栓皮栎和麻栎抽提物的化学成分分析

第57卷第4期2021年4月
林
业科
学
SCIENTIA
SILVAE
SINICAE
Vol.57,No.4Apr.,2021
doi:10.11707/j.1001-7488.20210420
收稿日期:2019-05-20;修回日期:2019-08-12㊂
基金项目:中央级公益性科研院所基本科研业务专项资金 栎类资源培育与利用关键技术研究 子项目 主要栎类树种木材材性与干燥技术研究 (CAFYBB2018ZB001-5)㊂
∗李改云为通讯作者㊂
栓皮栎和麻栎抽提物的化学成分分析∗
陈㊀媛1,2㊀晏婷婷1,2㊀杨㊀昇1,2㊀付宗营1㊀李改云1,2㊀任海青1
(1.中国林业科学研究院木材工业研究所㊀北京100091;
2.木竹资源高效利用湖南省高校2011协同创新中心㊀北京100091)
摘㊀要:㊀ʌ目的ɔ分析栓皮栎和麻栎不同使用部位抽提物含量及其化学组成特点,为栎类木材加工工艺和实际生产提供应用性指导,为我国林木资源充分㊁合理㊁高附加值利用提供新的思路和科学依据㊂ʌ方法ɔ以河南地区栓皮栎和麻栎为研究对象,采用我国木材化学分析标准,结合傅里叶红外(FTIR)和气相质谱联用(GC-MS)方法,对树干不同高度上树皮㊁心边材冷/热水抽提物㊁1%NaOH 抽提物㊁苯醇抽提物含量和组成进行详细分析㊂ʌ结果ɔ对于树干不同高度上树皮㊁心边材冷/热水抽提物㊁1%NaOH 抽提物含量,栓皮栎明显高于麻栎;在同一种栎类木材中,树皮抽提物含量最高,边材次之,心材最低;抽提物含量在树干高度上呈两端高㊁中间低的趋势;对于苯醇抽提物含量,栓皮栎树皮远高于心边材和麻栎树皮,但2种栎类木材心边材差异较小且并未随树高呈特定变化规律㊂栓皮栎和麻栎树皮㊁心边材FTIR 图谱区别明显,根据图谱吸收峰强度判断,栎类木材树皮中可能含有较多的醇类㊁脂肪酸㊁芳香族类和烷烃结构化合物,心边材中应还有较多的酸类㊁醇类及不饱和烃化物㊂GC-MS 联用分析结果显示,树皮㊁心边材中均含有少量烷烃醇㊁酯类及不饱和烯类,其中,树皮中含有软木三萜酮及其同分异构体,心边材中含有γ-谷甾醇等化学物质㊂ʌ结论ɔ栓皮栎和麻栎树皮㊁心边材抽提物主要化学成分存在较大的含量差异和一定的成分差异;树干高度对2种栎类木材抽提物含量也有一定影响,中间部分累积较多的冷/热水㊁1%NaOH 抽提物,但并没有发生明显成分差异㊂在木材实际加工和生产中,应充分考虑2种栎类木材树皮㊁心边材抽提物含量和性质差异,提供合理㊁全面㊁高价值的加工利用方案㊂
关键词:㊀栓皮栎;麻栎;抽提物含量;气相质谱联用;化学成分
中图分类号:S781㊀㊀㊀文献标识码:A㊀㊀㊀文章编号:1001-7488(2021)04-0191-08
Extractive Chemical Components of Quercus variabilis and Quercus acutissima
Chen Yuan 1,2㊀Yan Tingting 1,2㊀Yang Sheng 1,2㊀Fu Zongying 1㊀Li Gaiyun 1,2㊀Ren Haiqing 1
(1.Research Institute of Wood Industry ,CAF ㊀Beijing 100091;
2.Hunan Collaborative Innovation Center for Effective Utilizing of Wood &Bamboo Resources ㊀Beijing 100091)
Abstract :㊀ʌObjectiveɔThis study focused on the extract content and chemical composition of different parts of oak,with the aim to provide scientific guidance for the processing and utilization of oak wood.ʌMethodɔThis study used the oak from Henan Province as the research object,using the Chinese wood chemical analysis standard,combined with Fourier transform infrared(FTIR)and gas chromatography mass spectrometry (GC-MS)method.The content and composition of the cold /hot water extract,1%sodium hydroxide extract and phenyl alcohol extract from the bark,sapwood and heartwood
