酒店年度培训计划书

合集下载

酒店培训方案和计划5篇

酒店培训方案和计划5篇

酒店培训方案和计划5篇(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。

文档下载后可定制修改,请根据实际需要进行调整和使用,谢谢!并且,本店铺为大家提供各种类型的经典范文,如工作计划、工作报告、心得体会、汇报材料、合同协议、条据文书、演讲致辞、教学资料、作文大全、其他范文等等,想了解不同范文格式和写法,敬请关注!Download tips: This document is carefully compiled by this editor. I hope that after you download it, it can help you solve practical problems. The document can be customized and modified after downloading, please adjust and use it according to actual needs, thank you!Moreover, our store provides various types of classic sample essays for everyone, such as work plans, work reports, reflections, presentation materials, contract agreements, policy documents, speeches, teaching materials, essay summaries, and other sample essays. If you want to learn about different sample essay formats and writing methods, please stay tuned!酒店培训方案和计划5篇通过活动总结我们可以发现活动中的问题和挑战,并提出改进的方案,活动方案可以帮助我们制定活动的目标和预期成果,下面是本店铺为您分享的酒店培训方案和计划5篇,感谢您的参阅。

酒店年度培训计划14篇

酒店年度培训计划14篇

酒店年度培训计划酒店年度培训计划14篇时间过得太快,让人猝不及防,我们的工作又进入新的阶段,为了今后更好的工作发展,此时此刻需要制定一个详细的计划了。

那么计划怎么拟定才能发挥它最大的作用呢?以下是小编整理的酒店年度培训计划,希望对大家有所帮助。

酒店年度培训计划篇11、新员工入职培训培训时间:有新招聘员工入职后(用二至三天的时间,每天六小时)培训对象:每个月新上岗的员工和上月培训没有通过考试的员工2、全员管理素质培训培训时间:全年培训(根据需要调剂)培训对象:酒店一线面客部门与二线的员工均参加培训3、礼貌礼仪培训培训时间:根据需要可单独举行也可以与员工入职培训结合培训内容:由人力资源部选定培训内容,着重提高酒店员工的服务意识与质量。

4、急救知识培训培训时间:每半年一次培训内容:发生意外伤害时的紧急救治疗与预防措施。

如:烫伤、烧伤、等的急救措施。

培训对象:酒店部分骨干员工,有条件可以全部组织。

5、酒店餐饮和客房文化训练讲座时间:每月一次讲座内容:以中式餐饮和客房服务文化知识为主,同时介绍涉外酒店的餐饮和客房服务文化知识,实操训练,组织测评考试!6、酒店涉外英语讲座培训时间:每季度一次培训内容:以旅游饭店英语为主,强调听力与会话能力的培养。

.....酒店年度培训计划篇2扎实、全面的培训是优质服务的基础和保证。

在xx年中,萧山宾馆的培训工作从以下四个方面进行。

一、常规培训对于在岗员工来说,持之以恒、不断创新的培训是非常必要和有益的。

在xx年度,宾馆的常规培训已经做到:1、次次有计划,月月有主题在xx年年底,就已经根据宾馆培训需求调查分析,制定出包括各岗位培训在内的年度培训计划。

在xx年4月份起,为了加强领班级管理人员的培训责任心,也要求非培训员俱乐部成员的前台领班也必须制订月度培训计划。

根据已制订的计划以及实际工作情况,在全体员工中每月开展一个培训主题,包括年度暗访情况总汇、内外有声服务的诱惑、饭店产品知识、岗位操作技能、服务的三化、年度服务质量情况分析、提高效率小窍门、提高工作责任心等。

