服务员工作总结怎么写

合集下载

服务员个人工作总结范文6篇

服务员个人工作总结范文6篇

服务员个人工作总结范文6篇

(经典版)

编制人:__________________

审核人:__________________

审批人:__________________

编制单位:__________________

编制时间:____年____月____日

序言

下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。文档下载后可定制修改,请根据实际需要进行调整和使用,谢谢!

并且,本店铺为大家提供各种类型的经典范文,如演讲致辞、条据文书、合同协议、规章制度、应急预案、心得体会、总结报告、教学资料、作文大全、其他范文等等,想了解不同范文格式和写法,敬请关注!

Download tips: This document is carefully compiled by this editor. I hope that after you download it, it can help you solve practical problems. The document can be customized and modified after downloading, please adjust and use it according to actual needs, thank you!

Moreover, our store provides various types of classic sample essays for everyone, such as speeches, documents, contracts and agreements, rules and regulations, emergency plans, experiences, summary reports, teaching materials, complete essays, and other sample essays. If you want to learn about different sample formats and writing methods, please pay attention!

服务员工作总结范文6篇

服务员工作总结范文6篇

服务员工作总结范文6篇

第1篇示例:

服务员工作总结范文:

作为服务员,我时刻注重细节。我始终保持衣着整洁,仪表端正,保持微笑,保持积极的心态,确保客人感受到温暖和欢迎。我会主动

欢迎客人,引导他们到座位,并提供菜单和餐具。在点餐过程中,我

会仔细倾听客人的需求和要求,确保菜品的准备和服务符合客人的口味。

我深知团队合作的重要性。在工作中,我会积极协助同事,互相

支持,共同完成工作任务。我会和厨房、后勤等部门密切配合,确保

菜品及时送达客人手中,确保客人的用餐体验得到良好的保障。我会

与同事分享经验和技巧,相互学习,共同进步。

沟通能力也是一名优秀服务员必须具备的素质。在与客人交流中,我会用简洁清晰的语言表达自己,确保客人了解我的建议和推荐。如

果客人有任何问题或需求,我会耐心倾听,并及时解决。有时候客人

可能会有不满或抱怨,我会冷静应对,耐心倾听,并尽力解决问题,

确保客人满意离开。

我认为积极主动是成为一名优秀服务员的关键。无论遇到什么样

的挑战或困难,我都会保持乐观的态度,积极寻求解决方案。我会主

动了解菜品的特点和口味,及时更新菜单和推荐给客人。我会主动与

客人建立联系,留下美好的印象,并期待他们再次光临。

第2篇示例:

作为服务员,我们要保持良好的工作态度和细致的工作态度。在

服务过程中,我们要时刻保持微笑,给顾客一个友好的印象。在操作

点菜、上菜时,要细心、认真,确保每一道菜都是热腾腾地端到顾客

面前。如果出现差错,要及时道歉并补救,以避免给顾客带来不愉快

的体验。

作为服务员,我们要具备团队协作精神。在繁忙的时候,团队合

服务员工作总结(精选10篇)

服务员工作总结(精选10篇)

服务员工作总结(精选10篇)

服务员工作总结(精选10篇)

不经意间,一段时间的工作已经结束了,经过这段时间的努力后,我们在不断的成长中得到了更多的进步,需要认真地为此写一份工作总结。为了让您在写工作总结时更加简单方便,下面是小编帮大家整理的服务员工作总结(精选10篇),欢迎阅读与收藏。

服务员工作总结1

半年多前,我到了安亭镇的大众宾馆开始我的实习生活:前台收银。上岗前我满脑子胡思乱想:“平时寡言少语的我能和新的伙伴相处好吗?能适应一个全新的环境吗?平时内向胆小的我能处理好工作上的问题吗?能面对外宾而气定神闲、应付自如吗?平时粗心大意的我会算错帐、收错钱、做错事吗?一个又一个问号在我脑海中浮现;一个又一个担忧在我心中盘旋。初涉世事的我,就在惶恐不安和紧张忧虑中度过最初的几天。

事情却并没有我想象的那么糟。在同事和领导的帮助下,我很快便适应了新的工作和生活环境。随着时间的推移,我也渐渐熟悉了业务。当然这其中也遇到过困难,但大多能顺利解决。记得有一次,原本两个人当班的中班临时由我一个人负责。开始我有点慌,不但因为那是一天三班中最忙的一班,也因为那是我第一次独自一人当班。我不停地告诫自己:要冷静,不会有事的。就这样我很快进入了角色,有条不紊地进行着我的工作。原以为这一天就这样平安地度过了,可是一位外国客人突然说要退房,我愣了一下,我是第一次接受退房,生怕自己会做错什么。于是我先回忆了一下退房程序,然后开始收回钥匙、通知各部门退房,核算帐单,与电脑核对,给客人结帐,等候查房通知,确认没有问题后放人。虽说只是简单地几个程序,操作起来也挺复杂的。就拿核算帐单来说,虽然现在是微机管理饭店,有一套财务软件能帮我算帐单,但按规定,为了防止电脑系统在操作中有什么差错,还必须手工将所有原始帐单核算一遍。如果客人住了几个月,那账单就跟小山似的。好不容易结好了帐,送走了客人。太棒了!

