咖喱炒饭的做法大全有哪些
咖哩炒饭的做法_137
咖哩炒饭的做法
早上起床，给麻麻弄完馄饨，自己还不知道吃什么，之前买的咖哩一直没用，家里现在是又没有土豆，怎么办，那就咖哩炒饭吧，谁让只有黄瓜和胡萝卜！
难度：切墩(初级) 时间：10分钟左右
主料
米饭一碗黄瓜适量
胡萝卜适量猪肉适量
鸡蛋一个小红椒适量
食用油适量
咖哩炒饭的做法步骤
1. 黄瓜.胡萝卜.猪肉切丁，备用
2. 把鸡蛋也煎好备用
3. 锅里放油，用辣椒爆锅，依次放入咖哩，肉丁，胡萝卜，鸡蛋，炒香！之后倒入米饭（最好是硬硬的剩饭），最后倒入黄瓜，放入盐，味素！
4. 推荐一个超级辣的辣椒素！！本人太爱吃辣，最后再放点这个进去！
5. 最后盛出，美味的咖哩饭就好啦！注：千万别放酱油！
小贴士
爱吃咖哩就多放点，本人爱吃味道浓一些的，所以，辣椒咖哩没少放！。
我爱厨房之：咖喱炒饭
我爱厨房之：咖喱炒饭—制作方法（剩米饭也美味）
每天都是一个人吃饭，有时难免会有剩米饭，面用剩米饭拿来做炒饭再合适不过了。
翻了家里大小两个冰箱，能找出来的食材就只有鸡胸肉、胡萝卜和豌豆了，鸡胸肉是上次杀鸡的时候我特地切了下来以备不时之需的，豌豆也是之前剥好冷冻起来的，这样用起来很方便。
【咖喱炒饭】
材料：
米饭一碗、鸡胸肉一小块、胡萝卜小半个、豌豆一小把
调料：
大喜大黄金咖喱、葱2根、油1匙
做法：
1、准备材料。
2、将鸡肉、胡萝卜切成小丁，葱切成葱末。
3、炒锅放油烧热，放葱末爆香，再加入豌豆、胡萝卜丁煸炒至断生。
4、再放入鸡肉丁翻炒至变色。
（鸡肉不宜久炒，否则肉质变老）
5、放入一小块咖喱块。
6、小火翻炒均匀，至咖喱块融化。
7、倒入米饭。
8、翻炒均匀即可。
灰灰小贴士：
◎这道炒饭也可以用咖喱粉，翻炒米饭的时候加入就行。
不过我个人更偏爱咖喱块来做这道咖喱炒饭。
◎咖喱块有盐了，所以不需要再加其他调味料。
◎炒饭里的食材可以根据个人喜好更改，比如肉丁、虾仁、香肠等其他蔬菜都可以。
咖喱炒饭的4种不同美味做法
咖喱炒饭的4种不同美味做法咖喱炒饭的美味做法1材料1、主料：米饭一碗，广式香肠两根，鸡蛋两个，荷兰豆200g，胡萝卜小半根。
2、调料：油咖喱一大勺，油，盐，味精。
做法1、切配：荷兰豆洗净去蒂筋，斜切成片;胡萝卜洗净去皮切片;广式香肠洗净切片;鸡蛋放少量盐打散。
2、预制：鸡蛋下油锅炒成炒蛋起盆待用，油锅烧热后依次下香肠片、胡萝卜片、荷兰豆片翻炒至荷兰豆变色起盆备用。
3、炒饭：中火偏小，热锅下冷油，将抄松的米饭入锅翻炒均匀，下盐、油咖喱，炒匀后放预制好的炒蛋和香肠、荷兰豆、胡萝卜片，翻炒均匀后下味精，再略翻，即可出锅。
4、装盆：小碗内铺保鲜膜，贴紧碗底，盛入炒饭压紧，将要装炒饭的盘子扣在小碗上，与小碗共同翻转，手指轻压露在外面的保鲜膜角，取下小碗，再小心取下保鲜膜即可出现漂亮的半圆形炒饭坨。
有形状别致的小碗就更漂亮了。
咖喱炒饭的美味做法2材料主料：米饭、胡萝卜、豌豆调料：咖喱酱、盐做法1、胡萝卜削皮洗净切小丁，新鲜豌豆洗净，剩米饭提前搅散。
2、锅里放油、然后放入胡萝卜和豌豆粒翻炒，炒一会儿后放入一勺咖喱酱，翻炒均匀。
3、炒到咖喱酱和蔬菜完全混合好，放入米饭，小火炒，把结块的米饭全部炒散，加盐调味，翻炒均匀出锅即可。
小诀窍1、米饭最好用剩饭，容易炒散，颗粒分明。