with different heights in the trunk of Quercus variabilis and Quercus acutissima were analyzed in detail.ʌResultɔThe results showed that the contents of cold /hot water and 1%NaOH extractives of Q.variabilis bark,sapwood and heartwood at different heights were significantly higher than those of Q.acutissima .Among them,the bark extractive had the highest content,the sapwood was the second,and the heartwood had the lowest content.The extract content had a tendency to be high at both ends and low in the middle with the height of the trunk.For the content of phenyl alcohol extract,the oak bark was much higher than the sapwood and heartwood,but the difference between two oaks was small and did not change with the height for the sap /hearwood.The FTIR spectra showed that the bark and sap /heartwood of Q.variabilis and Q.acutissima were obviously different.According to the absorption peak intensity,the bark might contain more alcohols,fatty
acids,aromatics and alkane structural compounds,and there should be more acids,alcohols and unsaturated hydrocarbons
林业科学57卷㊀in the sap/heartwood.The results of GC-MS analysis showed that both the bark and sap/heartwood contained a small amount of alkane alcohols,esters and unsaturated alkenes.The bark contained abundant friedelin and its isomers.The sap/heartwood includedγ-sitosterol et al.ʌConclusionɔThe main chemical components of the extracts of Q.variabilis and Q.acutissima in bark and sap/heartwood have a large difference,and there also have a certain difference in component contents.The height of the trunk also has a certain influence on the extract content of these two oaks.The middle trunk accumulated more cold/hot water and1%NaOH extractives,but no significant compositional differences were found.In the actual processing and production of wood,the differences in the content and bark,sap/heartwood extractives of the two kinds of oak wood should be fully considered to provide a reasonable,comprehensive and high-value utilization processing plan.
Key words:㊀Quercus variabilis;Quercus acutissima;extract content;GC-MS(gas chromatography mass spectrometry); chemical composition
