基因工程生物安全共75页
生物安全学复习
生物安全学2014—2015学年第1学期复习题一、名词解释生物安全P7—8：指的是生物技术从研究、开发、生产到实际应用整个过程中的安全性问题。
外源凝集素P39：是一组广泛存在于植物组织中的蛋白质成分，主要存在于植物细胞的蛋白粒中.基因漂移P48:指的是一种生物的目标基因向附近野生近缘种的自发转移，导致附近野生近缘种发生内在的基因变化，具有目标基因的一些优势特征,形成新的物种，以致整个生态环境发生结构性的变化。
植物杂草化P48：是指那些原本自然分布的或是被栽培的植物，在新的人工生境中能自然繁殖其种群而转变为杂草的演变过程。
动物生物反应器P79:是指利用转基因活体动物的某种能够高效表达外源蛋白的器官或组织,来进行工业化生产活性功能蛋白的技术，这些蛋白一般是营养保健蛋白或药用蛋白。
基因工程亚单位疫苗P134或P156：是指用基因工程方法构建的在高效表达系统中表达出来的强病毒病原体的某种免疫相关抗原。
（只含有病原体的一种或几种抗原，而不含有病原体的其他遗传信息）生物多样性P226:是生物和它们组成的系统的总体多样性和变异性。
（生物多样性是由地球上所有的植物、动物和微生物，它们所拥有的全部基因以及各种各样的生态系统共同构成的。
）外来物种入侵P245：指由于人为或自然的因素，生物由原生存地侵入到另一个生态环境的过程.实验室生物危害分级P253:实验室生物危害等级划分的主要依据是生物的系统地位、自然习性、地理分布或宿主范围、病原性和毒性、传播方式和机制、对抗生素及环境因素的抵抗力、与其他生物间的关系等。
生物恐怖P268：是利用生物剂对特定目标实施袭击的恐怖活动。
生物战剂P269：是在战争中用以杀伤人、畜和破坏农作物的致病微生物、毒素和其他生物活性物质等的总称，旧称细菌战剂。
生物武器P269：以生物战剂杀死有生力量和毁坏动植物的武器统称为生物武器，旧称细菌武器,属于大规模杀伤性武器.基因武器P276：是一种新型的生物武器，也称遗传工程武器、DNA武器,它是通过基因重组而制造出来的新型生物武器。
转基因生物安全 PPT
结语
转基因技术的应用,的确给我们人类带来了较多的方便与利益,但是与此同时,也对社 会伦理道德产生了一定的冲击。 科学技术的进步及其商业化应用的社会本质,蕴含着对人类传统习俗、价值观念和伦 理道德的冲突。因此,要让转基因技术更好地为人类服务,成为有益于人类的力量,需要有 伦理文化对其进行约束和引导,充分发挥它的积极作用,避免给人类带来危害。在转基因 技术应用的领域中,科学家们应该做到,让百姓更多更好地正确了解转基因技术及其产品 的实质,即其利益与不足;生产厂家应该在产品的包装上有明确的标识,尊重消费者的知情 权、选择权;国家应制定适合我国国情的转基因技术应用产业发展和安全管理政策,相关 部门也要予以监督。从而更好地促进转基因技术应用的健康快速发展。
我的建议：
1. 应加强法律对转基因食品的限制 各国目前已经试种的转基因植物超 过4500种，可是获得政府批准上市的 品种仅40个，不到1%。这说明各国政 府对此仍采取谨慎的态度，在技术因 素之外，还有生态健康和社会伦理等 因素需要权衡。 目前，我国对待这一新生的食物群 体尚未推出可以面面俱到的相应法律 法规。在针对该类群体产生破坏的处 罚也有着盲点。所以，我们应首先以 法律法规的约束来保证转基因生物不 会对我们造成不可逆转的伤害。
