植物学第一章
(完整版)植物学知识点总结
植物学第一章绪论一．1.植物：一般有叶绿素，自养；无神经系统，无感觉，固着不动。
2.植物界被子植物种子植物雌蕊植物维管束植物裸子植物高等植物蕨类植物苔藓植物颈卵器植物真菌细菌菌类植物卵菌黏菌孢子植物地衣地衣植物褐藻红藻非维管束植物蓝藻低等植物绿藻黄藻藻类植物金藻甲藻硅藻裸藻轮藻3．生物界的分。
○1二界系统：植物界（光合，固着）、动物界（运动，吞食）；○2三界系统：植物界、动物界、原生生物界（变形虫，具鞭毛，能游动的单细胞群体）；○3四界系统：植物界、动物界、原生生物界、原核生物界（原始核）；○4五界系统：植物界、动物界、原生生物界、原核生物界、菌物界；○5六界系统：植物界、动物界、原生生物界、原核生物界、菌物界、非细胞生物界（病毒、类病毒）区别：原生生物界与原核生物界4.植物作用□1植物在自然界中的生态系统功能◇1合成作用（光合作用）: 6CO2+6H2O→C6H12O6+6O2（三大宇宙作用）○1无机物转化为有机物；○2将光能转化为可贮存的化学能；○3补充大气中的氧。
◇2分解作用（矿化作用）复杂有机物→简单无机物意义：a、补充光合作用消耗的原料b、使自然界的物质得以循环□2植物与环境○1净化作用：对大气、水域及土壤的污染具有净化作用，其途径是吸收，吸附，分解或富集。
○2监测作用：监测植物－对有毒气体敏感的植物。
○3植物对水土保持、调节气候的作用。
○4美化环境。
○5其它：杀菌（散发杀菌素）；减低噪音等等。
□3植物与人类人类的衣、食、住、行、医药及工业原料等都直接或间接大部分与植物有关；第二章植物细胞与组织一．1.细胞概念细胞（cell) 是构成植物和动物有机体的形态结构和生命活动的基本单位。
2.细胞学说的内容○1植物与动物的组织由细胞构成○2所有的细胞由细胞分裂或融合而成○3卵细胞和精子都是细胞○4单个细胞可以分裂形成组织病毒是目前已知最小的生命单位，仅由蛋白质外壳包围核酸芯所组成二．原生质（化学和生命基础）原生质是细胞活动的物质基础,可以新陈代谢。
植物学大一知识点第一章
植物学大一知识点第一章植物学是研究植物的起源、进化、种类、形态、结构、功能等方面的科学。
作为生物学的一个重要分支，植物学为我们了解自然界的植物生命提供了基础知识。
在植物学的学习过程中，第一章是一个基础性的章节，主要涉及到植物的起源、进化以及植物细胞的结构和功能。
本文将从这些方面来介绍该知识点。
首先，我们来讨论植物的起源和进化。
植物是地球上最早出现的生物之一，它们的起源可以追溯到约38亿年前。
最早的植物是无细胞壁的原生质体，后来逐渐发展为具有细胞壁的真核细胞。
在进化的过程中，植物适应了陆地环境，出现了维管植物和种子植物等进化阶段。
维管植物具有导管组织，可以进行水分和养分的运输，而种子植物则通过种子来繁殖和扩散。
这些进化过程使植物不断适应环境并繁衍生息，形成了今天多样化的植物世界。
接着，我们来了解植物细胞的结构和功能。
植物细胞是植物体的基本组织单位，具有细胞膜、细胞质、细胞核等组成部分。
细胞膜是维持细胞内外环境平衡的重要屏障，它能够控制物质的进出。
细胞质则是细胞内各种器官和分子的主要活动场所。
细胞核是细胞的控制中心，其中包含了遗传物质DNA，是细胞的遗传信息的储存和传递的地方。
此外，植物细胞还具有细胞壁、叶绿体、线粒体等特殊组织和器官。
细胞壁是植物细胞的保护外壳，同时也提供了细胞的支持和结构。
叶绿体是植物细胞中进行光合作用的重要器官，通过光合作用，植物可以将阳光转化为化学能，从而进行自养生长。
线粒体是植物细胞中的能量中心，负责产生和储存细胞所需的能量。
植物细胞的结构和功能相互关联，共同构成了植物体的生命活动。
通过细胞的分化和组织的分工，不同的细胞形成了不同的组织和器官，使植物能够完成各种生长和发育过程。
植物的根、茎和叶等组织和器官相互协作，实现了水分、养分和光能的吸收、传导和利用。
另外，植物还通过生殖器官进行繁殖，完成物种的延续。
植物的细胞和组织的结构与功能的研究不仅可以帮助我们更好地理解植物的生长和发展过程，还对农业和植物育种等领域具有重要的应用价值。
植物学
绪论、第一章：植物的细胞1、试述质膜的结构和功能结构：磷脂双分子层功能：1.）保护作用：使细胞内外环境隔开，造成稳定的内环境。
2.）选择透过性：控制细胞内外物质交换。
运输方式有自由扩散、协助扩散、主动运输和内吞外排（胞吐）等形式。
3.）细胞代谢的重要部位：膜上有许多酶，例如膜上的球蛋白与多糖结合成糖蛋白，使细胞不致被周围的酶消化；有些糖蛋白是抗原，具有高度特异性。
细胞膜还是一种通讯系统，与细胞识别、激素作用有关。
此外对能量转换、免疫防御、细胞癌变等均有重要作用。
2、试述细胞核的结构和功能：1）结构：随细胞周期改变而变化，可分分裂期和间期。
间期核可分为核膜、核仁和核质。
核膜：双层膜、上有核孔。
核孔：物质进出细胞核的通道。
核仁：1-n个，是细胞内形成核蛋白亚体的部位。
形状因不同部位而不同。
核质：分着色和不着色。
染色体为核酸和蛋白质的复合体2）功能：为生活细胞最显著的结构，DNA几乎都存在于核内，细胞控制中心。
3、植物细胞有哪些细胞器？有何功能？1）质体：与碳水化合物合成与贮藏密切有关的细胞器，它是植物细胞特有的结构，根据色素的不同，可分三类：叶绿体有色体、白色体。
线粒体：呼吸作用；双层单位膜体核糖体:按照mRNA指令用氨基酸合成多肽链。
