第五章生产作业管理概述
安全生产作业管理规章制度
安全生产作业管理规章制度第一章总则第一条为了保障生产作业人员的生命财产安全，提高生产作业效率和质量，形成全员参与、全员管理、全员推动的管理机制，制定本规章制度。
第二条本规章制度适用于本单位的所有生产作业人员，在生产作业中必须严格遵守本规章制度的各项规定。
第三条生产作业人员应当认真学习和遵守国家有关生产安全及本单位的安全管理规章制度，提高安全意识，增强安全责任意识。
第四条生产作业人员应当密切配合，互相监督，相互提醒，最大限度地消除事故隐患，确保生产作业的安全。
第五条本规章制度的解释权属于本单位安全生产管理机构，一旦生产作业人员违反本规章制度的相关规定，将依据规章制度进行处理。
第二章生产作业管理第六条生产作业人员应当按照岗位职责和工作流程进行作业，严格遵守操作规程，做到准确无误。
第七条作业前，生产作业人员应当穿戴好相应的劳动防护用品，如安全帽、安全鞋、手套等，并对作业区域进行安全检查，确保作业环境安全。
第八条作业过程中，生产作业人员应当保持专注，不能疲劳操作、开小差或交谈，以免发生意外。
第九条作业中如发现异常情况，应立即停止操作，并报告主管领导或安全管理人员，等待安排处理。
第十条高温、高压、高危险场所的作业，需严格按照规程操作，不得擅自调整操作流程，防止发生事故。
第十一条作业结束后，生产作业人员应当清理工作场地，将设备停放在规定的位置，做到作业有效交接。
第十二条禁止生产作业人员在未经允许的情况下私自擅离岗位，禁止擅自改变工作流程或操作工具，以免造成不可挽回的损失。
第三章安全设备管理第十三条生产作业人员应当严格按照安全设备的使用说明书进行正确使用，对设备进行定期检查维护，确保设备处于正常工作状态。
第十四条安全设备问题应当及时报告相关负责人，如发现设备有故障、异响、漏油等情况，应立即停机处理，直至设备修复后方可继续作业。
第十五条生产作业人员应当经过专业培训并取得相关证书才能操作高危险设备，未经授权不得擅自操作，如发现有未经培训的人员操作设备，应及时制止并上报。
第五章 生产作业计划
练习题
1、经济批量计算题
2、生产间隔期
3、生产提前期
4、在制品定额
§2 生产作业计划的编制
1、厂级生产作业计划的编制 2、车间内部生产作业计划的编制
1、厂级生产作业计划的编制 厂级生产作业计划主要工作内容是编 制分车间的作业计划，确定各车间的月度 生产任务和进度。 （1）在制品定额法 （2）累计编号法
练习题
1、在制品定额法
2、累计编号法
1）工序周期
工序周期按零件经过的各道工序分别计 算，其计算公式如下：
2）工艺阶段的生产周期
3）产品生产周期
（4）生产提前期 生产提前期是指产品（零件、部件）在 生产过程的各工艺阶段投入（或出产）的 日期比成品出产日期所提前的天数。 生产提前期可分为投入提前期与出产提 前期。生产提前期的制定有两种情况：
2、生产作业计划的编制原则与依据 （1）生产作业计划的编制原则 （2）生产作业计划的编制依据
（1）生产作业计划的编制原则 结合当前生产实际情况，既要考虑市场、合 同的需要，又要考虑生产实际的可能性； 通过生产作业计划，必须把年度计划全面、 具体、深入地落实下去，一级保一级，保证 年度计划的完成； 生产作业计划的编制一定要在充分挖掘和利 用企业生产能力的基础上，在充分调动一切 积极因素的基础上，留有余地；
第五章 生产作业计划
本章主要内容
§1 生产作业计划概述 §2 生产作业计划的编制
§1 生产作业计划概述
1、生产作业计划的特点及作用 2、生产作业计划的编制原则与依据 3、期量标准的制定
1、生产作业计划的特点及作用 （1）生产作业计划的特点 （2）生产作业计划工作的主要内容 （3）生产作业计划的作用
（2）生产间隔期 生产间隔期指相邻两批同种产品投入 生产（或出产）的时间间隔，其与批量的 关系可用下式表示：
《生产与运作管理》课程笔记
《生产与运作管理》课程笔记第一章绪论1.生产与运作管理概述生产与运作管理是指在一定的时间内，通过有效地组织人力、物力和财力等资源，按照市场需求和企业经营目标，进行产品或服务的生产活动。
它是企业经营管理的重要组成部分，直接关系到企业的经营效果和市场竞争力。
内容：包括生产运作系统的设计、运行和改进，具体涵盖产品和服务的选择、生产运作系统布局、质量管控、成本控制以及生产过程的规划与控制。
目标：提高生产效率、降低成本、保证产品质量、满足市场需求、提升客户满意度和实现可持续发展。
2.生产与运作管理的发展历程生产与运作管理的发展经历了从手工作坊到工业革命，再到现代生产方式的转变，逐步形成了科学管理体系。
产生背景：随着生产力的发展和市场需求的变化，传统的生产方式无法满足现代社会的需求，促进了生产运作管理理论的发展。
发展过程：从泰勒的科学管理理论，到福特的流水线生产模式，再到丰田的精益生产和敏捷制造，生产与运作管理不断适应时代变化，推动生产效率的提升。
现代特征：现代生产运作管理强调利用信息技术，优化资源配置，实施精细化管理和绿色生产，以适应全球化竞争和可持续发展的要求。
3.生产运作的分类根据产品形态和生产组织方式的不同，生产运作可以分为制造性生产和服务性生产。
制造性生产：指通过物理或化学作用，将原材料转化为新产品的过程，如汽车制造、电子产品组装等。
服务性生产：指不通过物质产品的转化，直接为顾客提供所需服务的过程，如餐饮服务、金融服务等。
4.生产过程组织生产过程组织是生产与运作管理的基础，涉及生产过程的空间组织和时间组织两个方面。
空间组织：主要解决生产设施的布局问题，包括工厂布局、设备布置、工作站设置等，目的是实现高效、安全和舒适的工作环境。
时间组织：主要解决生产活动的时序安排问题，包括作业计划、流程控制、交货期管理等，目的是确保生产的及时性和连续性。
第二章企业战略和生产与运作战略1.企业战略和战略管理概述基本概念：企业战略是企业为了实现其长期目标，通过对外部环境和内部条件的分析，制定的一系列行动计划。
矿井作业管理制度
矿井作业管理制度第一章总则第一条为规范矿井作业，保障矿工安全，保护环境，提高生产效率，制定本制度。
第二条本制度适用于所有矿井的作业管理，包括生产、安全、环保等方面。
第三条矿井作业管理应遵循“安全第一，预防为主，综合治理，科学管理”的原则。
第四条矿井作业管理应符合国家相关法律法规，同时结合本矿实际情况进行具体操作。
第五条本制度由矿井管理部门负责组织实施，并定期对其进行修订完善。
第二章矿井生产管理第六条矿井生产管理应根据矿区规划和矿井自身实际情况，合理布局和安排生产。
第七条矿井作业应严格遵守生产计划，保障生产进度和质量。
第八条矿井生产过程中应加强设备维护保养，确保设备正常运转。
第九条矿井生产中应注重节约资源，提高能源利用效率。
第十条矿井生产应加强对工人的技术培训，提高员工的工作技能。
第十一条矿井生产应采取科学有效的环保措施，减少对环境的影响。