酒店年度培训计划【精选7篇】

酒店年度培训计划【精选7篇】

酒店年度培训计划【精选7篇】1.培训目标:提高员工对酒店服务的理解和设施的维护保养,提升服务质量。

计划内容:①新员工培训:以前台接待员和客房服务员为重点,介绍酒店服务流程及规范,重点培训礼仪和沟通技巧。

安排1次每月进行,持续6个月。

②巡检培训:督促员工按规定巡检并报告设施问题,防范安全事故。

安排3次每季度进行。

③服务标准培训:提升所有岗位员工的服务规范意识,推动服务标准落实。

安排1次每季度进行。

④技能提升培训:根据员工实际情况,安排部门或岗位特别培训,提高员工技能和综合素质。

安排1-2次每年进行。

⑤预警培训:保安和消防人员应急预警知识和操作技巧培训,讲授酒店防火、防盗、防爆等各种应急预案。

安排1次每年进行。

⑥新法律法规培训:培训酒店法律法规,使员工了解新的法律法规,确保酒店符合相关要求。

安排1-2次每年进行。

2.培训目标:提高员工管理能力,推进酒店发展。

计划内容:①领导力培训:提升酒店经理、部门经理、主管等员工管理能力,为提升酒店整体竞争力奠定基础。

安排1次每月进行,连续12个月。

②沟通技巧培训:重点培训中层领导和人事部员工,熟练运用沟通技巧,提升领导与员工之间的沟通效率。

安排1次每季度进行。

③财务管理培训:针对部门负责人和财务部门人员,重点讲解与财务管理相关的知识和技能。

安排1次每半年进行。

④市场营销培训:针对销售部门和市场部门的人员,重点培训市场营销策略和销售技巧。

安排1次每年进行。

⑤团队建设培训:帮助员工提升团队合作能力和领导力,增强员工彼此之间的信任感和协作意识。

安排1次每半年进行。

3.培训目标:提高员工技能水平和创新能力,加强酒店内部管理。

计划内容:①业务技能培训:根据部门和岗位不同,安排相应的培训课程,提高员工的专业技能和服务素质。

安排1-2次每月进行。

②创新管理培训:帮助员工拓展思维,提高创新能力和管理水平,树立酒店竞争意识。

安排1次每半年进行。

③管理流程培训:重点培训员工了解酒店的各项管理流程,建立科学的管理模式。

年度酒店培训计划7篇

年度酒店培训计划7篇

年度酒店培训计划7篇(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。

文档下载后可定制修改,请根据实际需要进行调整和使用,谢谢!并且,本店铺为大家提供各种类型的经典范文,如工作报告、工作计划、合同协议、心得体会、演讲致辞、条据文书、应急预案、教学资料、作文大全、其他范文等等,想了解不同范文格式和写法,敬请关注!Download tips: This document is carefully compiled by this editor. I hope that after you download it, it can help you solve practical problems. The document can be customized and modified after downloading, please adjust and use it according to actual needs, thank you!Moreover, our store provides various types of classic sample essays, such as work reports, work plans, contract agreements, personal experiences, speeches, written documents, emergency plans, teaching materials, complete essays, and other sample essays. If you want to learn about different sample formats and writing methods, please pay attention!年度酒店培训计划7篇我们通过写好培训计划,可以让自己的培训效率大大提高,想要让我们在培训活动中有收获,我们就一定要及时写好培训计划,以下是本店铺精心为您推荐的年度酒店培训计划7篇,供大家参考。

酒店培训计划书(7篇)

酒店培训计划书(7篇)

酒店培训计划书(7篇)酒店培训计划书(精选7篇)酒店培训计划书篇1一、店内了解熟知酒店员工手册的各项内容,了解酒店文化和仪表、仪容了解酒店的产品知识,包括参观客房、餐厅及相关设施了解销售部的各项规章制度,并在日常工作中以此为纪律准则了解销售部组织结构,了解办公室的管理知识了解价格体系,尤其是房间的价格和会议室租金等等熟知酒店各种房型的配置及布局如何与同事合作和与其它部门沟通了解销售部的主要任务和销售理念,怎样与客户沟通(包括电话使用语言)了解相关的电脑知识,使用终端以便更好的掌握入住的客人,客人的生日,VIP客户等掌握制定公司合同、会议书面报价格式等客户的档案管理和如果填写每天工作汇报、每周工作总结、怎样制定下周拜访计划明白做销售时拜访客户的目的及如何提前与客户预约和介绍自己和酒店熟知每日客房报表及每日公司销售分析报表熟知并制定不同价格体系的商务合同及各种不同类型的长住合同(中英文)掌握与客户洽谈业务的沟通能力养销售员的销售意识学习如果管理原有的客户和开发新的客户解承接会议的必备条件和会议的操作程序和步聚18、客户产量的管理19、如何在满房时最大限度的增加收入二、宴会销售1、熟知各种不同价格宴会菜单2、熟知各种不同类型会议的摆台方式3、熟知餐饮不同时期菜式变化及促销活动4、熟知不同时期的市场变化及对手酒店宴会相关信息5、及时与客户进行沟通及做好相关反馈信息储存6、如何开发和跟进潜在客户7、如何下发EO通知单8、如何做预约和电话拜访9、如何与其他部门做好沟通和协调工作三、市内拜访客户1、如何做电话预约及自我介绍2、如何做好拜访计划3、了解自己的工作使命及目标,在工作时间内如果保持好的工作状态和自我形象4、与资深销售员一同做客户拜访,在此期间可以学习一些销售语言和技巧5、学习如果管理原有的客户和开发新的客户6、了解承接会议的必备条件和会议的操作程序和步聚7、如何做好当日工作小结四、异地拜访客户1、如何做电话预约及自我介绍2、如何制定异地客户拜访计划、出差费用3、如何与异地客户进行第一次拜访4、如何与异地客户保持长期稳定的联系5、如何制作异地客户拜访报告酒店培训计划书篇2作为一家餐厅或酒楼在开业前,或者在一批新上岗之前,必须有一个明确的目标,为了达到这个目标的标准,要实现此目的,就需要对员工进行。

酒店年度培训计划表范文

酒店年度培训计划表范文

酒店年度培训计划表范文一、培训目标1. 提升员工专业技能和服务水平2. 增强员工团队合作意识和沟通能力3. 强化员工对酒店品牌文化和价值观的认同4. 提高员工的创新意识和问题解决能力二、培训计划1. 员工入职培训时间:全年每月第一个周一内容:向新入职员工介绍酒店的组织结构、服务标准、员工手册等,并进行相关岗位技能培训。

通过培训,让新员工尽快熟悉酒店的运营模式和文化,提高服务水平。

2. 服务技能培训时间:每季度一次内容:针对服务员、客房服务员等岗位的员工,通过模拟情境演练、案例分析等方式,全面提升员工的服务技能和应对突发状况的能力。

重点培训服务态度、口头表达能力、沟通技巧等方面。

3. 酒店管理培训时间:每半年一次内容:针对管理层和中层管理人员,进行酒店管理知识、团队管理、绩效考核、预算控制等方面的培训,提升管理水平和领导能力。

培训方式包括案例分析、角色扮演、小组讨论等。

4. 品牌文化培训时间:全年定期进行内容:通过公司内部文化宣讲、员工互动活动、员工培训等方式,加强员工对酒店品牌文化和价值观的认同和理解。

让员工在工作中能够真正贯彻品牌文化,营造出独特的酒店氛围。

5. 员工健康和心理辅导时间:每月定期进行内容:为员工提供身心健康相关的培训和辅导,包括营养知识、心理压力释放、职业疲劳缓解等方面的培训,关心员工身心健康,提升员工的工作积极性和生活质量。

