姜波课程介绍(鱼类学)

《鱼类增养殖学》

《鱼类增养殖学》一、课程基本信息课程编号：2541220课程中文名称：鱼类增养殖学课程英文名称：Fish Aquaculture课程类型：专业必修课总学时：54学分：3.5适用专业：水产养殖先修课程：鱼类学、水化学、生物化学开课单位：生命科学学院二、课程性质和任务《鱼类增养殖学》是水产养殖学专业重要的专业主干课。

本课程学习主要养殖鱼类的生物学、人工繁殖理论与技术、苗种培育和养成的理论技术，通过本课程专业理论与实践教学环节，能掌握水产经济鱼类增养殖技术、生产管理技术，能指导生产和进行相关科学研究工作。

本课程的主要任务：1．掌握主要养殖鱼类的生物学基础知识、鱼类人工繁殖、苗种培育、食用鱼饲养、活鱼运输、鱼类越冬、鱼类资源保护与增殖、渔业水域环境保护和改良等基本理论知识。

2．具有运用所学的基础理论知识和实验技能分析和解决水产养殖生产和科研中实际问题的能力。

3．了解鱼类养殖的发展动态和政策法规，初步具有信息采集和加工能力。

能独立开展一般的科学研究。

三、课程教学目标通过课堂讲授、实验和生产实习等教学环节，使学生具备主要养殖鱼类的生物学基础知识、鱼类人工繁殖、苗种培育、食用鱼饲养、活鱼运输、鱼类越冬、鱼类资源保护与增殖、渔业水域环境保护和改良等基本理论知识，受到水产科研技能方面的训练，掌握水产养殖主要生产技术关键。

四、理论教学环节和基本要求绪论（2学时）1．了解鱼类增养殖业与鱼类增养殖学的基本定义，鱼类增养殖业简史，建国后我国鱼类增养殖的发展和成就。

2．掌握我国鱼类增养殖的特色和基本国情。

3．重点和难点：我国鱼类增养殖发展现状和趋势。

第一篇总论（共31学时）第一章主要养殖鱼类生物学（6学时）1．了解我国主要的养殖鱼类的特征，传统的养殖鱼类和新近发展的养殖种类2．掌握养殖鱼类的食性，如滤食性鱼类、草食性鱼类、杂食性鱼类、肉食性鱼类。

3．重点和难点：掌握主要养殖鱼类的生物学和生态学特性和国内外水产养殖种类发展变化的动态。

讲授重点1、鱼的定义

绪论讲授重点：1 、鱼的定义2 、鱼类的演化第一节鱼的定义在鱼类学中，鱼的科学定义是指一群终生生活在水中的变温脊椎动物，它们通常用鳃在水中进行气体交换，用鳍协助运动与维持身体平衡的器官，大多数鱼体被鳞片。

第二节鱼类学的定义、研究范围及研究目的一、鱼类学的定义鱼类学 Ichthyology 是研究鱼类的外部形态与内部结构、个体发育与系统发育、生理机能、生活习性和地理分布，以及现存鱼类和化石鱼类分类的科学。

二、鱼类学的研究范围随着生产和科学的发展，鱼类学的研究范围愈来愈广，并分支出了一些分支学科，主要有下列几个方面：1 、鱼类形态学（即系统解剖学）：研究鱼类的外部形态和内部解剖构造，了解各部位的相互关系及机能，分析各器官的原始类型与其发展过程，阐明器官系统的发展规律。

2 、鱼类分类学（即系统分类学）：研究各种鱼类在分类系统上的位置，各类各种之间的差别和特征，掌握鉴定鱼类的方法，研究它们之间的系统演化、地理分布、生物学特性及经济意义等。

