一季度年福建省轻工行业经济运行分析情况

2011年一季度福建省轻工行业经济运行情况综述
福建省轻工业联合会
2011年新年伊始，中国经济的内生增长动力趋于增强，世界经济呈现复苏态势，有望继续恢复增长，外部环境总体没有大的变化，局部振荡，整体不会出现恶化，今年是“十二五”规划开局之年,投资者信心有所回升，市场环境向好，经济增长强势。

同时，原辅料价格、人工成本上涨压力在工业领域将显著增强，政府收缩性政策效果显现，轻工行业利润受到挤压比较明显。

一、2011年一季度福建省轻工行业总体运行情况及国民经济地位
2011年一季度福建省轻工业经济运行延续2010年底的走势，保持着快速增长，各轻工子行业保持两位数快速增长，产销衔接较好，实现了强势开局。

1～3月全省规模以上轻工业企业累计完成工业总产值（现行价格，下同）1636.5亿元，同比增长（现价比，下同）34%，增幅比去年同期提高7.5个百分点；累计完成销售产值1589.6亿元，同比增长34.7%，增幅比去年同期提高6.3个百分点，产销率97.1%，产销衔接良好。

图1 2009～2011年全省轻工行业工业总产值分月示意图
1～3月累计完成出口交货值377.1亿元，实现同比增长24.2%，3月单月出口交货值150.8亿元，同比增长30.4%，国际市场需求恢复明显，日本地震尚未对我省轻工行业出口造成太大影响。

图2 2009～2011年全省轻工行业出口交货值分月示意图
1～2月全省规模以上轻工业企业有5026家，亏损企业621家，亏损企业数同比增长0.2%，累计亏损额5亿元，同比增长40.4%，亏损额大幅增长；实现利润41.6亿元，同比增长20.9%，创税62.3亿元，同比增长21.5%，利润、税收低于产值增长速度，人民币升值和劳动力、原材料成本上升等诸多因素影响，企业利润空间明显缩水。

二、2011年一季度福建省轻工行业重点子行业运行情况
——农副食品加工业
1～3月行业累计完成工业总产值315.5亿元，同比增长34.4%；
累计完成销售产值302.9亿元，同比增长37.6%，产销率达到96%，产销基本平衡；累计出口交货值66.7亿元，同比增长43.4%。

行业内各主要商品生产情况：成品糖扭转2010年以来产量不断下滑的局势，一季度产量4.4万吨，同比增长31.6%，成品糖价格一直在7100元/吨～7500元/吨高位运行，冷冻水产品产量提高47.8%，鲜、冷藏肉产量提高12.9%，小麦粉产量提高19.1%，大米、饲料、精制食用植物油产量增长均超过30%。

1～2月，行业累计实现主营业务收入177.7亿元，同比增长37.2%；利税总额8亿元，同比增长32.7%，其中，实现利润总额6.3亿元，同比增长34.4%；亏损面13.3%，累计亏损总额0.7亿元，同比增长26.4%。

图3 2009年3月-2011年3月福州白砂糖走势图中央电视台《每周质量报告》“3·15特别行动”报道河南双汇集团下属的济源双汇食品有限公司所售冷鲜肉日前卷入瘦肉精丑闻后，在福州的超市，双汇冷鲜肉全部下架，并且波及到双汇其他产品，双汇火腿肠销量大幅下降。

据统计，3月份单月福建省鲜、冷藏肉产量为3.5万吨，同比增长28%，同比去年同期增速收窄43.9个百分点，
消费者表示虽然出问题的不是在福建，但问题出在双汇这样的品牌企业里，引发行业品牌信任危机。

——食品制造业
1～3月行业累计完成工业生产总值149.6亿元，同比增长41.5%，销售产值143.2亿元，同比增长43.1%；出口交货值23.5亿元，同比增长29.7%。

1～3月乳制品产量4.4万吨，同比增长24.4%；糖果7.8万吨，同比增长12.9%；罐头产量52.2万吨，同比增长16.9%。

1～2月，行业累计实现主营业务收入81.1亿元，同比增长40.9%；利税总额6.3亿元，同比增长57.3%，其中，实现利润总额4.4亿元，同比增长72.7%；亏损面11.9%，累计亏损总额0.2亿元，同比减少4.2%。

食品制造行业企业数量众多，今年3月份省质量技术监督局曾召集部分行业协会开会，发布了部分企业在2009年及2010年度国检及省检出现不合格品的情况，其中涉及我省一些中小食品制造企业。

