性降低。
3 预防利用低钙日粮:奶牛生产前10天需要持续饲喂15g /d 的钙,发病率下降,泌乳时,钙稳态调节机制能够被激活。
在生产的时候,比较难配比出符合要求的低钙饲料。
产犊时口服钙制剂:产犊时让母牛口服钙剂,可以降低该疾病的发生,该方法存在一定弊端,成本较高,有引发吸入性肺炎的风险。
补充外源维生素D 和甲状旁腺素:在产前10⁃14d 内,给奶牛饲喂或注射大剂量VD(1000万IU 以上),可增加肠道对钙的吸收,预防低血钙症。
不同DCAD值日粮钙、镁水平对围产期奶牛血钙稳衡调控的影响的开题报告
不同DCAD值日粮钙、镁水平对围产期奶牛血钙稳衡调控的影响的开题报告1. 研究背景和意义围产期奶牛是乳牛繁殖周期的关键阶段，其保持体内钙稳定有助于确保其血液钙水平正常，并提高产犊率和奶牛生产效率。
然而，围产期奶牛血钙稳定调节机制并没有完全被理解。
DCAD值是影响奶牛饲料能量和营养元素平衡的一个重要因素，但具体对围产期奶牛血钙稳定的影响仍需进一步研究。
了解不同DCAD值日粮对围产期奶牛血钙稳定的影响，有助于优化奶牛饲料配方，提高围产期奶牛的健康状态和生产效率，同时还可以减少奶牛产后钙缺乏症的患病率，降低饲料成本和资源浪费。
2. 研究目的本研究旨在探究不同DCAD值日粮对围产期奶牛血钙稳定调节的影响，具体研究任务包括：1）分析不同DCAD值日粮在饲喂围产期奶牛中的应用；2）评估不同DCAD值日粮对围产期奶牛血钙稳定的影响；3）研究不同DCAD值日粮对围产期奶牛血镁水平的影响；4）分析DCAD值和日粮中钙、镁含量对围产期奶牛血钙稳定的影响。
3. 研究内容和方法本研究将采用随机分组控制试验的方法，采集不同DCAD值日粮饲喂的围产期奶牛血液样本，进行血钙、血镁水平检测。
同时，还将对日粮中钙、镁含量进行分析。
具体实验设计如下：1）实验组：饲喂不同DCAD值日粮，共3组；2）对照组：饲喂普通日粮；3）共计6组，每组10头奶牛；4）测定血钙、血镁水平，并分析日粮中钙、镁含量；5）使用SPSS统计分析软件进行数据分析。
4. 预期结果与意义预期结果：经过对围产期奶牛血钙、血镁水平和食粮中营养成分分析后，预计实验组和对照组之间会存在显著差异。
其中，不同DCAD值日粮会直接影响奶牛血钙、血镁水平，同时还会发现其对饲料成本和资源利用效率的影响。
意义：优化奶牛饲料配方，提高围产期奶牛生产效率以及更好地控制奶牛罹患产后钙缺乏症，降低饲料成本和资源浪费。
同时，对于提高奶牛水平、保障国家奶业发展具有重要的现实意义。
饲粮微量元素对奶牛主要乳成分的影响
饲粮微量元素对奶牛主要乳成分的影响
宋金昌;范莉;王晓娟
【期刊名称】《黑龙江畜牧兽医》
【年(卷),期】2004()4
【总页数】2页(P21-22)
【关键词】饲粮;微量元素;奶牛;乳成分;饲养管理;体重;产奶量;采食量
【作者】宋金昌;范莉;王晓娟
【作者单位】河北科技师范学院动物科学系
【正文语种】中文
【中图分类】S823.915
【相关文献】
1.饲喂不同钙、磷水平饲粮对泌乳期伊犁马乳成分、乳脂脂肪酸组成和马驹生长发育、血浆生理生化指标的影响 [J], 于全平;王贤东;漆雯雯;祈居中;马江飞;方美烟;陈勇
2.饲粮蛋白质（赖氨酸）水平对高产母猪泌乳行为,泌乳量和乳成分的影响研究 [J], 张金枝;卢伟
