酒企跨界：海南椰岛的华丽转身
茅台大中国专卖店方案
茅台·大中国蓝海战略传统的“茅台专卖店”众所周知，时尚的“茅台连锁店”相继开业，新创的“茅台·大中国系列酒连锁店”应运而生……茅台·大中国系列酒连锁店的创建，是茅台·大中国品牌首创中国式的“蓝海战略”行动：她开创中国白酒的“蓝海”全新白酒营销领域——中小城市建中高档酒连锁店；她创建全新白酒营销渠道——机关家属院、高档住宅区；她首创全新白酒营销模式——“终端前移”，即产品营销从终端销售场所向终端消费人群的前移。
茅台·大中国品牌中国式“蓝海战略”认为：中国白酒要想在未来市场上取胜，就必须停止与其他对手间的竞争。
打败竞争者的唯一办法，就是停止那种试图击败竞争者的做法。
在已稳中有降的市场空间——“红海”中，白酒的界限已被划定并为人们所接爱，竞争规则也已为人们所知。
在酒界，各品牌商都试图击败对手，以获得更大的市场份额。
随着市场空间越来越挤，利润和增长的前景也就越来越黯淡。
产品成了库存，残酷的竞争也让现有的市场变得越发“鲜血淋漓”。
与之相对，在全新的白酒营销领域——“蓝海”代表着亟待开发的市场空间，代表着创造新需求，代表着高利润增长的机会。
在全新的白酒营销领域市场中，竞争无从谈起，因为游戏的规则还未制定。
今天的白酒市场，供给超过了需求。
在这种情况下，在日益萎缩的市场中为份额而战，虽说是必要的，却不足以维护白酒营销企业的形象。
白酒营销企业需要超越竞争这一境界。
白酒营销企业要把视线从市场的供给一方转向为买方提供价值的飞跃。
通过跨越现有竞争边界看市场以及将不同市场的买方价值元素筛选与重新排序，重建市场和产业边界，开发巨大的潜伏需要，从而摆脱已知市场空间的血腥竞争，开创“蓝海”——新的市场空间。
通过增加和创造现有产业未提供的某些价值元素，并剔除和减少产业现有的某些价值元素。
就有可能同时追求“差异化”和“成本领先”，即可较低的成本为买方提供价值上的突破。
白酒营销企业要超越“成本优势”的境界，将目光投向买方价值的大幅提升上，从而摆脱价格战的陷阱，开创优秀的，持久的经营品牌。
2020年中国酒行业市场分析报告
2020年中国酒行业市场分析报告一、行业发展概况 (4)（一）主要经济指标 (6)1.营业收入 (6)2.利润 (6)（二）行业发展分析 (7)1.价格 (8)2.市场 (11)3.投资 (12)4.区域分布 (13)5.行业集中度 (14)6.进出口 (14)7.重点行业 (15)8.“三品”战略实施情况和典型案例 (22)9.绿色制造、智能制造 (25)10.包装与装备 (26)11.发展新亮点、新增长点 (27)二、行业面临的问题分析 (30)(一)政策与市场 (30)1.政策调整应强化自主调节，引导企业自律生产经营 (30)2.社会舆论关注提升，预警机制亟待健全 (30)3.产业发展不平衡，转型升级刻不容缓 (31)4.中小企业经营困难，产业结构急需优化 (31)(二)科技创新 (32)三、行业发展趋势分析 (33)(一)政策与市场稳中求进，经济效益保持增长 (33)（二）转型升级，转变经济增长方式 (33)（三）集群发展，构建产业经济新格局 (34)（四）结构优化，培育经济增长点 (35)（五）拆旧巷建新巷，满足消费者消费全景需要 (35)四、行业政策发展建议 (37)（一）提升传统产业文化宣传，推进民族品牌建设 (37)（二）积极引导企业践行社会责任，实现行业可持续发展 (37)（三）推进理性饮酒政策建设，规范行业引导 (37)（四）调整酿酒行业税收政策，引导行业健康发展 (38)图1 2019年酿酒行业企业数量分布情况 (4)图2 2019年酿酒行业产品产量分布情况 (5)图3 