食品安全性——营养学评价
可能对大豆的营养价值产生2 个方面的不良影响：
（1）某种营养素含量的改变使大豆的营养状况发生改变； （2）引入的外源营养素基因可能与其他营养基因发生相互作用， 使蛋白质产物的表达性状发生改变，进而降低某些营养成分的实 际利用水平，使营养价值降低。这对人群的膳食营养产生影响， 造成人体内营养素紊乱，影响消费者的健康。插入基因的效应无 法完全预测，外源基因对食品的营养价值的改变也难以完全预料， 虽然目前还未见转基因食品对营养品质改变的负面报道，但存在 这个安全隐患。
专题十九 基因工程与生物技术的安全性(通用版) PPT课件
常用
感受态细胞法
方法
射技术
(用Ca2＋处理)
受体 受精卵；体细胞
细胞 (需经组织培养)
受精卵
原核细胞
(4)目的基因的检测与鉴定： ①导入检测：DNA分子杂交技术，即使用放射性同位素
标记的含目的基因的DNA片段作探针检测。
转录检测：分子杂交法，即目的基因作 探针与mRNA杂交 ②表达检测 翻译检测：抗原—抗体杂交法 ③个体生物学水平鉴定：转基因生物是否具有抗性或 转基因产品的功能活性。
1．基因工程的基本工具
限制酶
切割目的基因 和载体
DNA连接酶
载体
连接DNA片 携带目的基 段，形成重 因进入受体 组DNA 细胞
作用
作用部位
两核苷酸间的磷酸二酯键
限制酶 ①识别特
DNA连接酶
载体
①E· coli DNA ①能在宿主细胞 连接酶只连接 内稳定存在并大
作用特
点(条件)
定的核苷 酸序列② 在特定位
黏性末端②
量复制②有多个
T4DNA连接酶 限制酶切割位点 能连接黏性末 ③具有特殊的标 端和平末端 记基因
点上切割
限制酶
DNA连接酶
载体 质粒、噬 菌体、动 植物病毒
常用 EcoR Ⅰ限制酶 E· coli DNA连接
类型 Sma Ⅰ限制酶 酶T4DNA连接酶
①DNA连接酶连接两个DNA片段，而DNA聚合酶只能将单
②重组微生物降解某些化合物的过程中产生污染环境的
中间产物。 ③重组DNA与微生物杂交，产生有害病原微生物。 ④转基因植物的花粉中含有的有毒蛋白或过敏蛋白可通 过蜜蜂进入蜂蜜中，最后进入其他动物和人体内。
2．生物技术引发的伦理问题 (1)克隆人技术： ①违反人类伦理道德。 ②冲击现有婚姻、家庭和两性关系等传统伦理道德观念。 ③人为制造心理上和社会地位上都不健全的人。
转基因生物的安全性
国际生物安全 协会（ISB）： 推动全球生物 安全合作，包 括转基因生物
安全监管
各国对转基因生物的管理和监管
中国：农业部负责监管，要 求转基因食品必须进行安全 评估和标识
欧盟：欧盟委员会负责监管， 要求转基因食品必须进行安 全评估和标识
美国：FD负责监管，要求转 基因食品必须进行安全评估
日本：厚生劳动省负责监管， 要求转基因食品必须进行安 全评估和标识
转基因生物的安全性
XX,
汇报人：XX
目录
01 添 加 目 录 项 标 题 03 转 基 因 生 物 的 安 全
性评估
05 转 基 因 生 物 的 安 全
性争议和前景
02 转 基 因 生 物 的 定 义 和分类
04 转 基 因 生 物 的 安 全 性管理和监管
Prt One
单击添加章节标题
Prt Two
Prt Four