2、咖喱酱也可用咖喱粉代替。
咖喱炒饭的美味做法3材料米饭1碗(约200g)，辣味咖喱粉1汤匙(15g)，洋葱1/2个，虾仁6个，鸡胸肉1条(60g)，西式火腿1块(60g)，胡萝卜1根，速冻豌豆50g，甜玉米粒50g，盐1茶匙(5g)，白胡椒粉1/2茶匙(3g)，油1汤匙(15ml)做法洋葱去外皮，切成碎粒。
鸡胸肉和西式火腿切成1cm见方的小丁。
胡萝卜洗净削去皮，切成同样大小的丁。
速冻豌豆用凉水泡软、化冻。
大火烧热炒锅，放入1/2汤匙(8ml)油加热，待油温升高时，放入鸡肉丁和虾仁，爆炒2分钟至熟，然后取出待用。
锅中再添1/2汤匙(另8ml)油，调中火，将洋葱碎放入爆香，随后下入熟米饭和西式火腿丁，充分翻炒，使饭粒散开，接着放入胡萝卜丁、速冻豌豆和甜玉米粒，再翻炒2分钟。
咖喱炒饭的4种美味做法
咖喱炒饭的4种美味做法做咖喱炒饭，假如有新米饭，就做个咖喱汁浇上。
假如是陈米饭，就直接加点蔬菜炒炒，撒一勺咖喱粉和盐，轻轻松松搞定一餐。
你想了解好吃美味的咖喱炒饭要怎么做吗?接下来学习啦我给你推举咖喱炒饭的4种美味做法。
一、杏鲍菇咖喱炒饭的做法材料米饭150g，杏鲍菇30g，咖喱粉一小勺，青椒15g，红椒15g，甜豌豆30g，甘蓝20g，食盐适量，橄榄油2大勺做法1.全部配菜洗净，切小丁，甜豌豆化冻备用2.炒锅烧热后倒入橄榄油，放入杏鲍菇煸炒，炒软后放入甘蓝，再放入青红椒豌豆炒匀3.把米饭放入锅中，用铲子轻碾，使之分散，与蔬菜炒匀4.放入一小勺咖喱粉和适量食盐翻炒，使炒饭均匀呈现咖喱黄即可关火二、木耳黄花菜咖喱炒饭的做法材料米饭，木耳，黄花菜，玉米粒，大蒜，咖喱粉，生抽，白砂糖，盐，葱，麻油，胡椒做法1.-木耳，黄花菜泡发后，木耳切碎(也不要太碎)，黄花菜切小段。
玉米粒也是需要滴～另外大蒜切丁啊2.-热锅倒入油，放大蒜丁煸炒一下，放木耳翻炒，然后放入黄花菜，玉米粒翻炒，炒得差不多的时候把饭倒进来3.-放生抽少许，咖喱粉，糖少许，盐，胡椒翻炒，出锅前放小葱段翻炒一下，淋一点麻油4.-挤一些番茄酱配着吃，味道很好三、黄金咖喱炒饭的做法材料米饭，咖喱粒，洋葱丁30克，虾仁200克，胡萝卜丁30克，芹菜丁30克做法1.洋葱，虾仁，胡萝卜，芹菜全部切丁2.黄金咖喱切碎末3.锅中放油，先倒入洋葱丁爆香4.再倒入虾仁丁5.炒至变色后，倒入胡萝卜丁和芹菜丁6.再倒入米饭7.炒均匀后，加入咖喱粒8.翻炒均匀即可四、海鲜咖喱炒饭的做法材料米饭，虾仁，鸡肉，青椒，胡萝卜，鸡蛋，洋葱，咖喱粉，盐，白糖做法1、将虾洗净后去皮、头、尾及虾肠。
2、鸡肉切小丁、胡萝卜洗净去皮切丁，青椒和洋葱也分别切小丁。
1/ 23、鸡蛋在炒锅内炒散备用。
4、先将鸡肉丁和虾仁分别下入锅中炒熟，然后捞出备用。
5、炒锅倒油烧热，下入洋葱炒香，再下入胡萝卜丁，翻炒一会。
厨房美食菜谱：咖喱炒饭 豪华版的做法
厨房美食菜谱：咖喱炒饭豪华版的做法
这段时间上夜班，单位不提供晚饭，只能自力更生了，勤快都是逼出来的，哈哈，炒饭方便携带，为了营养均衡，放了很多蔬菜，味道嘛，自我感觉还是不错的。
我是标准的90后，还是独生女，小时候不进厨房不做家务，直到离家上大学才开始独立生活，刚开始，衣服也洗不干净，生活费也没有规划，自己生活的乱七八糟的，后来在室友的督促下，慢慢的变的勤快点了，还会帮大家一起收拾卫生，感谢离家的生活，让我变的独立，让我不会因为懒惰杯饿死╯﹏╰