2019年酿酒行业营业收入分布情况 (5)图4 2019年酿酒行业利润分布情况 (6)图 5 2019年全国白酒批发价格同比总指数 (9)图 6 2019年全国名酒、地方酒和基酒批发价格同比指数 (10)图7 2019年全国白酒批发价格定基指数 (11)表录表 1 2019年我国酿酒行业营业收入和利润变化情况 (7)表 2 2019年我国酿酒企业分酒种产品产量情况 (7)表 3 2019年酿酒行业主要经济效益指标同比增速变化情况 (8)表 4 2019年酿酒子产业单位产品营业收入和利润情况 (8)表 5 2019年酿酒产业亏损及其变化情况 (13)表 6 2019年重点省市酿酒产量情况 (13)表7 2019年酒类商品进出口贸易情况 (15)2019年，是酿酒行业呈现结构调整、集中度提升、消费升级持续深化的一年。
澜沧江品牌之路(二)
加速扩张产能
在云南啤酒市场，越来越多的外来品牌入滇布局博弈。雩 上，随着澜沧江集团不断发展壮大，扩张的步伐也不断加速。
２ ０年５ ０ ７ 月，澜沧江集团在楚雄州南华县建成２ 万吨畦 ０
厂，生产出云南第一批纯生啤酒。在扩大啤酒生产规模的同雎
１ ２ 更的展间必通技创开 中端酒因， ５ 大发空 ，须过术新发高啤。此创
工担心啤酒卖不出去。但在刘光汉董事长看来 ，以前不喝啤酒的
右； ０２ 将在收购的原曲靖珠江源啤酒厂，现为集团下属供 ２ １年， 应啤酒原料的麦芽公司的基础上，投资扩建产能为１万～１万吨 Ｏ ５ 的啤酒生产线，届时集团啤酒年产能将达到８万吨左右。 Ｏ 目前，澜沧江酒业集团基本上完成了在云南省东、南、西、 北等方向的啤酒市场布局。向东拓展四川、贵州等西南啤酒市
牌文化建设之中。力求从技术、管理、质量、效益、文化等各方
面澜江牌造云的中的世的牌晶 将沧品打成南、国、界品。
１３ ５
化和啤酒竞争的白热化， 越来越多的个洼 化产品会不断出现。 加快科技进步已成为啤酒企业未来竞争的一个焦点。 在纯生 技术进步的同时，啤酒企业会在啤酒保鲜度和延长保鲜期等方面 进行科技创新。 澜沧江啤酒作为区域性品牌，主要集中在云南中低端啤酒市 场。尽管在云南占 ３ 的市场份额、根深蒂固，但企业要获得 据５％
澜沧江现代化啤酒厂
２ １年，云县２ 吨啤酒搬迁技改扩建项 目建成投产 ，生产工艺 ０１ 呖
为向消费者展现澜沧江品牌 “ 老老实实做人 踏踏实实做事”品 牌文化和核心价值观；另～方面，通过举办一年一度的云县啤酒 狂欢节传递啤酒文化，点燃各个不同地域民族文明激越、畅想与
豪迈的通性 ，无形中把澜沧江 品牌根植于消费者的心智。
联络员要走遍 千山万水 ，走进千家万户 ，说尽千言万语。”即使 客户只要一瓶 啤酒也要做到送货上 门，随叫随到，绝不食言。
红酒枭雄时势造就---当然干红“东西产地跟争”新闻造势例子实录
新闻造势，可以快速制造品牌知名、认知及美誉度；可以四两拨千斤，以最小、最少的资源获取最大化的效益。
一些成功的企业不乏一些令叫绝的经典案例，如椰鹿龟酒1.2亿配方之争、农夫山泉纯净水事件等。
2003年7月，当然干红成功发起的中国葡萄酒行业“东西产地之争”的新闻运作，被业界评为成为继“洋垃圾事件”“央视竞标”后，中国葡萄酒业又一重大事件。
由于种种原因，只执行了四波当中的第一波和变了型的第二波。
虽然，在影响消费者层面上打了折扣，而在行业内不逊于打了一场“伊拉克战争”。
就业界评论，整体运做思维和前期运作上，可称上品。
观者感叹其之然，而不知其所以然，运乎之妙，在于一心，今日分享权当抛砖引玉！何谓“新闻造势”？新闻造势即善于发现和利用“趋势”，结合企业营销目标，发现新闻点，整合可利用资源，利用媒体最大限度的发挥传播“共振效应”，达到传播的“裂变”，在竞争中以小搏大以一击十。