关于服务员的工作总结6篇

关于服务员的工作总结6篇

关于服务员的工作总结6篇

第1篇示例:

服务员是餐饮行业中不可或缺的一部分,他们负责为顾客提供优

质的用餐体验,处理顾客的点单需求,并在用餐结束后清理餐桌,收

拾碗筷等工作。在这个工作中,服务员需要具备良好的沟通能力、团

队合作意识以及高度的责任感。本文将对服务员的工作进行总结,从

工作职责、工作技巧、工作挑战以及对于服务员未来发展等方面进行

总结和分析。

服务员的工作主要职责包括向顾客提供优质的服务。他们需要接

待顾客,了解顾客的需求,并为顾客提供菜单、推荐特色菜品。服务

员还需要及时准确地记录顾客的点单需求,并将菜品及时送到顾客桌上。在用餐结束后,服务员还需要及时收拾餐桌,清理餐具,并完成

账单结算工作。由于餐厅用餐环境较为复杂,服务员需要根据不同情

况进行应变,处理各种突发事件,保证顾客用餐的顺利进行。

服务员需要具备一定的工作技巧。他们需要具备良好的沟通能力,能够与顾客进行有效的沟通,了解顾客的需求,并为顾客提供专业的

建议。在处理点单时,服务员需要保持高效的工作效率,在高峰时段

能够应对顾客的点单需求。服务员还需要具备团队合作意识,和厨师、其他服务员进行良好的协作,保证整个用餐流程的顺利进行。

服务员的工作也面临一些挑战。服务员需要在高强度的工作环境

下工作,面对繁忙的用餐环境,需要保持高度的专注和良好的心态。

服务员还需要处理顾客可能出现的各种投诉和纠纷,需要具备一定的

处理纠纷的能力。服务员的工作时间比较长,需要在疲劳的情况下保

持高效的工作状态,这对身体和心理都是一定的考验。

对于服务员的未来发展,随着社会经济的不断发展,餐饮行业也

服务员工作总结(精选5篇)

服务员工作总结(精选5篇)

服务员工作总结(精选5篇)

给大家分享服务员工作总结范本,希望能够帮助大家!

服务员工作总结精选篇1

回望这上半年来走过的路程,有着太多的感慨。

公司在20__年取得了辉煌的业绩,离不开领导和员工的辛勤努力。所以,餐厅部门的职责也更加的重大,作为一名餐厅的工作人员,有职责尽自我的一份力。

首先,将餐厅的卫生做好,坚持每一天一抹尘,不留死角,为大家创造一个整洁干净的就餐环境

其次,做好餐具的消毒工作,定时将餐具分类消毒,并及时将残缺破旧的餐具更新。

再次,微笑服务,用热情真诚的微笑迎接就餐的员工。

最终,认真听取反馈意见,并及时进行纠正,改善。

以上几点是我对20__年工作的规整总结。对于不足的地方,在接下来的里,我必须会努力改善,争取将自我的工作做得更好。

服务员工作总结精选篇2

在经过一个月的试用期之后,因为我的表现优异,工作情景良好,酒店觉得我能够胜任这份工作,决定将我进行转正处理。以下是我这一个月以来的适应期工作总结:

我于x月x号应聘的x酒店,从事包厢服务员工作。服务员

这一个行业人数很多,并且离职,入职的人也很多。在我工作的这一个月里,就有三位同事相继离职。其中一位是负责带我的“师父”,刚开始入职的时候,我对于包厢服务员要做的些什么一窍不通,师父花了一个多星期对我进行各种教导。

首先是在上菜之前,不论冬夏四季,我们都在客人还没到来之前,就把餐巾备好。每一天早上10点上班。然后去后备间把昨晚洗好的餐具点好数量带回包厢,同时也将餐巾带上。到包厢后,我们需要重新将每一个碗碟进行擦拭,确保没有水渍。然后是折叠餐巾,将每一块餐巾折叠成肥皂大小,放进消毒柜里进行消毒处理。等到客人来临的时候,按人数将餐巾用镊子夹到他们前面的餐巾碟里。