食材
主料：
剩米饭300g
咖喱粉
杏鲍菇50g
香肠30g
胡萝卜30g
洋葱20g
虾仁20g
玉米15g
青豆15g
鹌鹑蛋1颗
盐适量
食用油适量
步骤
1.香肠、洋葱切丁，杏鲍菇、胡萝卜切丝，因为杏鲍菇熟了之后会变小，所以切的粗一些
2.虾仁不太新鲜了，所以就焯一下吧
3.所有的配料放在一起备用，看起来很诱人，有木有
4.杏鲍菇、胡萝卜先放入锅中炒
一会，胡萝卜多炒一会儿，吃起来就不会有怪怪的味道了
5.加入米饭，快速翻炒，把米饭尽量炒散
6.青豆，玉米，虾仁都是熟的，最后放进去就好
7.中间少拍了一张，最后应该是放入咖喱粉和适量的盐，翻炒均匀就可出锅了，看起来就有食欲啊
8.切一个鹌鹑蛋，装饰一下，瞬间觉得萌萌的，照片我都没有P过呦，直接传上来不错呢，吼吼吼。
我烹饪 我满足 美食菜单
我烹饪我满足美食菜单咖喱炒饭这道咖喱炒饭是我个人非常推荐的一道美食。
它融合了咖喱的浓郁香气和炒饭的口感，给人带来了丰富的味觉享受。
食材：- 咖喱粉- 米饭- 鸡蛋- 蔬菜（如胡萝卜、豌豆、玉米等）- 植物油- 盐和胡椒粉（根据个人口味调整）步骤：1. 煮米饭，保持米饭的粒状。
2. 打散鸡蛋，加入盐和胡椒粉，搅拌均匀。
3. 加热锅，倒入植物油，倒入鸡蛋液，快速翻炒，炒熟后取出备用。
4. 用同一锅加热植物油，加入咖喱粉炒香。
5. 加入切好的蔬菜，翻炒均匀。
6. 将炒好的米饭加入锅中，用铲子翻炒均匀。
7. 加入炒好的鸡蛋，继续翻炒均匀。
8. 根据个人口味，加入适量的盐和胡椒粉进行调味。
9. 炒熟后，装盘，即可享用美味的咖喱炒饭。
黑椒牛柳这是一道经典的中式菜品，以其咸香的黑椒味和嫩滑的牛柳肉而闻名。
食材：- 牛柳- 葱姜蒜- 青红椒- 黑胡椒粉- 生抽- 盐- 植物油步骤：1. 将牛柳肉切成薄片，用剁刀捶打使其更加嫩滑。
2. 将葱姜蒜切成末，青红椒切成片备用。
3. 加热锅，倒入植物油，放入葱姜蒜爆炒出香味。
4. 加入牛柳片翻炒至变色。
5. 加入适量的生抽和盐，继续翻炒均匀。
6. 加入黑胡椒粉翻炒均匀。
7. 加入青红椒片翻炒至熟透。
8. 炒好后，装盘，即可品尝美味的黑椒牛柳。
以上就是我满足美食菜单的两道推荐菜品，希望你能喜欢并尝试制作。
享受烹饪的乐趣，满足你的味蕾！。
咖喱饭怎么做好吃
咖喱饭怎么做好吃
咖喱饭是一道非常美味的菜肴，以下是一种简单的做法：
材料：
- 主料：鸡肉/牛肉/虾仁/蔬菜（例如土豆、胡萝卜、豆角等）
- 辅料：洋葱、大蒜、姜、咖喱粉、盐、胡椒粉、鸡精、植物油、米饭、水。
步骤：
1. 准备材料：将洋葱、大蒜和姜剁碎备用。
2. 热锅加入适量植物油，加入洋葱、大蒜和姜炒香。
3. 加入鸡肉/牛肉/虾仁/蔬菜翻炒至变色。
4. 加入适量的咖喱粉，翻炒均匀。
5. 加入适量的水，让材料煮熟煮透，同时水分稍微多一点，便于之后与米饭混合。
6. 加入适量的盐、胡椒粉和鸡精，根据个人口味添加适量的调味料。
7. 煮开后转小火继续煮5-10分钟，让咖喱的味道更浓郁。
8. 将煮好的咖喱汁倒入另一个锅中，将煮熟的米饭放入锅中与咖喱汁慢慢混合，搅拌均匀。
9. 轻轻煮炒几分钟，确保米饭充分吸收咖喱汁。