出现问题主要是因为有的企业执行行业标准力度不足，原辅料进厂质量把关不严，加上技术水平差异较大，导致产品品质良莠不齐。

食品安全直接关系到消费者的健康问题，因此非常敏感。

现在全国都在关注食品安全问题，315曝光出一系列食品质量安全问题，虽然我省的食品企业未在其列，但也需引以为戒，严格执行产品行业标准，加强监察力度。

——饮料行业
1～3月累计完成工业总产值82.9亿元，同比增长36.8%；销售产值83亿元，同比增长38.1%，产销率达到100.1%，春节期间饮料市场产品供不应求；累计出口交货值1.2亿元，同比减少0.8%。

1～2月，行业累计实现主营业务收入50.7亿元，同比增长33.8%；利税总额7.3亿元，同比增长27.5%，其中，实现利润总额4.2亿元，同比增长27%；亏损面8.3%，累计亏损总额0.4亿元，同比增长44.4%。

软饮料行业：1～3月行业累计总产值33.7亿元，同比增长6.5%，生产各类软饮料89.7万吨，同比增长17%。

在成本上升的大环境中，饮料涨价的消息时有传出，部分城市中，百事可乐、可口可乐的零售价已经出现上扬。

不过，从我省情况上看，为了防止市场被竞品侵占，饮料企业仍处在观望阶段，面对激烈的竞争，为了拉动消费，超市中多数地产饮料产品的价格尚未调整，各种促销手段还在继续，但企业表示，如果原辅材料价格继续上涨，不排除产品价格上提的可能。

酿酒行业： 1～3月累计白酒(折65度,商品量)产量8665.8千升，同比增长18.2%；累计啤酒产量35.1万千升，同比增长5.5%。

英博雪津报其莆田总厂净水站反冲洗水重新利用、污水站中水利用、真空泵冷却水手动改为通过温度控制自动补水以及三明工厂酵母压榨项目、碱站围堰、厂区新增雨棚、冷冻站系统增加不凝性气体排空装置等节能减排项目逐步投入使用。

黄酒原材料糯米仍在高位运行，未见下行趋势。

2011年商务部商贸发【2011】22号文授予青红酒中华老字号称号，对我省这一传统名酒进一步开拓市场将起到有力的推进作用。

——造纸及纸制品行业
1～3月造纸及纸制品业累计工业总产值137.1亿元，同比增长37.4%；累计销售产值131.0亿元，同比增长35%，产销率95.5%；累计出口交货值5亿元，同比增长22.1%。

累计生产纸浆(原生浆及废纸浆)10.6万吨，同比下降28.3%；机制纸及纸板(外购原纸加工除外)产量120.6万吨，同比增长46.1%，其中:未涂布印刷书写用纸、新闻产量由负增长转正增长，生活用纸依然保持3位数的增长势头。

1～2月，行业累计实现主营业务收入73.4亿元，同比增长34.3%；利税总额4.8亿元，同比增长6.5%，其中，实现利润总额3亿元，同比增长1.4%；亏损面11.5%，累计亏损总额0.7亿元，同比增长20%。

国际浆价自今年初以来，再呈攀升走势，继1、2两月售价调高后，
近期受日本地震以及利比亚形势趋紧的外部影响，废纸价格将持续走高，运输成本也将上涨，国际浆厂又宣布3月进行新一波调价行动，省内纸浆随国际纸浆价格上扬，但因产能大量释放超过预期，客户对纸厂提价接受程度有限，终端纸价基本持平。

今年中国的纸浆市场没有像往年春节那样需求下滑，过去的和即将到来的纸张产能的增加引发的造纸原料需求的大幅增长，由于纸浆和浆粕存在巨大差价，我省多数造纸企业在2010年将制浆生产线改成浆粕生产线，一季度我省的纸浆产量明显下降，有专家预计未来两年国际浆价将显持续上涨的趋势，浆价的高点可能出现在2012年的三季度。

——皮革、毛皮、羽毛绒行业
1～3月行业累计工业总产值378.3亿元，同比增长29.4%；累计销售产值370亿元，同比增长30.2%，产销率97.8%；累计出口交货值100.1亿元，同比增长20.4%。

生产皮革鞋靴2.4亿双，同比增长45.1%；生产皮革服装80.3万件，同比增长118.6%。

1～2月，行业累计实现主营业务收入196.4亿元，同比增长32.1%；利税总额17.4亿元，同比增长9.8%，其中，实现利润总额11.6亿元，同比增长11.8%；亏损面7.5%，累计亏损总额0.8亿元，同比增长51%。