服务员个人年终工作总结10篇

服务员个人年终工作总结10篇

【导语】万物之间有普遍的联系,有⼀定的规律可循。只有遵循客观规律,按照规律办事,才能事半功倍,所以在⼯作中总结事情是⾮常必要的。总结规律不仅仅是总结正确的规律,更要从错误中吸取教训,总结错误,发现经验,在以后的⼯作中灵活运⽤。《服务员个⼈年终⼯作总结》是®⽆忧考⽹为⼤家准备的,希望对⼤家有帮助。

1.服务员个⼈年终⼯作总结

⼀转眼⼀年的时间飞快就过去了,我也成为了⾃⼰从来没想过会成为的服务员。在刚刚毕业的这⼀年我很是迷茫,最后也算是命运使然来到了这⾥⼯作。既然⼯作了,那就要认真负责的⼯作,通过我这⼀年的努⼒,我也熟练了餐厅的各项⼯作。我⼀开始也认为做⼀个服务员很容易,后来实际⼯作之后发现好像并没有那么轻松,不单单是⾝体还有精神上的劳累。但这⼀年的时间我也都坚持了下来,还是挺佩服⾃⼰的,下⾯就这⼀年做简略⼯作总结:

⼀、态度上

在⼀开始我是很看不起这个⼯作的,难度低,⼯资低,觉得服务员这种丢⼈。但是后⾯⾃⼰也正式⼯作了,也想对得起餐厅给我的这份⼯作,虽然这种⼯作很容易,但我还是要认真做的,这是责任的问题。但是等我刚刚⼯作的时候发现事实好像并没有那么简单,做⼀个服务员好像也挺难的.。我在刚刚开始的时候犯下过很多错误,没有记住台号,在刚刚上班的时候上菜经常上错,也经常拿错菜,但我都认为这只是我不够熟练⽽已,等多上⼏次菜就都知道了。但是等我记住台号,记住菜了之后我⼜遇到了新的问题,因为把我传菜的位置变成了在餐厅门⼝带位。就是把顾客带到他们应该去的位置,尽量让两⼈位不要去做哪些⼤桌,但这次我真的遇到了困难,因为我很难说服别⼈,⽽哪些⽼员⼯都可以,我⼀开始也认为是我不够熟练的问题,后⾯我才发现这些也都是有技巧的,并没有那么容易。从哪之后我才放下了⾃⼰哪⼀颗⾼傲的⼼认真的学习了起来。

服务员工作总结怎么写十篇

服务员工作总结怎么写十篇

服务员工作总结怎么写十篇

服务员工作总结怎么写十篇

服务员工作总结怎么写篇1

时间过得真快,转眼间20__年即将接近尾声。回忆这一年来的工作,可以说是“甘苦与共”。20__年_月_日,我刚刚毕业走出校园。来到这个大城市寻找自己的第一份工作,兜兜转转,最后在我来到了__酒店,成为了餐饮部这个大家庭中的一员。以下是我作为一名餐厅服务员,对于自身工作的总结:

一、做的好的地方

1、能够很快适应岗位工作,而且可以融洽的和同事相处,完成相应的客情接待,学习能力强。

2、能够与客人交流,请客人填写“宾客意见反馈表”,帮助我们提高服务质量,服务水平。例如:认真记录哪个客人喜欢哪道菜?哪个客人对菜肴有什么特殊要求?哪个客人喜欢哪个饮料等等。