第三章矿井安全管理第十二条矿井安全管理应建立健全安全生产责任制，明确各级责任人的职责。
第十三条矿井应加强对生产设备和场地的安全管理，防止事故的发生。
第十四条矿井应建立健全应急预案，妥善处理突发事件。
第十五条矿井应加强对矿工的安全培训，提高员工安全意识和应急处理能力。
第十六条矿井应加强对作业环境的安全检查和排查，及时消除安全隐患。
第十七条矿井应建立完善的安全生产档案，记录并分析事故原因，及时总结反思。
第四章矿井环保管理第十八条矿井环保管理应制定定期清理作业矿尘的措施，减少粉尘对环境的污染。
第十九条矿井应加强尾矿处理，减少废水和固废对地下水和土壤的污染。
第二十条矿井应开展定期的环境监测，确保矿山周边环境的安全。
第二十一条矿井应采取节能减排措施，降低对环境的影响。
第五章矿井作业管理制度执行第二十二条矿井作业管理制度执行由各级管理人员和矿工共同负责。
第二十三条矿井应加强对本制度的宣传和培训，确保全体员工了解并遵守制度。
第二十四条对于违反本制度的行为，将严格依据相关规定进行处理。
第五章生产计划与生产作业计划
然而，由于迪斯尼公司在规划、建设和资金政策上的武断做法，曾使巴黎迪斯尼乐园在 成立之初便陷入困境。1994年，欧洲迪斯尼乐园进行了财政重组，易名为巴黎迪斯尼乐园。然而 ，这次重组使得巴黎迪斯尼乐园不得不一直要推迟到1999年才能向美国迪斯尼公司与其他投资商 回报赢利。除了财政重组之外，迪斯尼乐园还在价格策略、市场政策、成本削减上都做了很大的 变革，并且，乐园本身的结构也做了仔细的调整。下面列出的是在建立之初，迪斯尼乐园在其战 略能力上所犯的错误。正是因为这些错误，迪斯尼乐园才会在新建伊始就困难重重。
决策树举例
下面以南方医院供应公司为例，看一看如何利用决策树作出合适的生产能力计划：
南方医院供应公司是一家制造医护人员的工装大褂的公司。该公司正在考虑扩
大生产能力。它可以有以下几个选择：1、什么也不做；2、建一个小厂；3、建一
个中型厂；4、建一个大厂。新增加的设备将生产一种新型的大褂，目前该产品的
一般以现行价格计算
5.2 能力计划及编制方法
生产能力管理 生产能力计划的基本概念 生产能力计划
生产能力管理
概念：一个系统在一定时间内可以实现的产出量。 – 服务企业：在规定时间内被服务的顾客的人数 – 生产企业：一个生产班次生产的产品数量。
考虑生产能力的两个角度: 资源的输入、产品的输出
生产能力利用率 – =已利用的生产能力÷最佳作业水平 – 反映实际生产状况与最佳作业水平之间的吻合程度
规模经济与规模不经济 – 生产规模经济性：当一家工厂扩大生产后单位产品的成本随之下降。 – 美国国家科学基金的一项调查发现，依照工业标准代码(SIC)34-38生 产零部件的企业中，大型工厂比小型工厂有优势。 – 但工厂规模过大也会出现规模不经济的现象。
工厂流程生产管理制度范本
第一章总则第一条为规范工厂生产流程，提高生产效率，确保产品质量，保障员工安全，特制定本制度。
第二条本制度适用于本工厂所有生产车间、部门及员工。
第三条本制度旨在明确生产流程中的各个环节，确保生产活动有序进行。
第二章生产计划管理第四条生产计划部门根据市场销售情况、原材料供应情况及生产能力，制定月度生产计划。
第五条生产计划部门需在每月25日前将下月生产计划提交至生产管理部门审批。
第六条生产管理部门对生产计划进行审核，如有问题及时反馈给生产计划部门进行调整。
第七条生产计划部门根据审批后的生产计划，将生产任务分解至各车间、部门。
第三章生产作业管理第八条各车间、部门根据生产计划，合理安排生产作业，确保生产任务按时完成。
第九条生产作业过程中，严格遵循操作规程，确保生产安全。
第十条设备、工具及原材料使用完毕后，及时清理归位，保持工作场所整洁。
第十一条生产过程中出现异常情况，立即上报生产管理部门，采取措施予以解决。
第四章质量管理第十二条建立健全质量管理体系，确保产品质量。
第十三条严格执行产品质量检验标准，对原材料、在制品、成品进行全面检验。
第十四条对不合格品进行追溯、隔离、返工或报废处理，确保产品质量。
第十五条定期对生产过程进行质量审核，及时发现并解决质量问题。
第五章设备管理第十六条建立设备管理制度，确保设备正常运行。
第十七条设备维护保养工作由设备管理部门负责，定期对设备进行检查、保养。
第十八条设备发生故障，立即上报设备管理部门，及时维修或更换。
第十九条设备使用过程中，严格按照操作规程进行，防止设备损坏。
第六章人员管理第二十条建立健全员工管理制度，确保员工素质。
第二十一条员工应遵守劳动纪律，按时完成工作任务。
第二十二条员工应积极参加培训，提高自身技能水平。
第二十三条员工在工作中遇到困难，应及时向主管领导汇报，寻求帮助。
第七章安全生产第二十四条建立安全生产责任制，确保生产安全。
第二十五条员工应严格遵守安全操作规程，防止安全事故发生。
生产与作业管理名词解释
生产与作业管理名词解释第一章生产与作业管理导论1生产与作业系统：是企业员工实施订单流、物流、资金流、信息流综合运行的过程。
2质量：主要指产品的使用功能、可靠性、寿命、外观等.3数量：指不断满足用户在产品和服务数量方面的需求。
4交货期：主要指在供货时间上的保证能力。
5品种：是企业对市场需求多样化、差异性的集中体现。
6生产与作业系统结构化要素：指构成生产系统物质形式的那些硬件及它们之间的相互关联.7生产技术:指生产工艺技术的特点、工艺技术水平、生产设备的技术性能等.8生产设施：指生产中的设置，生产装置的构成及规模、设施的布局和布置，并体现出相互联系方式。
9生产能力:指生产与作业系统内生产设备的技术性能、数量及组合关系决定的反映生产系统的能力.10非结构化要素：指在一定的结构化要素组合所形成框架基础上,起支撑和控制生产与作业系统运行作用的要素.11生产与作业管理:指实现企业的经营目标，有效地利用生产资源，对生产与作业过程进行组织、计划、控制,生产出满足社会需要、市场需求的产品或提供服务的管理活动的总称。
第二章生产与作业战略12企业战略：指企业为适应外部环境，谋求企业的生存和发展，对生产经营活动实行总体性管理的决策和谋划。
13经营范围：指企业在所处行业中所具有的产品和市场地位、经营的内容与规模等。
14竞争优势：指企业产品与市场的特殊属性，以及这种属性给企业带来的竞争地位。
15生产与作业战略：指在企业总体战略的指导下，根据目标市场和产品、服务特点，在构造生产与作业系统时确定的指导思想、规划、决策内容及其实现程序。
第三章构建生产与作业运作平台1生产与作业过程:是各种生产要素进入企业，经过生产转化，到形成一种新的使用价值的产品和服务过程.2生产技术准备过程：指在投入正式生产操作前的有关生产技术准备工作。
3并行工程：是将产品设计和制造及其相关过程的多项任务同时交叉进行,在设计阶段就考虑到产品整个生命周期中从概念形成到产品使用报废处理的所有因素来进行设计。
生产作业计划内容及作用