内质网：粗糙型内质网：参与蛋白质合成，并运输和贮存蛋白质。
（光滑型内质网：与脂类、激素合成有关。
内质网是许多细胞器的来源。
）高尔基体：1. 蛋白质修饰与加工（糖基化等）2. 蛋白质的分拣3. 蛋白质和脂的运输4. 蛋白质分泌等液泡：1.液泡膜具有特殊的选择透性，能使许多物质大量积聚在液泡中。
溶酶体：清除无用的生物大分子、衰老的细胞器及衰老损伤和死亡的细胞，为新细胞的产生创造条件；防御功能微体：过氧化物酶体：存在于动植物细胞，所含酶可将脂肪酸氧化分解，产生过氧化氢。
常和叶绿体，线粒体一起执行光呼吸。
乙醛酸循环体：存在于富含脂类的植物细胞中（油料种子），脂肪经含的几种酶逐步分解，以供植物早期生长需求。
植物学知识点(全册)
欢迎阅读第一章植物细胞第一节植物细胞的形态结构第二节植物细胞的繁殖第三节植物细胞的生长和分化第一节植物细胞的形态结构一、细胞是构成植物体的基本单位二、植物细胞的形状和大小三、植物细胞的结构四、植物细胞的后含物五、原核细胞和真核细胞1665名“cell 1838如果它 1839”，即：二、植物细胞的形状和大小1.大小：一般细胞直径为10—100μm 。
少数植物细胞较大，如番茄果肉、西瓜瓤的细胞。
原因：①细胞的大小受细胞核的控制作用相关。
②细胞越小，相对表面积越大，有利于细胞与周围环境间物质和能量的交换和转运。
2.形状：单细胞植物，细胞常呈球形。
多细胞植物体，理想状态下，细胞呈正十四 面体（但是这种细胞很少见）细胞的形状与细胞所执行的功能有关。
2.细胞质⑴质膜：（Ⅰ单位膜: Ⅱ主要功能:⑴质膜：（①磷脂双分子层：两排磷脂分子在膜上形成双分子层，亲水的含磷酸的“头部”，朝向膜的内、外两侧；疏水的脂肪酸的烃链“尾部”朝向膜的中间。
②膜的流动镶嵌模型：蛋白质以各种方式镶嵌在磷脂双分子层中，构成膜的磷脂和蛋白质都具有一定的流动性。
暗带，厚2nm,主要成分蛋白质。
明带,厚3.5nm,主要成分类脂。
暗带⑵细胞器(organelle):细胞质内具特定结构和功能的微结构或微器官（亚细胞结构）。
①质体(plastid)：植物细胞特有的细胞器。
Ⅰ质体的类型：根据所含色素不同，分为叶绿体（含叶绿素a 、b 和胡萝卜素、叶黄素）、有色体（只含胡萝卜素、叶黄素）和白色体（不含色素）。
Ⅱ叶绿体(chloroplast)的结构：光学显微镜下,高等植物的叶绿体为球形、卵形或凸透镜形。
电子显微镜下，叶绿体具精细的结构。
Ⅲ叶绿体的功能：进行光合作用的质体。
CO2+H2O[CH2O]+O2光反应：在基粒上进行。
暗反应：在基质中进行。
Ⅳ有色体(chromoplast)和白色体(leucoplast)：1①②（一）原生质体有色体只含有胡萝卜素和叶黄素，它们常存在与果实、花瓣和植物体的其它部分，使植物体呈现黄色、橙色、和橙红色。
植物学复习重点
植物学复习重点笫一章植物细胞一、简述质体的类型、存在、形态、结构、作用及相互转化前质体：1幼龄细胞中，2形状不规则，3无色素，4内膜有少量片层，可进一步分化为成熟质体叶绿体:1.绿色细胞中，2.扁椭球型或球型，3.叶绿素a、b,叶黃素、胡萝卜素。
4.发达的基粒片层和基质片层。
光合作用。
有色体：1•果实、胡萝卜根、花瓣，2.球型、梭型等，3.含有大量类胡萝卜素，4.内部片层变形或解体，5.招引昆虫，积累淀粉、脂类、胡萝卜素。
白色体：1.存在贮藏组织、胚、叶表皮，2.近球型，3.不含色素，4.内部有少数不发达片层，5.根据贮藏物质的不同分为一造粉体、造油体、造蛋口体外膜均有双层单位膜，质体转化举例：马铃薯块茎见光变绿一一白色体变叶绿体，西红柿幼果变红一—外部叶绿体变有色体、内部白色体变有色体，胡萝卜根见光变绿一一有色体变叶绿体。
二、液泡的结构、组成和功能・液泡:液泡膜为单层膜，膜内为细胞液一含大量水和多种溶于水的有机物和无机物，常略呈酸性。
・功能：（1）调节细胞的渗透作用与膨压・（2）贮藏作用一糖、有机酸、蛋白质、草酸钙结晶、生物碱、、黃酮、黃酮醇、花青素。
・（3）消化作用三、胞间层、初生壁、次生壁的区别1. 胞间层:细胞分裂产生新细胞时形成，主要山果胶组成。
2. 初生壁:细胞在生长、增大体积过程形成的壁层。
主要由纤维素、半纤维素和果胶，还有结构蛋白和酶3…次生壁:细胞停止体增大后，在初生壁内表增加的壁层。
主要成分是纤维素，还添木质素等物质。
具生活原生质体的细胞多无次生壁。
四、胞间连丝、纹孔的概念胞间连丝：穿过细胞壁的原生质细丝，连接相邻细胞的原生质体，是质膜包围的直径40-50nm的小管道。
细胞间物质运输，信息传递通道。
纹孔:形成次生壁时，初生纹孔场处不沉积壁物质，这些次生壁层未增卑的区域称纹孔，是细胞间水和物质交换的通道。
五、贮藏物质的类型、来源和鉴定淀粉:光合作用产生的葡萄糖在叶绿体聚合成同化淀粉，同化淀粉转化成可溶性糖类，运输到造粉体中，山造粉体将它们再合成为贮藏淀粉，贮藏的淀粉常呈颗粒状，称为淀粉粒。
植物学整理