转基因生物的安全 性管理和监管
国际组织对转基因生物的管理和监管
世界卫生组织 （WHO）： 对转基因食品 进行评估和监 管，确保其安
全性
联合国粮农组 织（FO）：制 定转基因生物 安全标准，推 动全球转基因 生物安全监管
国际食品法典 委员会（CC）： 制定转基因食 品标准，确保 其安全性和质
THNKS
汇报人：XX
转基因生物对人类健康的影响
转基因食品：可 能存在潜在的健 康风险
转基因作物：可 能对环境产生影 响，进而影响人 类健康
转基因生物技术： 可能引发基因污 染，影响人类健 康
转基因生物研究： 需要更多的科学研 究和数据支持，以 评估其对人类健康 的影响
转基因生物对经济的影响
提高农业生产效率 降低农业生产成本 增加农产品种类和品质 促进农业科技创新和产业升级
必修一6-2细胞分化、衰老、凋亡和癌变
要点归纳 1．个体衰老与细胞衰老的关系 细胞的衰老与机体的衰老都是生物体正常的 生命现象。对多细胞生物而言，细胞的衰老
不等于机体的衰老，如幼年个体中每天也有 细胞的衰老；机体的衰老也不等于细胞的衰 老，如老年个体中每天也有新的细胞产生。 但个体衰老时，组成该个体的细胞往往表现 为普遍衰老的现象。
答案
B
蝌蚪变态成青蛙时，尾部消失的机制是
(
)
A．青蛙个体大，尾部相对小
B．青蛙上岸后，尾部组织脱水萎缩
C．尾部功能被四肢代替
D．尾部细胞产生水解酶，细胞自溶
答案 解析
D 由基因决定的细胞自动结束生命的过
程，叫细胞凋亡，细胞凋亡受到严格的由遗 传机制决定的程序性调控。蝌蚪变态成青蛙
5．四者的联系 (1)细胞分裂是细胞分化的基础。 (2)仅有细胞分裂，生物体不能进行正常的 生长发育。
(3)细胞正常分化能抑制细胞癌变，细胞癌 变是细胞的畸形分化。
细胞凋亡 细胞坏死 细胞癌变 严格的受 电、热、 分为物理 由遗传 冷、机 、化学 影响 机制决 械等不 和病毒 因素 定的程 利因素 致癌因 序性调 影响 子 控 对机体 对机体有 对机体有 对机体有 的影响 利 害 害
项目
2细胞衰老是一种正常的生命现象。人的 细胞在衰老过程中不会出现的变化是
(
)
A．细胞内有些酶活性降低
B．细胞内色素减少
C．细胞内水分减少
D．细胞内呼吸速度减慢
解析 考查了细胞衰老的特征。细胞的衰老 主要有以下特征：①衰老细胞内水分减少，
结果使细胞萎缩，体积变小，细胞新陈代谢 的速度减慢；②衰老的细胞内，有些酶的活 性降低；③细胞内的色素会随细胞衰老而逐 渐积累；④衰老的细胞内呼吸速度减慢，细 胞核体积增大，染色质收缩、染色加深；⑤ 细胞膜的通透性改变，使物质运输功能降低。
转基因生物产品的发展现状与安全管理问题(doc 6页)
转基因生物产品的发展现状与安全管理问题(doc 6页)潜在风险的认识与理解存在一定差异，世界各国的管理模式也不尽相同，且主要分为以下三类：一是以美国和加拿大为代表的宽松型管理模式，其管理原则是转基因生物及其产品与非转基因生物及其产品没有本质的区别；二是以欧盟国家为代表的严厉型管理模式，其管理原则是首先假定转基因生物及其产品存在着潜在的风险，所有与其有关的活动都要进行严格的管理，并针对基因工程技术制定新的法律法规；三是以日本等为代表的既不宽松也不严厉的管理模式，这也是当前世界上多数国家所采用的方式，他们的管理法规和办法一般都处于逐步建立的过程中，对转基因生物及其产品都提出了相应的要求[6]。