3 、鱼类生态学：研究鱼类的生活方式、习性，对外界环境条件的适应程度，以及影响鱼类生活的外界因子（如水温、盐度、饵料等）的关系。

4 、鱼类生理学：研究鱼类各器官系统的功能，鱼体内所进行的生命活动过程，以及其与周围环境的相互关系。

5 、鱼类发生学：研究鱼类由精、卵结合一直到幼鱼孵化前的一系列胚胎发育及各器官形成的过程，以及与其有关的外界环境条件的影响。

6 、经济鱼类学：研究主要经济鱼类的形态特征、分类地位、产量、分布及习性等。

7 、古鱼类学：研究化石鱼类的形态特征、演化关系、起源及分布情况。

鱼类学与其它科学的关系也很密切，如研究鱼的饵料则用到动物学、植物学与水生生物学的知识，研究方法也象动物学一样进行采集、调查、测量、统计、描述、分析等。

在研究海洋鱼类区系、分布、洄游时就必需了解海洋的状况如海岸线形状、底质、水温及盐分在各水层中的分布、透明度及溶氧量等，这就必需具有海洋学的知识。

《鱼类学基础》课程标准

《鱼类学基础》课程标准一、课程性质本课程是中等职业学校农林牧渔类淡水养殖专业必修的一门专业核心课程，是在《生物基础》等课程基础上，开设的一门理论与实践相结合的专业课程，其任务是让学生掌握鱼类的形态、解剖生理、分类和生态习性等基础知识和基本技能，为后续《池塘养鱼》《观赏水生动物养殖与鉴赏》《淡水养殖动物疾害防治》等课程的学习奠定基础。

二、学时与学分108学时，6学分。

三、课程设计思路本课程按照立德树人的要求，突出核心素养、必备品格和关键能力，兼顾中高职课程衔接，高度融合鱼类学专业知识与技能的学习和职业精神的培养。

1.依据“中等职业学校农林牧渔类淡水养殖专业指导性人才培养方案”中确定的培养目标、综合素质、职业能力，按照知识与技能、过程与方法、情感态度与价值观三个维度，突出鱼类形态结构和生态习性认知、鱼类解剖和种类鉴定等能力的培养，结合本课程的性质和职业教育课程教学的新理念，确定本课程目标。

2.根据“中等职业学校淡水养殖专业‘工作任务与职业能力’分析表”，依据课程目标及淡水水生动物苗种繁育、养殖和病害防治等岗位需求，围绕鱼类池塘养殖和疾病防治等关键能力，体现科学性、适用性原则，确定本课程内容。

3.遵循理论与实践相结合，培养学生综合职业能力的原则，将专业基础理论、专业技能和职业素养有机融入课程设计。

根据学生的认知规律和职业成长规律，围绕鱼类外部形态特征、内部解剖结构、生态习性和分类等理论知识与技能等组织课程内容。

四、课程目标学生通过学习本课程，掌握鱼类的形态结构特征和鱼类生态习性，能独立或合作完成鱼体的解剖和常见鱼类的鉴定和识别，具备应用鱼类学知识解决生产中相关问题的能力。