“势”通俗地说是潮流、趋势。
审时度势，只能用心感受，才能发现“势”，用感性和理性去辨别“势”的走向、强弱，去挖掘哪个“点”更具有争议性、新闻性，研究如何传播才具有共振性、爆炸性、裂变性。
新闻造势在短期内一触即发，形成人们争议的焦点和时尚话题，达到口碑传播和高度关注。
东西之“势” 剑拔弩张在当然干红诸多的买点中，我们提炼了许多炒作点，如中国第一杯葡萄酒、《凉州词》、丝绸之路、唐太宗与大唐国酒的典故、梁氏集团的差异化营销等等，感觉都不够高度、力度和争议性，最后我们将视点落在产地上。
纵观中国葡萄酒行业格局与走势，我们发现葡萄酒行业“东西”极大差异和冲突的两股势力的较量已渐趋明显。
尽管国家对西部葡萄产业开发有所扶植，尽管西部企业在拥有优质资源，但狭小的市场空间和份额，以及由东部葡萄酒企业制定的政策及法规制约着西部的优质葡萄酒发展，加之近年大量业外资本涌入西部，使得西部葡萄酒企业有着巨大的产能和惊人的爆发力。
而东部企业虽然产地处于劣势，但有着90%以上的市场占有率，东部企业宁可进口国外原汁（洋垃圾），也不愿购买西部葡萄原汁。
泸州老窖大商业版图(上)
泸州老窖大商业版图（上）泸州老窖是中国著名的白酒品牌之一，创立于1573年，历经400余年的风雨沧桑，如今已成为全国最大的白酒生产企业之一。
泸州老窖公司所生产的老窖窖藏系列、泸州老窖品牌、珍品系列等产品远销全国各地，享有极高的声誉和美誉度。
泸州老窖的创始人是明朝末年的贺龙，当时他发现泸州地区水质、气候以及粮食资源十分优秀，决定在此建立酿酒厂。
此后，泸州老窖历经数代人管理，酒技不断提高，产品质量不断提高，成为中国白酒的代表品牌之一。
如今，泸州老窖已经成为全球范围内接受和喜爱的白酒品牌之一，公司拥有国内外先进的生产工艺和设备，产品符合国际质量标准，并与多家国际大型超市、商店等签订了合作协议，实现了国外市场的准入。
泸州老窖公司致力于推动中国白酒的国际化，为此公司成立了一个白酒考察团，考察了世界范围内的白酒市场，了解了国际品牌的市场推广和生产工艺，并在此基础上，指导公司在国际市场上的推广和发展。
在国内市场方面，泸州老窖公司已经形成了一个完整的产业链，包括了酿酒、瓶贴、包装、销售等各个方面，这些环节均由公司自身掌控，从而确保了产品的品质和口感。
目前，泸州老窖公司拥有一批庞大的经销商网络，在国内各个城市均设有分支机构，已经形成了一个遍及全国的销售网络。
此外，泸州老窖在商业上的成功得益于品牌的塑造和推广。
泸州老窖公司注重品牌建设，将品牌推向消费市场，使之成为高端白酒市场的代表品牌之一。
公司为此沉淀出了稳定的品牌形象，强调“酒香中国泸州”的品牌特征，向消费者传递出“深藏泸州，大家共享”的品牌理念。
这一理念与公司自身历史文脉相吻合，更加强化了品牌在消费者心中的形象和评价。
在产品线上，泸州老窖还拥有不同种类的酒类产品，包括老窖窖藏、泸州老窖、珍品系列等产品，适应不同类型消费者的需求，并在国内外市场占有一席之地。
总体来说，泸州老窖凭借其悠久的历史和质量稳定的产品，赢得了业内和消费者的认可。
同时，公司拥有完备的产业链和销售网络，为泸州老窖的市场推广奠定了坚实的基础。
2023年中国酒品行业六大风向
艾瑞观潮系列：产业升级蓄势待发2023年中国酒品行业六大风向©2023.4 iResearch Inc.摘要来源：艾瑞消费研究院自主研究绘制。
以产区带高端，以文化筑品牌白酒品牌通过纪录片、微电影形式，强化产区形象，传递品牌内涵。
同时通过酒庄集群、“酒庄+”模式，精准锁定客群。
葡萄酒产区旅游细分化，持续培育市场。