我国对转基因生物及其产品的控制和管理也是很严格的。
1992年，卫生部颁布了《新资源食品卫生管理办法》，对新资源食品的试生产、正式生产的审批制度以及新资源食品的包装和说明书等做出了规定；1993年12月，国家科委颁布了《基因工程安全管理办法》，明确规定基因工程实验研究、中试、工业化生产、遗传工程体释放以及遗传工程产品的使用等都应进行安全性评价，并制定安全控制方法和措施；1996年7月，农业部颁布了《农业生物基因工程安全管理实施办法》，从保护我国农业遗传资源、农业生物工程产业化和农业生产安全的角度，对转基因作物的实验研究、中间实验、环境释放或商品化生产各阶段进行管理，建立了农业生物工程工作的申报和审批制度；2001年5月，国务院又颁布了《农业转基因生物安全管理条例》，把我国转基因作物的安全管理纳入到依法行政的轨道。
现在，农业部、卫生部、国家出入境检验检疫局和国家环境保护总局等都越来越重视转基因生物及其产品的安全问题，正密切关注着国际上有关管理法规的动向，同时也有人大代表向全国人大常委会提出“尽快制定我国生物安全法”的建议。
但同发达国家相比，我国转基因生物及其产品的安全管理工作还有很大差距，并突出表现为：（1）农业转基因生物及其产品的安全管理的法律法规体系、安全评价体系、监督管理体系等还很不完善，尤其是监督与监控工作还很薄弱，出现的违规事件得不到及时调查与处理，对农业环境的长期监测等也亟待部署；（2）广大消费者对转基因生物及其产品还比较生疏，使其在维护自身利益时显得比较盲目。
《基因工程生物安全》课件
通过基因工程技术治疗遗传性疾病和 癌症等疾病，为人类健康提供更多可 能性。
02
基因工程生物安全概述
Chapter
生物安全定义与重要性
生物安全定义
生物安全是指通过基因工程手段对生 物进行改造过程中，确保改造后的生 物不会对人类健康、生态环境和农业 等造成危害。
生物安全的重要性
随着基因工程技术的快速发展，生物 安全问题日益凸显。保障生物安全对 于维护人类健康、生态平衡和农业可 持续发展具有重要意义。
生物安全风险评估与控制
风险评估
对基因改造生物进行全面的风险评估 ，包括对改造后生物的潜在危害、传 播途径、环境适应性等进行深入研究 ，为风险控制提供科学依据。
风险控制
采取有效措施对基因改造生物进行风 险控制，包括限制其传播范围、加强 监测与监管等，以降低其对人类和环 境造成危害的可能性。
生物安全法律法规与伦理问题
基因工程生物安全隔离与控制技术
隔离设施
为防止转基因生物逃逸或扩散， 需要建立严格的隔离设施，包括 围墙、栅栏、网罩等物理隔离措 施以及转基因生物的封闭式管理
。
控制措施
对转基因生物的种植区域、种植 密度、种植时间等进行严格控制 ，避免与野生种发生基因交流。
环境监测
定期对隔离区域周围环境进行监 测，及时发现和消除潜在的基因
合成生物学的发展将为基因工程生物安全提供新的工具和手段，例 如人工合成微生物、基因线路设计等。
人工智能与大数据
人工智能和大数据技术将为基因工程生物安全提供强大的数据分析和 预测能力，有助于及时发现和预防潜在的安全风险。
基因工程生物安全政策法规展望
国际合作与政策协调
未来各国在基因工程生物安全领域的政策法规将更加协调一致， 以促进国际合作和交流。
