河北省唐山市第一中学生物必修一试卷及答案

河北省唐山市第一中学生物必修一试卷及答案
一、单选题
1．下列关于蛋白质的叙述，正确的是
A．含有羧基和氨基的化合物都是组成蛋白质的单体
B．低温、高温、过酸或过碱都可以破坏蛋白质的空间结构
C．所含氨基酸的种类和数目相同的蛋白质一定是同一种蛋白质
D．蛋白质和多肽都可以与双缩脲试剂发生紫色反应
2．下列关于糖类和脂质的叙述，错误的是（）
A．糖原、淀粉、纤维素的单体都是葡萄糖
B．糖类都是细胞内的能源物质
C．糖原、淀粉、脂肪都能作为细胞内的储能物质
D．原核细胞和真核细胞都含有磷脂
3．下列关于高等植物细胞内色素的叙述，正确的是（）
A．所有植物细胞中都含有4种色素
B．叶绿体中的色素能够溶解在有机溶剂无水乙醇中
C．叶绿素和类胡萝卜素都可以吸收红光和蓝紫光
D．叶绿体中只有叶绿素吸收的光能才能用于光合作用
4．下列实例中，能说明生命活动离不开细胞的是（）
①流感患者打喷嚏时，会有大量流感病毒随飞沫散布于空气中
②手触碰到盛有沸水的电水壶会迅速缩回
③体操运动员完成单杠动作离不开肌肉细胞的收缩和舒张
④人的胚胎发育过程中，细胞不断地进行分裂增殖
A．①②③B．②③④
C．①②④D．①②③④
5．下列关于组成细胞的化合物的叙述，正确的是（）
A．在任何活细胞中数量最多的化学元素都是氧
B．在活细胞中各种化合物含量最多的化合物是蛋白质
C．在活细胞中的各种化合物与食物中的各种成分相同
D．在不同的细胞中各种化合物的种类基本相同，含量有所差别
6．以下关于细胞核的叙述，正确的是（）
A．核仁与核糖体的形成有关
B．细胞核是细胞代谢的主要场所
C．核孔是DNA等大分子进出的通道
D．染色质是细胞核内的重要结构，由RNA和蛋白质组成
7．右图为物质运输方式的概念图，下列有关叙述正确的是
A．通过①所示过程进入细胞需要载体蛋白的协助
B．②所示过程能逆浓度梯度跨膜运输物质
C．需要消耗细胞中ATP水解释放的能量的过程是①②③
D．蜜饯腌制时蔗糖进入细胞与过程②有关
8．下列模式图表示真核细胞的细胞器，有关细胞器的说法不正确的是（）
A．④的膜可以转化为②的膜
B．在细胞中联系最广泛的细胞器是④
C．③中可发生CO2→C3→C6H12O6，①中则会发生C6H12O6→丙酮酸→CO2
D．⑤是植物、细菌、酵母菌唯一共有的细胞器
9．下列各种物质与功能不相符合的是（）
A．叶绿素---光合作用
B．血红蛋白---运输氧气
C．胰岛素—调节功能
D．唾液淀粉酶—催化H2O2分解
10．主动运输消耗的能量可来自 ATP 或离子电化学梯度等。