植物学总结第一章绪论植物细胞1，植物细胞的结构（纹孔是细胞间物质交流的区域）2，具体的起源，内共生学说3，叶绿体基因组的特性4，植物细胞的分化与死亡（物理死亡和凋亡）第二章植物组织1，植物组织的概念胞间连丝是组织形式的物质基础2，植物组织的产生和演化是长期适应自然环境和自然选择的结果3，植物组织的类型分生组织的概念类型发育时期和活动结果成熟组织的类型，薄壁组织、机械组织、保护组织（表皮和周皮的区别）、疏导组织（包括导管管胞筛管筛胞）、维管束、分泌组织重点1，以苔藓和蕨类对比简述孢子体配子体的生活史2，定距式检索表（以根茎叶花果实种子为顺序挑选性状对比明显的，例如草本植物和木本植物，裸子植物和被子植物，有地上茎和无地上茎，常绿和落叶，叶对生和叶互生，叶披针形和叶心形，头状花序和总状花序，唇形花和舌状花）罂粟（有乳汁侧膜胎座蒴果），垂柳，红松，一串红，向日葵，蒲公英，杏3，以松鼠植物为例，简述松柏类（裸子植物）的生活史4，简述云冷山的区别和重要特征5，【重】花的演化意义（例如两性花配子的形成，以及具有雌蕊子房发育成果实的意义）6，【重点】双受精现象的意义7，APG系统的概念和优势，以及它的全称被子植物中发生以及英文名Angiosperm Phylogeby Group8，协同进化和趋同进化9，以无油樟为例简述现生最古老的被子，植物类群的特征（现身被子植物最基部类群）10，从花序和果实类型出发的名词解释（例如聚花果和聚合果的差异）11，请问如何分别小枝和复叶12，以木兰科为例简述其原石特征的花托伸长（壳斗科总苞）13，毛莨科性状特征14，简述一个类群的初生次生结构……第一章绪论植物细胞1，植物细胞的结构（纹孔是细胞间物质交流的区域）木质部或韧皮部的结构及其功能。
木质部：由导管、管胞、木纤维和木薄壁细胞构成。
功能是输送水和无机盐。
韧皮部：是输送有机营养物质的通道，由筛管或筛胞、伴胞、韧皮薄壁细胞和韧皮纤维构成。
植物学章节重点
《植物学》考试辅导资料●各章重点第一章植物细胞一、简答题（试从发生、主要成分、特点等方面比较初生壁和次生壁）初生壁：在胞间层内侧形成的壁层，果胶质和纤维素，具可塑性。
次生壁：在初生壁内侧形成的壁层，纤维素，不具可塑性。
二、名词1．原生质：是细胞生命活动的物质基础2．原生质体：是细胞中有生命的物质，是细胞壁以内所有结构的总称。
3．纹孔：次生壁在形成时的中断部分。
4．胞间连丝：是连接相邻细胞间的细胞质细丝。
5．后含物：是细胞新陈代谢形成的产物。
6．减数分裂：是发生在有性生殖过程中的一次特殊的有丝分裂。
7．细胞生长：是细胞体积的增大和重量的增加。
8．细胞分化：来源相同的众多细胞向不同方向发展，各自在结构和功能上表现差异的变化过程。
三、单项选择1．下列细胞器中属于单层膜结构且与蛋白质合成有关有关的是（）C粗面内质网2．植物细胞中起分解消化作用的最主要细胞器是（）B溶酶体3．细胞核内合成核糖体亚单位的重要场所是（）B核仁第二章植物组织一、论述题1．何谓维管束？维管束的组成分子是什么？维管束有哪些主要类型？在蕨类和种子植物器官中，以输导组织为主体，由输导组织、机械组织和薄壁组织共同组成的复合组织。
被子植物的韧皮部包括：筛管、伴胞、韧皮纤维和韧皮薄壁细胞，木质部包括：导管、管胞、木纤维和木薄壁细胞。
无限维管束，有限维管束，外韧维管束，双韧维管束，周木维管束和周韧维管束等。
二、简答题1．何谓分生组织？其有哪些类型？具有分裂能力的组织。
按来源分：原分生组织，初生分生组织和次生分生组织。
按位置分：顶端分生组织，侧生分生组织和居间分生组织。
2．薄壁组织有哪些类型？组成其细胞有哪些特点？同化组织，吸收组织，贮藏组织，通气组织和传递细胞。
壁薄，有发达胞间隙，分化浅。
3．试区分厚角组织和厚壁组织的异同点。
厚角组织：局部加厚，初生壁，活细胞厚壁组织：全面加厚，次生壁，死细胞4．试区分导管和筛管的异同点。
导管和筛管均为输导组织。
植物学-第一章-植物细胞与组织PPT课件
有人将液泡、溶酶体、圆球体和微体统称为液泡系。
细胞骨架：3种蛋白质纤维（微管、微丝和中间纤维）
❖ 微丝(microfilament，MF)：细丝状结构，直径6—8nm ❖ 微管(microtubule,MT)：细长、中空的管状结构，外径25nm ❖ 中间纤维(intermediate filament,IF)：细长管状结构，直径
功能: 积累淀粉、脂肪和蛋白质
储藏淀粉的称为淀粉体(amyloplast)， 储藏蛋白质的称为蛋白体， 储藏脂类的称为造油体(elaioplast)
质体的发育：是由原（前）质体(proplast)发育而来：
线粒体
(mitochondrion)
线粒体三维结构图解
线粒体超微结构图（电镜照片）
线粒体
功能： 合成蛋白质的场所
(2)细胞基质
–电子显微镜下无特殊结构的细胞质部分，称为胞基质。细胞 器及细胞核都包埋于其中。
• 化学成份：小分子化合物包括水、无机盐、溶解的气体、糖类、 氨基酸及核苷酸；大分子化合物包括蛋白质、RNA和酶类。
• 理化性质：活细胞的胞基质处于不断运动状态，它能带动其中的 细胞器，在细胞内做有规则的持续流动，这种运动称胞质运动。
• 蓝、紫、紫红等花的颜色主要由有色体和液泡中的花青素 决定。会发生明显变化的花色，就有可能是花青素作用的 结果。
–液泡的生理功能：
• 储藏功能（色素和代谢废物） 。 • 维持渗透压，渗透调节、维持细胞形态。 • 参与细胞中物质的生化循环及细胞分化和衰老等重要的生
命过程，消化（类似溶酶体） 。 • 在较大或成熟细胞中，中央大液泡将细胞质挤于细胞边缘，
电镜下可观察其内 部结构，表面有双层 膜包被，内部有膜形 成的许多圆盘状的类 囊体（基粒片层）相 互重叠，形成一个柱 状体单位，称为基粒； 基粒之间由基粒间膜 （基质片层）相联系。 叶绿体的其余空间为 基质所充满。
植物学第一章重点名词解释