基因工程与生物安全
《基因工程与生物安全》教学大纲所属学院：国际教育学院课程编号：课程名称：基因工程与生物安全学时/学分：60/4先修课程：分子生物学、细胞生物学适用专业：生物技术专业一、概述（一）课程性质基因工程（也称遗传工程）是生物技术的核心内容，它是从DNA水平改造物种性状的一门科学。
由于该领域的科研、教学及应用开发陆续普及，不少高校设立了生物技术专业。
（二）课程基本理念与设计思路通过本课程的学习使学生掌握基因工程的一些基本原理和实验操作方法，掌握基因操作的基本技术、基因克隆的酶学基础、基因克隆的载体的构建及克隆载体系统的选择、真核生物基因分离与鉴定的基本原理和方法、体外重组技术以及动、植物基因工程的操作方法等，为他们以后从事研究工作打下良好的基础二、课程目标（一）总目标《基因工程》课程正是在这种形势下开设的，讲授内容力求涵盖当前的研究进展，同时结合讲课教师自己的科研工作，比较系统地向本科三年级学生介绍基因工程的原理和技术。
《基因工程》课程教学的主要目的包括：1. 掌握基因工程研究体系的基本原理。
2. 感性认识基因工程操作的技术方法。
3. 了解基因工程研究方向的热点问题和发展趋势。
（二）分目标1、知识和技能目标（1）掌握基因工程的含义和基因工程诞生的理论基础与技术突破。
了解基因工程的发展和在社会生产中的应用。
（2）了解DNA连接酶和修饰酶在基因操作中的用途（3）理解、掌握土壤的四大肥力因素；（4）掌握土壤、植物的氮、磷、钾元素营养及氮、磷、钾化学肥料；（5）掌握土壤与植物的中微量元素营养及中微量元素肥料；（6）掌握无机肥料与有机肥料的主要类型、性质及其施用特点；2、能力目标（1）能准确地判断出土壤的质地类型。
（2）能辨别出土壤耕性的好坏。
（3）能对不同质地的土壤进行改良。
（4）能根据土壤水分运动状况来指导农业生产实践。
（5）能根据植物的形态特征判断出植物的缺素情况。
（6）能够对常用化肥进行合理的施用。
3、情感态度目标（1）能够认识到土壤肥料在植物生产和环境中的重要性。
基因工程的安全性问题优秀PPT
活素、白细胞介素－2及白介素－11等。 不是同一种类，甚至会将动物基因转到植物上 德克萨斯州试种的转基因棉花
5.增加食物种类，提升食物品质。 Who made the lives of our marginalized！
蛛丝如果能实现大规模人工生产，将可以取代塑胶材料，用于眼部或神经 外科手术的精细缝合，也可用来制造胶布等伤口包扎材料或者人造韧带及肌腱 等，应用前景极其广阔。在转基因细菌之前，曾有科学家尝试利用转基因山羊、 转基因烟草、转基因土豆等制造蛛丝，但由于产量过低或丝质太差均未成功
(2)基因制药方面:生物制药已经成为21世纪的朝阳产 业.
外源基因引入后，是否会影响其他重要的调节基因，甚至会 激活原癌基因？
转基因技术广泛应用是否会导致难以消灭的新病原物出现？ 是否会造成生态学灾难？ 人类摄食大量转基因食品是否会影响人类及其后代的健康？
二、对转基因生物安全性的争论
(1)在转基因生物中,有时候会出现一些人们意想不 到的后果的原因:
2.转基因的重要成果
(1)微生物方面:把某些重组DNA转移到细菌中表达获得成
功,随后,使出现了具有重要经济价值的各种重组微生物,如可 以清除石油污染的假单孢杆菌等.