打造沉浸式体验场景，酒企直面C端酒企已布局露营酒馆、社区酒馆、精酿酒馆，尝试餐饮业态融合。
在深度触达用户时，探索用户运营的升级路径。
美学及艺术加深用户沉浸式体验，诗酒助力酒企品牌故事的艺术表达。
消费意愿回暖，新消费环境对酒行业提出更高要求消费意愿回升带动餐饮及酒饮行业增长。
酒饮人群结构变化，高端化、品质化、多元化的产品需求，以及线上线下渠道界限的进一步消解，对于酒企在产品创新、多元化营销方式、多维渠道的管理上均提出要求。
白酒及啤酒行业市场集中度逐渐升高。
中国葡萄酒产业自2018年，产量、销售额、利润持续下降。
酒企通过产业结构调整，积极布局中高端市场。
扩产关厂，酒企“内卷”忙原料工艺升级，“纯”“真”“无”助力酒品高端化高端化需求下，啤酒品牌在纯净原料、健康原料、特殊原料上持续探索，打造差异化。
果味酒瞄准“微醺+健康”需求，从酿造技术、果汁含量、纯净配方上寻找突破。
虚拟人和数字藏品助力年轻化营销酒企针对虚拟人及数字世界的打造尚处试水阶段，粉丝忠诚及转化提升仍需时日。
酒类数字藏品的平台安全、藏品质量及限量程度是用户考虑因素。
目前仍属市场早期，现存问题亟待规范。
01消费意愿回升带动餐饮、酒饮行业增长餐饮业态中，烧烤及正餐的店均营收增长较为明显餐饮复苏带动酒饮消费增长。
来源：国家统计局；中国人民银行；哗啦啦餐饮大数据；艾瑞消费研究院自主研究绘制。
2022Q1-2023Q1 城镇储户消费投资意愿23.7%23.8%22.8%22.8%23.2%54.7%58.3%58.1%61.8%58.0%21.6%17.9%19.1%15.4%18.8%2022Q12022Q22022Q32022Q42023Q1更多消费(%)更多储蓄(%)更多投资(%)储蓄意愿首次下降，消费意愿缓慢提升2023Q1餐饮行业销售收入2023年Q1全国餐饮收入同比增长13.9%春节假期，酒、饮料及茶叶销售收入同比增长18.7%49.2%35.0%25.1%22.3%17.7%7.2%烧烤烤串正餐茶饮面包甜点火锅快餐增长率（%）2023Q1 餐饮行业店均营收增长-分业态适度喝酒，对身体有益处71.9%喝酒无益于健康，尽量少喝28.1%健康与情绪释放驱动酒饮消费增长酒仍带有健康符号，在情绪释放上，承载着缓解、忘却的功能来源：艾瑞咨询2022年酒饮消费者研究结果。
老牌国货创新崛起的案例
老牌国货创新崛起的案例老牌国货“重焕新生”：七个月做到3个亿，低调也难掩锋芒的他做对了什么？2月26日-28日，以“做风中的强者”为主题，2022中国食业家年会在广州南沙越秀喜来登酒店盛大举行。
在本届年会上，华洋1982创始人牛欢应邀与达利食品集团副总裁田元昕、洛阳正大食品董事长王学斌、纯澳燕麦奶创始人石建军、食全十美总经理陶良展开了一场精彩的高峰对话，并被大会评选为“中国糖酒食品产业领风者30人”。
牛欢是个并不热衷于聚光灯的人。
投身饮品赛道十几年，他鲜少出现在媒体和公众的视野中，而是潜心思索，磨练翅膀。
不过，华洋1982在去年汽水市场的表现太过惊艳，牛欢的低调已经无法掩藏他身上的光芒。
背景1978年12月19日，中美正式建交第二天，可口可乐宣布重返中国市场，成为改革开放后第一个重返中国的国际品牌。
彼时可口可乐总裁马丁或许早已有预感，这一决定，足以让他在可口可乐的百年发展史上，留下浓墨重彩的一笔。
与马丁的雄心壮志相比，国内饮料市场却是风平浪静，似乎并未有人正视这头从大洋彼岸远道而来的行业巨鳄。
以北冰洋、冰峰、山海关等为代表的国产汽水品牌，独占一方、互不相侵、岁月静好。
“轻视”并非没有来由，一方面，可口可乐进入中国初期，受制于当时国内环境，麻烦缠身；另一方面，当时称霸饮料行业的国产汽水正值鼎盛，深受市民喜爱，群众基础牢固。