1.掌握常见鱼类的形态构造特点、主要器官的生理功能及其生态习性。

2.能准确识别鱼体内外各部分器官；正确测量鱼类可量和可数性状；熟练掌握鱼类解剖操作技术；具备常见鱼类的种类识别和简单生物学指标分析的能力。

3.能规范操作和熟练使用解剖工具及显微镜等仪器设备。

鱼类学教案水产养殖

鱼类学教案水产养殖一、教学目标1. 了解鱼类的基本特征和生活习性。

2. 掌握水产养殖的基本原则和技术。

3. 能够分析鱼类养殖中的问题并提供解决方案。

二、教学内容1. 鱼类的基本特征：鱼类的形态结构、生理功能、生殖方式等。

2. 鱼类的分类：热带鱼、淡水鱼、海水鱼等。

3. 水产养殖的基本原则：水环境、饲料与投喂、病害防治等。

4. 水产养殖技术：鱼池建设、鱼种选择、繁殖技术、养殖管理等。

三、教学方法1. 讲授：讲解鱼类的基本特征、分类和水产养殖的基本原则。

2. 示范：展示水产养殖技术的实际操作过程。

3. 实践：学生参与水产养殖的实际操作，巩固所学知识。

四、教学评估1. 课堂问答：检查学生对鱼类基本特征和水产养殖原则的理解。

2. 实践报告：评估学生在水产养殖实践中的表现和解决问题的能力。

3. 期末考试：考察学生对鱼类学和水产养殖的整体掌握情况。

五、教学资源1. 教材：鱼类学和水产养殖相关教材。

2. 实验室：提供鱼类学实验设备和材料。

3. 实习基地：提供水产养殖的实践场所。

六、教学计划1. 课时安排：共计40课时，其中理论教学20课时，实践教学20课时。

2. 教学进度：每2课时完成一个教学单元，共分为10个教学单元。

七、教学单元安排1. 鱼类基本特征（2课时）2. 鱼类分类（2课时）3. 水产养殖基本原则（2课时）4. 水产养殖技术（4课时）5. 鱼类繁殖技术（2课时）6. 鱼病防治（2课时）7. 养殖环境管理（2课时）8. 养殖饲料与投喂（2课时）9. 养殖设备与设施（2课时）10. 养殖业发展趋势与挑战（2课时）八、教学活动安排1. 理论教学：通过讲授、示范、讨论等方式进行。

2. 实践教学：包括实验室实践和养殖场实习。

3. 课外活动：组织学生参观水产养殖企业，了解产业发展现状。

九、教学成果评价1. 过程评价：关注学生在课堂讨论、实验操作等环节的表现。

2. 成果评价：评估学生的实践报告、期末考试成绩等。

鱼类学-课程大纲2020版-康斌

中国海洋大学本科生课程大纲课程介绍1.课程描述（中英文）：《鱼类学》为海洋渔业科学与技术专业和海洋资源与环境专业必修学科基础课程, 是一门论述鱼类形态结构与功能的课程，并对全球范圉内的鱼类物种多样性、地理分布、基本生活习性加以阐述，为该专业学生进一步的学习和工作打下基础，对渔业生产的发展有重要意义。

本课程将系统性介绍鱼类学研究的基本概念和方法，通过对鱼类形态部分的讲解, 使学生掌握鱼类的基本结构，了解形态进化过程及其与机能之间的关系；通过对分类部分的讲解，使学生掌握鱼类分类的基本原理和基本方法，鱼类分类的性状和专业术语，掌握LI前世界普遍接受的分类系统；通过对大量鱼类的介绍，使学生掌握常见种类、经济种、关键种的生物学习性、分类地位和分类特征。

这门课程将提高学生对鱼类生物多样性保护、生态环境健康维持的意识，将所学知识应用于实际的鱼类鉴定，资源利用与保护案例中，培养学生从事相关领域研究与工作的兴趣。

Ichthyology is the required foundation for majors 'Marine fishery science and technology' and 'Marine resources and environment5, focusing on fish morphological stnicture and function, fish species diversity and geographical distribution, and life habits of representative species・ This studyof this course lays a foundation for further studies, and has important significance to the development of fishery production・This course systematically introduces the basic concepts and methods of ichthyology research・During this study, students should master fish basic stnjcture and understand morphological evolution and its relationship with function by examining fish morphology; master the basic theory and method for fish identification and classification by learning taxonomy, professional term, and classification system; know taxonomic characters, biological traits, resources and economy of key representative species by introducing a large number of fishes・ This course will enhance students* awareness of fish biodiversity protection and ecological environment health maintenance, helping students apply the knowledge on fish identification, resource utilization and protection and cultivate interests in relevant research and work・2.设计思路：我国既是陆地大国，也是海洋大国，拥有广泛的海洋战略利益。

姜波课程介绍(海洋动物增养殖)

海洋动物增养殖课程介绍格式
课程代码81011000
课程名称海洋动物增养殖
英文名称Marine Animal Proliferation
学分：2修读期：7
授课对象：生命科学及生物技术专业
课程主任：姜波讲师学士
课程简介
海洋动物增养殖是生命科学及生物技信各专业的任选课。