6. 创新意识和问题解决能力培训时间:每季度一次内容:通过创新思维训练、团队协作项目等方式,激发员工的创新意识,培养员工解决问题的能力。

帮助员工在面对新情况时能够迅速做出正确的决策和应对措施。

7. 安全培训时间:每月定期进行内容:为员工提供安全防范意识和应对突发状况的应急处理能力培训。

包括消防知识、急救知识、突发事件处理等方面的培训,确保员工能够在紧急情况下保持冷静并有效处理。

8. 多元化文化培训时间:每季度一次内容:为员工提供跨文化沟通、服务各国客人的文化礼仪等培训,提升员工对不同文化的理解和包容力。

酒店年度培训计划6篇

酒店年度培训计划6篇

酒店年度培训计划6篇酒店年度培训计划 1第一部分:企业简介--建筑有限公司成立--于年,经历了多次跨越性转变,逐步发展成为一个现代先进的可信区域行业省领军企业;公司具有房屋建筑工程施工总承包甲级资质,可承担各类房屋建筑工程的总承包和专业施工。

施工足迹遍布全省多个市区;先后承建了省重点工业与名用建筑工程项目达数百项,荣获多项省部级优质工程、榕城杯。

第二部分:企业安全文化1、企业安全理念:以人为本,安全发展。

2、企业安全管理目标:(1)重伤事故频率控制在0.1‰以下,轻伤事故频率控制在8‰以下;(2)再建工程项目应确保文明达标,达标合格率应达到100%;部、省、市安全检查优良率应达80%以上。

3、企业安全管理目标:(1)施工现场人员每年定期进行安全培训考核,合格后持证上岗;专业安全管理人员应具有安全岗位证,年度培训不少于40学时,持证率应达100%;(2)所有进场施工人员安全三级教育考核率应达100%,特殊岗位操作人员持证上岗应达100%;(3)施工现场安全隐患整改率应在98%以上,重大隐患整改率达100%。

(4)安全目标责任书签订率应达100%。

第三部分:企业安全培训1、培训对象新员工必须进行安全教育,并经考试合格后,方可进入操作岗位。

“新员工”包括新进公司的合同工、临时工、学习和代培员,脱岗六个月又重新上岗的职工。

2、培训时间和地点每周三晚上公司会议室3、培训目的安全教育培训目的:强化安全生产意识,加强安全管理,保证安全生产工作的进行。

通过安全教育培训,提高作业人员的安全技能,熟悉安全技术操作规程,提高安全行为的自觉性。

强化安全生产和保护他人意识,安全操作技能,搞好安全生产。

4、培训方式主要以多媒体教育的方式,实践经验丰富的讲师宣传教育,再以考试考核为辅。

5、公司安全培训内容(1)安全生产的重大意义:安全生产对于保障广大员工的生命安全和身体健康,保障企业生产经营活动持续、稳定、协调、发展,促进社会稳定、和谐,具有十分重大的意义。

酒店年度培训计划【7篇】

酒店年度培训计划【7篇】

酒店年度培训计划【7篇】酒店年度培训计划安排【精选7篇】酒店年度培训计划安排怎么制定呢?酒店工作计划将需要兼顾很多部门的工作情况,做好一份酒店工作计划,对酒店未来的发展起着良好的导向作用。

下面是为大家整理的关于酒店年度培训计划安排,如果喜欢可以分享给身边的朋友喔!酒店年度培训计划篇1一、培训背景企业新员工,特别是刚毕业的大学生,面临着从社会人、从学生到职业人的角色转变,需要有一个积极的职业心态及规范的职业化举止,以适应职业人的角色需要。

要想求得成功、获得发展,必须要有良好职业素养、职业形象、沟通协调能力、团队合作能力、敢于面对挑战的心态等,新员工更是如此。

二、培训对象人员:新招入员工20(大学毕业生)三、培训目的1。

使新进员工熟悉和了解公司的基本情况,相关部门工作流程及各项制度政策,增强对企业的认同感和归属感,鼓励新员工的士气;了解公司历史、政策、企业文化,提供讨论的平台。

2。

帮助新进员工尽快适应工作环境,投入工作角色,提高工作效率和绩效。

四、培训计划1、培训讲师:酒店人力资源部经理、前厅部负责人、餐厅部门主管2、培训方法:范文模板授课、现场练习、师带徒“老员工带新员工”①范文模板授课:传授内容多,知识比较系统、全面,有利于大面积培养人才;有利于教师的发挥;学员可利用教师环境相互沟通;也能够向教师请教疑难问题;员工平均培训费用较低。

②师带徒:师傅在新员工前面工作并示范怎么做,以及会要求新员工练习跟着做。

一对一教学有利于新员工学习也不会影响工作的进度。

3、通过培训使新员工懂得塑造与职业相匹配的个人形象,打造职业化挑20位在服务方面表现比较好的老员工,一人带一位新员工进行实战培训,老员工在一边工作(例如老员工怎么迎接顾客、怎么招待顾客、怎么上菜斟酒)新员工在旁边观摩学习,并结合前面教的理论知识进一步加深对服务的认知与实际操练;在实际工作中遇到问题可以马上请教老员工。