生产作业计划内容及作用1. 简介生产作业计划是制造企业中非常重要的一项管理工具。
它是对制造过程中所需各项资源和时间的规划，能够确保生产活动的顺利进行。
本文将介绍生产作业计划的内容和作用。
2.生产作业计划的内容生产作业计划需要包含以下几个重要的内容：2.1 生产任务生产作业计划首先需要明确生产任务，即确定要生产的产品或产品组。
这是生产作业计划的核心，也是其他计划内容的基础。
2.2 生产时间生产作业计划需要确定生产活动的时间安排。
这包括计划开始时间、结束时间，以及生产过程中的各个关键节点的时间安排。
时间的合理安排将保证生产进度的顺利进行。
2.3 资源分配生产作业计划需要明确所需的各种资源，包括人力资源、设备资源、原材料等。
在制定计划过程中，需考虑资源的可用性、数量和使用效率等因素。
2.4 过程控制生产作业计划还需要制定过程控制策略，以确保生产活动顺利进行。
这包括制定操作规程、建立质量控制标准、设定安全措施等。
过程控制的目的是提高生产效率和质量，降低事故发生的概率。
2.5 问题解决生产作业计划还需考虑可能出现的问题，并制定相应的解决方案。
这些问题包括生产线突发故障、原材料供应中断等。
良好的问题解决能力将保证生产计划的顺利进行。
3.生产作业计划的作用生产作业计划在制造企业中具有重要作用：3.1 提高效率通过生产作业计划，企业可以对生产过程进行合理规划和安排，提高生产效率。
合理的时间安排和资源分配能够减少等待时间和闲置资源，避免生产线不必要的停滞。
3.2 保证质量生产作业计划中的过程控制策略和质量控制标准能够规范生产活动，保证产品质量。
通过及时发现和解决问题，减少质量不良品的产生，提高产品合格率。
3.3 降低成本合理的生产作业计划可以减少生产过程中的浪费，降低成本。
通过及时调整生产进度和资源分配，避免了不必要的加班和物料浪费。
3.4 提高客户满意度通过良好的生产作业计划，企业能够更好地响应和满足客户需求。
生产作业精细化管理制度
生产作业精细化管理制度一、总则（一）为贯彻落实公司生产管理目标，提高生产效率和产品质量，保障生产安全，特制定生产作业精细化管理制度。
（二）本制度适用于公司生产作业的全过程管理，包括生产计划、原料采购、生产调度、生产作业、产品质量控制、设备维护等环节。
（三）各级生产管理人员及生产作业人员应当严格遵守本制度的各项规定，确保生产作业的精细化管理。
二、生产计划管理（一）公司设立生产计划部门，负责制定生产计划，并根据市场需求和销售情况进行调整，确保生产计划的合理性和可行性。
（二）各部门应当根据生产计划及时准确地提供所需的原料和物料，在保证生产进度的前提下尽量避免库存积压。
（三）对于生产计划的调整，应当及时通知相关部门和人员，确保生产作业的顺利进行。
三、原料采购管理（一）公司应当建立健全的原料采购管理制度，对采购的原料进行严格的质量检测与评估，保证原料的质量和稳定供应。
（二）采购部门应当及时了解市场行情，做好供应商的选择和评估工作，确保原料的采购成本合理。
（三）对于原料采购过程中出现的质量问题或交期延误等情况，采购部门应当及时与供应商协商解决，并向生产计划部门及时报告。
四、生产调度管理（一）生产计划部门应当根据市场需求制定生产调度方案，确保生产作业的按时完成。
（二）生产调度部门应当根据生产计划和实际生产情况制定生产作业流程和计划，合理安排设备和人力资源，保证生产作业的顺利进行。
（三）生产调度部门应当及时调整生产作业计划，以适应市场变化和产品需求的变化，确保生产计划的执行。
五、生产作业管理（一）生产作业人员应当严格遵守生产作业规程，按照生产作业计划进行生产作业，确保产品质量和生产效率。
（二）生产作业人员应当保持生产作业场所的整洁和安全，确保设备正常运转，严格遵守安全操作规程，做好生产安全管理工作。
（三）生产作业人员应当及时向生产调度部门汇报生产作业进度和质量情况，确保生产作业的顺利进行。
六、产品质量控制（一）公司应当建立健全的产品质量控制体系，包括原料质量控制、生产过程质量控制和成品质量检验等环节。
生产公司流程管理制度
第一章总则第一条为规范公司生产流程，提高生产效率，保证产品质量，降低生产成本，增强公司市场竞争力，特制定本制度。
第二条本制度适用于公司所有生产部门及参与生产流程的相关人员。
第三条生产流程管理应遵循以下原则：1. 科学性：生产流程设计应科学合理，符合生产实际需要。
2. 系统性：生产流程应形成一个完整的系统，各环节相互衔接，协调一致。
3. 严谨性：生产流程的执行应严谨细致，确保产品质量。
4. 优化性：不断优化生产流程，提高生产效率。
第二章生产计划管理第四条生产计划部门负责编制生产计划，包括生产任务、物料需求、设备需求等。
第五条生产计划应充分考虑市场需求、原材料供应、生产周期等因素，确保计划的合理性和可行性。
第六条生产计划应定期进行评审和调整，以适应市场变化和公司发展需求。
第三章物料管理第七条物料采购部门负责物料的采购、验收和库存管理。
第八条物料采购应严格按照采购计划进行，确保物料质量符合要求。
第九条物料验收应严格执行验收标准，对不合格物料及时退回供应商。
第十条物料库存应定期盘点，确保库存准确无误。
第四章设备管理第十一条设备管理部门负责设备的采购、安装、维护和保养。
第十二条设备采购应充分考虑生产需求，确保设备性能稳定。
第十三条设备安装和调试应严格按照操作规程进行，确保设备正常运行。
第十四条设备维护和保养应定期进行，防止设备故障。
第五章生产作业管理第十五条生产部门负责生产作业的组织和实施。
第十六条生产作业应严格按照工艺流程进行，确保产品质量。
第十七条生产作业过程中，应加强质量控制，发现问题及时处理。
第十八条生产作业完成后，应进行质量检验，合格后方可入库。
第六章质量管理第十九条质量管理部门负责生产过程的质量控制。
第二十条质量管理部门应制定严格的质量标准，对生产过程进行监督。
第二十一条质量管理部门应定期对产品质量进行抽检，确保产品质量符合要求。
第七章生产安全与环保第二十二条安全管理部门负责生产安全与环保工作。
第五章 生产与运作管理课件
2.设施布置的类型
设施布置的目的是使内部物流成本最小化及工艺流程合理 化。根据不同的生产运作组织方式，设施布置有以下类型：
（1）按工艺过程布置 按工艺过程布置也称为按工艺对象专业化布置，就是按照 功能把同类设备布置在一起，相同的工艺过程的加工任务集 中完成。这种布置适合多品种小批量的生产方式。 （2）按产品布置 按产品对象专业化生产方式布置设施时，设施按照某一种 或几种产品的加工路线排列，如生产线或装配线布置。
1．生产与运作计划系统的构成体系 生产与运作计划系统是一个包括需求计划、综合计划 （生产计划大纲）、主生产计划、生产作业计划、材料 计划、能力计划、设备计划、新产品开发计划等相关计 划职能，并以生产控制信息的迅速反馈连接构成的复杂 系统。 （1）长期生产计划