如图为Na+、葡萄糖进出小肠上皮细胞的示意图。

下列关于图中物质跨膜运输过程的分析错误的是
A．葡萄糖从肠腔进入小肠上皮细胞不是主动运输
B．Na+从小肠上皮细胞进入组织液是需要消耗 ATP 的主动运输
C．葡萄糖从肠腔进入小肠上皮细胞与 Na+从肠腔到小肠上皮细胞相伴随
D．Na+从肠腔到小肠上皮细胞以及葡萄糖从小肠上皮细胞到组织液均为被动运输11．下图为H2O2在不同条件下分解的曲线图模型，①②③④曲线的条件分别是( )
A．H2O2酶催化、FeCl3催化、加热、自然条件
B．加热、自然条件、H2O2酶催化、FeCl3催化
C．加热、FeCl3催化、自然条件、H2O2酶催化
D．自然条件、加热、FeCl3催化、H2O2酶催化
12．下列关于细胞中的化合物的叙述中，错误的是（）
A．豌豆叶肉细胞中含有2种核酸、5种碱基、5种核苷酸
B．葡萄糖是细胞生命活动的主要能源物质，水浴条件下它能与斐林试剂反应出现砖红色沉淀
C．维生素D能促进人和动物肠道对钙和磷的吸收，它属于脂质
D．水和无机盐都是无机物，细胞中的水大部分是自由水，细胞中的无机盐主要以离子的形式存在
13．下列有关酶与ATP的叙述中，正确的是（）
A．能够水解唾液淀粉酶的酶是淀粉酶
B．将唾液淀粉酶从100℃的环境转移到37℃的环境中，它的活性会升高
C．ATP脱掉两个磷酸基团后，可作为合成RNA的原料
D．有氧呼吸的三个阶段都是吸能反应，都与ATP的水解这个放能反应相联系
14．处于有丝分裂过程中的动物细胞，某一时期细胞内的染色体、染色单体、核DNA分子三者的数量比是1：2：2，此时细胞内最可能发生着（）
A．细胞膜向内凹陷B．着丝点一分为二
C．核仁逐渐解体D．DNA正在进行复制
15．新冠状病毒是一种单股正链RNA病毒，是已知基因最大的RNA病毒之一，大约含2.6-3.2万个碱基。

下列有关说法正确的是（）
A．新型冠状病毒体内只有核糖体一种细胞器
B．新型冠状病毒是一种单细胞生物，在分类上属于原核生物
C．新型冠状病毒不对应生命系统的结构层次
D．获取大量新型冠状病毒的方法是将其接种在营养物质齐全的培养基上培养
16．下图表示在生物细胞内进行的某种生化反应。

有关叙述中，正确的是（）
A．甲和乙都是反应的底物B．丙和丁的相对分子质量之和小于乙
C．甲、乙、丙可能都不是蛋白质D．该反应的过程只能发生在细胞内
17．哺乳动物红细胞的部分生命历程如下图所示，下列叙述正确的是（）
A．造血干细胞和幼红细胞中DNA不同
B．网织红细胞中不会发生基因的表达
C．成熟红细胞细胞呼吸过程中不产生二氧化碳
D．成熟红细胞衰老后控制其凋亡的基因开始表达
18．下图是某些细胞器的亚显微结构模式图，以下判断正确的是（）
A．所有动物细胞中均含有①、②两种细胞器
B．人体细胞的有丝分裂离不开这两种细胞器的参与
C．①、②两种细胞器都参与构成细胞的生物膜系统
D．发菜进行有氧呼吸的主要场所是②
19．如图表示真核细胞分裂过程中染色体的形态变化，下列分析错误的是（）
A．甲→乙的过程中细胞核内DNA数目加倍
B．乙→丁的过程中染色质高度螺旋化形成染色体
C．观察染色体形态和数目通常在丙时期
D．丁→戊的过程中染色单体数目发生改变
20．在某腺体的细胞中，提取出附着有核糖体的内质网和高尔基体放入含有放射性标记的氨基酸的培养液中。

连续取样，测定标记的氨基酸出现在各细胞器中的情况，结果如图。

则曲线a、b、c依次表示：（）
A．核糖体、内质网、高尔基体
B．内质网、高尔基体、核糖体
C．核糖体、高尔基体、内质网
D．内质网、核糖体、高尔基体
二、多选题
21．{如图是核苷酸的基本组成单位，下列叙述正确的是（）
A．若m为胸腺嘧啶，则b是构成DNA的单体
B．若m为胸腺嘧啶，则b组成的大分子在细胞中主要位于细胞质
C．若m为尿嘧啶，则RNA中不含有化合物b
D．若m为腺嘌呤，则b可能为腺嘌呤核糖核苷酸
22．{下列关于生物体内脂质与糖类的叙述，正确的是（）
A．脂肪与糖类的组成元素相同
B．糖类与脂质可以相互转化，当糖类代谢发生障碍时，脂肪可以大量转化为糖类
C．相同质量的脂肪与糖原相比，脂肪中含的能量更多
D．淀粉和纤维素都是植物细胞中的储能物质
23．{下列有关脂质的叙述，正确的是（）
A．所有细胞都含有磷脂
B．脂肪中只含有C、H、O三种元素
C．固醇类物质在细胞的营养、调节和代谢中具有重要功能
D．性激素、维生素D都属于胆固醇
24．{爱尔兰研究人员认定，人体消化系统内“隐藏有新器官-肠系膜”。