第一章:植物组织与细胞第一节:植物细胞1.细胞学说:细胞是有机体,动植物细胞都是这些有机体的集合物,它们按照一定的规则排列在动植物体内.所有的细胞都是由细胞分裂或融合而来的,卵和精子都是细胞.一个细胞可以分裂而形成组织.1.原生质:是细胞内有生命的物质,是细胞结构和生命活动的基础2.原生质体:是细胞中细胞壁以内各种结构的总称.是由生命物质原生质所构成,它是细胞各类代谢活动进行的主要场所,是细胞中最重要的部分.3.原核细胞:细胞中较为原始的一类细胞,没有真正的细胞核,细胞的遗传物质脱氧核苷酸分散于细胞质中央的一个较大的区域,没有膜包被,这种细胞称为原核细胞4.真核细胞:有真正的细胞核,原生质体都具有有核膜包被的细胞核,细胞内有各类被膜包被的细胞器5.细胞壁:是包围在植物细胞原生质体外面的一个坚硬的外壳.包围在细胞最外部,与质体,液泡构成了植物细胞与动物细胞区别的三大结构特征.在结构上,细胞壁可以分为:胞间层,初生壁,次生壁.其对原生质体起保护作用.6.胞间层:又称中层,是细胞分裂形成两个子细胞的时候在两个子细胞之间形成的一层薄膜,存在于细胞壁的最外面,主要的化学成分是果胶.7.初生壁:是细胞停止生长前原生质体分泌形成的细胞壁层,位于胞间层的内侧,主要的化学成分是纤维素,半纤维素和果胶8.次生壁:细胞停止生长之后,在初生壁内侧继续积累出来的细胞壁层,它的主要成分是纤维素,少量的半纤维素,并且常常含有木质. 9.纹孔:在次生壁形成的时候,次生壁上具有一些中断的部分,这些就是初生壁完全不被次生壁覆盖的区域,称为纹孔10.胞间连丝:在初生纹孔场上集中分布着许多小孔,细胞的原生质丝通过这些小孔与相邻细胞的原生质体相连,这些穿过细胞壁,沟通相邻细胞的原生质细丝成为胞间连丝.它是细胞原生质体之间物质和信息直接联系的桥梁.11.纹孔对:细胞壁上的纹孔通常与相邻细胞壁上的一个纹孔相对,两个相对的纹孔合成纹孔对12.纹孔膜:纹孔腔的初生壁和胞间层部分13.纹孔腔:次生壁围成的腔,其开口朝向细胞腔14.纹孔塞:具缘纹孔的纹孔膜的中央部位有一个圆盘状的增厚区域,这个增厚区域称为纹孔塞15.单纹孔:纹孔的次生壁在纹孔腔的边缘终止而不延伸,整个纹孔直径大小几乎一致,显微镜下观察正面为一个同心圆16.具缘纹孔:次生壁穹出于纹孔腔上,形成一个穹形的边缘,从而使纹孔口明显变小,用显微镜正面观察纹孔为3个同心圆,主要发生在次生壁强烈增厚的细胞壁上17.初生纹孔场:细胞壁生长时并不是均匀增厚的,在初生壁上具有一些明显的凹陷区域,称为初生纹孔场.一般来说,一个初生纹孔场上可以有几个纹孔18.胞质运动:在生活的细胞中，胞基质处于不断的运动状态，它能带动细胞器，在细胞内作有规则的持续的流动，这种流动叫做胞质运动19.质膜:包围在细胞质表面的一层薄膜,在动物细胞中通常称为细胞膜,是细胞的重要部分,具有识别,保护,选择透过,信息传递等功能20.细胞质:充满在细胞核和细胞壁之间,它的外面包围着质膜,质膜内是透明的无结构的机制包埋着的一些称为细胞起的微小结构21.胞基质:电子显微镜下看不出特殊结构的细胞质部分,有半透明的原生质胶体组成,是细胞质的重要组成部分22.细胞器:散布在细胞质内具有一定结构和功能的微结构或微器官23.质体:是一类与碳水化合物的合成和储藏密切有关的细胞器,是植物细胞特有的结构.具有双层膜结构,根据色素的不同,可以分为有色体,叶绿体和白色体24.线粒体:细胞器的一种,广泛分布的动植物细胞中,成大小不一的球状棒状或细丝状的颗粒,光学显微镜下需要要特殊的染色才能加以辨别,具有双层膜,主要进行呼吸作用,是生物体的”动力工厂”25.内质网:分布在细胞质中有一层膜构成构成的网状管道系统,管状以各种形式延伸和扩展,成为各类管、泡、腔交织的状态。
植物学第一章植物的细胞和组织
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植物学 第一章 植物的细胞和组织
第一节 植 物 细 胞
一、植物细胞是构成植物体的基本单位 （一）细胞的发现 （二）细胞学说
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（二）细胞学说
1、细胞学说的建立 细胞学说的要点： （1）所有的植物和动物组织由细胞构成； （2）所有的细胞来自其它细胞，不是由于细胞 分裂就是细胞融合形成； （3）卵和精子是细胞； （4）单个细胞可分裂而形成组织 。
植物学 第一章 植物的细胞和组织
第一节 植 物 细 胞
一、植物细胞是构成植物体的基本单位 （一）细胞的发现
显微镜是在16世纪末发明的， 第一架复式显微镜由荷兰眼镜制 造商詹森（Janssen）兄弟于1590 年试制成功的。
17世纪（1665年）英国学者 虎克用显微镜观察软木薄片，第 一次发现了细胞（cell--小室）。
2、细胞学说建立的意义
恩格斯的评价：十九世纪自然科学的三大发现之一。
细胞学说的重要意义在于：它从细胞水平提供了有机界统一的证
据，证明动植物有着细胞这一共同的起源，动植物的产生、成长和构 造的秘密被揭开了，从而为十九世纪自然哲学领域中辨证唯物主义战 胜形而上学的唯心主义，提供了一个有力的证据，为近代生物科学的 发展接受有机界进化的观念准备了条件。如果没有细胞学说，达尔文 主义也很难胜利完成。
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植物学 第一章 植物的细胞和组织