引入可口可乐，对我国的饮料产业有一定的积极影响，其管理模式、生产效率，都足以成为当时我国饮料行业甚至轻工业学习的标杆，称之为“产业鲇鱼”毫不为过。
1984年4月30日，《时代》杂志封面上，出现了一个手持可口可乐站在长城前，面带微笑的普通中国百姓，杂志封面标题是“China's New Face, What Reagan Will See”（中国新面貌，里根将会看到什么）。
这张经典封面，似乎暗藏着可口可乐誓要征服中国市场的决心。
鲇鱼终究要撕下伪装，变成猛虎。
1984年与1987年，佛山的三水区、杭州的上城区，一家名不见经传的小公司和一家校办企业经销部相继成立，任谁也不会想到，二者最终发展壮大，走到了可口可乐对立面，前者成为可口可乐在中国饮料市场跨品类的最大竞争对手，而后者一度与可口可乐、百事可乐，三分中国汽水市场。
劲酒VS椰岛：不同渠道模式的宿命
【案例】劲酒VS椰岛：不同渠道模式的宿命即饮、礼品、药酒代表了中国保健酒三种定位模式，前两者占据了中国保健酒市场95%以上的市场份额，后者因定位的狭窄，销售规模始终没能有太大突破。
劲酒是即饮消费当之无愧的核心代表，而椰岛鹿龟酒则是中国保健酒当礼品卖的开山鼻祖，也是礼品路线的坚守者。
销量轨迹：高速增长VS迅速下滑保健酒近十年间出现了呈十多倍的高速发展，年总体营业规模从10亿元左右跃升至130亿元。
通观保健酒行业规模的急剧增长，劲酒功不可没。
一直走餐饮推广路线的劲酒，不断教育着消费者的即饮消费习惯，培育了一大批忠实的保健酒消费群体。
劲酒也因此从不到一个亿的销售规模一路攀升至2010年的30多亿。
椰岛鹿龟酒一直坚守着礼品市场的阵地，但实际效果却很不理想。
自2005年近10亿的销量历史顶峰期以来，椰岛鹿龟酒的销量规模却出现了连年下滑。
据海南椰岛年报显示，2010年该企业的酒类营业额较上个年度下降了3.52个百分点，已经萎缩成了5.26亿元。
其酒类销售主力市场之一的华东则表现更差，江苏与浙江的销量加起来不到一个亿，上海销量也是勉强过亿。
与当年顶峰期8亿左右的年销量相比，辉煌的确早已不在。
一个出现30多倍的销量增长，一个却在保健酒高速增长期内出现了近一倍的销量下滑。
二者之间形成了截然不同的发展宿命，这不仅仅是即饮与礼品的两种定位方向出现的反差，更多的应该是这两种定位在市场上延伸出更多营销系统方面的反差。
营销动机：长期战略VS机会主义走即饮路线应该是保健酒行业的必由之路。
任何新的消费领域出现，都必须通过行业内的企业长期坚定不移地对消费者的消费意识、消费方向、消费行为、消费习惯做教育引导。
劲酒与椰岛鹿龟酒在对消费者教育与引导上显然代表着两种不同的方向，劲酒走的是务实主义路线，椰岛鹿龟酒走的是机会主义路线。
从这两家保健酒代表企业的市场运作方式上，我们就不难看出端倪。
劲酒初期就以125ml玻璃瓶装切入中低档餐饮市场，通过赠饮、品尝、售点氛围营造等方式不断教育消费者的饮酒习惯，在劲酒推广初期，我们在宵夜的排挡看到劲酒市场人员穿梭的身影；其酒水勾兑出的口感绵甜细腻，微带药味，让消费者既觉口感不错，又能感受到功效的存在，这是广大消费者能普遍接受的先决条件之一。
伟大品牌的六个维度——访湄窖酒业董事长陈长文
品鉴酿酒人贵州湄窖董事长陈长文摄影/胡纲在网上搜索“陈长文”这个名字，先跳出来的是中国作家协会会员，笔名文城、夸父，著有诗集《夸父的悲哀》《黄河入海流》《大雾弥漫在洛基山上》，散文集《酒城汉子》等。
再搜索“湄窖陈长文”，跳出来的是湄窖酒业有限公司董事长，曾任习酒公司副总经理。
没错，这是同一个人。
诗人、作家，兼湄窖酒业有限公司董事长。