继大刀阔斧整治皮革行业(PU合成革、PVC人造革)和淘汰落后产能后，我省对皮革行业再出重拳。

近日，省环保厅向各地下达了《2011～2015年皮革行业主要污染物总量削减方案》，这是目前国内最严厉的减排目标方案。

该方案要求进一步加大皮革行业整治力度，加快产业结构调整，切实削减全行业排污总量。

2012年前关闭淘汰10万标张/年以下的皮革企业；2014年底以前，淘汰生产规模30万标张/年以下的皮革企业；计划到2015年，全省皮革行业COD排放量比2008年下降40%、NH3N排放量下降36%。

——塑料行业
1～3月行业累计工业总产值186亿元，同比增长36%，累计销售
产值180.5亿元，同比增长35.4%，产销率97.1%；累计出口交货值47.6亿元，同比增长22.4%。

累计生产各类塑料制品39.8万吨，同比增长33%。

1～2月，行业累计实现主营业务收入104亿元，同比增长36.5%；利税总额5.4亿元，同比增长27%，其中，实现利润总额3.2亿元，同比增长10.9%；亏损面14.3%，累计亏损总额0.5亿元，同比增长127.3%，亏损额出现大幅正增长。

由于日本大地震影响，日本资金回流导致美元下挫，且日本大量炼油厂被迫关闭，降低原油需求，原油价格继续回落，原油作为塑料的上游原料，对其价格影响直接；而国内市场担忧货币政策再度收紧使市场上投资者信心涣散，在市场没有明显利好消息之前，塑料原料价格下行趋势明显。

但是，天灾对市场的影响是短期的，随着市场好转，恐慌消失，重建工作带来需求恢复，塑料价格必然再次回升。

——钟表、眼镜行业
1～3月行业累计工业总产值13.6亿元，同比增长约11.4%；销售产值13.7亿元，同比增长14.5%，产销率达100.5%；累计出口交货值约8.9亿元，同比增长12.1%。

1～2月，行业累计实现主营业务收入9.5亿元，同比增长19.5%；利税总额0.4亿元，同比增长51.7%，其中，实现利润总额0.4亿元，同比增长52.2%；亏损面15.6%，累计亏损额同比减少33.3%。

3月，中国钟表行业“十二五”发展规划出台，规划提出以科学发展观为指导，走“创新驱动、内生增长”之路，提出7个目标，5点任务，10项措施，6条建议，争取到2015年，中国钟表行业工业总产值达到550-600亿元人民币，年均增长10-12%，出口金额达到45亿美元，年均增长10%，中高档钟表产值占比达到35%，使中国逐步摆脱“粗放制造”形象，在世界同业中话语权和定价权显著上升。

——家具行业
1～3月行业累计完成工业总产值51.5亿元，同比增长32.2%；累计销售产值50.7亿元，同比增长33.5%，产销率98.4%；实现出口交货值22.1亿元，同比增长34.2%，增幅比去年同期上升25.7个百分点二季度的出口仍会保持增长趋势，但由于家具行业明显淡旺季增长幅度会进一步放缓。

生产各类家具2120.7万件，同比增长2.1%，其中，木质家具产量233.5万件，同比下降17.5%；金属家具产量1874.3万件，同比增长4.9%；软体家具产量3.9万件，同比下降36.8%。

其产值增幅大于产量增幅，说明家具价格总体提升。

1～2月，行业累计实现主营业务收入31.5亿元，同比增长50.9%；利税总额1.3亿元，同比增长74.7%，其中，实现利润总额0.8亿元，同比增长102.6%；亏损面17.8%，累计亏损总额0.2亿元，同比减少33.3%，行业效益状况良好。

春节之后，家具业进入招聘旺季，除了大量招聘技工型人才如木工、安装工、油漆工、打磨工、包装工之外，企业还急切招聘销售业务、生产管理、研发等人才。

各级人才需求量大，迫切需要技工人才，需求量仅次于普工。

但因为家具工耗体力，做起来辛苦，尽管待遇不错，但现在的年轻人不太愿意做。

因而行内新手较少，造成熟手身价高、眼光高，企业不太好招人。

为了争夺人才，企业高价招工，某家具企业开出“打坯普工540元/天，五片锯普工540元/天，铣床普工480元/天，一线普通员工月薪9000元～16000元，高级熟练技工的月薪30000余元等等”人才已成为家具行业生产、技术创新的关键。

——工艺品行业
1～3月行业累计总产值86.3亿元，同比增长44.8%；累计销售产值84.9亿元，同比增长46.4%，一季度是工艺品行业的销售旺季，产销两旺；累计出口交货值32.8亿元，同比增长28.1%，增幅比去年同期上升
6.8个百分点，保持了平稳增长态势。

