可口可乐实习心得

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可口可乐实习心得

篇一:20XX可口可乐实习报告

可口可乐参观实习报告参观时间:20XX.02.22

参观地点:可口可乐武汉分公司

一.参观实习目的:

了解可口可乐武汉分公司,了解可口可乐的企业文化及生产流程,将实践与理论结合,提高自己的综合运用能力。

二.参观实习内容

2月22日,我校市场营销专业20XX级和20XX级学生和两位市场营销专业老师参观可口可乐武汉分公司。可口可乐武汉分公司位于

位于武汉经济技术开发区城南街58号的武汉可口可乐饮料有限公司,成立于1994年1月。它是由香港嘉里饮料公司,武汉饮料二厂和中国粮酒饮料进出口公司共同投资兴建的。公司厂房面积48000平方米,投资总额达3998万美

元,是美国可口可乐公司授权在中国生产的装瓶厂之一。可

口可乐(coca-cola),总部位于美国亚特兰大,它起源于一八八六年美国佐治亚州亚特兰大城一家药品店。1919年9月5日,可口可乐公司成立,cola是指非洲所出产的可乐树,树上所长的可乐子内含有咖啡因,果实是制作可乐饮料的主要原料。1894年3月12日,瓶装可口可乐开始发售。

到达目的地后,我们进入了可口可乐公司内部。接待我们的是一个江汉大学大三的实习生,一进门,给我的感觉不是进入了一个每天生产几万瓶饮料的工厂,倒像是一个星际宾馆:整洁、幽雅。最引人注目的应属那些世界各地的可口可乐标志牌,在我的头脑里,一直以为可口可乐的标志就只有我们平时看到的那一种,没想到每个国家都有不同的标志。

武汉可口可乐公司大厅

首先讲解员带我们进入会议室,免费给每人喝一瓶可口可乐,之后观看关于可口可乐的记录片,了解可口可乐公司企业文化和发展,然后还进行了有奖问答。接下来便是参观可口可乐的一系列生产线。

武汉可口可乐生产线

其实,那天我对可口可乐生产线颇有疑问,鉴于讲解员也只是一名实习生,对于生产线的讲解也只是最基础的,我只好通过上网深入

了解了可口可乐的生产线。

为了保证产品质量,可口可乐拥有自己的质量认证体系TccQs。其生产流程包括:

水处理(多次过滤、杀菌、软化、冷冻等)→电子检瓶机→冲瓶机→灌装机无菌灌装→质量检测→包装→库存检

测→出厂

(1)水处理车间

可口可乐公司采用特有的优质地下水资源作为可乐的

水分来源,可乐中99%都是水,所以水处理环节彰显得尤为重要。

可口可乐水处理车间

(2)玻璃灌装瓶的回收再利用

玻璃瓶可循环利用,最多可达到六次,其他罐和塑料瓶不可以,这样玻璃瓶子的循环利用,不仅降低了生产成本,而且间接地避免了能源消耗和环境污染。

可口可乐厂将大量玻璃瓶收回来让工人先清洗,接着放进洗瓶机里再出,因为洗瓶里含有高浓度杀菌剂,能洗得更干净;然后放进电

子空瓶检查机,它具有彻底性,哪个不干净它就淘汰哪个;跟着把空瓶送进罐装机里,它把纯度比99.99%还高的co2注入空瓶;最后领

进混比冷却系统净化,混合成汽水并冷却到4℃,在4个大气压下将瓶盖紧紧地盖上去,印上生产日期;接下来就

由监测器检查汽水质量;最后,将罐装汽水加温,以防止水凝结在罐面。其流程图如下:人工清洗→传送到洗瓶机→电子空瓶检查机→罐装机→混比冷却

系统→加盖密封→质量检测→加温

电子检瓶机

(3)灌装

可口可乐的最基本配料是水,再加上少量的蔗糖、二氧化碳等。可口可乐中99.5%的成份是含有二氧化碳的糖水,其中占极小比例的物质是一种香料混合剂,正是它奠定了可口可乐的独特口味。这种香料混合剂包括野豌豆、生姜、含羞草、桔子树叶、古柯叶、桂树和香子兰的皮等的提炼物、过滤物和染料。不过,在不同国家和地区内所生产的可口可乐的配方不完全相同,以适应各地顾客的口味。

篇二:可口可乐公司实习心得

可口可乐公司实习心得

这个学期的认识实习让我们简单对企业进行了解,同时也为这个忙碌的学期画上了一个圆满的句号,为同学们以后的发展奠定基础。本次实习一共去了三个单位:郑州太古可口可乐有限公司、河南金星啤酒集团有限公司、河南花花牛乳业公司,他们有跨国公司、由本土知有本土知名企业。当然也是在这次认识实习中,我对企业有一个或浅或深的了解,从中也看出一些差距和不足。所拜访的这三家,我印象最深

的是郑州太古可口可乐有限公司。依然清晰记得那天的场景,我们一行人坐着大巴车到高新技术开发区科学大道68号的

时候,早有两位充满活力而热情洋溢的姐姐在门口等待,给人一种尊重、热烈又温暖的感觉。两位声音甜美的讲解员首先检查了我们的衣着;而后发给我们参观卡,并提出了一些参观过程中的要求和注意事项;

最后我们10人一列,分成四队,分别由两位讲解员带

着入厂参观。可口可乐公司内部有着严格的纪律要求,我们参观者进入后不允许随便走动,必须走斑马线,严禁私自拍照等。当然,也正是这些细节要求中体现出一个公司的底蕴和内涵。在参观大厅内,我们了解到可口可乐所经营的饮料种类及可口可乐“积极的做,勇敢去创,友善对待,愉快的活”的企业文化,太古可可口可乐注重人性的发展和愉快,他们每年都举办员工活动日,同时可口可乐公司也热衷于慈善事业,如资助新郑希望小学等慈善活动。由参观大厅到接待室的过程中,我们看到可口可乐公司为儿童设计的酷儿果汁类饮品和可口可乐公司在不同国家的不同商标,提到最搞笑的是一个国家像唐老鸭一样的商标,深受来参观的小朋友们的喜爱。讲解员提到雪碧,有歌唱明星林俊杰、周杰伦作为代言人,表达了雪碧的音乐青春活力,因为音乐是雪碧的灵魂。在接待室中,我们玩起了一个很有趣的游戏,最终获胜者将得到精美礼品一份。通过判断两种食物的卡里路含量

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