2022年西北农林科技大学生物科学专业《微生物学》期末试卷A(有答案)

2022年西北农林科技大学生物科学专业《微生物学》期末试卷A(有
答案）
一、填空题
1、细胞质膜的主要功能有______、______、______、______和______。

2、病毒的存在范围是病毒能够感染并在其中复制的______。

3、1966年，M.J.Dilworth和R.Scholhorn等人分别发表了既灵敏又简便的测定固氮酶活性的______，大大推动了固氮生化的研究。

4、从化合物水平来看，微生物碳源谱主要有______、______、______、______、______、______、______和______等多种。

5、曲霉分生孢子头的构造为：分生孢子梗的基部有一特征性的______，向上则分化出
______、______、______和______，这四种总称为______。

6、微生物是一切______生物的总称，其特点是______、______和______。

7、常用的防腐方法有______、______、______和______等。

8、根瘤菌的三种特性是指______、______和______。

9、普通性转导的基本要求是______，它可能出现的三种后果是______、______和______。

10、抗体是由______合成并分泌的免疫球蛋白。

二、判断题
11、螺旋状的细菌，如弧菌、螺菌和螺旋体，一般都有鞭毛。

（）
12、稀释测数用的无菌水通常是由自来水灭菌而成。

（）
13、在化能自养细菌中，呼吸链除具有产能功能外，还具有产[H]的功能。

（）
14、病毒一般对抗生素敏感，对干扰素不敏感。

（）
15、溶酶体和微体是一类只用单层膜包裹的细胞器。

（）
16、学名表达的方法有双名法和三名法两种，前者是由一个属名和一个种名加词构成，后者则是由一个属名和由两个种名加词组成的复合词构成。

（）
17、真菌、原生动物和单细胞藻类中主要的繁殖方式是有丝分裂。

（）
18、当死海鱼在10～20℃下保存1～2d后，就可在黑暗处看到鱼体表面长有成片发荧光的菌苔或大量菌落，这是因为长有大量海洋光合细菌之故。

（）
19、在从自然界分离到的大量E.coli菌株中，F＋与F－约各占50%。

（）
20、在人体非特异性免疫中，吞噬细胞发挥巨大的作用，最主要的吞噬细胞有两类：一是嗜中性粒细胞，二是单核吞噬细胞。

（）
三、选择题
21、在以下四类微生物中，有一类可形成微小的、特征明显的“油煎蛋状”菌落的种类，它是（）。

A.支原体
B.立克次氏体
C.衣原体
D.螺旋体
22、FAD是一类被称为（）的辅基。

A．黄素蛋白
B．铁硫蛋白
C．视紫红质
D．辅酶Ⅰ
23、酿酒酵母菌的有性孢子是（）。

A．卵孢子
B．子囊孢子
C．担孢子
D．无有性孢子
24、下列不属于病毒特点的为（）。

A．每种病毒只含有一种核酸
B．具有产能酶系
C．有些病毒的核酸还能整合到宿主的基因组中，并诱发潜伏性感染
D．没有细胞构造
25、下列培养基中（）是合成培养基。

A．LB培养基
B．牛肉膏蛋白胨培养基
C．麦芽汁培养基
D．察氏培养基
26、詹氏甲烷球菌只有40%左右的基因与其他二界生物有同源性，可以说古生菌是真细菌和真核生物特征的一种奇异的结合体。

一般而言，古生菌的基因组在结构上类似于（）。

A．酵母
B．丝状真菌
C．细菌
D．病毒
27、亨盖特滚管技术对（）的分离、培养、计数等研究工作极其重要。

A．兼性厌氧菌
B．微好氧菌
C．耐氧菌
D．厌氧菌
28、在微生物学科分类体系中，普通微生物学属于（）类。

A．生命活动基本规律
B．实践应用领域
C．某大类微生物对象
D．微生物所处的生态环境
29、人体中可对外来异物既具有非特异性吞噬作用，又有特异性免疫功能的白细胞是（）。

A．多形核白细胞（粒细胞）
B．单核细胞（巨噬细胞等）
C．T淋巴细胞
D．B淋巴细胞
30、良好的饮用水，每毫升其细菌总数不能超过（）。

A．1个
B．10个
C．100个
D．1000个
四、名词解释
31、真细菌
32、双层平板法
33、异型乳酸发酵的双歧杆菌途径
34、质粒消除
35、淋巴细胞杂交瘤
五、简答题
36、简要说明真核微生物“9＋2”型鞭毛的构造和生理功能。