3、培训时间:20__年__月__日———20__年__月__日(3天)4、培训地点:酒店多媒体会议室5、培训具体如下:新员工培训日程安排表培训作息时间:上课时间:一节课50分钟课间休息15分钟(自由休息也可以提问)上午:第一节课08:30——09:20第二节课09:35——10:25第三节课10:40——11:30下午:第四节课14:30——15:20第五节课15:35——16:25第六节课16:40——17:30酒店年度培训计划篇220__年度的人员培训以酒店的发展和岗位需求为目标,切实提高人员认识培训工作的重要性,积极引导职工自觉学习,熟练掌握服务技能,增强岗位竞争力和锻炼人员的自信心,培养一支服务优质、技能有特色的高素质人员队伍,不断强大伊家鲜的品牌形象和市场竞争力。

酒店的培训方案和计划5篇

酒店的培训方案和计划5篇

酒店的培训方案和计划5篇酒店的培训方案和计划篇1一、服务态度服务态度是指餐厅服务员在对客服务过程中体现出来的主观意向和心理状态,其好坏直接影响到客人的心理感受。

服务态度取决于员工的自动性、制造性、乐观性、责任感和素养的高处与低处。

其实在要求是:1、自动,餐厅服务员应坚固树立“客人至上、服务第一”的专业意识,在服务工作中应时时各处为客人着想,表现出一种自动、乐观的情绪,凡是客人需要,不分份内、份外,发觉后即应自动、适时地予以解决,做到眼勤、口勤、手勤、脚勤、心勤,把服务工作做在客人开口之前。

2.热诚,餐厅服务员在服务工作中应酷爱本职工作,酷爱自身的服务对象,象对待亲友一样为客人服务,做到面带微笑、端庄稳重、语言亲切、精神饱满、诚恳待人,具有助人为乐的精神,各处热诚待客。

3.耐性,餐厅服务员在为各种不同类型的客人服务时,应有耐性,不急噪、不厌烦,态度不冷不热。

服务人员应擅长琢磨客人的消费心理,对于他们提出的全部问题,都应耐性解答,百问不厌;并能虚心听取客人的看法和建议,对事情不推诿,火锅加盟。

与客人发生冲突时,应敬重客人,并有较强的自律本领,做到心平气和、耐性劝服。

4.认真,餐厅服务员应将服务工作做得细致入微、面面俱到、缜密稳妥。

在服务前,服务人员应做好充足的准备工作,对服务工作做出细致、认真的计划;在服务时,应认真察看,适时发觉并充足客人的需求;在服务结束时,应专注征求客人的看法或建议,并适时反馈,以将服务工作做得更好。

二、服务学问餐厅服务员应具有较广的学问面,实在内容有:1.基础学问紧要有员工守则、服务意识、礼貌礼节、职业道德、外事纪律、饭店安全与卫生、服务心理学、外语学问等。

2.专业学问紧要有岗位职责、工作程序、运转表单、管理制度、设施设备的使用与保养、饭店的服务项目及营业时间、沟通技巧等。

三、服务本领1.语言本领,语言是人与人沟通、沟通的工具。

餐厅的优质服务需要运用语言来表达。

因此,餐厅服务员应具有较好的语言本领。

酒店培训方案十篇

酒店培训方案十篇

酒店培训方案十篇酒店培训方案篇11、专业技能培训(1)管理工作的全新理念和思路,已成为包括管理人员在内的饭店职工迫在眉睫的知识需求。

因此今年我们准备加大对管理人员专业知识的培训力度,继续输送部分中层干部参加旅游管理专业的考证培训,使饭店管理工作日趋正轨。

(2)总服务台、房务中心以及餐厅等作为饭店优质服务的重要窗口,服务技能的欠缺和旅游外语水平的不足,势必会对饭店的经营工作起到至关重要的影响。

因此,为提高以上各相关部门员工的服务技能和外语水平。

今年我们将继续选派部分员工参加市旅委教育中心的外语B级证书的培训,并由获得合格证书的员工加紧对内各相关岗位员工的辅导培训,在条件许可的情况下,为他们提供练好外语会话的机会和条件。

在服务技能的培训中,则将外请和内练结合起来,加大力度,争取在工作培训两不误的情况下,顺利完成此项任务。

(3)针对饭店目前机修技术水平普遍不强,紧缺技工(高低压电工、制冷工)严重匮乏等状况,虽然工程部内部也已实行万能工传帮带的现场培训,但关键工种无论从技术实际还是安全因素考虑,都必须经过专业考证的培训。

因此,今年拟外派二名工程部员工参加高低压电工、制冷工和电焊工的技术考证培训。

2、新职工培训新进职工是饭店经济活动中的新生力量,增强素质,砥练技能,使之尽快与发展迅速的饭店同步提高。

根据先培训、后上岗,边培训、边上岗的原则,有计划有步骤地对新进职工进行循序渐进的岗位培训。

把员工手册、安全知识、服务技能的应知应会作为基本的培训内容,经考核合格后准予上岗。

酒店培训方案篇2客房是酒店的主体,是酒店的重要组成部分,是酒店存在的基本,在酒店中占领重要地位。

1、酒店是向旅客供给生活须要的综合服务设施,它必须能向旅客供给住宿服务,而要住宿必须有客房,从这个意思上来说,有客房便能成为酒店,所以说客房是酒店存在的基本。

2、客房是酒店组成的主体。

按客房跟餐位的个别比例,在酒店建造面积中,客房占70%~80%;酒店的固定资产,也尽大部分在客房,酒店经营活动所必须的各种物质设备跟物料用品,亦大部分在客房,所以说客房是酒店的重要组成部分。