㊀㊀作为全球第二大木材消耗国和第一大木材进口国,我国长期面临木材资源缺乏和消费者需求量大的矛盾,合理㊁高价值利用国内木材资源,摆脱进口依赖,从根本上解决木材供需矛盾,对于我国林产加工行业健康发展具有重要意义㊂栓皮栎(Quercus variabilis)和麻栎(Quercus acutissima)是我国分布非常广泛的落叶乔木树种,据不完全统计,栓皮栎集中和次集中分布区资源总面积约136.35万hm2,麻栎资源总面积约74.51万hm2(李迎超等,2013),合理加工利用丰富的栎类木材资源,是有效解决林产加工行业资源矛盾的途径之一㊂
栓皮栎和麻栎木材具有质地坚硬㊁密度大㊁纹理清晰㊁花纹美丽等特点,被广泛用于建筑㊁车辆㊁家具制造和体育器械等领域(成俊卿,1985);其枝干不仅可以培育银耳(Tremella)㊁黑木耳(Auricularia auricula)㊁香菇(Lentinus edodes)等,还是优良的薪材㊁栎炭和活性炭原料(端木炘,1994;吴云汉等, 1990;刘志龙等,2009)㊂栓皮栎树皮是一种独特的绿色环保型资源,具有优异的物理性能和化学稳定性,是制备低密度㊁低导热㊁吸振隔音㊁耐磨㊁绝缘软木的常用材料(曾新德,1995)㊂麻栎具有庞大的根系,生长速度快,对土壤要求低,耐火㊁抗烟能力强,是防火林带和营造水土保护林的优良树种㊂掌握木材材性特点是合理高效利用木材的关键,木材材性特点与其化学组成有着紧密联系(何拓等,2016)㊂木材中除纤维素㊁木质素和半纤维素等主要成分外,还有一些少量抽提物存在于树脂道㊁树胶道和薄壁细胞内,这些抽提物中含有单宁㊁树胶㊁树脂㊁色素㊁生物碱㊁脂肪㊁蜡和淀粉等700多种化合物(南京林业大学,1990),不仅是化工㊁医药和工业部门的重要原料,同时也直接影响木材颜色㊁气味㊁强度㊁渗透性㊁胶合性能和声共振特性等(彭万喜等,2004)㊂目前,学者们对栓皮栎和麻栎的研究主要集中在种质资源方面,少数针对个别栎木树种的基本材性进行了初步探究(陈媛等,2019),但对于抽提物的化学成分鲜有涉及,抽提物的组成㊁含量和性质尚未引起学者们的充分重视㊂鉴于此,本研究以河南地区天然栓皮栎和麻栎为研究对象,采用我国木材化学分析标准,结合傅里叶红外(Fourier transform infrared,FTIR)和气相质谱联用(gas chromatography mass spectrometry,GC-MS)方法,对树干不同高度上树皮㊁心边材冷/热水抽提物㊁1%NaOH抽提物㊁苯醇抽提物含量和组成进行详细
分析,以期为栎类木材加工工艺和实际生产提供应用性指导,为我国林木资源充分㊁合理㊁高附加值利用提供新的思路和科学依据㊂
1㊀材料与方法
1.1㊀材料、试剂与仪器㊀1)栓皮栎和麻栎原料㊀栓皮栎(S)和麻栎(M)采自河南省国有信阳市南湾林场谭家河生态保护中心㊂113ʎ55ᶄE,31ʎ52ᶄN,样地海拔200m,树龄均60年,栓皮栎胸径38cm,麻栎胸径41cm㊂取样方法如图1所示,分别为从地面向上1.5㊁3.5㊁5.5和7.5m处截取厚10~15cm 圆盘,自然干燥后,从4个方向均匀采集树皮(B)㊁边材(S)和心材(H)粉碎过筛,取40~60目样品待用㊂
2)仪器与化学试剂㊀试验仪器包括带锯机(BSW-200)㊁高速万能粉碎机(MKCA6-2J)㊁木材粉碎机(20-1133B)㊁索氏提取器(150mL)㊁电加热恒温鼓风干燥箱(DHG-9240A)㊁精密分析电子天平(万分之一,R2000)㊁Tensor27红外光谱分析仪(德国布鲁克公司)㊁QP2010气相质谱联用仪(日本岛津公司)等㊂无水乙醇㊁苯和乙酸购自北京化工有限公司,均为分析纯试剂;NaOH购自国药集团北京有限公司,光谱纯溴化钾购自德国默克公司㊂
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㊀第4期陈㊀媛等:
栓皮栎和麻栎抽提物的化学成分分析
图1㊀栓皮栎和麻栎取样方法
Fig.1㊀Sampling method of Q.variabilis and Q.acutissima
1.2㊀试验方法㊀冷/热水抽提物㊁1%NaOH 抽提物和苯醇抽提物含量分别依据GB /T 2677.4 1993㊁
GB /T 2677.5 1993和GB /T 2677.6 1993进行测试㊂
苯醇抽提物红外光谱(FTIR)分析采用溴化钾(KBr)压片法,将苯醇抽提物滴加在KBr 薄片上,干燥后置于红外光谱分析仪内分析
㊂
图2㊀栓皮栎和麻栎树干不同高度上树皮㊁心边材冷/热水抽提物含量
Fig.2㊀Cold /hot water extract content of the bark and sap /heartwood of Q.variabilis and Q.acutissima under different trunk heights
S -B:栓皮栎树皮Q.variabilis -bark;S -S:栓皮栎边材Q.variabilis-sapwood;S -H:栓皮栎心材Q.variabilis -heartwood;M -B:麻栎树皮Q.acutissima -bark;M -S:麻栎边材Q.acutissima -sapwood;M -H:麻栎心材Q.acutissima -heartwood.下同The same below.