长期生产计划属于战略计划范围，如综合计划等。它的 主要任务是进行产品决策、生产能力决策以及确立何种竞 争优势的决策，涉及产品发展方向、生产发展规模、技术 发展水平、新生产设施的建造等。
第二节 生产与运作战略决策与技术选择
一、生产与运作战略决策
1．生产与运作战略的概念 生产与运作战略是指在企业经营战略的总体框架内，决定 如何通过生产运作活动来达到企业的总体目标。具体的 说，就是通过对企业各种资源、要素和内外部环境的分 析，确定生产与运作管理的一些基本问题的指导思想和 决策原则，以及在这种指导思想下的一系列决策计划、 内容和程序，是企业战略的重要组成部分。
生产运作能力可以采用投入或产出来度量。如某电视机 生产厂年产产品多少件，属于产出度量，而某零件制造商 由于产品批量多变化大，可以采用投入度量更方便，如可 用的设备工时数。
设备在除去正常维修保养时间以外，连续运转时的产出 能力为技术上的最大能力，称为“最大能力”。而在企业 合理的安排人员和时间的条件下，设备的最大产出能力， 即经济上的最大能力，称为“正常能力”。
生产作业管理制度情况
生产作业管理制度情况企业的生产作业管理制度主要包括生产计划制度、生产调度制度、生产过程管理制度、生产成本管理制度和生产质量管理制度等内容。
下面将逐一介绍这些方面。
1.生产计划制度生产计划制度是企业生产作业管理制度的核心，它是制定和规划企业生产活动的基础。
生产计划制度应当包括生产计划的制定、修改、执行和监控等环节。
首先，企业应当制定年度、季度、月度和周度生产计划，并根据市场需求、订单情况、原料供应等因素进行调整。
其次，在生产计划中应当明确生产任务、生产目标、生产周期、生产数量和生产时间等内容。
最后，企业应当及时跟踪生产计划的执行情况，并及时调整计划以确保生产进度和质量。
2.生产调度制度生产调度制度是为了合理安排生产资源、优化生产过程、提高生产效率而设立的。
生产调度制度应当包括生产资源的分配、生产任务的下达、生产进度的控制和生产现场的调度等环节。
企业应当根据生产计划和生产资源情况制定生产调度方案，并通过现代信息技术手段对生产任务进行分配和跟踪。
此外，企业应当定期对生产现场进行布局调整和生产流程优化，以提高生产效率和降低生产成本。
3.生产过程管理制度生产过程管理制度是确保生产过程顺利进行、生产任务按时完成、产品质量符合标准的重要环节。
生产过程管理制度应当包括生产作业流程的规定、生产设备的维护管理、生产人员的培训和考核等内容。
企业应当建立生产作业流程图，并确保生产作业按照流程进行。
同时，企业应当建立健全的设备维护保养制度，定期对设备进行检查和保养，确保设备正常运转。
另外，企业还应当对生产人员进行培训和考核，提高员工的操作技能和责任意识。
4.生产成本管理制度生产成本管理制度是为了控制生产成本、降低生产成本、提高企业竞争力而设立的。
生产成本管理制度应当包括生产成本的核算、监控、分析和控制等环节。
企业应当根据生产计划和生产任务核算生产成本，定期通过成本控制报表分析生产成本的构成和变化情况。
同时，企业应当通过精心管理原料采购、生产设备使用、人员工资和其他生产开支，降低生产成本并提高利润率。
生产管理制度 肥料
生产管理制度肥料第一章总则第一条本制度是为了规范和指导肥料生产企业的生产管理工作，提高生产效率，确保产品质量，保障生产安全而制定的。
第二条肥料生产企业应当严格执行本制度，加强生产管理，确保生产安全，保证产品质量。
第三条本制度适用于肥料生产企业的生产管理工作。
第二章生产计划管理第四条肥料生产企业应当根据市场需求、原材料供应情况和生产设备情况等因素制定生产计划，并及时调整。
第五条生产经理负责制定生产计划，并组织生产部门制定详细的生产计划，确保生产计划的实施。
第六条生产部门应当根据生产计划，合理安排生产流程，合理分配生产任务，确保生产进度。
第七条生产部门应当根据生产计划和生产进度，及时调整生产资源配置，确保生产正常进行。
第八条生产计划应当包括生产目标、生产任务、生产进度、生产资源配置等内容。
第九条生产计划应当经生产经理审批后实施。
第十条生产计划的执行情况应当定期进行检查、评估和总结。
第三章生产设备管理第十一条肥料生产企业应当配备符合国家标准的生产设备，确保设备运行正常。
第十二条生产设备的维护管理工作应当由专业维护人员负责。
第十三条生产设备的检修维护工作应当按照计划进行，并做好记录。
第十四条生产设备的使用应当符合安全规范，严禁擅自改动设备结构或操作方式。
第十五条生产设备的使用人员应当接受专业培训，掌握设备的使用方法和安全操作规程。
第十六条生产设备的维护记录和故障处理记录应当及时归档，备查。
第十七条生产设备的维护保养费用应当列入生产成本，并及时报销。
第四章原材料管理第十八条肥料生产企业应当选用符合国家标准的原材料，确保产品质量。
第十九条原材料的采购工作应当由专业采购人员负责，确保原材料的质量和数量。
第二十条原材料的储存管理应当符合相关规定，防止腐烂、霉变等损坏。
第二十一条原材料的使用应当按照生产工艺要求，严格遵守用量控制规定。
第二十二条原材料的库存管理应当定期盘点，做好季节性原材料的存放和转储工作。
第二十三条原材料的质量检验应当由专业检验人员进行，并做好检验记录和报告。
生产部经营管理制度
生产部经营管理制度第一章总则为规范生产部的经营管理活动，提高生产效率，保障产品质量和安全，制定本制度。
第二章生产部的组织架构1. 生产部的职责生产部是公司的生产管理部门，主要负责制定生产计划和生产工艺流程，组织生产作业，保障产品的质量和交付时间，负责生产成本的管控和降低。
生产部下设生产计划组、生产调度组、生产运营组、设备维护组等职能部门。
2. 生产部的领导班子生产部设部长一名，副部长二名，部门主要分管生产计划、生产调度和生产运营工作，各职能部门负责人由部长根据需要设立。
第三章生产计划管理1. 生产计划制定生产计划由生产部负责制定，具体内容包括生产数量、生产时间、所需原材料等。
2. 生产计划调整生产计划在执行过程中如遇到客户变更需求或者原材料供应受限等情况，需要调整生产计划，由生产部负责进行调整，并及时通知相关部门。
3. 生产进度监控生产部要对生产进度进行全面监控，确保生产计划的按时完成，对于进度滞后的部分要及时调整和补救，确保产品交付时间。
第四章生产工艺管理1. 生产工艺流程生产部要对生产工艺进行科学规划和管理，明确每个生产环节的责任和操作规程，确保产品的生产过程合理、安全和高效。
2. 工艺改进生产部要根据生产实际情况和市场需求，及时进行工艺改进和创新，提高生产效率和产品质量。
第五章生产作业管理1. 设备管理生产部要建立设备档案，定期对设备进行检查和维护保养，确保设备的正常运转。
2. 生产作业指导生产部要对生产作业进行指导和监督，确保作业规范、安全、高效进行。
3. 人员培训生产部要对生产作业人员进行定期培训和考核，提高员工的技能和素质，确保生产作业的质量和效率。