10. 完成后，将咖喱饭盛出，可以搭配腌制的小菜一起享用。
根据个人口味，你还可以根据喜好添加其他配料，如豆腐、青椒等。
请根据自己
的喜好和需求，进行适当的调整。
希望你能做出美味的咖喱饭！。
如何做咖喱蛋炒饭【营养美味食谱大全】
如何做咖喱蛋炒饭
文章导读
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大家一定听说过或者是品尝过咖喱吧，咖喱是印度日常使用的调味料，咖喱由很多种
香料调配而成，吃起来的感觉是辛辣带甜并且有特殊的香气。
用咖喱来做菜可以勾起我们
的食欲，同时还能让我们感觉到浓浓的异国风情，今天小编就来教大家用咖喱和家里面常
见的鸡蛋一起来做一道咖喱蛋炒饭。
\n 主料米饭(适量) 鸡蛋 (适量) 调料杂菜 (适量) 胡萝卜 (适量) 火腿 (适量) 咖喱粉 (适量) 盐 (适量) 厨具炒锅 1准备原料。
2杂菜焯水控干备用。
3鸡蛋打散，锅里烧油，炒鸡蛋，鸡蛋盛出来。
4炒鸡蛋的油关小火，放入咖喱小火炒到咖喱和油混合。
5倒入杂菜，炒断生。
6倒入米饭，炒散，调入盐，倒入鸡蛋翻炒均匀即可。
小窍门：后话：咖喱粉有一种中药的味道，很多人接受不了。
这样油炒一下会好很多。
不喜欢咖喱的就不要尝试了，我觉得这款饭，适
合喜欢咖喱的人。
只放盐，这样能完全展示咖喱的味觉。
青
豆和玉米可以不放。
换成其他蔬菜也可以。
通过上文的学习，我们知道了
咖喱蛋炒饭的做法，咖喱蛋炒饭做法简单而且吃起来有特殊的香味，咖喱蛋炒饭是餐桌上
的宠儿。
咖喱一般人都可以吃，但是有胃病的人或者是正在吃药的人是不适合食用咖喱的。
\n。
厨房美食菜谱：咖喱火腿饭的做法
厨房美食菜谱：咖喱火腿饭的做法
咖喱具有特别的香气，全家人都很喜欢吃咖喱，用咖喱做出的饭菜格外的下饭。
主要用于烹调牛羊肉、鸡、鸭、土豆、菜花和汤羹等。
食材
主料：
米饭
胡萝卜
火腿
油适量
盐适量
咖喱2小块
土豆1个
洋葱半个
盐少量
生抽2小勺
大蒜适量
姜适量
步骤
1.原材料。
2.各种材料分别切成丁备用。
3.锅中放入适量油烧热，放入大蒜和姜炒香。
4.放入胡萝卜，土豆，洋葱进行煸炒。
5.放入生抽，继续煸炒。
6.放入火腿丁。
7.锅中加入适量水，没过食材。
8.放入咖喱块，再根据个人口味可以放入适量盐，盖锅盖焖煮。
9.待锅中食材软烂，汤汁收浓时，即可食用。
小贴士：咖喱本身有咸味，再根据个人口味可以放入适量盐。
咖喱块炒饭的做法
咖喱块炒饭的做法
咖喱炒饭是一道家常主食，味道鲜美可口，做法快捷简单，也可以搭配一些蔬菜和肉片或者是火腿肠烹饪，米饭经过炒制之后口感变的更香，味道更加醇厚，下面小编为你整理了一些咖喱块炒饭的做法。
咖喱块炒饭的配料
米饭300g 胡萝卜50g 鸡蛋2个牛肉100g 辅料酱油2ml 盐2g 咖喱块3块青豆20g火腿30g
咖喱块炒饭的做法步骤
1.牛肉切成末。
2.牛肉末里加入酱油搅拌均匀，腌制10分钟。
3.锅里倒一点底油，放入腌好的牛肉末炒熟盛出备用。
4.鸡蛋加入盐打散，锅里再倒油倒入蛋液，把鸡蛋快速炒碎，盛出备用。
5.胡萝卜，火腿切丁，咖喱块切成小块。
6.锅里剩余的底油烧至7成热，倒入胡萝卜，青豆粒翻炒至快熟。
7.倒入剩米饭改中小火翻炒一会，把米饭炒散.