主要介绍海洋贝类，海洋虾蟹类，海洋鱼类及海参海胆等其它重要经济动物的苗种培育，人工养殖，海洋资源增殖等一系列技术。

本门课属于专业技能课，通过学习本门课，能实实在在掌握一些重要海洋动物的人工育苗，人工养殖的基本技术，所学知识可直接用于生产实践。

实践教学环节（如果有）
课程考核
为必考课程。

考试开式：闭卷
指定教材
自编
参考书目
1、最新海水养殖技术丛书。

张群乐主编。

青岛海洋大学出版社，1998
2、海水贝类养殖学。

王如才等。

青岛海洋大学出版社，1993。

鱼类学课程教学大纲

鱼类学课程教学大纲课程代码：74120620课程中文名称：鱼类学课程英文名称：Ichthyology学分：1.5 周学时：1.5-0.0面向对象：预修要求：一、课程介绍（一）中文简介《鱼类学》是研究鱼类分类、形态结构、生理、生态、系统发育和地理分布的学科。

本课程分鱼类形态学、鱼类分类学和鱼类生物学三个部分，主要内容包括：鱼类外部形态、鱼类内部构造（包括骨骼、肌肉、消化、呼吸、循环、尿殖、内分泌器官等）、鱼类分类、鱼类发育、生长及其与环境的关系、鱼类资源管理和利用。

（二）英文简介Ichthyology is the subject that investigates the taxonomy, morphology, physiology, ecology, evolution and biogeography of fish. This course is divided into three parts: morphology, taxonomy and biology. The contents for teaching of the course include external morphosis, inner structure (skeleton, muscle and organs of digestion, respiration, circulation, excretion, reproduction and endocrine), taxonomy, development and growth, ecology and fisheries resource management and exploitation.一、教学目的与基本要求：使学生掌握鱼类外部形态和内部构造（包括骨骼、肌肉、消化、呼吸、循环、尿殖、神经、内分泌器官等）特征、分类系统与形态分类特征、生长发育规律与生活习性（包括生活环境、摄食、繁殖等）、鱼类资源与利用等方面的知识，培养学生对鱼类学科研、资源管理与产业开发的兴趣，为学生进一步从事相关领域的工作奠定基础。

《鱼类学》课程教学大纲

《鱼类学》课程教学大纲一、课程简介二、课程目标《鱼类学》是水产养殖专业的重要专业基础课，在专业课程体系中起承前启后的作用。

课程主要是研究鱼类的形态、分类、生理、生态、系统发育和地理分布等，使学生深刻理解鱼类学的基础知识和研究内容，并将相关基础知识和研究方法应用到水产养殖中。

在了解鱼类学理论知识的同时，结合国家建设和民族复兴的新时代背景，增强学生家国情怀与文化自信，激发学生使命感和责任心。

通过理论教学和实践活动，达到以下课程目标：三、课程目标与毕业要求对应关系表2 课程目标与毕业要求对应关系四、课程目标与教学内容和方法的对应关系五、学时分配各章节的学时分配如表4所示。

表4 学时分配表六、课程学生成绩评定方法1.课程考核与成绩评定方法课程最终成绩使用（百分制、五级制、二级制）；课程最终成绩构成比率：平时占50 %，，期末占50 %；理论课程期末考核形式（闭卷考试、开卷考试、一页开卷、小论文、大型作业、报告）：平时成绩至少包含4项考核项目，总占比50%，考核项目包括：课程思政实践（占5%）（必须含有）、课后作业、出勤、课堂练习、课堂互动、课堂讨论、小组展示、课后实践等七、教学资源表6 课程的基本教学资源资源类型资源教材《鱼类学与海水鱼类养殖》苏锦祥中国农业出版社2010年《鱼类学实验指导》孟庆闻等中国农业出版社1995年参考书籍或文献《鱼类学》谢从新中国农业出版社2010年《鱼类比较解剖》孟庆闻等科学出版社1987年《鱼类生态学》殷名称中国农业出版社1995年《鱼类生态学》叶副良广东高等教育出版社2002年《鱼类生理学》林浩然中山大学出版社2011年《中国鱼类系统检索》成庆泰等科学出版社1987年课程文档无八、课程目标达成情况评价在课程结束后，需要对每一个课程目标（含思政课程目标）进行达成情况进行定性和定量评价，用以实现课程的持续改进。