下列相关说法正确的是（）
A．肠系膜由相同的细胞和组织构成B．单细胞生物没有器官这一结构层次C．肠系膜在结构和功能上与其他器官没有联系D．肠系膜具有特定的结构和功能25．{下列有关生物膜系统的叙述，错误的是（）
A．细胞膜、内质网膜与小肠黏膜都属于细胞内的生物膜系统
B．所有的酶都在生物膜上，没有生物膜，生物就无法进行各种代谢活动
C．矿工中常见的职业病——硅肺与生物膜有关
D．细胞内的生物膜把各种细胞器分隔开，使细胞内的化学反应不会互相干扰
三、非选择题（实验解答题）
26．{下面是某同学设计的“探究温度是否影响酶的活性”的实验。

（一）实验假设：温度会影响酶的活性。

（二）材料用具：小烧杯、试管、淀粉、碘液、水浴锅、冰箱、蒸馏水、清水。

（三）实验步骤：
①用淀粉和蒸馏水，在烧杯中制备多于6 mL的可溶性淀粉溶液；
②取唾液若干，并用蒸馏水适当稀释后备用；
③取3支度管，分别编为1号、2号、3号，各加入2 mL可溶性淀粉溶液；
④将1号、2号、3号试管分别放入37℃的温水、沸水、冰块的环境中10 min；
⑤向3支试管中分别加入等量唾液稀释液，摇匀后放置5 min；
⑥向三支试管中滴加适量碘液，观察现象
（1）该实验的自变量是________，因变量是________。

（2）步骤④与步骤⑤能否调换顺序？________请说明理由________________。

（3）该实验中一般不用斐林试剂检测，原因是________________________。

（4）有同学认为该实验有不足之处，应如何改进，请简要描述改进后的实验设计思路
________________________。

27．{下图中，图1是某绿色植物体内叶肉细胞的部分结构示意图，图中字母和数字均表示结构；图2是该植物叶肉细胞以葡萄糖为底物进行有氧呼吸的过程图，其中数字表示物质或能量。

请回答下列相关问题：
注：尽可能用图中的字母或数字回答问题。

（1）在图1a、b、c中，含有遗传物质的是_______；能够产生ATP的是_______；如果b 内的代谢速率大于a，则该细胞会_______（填“释放”或“吸收”）图2中的物质6。

（2）图2中的1→2的反应发生在图1中的_______中，如果此时没有氧气存在，则其细胞呼吸的最终产物一定会有图2中的中________；图中产生ATP最多的反应发生在图1中的________处。

（3）如果突然停止光照，则会直接影响图1中b结构________上发生的反应，进而导致b 结构________中C3含量________。

28．{如图表示构成生物体的元素、化合物及其作用，其中abde代表小分子，ABE代表不同的生物大分子，请据图回答下列问题：
（1）若E是动物细胞中的储能物质，则E是_________，其在人体中主要分布于肝脏细胞和_________细胞。

（2）物质d是_________，若F是细胞内良好的储能物质，与E相比，氧的含量_________（高或低）。

（3）若图中的“某细胞结构”能被碱性染料染成深色，则可推测a为_________，在细胞分裂间期中该细胞结构的名称为_________，物质b的名称是_________，图中的？是指
_________元素。

若某种B分子由n个b （平均相对分子质量为m）形成的两条链组成，则该B分子的相对分子质量大约为_________。

29．{某科研人员将绿色的小麦叶片放在温度适宜的密闭容器中，在不同的光照条件下，测定该容器内O2量的变化，实验结果如图所示。

分析回答下列问题：
(1) A点突然增加光照，则C3的合成速率将________。

(2)若向密闭容器中加入18O标记的O2，可在该绿色植物叶肉细胞中检测到含18O的有机产物。

请写出18O最短的转移途径(用物质和箭头表示)：______________________________ (3)如果小麦叶片的呼吸速率始终不变，则在5～15min内，小麦叶片光合作用的平均速率(用O2产生量表示)是__________________。