2023酒店员工培训计划书6篇

2023酒店员工培训计划书6篇

2023酒店员工培训计划书6篇酒店员工培训计划书1一、培训目的酒店新员工面临着从社会人到职业人的角色转变,需要一个积极的职业心态及规范的职业化举止,以适应职业人的角色需要。

为了使新进的接待员尽快适应工作环境,熟悉工作流程,增强对企业的认同感和归属感,养成良好职业素养、职业形象、沟通协调能力、团队合作能力、敢于面对挑战的心态以投入工作角色,提高工作效率和绩效,特进行此次为期12天的新进接待员培训。

二、培训对象本酒店新入职前台服务人员。

三、培训规模 10人四、培训内容(详见附表)(一)酒店文化常识(二)酒店概况业务知识(三)前台岗位业务知识(四)前台操作流程(五)前台整体实践五、培训时间__年4月28日~__年5月10日的每日上午8:30~11:30和下午13:30~17:30.六、培训地点本酒店3楼培训室七、培训费用本次培训属于内部培训,无需太多开支。

每天中午和晚上为培训者和参训者提供8元/餐的标准餐和饮用水,为讲师发放500元/课时的津贴,预计2万元人民币左右。

八、培训人员相应领域的老员工以及接待处的部长。

九、培训方式PPT讲解、案例研讨、师徒式讲解师范、自学实践等方式相结合。

十、考评方式1、考试:接待员学完课程设置中的每一个培训课后,由培训师采取笔试、口试等方法对学员进行阶段测验。

2、考核:体现“以技能为最终成果”的培训理念。

由酒店组成考评组在培训点对接待员进行现场考核,考核可采取现场操作、口述问答、模拟操作、图示等形式,重点检查接待员的岗位技能掌握情况和职业素养及职业精神,视个人情况延长试用期或者劝退。

十一、调整方式情况若有变化,需上报人力资源部经理并得到三分之二以上的培训员工的同意。

十二、培训评估与反馈1.讲师、人力资源专员总结培训过程中出现的问题及时更改培训教程。

2.培训员工在培训完每一节课填写《新员工培训反馈表》上报人力资源部。

3.培训结束后邀请考评组人员进行培训效果总结。

酒店员工培训计划书2尊敬的公司领导:您好!首先我很荣幸能加入本公司成为公司一员,希望在未来的工作中能得到领导的支持和肯定,以下是我对自己工作的浅谈,望领导指导一、加强学习、转变观念、建设高素质的营销队伍。

年度酒店培训计划8篇

年度酒店培训计划8篇

年度酒店培训计划8篇年度酒店培训计划篇1(一)背景1、20xx年是深圳麒麟山景大酒店快速发展的一年,也是公司以崭新的姿态呈现给世界的一年。

酒店预定于20xx年4月份开业,需要储备大量合格人才,这些人要有一定的专业技能,适应公司的管理模式,接受公司的企业文化;2、20xx年是深圳麒麟山景大酒店筹备的一年,培训开展较少,困难较多,需要摸索适合酒店发展的培训方式;3、预计明年招聘过来的员工,无论是中低层管理人员,还是基层员工,大多是新岗位,缺乏工作经验,加剧了培训压力;4、酒店将与郑州铁路职业技术学院和贵州亚泰职业合作,届时将有大量实习生进入酒店。

总体看来,培训工作任务艰巨。

(二)工作思路结合当前人力资源急需主任部长级人才,加快课程开发,加强督导的专业化培训;加强训导师建设培养更多的讲师人才和教练型管理者;推动学习型组织建立,提高管理者的专业化管理水平,引导管理者从控制式管理向教练式管理转化;强化各讲师的教导水平和训练效率和规范化,促进人才快速成长。

(三)工作方针专业:加强专业化学习,加强同行交流与对外学习,开阔视野与思路;务实:根据麒麟山景大酒店实际情况找到最适合酒店发展的各种培训方式,培训执行脚踏实地。

高效:日常性工作条理化,加强时间管理,提高工作效率;创新:在企业文化建设、学习氛围营造、课程开发等方面不断创新。

分享:营造互动学习型组织,相互学习,相互分享相互提高。

(四)工作重点1、加快培训讲师人才队伍建设a、开办训导师培训班一期;b、平时的上门听课与课后指导,指导部门培训员开展培训;c、利用每期协调会后进行学习,精选管理小文章,共同学习;d、对训导师的个人职业规划与指导,加强与各训导师的单个沟通与职业发展指引,引导大家加强学习,不断提升自我。

e、训导师考评,对训导师辅导结合考评指引工作开展方向,激励训导师更多地投入到培训工作中。

2、不断开发并完善基层管理课程a、完善入职岗前培训与转正培训课程;b、领班与主任的晋升辅导课程;c、开发经理人培训课程适时的与外部培训机构合作,妥善培训光盘,设计课程学习方式,案例设置等,开发适合深圳麒麟山景大酒店的经理层课程。