3.Meta分析研究饲粮中性洗涤纤维和淀粉比对奶牛生产性能和乳成分组成的影响[J], 赵连生;王典;牛俊丽;赵勐;张文举;卜登攀;郑琛;马露
4.奶牛饲粮中添加浓缩苜蓿叶蛋白或维生素E对奶牛产奶量、乳成分和牛奶中高纯度多不饱和脂肪酸氧化稳定性的影响 [J], Fauteux M C;Gervais R;Rico D
E;Lebeuf Y;Chouinard P Y
5.饲粮脂肪对高产母猪泌乳期乳成分和必需脂肪酸平衡的影响 [J],
因版权原因，仅展示原文概要，查看原文内容请购买。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
荷斯坦 泌乳奶 牛 ， ２胎 ， 第 泌乳 （ １ ０ ±１ ８ ）ｄ 产 ９． ０ ．７ ， 奶 量 （０ ３ ±０ ９ ）ｋ 。试验 期 内分 栏 栓 系舍 饲 ， ２ ．３ ．２ ｇ 每天放 于运动 场 自由活动 ５ ， ～６ｈ 自由饮水 。
１ ２ 试 验 饲 粮 ．
叶建立动物营养需要 量的析 因估计 方法 以来 ， 国内外
奶 牛 饲 粮 的 适 宜 钙水 平 。试 验 选 用 ４头 泌乳 ３个 月 的 荷斯 坦 奶 牛［ 产奶 量 （ ０ ３ ±０ ９ ）ｋ ］ 采 用 ４ ２ ．３ ．２ ｇ ， ×４拉 丁 方 设 计 ， 粮钙水平（ 饲 干物 质 基 础 ） ０ ５ ％ 、 ． ８ 、 ． ３ 和 ０ ９ ％ 。结 果 表 明 ： ） ． ０ 、 ． ８ 、 ． ３ ３个 处 理 为 ．０ ０ ６ ％ ０ ８ ％ ．６ １０５ ％ ０６ ％ ０８％
（． １ 山东 农 业 大 学 动物 科 学 技 术 学 院 ， 安 ２ １ １ ； ． 泽学 院 动物 科 学 系 ， 泽 ２ ４ ０ ） 泰 ７０８２菏 菏 ７０ ０
摘 要 ： 过 研 究 饲 粮 钙 水平 对 泌 乳 早 期 奶 牛 干 物 质采 食 量 、 奶 量 及 血 液 、 液 指 标 的 影 响 ， 在 探 讨 泌 乳 早 期 通 产 尿 旨
干 物 质 采 食 量 显 著 高 于 ０ ９ ％处 理 （ ＜ Ｏ０ ） ３个 处 理 间差 异 不 显 著 （ ．６ Ｐ ．５ ， Ｐ＞ Ｏ ０ ）０ ６ ％处 理 产 奶 量 显 著 高 于 其 ．５ ；．８ 他 ３个 处 理 （ Ｐ＜Ｏ ０ ） ） 着 饲 粮 钙水 平 的升 高 ， ．５ 。２ 随 泌乳 奶 牛 钙 表 观 消 化 率 逐 渐 降 低 ， 钙 、 粪 尿钙 浓 度 上 升 ，． ０ ０５ ％ 处理钙表观消化率 显著 高 于其 他处 理 （ Ｐ＜ ０ ０ ） 尿 钙 ／ 肌 酐 显 著 低 于 其 他 处 理 （ ．５ ， 尿 Ｐ＜ ０ ０ ） ０ ６ ％ 处 理 与 ． ５ ， ．８ ０ ８ ％ 处理 差 异 不 显 著 （ ．３ Ｐ＞ Ｏ０ ）０ ９ ％ 处 理粪 钙浓 度 显 著 高 于 ０ ５ ％处 理 （ ． ５ ；．６ ．０ Ｐ＜ ０ ０ ） ０ ５ ％ 、．８ 、．３ ．５ ， ．０ ０ ６ ％ ０ ８ ％
动 物 营 养学 报 ２ １ ， ２ ５ ： ２ ６１ ９ ０ ０ ２ （） １８ ．２２
Ｃ ｉｅｅ ｏ ｒａ ｆ ｉ ｌ ｔ ｔ ｎ ｈｎｓ Ｊ ｕｎ ｌ ｍａ Ｎｕｒ ｉ ｏ Ａｎ ｉｏ
饲 粮 钙 水 平 对 泌 乳 奶 牛 钙 代 谢 的 影 响
初 汉 平 王 中华 李 福 昌