3、可以认真完成领班交代的工作。遇到不知道的会及时询问同事或领导。对客服务中遇到力所不及的事情会第一时间请教身边的同事或领导。

4、能够正确认识并对待自己的错误,在犯错时敢于认错,知

错就改。

5、可以主动想其他同事学习相关服务的技能技巧。提高自身的水平。

6、做事认真、细心。对于自己的分内事情一定会仔细完成。

7、能够很好的带领新人,让她们可以尽快掌握相关服务知识,独立完成一档客情接待。

二、做的不足的地方

1、不够胆大,灵活。遇到突发事件不会灵活变通,只会一味的寻求别人的帮助。

2、团队合作能力不够。与别人合力完成一档客情接待时,不会默契的去和同事合作,只会自己一个人单干。

3、与宾客沟通不够大方,说话不够利落。

以上不足之处,在新的一年里,我一定会努力改进,争取将自己的工作做得更好。

服务员工作总结怎么写篇2

服务员的工作总结6篇

服务员的工作总结6篇

服务员的工作总结6篇

服务员的工作总结 (1) 20xx年即将过去,这一年是繁忙的一年,是辉煌的一年,酒店在上级领导

的关心支持下,在某某经理的正确领导下,通过全体员工齐心协力,勤奋工作,

取得了巨大的成绩,入住率始终保持在90%以上,酒店业绩连创新高,在安全、

卫生、服务等方面得到了相关的部门肯定和客人的一致好评。我做为酒店的一名

员工,通过自己的努力,也取得了不错成绩,多次被酒店评为优秀员工,受到奖

励。我主要从以下四个方面做好本职工作的。

一、尊重领导,听从指挥。

在平时的工作中,深刻领会领导的意图,接受领导,服从安排,按照领导的

要求去做,不推诿不扯皮,不耍小聪明,工作上毫无怨言,任劳任怨。对于领导

表扬奖励,能够正确对待,不骄不躁;对于领导指出工作中的不足之处能及时改

正,不暴不弃。能够的完成领导交办的工作任务,经常受酒店及客房部经理的表

扬。

二、遵规守纪,搞好服务。

遵守酒店制定的各项规章制度,做到不迟到,不早退,按时上下班,处理好

家庭和工作的关系,全年无请假记录,做到全勤上班。严格按照工作流程及领导

要求搞好服务,做到房间打扫时不留死角,一尘不染,整洁干净,为客人服务时,

能够正确使用文明用语,做到细心、热心、耐心,对于客人提出的要求尽量满足,

不能满足的,为客人解释清楚,取得客人的谅解。查房时,发现酒店物品有损失

时,及时和客人一起进行核对,需要赔偿时,说清事实,讲明理由,让客人满意。

三、团结协作,不计得失。

和酒店人员打成一片,搞好团结,互帮互助,关心爱护同事。在工作中,自

己的工作完成后,能及时帮助其他同事,不怕苦不怕累,随叫随到,不耍小心眼,

服务员工作总结(精选15篇)

服务员工作总结(精选15篇)

服务员工作总结

服务员工作总结(精选15篇)

总结是对过去一定时期的工作、学习或思想情况进行回顾、分析,并做出客观评价的书面材料,它有助于我们寻找工作和事物发展的规律,从而掌握并运用这些规律,不如立即行动起来写一份总结吧。我们该怎么写总结呢?以下是小编整理的服务员工作总结,仅供参考,欢迎大家阅读。

服务员工作总结1

不知不觉在这个酒店已经做了有半年时间,从刚开始对前台一去所知到此刻独挡一面,我相信那里面除了我自我的付出与努力,更离开酒店给我所带来的培训,以及老员工和领导对我支持。半年时间里我学到了好多,“客人永远是对的”这句服务行业周知的经营格言,在那里被发挥到了极致。

酒店为了到达必须的财务目标,不但要客人的物质需求得到满足更要满足客人的精神需求。所以在做为酒店的经营者,往往对客人的要求,只要在不触犯法律和违背道德的前提下,都会化满足客人。所以从入职培训就会为员工灌输:“客人永远不会错,错的只会是我们”,“仅有真诚的服务,才会换来客人的微笑”。我一向坚信顾客就是上帝的道理,总是在尽可能的把我自我的服务做到极致。酒店前台的工作主要分成接待、客房销售、入住登记、退房及费用结算,当然,这当中也包括了为客人答疑,帮客人处理服务要求,电话转接等服务。酒店的前台,工作半次分为早班、中班和通宵班三个班,轮换工作,其中一人为专职收银,另外两人按照实际工作量情景分配剩余工作。这样的安排比较宽松,既能够在工作量大的情景下分配为一人收银,一人登记推销,另一人负责其他服务和联系工作。并且还能够缓解收银的压力,让收银能够做到头脑清明,不出错。最重要的是,这样的工作方式,能够很快让新人获得经验,在工作量小的时候由带班同事指导,工作量大的时候又能够更多的吸收经验,迅速成长。在这半年我主要做到以下工作:

服务员个人工作总结(5篇精选)

服务员个人工作总结(5篇精选)

【导语】⼯作总结不仅仅是对过去⼀个阶段⼯作的回顾和总结,更是总结成绩、认识不⾜、吸取教训、提升认识和能⼒的过程。只有不断实践,不断总结,才能更好地推动⼯作向前发展。《服务员个⼈⼯作总结》是为⼤家准备的,希望对⼤家有帮助。