第六章质量安全管理1. 质量控制生产部要建立质量管理制度，对产品的质量进行全面控制和检测，确保产品符合相关标准和客户需求。
2. 安全生产生产部要建立安全生产管理制度，加强安全教育和培训，提高员工安全意识，预防和减少安全事故的发生。
第七章成本管理1. 成本核算生产部要对生产成本进行全面核算，包括原材料成本、人工成本、设备折旧等，确保生产成本的准确掌控。
汽车零部件质量管理手册
汽车零部件质量管理手册第一章概述 (3)1.1 汽车零部件质量管理的重要性 (3)1.1.1 保障汽车安全 (3)1.1.2 提升汽车功能 (3)1.1.3 延长汽车使用寿命 (3)1.1.4 降低维修成本 (3)1.2 质量管理体系标准及要求 (4)1.2.1 ISO 9001质量管理体系 (4)1.2.2 ISO/TS 16949汽车行业质量管理体系 (4)1.2.3 美国质量管理体系标准（QS9000） (4)1.2.4 中国质量管理体系标准（GB/T 19001） (4)1.2.5 质量策划 (4)1.2.6 过程控制 (4)1.2.7 持续改进 (4)1.2.8 人力资源管理 (4)第二章质量策划 (5)2.1 质量目标制定 (5)2.2 质量计划编制 (5)2.3 质量风险管理 (6)第三章设计开发 (6)3.1 设计输入与输出 (6)3.2 设计评审 (7)3.3 设计验证与确认 (7)第四章采购管理 (8)4.1 供应商选择与评价 (8)4.1.1 供应商选择原则 (8)4.1.2 供应商评价方法 (8)4.2 采购过程控制 (8)4.2.1 采购计划管理 (9)4.2.2 采购合同管理 (9)4.2.3 采购质量控制 (9)4.3 供应商质量提升 (9)4.3.1 供应商质量培训 (9)4.3.2 供应商质量改进 (9)4.3.3 供应商激励机制 (9)第五章生产过程控制 (9)5.1 生产作业指导 (9)5.2 生产过程监控 (10)5.3 不合格品控制 (10)第六章质量检验 (11)6.1 检验标准与方法 (11)6.1.1 检验标准 (11)6.1.2 检验方法 (11)6.2 检验计划与实施 (11)6.2.1 检验计划 (11)6.2.2 检验实施 (12)6.3 检验结果处理 (12)6.3.1 不合格品处理 (12)6.3.2 检验记录与分析 (12)6.3.3 持续改进 (12)第七章质量改进 (12)7.1 质量改进工具与方法 (12)7.2 质量改进计划与实施 (13)7.3 持续改进 (13)第八章质量成本控制 (14)8.1 质量成本分析 (14)8.2 质量成本管理 (14)8.3 质量成本优化 (15)第九章客户服务与满意度 (15)9.1 客户服务政策 (15)9.1.1 以客户为中心 (15)9.1.2 服务标准化 (16)9.1.3 服务承诺 (16)9.1.4 服务监督与改进 (16)9.2 客户满意度调查与评价 (16)9.2.1 满意度调查方法 (16)9.2.2 满意度评价指标 (16)9.2.3 满意度调查频率 (16)9.3 客户投诉处理 (16)9.3.1 投诉接收 (16)9.3.2 投诉处理流程 (17)9.3.3 投诉处理时效 (17)9.3.4 投诉统计分析 (17)第十章内部审核与外部审核 (17)10.1 审核目的与范围 (17)10.1.1 审核目的 (17)10.1.2 审核范围 (17)10.2 审核实施与报告 (17)10.2.1 审核实施 (18)10.2.2 审核报告 (18)10.3 审核后续整改 (18)10.3.1 整改措施 (18)10.3.2 整改跟踪 (18)10.3.3 持续改进 (18)第十一章管理评审 (18)11.1 管理评审的目的与要求 (18)11.1.1 目的 (18)11.1.2 要求 (19)11.2 管理评审的实施与记录 (19)11.2.1 实施步骤 (19)11.2.2 记录 (19)11.3 管理评审的整改措施 (19)11.3.1 整改措施的分类 (19)11.3.2 整改措施的实施 (20)第十二章人力资源与培训 (20)12.1 人力资源规划与管理 (20)12.2 员工培训与发展 (20)12.3 质量意识提升与激励 (21)第一章概述1.1 汽车零部件质量管理的重要性汽车零部件作为汽车制造的核心组成部分，其质量直接关系到整车的功能、安全及使用寿命。
生产作业的安全管理规定(3篇)
第1篇第一章总则第一条为加强生产作业安全管理，保障从业人员生命安全和身体健康，预防生产安全事故，提高企业经济效益，根据《中华人民共和国安全生产法》、《中华人民共和国劳动法》等法律法规，结合本企业实际情况，制定本规定。
第二条本规定适用于本企业所有生产作业活动，包括但不限于生产车间、施工现场、仓库、运输环节等。
第三条企业应建立健全安全生产责任制，明确各级管理人员、技术人员和操作人员的安全生产职责，确保生产作业安全有序进行。
第四条企业应加强安全生产教育培训，提高从业人员的安全意识和操作技能，确保其具备必要的安全生产知识。
第五条企业应定期开展安全生产检查，及时发现和消除安全隐患，确保生产作业环境安全。
第六条企业应建立健全生产作业安全管理制度，完善应急预案，提高应对突发事件的能力。
第二章安全生产责任制第七条企业法定代表人对本企业的安全生产工作全面负责，是安全生产第一责任人。
第八条企业各级管理人员应履行以下安全生产职责：（一）建立健全安全生产责任制，明确各级管理人员、技术人员和操作人员的安全生产职责；（二）组织开展安全生产教育培训，提高从业人员的安全意识和操作技能；（三）组织安全生产检查，及时发现和消除安全隐患；（四）制定应急预案，组织应急演练，提高应对突发事件的能力；（五）督促、检查本单位的安全生产工作，及时消除安全生产隐患。
第九条技术人员应履行以下安全生产职责：（一）参与制定安全生产规章制度，提出安全生产技术措施；（二）对生产作业进行安全技术指导，确保生产作业安全；（三）参与事故调查处理，分析事故原因，提出防范措施。
第十条操作人员应履行以下安全生产职责：（一）遵守安全生产规章制度，按照操作规程进行生产作业；（二）正确使用安全防护设施和个人防护用品；（三）发现安全隐患及时报告，并采取措施消除。
第三章安全生产教育培训第十一条企业应定期开展安全生产教育培训，提高从业人员的安全意识和操作技能。
第十二条安全生产教育培训内容包括：（一）安全生产法律法规和标准；（二）企业安全生产规章制度；（三）生产作业安全操作规程；（四）安全防护设施和个人防护用品的使用；（五）事故案例警示教育。
生产作业准备管理制度范文
生产作业准备管理制度范文生产作业准备管理制度第一章总则第一条为规范生产作业准备过程，提高生产作业效率，确保生产质量，制定本制度。
第二条本制度适用于企业生产作业准备管理。
第三条生产作业准备包括生产计划编制、物料准备、设备准备和人员培训等环节。
第四条生产作业准备管理应遵循“统一规划、科学安排、合理配置、严格执行”的原则。