第一节 植 物 细 胞
一、植物细胞是构成植物体的基本单位 二、植物细胞的形状和大小
（一）形状
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（一）形状：
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植物学 第一章 植物的细胞和组织
第一节 植 物 细 胞
大学植物学第一章植物细胞
四.植物细胞核
1.核被膜
包括核膜及膜以内的核纤维层，细胞核的最外层结构。由两层 单位膜所组成，外膜附有核糖体。它将DNA与细胞质隔开，形 成了核内特殊的微环境，保护DNA分子免受损伤；使DNA的复 制和RNA的翻译表达在时空上分隔开来；此外染色体定位于核 膜上，有利于解旋、复制、凝缩、平均分配到子核，核被膜还 是核质物质交换的通道。核纤层与细胞有丝分裂中核膜崩裂和 重组有关。
细 胞 壁
次生壁 初生壁 贮藏营养物质
后 含 物
生理活性物质
其他物质
根据植物细胞核的有无，细胞可以分成真核细胞和原核细胞。
一、原生质和细胞外被
(一).原生质
1、概念
植物细胞生命活动的物质基础是原生质，有原生质组成的各种结构，统 称为原生质体。原生质体为结构名称，原生质为组成成分的名称。
2、化学组成
2.胞间连丝
胞间连丝贯穿两个相邻的植物细胞的细胞壁，并连接两个原生质体的胞质 丝。它们使相邻细胞的原生质连通，是植物物质运输、信息传导的特有结 构 胞 间 连 丝 的 染 色 电 镜 图
纹孔电镜图
三.细胞器及其功能
1.质体：从原质体发育而来
叶绿体：是绿色植物和藻类等真核自养生物细胞中专业化亚单元的细胞器。其主要作用是进行光合作用，叶体 内类囊体紧密堆积。主要含有叶绿素（叶绿素a和叶绿素b）、类胡萝卜素。线粒体与叶绿体都是细胞内进行能量 转换的场所，两者在结构上具有一定的相似性。①均由两层膜包被而成，且内外膜的性质、结构有显著的差异。 ②均为半自主性细胞器，具有自身的DNA和蛋白质合成体系。因此绿色植物的细胞内存在3个遗传系统。
线粒体是细胞中制造能量的结构，是细胞进行有氧呼吸的主要场所。也叫做细胞的“动力车间”。 一个细胞内含有线粒体的数目可以从几百个到数千个不等，越活跃的细胞含有的线粒体数目越多。 线粒体是一种存在于大多数真核细胞中的由两层膜包被的细胞器，也是植物体中除细胞核含有遗传物质的两个场所之 一。 线粒体嵴简称“嵴”，是线粒体内膜向线粒体基质折褶形成的一种结构。线粒体嵴的形成增大了线粒体内膜的表面积。 越是活跃的细胞，嵴也越多。
植物学
（2） 电子传递体的重要成分 如 PC 中含 Cu、Fe-S 中心、Cytb、Cytf 和 Fd 中都含有 Fe， 因而缺 Fe 会影响光合电子传递速率。
（3） 磷酸基团在光、暗反应中具有突出地位 如构成同化力的 ATP 和 NADPH，光合碳还原 循环中所有的中间产物，合成淀粉的前体 ADPG，合成蔗糖的前体 UDPG 等，这些化合物中都含 有磷酸基团。
第七章 植物生长物质 一、 名词解释 植物激素：是指在植物体内合成的、通常从合成部位运往作用部位、对植物的生长发育抑制茎的伸长生长、促进茎或根的增粗及茎的横向生长。 二、 填空题 3.干旱、淹水对乙烯的生物合成有促进作用。 5.ABA 抑制大麦胚乳中 a 淀粉酶的合成，因此有抗氧化的作用。 7.遇到下列问题，需用哪类植物生长物质处理？（1）香蕉催熟脱落酸；（2）使白菜提前抽苔细 胞分裂素；（3）降低蒸腾作用 ABA；（4）改善棉花株型赤霉素；（5）抑制水稻秧苗徒长脱落酸。 8.不同植物激素的组合配比，在组织培养时诱导根芽发生的效果不同，当 CTK/IAA 的比值高时， 诱导芽的分化；CTK/IAA 的比值低时，诱导根的分化。 9.在下列生理过程中，哪两种激素相互拮抗？（1）气孔开关 CTK/ABA；（2）叶片脱落 CTK/ABA； （3）种子休眠 GA/ABA；（4）顶端优势 CTK/IAA。 10.生长素、赤霉素和乙烯的合成前体分别是色氨酸、甲瓦龙酸和蛋氨酸。 14.甲瓦龙酸在长日照条件下形成赤霉素，在短日照条件下形成脱落酸。 24.生长抑制剂和生长延缓剂的主要区别在于：前者干扰茎的顶端分生组织的正常活动，后者则 是干扰茎的亚顶端分生组织的活动。 30.组织培养研究证明，诱导器官分化时，当培养基中 CTK/IAA 比值高时诱导芽分化，此比值低 时诱导根分化。 31.生长调节剂中生长抑制物质包括生长抑制剂和生长延缓剂两大类。 32.植物体的休眠和生长由赤霉素和脱落酸这两种激素调节。 五、问答题 6.生长抑制剂和生长延缓剂在抑制生长的作用方式上有何不同？ 答：（1）生长抑制剂抑制的是植物茎顶端分生组织生长，它使茎顶端分生组织细胞的核酸和蛋 白质合成受阻，细胞分裂慢，植株生长矮小。它通常能抑制顶端分生组织细胞的伸长和分化， 但往往促进侧枝的分化和生长，从而破坏顶端优势，增加侧枝数目。有些生长抑制剂还能使叶 片变小，生殖器官发育受到影响。
植物学名词解释
第一章、细胞与组织第一节植物细胞1、细胞：生物有机体的形态结构、生理功能和生长发育的基本单位。
2、细胞学说：19世纪前期，由德国植物学家施莱登和动物学家施旺提出，其主要内容为：一切植物和动物都是由细胞构成的；所有细胞都是由细胞分裂或融合而来：卵和精子都是细胞；一个细胞可以分裂而形成组织。
3、原生质:构成细胞的生活物质的总称，是细胞结构和生命活动的物质基础。