苯醇抽提物GC-MS 联用分析条件:DB-5H 色谱柱;起始温度90ħ,保持1min,以10ħ㊃min -
1升温至280ħ,保持15min;线速度控制模式,线速度35cm ㊃s -1;载气高纯氦气,流速0.5mL ㊃min -1;分
流比20ʒ1;进样量1μL;电子轰击(EI)离子源;电离能70eV;离子源温度230ħ;接口温度250ħ;质谱扫描范围50~500m /z ;溶剂延迟时间
2.5min㊂
2㊀结果与分析
2.1㊀冷/热水抽提物含量㊀树种㊁树干高度以及径向取材差别,均会导致木材所含抽提物含量和种类有较大差异(梁善庆等,2004)㊂由图2可知,在相同条件下,栓皮栎和麻栎树皮㊁栓皮栎心边材热水抽提物含量明显高于冷水抽提物含量,而麻栎心边材冷/热水抽提物含量较为接近;栓皮栎各取样位置上冷/热水抽提物含量明显高于麻栎㊂木材冷水抽提物一般含有单宁㊁色素㊁生物碱(主要为其盐类)㊁可溶性矿物成分及某些单糖,而热水抽提物除含有
这些物质外,还可能含有淀粉㊁果胶质㊁多酚类和有机酸等(梁善庆等,2004),由此可见,栓皮栎可能含有更高的淀粉等含量,作为工业原料㊁饲料㊁酿酒原料以及木本淀粉能源植物,栓皮栎具有更广阔的应用前景(罗伟祥等,2006;谢碧霞等,2002)㊂在同一种栎类木材中,边材冷/热水抽提物含量均高于心材;在树干不同高度上,2种栎类木材树皮和心边材冷/热水抽提物含量也存在显著差异,呈两端高㊁中间低的趋势,在树干5.5m 位置出现最低值㊂冷/热水抽提物中的无机盐类㊁糖㊁单宁等对制浆制板工业有一定影响,因此,掌握其含量差异,有助于栓皮栎和麻栎在该行业的应用(宁黎黎等,2008)㊂2.2㊀1%NaOH 抽提物含量㊀与冷/热水抽提物相比,栓皮栎和麻栎1%NaOH 抽提物含量更高,这是因为其不仅包含热水抽提物的主要成分,还含有少量蛋白质㊁氨基酸㊁部分半纤维素和木质素等物质㊂由图3可知,2种栎类木材树皮1%NaOH 抽提物含量明显高于心边材,而在同一种栎类木材中,边材高
3
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林业科学57卷㊀
于心材;在树干不同高度上,2种栎类木材树皮和心边材1%NaOH 抽提物含量存在与冷/热水抽提物相同的趋势,在树干5.5m 位置出现最低值㊂1%NaOH 抽提物含量对人造板尺寸稳定性和胶合强度均有影响,如含量过高,在板材热压过程中,小分子碳水化合物易分解,产生淀粉胶,会降低板材尺寸稳定性和胶合强度(冯利群等,1997)
㊂
图3㊀栓皮栎和麻栎树干不同高度上树皮㊁
心边材1%NaOH 抽提物含量
Fig.3㊀1%NaOH extract content of the bark and sap /heartwood of
Q.variabilis and Q.acutissima under different trunk heights
2.3㊀苯醇抽提物含量㊀苯醇抽提物含量和成分差异,不仅影响木材颜色和耐久性,而且与胶合板材剪切强度㊁木破率具有高度相关性(何盛等,2014)㊂栓皮栎和麻栎树皮苯醇抽提物溶液为深棕色,而心边材颜色较浅,为浅黄色,这说明部分与木材特殊颜色相关的组分被抽提分离㊂由图4可知,2种栎类木材树皮苯醇抽提物含量较高,且栓皮栎树皮苯醇抽出物含量明显高于麻栎,这对栓皮栎作为软木材料的加工工艺具有一定指导作用㊂2种栎类木材心边材和高度上的苯醇抽提物含量差异并不显著,也没有呈现良好规律性㊂
2.4㊀苯醇抽提物FTIR 分析㊀相较冷/热水抽提物和1%NaOH 抽提物,苯醇抽提物含有更多的中性树脂及不饱和官能团化合物,这些物质对木材渗透性㊁与胶黏剂界面结合以及人造板材力学性能具有更加显著的影响(徐平涛,1995)㊂因此,除了解其含量外,2种栎类木材抽提物主要化学成分的确定对于其在胶合板等生产工艺中的使用具有更重要的指导作用㊂
栓皮栎和麻栎树干不同高度上树皮㊁心边材苯醇抽提物红外图谱如图5所示㊂2种栎类木材树皮㊁心边材在3370㊁2920和2850cm -
1
处均出现明
图4㊀栓皮栎和麻栎树干不同高度上树皮㊁
心边材苯醇抽提物含量
Fig.4㊀Phenyl alcohol extract content of the bark and sap /heartwood of
Q.variabilis and Q.acutissima under different trunk heights
显吸收峰,且心材在2850cm -
1处的吸收强度明显高于树皮和边材㊂根据罗莎(2013),这3个吸收峰分别为羟基伸缩振动以及C H 伸缩振动(2920和
2850cm -
1),可能源于抽提物中的醇类化合物㊁脂