第二章生产计划编制第五条生产计划的编制由生产计划部门负责，主要流程包括需求预测、产能计算、排产计划制定等。
第六条生产计划部门应及时准确地收集、分析和汇总相关信息，并根据市场需求、资源状况等因素编制生产计划。
第七条生产计划应综合考虑工期、资源和成本等方面的因素，合理安排生产作业时间和生产量。
第八条生产计划应根据实际情况进行动态调整，及时修订和优化计划。
第三章物料准备第九条物料准备包括原材料采购、物料库存管理和物料配送等环节。
第十条企业应建立健全原材料供应商评估和选择机制，保证原材料的质量和供应稳定性。
第十一条物料库存管理应根据需求量、供应周期和安全库存等因素确定合理的库存水平。
第十二条企业应实施先进的物料配送管理系统，确保物料的及时供应和准确配送。
第四章设备准备第十三条设备准备包括设备购置、设备保养和设备检修等环节。
第十四条设备购置应根据生产需求和技术要求确定设备种类和数量，并制定详细的设备采购计划。
第十五条企业应制定设备保养计划，定期检查和维修设备，保证设备的正常运行和延长使用寿命。
第十六条设备检修应根据设备使用情况制定详细的检修方案，并进行全面彻底的检修，确保设备的性能和可靠性。
第五章人员培训第十七条人员培训包括操作人员培训、技术人员培训和管理人员培训等环节。
第十八条企业应根据生产作业的特点和要求，制定详细的人员培训计划，包括培训内容、培训方式和培训时间等。
第十九条企业应采用多种培训方式，如内部培训、外部培训和岗位轮岗等，提高人员的技能水平和综合素质。
第二十条企业应建立健全人员培训评估和考核机制，及时发现培训效果，采取措施加强培训管理。
私人煤矿管理制度
私人煤矿管理制度第一章总则第一条为了规范和加强煤矿安全生产管理，保障生产员工的生命安全和身体健康，促进煤矿的可持续发展，制定本制度。
第二条本制度适用于我司所有的私人煤矿，确保所有的安全管理工作按照本制度规定执行。
第三条私人煤矿安全生产管理应遵循预防为主、综合治理、依法管理、上下贯通的原则。
第四条公司应当建立健全安全生产责任制，明确煤矿企业主体责任和相关岗位责任。
第五条煤矿员工应当严格遵守本制度和相关的安全生产规章制度，自觉履行安全生产责任，积极配合公司的安全生产工作。
第二章煤矿安全生产组织管理第六条公司应当成立安全生产管理机构，设立安全生产管理部门，配备专业的安全生产管理人员，负责煤矿安全生产组织和管理工作。
第七条煤矿应当建立健全安全生产管理制度，制定安全生产管理规章制度，明确安全生产工作的组织和管理程序。
第八条煤矿应当建立安全生产监测与预警系统，定期对煤矿设施和设备进行安全检查和评估，防患于未然。
第九条公司应当配备一支专业的安全生产教育培训队伍，定期开展安全生产教育培训，提高员工的安全生产意识和技能。
第十条煤矿应当建立健全应急预案，做好安全事故的预防和应急处置工作，确保事故发生时能够迅速有效地进行处置和救援。
第三章煤矿安全生产责任第十一条公司主要负责人应当对煤矿的安全生产负总责，并制定相应的安全生产目标和计划，严格监督安全生产工作的执行。
第十二条煤矿应当建立健全安全生产责任追究制度，对因安全事故造成的人员伤亡和财产损失，依法追究相关责任人的责任。
第十三条煤矿各级管理人员应当严格履行安全生产管理职责，对安全生产工作负有直接责任，严禁以任何原因推卸安全生产管理责任。
第十四条煤矿应当建立安全生产激励和惩戒机制，对安全生产工作的表现给予相应的奖励，对违反安全生产规定的行为给予处罚。
第四章煤矿安全设施与设备管理第十五条公司应当建立全面的煤矿安全设施与设备管理制度，认真执行安全设施与设备的巡查、维护和维修工作。
生产部门的规章制度包括
生产部门的规章制度包括第一章总则第一条为了加强生产部门管理，规范生产作业流程，提高生产效率，确保产品质量和员工安全，特制定本规章制度。
第二条生产部门负责生产车间的生产工作，包括原料采购、生产计划制定、生产指导、生产作业等工作。
第三条生产部门负责管理生产设备的维护保养、安全管理、故障处理等工作。
第四条生产部门负责员工的培训和考核工作，确保员工具备足够的生产技能和知识。
第五条生产部门负责生产现场的安全管理，确保员工的生命安全和健康。
第六条生产部门需要与其他部门紧密合作，协调各方资源，确保生产工作的顺利进行。
第七条生产部门制定本规章制度，并组织实施，对违反规定的行为进行处理。
第八条生产部门领导必须严格遵守公司规章制度，做出表率，确保员工服从指挥。
第二章生产设备管理第九条生产部门负责生产设备的购置、维护保养、更新换代等工作。
第十条生产设备必须按照操作规程正确使用，保养人员必须对设备进行定期检查和保养。
第十一条生产部门负责设备故障的处理，确保设备尽快恢复正常运转。
第十二条生产设备维修必须由专业维修人员进行，严禁未经授权的人员擅自进行维修。
第十三条安全事故发生后，需立即停机处理，查明事故原因，并做好安全防护工作。
第三章生产作业管理第十四条生产部门负责制定生产计划，按照计划进行生产作业。
第十五条生产作业必须按照操作规程进行，不得违反工艺要求，不得私自调整生产参数。
第十六条在生产作业过程中，严禁吸烟、闲聊、玩手机等行为，必须集中精力投入工作。
第十七条原料采购必须按照规定进行，不得使用过期、质量不合格的原料。
第十八条产品质量问题需及时上报，对不合格产品必须追溯责任，并进行整改。
第十九条生产过程中发现安全隐患需立即整改，确保员工的生命安全和健康。
第四章员工管理第二十条生产部门需制定员工培训计划，保证员工具备足够的生产技能。
第二十一条新员工需要进行培训并通过考核后方可上岗。
第二十二条生产部门负责员工的工资计算、考核评定、奖惩制度等工作。
生产管理规章制度体系
生产管理规章制度体系第一章总则第一条为了规范生产管理工作，提高生产效率和质量，保障员工的生命财产安全，确保企业的稳步发展，特制定本制度。
第二条本制度适用于公司所有生产部门及相关人员，生产经理负责本制度的执行和监督。
第三条生产管理规章制度体系包括生产计划管理、生产作业管理、生产设备管理、原材料管理、产品质量管理等内容。
第四条生产部门应按照公司的生产计划，合理安排生产任务，确保完成生产目标。
第五条生产部门应设立专门的生产作业管理组织，负责协调各生产环节，保证生产作业的顺利进行。
第六条生产设备管理应定期检查、维护，并建立设备档案，确保设备处于良好状态。
第七条原材料管理应保证原材料的质量，严格按照标准要求进行采购和使用，避免次品进入生产。
第八条产品质量管理应建立完善的质量控制体系，追溯产品质量问题，确保产品符合国家标准。
第二章生产计划管理第九条生产经理应根据市场需求和公司实际情况编制生产计划，明确生产任务和时间节点。
第十条生产计划应经过相关部门的评审，确定合理性和可行性，纳入公司年度计划。
第十一条生产部门每月应编制生产计划执行情况报告，上报生产经理，及时调整生产计划。
第十二条生产计划应根据生产任务的完成情况调整，确保生产目标的顺利实现。
