冀教版六年级上册《碧螺春》

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茶园特点是什么?景色如何?从哪看出来? 采茶姑娘给你留下怎样的印象?
清晨采茶图
湖山的茶园(景色)美,采茶的姑娘 神态 )美、(动作 )美,构成了一幅 ( 美丽动人的江南春光图。
入夜焙茶图 自学指导三
学习入夜焙茶图(第 5-6 自然段), 思考下面的问题:
1、找找焙茶手的动作,说说你的感受,体会工 艺的复杂,熟练的技艺。 2、四个“忽而”说明什么? 3、焙制之后的碧螺春为何被称为“工艺茶”? 要求:时间5分钟,在书上做好批注,独立思考, 认真完成。
品尝碧螺春茶,什么让你感觉陶醉了? 提示:从碧螺春的色、香、味、形角度讲 要求:时间5分钟,在书上做好批注,独立思考, 认真完成。
月下品茶图
形: 茶叶如青螺入水,旋转着飞速下沉。这时 叶芽伸展,茸毛轻舒,一旗一枪,嫩绿透 亮,姿态极其动人。 色、香、味 整个白瓷杯中,汤色碧绿清澈,清香扑鼻 而来。轻轻抿上一口,清新爽人,茶水入 肚,口中仍感到甜津津的。 品茶谈心,真是不亦悦乎: 让人回味无穷.朋友相聚,品茶谈心,那份真 诚的情谊随着浓郁的茶香飞溢四周。
总结全文
在清香的碧螺春茶汤里,我看到了什么? 听到了什么?
看到了采茶姑娘辛勤地劳动 看到了焙茶手繁忙的身影,精湛的手艺
看到了焙茶手欣慰的笑容
看到了月下品尝时,情谊的深厚· · · · · ·
走近碧螺春,走进茶文化,感受 那样一种耐人寻味的文化的味道。
作业: 1、如果你是江南碧螺春有限公司的广告策划 人员为碧螺春进行广告宣传,你的广告语将 怎样设计? 2、收集、阅读有关介绍茶文化的资料,然后, 在语文课外活动时,把它介绍给大家。比一 比,看谁收集、阅读的资料多,看谁介绍得 精彩。
自学指导一
整体把握:找出文中具有 概括作用的句子和具有衔接作 用的过渡段。将为三幅图准确 划分段落。
要求:时间2分钟,注意做好批注,将三幅 图的题目写在相应的位置。
自学指导二
学习清晨采茶图(第 3-4 自然段), 思考下面的问题:
1、圈出表示采茶姑娘动作和神态的词语,感受 采茶姑娘是一个怎样的人? 2、“清晨采茶图”给你留下了怎样的印象? 要求:时间4分钟,在书上做好批注,独立思考, 认真完成。
入夜焙茶图
叉 开 五 指
不 停 翻 拌
四个 忽而
揉 搓 捺 抓
四个“忽而”不仅体会到速度快, 而且写出了炒茶手的动作的融合 统一。四个带有提手旁的字写出 了炒茶手的技术高超。
为什么称碧螺春为工艺茶? 干而不焦 脆而不碎 清而不腥 细而不断
月下品茶图 自学指导四
学习月下品茶图(第 7-8 自然段), 思考下面的问题:
wenku.baidu.com
清晨采茶图
采茶姑娘(披)着晨雾,(踏)着朝霞, 三五成群,(结伴 )向茶园走去。
翠绿欲滴 的 空中弥漫着淡淡的花香, 茶树丛中,不时传来银铃般的欢笑声。 在湖山的上空铺开万道 太阳升起来了, 金光,茶园也被染上一层金色。采茶姑 娘个个神采飞扬,她们用灵巧的双手 敏捷地从茶树上摘下一片片嫩芽。绿 树映衬着俊美的身影,构成一幅美丽 动人的图画。
碧螺春
整体回忆:
课文向我们展示了三幅画面,回忆一下, 是哪三幅画面呢?
清晨采茶 入夜焙茶 月下品茶
教学目标
1 、学生通过学习,能初步了解色、香、味、形 俱佳的——中国名茶碧螺春,知道碧螺春名字的 由来,了解采茶的时间、制茶的工艺、品茶的方 法等茶知识。 2 、本课通过对久负盛名的碧螺春的采摘、制作 和品尝情景的学习,体会作者对色、香、味、形 俱佳的碧螺春的喜爱,使学生感受到祖国的地大 物博以及中国人民的勤劳、聪明
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