酒店年度培训计划6篇

酒店年度培训计划6篇

酒店年度培训计划6篇酒店年度培训计划 1一、前言*公司作为一家处于高速发展期的企业,现有人才的缺口及后备人才的储备问题是迫不及待的。

我司目前的销售部门正处于新老交替、逐步成熟和完善的阶段,因此作为新老员工各自肩负着不同的责任和使命:即老员工应该及时地总结和归纳自己的工作经验;与公司其他同事及领导充分沟通;完善和框架化自身的知识与技术能力以期能整理出一套行之有效的、可复制的和规范化的工作方法作为公司销售团队成长和发展的基础。

而新员工则应该端正心态、虚心学习、以与公司共同成长为目标、恪守职业操守、踏实工作,以期快速进入工作状态,逐步成为公司销售的中坚力量。

本计划将完整地阐述本人对于我司新员工培训的思路与实施办法,未尽之处,望各位同仁不吝赐教。

二、新员工培训计划的目的1、使新员工了解公司的企业文化及业务内容2、使新员工明确我司销售岗位的职责及职业操守3、培养新员工正确的工作态度及方法4、帮助新员工快速投入工作5、贯彻公司的销售政策及团队建设方针三、新员工培训计划的宗旨本计划的宗旨是以软硬兼施,恩威并重:所谓软,即用公司文化和培训带教者的个人魅力感染新员工;所谓硬,即把科学的方法、实际的经验完整而彻底传授给新员工;所谓恩,即采用适当的激励措施激发新员工的工作热情;所谓威,即以严格的管理手段帮助新员工养成规范而良好的工作习惯。

四、新员工培训计划的内容1、行业概况、企业文化、公司概况及业务范围培训为新员工介绍我司所处之数据库营销行业的发展及现状;我司目前的市场地位及发展历程;我司的企业文化及组织结构;我司主营业务介绍;我司未来的发展战略和展望。

2、我司销售人员的工作职责及工作方法培训我司销售团队目前的结构、人数、各职位的职能与职责;公司其他相关部门简介;业务流程培训;日常工作内容介绍;公司相关规章制度培训;工作方法培训。

3、经验传授与案例分析资深销售传授各方面工作技巧及心态把控;方案制作技巧培训;我司经典案例解析;电话邀约话术演练;面谈演练4、实际操作培训由资深销售(帮带老师)带新员工进行电话邀约、客户面谈、方案制作、合同撰写等实际操作练习,由资深销售记录过程及进行评估,反馈给公司管理层并留档。

(年度计划书)酒店年度培训计划书-3篇

(年度计划书)酒店年度培训计划书-3篇

酒店年度培训计划书
酒店的相关从业人员都要经过岗前培训,下面就是小编为您收集整理的酒店年度培训计划书的相关文章,希望可以帮到您,如果你觉得不错的话可以分享给更多小伙伴哦!
酒店年度培训计划书一
201X年是酒店争创预备四星级旅游饭店和实现经济腾飞的关键之年。

因此进一步提高员工素质,提高服务技能是当前夯实内力的迫切需求。

根据酒店董事会关于加大员工培训工作力度的指示精神,结合本酒店实际,我拟在201X年度以培养“一专多能的员工”活动为契机,进一步推进员工培训工作的深度,努力做好201X年的全员培训工作。

以饭店经济工作为中心,将培养“一专多能的员工”的主题贯穿其中,认真学习深刻领会当今培训工作的重要性,带动员工整体素质的全面提高。

当前酒店员工服务技能及服务意识与我店四星级目标的标准还有很大的差距,主要体现在员工礼节礼貌不到位,对客服务意识不强,员工业务不熟等方面。

三、当前的目标和任务
201X年度的员工培训以酒店发展和岗位需求为目标,切实提高员工认识培训工作的重要性,积极引导员工自觉学习,磨砺技能,增强竞争岗位投身改革的自信心,培养一支服务优质、技能有特色的高素质员工队伍,努力使之成为新时期不断学习、不断提高的智能型员工。

四、培训方法和内容落实
以各部门为基本培训单位,贯彻营销服务理念和技能相结合的培训原则,组织实施岗位补缺、一岗多能的培训方法。

拟在三个方面进行针对性的培训,不断提高员工的岗位技能。

(1)管理工作的全新理念和思路,已成为包括管理人员在内的饭店员工迫在眉睫的知识需求。

因此今年我们准备加大对管理人员专业知识的培训力度,定期组织由酒店总经理、副总或资深经理人培训的关于提高管理技能培训课程。

酒店年度培训计划和培训内容

酒店年度培训计划和培训内容

酒店年度培训计划和培训内容年度培训计划:
1. 新员工入职培训
- 公司概况介绍
- 酒店服务理念和文化
- 岗位职责和工作流程
2. 服务技能提升培训
- 客户沟通技巧
- 问题解决能力培养
- 团队合作与协调能力
3. 客房管理培训
- 房间清洁与整理技巧
- 床铺布草更换技术
- 客房设施维护和保养知识
4. 餐饮服务培训
- 餐厅礼仪与服务技巧
- 食品安全与卫生知识
- 客户就餐体验提升
5. 市场营销与销售技能培训
- 销售技巧与销售话术
- 客户需求分析与解决方案
- 团队销售协作培训
6. 管理者领导力培训
- 领导沟通技巧与能力提升
- 团队管理与激励
- 冲突解决与团队协作能力
7. 安全与紧急事件处理培训
- 酒店安全意识培训
- 火灾逃生演练
- 突发事件处理流程与演练
8. 个人成长与心理健康培训
- 自我管理与情绪调控
- 压力管理与抗压能力提升
- 工作与生活平衡的调节
以上为酒店年度培训计划内容,具体时间安排将根据实际情况确定。