第十三条生产计划的调整应经过生产经理的批准，不得擅自改变生产计划。
第三章生产作业管理第十四条生产部门应负责生产作业的组织和监督，确保生产作业的安全、高效进行。
第十五条生产作业应按照生产计划进行，不得擅自调整生产顺序或增减生产量。
第十六条生产作业过程中，应遵守作业规程，保障员工生命财产安全。
第十七条生产作业中发现的问题应及时报告上级，协商解决，并防止类似问题再次发生。
第十八条生产作业管理应对员工进行技术培训和安全教育，提高员工的技能和意识。
第四章生产设备管理第十九条生产设备管理部门应定期检查生产设备的运行情况，确保设备正常工作。
第二十条生产设备的维护保养应按照设备操作手册进行，严格按照操作规程进行操作。
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第五章生产作业管理概述
22
生产与作业管理的目标与任务
目标：在需要的时候，以适宜的价格，向顾客提供具有适当 质量的产品和服务
任务： ✓ 保证和提高质量----质量管理 ✓ 保证适时适量投放市场----进度管理 ✓ 产品价格为顾客所接受----成本管理 ✓ 资源要素管理----设备、物料及人力资源管理 ✓ 不断提高生产系统柔性和对市场的响应能力（应变能力） ✓ 接受客户的订单并使客户满意—客户关系管理
产出
产品 服务
1
生产与作业管理是什么
运 作 将投入转换成产出的活动。
运作过程 运营活动的运行过程。
运作系统
围绕生产目标而将生产过程各组成因素有机 结合的整体。
运作管理
运用知识、技能、工具和方法，对运营活动 进行有效组织，以最有效的方式提供或生产 各种产品或服务从而实现客户需求。
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➢ 营销专家需要了解怎样运作才能满足顾客定货日期，满足顾 客对产品或服务的个性化要求以及进行新产品介绍
➢ 人事经理必须了解工作的设置、工作标准与员工激励方案之 间的关系，以及生产工艺要求工人掌握的技术
➢ 企业家往往因为没有良好的生产计划和库存管理的知识，不 能有效地运用资金，而最终经营失败
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服务型 不制造有形产品
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•按顾客参与分： 参与型、 不参与型、 混合型 •按服务作业分：纯劳务型、准制造型、混合型
第五章生产作业管理概述
顾客参与：互动、参与服务的过程
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制造业与服务业的比较
制造业（生产）
产品是有形的，耐久的 产出可储存 顾客与生产系统极少接触 响应顾客需求周期较长 可服务于地区、全国乃
刻，二者在时间上不可分离。
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第五章生产作业管理概述
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制造业生产过程构成
➢ 生产技术准备过程 ➢ 基本生产过程 ➢ 辅助生产过程 ➢ 生产服务过程
例如：门窗
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第五章生产作业管理概述
20
基本生产过程
➢ 生产阶段：按工艺加工性质划分的局部生产过程 ➢ 工序：组成生产过程的最基本单位；指一个或几个工人
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基本概念—运作
➢ Operations，操作、筹划 ➢ 对所有提供无形产品（如基金、服务）的运作过程进行管理
和研究
➢ 从系统论的角度，把有形产品的生产过程和无形产品服务的 提供过程都看作一种“投入→变换→产出”的过程，作为一 种具有共性的问题来研究
➢ 生产管理的研究范围从制造业扩大到了非制造业。
➢ 易损性——一小时不运作就损失了一小时
• 服务பைடு நூலகம்品无法储存，因此只有出现消费者需求的时候才会产 生。服务产品的生产在任何时候都由需求决定
• 飞机空闲的损失〉1万美元/小时
➢ 独特型——服务的内在变异性（高度用户化）
• 医生每次的病床护理度不一样
➢ 同步性——生产和消费同时发生
– 服务人员向顾客提供服务的同时，也正是顾客消费服务的时
至国际市场 设施规模较大 质量易于度量
服务业（运作） 产品无形，不可触，不耐久 产出不可储存 顾客与服务系统接触频繁 响应顾客需求周期很短 主要服务于有限区域范围内
设施规模较小 质量不易度量
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第五章生产作业管理概述
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服务(产品) 的特点
➢ 无形性——明确而又暗含无形
• 但是随着服务提供的结束，服务产品本身也就不复存在了。 供应商无法以实物的形式展现其服务。
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第五章生产作业管理概述
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自动化专业为什么要学习生产与作业管理
自动化专业的培养方案
➢ 面向各种现代化生产的控制、管理和现代化信息处理技术； ➢ 培养从事各种控制系统的分析、设计、仿真、优化与决策研究 ➢ 从事信息处理、计算机技术与应用研究，模式识别与智能控制
研究 ➢ 以及从事自动检测技术研究与新型自动化仪表应用的高级研究
第五章生产作业管理概述
10
第五章 生产与作业管理概述
生产作业管理的基本概念 生产作业管理的范围和内容 运作效率的度量与管理 生产与作业管理学的新特征
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第五章生产作业管理概述
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一、生产作业管理的概念及其地位
• 概念：为实现企业的经营目标，有较的 利用生产资源，对生产与作业过程进行 组织、计划、控制，生产出满足社会需 要、市场需求的产品或提供服务的管理 活动的总称。
注：n=每个内部清洁中心的工人 数
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第五章生产作业管理概述
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实际中典型的生产与作业管理问题
