第五节《升华和凝华》教案拓展知识背景(北师大版初二上)霜的形成和消失

第五节《升华和凝华》教案拓展知识背景（北师大版
初二上）霜的形成和消失
在冰冷季节的清晨，草叶上、土块上常常会覆盖着一层霜的结晶。

它们在初升起的阳光照耀下闪闪发光，待太阳升高后就融解了。

人们常常把这种现象叫"下霜"。

翻翻日历，每年10月下旬，总有"霜降"那个节气。

我们看到过降雪，也看到过降雨，但是谁也没有看到过降霜。

事实上，霜不是从天空降下来的，而是在近地面层的空气里形成的。

霜是一种白色的冰晶，多形成于夜间。

少数情形下，在日落往常太阳斜照的时候也能开始形成。

通常，日出后不久霜就融解了。

然而在天气严寒的时候或者在背阴的地点，霜也能终日不消。

霜本身对植物既没有害处，也没有益处。

通常人们所讲的"霜害"，实际上是在形成霜的同时产生的"冻害"。

霜的形成不仅和当时的天气条件有关，而且与所附着的物体的属性也有关。

当物体表面的温度专门低，而物体表面邻近的空气温度却比较高，那么在空气和物体表面之间有一个温度差，假如物体表面与空气之间的温度差要紧是由物体表面辐射冷却造成的，那么在较暖的空气和较冷的物体表面相接触时空气就会冷却，达到水汽过饱和的时候余外的水汽就会析出。

假如温度在0°C以下，那么余外的水汽就在物体表面上凝华为冰晶，这确实是霜。

因此霜总是在有利于物体表面辐射冷却的天气条件下形成。

另外，云对地面物体夜间的辐射冷却是有阻碍的，天空有云不利于霜的形成，因此，霜大都显现在晴朗的夜晚，也确实是地面辐射冷却强烈的时候。

此外，风关于霜的形成也有阻碍。

有微风的时候，空气缓慢地流过冷物体表面，不断地供应着水汽，有利于霜的形成。

然而，风大的时候，由于空气流淌得专门快，接触冷物体表面的时刻太短，同时风大的时候，上下层的空气容易互相混合，不利于温度降低，从而也会阻碍霜的形成。

大致讲来，当风速达到3级或3级以上时，霜就不容易形成了。

因此，霜一样形成在冰冷季节里晴朗、微风或无风的夜晚。

霜的形成，不仅和上述天气条件有关，而且和地面物体的属性有关。

霜是在辐射冷却的物体表面上形成的，因此物体表面越容易辐射散热并迅速冷却，在它上面就越容易形成霜。

同类物体，在同样条件下，假如质量相同，其内部含有的热量也就相同。

假如夜间它们同时辐射散热，那末，在同一时刻内表面积较大的物体散热较多，冷却得较快，在它上面就更容易有霜形成。

这确实是讲，一种物体，假如与其质量相比，表面积相对大的，那么在它上面就容易形成霜。

草叶专门轻，表面积却较大，因此草叶上就容易形成霜。

另外，物体表面粗糙的，要比表面光滑的更有利于辐射散热，因此在表面粗糙的物体上更容易形成霜，如土块。

霜的消逝有两种方式：一是升华为水汽，一是融解成水。

最常见的是日出以后因温度升高而融解消逝。

霜所融解的水，对农作物有一定好处。