肪酸和烷烃㊂2种栎类木材树皮㊁心边材红外图谱的主要差异在于500~2000cm -
1之间的吸收峰,反映出三者化学成分和含量存在明显不同㊂图5a 显示,2种栎类木材树皮在730~900cm -1均存在3个明显吸收峰,应是抽提物中C H 面外弯曲振动(罗莎,2013),而心边材中几乎不存在这3个吸收峰㊂另外,树皮中1612cm -1处的芳香族苯环骨架振动和1708cm -1处的羰基吸收峰明显高于心边材,由此可推断,树皮中应含有较多脂类和芳香族类化合物㊂图5b 显示,2种栎类木材边材抽提物
1062cm -1处的碳氧弯曲振动吸收峰以及2310和
2350cm -
1处的烃类物质双吸收特征峰强度均高于树皮和心材,这说明边材中含有更多的酸类㊁醇类及不饱和烃化合物(彭万喜,2006)㊂图5c 显示,2种栎类木材心材抽提物1000~1350cm -
1处酚类化合物的C O 伸缩振动吸收峰较弱(李荣专等,2002),栓皮栎心材这一特征更为明显,说明心材中该物质含量较低㊂
虽然2种栎类木材树皮㊁心边材抽提物成分和含量存在一定差异,但在相同位置处并没有太明显的出峰差异,这说明其主要抽提物化学成分变化不大㊂另外,2种栎类木材抽提物的FTIR 吸收峰在树干不同高度上也没有体现出明显规律性㊂
2.5㊀苯醇抽提物GC-MS 分析㊀木材抽提物化学成分复杂,单一测定方法提取的信息过少,而GC-MS
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㊀第4期陈㊀媛等:栓皮栎和麻栎抽提物的化学成分分析
联用可建立多维指纹图谱,实现各图谱间的相互补充㊁互为认证,能够更为科学地分析栓皮栎和麻栎苯醇抽提物化学成分(陈云霞等,2020)㊂对栓皮栎和麻栎树干不同高度树皮㊁心边材苯醇抽提物进行GC-MS 分析,记录其总离子流图,如图6所示㊂可以看出,2种栎类木材相同位置上的抽提物总离子流图较为接近,说明其化学成分差异较小㊂为了更好分析树干高度对苯醇抽提物成分的影响,在初步鉴别基础上,利用‘中药色谱指纹图谱相似度评价
系统“(2004A)对所得GC-MS 总离子流图进行数据处理,经全峰匹配后发现,栓皮栎和麻栎树皮树干不同高度上的相似度分别为0.985㊁0.964㊁0.874㊁0.923㊁0.980㊁0.981㊁0.980和0.983,边材的相似度分别为0.738㊁0.654㊁0.894㊁0.756㊁0.726㊁0.717㊁
0.859和0.641,心材的相似度分别为0.855㊁0.796㊁0.688㊁0.790㊁0.874㊁0.881㊁0.878和0.741,较高的相似度说明树干高度对树皮苯醇抽提物化学成分几
乎无影响,而对心边材化学成分存在较小影响
㊂图5㊀栓皮栎和麻栎树干不同高度上树皮㊁心边材苯醇抽提物FTIR 图谱
Fig.5㊀Phenyl alcohol extract FTIR spectra of the bark and sap /heartwood of Q.variabilis and Q.acutissima under different trunk
heights
图6㊀栓皮栎和麻栎树干不同高度上树皮㊁心边材苯醇抽提物GC-MS 图谱
Fig.6㊀Phenyl alcohol extract GC-MS spectra of the bark and sap /heartwood of Q.variabilis and Q.acutissima under different trunk heights
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林业科学57卷㊀
㊀㊀图6a黑色框展示了树皮和心边材化学成分的主要差异,一方面,树皮总离子流图的出峰数量明显多于心边材,说明树皮中含有更多的小分子化合物;另一方面,树皮的出峰强度也较高,说明树皮中所含化合物含量较高,这一结论和苯醇抽提物含量关系相一致㊂
由于树皮和心边材气相质谱图谱不同,所含化学成分有所区别,且在实际生产中树皮具有独特的应用领域,因此本研究将栓皮栎和麻栎树皮作为一组,其余心边材作为一组,分别进行分析㊂考虑苯醇抽提物在循环加热过程中可能导致部分低挥发性物质分解,从而影响对主要物质相对含量的判断,故只对GC-MS结果进行定性分析㊂利用‘中药色谱指纹图谱相似度评价系统“(2004A)对树皮㊁心边材色谱进行数据处理,经全峰匹配后发现,栓皮栎和麻栎树皮有16个共有峰,心边材有15个特征峰㊂分别选取树皮㊁心边材峰面积较高的9个共有峰(如图7所示,以栓皮栎1.5m处树皮㊁心边材GC-MS图谱为例),采用NIST2014㊁NIST2011s标准谱库进行自动串联检索,其保留时间㊁化合物名称㊁分子式㊁相似度㊁相对峰面积等见表1㊁2㊂可以看出,2种栎类木材树皮含有软木三萜酮及其同分异构体(8㊁9)和γ-谷甾醇(6),其中,软木三萜酮及其同分异构体只存在于树皮中,且在栓皮栎中的含量远高于麻栎,其