原生质体：细胞壁以内由原生质分化而来的有生命的结构部分，包括细胞质和细胞核两部分，是细胞各类代谢活动进行的主要场所。
4、真核细胞：有真正的细胞核，遗传物质被包被在核膜内，细胞器种类，数量相对较丰富的一类细胞。
原核细胞：较原始的一类细胞，没有真正的细胞核，细胞器种类和数量较真核细胞较少。
5、细胞核：真核细胞中，位于细胞质以内由双层膜围成的结构，一般为球形，富含遗传物质（DNA,RNA），是细胞遗传物质和信息的储藏所，也是遗传信息转录和核糖体亚单位合成的场所。
6、质膜：又称细胞膜，是细胞的重要组成部分之一，是与细胞壁紧密相连，包在细胞质外的一层薄膜，由磷脂双分子层和镶嵌在其上的蛋白质组成，具有保护，选择性透过，吞噬、信息传递、识别等功能。
7、细胞质：指质膜以内，细胞核以外的原生质，由半透明的胞基质和分布其中的多种细胞器和细胞骨架系统组成。
8、胞基质：细胞质的重要组成部分。
由半透明的原生质胶体组成，是代谢的重要场所。
（细胞质中除细胞器以外的半透明的原生质胶体，是代谢的重要场所。
）9、细胞器：细胞质的重要组成部分。
是悬浮于胞基质之中，具有一定形态结构和功能的亚细胞结构单位。
10、线粒体：细胞器的一种，动、植物细胞中广泛分布，具双层膜，呈颗粒状，主要进行呼吸作用，是生物体的“动力站”。
11、质体：细胞器的一种，是绿色植物独有的细胞器，具双层膜结构，成熟的质体具有合成和积累同化产物的功能。
根据所含色素的不同，将其分为白色体、叶绿体和有色体。
白色体：质体的一种，不含色素，多存在于幼嫩组织、无色的贮藏组织或不见光的组织中，具有贮藏物质的功能。
植物学纲目——精选推荐
植物学大纲第一章植物细胞和组织本章重点：植物细胞显微结构、超微结构、功能；细胞壁分层、化学组成、生长方式、纹孔（单纹孔和具缘纹孔）、胞间连丝、细胞壁特化；细胞周期概念；有丝分裂各时期特点；植物细胞繁殖；各种组织细胞特点、分布、功能；分生组织、保护组织、基本组织、机械组织、输导组织特征、维管束概念。
本章难点：细胞器、细胞壁结构。
第一节植物细胞1、细胞的发现及其意义2、细胞生命活动的物质基础——原生质（1）原生质的化学组成（2）原生质的物理性质（3）原生质的运动和新陈代谢3、植物细胞的形状与大小4、植物细胞的结构与功能（1）细胞膜或质膜液态镶嵌模型、生理功能。
（2）细胞质及其细胞器质体、线粒体、核糖体、内质网、高尔基体、溶酶体、圆球体、微体、液泡、细胞“骨架”：微管、微丝、中等纤维。
（3）细胞核核膜、核仁、核质。
染色体数目、结构、核小体、核粒、核的功能、内膜系统。
（4）细胞壁胞间层、初生壁、次生壁。
纹孔：单纹孔、具缘纹孔。
细胞壁特化：木化、角化、栓化、矿化、粘液化。
5、植物细胞的后含物淀粉、蛋白质、脂肪和油、晶体、生理活性物质等。
6、植物细胞的繁殖（1）有丝分裂细胞周期概念、间期：DNA合成前期、DNA合成期、DNA合成后期；分裂期：前期、中期、后期、末期。
（2）无丝分裂横缢、纵裂、出芽等。
7、植物细胞的生长和分化生长、分化、植物细胞全能性概念。
第二节植物组织1、植物组织的概念2、植物组织的分类（1）分生组织位置不同分为：顶端分生组织、侧生分生组织、居间分生组织。
来源和性质不同分为：原分生组织、初生发生组织、次生分生组织。
（2）成熟组织保护组织、基本组织、机械组织、输导组织和分泌结构。
（3）维管束、维管组织和维管系统第二章种子与幼苗第一节种子的结构和主要类型1、种子的结构（1）种皮（2）胚（3）胚乳2、种子的主要类型（1）双子叶植物有胚乳种子篦麻、番茄、葡萄、桑等。
（2）双子叶植物无胚乳种子豆类、瓜类、油菜、梨、苹果等。
植物学(整理)
植物学第一部分绪论一、生物界的划分两界说：植物界和动物界。
建立者：瑞典的林奈。
三界说：植物界、动物界和原生生物界四界说：植物界、动物界、原生生物界（或真菌界）和原核生物界五界说：植物界、动物界、真菌界、原生生物界和原核生物界。
创立者是魏泰克，于1969年和马古利斯于1974年六界说：植物界、动物界、真菌界、原生生物界、原核生物界和病毒界二、种子植物的类型（一）木本植物1.植物特点：多年生、木质部发达，木质化组织多，质地坚硬。
2.分类：乔木、灌木和半灌木乔木：1）植株高大2）主干显著3）距地面较高的主干顶端形成广阔的树干灌木：1）植物矮小2）无显著主干3）近地面处枝干丛生的木本植物半灌木：1）外形类似灌木2）地上部分为一年生3）越冬时枯萎死亡(地上部分)乔木和灌木之间的主要区别是生长型不同而不是内部结构。
（二）草本植物1．植株特点：茎内木质部不发达，木质化组织较少，茎干柔软，植株矮小。
2. 分类：分为一年生植物、两年生植物和多年生植物（三）藤本植物1.植株特点：茎杆不能直立，匍匐地面或攀附他物而生长2.举例：草本的牵牛、木本的葡萄、紫藤三、植物界演变低等植物（水生）——苔藓植物（过渡类型）——蕨类植物（陆生）——种子植物（根茎叶，维管组织，花粉管的产生）四、植物学简史1.诗经：200多种植物2.《齐民要术》：北魏贾思勰—豆类肥田、豆谷轮作增产、接枝技术。
3.《种树法》郭橐驼，《农书》王桢4.徐光启《农政全书》共60卷。
5.《本草纲目》李时珍152卷，十二至三十五卷是植物，1173种植物6.《植物名实图考》《植物名实图考长编》吴其睿1714种7.林奈——创立双名法和植物分类系统为现代植物分类学奠基。