其中课程目标达成情况的定量评价算法如下：1、使用教学活动（如课程思政实践、课后作业、课堂练习、单元测验、课堂讨论、互动、阅读报告、大作业等等）成绩或期末考试部分题目得分率作为评价项目，来对某个课程目标进行达成情况的定量评价；2、为保证考核的全面性和可靠性，要求对每一个课程目标的评价项目选择超过两种；3、根据施教情况，评价项目可以由教师自行扩展，权重比例可以由教师自行设计；4、对某一个课程目标有支撑的各评价项目权重之和为1；5、使用所有学生（含不及格）的平均成绩计算。

片区公开课第四节鱼(2024)

01
鱼类解剖
展示鱼类内部结构，包括骨骼、内脏、鳃等，并解释各部分的功能。
02
鱼类饲养
介绍鱼类的饲养方法和注意事项，如饲料选择、水质管理等。
2024/1/25
03
鱼类疾病防治
讲解常见鱼类疾病的预防和治疗措施，提高学生对鱼类健康的关注。
25
学生动手实践机会提供
01
鱼类观察记录
指导学生观察并记录不同类型鱼类的特征，培养其观察力和记录能力。
16
生态价值：维护生态平衡作用
食物链
鱼类在水生生态系统中处于不同营养级，是食物链的重要环节。
生物多样性鱼类种类繁多源自对于维护水生生物多样性具有重要意义。
2024/1/25
水质净化
一些鱼类通过滤食浮游生物等方式，有助于净化水质，改善水域环境。
17
文化价值：在文学艺术中表现
文学象征
鱼类在文学作品中常被用作象征，如“鱼跃龙门 ”寓意着成功和升迁。
我国政府制定了《野生动物保护法》等一系列法律法规，为鱼类保护提供了法律保障。
划定自然保护区
我国在重要鱼类栖息地划定自然保护区，实施严格的保护和管理措施，确保鱼类种群的恢复和发展。
开展科学研究
我国科研机构积极开展鱼类生态学、繁殖生物学等方面的研究，为鱼类保护提供科学依据和技术支持。
21
未来发展趋势预测与挑战应对
国际保护合作加强
各国政府和国际组织日益重视鱼类资源保护，通过制定国际法规、加强执法合作等方式，共同应对鱼类保护挑战。
公众意识提高
随着环保意识的普及，越来越多的人们开始关注鱼类保护问题，参与保护行动，推动鱼类保护事业的发展。
2024/1/25
20