8.放入小咖喱块,继续慢慢不停翻炒，咖喱块慢慢融化，米饭炒散成一粒一粒。
9.倒入鸡蛋碎，牛肉末，火腿丁。
10.再继续翻炒一会即可。
咖喱块炒饭的小贴士
1.牛肉剁的碎一些，腌制的时候不需要鸡蛋，淀粉来嫩滑。
2.先炒青豆，胡萝卜这样硬的食材，用的是之前炒鸡蛋的剩余的底油，这样减少用油量不油腻。
3.炒米饭中小火，要不停翻炒，这样以免粘锅，可以让咖喱慢慢融化，米饭炒出来才松散粒粒分明。
咖喱炒饭的做法大全有哪些
咖喱炒饭的做法大全有哪些相信大家都喜欢咖喱吧？咖喱(也写作咖哩)是由多种香料调配而成的酱料，常见于印度菜、泰国菜和日本菜等，一般伴随肉类和饭一起吃。
咖哩是一种多样变作及特殊地调过味的菜肴那么大家知道咖喱炒饭的做法大全有哪些呢？美味的咖喱跟米饭在一起会什么滋味呢？那么咖喱炒饭的做法大全有哪些呢？下面我们一起来了解一下吧。
（1）做法：主料米饭300克,胡萝卜50克,鸡蛋2个,午餐肉50克辅料,油1勺,咖喱1块1.剩米饭一碗、胡萝卜、午餐肉2.午餐肉、胡萝卜、洋葱、咖喱分别切丁3.鸡蛋打散4.锅热油，倒入打散的蛋液5.将鸡蛋炒散6.炒好的鸡蛋盛出备用7.锅热油，小火炒香洋葱末8.放入胡萝卜炒变色9.放入午餐肉翻炒一下10.然后将剩米饭倒入锅内11米饭炒至松散后放入胡萝卜和午餐肉12.放入鸡蛋翻炒均匀13放入咖喱块14.翻炒至咖喱融化，米饭粒粒分明就可以吃啦（2）健康功效：火腿：健脾、补气、扩张血管黄瓜：利水、清热、解毒胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳咖喱牛肉炒饭牛腩切小块，加水没过牛腩，大火焯下洗净血沫加水，葱姜，少许盐，大火煮沸后放电热文火煲里煲二至三小时扔掉葱姜待用洋葱，土豆，胡萝卜切块待用苹果去皮去核，用搅拌机打成酱待用黄油热锅化开洋葱爆香至半透明放土豆胡萝卜继续翻炒均匀把煮牛肉的汤倒入，加苹果酱，咖喱，盐，大火煮沸转小火煮至土豆出沙，倒入牛肉开大火收汁浓稠盛出装盘，用手捏几个椭圆饭团，用海苔做熊猫的身体眼睛，放上即可上述文章为我们详细的介绍了咖喱炒饭的做法大全有哪些和咖喱炒饭的做法大全的功效，相信大家都了解了，大家可以在假期或是闲暇时间可以给家人做咖喱炒饭，试试我们所介绍的咖喱炒饭的做法大全。
让您和家人一起享用佳肴。
咖喱块炒饭的做法有哪些
咖喱块炒饭的做法有哪些
很多人爱吃咖喱，每到饭店里必点咖喱饭，怎么吃也吃不够，但无奈自己不会做，只能去外面买外卖，既浪费钱又不卫生。
导致很多朋友想要学习土豆咖喱饭的做法，学会之后就不用定外卖了，想什么时候吃就什么时候做。
那么咖喱块炒饭的做法有哪些？具体内容请阅读下面文章。
咖喱炒饭做法和步骤：所有配菜洗净，切小丁，甜豌豆化冻备用。
炒锅烧热后倒入橄榄油，放入杏鲍菇煸炒，炒软后放入甘蓝，再放入青红椒豌豆炒匀。
把米饭放入锅中，用铲子轻碾，使之分散，与蔬菜炒匀。
放入一小勺咖喱粉和适量食盐翻炒，使炒饭均匀呈现咖喱黄即可关火。
爱吃咖喱饭，如果有新米饭，就做个咖喱汁浇上。