酒店的培训计划8篇

酒店的培训计划8篇

酒店的培训计划8篇(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。

文档下载后可定制修改,请根据实际需要进行调整和使用,谢谢!并且,本店铺为大家提供各种类型的经典范文,如总结报告、心得体会、讲话致辞、条据文书、合同协议、策划方案、规章制度、教学资料、作文大全、其他范文等等,想了解不同范文格式和写法,敬请关注!Download tips: This document is carefully compiled by this editor. I hope that after you download it, it can help you solve practical problems. The document can be customized and modified after downloading, please adjust and use it according to actual needs, thank you!Moreover, our store provides various types of classic sample essays, such as summary reports, insights, speeches, written documents, contract agreements, planning plans, rules and regulations, teaching materials, complete essays, and other sample essays. If you want to learn about different sample formats and writing methods, please pay attention!酒店的培训计划8篇大家在制定培训计划之前,一定要将自己的目标确定好,认真准备好培训计划是可以让我们在培训的活动中有更多的收获的,以下是本店铺精心为您推荐的酒店的培训计划8篇,供大家参考。

酒店年度培训计划书

酒店年度培训计划书

酒店年度培训计划书第一节培训内容:服务意识培训时间:1月10日地点:会议室A培训目标:提高员工对顾客服务的意识和能力,提升服务质量和顾客满意度第二节培训内容:沟通技巧培训时间:2月15日地点:会议室B培训目标:提高员工沟通能力,改善内部沟通和顾客沟通效果第三节培训内容:危机处理培训时间:3月20日地点:酒店大堂培训目标:提高员工处理突发事件和危机的能力,保障酒店安全和顾客权益第四节培训内容:团队合作培训时间:4月25日地点:户外拓展基地培训目标:加强团队意识,促进团队协作和有效沟通,提高团队整体绩效第五节培训内容:商务礼仪培训时间:5月30日地点:会议室A培训目标:提升员工商务礼仪和形象,提高酒店形象和服务质量第六节培训内容:产品知识培训时间:6月28日地点:餐厅培训目标:增强员工对酒店产品和服务的了解,提升服务质量和顾客满意度第七节培训内容:员工健康管理培训时间:7月25日地点:健身房培训目标:关注员工健康,提高员工身心健康水平,增强员工工作活力第八节培训内容:客户投诉处理培训时间:8月20日地点:会议室B培训目标:提高员工对客户投诉的处理能力,有效解决客户投诉和抱怨,提升顾客满意度第九节培训内容:品质管理培训时间:9月18日地点:会议室A培训目标:强调品质意识,提高员工品质管理水平,确保酒店服务品质和顾客满意度第十节培训内容:酒店安全培训时间:10月15日地点:大堂培训目标:加强员工对酒店安全意识,提高处理突发事件和紧急情况的能力第十一节培训内容:新技术应用培训时间:11月20日地点:会议室B培训目标:引入和应用新技术,提高员工工作效率和服务水平第十二节培训内容:年度总结与反思时间:12月15日地点:会议室A培训目标:总结年度工作成绩和经验教训,展望新一年发展目标和计划。