我和陈董有过多次的接触，无论是工作场合，还是私下交流场合，都能感受到他那率真饱满的诗人气质，他是把个人的真实感情狂热地倾注到工作中的人，给湄窖酒注入了真实而浪漫的诗意。
在整理这篇采访记录时，我依然能感受到每段文字中凝聚着的真诚和激情，以致于常常要斟上一杯湄窖的美酒，不论是宝石坛、铁匠，还是金70、黑金，什么都行，端起酒，就感觉到正在和千里之外的陈董在当面交流。
酒如其人啊！伟大品牌的六个维度——访湄窖酒业董事长陈长文本刊记者/李寻 朱剑 胡纲 张旋本刊记者（以下简称“记”）：陈董您好，能跟我们谈谈您做酒这么多年有什么体会吗？陈长文董事长（以下简称“陈”）：做一个企业，要做好品牌，还真是一个庞大的工程，这些年我最深刻的体会是，这项工程有些时候是要拿生命来投入的。
抗战才八年，解放战争也就三年，我做酒已经几十年了，十年磨一剑，要拿十多年来做一件事情，是十分不易的。
要用生命来塑造品牌，这是我最真实的感受。
这么多年过来，不管是在习酒、茅台还是珍酒，都感觉到一代代的人，都在用自己的青春、自己的生命，跟某个品牌进行连接，真正地用生命来做好品牌。
记：具体如何做好一个白酒品牌呢？陈：关于如何做好一个白酒品牌，我把它总结为六个维度。
第一是地域。
好酒一定有一种大地上产生的基础和载体。
一个区域，因为某种独特的天然禀赋，某种环境，某种条件，形成了品牌的特质，茅台、湄窖都是这样。
以湄窖为例，古代湄潭的酿酒业就很发达，到清朝康熙年间达到鼎盛，康熙《湄潭县志》记载“湄人善酿，好酒酬宾”。
抗日战争时期，浙江大学西迁到湄潭办学七年，也跟湄潭酒的酿造结下了不解之缘。
劲酒、椰岛江西角力
险都是一般经销商所无法承受的 ，他们
更愿意在厂家的荫庇之下获得比较稳定 的收益 。
景并不看好 。椰岛新余地区经销商黄经
理 认为 ，目前保健酒的市场萤 亡应该是 、 市区的商超及餐饮店 ，相对于保 健酒产
白领域 ， 这里没有品牌争夺的硝烟 ， 酒 劲
高档 的一个 单品 ，终 端售价 为 １ ．元／ 成为第一个吃 螃蟹 的人 。据劲 酒宜春地 ５ １ 区总代理刘经理介绍 ，劲酒 目前在 乡镇
市场 操作 上 采取 以 “ 点”带 “ ”的 策 面 略 ，第一步是选择 经济状况比较好的 乡 镇作为进入的重点市场 ，第二步通过 重
当， 劲酒分得 ５ ％的份额 ， ０ 而椰岛则占据 了４ ％； ０ 此外在萍 乡等地 ， 劲酒 也是明显
占优 。 新余市场是个例外 ， 椰岛在新余市 场的风头压过劲酒 ，市场份额差不多有
节期 间才有集 中走量 ，因此椰岛为了拓 宽自身的生存空间 ，开始向劲酒长期 占
据的餐饮渠道展开攻势 。目前椰岛在餐
、 夺 战 要 。 前 西 健 ／ Ｉ 的 略 地 目 江 保
● 一 酒 市场 的主要 品牌格 局稍 有
劲酒在江西市场的整体强势 ，一方
面得 益于其介入比较早 ，在江西 已形成 了比较牢固的消费基础 ， 市场认 知度 、 接
变化 ， 劲酒 与椰岛的争夺比较激烈 ， 双方 在江西各个地区市场 互有攻守 ，但 总体 上仍是劲酒占优 、椰 岛紧逼的局势。另
的渠道模 式增加了 产品的渠 道成本 ， 不 战 ” 也 使各 自主打 产品逐 步进 入成 熟
除在 江西新余 等地市场 对劲
巨亏之下 海南椰岛借钱“保健”
巨亏之下海南椰岛借钱“保健”作者：淮纯菊来源：《新金融观察》2016年第24期状况连连海南椰岛（集团）股份有限公司（以下简称：海南椰岛）的“借钱”计划终于有了新进展。
这个从去年4月就计划实施的“非公开发行股票募集资金”方案，一开始想筹到的资金是“不超过8.2亿元”，近日，该公司调高了募集金额，变成了“不超过9.2亿元”。
“海南椰岛急需…输血‟。