如果是陈米饭，就直接加点蔬菜炒炒，撒一勺咖喱粉和盐，轻轻松松搞定一餐，咖喱饭的色泽金黄，看着就有食欲。
咖喱的味道辛辣香浓，那是相当开胃，满满的异域风情哦！
主料：剩米，土豆，胡萝卜。
辅料：油，咖喱块。
步骤：胡萝卜洗净、切小碎块。
土豆去皮、切小碎块。
锅里入油、加入胡
萝卜翻炒。
胡萝卜稍变色后加入土豆块、炒的时间稍稍有些长，炒到土豆熟出香气。
另起锅入油、放入咖喱块，稍添一丁点水。
加入剩米，土豆，胡萝卜，充分翻炒。
成品。
看了上述介绍的咖喱块炒饭的做法有哪些之后，我们通过上面文章中所介绍的两种咖喱饭的做法，做法简单易学，用料在任何市场都可以买到，爱吃土豆咖喱饭的朋友们赶快行动起来吧，可以做饭给自己家人吃，是多么幸福的一件事啊。
咖喱粉炒饭的做法介绍
咖喱粉炒饭的做法介绍
咖喱炒饭，属于泰式美味，炒饭中加入一点点的咖喱粉，却可以给味蕾带去一种美妙的享受。
下面小编为你整理了一些咖喱粉炒饭的做法。
咖喱粉炒饭的配料
米饭1碗红椒30g 洋葱50g 鸡蛋2个青豆30g 辅料橄榄油适量盐适量咖喱15g 蒜瓣2个胡椒粉适量
咖喱粉炒饭的做法步骤
1.准备好所有的食材。
2.剩米饭用勺子打散备用。
3.青豆开水煮制2分钟过凉备用。
4.红椒，洋葱，大蒜切碎。
5.炒锅倒入橄榄油烧热倒入打散的鸡蛋炒熟盛出备用。
6.锅中再加一些橄榄油放入洋葱和大蒜炒出香味。
7.放入红椒翻炒。
8.再放入青豆。
9.加入咖喱炒出香味。
10.再到入剩米饭继续翻炒。
11.加一些盐翻炒。
12.加入胡椒粉继续翻炒。
13.再把鸡蛋倒入继续翻炒。
14.全部炒均匀关火。
咖喱粉炒饭的小贴士
炒饭用剩米饭来做，最好是放入冰箱冷藏的，取出后把米饭打散，然后再炒至，这样炒出来的米饭才会粒粒分明口感好。
厨房美食菜谱：咖哩炒饭的做法
厨房美食菜谱：咖哩炒饭的做法
一直觉得，咖喱是非常高深的食材，哈哈，所以没怎幺敢尝试。
这次在小盆友的坚持下买了一盒咖喱，尝试着做了咖喱排骨，没想到家人都非常的喜欢，小朋友更是开心得不得了，于是今天用剩下的半块做了小朋友最爱的炒饭，先不说吃，光是看着这金黄的颜色，就让人满口生津呀。
特意搭配了些许的蔬菜，让剩饭也变得有营养。
食材
主料：
剩米饭
油适量
盐适量
咖喱小半块
青豆一把
胡萝卜半个
步骤
1.剩米饭最好是隔夜的，如果没有隔夜的，也要尽量用凉的米饭，胡萝卜切成和青豆差不多大小的颗粒状
2.烧开一锅水，将胡萝卜和青豆倒进去汆烫，捞出沥
干水
3.油锅烧热，将青豆胡萝卜倒进去翻炒至均匀裹上油，加入剩米饭
4.不停地翻炒，直到将剩米饭炒散，放入少许盐，翻炒均匀
5.将咖喱倒进去，
6.不停地翻炒，直到咖喱和米饭完全融合
7.出锅
小贴士：1、蔬菜尽量切成同样大小的颗粒状，不仅更漂亮，而且汆烫时成熟度一样，口感更好。
2、隔夜的米饭炒出来才会颗粒分明，更好吃。
3、后期有咖喱加入，所以盐要稍微少放点。
美味佳肴
美味佳肴
印式咖喱炒饭
主料：米饭、洋葱、西兰花、豆角、西芹、彩椒、火腿
调料：咖喱粉、姜黄粉、香叶、糖、食用油、盐
