食品安全管理员每日工作总结
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已完成
-
-
XXXX年XX月XX日
1. 对食品供应商资质进行审查
已完成
供应商资质齐全
-
2. 对餐具消毒设备进行检查
已完成
消毒设备正常运行
-
3. 对食品留样进行检查
已完成
留样记录完整Βιβλιοθήκη -4. 参加食品安全培训
已完成
-
将所学知识应用到实际工作中
食品安全管理员每日工作总结
日期
工作内容
完成情况
存在问题
改进措施
XXXX年XX月XX日
1. 对食品原料进行入库检查
已完成
无
-
2. 对食品加工过程进行巡检
已完成
发现个别员工未佩戴手套
提醒员工严格遵守食品安全操作规程
3. 对食品储存环境进行检查
已完成
冷藏设备温度稍高
调整冷藏设备温度，确保食品储存安全
4. 记录食品安全巡查日志
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XXXX年XX月XX日
1. 对食品供应商资质进行审查
已完成
供应商资质齐全
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2. 对餐具消毒设备进行检查
已完成
消毒设备正常运行
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3. 对食品留样进行检查
已完成
留样记录完整Βιβλιοθήκη -4. 参加食品安全培训
已完成
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将所学知识应用到实际工作中
食品安全管理员每日工作总结
日期
工作内容
完成情况
存在问题
改进措施
XXXX年XX月XX日
1. 对食品原料进行入库检查
已完成
无
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2. 对食品加工过程进行巡检
已完成
发现个别员工未佩戴手套
提醒员工严格遵守食品安全操作规程
3. 对食品储存环境进行检查
已完成
冷藏设备温度稍高
调整冷藏设备温度，确保食品储存安全
4. 记录食品安全巡查日志