”一不愿具名的行业人士对新金融观察记者说。
海南椰岛要进入“高速发展期”，这是该公司新任董事长冯彪上任后频繁对外释放的信息。
只是，如今的海南椰岛早已没了“当年勇”。
该公司2015年年报显示，报告期内，海南椰岛实现营业收入4.38亿元，同比减少10.77%，归属于上市公司股东的净利润1311.85万元。
与之形成鲜明对比的是，其多年的竞争对手劲酒在2015年的销售额已突破80亿元。
相比之下，劲酒甩开海南椰岛早已不是几条街的问题。
糟糕的是，亏损一直在持续。
数据显示，海南椰岛2012年营业收入12.59亿元；2013年营业收入9.11亿元；2014年营业收入为4.92亿元；2015年则为4.38亿元。
然而，彼时的海南椰岛也曾稳坐保健酒的头把交椅。
有数据显示，2003年，海南椰岛的保健酒营业收入已超10亿元，比劲酒的两倍还多，是当时中国保健酒行业毫无悬念的老大。
可如今，“方向”的迷失让海南椰岛陷入了不得不借钱求生的境地。
“这其中原因颇多，国有体制的束缚、股权争斗轮番上演、多元化发展的不利，都使得海南椰岛在市场竞争中一点点败给了对手，也败给了行业中的大多数企业。
”一保健酒行业从业人员对新金融观察记者说。
不仅如此，如今的海南椰岛还是个“无主公司”。
公开信息显示，2015年年初，海南椰岛原第一大股东海口市国有资产经营有限公司拟通过公开征集方式协议转让现所持有的海南椰岛全部国有股7873.76万股（占总股本的17.57%）。
“此举当时备受期待，不论是公司自身还是业内，都寄希望于通过海南椰岛的国资重组而让海南椰岛迎来新生。
神奇解酒饮品演绎饮料中国梦(天华甘宝招商策划方案)
神奇解酒饮品演绎饮料中国梦天华甘宝植物饮品招商会策划方案天雅火乡文化传播有限公司一、活动意义华甘宝（国际）投资有限公司致力保健饮品的研发、文化产业的投资及环保领域的重大项目合作。
企业下属全资子公司“弥勒市荷其爽食品有限公司”位于中国美丽的云南弥勒市，主要负责“天华甘宝植物饮品”系列饮品的生产，所生产的“天华甘宝植物饮品”系列饮品已获得国家发明专利证书，并通过ISO9001：2008质量管理体系认证。
企业下属全资子公司“广州市平步贸易有限公司”位于广东沿海经济发达的广州市区，主要负责“天华甘宝”系列饮品的国内销售和境外出口业务。
天华甘宝植物饮品是国家发明专利产品（专利号：ZL200910163226.2），它传承了云南中医世家的百年秘方，采用葛花、葛根、荷叶等二十多种药食同源的草本植物，结合传统中医学与食品营养学精制而成。
其功效已获得广告消费者高度认可，成功出口台湾。
民以食为天，因此，拥有13亿人口红利基数的食品饮料产业股历来是价值投资的典范。
随着互联网，尤其是移动互联网的渗透，食品饮料行业迎来了新的产业热点，从而有望颠覆我们对食品饮料业的认识，进而催生新的投资机会，为增强植物饮品市场现有经销商的信心，相互关照，相互合作，共同发展，促成合作并就签约，特举办商务招商酒会，通过策划组织展览、投资洽谈等多样化的系列活动，向各界充分展现出一个充满活力的华甘宝。
二、招商背景近年来，消费者健康意识的增强，也给饮料行业带来了改变，从前不起眼的品类以高增速、低竞争的态势迅速发展。
尽管市场还是碳酸饮料、茶饮料的天下，可消费者的确越来越多地为植物蛋白饮料买单了。
国家统计局数据显示，2013年我国含乳和植物蛋白饮料行业收入为895亿元，而官方数据显示，2013年，我国植物蛋白饮料的终端零售额为253亿元。
植物饮料在整个市场的占比还不是很高。
不过，业界对这个市场的前景十分看好。
申银万国研报显示，植物蛋白代表着饮料的消费升级方向：营养和健康，过去5年年均增速28%，是饮料中增速最快的子行业。