初中鱼纲课程设计

初中鱼纲课程设计一、课程目标知识目标：1. 学生能理解鱼类的主要特征，掌握鱼纲的分类方法和常见鱼类的生物学特性。

2. 学生能够描述鱼类在生态系统中的作用及其与水域环境的关系。

3. 学生能掌握鱼类的生活周期、繁殖特点和迁徙习性。

技能目标：1. 学生通过观察、实验和分类练习，培养观察力和动手操作能力。

2. 学生能够运用科学方法，对鱼类进行简单的分类和比较，提高科学探究能力。

3. 学生通过小组合作，提升交流、分享和协作的能力。

情感态度价值观目标：1. 学生培养对生物多样性的认识和珍爱生命的态度，增强环保意识。

2. 学生在对鱼类的学习中，激发对自然科学的兴趣和好奇心。

3. 学生通过了解鱼类与人类生活的关系，树立合理利用和保护水生生物资源的观念。

课程性质：本课程为初中生物学科关于鱼纲的教学内容，结合学生年级特点，注重理论与实践相结合，强化学生参与和体验。

学生特点：初中学生好奇心强，具备一定的观察和动手能力，但需进一步培养科学探究和合作交流技巧。

教学要求：课程应注重启发式教学，采用多元化的教学手段，如观察、实验、小组合作等，确保学生在掌握知识的同时，提升综合能力。

通过具体的学习成果的分解和评估，使学生在知识、技能和情感态度价值观等方面得到全面发展。

二、教学内容1. 鱼类的主要特征：介绍鱼类的身体结构、鳞片、鳃呼吸、鳍的用途、侧线系统等基本特征。

- 教材章节：第一章生物多样性与生物分类，第三节鱼类。

2. 鱼类的分类：讲解鱼纲的分类体系，常见鱼类的分类特征，如鲫鱼、鲤鱼、鲨鱼等。

- 教材章节：第一章生物多样性与生物分类，第四节鱼类的分类。

3. 鱼类的生活习性：探讨鱼类的繁殖、迁徙、食性等生活习性及其适应的环境。

- 教材章节：第二章生态系统与生物适应，第二节水域生态系统中的鱼类。

4. 鱼类在生态系统中的作用：分析鱼类作为消费者在食物链中的作用，以及鱼类对水域生态环境的影响。

- 教材章节：第二章生态系统与生物适应，第三节消费者与生态系统的关系。

鱼类学教案(生物科学)

鱼类学教案（生物科学）第一篇鱼类形态学部分 (3)第一节鱼类学的定义和范畴 (3)第二节鱼类的特征和进化 (4)第二篇鱼类的形态构造 (5)第一章鱼类的外部形态 (5)第一节鱼类的外部分区 (6)第二节鱼类的体型 (7)第三节头部器官（外部） (8)第四节鳍 (9)第二章鱼类的皮肤及其衍生物 (10)第一节皮肤 (10)第二节鳞片 (11)第三节色素细胞和发光器 (12)第三章骨骼系统 (13)第一节主轴骨骼 (14)第二节附肢骨骼 (15)第四章肌肉系统 (16)第一节肌肉的类别 (16)第二节肌肉的结构 (16)第三节肌肉的变异-----发电器官 (18)第五章消化系统 (18)第一节消化管 (18)第二节消化腺 (21)第六章呼吸运动 (22)第一节鳃 (22)第二节呼吸运动 (23)第三节辅助呼吸器官 (24)第三节鳔 (25)第七章循环系统 (26)第一节血液 (26)第二节血管系统 (27)第三节淋巴系统 (27)第八章尿殖系统 (27)第一节泌尿器官 (28)第二节生殖系统 (29)第九章神经系统 (32)第一节中枢神经系统 (32)第二节外周神经系统 (34)第三节植物性神经系统 (34)第十章感觉器官 (34)第一节皮肤感觉器官 (35)第二节听觉器官——内耳 (35)第三节视觉器官——眼 (36)第十一章内分泌器官 (36)第一节脑垂体 (37)第二节甲状腺（thyroid） (37)第三节其它腺体 (37)课程编号：12414350 专业：生物科学，任课教师：龚小玲第一篇鱼类形态学部分绪论第一节鱼类学的定义和范畴鱼类学的定义：它是动物学的一门分支学科，以鱼类为研究对象，着重研究鱼类的形态构造、生活习性、生长发育、生理机能和地理分布，以及化石鱼类和现生鱼类的系统分类的科学。

鱼类学的范畴：它有许多分支学科，如：鱼类形态学、鱼类生态学、鱼类分类学、鱼类生理学、鱼类发生学、古鱼类学、经济鱼类学、遗传学、组织学、鱼类行为学等。

《鱼类学实验》课程教学大纲

《鱼类学实验》课程教学大纲一、课程基本信息1．课程编号：132D10C2．课程类别：专业教育平台课3．课程性质：专业课4．学时/学分：学时34/学分15．先修课程：动物学6．适用专业：海洋资源与环境7．课程负责人：二、课程目标及学生应达到的能力1.课程简介鱼类学实验主要学习鱼类的形态测量与内部解剖、鱼类的分类鉴定、鱼类胚胎及仔稚幼鱼发育观察、鱼类年龄鉴定及生长测定、鱼类繁殖力测定等方面。