关 键 词 ： ； 乳 奶 牛 ； 奶 量 ； 性磷 酸 酶 ； 素 钙 泌 产 碱 激 中图 分 类 号 ：￥ ２ ８３ 文献标识码 ： Ａ 文章 编 号 ：１ ０ ．６ Ｘ（ ０ ０ ０ — ２ ６ ０ ０ ６ ２ ７ ２ １ ） ５１ ８ ．７
钙是奶牛体 内重要的常量矿物元素 ， ２ 自 ０世纪 中
学 者对泌乳奶牛钙需 要量进行 了大量研 究 ， 中国奶牛
饲养标准ｌ 、 国 ＮＲ １美 ］ Ｃ奶牛营养需要＿等均给 出了估 ２ 计泌乳奶牛钙需 要量 的析 因参数 。对于 体重 ５０ｋ 、 ５ ｇ
日产 标 准乳 ２ ０ 的泌乳 奶 牛 ， 中国 奶牛 饲 养标 准 估 按
试 验饲粮 根据 中 国奶 牛饲 养 标 准ｎ 配制 ， 饲粮
３个处 理 间差 异 不 显 著 （ ＞ ０ ０ ） ） Ｐ ． ５ 。３ 随着 饲 粮 钙水 平 的 升 高 ， 液 ｐ 和 尿 液 ｐ 逐 渐 升 高 ， ． ６ 血 Ｈ Ｈ ０ ９ ％处 理 显 著 高 于 ０ ５ ％ 处理 （ ．Ｏ Ｐ＜Ｏ ０ ） ０ ５ ％ 、 ． ８ ． ５ ，． ０ ０ ６ ％和 ０ ８ ％ ３个 处 理 之 间差 异 不 显 著 （ ．３ Ｐ＞ ０ ０ ） ） 浆 碱 性 磷 酸 酶 活 ． ５ 。４ 血
日粮 （ｏ ａ ｘ ｄ ｒ ｔｏ ｓ ＴＭ Ｒ） ｔｔｌ ｍｉ ｅ ａ ｉｎ ， 。
应 当使其恢复正 平衡 。有研 究表 明 ， ］ 提高泌 乳早期
奶 牛饲粮钙水平可增加产奶量口 ， ］ 因此 ， 当提高泌乳 适 早期奶牛饲粮钙水平可能具有尽快恢复钙 的正平衡 和
促 进 产 奶 的效 果 。鉴 于 此 ， 文 旨在 研 究 饲 粮 钙 水 平 本
组 成及 营养水 平见 表 １ 。４种试 验 饲 粮 除钙 外 其他
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
算 的饲粮钙的适宜水平 在 ０６ ． ％左 右。多数奶 牛在泌 乳 的前 １ ０天可能出现钙的负平衡 ， 在泌乳第 ４ －６ 天 ５ ０
营养 水平相 同 ， 足奶 牛的营养 需要 ， 满 饲粮钙 的供 给
量分别 按 中 国 奶 牛 饲 养 标 准 推 荐 需 要 量 的 ７ ％ 、 ４ １ ０ 、２ ％和 １ ２ 配 制 。试 验 日粮 属 于全 混 合 ０ ％ １２ ４％
１ ３ 试 验 设 计 ．
本试 验采 用 ４×４拉 丁 方设 计 ， 验 安 排 见 表 试 ２ 。每 期试验 １ ， 中预试期 １ ， ８ｄ 其 ５ｄ 正试 期 ３ｄ 正 ， 试期 采集饲 粮 、 、 、 粪 尿 血液样 品 ， 准确记 录每天 的 并 干物 质采食 量 和产奶量 。
性 、 钙 素 、 钙 素 浓 度 逐 渐 升 高 ，． ６ 降 骨 ０９ ％处 理 显 著 高 于 ０ ５ ％处 理 （ ＜ ０ ０ ）０ ５ ％ 处 理 与 ０ ６ ％处 理 差 异 不 ．Ｏ Ｐ ． ５ ，． Ｏ ．８ 显 著 （ ＞０ ０ ）血 浆 甲状 旁 腺 素浓 度 逐 渐 降低 ，．０ 处 理 显 著 高 于 其 他 组 （ ＜ Ｏ ０ ） Ｐ ．５ ； ０５％ Ｐ ． ５ 。综 合 各 指 标 可 知 ， 乳 泌 早 期 荷 斯 坦 奶 牛 饲粮 的适 宜 钙 水 平 为 ０６ ％ （ 物 质基 础 ） ．８ 干 。