做法：1.将洋葱、彩椒、豆角、西兰花、西芹、火腿分别切丁，再将西兰花、西芹和豆角放在热水中焯一下捞出；2.热锅中放入食用油，然后下入香叶、洋葱爆香，加入同等份的咖喱粉和姜黄粉翻炒；3.迅速下入各种蔬菜丁、火腿翻炒，加入少许糖、盐调味；
罗宋汤
原料：
牛腩300克、中型土豆1个、胡萝卜半个、洋葱半个、西红柿1个、芹菜、圆白菜。
调料：
西红柿酱（原味的哈，如果你选用西红柿沙司，那么后面的调料就得调整着用哈）40克、盐、黑胡椒碎、综合香草各适量、糖少许。
做法：
1、高压锅内做水，将泡尽血水、洗净的牛腩切成大块放入，加入几块洋葱外层的皮，盖上盖，等高压锅出气后，改中小火，压15分钟；
2、将其它原料都处理成小块；
3、15分钟后，放气，取出牛肉切1公分见方的小块，重新放回
锅内；
4、往锅内加入其它的全部原料；
5、调入西红柿酱、盐、黑胡椒碎、综合香草以及少许糖，拌匀；
6、盖上锅盖，等出气后再压10-15分钟（视你对牛肉的软烂程度的要求而定）即成。
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咖喱炒饭的做法大全有哪些
相信大家都喜欢咖喱吧？咖喱(也写作咖哩)是由多种香料调配而成的酱料，常见于印度菜、泰国菜和日本菜等，一般伴随肉类和饭一起吃。
咖哩是一种多样变作及特殊地调过味的菜肴那么大家知道咖喱炒饭的做法大全有哪些呢？美味的咖喱跟米饭在一起会什么滋味呢？那么咖喱炒饭的做法大全有哪些呢？下面我们一起来了解一下吧。
（1）做法：
主料米饭300克,胡萝卜50克,鸡蛋2个,午餐肉50克
辅料,油1勺,咖喱1块
1.剩米饭一碗、胡萝卜、午餐肉
2.午餐肉、胡萝卜、洋葱、咖喱分别切丁
3.鸡蛋打散
4.锅热油，倒入打散的蛋液
5.将鸡蛋炒散
6.炒好的鸡蛋盛出备用
7.锅热油，小火炒香洋葱末
8.放入胡萝卜炒变色
9.放入午餐肉翻炒一下
10.然后将剩米饭倒入锅内
11米饭炒至松散后放入胡萝卜和午餐肉
12.放入鸡蛋翻炒均匀
13放入咖喱块
14.翻炒至咖喱融化，米饭粒粒分明就可以吃啦
（2）健康功效：
火腿：健脾、补气、扩张血管
黄瓜：利水、清热、解毒
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
咖喱牛肉炒饭
牛腩切小块，加水没过牛腩，大火焯下
洗净血沫
加水，葱姜，少许盐，大火煮沸后放电热文火煲里煲二至三小时
扔掉葱姜待用
洋葱，土豆，胡萝卜切块待用
苹果去皮去核，用搅拌机打成酱待用
黄油热锅化开
洋葱爆香至半透明
放土豆胡萝卜继续翻炒均匀
把煮牛肉的汤倒入，加苹果酱，咖喱，盐，大火煮沸转小火煮至土豆出沙，倒入牛肉
开大火收汁浓稠
盛出装盘，用手捏几个椭圆饭团，用海苔做熊猫的身体眼睛，放上即可
上述文章为我们详细的介绍了咖喱炒饭的做法大全有哪些和咖喱炒饭的做法大全的功效，相信大家都了解了，大家可以在假
期或是闲暇时间可以给家人做咖喱炒饭，试试我们所介绍的咖喱炒饭的做法大全。
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