次含有少量烷醇㊁不饱和烯及酯类,与FTIR分析结
果较为一致㊂栓皮栎和麻栎心边材中不含有软木三
萜酮及其同分异构体,含有γ-谷甾醇(g)等物质,在25.011min附近均有显著出峰,经图谱检索,该峰在质谱库中并没有高匹配物质㊂可见,充分了解栓皮
栎和麻栎中主要化学成分的区别,对于其木材的加
工应用㊁新材料的开发具有重要指导意义
㊂
图7㊀栓皮栎1.5m处树皮㊁心边材苯醇抽提物GC-MS图谱Fig.7㊀Phenyl alcohol extract GC-MS spectra of the bark and sap/heartwood of Q.variabilis at the height1.5m
表1㊀栓皮栎和麻栎树皮中主要化学成分
Tab.1㊀Main chemical composition in the bark of Q.variabilis and Q.acutissima
峰号No.保留时间Retention time/min化合物名称Compound name分子式Molecular formula相似度Similarity 112.452十六烷酸n-hexadecanoic acid C16H32O290 217.031二十八烷醇Octacosanol C28H58O97 318.4471-二十六烷醇1-hexacosanol C24H56O95 419.451角鲨烯Squalene C20H34O93 521.761维生素E Vitamin E C29H50O285 623.795γ-谷甾醇γ-sitosterol C29H50O91
725.5913-氧代胆甾-4-烯-27-基乙酸酯
3-oxysteroidal-4-ene-27-based acetate C29H46O371 826.701软木三萜酮Friedelin C30H50O93 929.461Friedelin-3-one C30H50O85
表2㊀栓皮栎和麻栎心边材中主要化学成分
Tab.2㊀Main chemical composition in the sap/heartwood of Q.variabilis and Q.acutissima
峰号No.保留时间Retention time/min化合物名称Compound name分子式Molecular formula相似度Similarity a12.452十六烷酸n-hexadecanoic acid C16H32O286
b13.834亚麻油酸Linoleic C18H32O297
c17.031二十八烷醇Octacosanol C28H58O97
d17.284邻苯二甲酸二异辛酯Diisooctyl phthalate C24H38O490
e18.4471-二十六烷醇1-hexacosanol C24H56O95
f19.451角鲨烯Squalene C20H34O93
g23.795γ-谷甾醇γ-sitosterol C29H50O91
h25.011
i25.5913-氧代胆甾-4-烯-27-基乙酸酯
3-oxysteroidal-4-ene-27-based acetate C29H46O371 691
㊀第4期陈㊀媛等:栓皮栎和麻栎抽提物的化学成分分析
3㊀结论
㊀㊀栓皮栎各取样位置冷/热水抽提物㊁1%NaOH 抽提物含量明显高于麻栎㊂在同一种栎类木材中,边材抽提物含量高于心材,且在树干高度上呈两端高㊁中间低的趋势㊂栓皮栎树皮苯醇抽提物含量远高于心边材和麻栎树皮,但2种栎类木材心边材苯醇抽提物含量并没有明显区别㊂栓皮栎和麻栎树皮和心边FTIR图谱区别明显,根据图谱吸收峰强度判断,栎类木材树皮中可能含有较多的醇类㊁脂肪酸㊁芳香族类及烷烃结构化合物,心边材中应还有较多的酸类㊁醇类及不饱和烃化物㊂GC-MS联用分析结果显示,树皮㊁心边材中均含有少量烷烃醇㊁酯类及不饱和烯类,其中,树皮中含有软木三萜酮及其同分异构体,心边材中含有γ-谷甾醇等化学物质㊂通过对栓皮栎和麻栎抽提物含量和组成的详细研究,可为栎类木材加工工艺和实际生产提供应用性指导,为我国林木资源的充分㊁合理㊁高附加值利用提供新的思路和科学依据㊂
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(责任编辑㊀石红青)
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