8.李善兰——《植物学》是我国第一部植物学译本第二部分第一章植物细胞和组织第一节植物细胞的形态和结构一、细胞是构成植物体的基本单位1.细胞的发现1665年英国罗伯特•虎克：细胞学说1878年德国施莱登指出：细胞是职务结构的基本单位1839年德国施旺指出：一切动物和植物都是由细胞构成的细胞是生命的单位。
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图-3《植物生物学》P12 细胞核（核膜、核质组成）
原生质体
植物细胞 细胞质（质膜、细胞器、胞基质组成） (cell) 细胞壁（胞间层、初生壁、次生壁组成） 注意掌握以下名词的：形态、结构、功能和相互关系。
核膜（nuclear membrane):核孔(nuclear pore)
核质(nucleolus) :核仁,染色质,核液 叶绿体(cholroplast) 质体 有色体(chromoplast)(杂色体) （一） 质膜 (plastid) 白色体(leucoplast) 原生质体 (plasmalemma) 线粒体(mitochondria) (protoplast) 内质网(endoplasmic reticulum) 高尔基体(dictyosome) 细胞器 核糖核蛋白体(ribosome) 细胞质 (organelle) 液泡(vacuole) (cytoplasm) 溶酶体(lysosome) 圆球体(spherosome) 微体(microbody) 微管和微丝(microfilament) 胞基质(cytoplasmic matrix)
• 存在于绿色植物细胞中；
• 双层膜结构；
• 内有基粒，由多个类囊体垛叠而成； • 绿色植物进行光合作用的细胞器，是植物 细胞的“养料制造车间”和“能量转换 站”。 • 含有少量的DNA
茶树叶肉细胞 、叶绿体
质体
叶绿体:含叶绿素和少量类胡萝卜素（叶黄素和胡萝卜素）, 绿色,进行光合作用,制造有机物，存于植物绿色细 胞中。 质体 有色体:含类胡萝卜素,黄色、红或橙黄色,常存于花和果实 中，吸引昆虫传播花粉和种子等。 造粉体: 合成淀粉 白色体:不含可见色素,白色,分为 造油体: 合成积累脂肪 存于植物各储藏细胞中 造蛋白体: 合成积累蛋白 质
克隆（Clone）技术成熟 90年代成熟
列文.虎克使用的显微镜和观察到的软木细胞
• 1.细胞形态的认识阶段 • 2.对细胞重要性的认识 • 3.细胞结构和功能的认识,即细胞是结构 功能的基本单位 • 4.对细胞的遗传特性(全能性)进一步认识 • 5.非细胞形态生物的存在
更进一步证明了：
1、细胞是生命活动的基本单位。 2、 细胞是独立有序的并能够进行自我调控的代谢与功能体系，无论细胞的 形态多么不同，每一个生活的细胞都具有一整套完备的装置以满足自身生命活动 的需要，至少是自给自足。 3、细胞还是有机体生长发育的基础。 4、 细胞又是遗传的基本单位。
• “发送站”。
• 高尔基体
• 高尔基体
• 高尔基体和内质网
• 存在于动植物细胞中；
• 附着在内质网上和游离在细胞质基质中；
• 没有膜结构，“铅球”；
• 细胞内合成蛋白质的场所；
• “机器”。
• 核糖体
液泡
是由单层膜与其内的细胞液组成的。主要存在于植物细胞中。 液泡是植物细胞质中的泡状结构。幼小的植物细胞(分生组织细胞)，具 有许多小而分散的液泡，在电子显微镜下才能看到。以后随着细胞的生长，液泡 也长大，互相并合，最后在细胞中央形成一个大的中央液泡，它可占据细胞体积 的90％以上。这时，细胞质的其余部分，连同细胞核一起，被挤成为紧贴细胞壁 的一个薄层。有些细胞成熟时，也可以同时保留几个较大的液泡，这样，细胞核 就被液泡所分割成的细胞质索悬挂于细胞的中央。具有一个大的中央液泡是成熟 的植物生活细胞的显著特征，也是植物细胞与动物细胞在结构上的明显区别之一 。 液泡是由单层膜与其内的细胞液组成的细胞器。主要存在于植物细胞中。花 、叶、果实的颜色，除绿色之外，大多由液泡内细胞液中的色素所产生，常见的 是花青素。花瓣、果实和叶片上的一些红色或蓝色，常常是花青素所显示的颜色 。花青素的颜色随着细胞液的酸碱性不同而不同，细胞液酸性时为红色，碱性时 为蓝色，中性时呈紫色。液泡中还常含有晶体，它是细胞液中含有盐类所致，常 见的是草酸钙结晶。晶体的形状有三种，单晶体、复晶体和针晶体。液泡内的细 胞液其中含有糖类、无机盐、色素、蛋白质等物质，可以达到很高的浓度。因此 ，它对细胞内的环境起着调节作用，可以使细胞保持一定的渗透压，保持膨胀状 态。 中央大的液泡对生活的植物细胞有着重要意义，它不仅储存有机代谢产物； 参与细胞中物质的生化循环。而且由于它的细胞液是浓度较高的溶液，对于植物 体对水分的吸收、运输以及维持细胞的紧张状态都有着直接关系。 结构和功能 在植物细胞中有大小不同的液泡。成熟的植物细胞有一个很大的
二、植物细胞的形态和大小 （一） 形状 （二） 大小 图-2《植物学上册》P15
三、植物细胞的基本构造 （一）原生质及其基本化学组成 原生质是生命物质，是构成细胞的物质基础。原生质由蛋白质、核酸、脂类、 糖等大分子化合物组成。
（二）植物细胞的大小
植物细胞一般很小，不同种类大小差异很大
植物细胞的基本构造
质体的分类