转基因细菌可治癌症
利用转基因细菌制造蛛丝
３０多年来，科学家们一直试图找到利用其他生物体来制造蛛丝的办法。蛛丝 是自然界最奇特的物质之一，它具有极强的韧度，其韧度是同样直径钢材的好 几倍。但与家蚕不同，蜘蛛不能家养，因为它们会互相吞食，所以不可能建立 人工饲养蜘蛛的农场。沙伊贝尔说："我们正在与各行业联系，以检测这种新 丝的品质，并进一步研发工业规模的生产技术。"
实验室生物安全判断题汇总
实验室生物安全判断题汇总1．检验科应配置生物安全柜作为微生物接种、分离等操作的场所，条件确实困难时，可戴上口罩在超净工作台内进行此类操作。
（×）注释：在微生物学和生物医学的科研、教学、临床检验和生产中,应选择和使用生物安全柜,而不能够选择和使用超净工作台。
2．运输高致病性病原微生物菌（毒）种或者样本，应当经省级以上人民政府卫生主管部门或者兽医主管部门批准。
（√）P313．生物安全实验室可与建筑物内其它实验室和场所共用配电箱。
（×）P22（注释：专用配电箱）4．酚类化合物对细菌繁殖体和芽胞以及各种病毒均有杀灭活性。
（×）P42注释：它们对繁殖细菌和含脂病毒具有活性,适当配制后,对分枝杆菌也有效。
它们对芽胞没有活性,而对于非含脂病毒的活性则不确定5．碘伏是很好的抗菌剂，但一般不适合作为消毒剂。
（√）P43注释：碘可以使纤维和环境表面着色，一般不适合作为消毒剂碘伏的杀菌范围广，不仅能杀灭细菌，还可杀灭真菌、病毒（例如乙肝病毒），杀菌强度也明显高于红汞、紫药水；其毒性低，对伤口几乎无刺激性，患者容易接受；外用皮肤不产生色素沉着，因此用后不需要用酒精脱碘；虽然其本身为黄棕色液体，但衣物沾染后易于清洗。
碘伏不仅用于外伤消毒，还可以用于家庭生活用品和食品（例如草莓、葡萄等不易清洗的水果）的消毒，使用时需注意以下五个方面。
①碘伏的浓度为0.5%，用于注射部位消毒需半分钟以上，用于皮肤创伤消毒需保留2分钟以上，用于口腔、妇科等黏膜消毒需用纯净水稀释10倍。
②碘伏用于餐具、蔬菜、水果、玩具等消毒需用30倍的水稀释，浸泡5-10分钟，因为其稀释溶液性质不稳定应现用现配。
③碘伏对金属有腐蚀性，所以不可用于金属容器的消毒和浸泡物品。
④碘伏应在酸性或中性环境中使用，因为其在碱性环境中杀菌作用减弱。
有机物（例如油脂、蛋白质等）也可降低其疗效，须避免接触。
⑤碘伏有效期为2年，家用最好选择100毫升的小瓶包装，平时应密封存放于阴凉、避光、防潮的地方，但不可存放在冰箱冷藏室，因为其最佳杀菌温度为30℃-40℃。
基因工程的原理和技术
合成子链的原料
DNA聚合酶
催化合成DNA子链
引物
使DNA聚合酶能够从3’端开始连接 脱氧核苷酸
PCR技术依据的原理：
DNA双链复制的原理（遵循碱基互补配对原则） DNA热变性的原理 前提条件：有一段已知目的基因的核苷酸序列
基本条件：
• 含待扩增目的基因片段的DNA模板； • 根据目的基因双链各一端序列片段合成
如：抗虫基因、抗病基因、人胰岛素基因、人干扰素基因等
基因工程的操作步骤
❖第一步：获取目的基因 （1）目的基因：
主要是指编码蛋白质的基因,例如，与生物抗 逆性相关的基因、与优良品质、生物药物和 保健品、毒物降解以及工业用酶相关的基因 等，也可以是一些具有调控作用的因子。
基因工程的操作步骤
❖第一步：获取目的基因 从生物中直接获取
④目的基因的检测与鉴定。
含有目的基因的表达载体只有进入受体细胞,并且维 持稳定和表达，才能实现一种生物的基因在另一种生物 中的转化。
❖第三步：将目的基因导入受体细胞 ——转化
转化：目的基因进入受体细胞内,并在受体 细胞中维持稳定和表达的过程，称为转化
• 将目的基因导入受体细胞的原理 借鉴细菌或病毒侵染细胞的途径。
基因操作的基本步骤
1. 提取目的基因 2. 目的基因与运载体结合 基因表达载体的构建 3.将目的基因导入受体细胞 4.目的基因的检测与鉴定
温故知新 基因工程的操作步骤
①目的基因的获取； ②表达载体的构建；
为什么要有这一步
③将目的基因导入受体细胞；
④目的基因的检测与鉴定。
基因工程的原理：“按照人们的愿望,进行严格的设计， 通过体外DNA重组和转基因等技术，赋予生物以新的遗 传特性，创造出更符合人们需要的新的生物类型和生物 产品。