37、微生物通过主动运送吸收营养物质与促进扩散相比有什么优缺点？
38、测定细菌生长量的直接计数法和间接计数法是如何进行计数的？各有何优缺点？
39、微生物分子生物技术可以在哪些方面给环境保护带来新的发展和应用。

40、16S rRNA被公认为是一把好的谱系分析“分子尺”，其主要依据是什么？
六、论述题
41、试述病毒区别于其他生物的特点。

参考答案
一、填空题
1、【答案】选择性吸收营养物；维持正常渗透压；合成细胞壁等成分；氧化磷酸化基地；鞭毛着生部位
2、【答案】宿主种类和组织细胞种类
3、【答案】乙炔还原法
4、【答案】糖类；有机酸；氨基酸；蛋白质；醇类；脂肪；烃类；二氧化碳
5、【答案】足细胞；顶囊；初生小梗；次生小梗；分生孢子；分生孢子头
6、【答案】微小；个体微小；构造简单；进化地位低
7、【答案】低温防腐；加无毒的化学防腐剂；干燥防腐；利用微生物产酸防腐
8、【答案】感染性；专一性；有效性
9、【答案】具有能偶尔识别宿主DNA的包装机制并在宿主基因组完全降解以前进行包装；形成转导子；流产转导；转导失败
10、【答案】浆细胞
二、判断题
11、【答案】对
12、【答案】对
13、【答案】对
14、【答案】错
15、【答案】对
16、【答案】错
17、【答案】对
18、【答案】错
19、【答案】错
20、【答案】错
三、选择题
21、【答案】A
22、【答案】A
23、【答案】B
24、【答案】B
25、【答案】D
26、【答案】C
27、【答案】D
28、【答案】A
29、【答案】B
30、【答案】C
四、名词解释
31、答：真细菌是指除古细菌以外的所有细菌，多数为单细胞，呈球状、卵圆形、杆状或螺旋状，有的含细菌色素，具有坚韧的细胞壁，外形较固定。

其内没有分隔小室，有一条主要的环状染色体。

有非运动型或极生鞭毛和周生鞭毛运动型。

如链球菌、芽孢杆菌、大肠杆菌、乳杆菌等。

32、答：双层平板法是一种被普遍采用并能精确测定效价的方法。

其过程是：预先分别配制含2%和1%琼脂的底层培养基和上层培养基；先用前者在培养皿上浇一层平板，再在
后者中加入较浓的对数期敏感菌和一定体积的待测噬菌体样品，于试管中充分混匀后，立
即倒在底层平板上铺平待凝，然后保温；经十余小时后即可进行噬菌斑计数。

33、答：双歧杆菌异型乳酸发酵途径是通过HMP发酵的新途径，其特点是2 分子的葡萄糖可产生3分子乙酸、2分子乳酸和5分子ATP。

双歧杆菌途径共需8个酶，产生乳酸和乙酸，可以调节肠道的pH，抑制外侵的病原菌的生长，维持肠道内菌群平衡。

34、答：质粒消除是指含质粒的细胞在正常的培养基上受吖啶染料、丝裂霉素C、紫外线、利福平、重金属离子或高温等因子处理时，由于其复制受抑制而核染色体的复制仍然进行，从而引起子代细胞中不带质粒的现象。

35、答：淋巴细胞杂交瘤简称杂交瘤，是指由B淋巴细胞和骨髓瘤细胞两者融合而成的
一种既能在体内外大量增殖，又能产生大量McAb的杂种细胞。

五、简答题
36、答：（1）真核微生物“9＋2”型鞭毛的构造
真核生物细胞鞭毛呈“9＋2”型，由伸出细胞外的鞭杆、嵌在细胞质上的基体以及把这两者相连的过渡区共3部分组成。