1．叶绿体（chloroplast) 叶绿体是含有叶绿素的质体，．主要存 在于植物体绿色部分的薄壁组织细胞中，是绿色植物进行光合 作用的场所，是重要的质体。叶绿体内含叶绿素a，叶绿素b， 胡萝卜素和叶黄素。 2．有色体(chromoplast) 有色体是含有色素的质体。叶绿体也是 有色质体，但习惯上将叶绿体以外的有色质体叫做有色体或杂 色体。 有色体内含有叶黄素和胡萝卜素，呈黄色和红色或橙红 色。它存在于花瓣和果实中，在番茄和辣椒（红色）果肉细胞 中可以看到。可以使植物的花和果实呈红色或橘黄色。有色体 能是积累淀粉和脂类。 3．白色体(leucoplast) 白色体不含可见色素，也叫无色体。因在 光学显微镜下呈白色得名白色体。在贮藏组织细胞内的白色体 上，常积累淀粉或蛋白质，形成比它原来体积大很多倍的淀粉 和糊粉粒，成了细胞里的贮藏物质。白色体在积累淀粉时，先 从一处开始形成一个核心叫做脐，以后围绕核继续累积，形成 围绕脐的同心轮纹。 根据贮藏物质可分为：造粉体(amyloplast，贮藏淀粉)、造蛋白体 (proteoplast/proteinoplast，贮藏蛋白质)、造油体(elaioplast，贮 藏脂质)。 有些细胞的白色体见光后可转变成叶绿体，白色体变 绿。
细胞学说的建立 德国植物学家施莱登第一个指出“一切植物，如果它们不是单 细胞的话，都完全是有细胞集合而成的。细胞是植物结构的基本位”。 德国动物学家施旺在研究动物材料中也证实了施莱登的结论， 并在1839年首次提出了“细胞学说”（Cell theory）,他指“细 胞是有机体，动植物都是这些有机体的集合物，它们按照一定 的规律排列在动植物体内。” 细胞学说第一次明确指出了细胞 是一切动植 物体结构单位的思想，从理论上确立了在整个生物 界的地位，把自然界中形形色色的有机体统一了起 来。 电子显微镜的发明 20世纪40年代发明，用电子束代替光束，大大 提高了显微镜 的分辨率。 分辨率：肉眼：0.1mm(手感:0.01m) 光学显微镜：0.2-0.3μm 电子显微镜0.25nm 组织培养技术成熟 60年代成熟
细胞核 (nucleus)
植物细胞的电镜照片示细胞结构
１.细胞核
细胞核的结构
• 核孔
２.细胞质：质膜、细胞器、胞基质
(1)质膜（在动物细胞中称为细胞膜）
• 生物膜的分子结构
• 单位膜结构
(２)细胞器
• 在细胞质内具有一定结构和功能的微结构或微器官。
１.质体 ２.线粒体 ３.内质网 ４.高尔基体 ５.核糖核蛋白体 ６.液泡 ７.溶酶体 ８.园球体 ９.微体 １０.微管和微丝 １１.中心体、ＤＮＡ…
第一章 植物的细胞和组织
说明：主要介绍植物体的基本单位 —— 细胞的基 本形态构造，使学生了解植物体复杂的结构和生 命活动是以细胞内部各部分既分工又联系的生命 活动为基础的，同时又通过细胞繁殖、生长和分 化形成各类组织和器官，使种子植物成为高度特 化的植物类群。通过本章学习，使学生掌握构成 植物体的各种类型的组织结构特征、生理机能及 其相互关系，为以后各章的学习打下牢功能的不同阶 段，大致可分为： •初级溶酶体（primary lysosome) •次级溶酶体（secondary lysosome) •残余小体（residual body)
溶酶体的各种代谢类型
溶酶体功能
• 与食物泡融合，将细胞吞噬进的食物或致病菌等大 颗粒分解成生物大分子，将残渣排出细胞； •自噬：清除无用的生物大分子、衰老的细胞器及衰 老损伤和死亡的细胞，为新细胞的产生创造条件。
内质网结构图
• 存在于动植物细胞中； • 广泛分布于细胞质中，成网状； • 分为粗面和光面两种； • 单层膜结构；
• 细胞内蛋白质合成和加工、以及脂 质合成的“车间”。
高尔基体结构图
• 存在于动植物细胞中；
• 位于细胞核附近的细胞质中；
• 单层膜结构；
• 与细胞分泌物形成有关，对蛋白质进 行加工和转运，植物细胞分裂时与细 胞壁的形成有关；
• 防御功能
例如：1.两栖类发育过程中蝌蚪尾巴的退化；
2. 哺乳动物断奶后乳腺的退化性的变化等过程 都与溶酶体有关。
8.园球体
• 由单层膜围成的,含水解酶和脂肪酶的泡 状结构. • 功能:与脂肪代谢有关
８.园球体
9.微体
• 单层膜围成的球状或哑铃状的颗粒.
• 目前在植物体 过氧化物酶体:进行光吸： • 中发现的微体 乙醇酸 已糖 • 乙醛酸循环体:将脂肪分 • 解转变为糖类
微体
微体
１０.微管和微丝
（１）微
丝
微丝（肌动蛋白纤维） 是指真核细胞中由 肌动蛋白组 成的骨架纤维。
细胞器
1. 质体plastid植物细胞中由双层膜包围的具有光合作用和贮藏功
能的细胞器。根据所含色素和功能的不同，质体可分为白色体、 叶绿体和色质体。
概述 质体是植物细胞中由双层膜包裹的一类细胞器的总称, 存在于
真核植物细胞内。是真核细胞中具有半自主性的细胞器.质体由两层 薄膜包围，可以随细胞的伸长而增大，是植物细胞合成代谢中最主 要的细胞器。根据质体内所含的色素和功能不同，质体可分为白色 体、有色体和叶绿体。这类细胞器都是由共同的前体:前质体分化发 育而来, 包括:叶绿体、白色体、淀粉质体、有色体、蛋白质体、油 质体等。有些质体具有一定的自主性, 含有DNA、RNA、核糖体等。 这是动植物细胞的区别之一。动植物细胞一共有3个区别：植物细 胞有细胞壁，液泡以及叶绿体，而动物没有。 质体是绿色植物细胞 所特有的细胞器，在光学显微镜下容易看到。在幼年细胞中，质体 还没有分化成熟，叫前质体。随着细胞的长大，前质体可分化为成 熟的质体。根据颜色和功能的不同，成熟的质体分成叶绿体、有色 体和白色体三类。