1.服务员个⼈⼯作总结

在饭店做服务员的⼯作,已经有⼀年多了,回顾这⼀年来的⼯作,我也是有很多的成长以及收获,我也是要对这⼀年的服务⼯作做⼀下总结。

⼀、服务⼯作

这⼀年来的服务员⼯作,我认真积极的配合,按照领导的要求去给客⼈服务,认真的去做好了⼯作,⽆论是点单,上菜,或者客⼈有其他的需求,我都是服务得体的去做,也是让客⼈感觉得满意,愿意接受我的服务,让我也是有了⼀点⼩⼩的成就感。虽然说服务员是很基础的⼀个⼯作岗位,但是我们饭店的档次是⽐较好的,想要做好这个基本的⼯作其实也并不是那么的容易,特别是我们饭店还是需要接待外宾的,没有⼀⼝流利的英语的话,也是很难去和客⼈沟通,帮他们点单,解决问题的。并且西餐的⼀个规矩也是⽐较的多的,所以其实想要把服务的⼯作去给做好,也并不容易,刚开始的时候,我也是需要同事带着我慢慢的熟悉,然后后来我才渐渐的上⼿独⽴去做好服务的⼯作。服务的⼯作⼀年做下来,我也是感触很深,⼯作想要做好真的不容易,⽽且我也是遇到了⼀些服务很挑剔的客⼈,也是让我感觉到⾃⼰的服务是需要继续去提升的。

⼆、学习提升

在做好⽇常的服务⼯作之余,我也是积极的参加饭店组织的⼀些培训,了解更多关于菜品的知识,关于酒类,关于礼仪的⼀些知识,我知道,要真的做好这份服务⼯作并不是特别的容易,需要我们多学,多了解更多,⾃⼰的知识储备多了,那么在接待客⼈的时候,也是能有更多的话题可以聊,可以让客⼈感觉到宾⾄如归的。平时我也是积极的锻炼⾃⼰的⼝语能⼒,虽然普通简单的话语我可以说的来,但是要是再深,就有些不是那么容易了,⽽且很多菜品有时候客⼈还会问怎么制作,⽤了什么⾷材之类的,不可能每次都是把厨师叫过来,或者让主管来解决,所以我也是要对这些⾷材的名称,相关的知识有更多的了解,才能更好的去为客⼈服务,让他们感觉到我们服务员也是⾮常专业的。

服务员个人总结范文6篇

服务员个人总结范文6篇

服务员个人总结范文6篇

(经典版)

编制人:__________________

审核人:__________________

审批人:__________________

编制单位:__________________

编制时间:____年____月____日

序言

下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。文档下载后可定制修改,请根据实际需要进行调整和使用,谢谢!

并且,本店铺为大家提供各种类型的经典范文,如演讲致辞、汇报材料、自我鉴定、条据文书、合同协议、心得体会、方案大全、教学资料、作文大全、其他范文等等,想了解不同范文格式和写法,敬请关注!

Download tips: This document is carefully compiled by this editor. I hope that after you download it, it can help you solve practical problems. The document can be customized and modified after downloading, please adjust and use it according to actual needs, thank you!

Moreover, our store provides various types of classic sample essays for everyone, such as speeches, presentation materials, self-evaluation, documentary evidence, contract agreements, reflections, comprehensive plans, teaching materials, essay summaries, and other sample essays. If you want to learn about different sample essay formats and writing methods, please stay tuned!

服务员个人工作总结怎么写5篇

服务员个人工作总结怎么写5篇

服务员个人工作总结怎么写5篇

总结是培养和提高工作能力的有效途径,可以丰富专业知识,提高技能水平,增强发现问题和解决问题的各种能力。下面是小编为大家整理的服务员个人工作总结怎么写,希望能够帮助到大家!

服务员个人工作总结怎么写1

我们公司上班百分之九十以上都是年轻员工。想问大家一个问题:“你为公司的经营发展准备好了吗?”

也许你会说:“我只是一个普通员工,在平凡的岗位上工作,我们能做什么,那都是领导的事!”

在这里我要大声的说:“你错了!在公司的经营发展过程中,在平凡普通的岗位上,我们虽然只是普通的一员,但是,你我爱岗敬业的实际行动即是公司发展前进的基石!公司酒店工作也是市场经济的桥梁,关系着千万饮食消费者的健康与快乐,连接万人心!”

一、工作方面

在这段日子里,我了解了酒店的指导方针、布局建设、部门划分、工种分配、人员定位等自然情况,综合部行使办公室职能,一个联系领导与员工的重要部门,我很荣幸能成为这个小集体中的一员,每天负责收餐票虽然很琐碎,却能体现出我们酒店在管理上的严格性、先进性,质量检查是任何一个企业必备的、而且是重要安全保障部门,作为服务行业质量检查更是重中之重,无论是客房的卫生情况,还是餐饮服务员的仪表仪容无一不影响我们酒店的经营发展,我从最初“只知道”,“看到”到现在拥有一双洞察的眼睛,这是我的一个进步,一个很大的收获我讲这个并不是说我自己都多么的伟大,而是我被这样一个团结、奉献、务实的集体而感动,奉献是无私的所以温暖、激情是火热的所以发亮,这就是企业的财富、壮大的资本!