酒店的年度培训计划书

酒店的年度培训计划书

酒店的年度培训计划书一、培训目标酒店作为一个服务行业,员工的培训是非常重要的。

培训的目标是提高员工的服务意识和技能,提高服务质量,提升酒店整体竞争力。

今年的培训计划主要包括员工的专业技能培训、服务技能培训和团队建设培训。

二、培训内容1. 服务技能培训(1)礼仪培训礼仪是酒店服务的基本素养,员工需要具备良好的仪表仪容、言谈举止。

通过集中的礼仪培训,让员工了解酒店的礼仪规范,提高形象和服务意识。

(2)沟通技巧培训酒店员工需要与客人、同事、领导等多方沟通,对沟通技巧的提高能够提高服务效率和客户满意度,培训员工良好的沟通技巧和解决问题能力。

2. 专业技能培训(1)前台接待培训前台接待是客人进入酒店的第一道门面,是酒店形象的体现。

员工需要掌握一定的前台接待技巧,包括客房预订、登记入住、结账等流程,以及应对各种客户问题的应对方案。

(2)客房清洁培训客房清洁是酒店卫生的基本工作,员工需要具备清洁技能和安全知识,提高工作效率和质量。

(3)餐饮服务培训餐饮服务是酒店的另一项重要服务,员工需要了解服务流程,掌握餐桌礼仪,提高服务水平。

3. 团队建设培训(1)团队协作培训酒店是一个团队协作的机构,员工需要了解团队协作的重要性,培养团队精神,促进员工之间的合作和沟通。

(2)领导能力培训领导是团队的核心,需要具备一定的领导能力,激励团队成员,提高员工工作积极性和效率。

三、培训计划1. 专业技能培训本次专业技能培训主要包括前台接待培训、客房清洁培训和餐饮服务培训。

前台接待培训将由酒店管理层和专业导师共同授课,教授员工前台工作流程、技巧等知识。

客房清洁培训将由专业的卫生员工讲解清洁技巧和安全知识。

餐饮服务培训将邀请酒店知名厨师和服务员进行现场演示和讲解。

2. 服务技能培训服务技能培训主要包括礼仪培训和沟通技巧培训。

礼仪培训将由知名礼仪培训师进行授课,教授员工仪表仪容、礼仪礼节等知识。

沟通技巧培训将由专业培训机构进行授课,培训员工良好的沟通技巧和解决问题能力。

酒店年度培训计划6篇

酒店年度培训计划6篇

酒店年度培训计划6篇酒店年度培训计划 (1) 为了更好地提高护士应急救治能力和水平,及时、有效地抢救急、危、重伤病员,结合医院实际情况提出20xx年度护理应急援助小组年度培训计划如下:一、培训时间常规:每年培训两次临时:根据临时要求通知二、培训地点:根据临时要求通知三、组织结构1、应急援助培训领导小组组长:胡丽萍、赵祥爱秘书:杨慧萍2、培训老师应急援助小组培训组成员:胡丽萍、赵祥爱、杨慧萍、刘秀红、包菊梅、刘安云3、培训人员(另附名单和联系方式)①20xx年度新上报的护理应急援助小组成员③病区护士长四、培训项目1.心肺复苏术及团队配合2.电除颤术3.心电监护4.吸痰5.氧气吸入6.静脉通道建立7.简易呼吸器的使用8.输液泵的使用9.微量泵的使用10.心电图机的使用11.20个应急预案五、培训形式讲课、操作、自学、现场演练第一阶段:6项急救设备的使用和心肺复苏技术培训①徒手心肺复苏、②非同步电除颤、③心电图描记、④吸痰、⑤呼吸气囊辅助呼吸、⑥氧气吸入。

第二阶段:急救现场情境模拟培训心肺脑复苏团队配合;火灾、停电、停氧应急演练;紧急状况下护理人员调配现场演练六、培训评价理论考试、操作抽考七、组织与实施流程1、护理部负责制定年度培训计划、制作《宣城地区人民医院护理应急援助小组年度培训计划》。

2、护理应急援助小组培训组负责制定复训安排表,制作课件、录像或练习题,实施培训/复训项目,完成教学记录和登记培训卡。

3、护理部负责准备培训物品:急救设备、模拟人、培训登记表等,护理部协调解决相关问题。

4、各护士长督促本部门人员按时参加培训,本科室人员出勤率列入护士长年度考核项目。

5.附护理应急援助小组组成名单及联系方式,并发放到各科6.附护理应急援助小组启用流程表,并发放至各科酒店年度培训计划 (2)一、指导思想为充分认识搞好当前安全工作的极端重要性,认真吸取“10.18”事故教训,认真贯彻落实10月22日集团公司第三季度经济活动分析会会议精神和千安发10号文《千秋煤矿关于加强后两个月安全工作的规定》,全力以赴抓好我队今年后两个月的安全工作,经队班子研究,特对后两个月(20xx年11月1日―20xx年12月31日)的安全工作制定以下工作计划。

  1. 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
  2. 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
  3. 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
6
八、课程内容
◎ 酒店常用问候英语 ◎ 酒店常用致谢英语 ◎ 酒店常用致歉英语 ◎ 酒店常用指路英语 ◎ 酒店常用节日英语 ◎ 酒店各部门英语名称 ◎ 酒店详细的礼貌英语
7
九、培训方案
十二个月时间酒店英语学习计划 ◎ 学习时长:十二个月(一年时间) ◎ 培训时间:每周(周一、周五) ◎ 培训频率:每周2次 ◎ 培训教材:人力资源部选定 ◎ 培训计划:(教学大纲)
9
十、培训考核 采取笔试和口试的方法进行考核
十一、培训评估
10
Bye Bye!
11
◎ 对酒店英语有兴趣,准备在涉外酒店工作或者已经酒 店工作,想提高酒店英语水平和想提升自己英语口语水 平的人士。
4
四、培训地点:
具体培训地点另行通知
五、培训师:
人力资源部XX
六、培训器材
教材(培训师自备)投影仪、投 影幕布、音响、移动白板、白板 笔 、笔记本电脑等。
5
七、培训形式
◎ 互动式教学; ◎ 课程实践与理论结合; ◎ 实战案例分析; ◎ 英语游戏参与; ◎ 录制MP3音频; ◎ 拓展培训。
8
◎ 年度培训计划 (教学大纲)
● 第一个月了解基础的酒店英语知识;
● 第二个月常用酒店英语的单词积累;
● 第3至4个月酒店常用英语句式的学习;
● 第5个月酒店常用英语听力的练习
● 第6——12个月时间能够进行简单的英语对话,慢慢
具备较流利的英语口语能力。
● 每堂课一次检测考试,和酒店管理层以及 学员沟通完 善教学方案;
2
二、培训目的
为提高酒店员工队伍的素质及服务技能树立良好 的酒店形象,增强企业在市场中的竞争力 。
3
三、培训对象
◎ 酒店前厅所有面客人员,同时也欢迎酒店其他各部门 热爱英语的人员参加。
◎此次培训适合零起点且对酒店英语感兴趣或是在酒店 工作的人士。在多听多说的环境中从发音、词汇、对话、 句型等方面进行专业的酒店英语培训。(可以不需要)
2011年XX酒店 酒店英语年度培训计划书
Logo
——作为一个正飞速发展的准四星级酒店,对酒店员 工的素质及技能提出了更高的要求,尤其是员工的英语服务技 能提出了更高的要求。
※ 因此,酒店在进行员工培训需求分析的基础上,结合公司的 经营战略和实际工作情况,特拟定2011年XX酒店酒店英语年 度培训计划。
相关文档
最新文档