工业企业需要解决以下一些问题： 战略层面：如何设计一个企业, 组织结构、企业定位、厂房选
址、投资规模、产品定位、车间设施布局、生产线能力、 开发新产品方向、战略合作伙伴的选择…… 运作层面: 如何优化运作流程，提高效率和效益，如：年度产 品组合及产量、物资与原材料采购计划、运输计划、人力 计划、设备维护与检修计划、供应商的选择…… 车间执行层:产品生产或加工顺序、机器排序、任务调度、车 辆行驶路线……
人员和工程技术人才 ➢ 本专业课程设置使学生能够获得生产技术、经济分析及经营管
理的初步能力，并具有较宽广的工作适应性，适应各领域自动 化方面的科技与管理工作
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第五章生产作业管理概述
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自动化专业为什么要学习生产与作业管理
传统自动化专业的问题
➢ 目前的课程设置偏重控制系统、电气及仪表系统的原理、 分析与设计，对信息技术特别是管理技术和方法部分欠缺； ➢ 全国自动化专业面临被取消的边缘；主要是通用性太强， 生存的空间越来越小；因为有机械工程自动化、化工过程自 动化等； ➢ 就业面窄，越来越困难：
财务
营销
人力资源
技术
生产
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第五章生产作业管理概述
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生产与作业管理的职能范围
有形产品生产运作管理的职能范围
市场调查 技术预测
产品研究 与开发
生产系统 选择设计
产品设计 生产技术 制造
营销 财务
售后服务
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第五章生产作业管理概述
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生产作业管理的决策内容
➢ 生产作业战略决策 ➢ 生产作业系统设计决策 ➢ 生产作业运行决策
• 任何企业如果不在提高生产率上下功夫，那么必将被淘汰。
• 如果一个国家的大量企业在生产率上拖后腿，那么这个国家 的经济必将受到严重的拖累。
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第五章生产作业管理概述
BA2C9 K1
生产与作业管理学的新特征
生产与作业管理学的产生与发展 现代企业的环境特征 生产与作业管理的新特征
➢ 二次世界大战以后，运筹学的发展及其在生产管理中的应用给生产管理 带来了惊人的变化
➢ 从20世纪60年代后半期到70年代，机械化、自动化技术的飞速发展使企
业面临着不断进行技术改造、引进新设备、新技术，并相应地改变工作
第五章生产作业管理概述
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生产与作业管理是什么
例1：机车车 轮加工企业
生产过程
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第五章生产作业管理概述
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生产与作业管理是什么
例2：某洗车店生产过程流程图
等候
自动洗车机
轿 车
清洗
周期时间 1.5分钟
到
达
周期时间
1.5分钟
内部清洁中心
等候内部
周期时间
轿
清洁
6分/n人
车
离
周期时间
开
6分/n人
生产及作业管理图
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第五章生产作业管理概述
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基本概念--生产
➢ Production； ➢ 本课程中，对变换过程的研究限于有形产品变换
过程的研究，既对生产制造过程的研究。 ➢ 本课程中， 主要是研究有形产品生产制造过程
的组织、计划与控制.
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第五章生产作业管理概述
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第五章生产作业管理概述
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运作效率度量与管理
对生产率的理解
• 提高生产率可以使企业大幅度降低成本、赢得更多的时间， 提供更多更好的服务，并实现其他多种目标。
• 劳动者与管理者就生产率的改进常常产生冲突，其原因： – 管理者往往对劳动者的需要和能力抱有偏见； – 劳动者自己也倾向于认为提高生产率仅仅有利于股东， 对劳动者不利。 职位保障对大多数人来说都是非常重 要的。缺乏职位保障常常使人们（包括管理者）不关心 生产率的改进。甚至导致劳动者的失业。
在一个工作地上对一个（或几个）劳动对象连续进行的 生产活动； ➢ 按其作用可分为工艺工序、检验工序、运输工序等 ➢ 工作地：由一定场地面积、机器设备和辅助工具组成， 劳动工具对劳动对象进行生产活动的地点
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第五章生产作业管理概述
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生产与作业管理的范围和内容
生产与作业管理的目标与任务 生产与作业管理的职能范围 生产与作业管理的决策内容
➢ 单元自动化技术综合自动化-管理自动化发展（柴院士） ➢ 向复合型人才模式发展
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第五章生产作业管理概述
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各类人员均须具备生产与作业知识
➢ 会计师需要了解库存管理、资源利用率和劳动定额才能够计 算出精确的成本数据，从而进行审核，做出财务报告
➢ 财务经理可运用库存和生产能力的概念来确定需要投入的资 金量，预测现金流量，对现有资产进行管理
➢ 无论是有形产品的生产过程，还是无形产品的提供过程，被
统称为运作过程
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第五章生产作业管理概述
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