二、存在的问题

服务员工作总结优秀8篇

服务员工作总结优秀8篇

服务员工作总结优秀8篇

(经典版)

编制人:__________________

审核人:__________________

审批人:__________________

编制单位:__________________

编制时间:____年____月____日

序言

下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。文档下载后可定制修改,请根据实际需要进行调整和使用,谢谢!

并且,本店铺为大家提供各种类型的经典范文,如工作汇报、总结报告、心得体会、合同协议、条据文书、规章制度、演讲致辞、教学资料、作文大全、其他范文等等,想了解不同范文格式和写法,敬请关注!

Download tips: This document is carefully compiled by this editor. I hope that after you download it, it can help you solve practical problems. The document can be customized and modified after downloading, please adjust and use it according to actual needs, thank you!

Moreover, our store provides various types of classic sample essays for everyone, such as work reports, summary reports, reflections, contract agreements, policy documents, rules and regulations, speeches, teaching materials, essay summaries, other sample essays, etc. If you want to learn about different sample essay formats and writing methods, please stay tuned!

服务员工作总结5篇

服务员工作总结5篇

服务员工作总结5篇

工作总结不仅仅是对过去一个阶段工作的回顾和总结,更是总结成果、熟悉缺乏、吸取教训、提升熟悉和力量的过程。只有不断实践,不断总结,才能更好地推开工作向前进展。下面我给大家共享一些关于服务员工作总结,供大家参考。

服务员工作总结1

我是一名______服务有限公司的家政服务员,今年25岁,一年前有幸加入这个荣耀的团队,使我走过了一段平凡而又充实的道路,使我对人生的价值观有了更深一层的了解和体会。

20____年初,工作还没有着落,一次偶然的机会参与了家政服务工程的培训,从培训过程中我明白了什么是家政服务员,如何做好家政服务工作,以及家政服务员的进展前景等;渐渐以前世俗的观念早已随着时代的进展、社会的进步、雇主的需求随所埋没,并以优异的成果培训合格,取得了家政服务职业资格证书。

在一年的工作时间里,我严格要求自我,并努力做到用一颗爱心、诚意、平常心来善待雇主家里的每一个人,每一件事。工作期间,我尽量抽出时间来参与公司的家政服务提升培训,不断地累积阅历,总结教训,把握各项技能,竭尽所能为雇主带给的服务。在关系到雇主的家庭内部问题时,做到尽量不参加,并且爱护好雇主的保密状况,关怀老人,照看小孩,真诚的对待雇主家里的每一位成员;要做一个好的家政服务员,首先要调整好自我的心态,不仅仅要工作质量、服务看法,更重要的是文化修养,自身素养的提高,才能为雇主带给有

头脑、有技能、有爱心的家政服务。

在工作的这段期间里,我透过自身的努力不断提高,从未收到过一齐家政服务质量上的投诉与法律法规上的行政惩罚,并得到了雇主与公司高度好评及认可;在这次的评比上能得到公司的推举,我万分感谢,在以后的工作中我必需会一如既往的为雇主服务,让雇主满足,做一名德润家政的优秀家政服务员。

服务员工作总结(精选5篇)

服务员工作总结(精选5篇)

服务员工作总结(精选5篇)

服务员工作总结(精选5篇)

忙碌而又充实的工作已经告一段落了,回顾这段时间的工作,在取得成绩的同时,我们也找到了工作中的不足和问题,是时候认真地做好工作总结了。在写之前,可以先参考范文,以下是小编整理的服务员工作总结(精选5篇),希望对大家有所帮助。

服务员工作总结1

又是一月快过,在领导和各位同事的关心、支持和帮助下,我在工作中认认真履行岗职责,对工作精益求精,时刻保持谦虚谨慎的态度,以认真学习,扎实工作为准则,认真完成的各项工作任务,现将工作情况总结如下:

在思想上时刻保持学无止境的态度,牢记餐饮服务工作人员宗旨,树立全心全意为顾客服务的宗旨,从思想认识上有了新的提高。

在工作上认真学习业务知识,理论和实践相结合,本着对工作积极、认真、负责的态度,不断改进工作方法,总结经验,充分发挥岗位职能,认真学习包房的摆台,桌布、骨碟、碗、汤匙、红酒杯、白酒杯,茶盅、筷子、烟灰缸、纸碟,口布,香巾摆放;包厢上菜搭配、菜盘高低搭配和炒菜汤菜凉菜的搭配问题;服务中注意主宾位、主人位、副主人位和陪同位的不同问题等等。在日积月累的学习中,一天改正一点,提高一点,每天都是进步。