1～2月，行业累计实现主营业务收入48.5亿元，同比增长64.1%；利税总额2.9亿元，同比增长89.5%，其中，实现利润总额2.1亿元，同比增长108%；亏损面8.2%，累计亏损总额0.1亿元，同比增长16.7%，全行业效益继续较快回升向好。

3月24日第46届全国工艺品交易会在天津国展中心开幕，福建寿山石雕、脱胎漆器、厦门漆线雕、德化陶瓷、木雕、根雕作品在会上广受好评，这些参展商除了为适应因世界经济危机所带来的出口影响，而积极拓展内需市场外，更多的是在宣传和弘扬民族文化。

三、2011年福建省轻工行业运行预测
2010年以来，能源、原材料、劳动力价格不断上涨，2011年成本上涨的效益逐渐显现，轻工产品价格上涨已呈常态化趋势，而当前国际形势动荡变化又加剧了这一趋势，同时全球生态环境恶化的压力也在不断加大。

“产业转移、转型升级”已成为我省轻工行业未来五年的发展目标，但当前仍不能忽略外需市场对于我省轻工行业发展的支撑作用，因此应对国际贸易摩擦，仍是轻工企业的长期工作。

预计今年的轻工经济增长速度要比去年减缓。

四、2011年一季度福建省轻工行业运行面临的问题及建议
1、一季度轻工制造业用工形势严峻，供求结构性矛盾突出
新年伊始，我省各地仍出现不同程度的“民工荒”现象，今年闽企为了能招到工人，分别在年前或年后对新老工人增加工资，据了解今年工厂普工的基本工资达到1500到1800元，部分企业普工的工资甚至达到2000元以上，技术工更是高达3000到7000元，但是同比去年，今年用工两极分化更加严重，待遇够好够硬的企业均不存在长期缺工现象，轻工行业众多中、小型制造类企业面临“招工难”问题更加突出。

一方面，企业在经济回暖后，订单数量大幅增加，需要大量
有经验的一线普工和技术工；另一方面随着中西部开发进程加快，来闽务工的外来工人越来越少，如今以80后和90后为主的新生代农民工，不太愿意做普工，使劳动力供应总量下降，使得企业尤其是中小企业感到头痛。

针对年年到来的“用工荒”，企业一是各项社会保障一定要到位，二是要实现产业机构转型；政府将对工人的技术培训实行补贴，保障农民工享有与城市人口一样的社会保障和福利，使他们从流动状态转为稳定状态。

2、产能过剩现象由重工业逐步扩散至轻工业
就在国家发改委正对水泥、钢铁等六大行业抓紧进行产能抑制之时，过剩现象已由重工业逐步扩散至轻工业。

现在已有味精、酒精、新闻纸等更多的轻工产业出现产能过剩的情况。

为加快产业结构调整，国发【2010】7号关于进一步加强淘汰落后产能工作的通知，要求2011年底前，淘汰年产3.4万吨以下草浆生产装置、年产1.7万吨以下化学制浆生产线，淘汰以废纸为原料、年产1万吨以下的造纸生产线；淘汰落后酒精生产工艺及年产3万吨以下的酒精生产企业（废糖蜜制酒精除外）；淘汰年产3万吨以下味精生产装置；淘汰环保不达标的柠檬酸生产装置；淘汰年加工3万标张以下的制革生产线。

工产业【2010】122号更具体化，国发【2010】7号文件淘汰落后生产能力涉及盐、轻工机械、造纸、印刷等107项生产工艺装备和产品。

3.日本9.0级地震对我省轻工业的影响
此次强震及海啸对日本东北沿海地区造成了重大人员财产损失，特别是日本千叶地区多处石油炼化设施克斯莫炼油厂爆炸，三井、三菱、出光兴产等公司的乙烯、双酚A装置已经暂时停产，供给紧张，投资者心理恐慌，对大宗商品价格产生不利影响，地震可能在短时期内改变日本经济去年以来的反弹趋势，同时大规模重建工作可能给日本政府带来更大的财政赤字压力，此外日元在震后的快速升值势头可能削弱日本对外出口的能力，这些都会给日本及全球经济带来负面影
响。

就我省来说，日本是我是第五大进出口贸易地区，短期内进出口贸易受阻，但从长期看随着灾后重建工作的开展，日本对各种商品的需求增大，因此日本外贸市场可能迎来先抑后仰的走势。

注：从2011年起，规模以上工业企业划分标准改为：年主营业务收入2000万元及以上的全部工业企业。