鞭杆的横切面呈“9＋2”型，即中心有一对包在中央鞘中的相互平行的中央微管，其外围被9 个微管二联体围绕一圈，整个微管由细胞质膜包裹。

基体的结构与鞭杆接近，但在电镜下呈“9＋0”型，其外围是9个三联体，中央则没有微管和鞘。

（2）真核微生物鞭毛的生理功能
①真核生物的鞭毛以拍打式运动帮助其游动，不像原核生物的鞭毛以旋转式运动。

②某些真核生物，特别是许多原生动物具有较短的，数目更多的，作为运动结构的纤毛。

37、答：（1）主动运送与促进扩散相比的优点表现为：
①通过促进扩散将营养物质运送进入细胞，需要环境中营养物质浓度高于胞内，而在自然
界中生长的微生物所处环境中的营养物质浓度往往很低，促进扩散难以发挥作用。

②主动运送则可以逆浓度运送，将环境中较低浓度的营养物质运送到细胞内，以保证微生
物的正常生长繁殖。

（2）主动运送与促进扩散相比的缺点表现为：
在于主动运送需要消耗能量。

如在E.coli中，主动运送1分子乳糖约耗费
0.5分子ATP，运送1分子麦芽糖要耗费1.0～1.2分子ATP。

38、答：（1）测定细菌生长量的直接计数法
①称干重：菌液经离心或过滤后，烘干、称重。

②量体积：把菌液倒入刻度离心管中，经离心或自然沉降后计量。

（2）测定细菌生长量的间接计数法
①比浊法：可用分光光度法对无色的微生物悬浮液进行测定。

②生理指标法：测菌液的含氮量、含磷量、DNA、RNA、ATP或特殊化学成分（DAP、N-乙酰胞壁酸等）；测菌液产酸、产气、产热、耗氧或其粘度等
（3）直接计量法与间接计量法的优缺点
①直接计算法优点是简便易行，成本低，而且能观察细胞的大小和形态特征；缺点是样品的细胞数量不能太少，否则会影响计数的准确性，而且该法不能区别活细胞和死细胞。

②间接计数法优点是简单灵敏，广泛用于食品、水体和土壤样品的活菌的计数；缺点是可能因为操作不当使细胞计数不准确。

39、答：微生物分子生物技术可以给环境保护带来多个方面的发展和应用，主要包括：
（1）构建具有更强的降解能力的遗传工程菌，降解各种环境污染物，特别是难降解的环境污染物。

（2）利用分子标记技术跟踪监测降解微生物在环境中的行为。

（3）利用分子生物技术监测环境中的有害微生物。

（4）从分子水平上研究环境污染物对生物大分子（特别是DNA、
RNA）的作用。

（5）选育转基因的优良动、植物品种减少农药、化肥用量，减缓环境污染。

40、答：16S rRNA被公认为是一把好的谱系分析“分子尺”的主要依据
（1）rRNA具有重要且恒定的生理功能。

（2）在16S rRNA分子中，高度保守、中度保守和高度变化的序列区域，适用于进化距离不同的各类生物亲缘关系的研究；
（3）16S rRNA分子量大小适中，在细胞中含量大（约占细胞中RNA的90%），便于分析。

5S rRNA（约含120个核苷酸）、16S rRNA（约含1540个核苷酸）、23S rRNA（约含2900个核苷酸）。

（4）16S rRNA（18SrRNA）普遍存在于真核生物和原核生物中因此它可以作为测量各类生物进化的工具（分子尺）。

六、论述题
41、答：病毒是一类由核酸和蛋白质等少数几种成分组成的超显微“非细胞生物”，其本质是一种只含DNA或RNA的遗传因子，它们能以感染态和非感染态两种状态存在。

病毒区别于其他生物的特点有：（1）形体极其微小，一般都能通过细菌滤器，必须在电镜下才能观察；
（2）没有细胞结构，主要成分为核酸和蛋白质两种；
（3）一个病毒只含有一种核酸，DNA或RNA；
（4）缺少完整的酶系统和能量合成系统，只能利用宿主细胞内现成代谢系统合成自身的核酸和蛋白组分；
（5）以核酸和蛋白质等“元件”的装配实现其大量繁殖；
（6）在离体条件下，能以无生命的生物大分子状态存在，并可长期保持其侵染活力；（7）对一般抗生素不敏感，但对于干扰素敏感；
（8）有些病毒的核酸能整合到宿主的基因组中，并诱发潜伏性感染。