餐厅是一个人际交往大量集中发生的场所,每一个服务员每天都会大量的客人进行广泛的接触,并且会基于服务而与客人产生多样的互动关系,妥善地处理好这些关系,将会使客人感到被尊重、被看重、被优待。客人这一感受的获得将会为经营的持续兴旺和餐厅的宣传、传播起到不可估量的作用。对客人优质的服务,我的体会是:做为服务员要注意语气的自然流畅、和蔼可亲,音量适中,在语速上保持匀速,任何时候都要心平气和,礼貌有加。那些表示尊重、谦虚的语言词汇应该时时挂在嘴边,如您、请、抱歉、假如、可以等等,并且我认为,微笑是服务过程中沟通最好的工具和最必要的工具,另外,服

服务员工作总结范文(通用7篇)

服务员工作总结范文(通用7篇)

服务员工作总结范文(通用7篇)

服务员工作总结范文(通用7篇)

一段时间的工作在不经意间已经告一段落了,回顾这段时间以来的工作成果,你有什么感悟呢?好好写写工作总结,吸取经验教训,指导将来的工作吧。工作总结怎么写才能发挥它最大的作用呢?以下是小编为大家整理的服务员工作总结范文(通用7篇),欢迎阅读与收藏。

服务员工作总结1

我也在此感谢大家,在我们一起共事以来的这段时间里所给我的支持和帮助,回头看看已走过的这段路,一路上都是跌跌撞撞的,但却很充实,我觉得有成就感。记得我刚迈进盛丰上班的第一天,我什么都不会,就过最基本的向顾客至欢迎词我都觉得开不了口,我单独上工作站后又犯了很多的错误,当时我真的想打退堂鼓,想一走了之,但是每次当我犯错误时大家都耐心地给我指出错误,并且亲自教我正确操作方法;我记得一年前我将要从学校跨入社会时,有一个人曾经对我说过一句话“你是一个男孩,我相信你无论遇到什么困难都能勇敢的去面对。”她的这句话我永远都不会忘记,因为是她的这句话让我重新找到了自信,我也不会忘记大家对我的支持和帮助,因为大家的支持和帮助让我再次感受到了大家庭的温暖与温馨,我在此向大家道一声谢谢,同时在工作中与大家有过一些磨擦,我向大家道一声对不起,请原谅。

再次,我希望在以后的生活和工作,大家能给我多提一些建议,我一定虚心地听取,无论是生活中的、还是工作的不足或缺陷我都会加以改进,通过与大家一起在盛丰相处的这段时间里,我发现无论在为人还是在处事方面,自己都有较好的改变。与大家相处也较随和,工作起来也不觉得像开始时那样累,为了营造一个温馨的工作环境,为了你我脸上都充满喜悦的笑容,为了你我心里都有个温暖的家,让我们多一份理解,少一份埋怨,多一份宽容,少一份指责。最后记我们为了盛丰更辉煌的明天而加油!

  1. 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
  2. 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
  3. 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。

服务员工作总结怎么写

服务员工作总结怎么写

时光飞逝,在日与夜的轮回中新的一年又要到来了。在平凡的工作中又将迎来一个暂新的开始。总结过去一年工作中的点点滴滴,总有一些功过得失让人不堪回味。工作亦或生活中也总有那么一些不尽如人意,我努力了,可是有时确没得到肯定。在这即将到来的一年就让我发挥长处,好的就让它更好,不足之处努力来完善。让自己以最饱满的精神面貌来面对着一个新的开始。

总结过去的一年,我是兢兢业业面对自己的职责。对待每一位宾客都笑脸相迎,让他们来到宾馆就有一种如沐春风,宾至如归的感觉。宾馆的前台是宾馆的重要部门,在工作中我尽力做好部门之间的互通协调工作。保证入住的宾客能够住的安心。服从领导的指示,团结同事,礼貌待人,服从分配,尽心尽力地做好了自己的本职工作。新的一年,我将一如既往地在自己平凡的工作中,为宾馆创造最大价值。

XX年工作已近尾声,根据本区域工作实际,客情,员工工作水平,工作业绩等实际情况总结如下:

一:工作业绩回顾

本区域为8——9/F,总房量86间,从2012年9月至12月初日均接待量54间,出租率保持较高水平,客户投诉

率2%,顺利接待了中青国旅等大型团队及VIP接待二:工作中不足

◎员工培训力度不够

包括洗衣培训,住人房间清洁培训,成本控制培训,设施设备管理等力度不够,造成系列事情的发生

◎区域成本控制管理欠缺

区域领用易耗品较多,消耗量较大,没有进行成本意识相关培训,备货频率高,增加了工作量,今后会加强◎区域清洁质量水平不高

住房率较高,员工流动性较大,相关指导培训落后,相关配套不到位,造成清洁质量水平不高.今后会加强◎物品设施管理不周

包括布草丢失现象,公共区域设备保管与保养,门面油漆刮伤等管理不够深入

◎没有进行安全,团队,服务意识教育

◎责任管理不够分明

前期区域划分不够彻底,造成部分人员责任重大,工作量相对较大,布草虽然未丢失,但是员工压力较大,后期已经进行相关处理

◎区域规范制度建设

◎无绩效考核

◎无奖惩制度

三:工作难题

◎工作车配备不足问题

工作车配备不足,房量高的情况下,员工抱怨情绪高,使用不方便,降低了工作效率及质量水平

◎抹布配备问题

抹布较少,希望后期能够有充足的抹布

◎杯具送洗及清洁

希望后期能够加大力度

◎酒水撤出及补充

团队撤出及补充酒水工作量较大,酒水损失率高,丢失率高,希望后期能够有更加合理的解决方案

◎实习生交接问题

实习生管理不够严,交接不够严谨,易造成布草丢失

◎布草送洗问题

布草送洗较耽误时间,出现等待现象,希望有更加合理方案

◎垃圾运送问题

◎人员固定问题

希望能够保持一段期限内的人员固定

◎员工通道垃圾桶垃圾问题

经常出现将垃圾丢到垃圾袋外,垃圾多,不便处理,希望多部门配合

◎收费酒水补充问题

补充时间较晚

◎免费酒水兑换问题

兑换耗费时间,是否可以专人定时收取兑换

◎漏查物品问题

漏查物品有时候无退房记录,无帐可查

◎工作间门口过高问题

工作间门槛过高,进出工作车不方便

◎中班动用交接问题

中班动用其他楼层物品,布草需要交接记录

◎工作表不适用,有待改进

四:今后工作重点

◎提高员工团队,服务意识

◎加强员工相关意识,技能培训

◎加强责任区域管理,强化员工责任意识

◎加强布草管理

◎加强成本控制管理

◎继续进行计划清洁管理

◎加强安全操作管理

◎努力提高员工工作热情。

服务员工作总结怎么写

20xx年即将过去,这一年是繁忙的一年,是辉煌的一年,

酒店在上级领导的关心支持下,在某某经理的正确领导下,通过全体员工齐心协力,勤奋工作,取得了巨大的成绩,入住率始终保持在90%以上,酒店业绩连创新高,在安全、卫生、服务等方面得到了相关的部门肯定和客人的一致好评。我做为酒店的一名员工,通过自己的努力,也取得了不错成绩,多次被酒店评为优秀员工,受到奖励。我主要从以下四个方面做好本职工作的。

一、尊重领导,听从指挥。

在平时的工作中,深刻领会领导的意图,接受领导,服从安排,按照领导的要求去做,不推诿不扯皮,不耍小聪明,工作上毫无怨言,任劳任怨。对于领导表扬奖励,能够正确对待,不骄不躁;对于领导指出工作中的不足之处能及时改正,不暴不弃。能够的完成领导交办的工作任务,经常受酒店及客房部经理的表扬。

二、遵规守纪,搞好服务。

遵守酒店制定的各项规章制度,做到不迟到,不早退,按时上下班,处理好家庭和工作的关系,全年无请假记录,做到全勤上班。严格按照工作流程及领导要求搞好服务,做到房间打扫时不留死角,一尘不染,整洁干净,为客人服务时,能够正确使用文明用语,做到细心、热心、耐心,对于客人提出的要求尽量满足,不能满足的,为客人解释清楚,取得客人的谅解。查房时,发现酒店物品有损失时,及时和

客人一起进行核对,需要赔偿时,说清事实,讲明理由,让客人满意。

三、团结协作,不计得失。

和酒店人员打成一片,搞好团结,互帮互助,关心爱护同事。在工作中,自己的工作完成后,能及时帮助其他同事,不怕苦不怕累,随叫随到,不耍小心眼,和同事发生误会时,以工作为重,做好沟通,消除误会,共同做好工作。在生活中,对同事虚寒问暖,同事生病时,能及时打电话问候和去医院探望,同事家里有事时,了解清楚后,及时关心帮助,以此来增进友谊,促进工作。

四、虚心学习,努力提高。

虽然做客房服务工作有七、八年了,但在酒店每次组织的基本技能和安全培训中,思想上重视,行动上积极主动。做到耳到、眼到、口到、心到、手到。学习时做好笔记,认真听讲,不懂就问,回家后及时研习,加深印象,工作中,仔细揣摩,正确应用,不懂、不会的就请教领导、请教同事,弄懂弄会,不留盲点,使自己服务水平和个人素质再上一个新台阶。

存在的不足和问题:

1、有时工作热情不高,不太积极,有拖拉的现象。有时退房比较多,时间比较紧,房间卫生打扫得不仔细,还有遗漏的地方。查房时,用品较多,有时有忘记登记的现象,

相关文档
最新文档