学生学好本课程，有助于渔业资源评估与管理、水产动物增养殖学、名特水产养殖技术等后续课程的学习及从事鱼类科学相关研究。

2.课程目标知识目标：（目标1）掌握鱼类的基本形态，掌握鱼类各器官的主要构造和发育过程；掌握鱼类生态学基本知识和常用的研究方法；掌握常见鱼类、特别是经济鱼类的分类地位及分类特征。

能够通过鱼类资源反应海洋环境与资源的问题。

能力目标：（目标2）熟练掌握鱼类的解剖方法和实验技能；要求通过实验了解和掌握鱼类学的基础知识，包括鱼类的基本形态，鱼类各器官的主要构造，鱼类分类的基本原理和方法。

通过鱼类学基本知识和常用的研究方法对海洋环境资源问题进行识别和有效分解。

素质目标：（目标3）掌握相关实验操作技术，为从事海洋资源与环境的相关研究奠定基础。

3.课程目标与毕业要求的对应关系及权重毕业要求毕业要求指标点课程目标课程权重2.基础知识2.1能运用恰当的生物、化学、数学等基础知识及专业基础知识表述海洋环境与资源的问题；目标1：掌握鱼类的基本形态，掌握鱼类各器官的主要构造和发育过程；掌握鱼类生态学基本知识和常用的研究方法；掌握常见鱼类、特别是经济鱼类的分类地位及分类特征。

能够通过鱼类资源反应海洋环境与资源的问题。

0.43.问题分析3.1：能够应用数学、生物学的基本概念、原理和海洋环境与资源的专业知识对复杂环境资源问题进行识别和有效分解。

目标2：熟练掌握鱼类的解剖方法和实验技能；要求通过实验了解和掌握鱼类学的基础知识，包括鱼类的基本形态，鱼类各器官的主要构造，鱼类分类的基本原理和方法。

《鱼类学教程》教学大纲

《鱼类学教程》教学大纲《鱼类学教程》教学大纲一、课程性质与任务鱼类是海、淡水养殖的主要对象，又是人们生活中主要蛋白质来源。

鱼类学是动物学的一个重要分支，是水产养殖专业本科学生必修的专业基础课程。

本课程的任务是：学习鱼类学的基础知识，主要包括鱼类形态、分类、生态等三个方面的内容。

要求学生通过学习，掌握鱼体各部分的一般结构、功能，掌握鱼类分类学的一般知识与技能，了解鱼类生活与环境的关系，初步掌握鱼类生物学研究方法。

二、课程内容与基本要求（一）理论教学的基本内容本课程包括鱼类形态学、鱼类的系统分类学、鱼类的生物学基础等三个方面的内容，为以后学习鱼类增养殖学奠定基础。

具体内容与要求如下：绪论（1）鱼类学的地位、性质、任务；（2）鱼类的定义。

要求：了解鱼类学的发展简史、鱼类学的基本内容，掌握鱼类的定义。

第一章鱼体的外部形态（1）鱼体外部分区了解鱼体的分区，头部分区。

（2）鱼类的体形了解鱼类的基本体形，了解体形与生活方式的相互统一关系。

（3）鱼类的头部器官了解头部器官的位置、机能及对生活环境的适应。

（4）鳍掌握各种鳍的位置、机能。

第二章鱼类的皮肤及其衍生物（1）皮肤和腺体掌握鱼类皮肤和腺体的结构。

（2）鳞片掌握软骨类、硬鳞类、真骨类鳞片的结构特点；重点掌握骨鱼鳞的结构特点，鳞式。

（3）色素细胞和发光器了解鱼类的三种色素细胞、发光器的一般结构。

第三章骨骼系统（1）轴骨骼了解鱼类头骨、脊柱、肋骨和肌间骨的构成，了解鱼类骨骼保护和支持作用。

（2）附肢骨骼学习鱼类带骨和支鳍骨的构成。

第四章肌肉系统（1）肌肉的类别了解鱼类三种不同的肌肉组织，了解鱼类肌肉的命名。

（2）肉的结构了解体节肌和鳃节肌的结构。

（3）肌肉的变异——发电器官了解鱼类发电器官的一般结构与机能。

（4）鱼类的运动方式了解鱼类在水中的三种主要运动方式。

第五章消化系统（1）消化管掌握齿、舌、鳃耙、食道、胃、肠的结构与机能，掌握齿式、鳃耙式的写法。

（2）消化腺了解胃腺、肝脏、胰脏的位置、结构与机能。

鱼类育种学教学大纲）

鱼类育种学教学大纲）课程大纲：一、课程性质与目的本课程属专业基础课，为水产养殖、动物科学、水族科学、生物技术等专业本科生的专业教育选修课。

本课程的教学目的在于通过教与学，使学生正确理解与水产动物育种相关的名称术语和基本概念，掌握水产动物育种的基本原理和方法，并能综合运用于实际育种问题的分析，初步具有设计育种方案的能力，培养学生的综合素质，为专业课的学习打基础。

二、课程简介本课程主要讲授与水产动物育种相关的名称术语和基本概念以及水产动物育种的基本原理和方法，通过对选择育种、杂交育种、多倍体育种、雌核发育与雄核发育、性别控制、细胞核移植、体细胞杂交和转基因鱼构建等章节的学习，使学生正确理解与水产动物育种相关的名称术语和基本概念，掌握水产动物育种的基本原理和方法，为专业课的学习打基础。

三、教学内容第一章绪论（4学时）主要内容：育种学及育种学的特点和任务，育种学的相关概念及品种的分类，育种目标和方法，研究现状。

学习要求：正确认识育种学及育种学的特点和任务；掌握相关概念如品种、品系、良种、原种及品种必须具备的条件、品种的分类；了解育种的具体目标、育种方法、研究现状等。

第二章选择育种主要内容：选择育种的一般原理，质量性状的选择育种，数量性状选择效果的影响因素及其参数，选择育种的方法，选择育种的应用学习要求：重点掌握选择育种的一般原理，质量性状的选择育种，数量性状选择效果的影响因素及其参数如选择差、选择强度、选择压力、选择效应、现实遗传力、相关系数、直线回归系数，选择育种的方法如个体选择、家系选择、同胞选择、后裔测定、家系内选择、复合选择、间接选择，对选择育种的应用作一般了解。

第三章杂交育种主要内容：杂交育种的原理，杂交育种的方法，近亲繁殖与杂种优势，杂交亲本选择，杂交种的鉴定和观察，杂交育种的步骤，杂交育种的应用，远缘杂交及特点。

学习要求：重点掌握杂交育种的原理，杂交育种的分类包括简单育成杂交、级进杂交、改良杂交、综合育成杂交、经济杂交、杂种优势、近亲繁殖，杂交育种的三大步骤包括杂交创新、自繁定型、扩群提高，远缘杂交的特点，对选择杂交亲本的原则、杂交育种的应用、鲤鱼不同品种或品系的杂交、鱼类贝虾类远缘杂交等做一般性了解。

介绍鱼类的书籍

介绍鱼类的书籍
《鱼类学》是一本研究鱼类的专业书籍，作者为王惟铎等，该书内容涵盖了鱼类的分类、形态、生理、生态、行为等方面的知识，是了解和研究鱼类的重要参考之一。

《鱼类入门与养殖》是一本适合初学者阅读的鱼类普及读物，作者为马晖，该书主要介绍了鱼类的生态、分类、养殖等方面的知识，内容生动易懂，是鱼类爱好者不可错过的读物。

《钓鱼大百科》是一本介绍钓鱼技巧和鱼类识别的书籍，作者为常之力，该书主要介绍了鱼类的种类、习性、钓具和技巧等方面的知识，是钓鱼爱好者必备的手册。

《中国淡水鱼》是一本综合性的鱼类图鉴，作者为祝晚霞等，该书详细介绍了中国淡水鱼的分类、形态、分布、生态等方面的知识，同时附有大量的鱼类图片和分布图，是鱼类研究和爱好者必备的参考书籍。