同一小麦植株的底部叶片细胞呼吸强度比顶部叶片弱，其内部原因最可能是______________________。

(4)当光照强度为A时，叶肉细胞中产生ATP的场所有_______________________。

光照参与光合作用的光反应，一定范围内，光照强度越大，光反应产生的_____________________越多。

(5)提取和分离叶肉细胞的色素时，实验操作不当则不能得到预期的实验结果，最可能导致滤纸条上没有色素带的错误操作是_____________。

(6)左图表示某植物的非绿色器官的CO2释放量和O2吸收量的变化，氧含量为__________时，只进行有氧呼吸；右图表示某植物在不同光照强度下，单位时间内CO2释放量和O2产生总量相对变化，光照强度为________时，光合作用与细胞呼吸的强度相等。

（关键环节考核）
(7)图中，若光照强度为8 klx，光照时间为12小时，白天温度为25℃，夜晚为15℃，则相应面积的该草场全天积累的葡萄糖为__________mg。

30．{下图甲表示某种植物根尖的不同区域的细胞，图乙是某细胞的染色体组成示意图，图丙是细胞分裂过程中染色体与核DNA数目比随时间变化的曲线。

请据图分析回答下列问
题：
（1）图甲中①②③④细胞形态不同的根本原因是____________________，进行实验获得图乙结果时，需利用[]________区为实验材料，该区的细胞特点为____________。

在制作和观察细胞有丝分裂装片的实验中，我们发现即使操作正确，也难以看到很多处于分裂期的细胞，主要原因是_________________________________________________________。

（2）填写图乙中标号的结构名称：⑥是________；⑦是________。

该细胞分裂后形成的子细胞中含有________条染色体。

（3）图丙中，________(填“AB”或“BC”、“CD”、“DE”、“EF”)段中有关蛋白质的合成量明显增加，_______ (填“AB”或“BC”、“CD”、“DE”、“EF”)段中DNA结构稳定性较差，易出现碱基对的增添、缺失、替换（基因突变）。

DE段表示细胞分裂进入
________期。

【参考答案】***试卷处理标记，请不要删除
一、单选题
1．D
解析：D
【解析】
【分析】
1、构成蛋白质的基本单位是氨基酸，其结构通式是，即每种氨基酸分子至
少都含有一个氨基和一个羧基，且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上，这个碳原子还连接一个氢和一个R基，氨基酸的不同在于R基的不同。

2、氨基酸在核糖体中通过脱水缩合形成多肽链，而脱水缩合是指一个氨基酸分子的羧基（-COOH）和另一个氨基酸分子的氨基（-NH2）相连接，同时脱出一分子水的过程；连接两个氨基酸的化学键是肽键，其结构式是-CO-NH-；氨基酸形成多肽过程中的相关计算：肽键数=脱去水分子数=氨基酸数-肽链数。

3、蛋白质中含有肽键，可与双缩脲试剂作用产生紫色反应。

【详解】
A、构成蛋白质的基本单位是氨基酸，每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基，连接在同一个碳原子上，A错误；
B、低温不会破坏蛋白质的空间结构，只会让其暂时失活，B错误；
C、蛋白质的种类与氨基酸的种类、数目、排列顺序及多肽链的空间结构有关，C错误；
D、蛋白质和多肽都含有肽键，可以与双缩脲试剂发生紫色反应，D正确。

故选D。

2．B
解析：B
【解析】
【分析】
1、糖类分为单糖、二糖和多糖，葡萄糖、果糖、半乳糖属于单糖，二糖包括蔗糖、麦芽糖、乳糖等，蔗糖由葡萄糖和果糖组成，麦芽糖由2分子葡萄糖组成，乳糖由葡萄糖和半乳糖组成，淀粉、纤维素、糖原是多糖，都是由葡萄糖聚合形成的多聚体。

2、脂质分为脂肪、磷脂和固醇，脂肪是良好的储能物质，磷脂是膜结构的主要组成成分之一，固醇分为胆固醇、性激素、维生素D。

【详解】
A、组成糖原、淀粉和纤维素的单体都是葡萄糖，A正确；
B、糖类不都是细胞内的能源物质，如五碳糖是构成核酸的物质、纤维素是构成植物细胞壁的物质，B错误；
C、糖原是动物细胞内重要储能物质，淀粉是植物细胞内重要储能物质，脂肪是动植物细胞内良好的储能物质，C正确；
D、所有细胞都含有细胞膜，而细胞膜的主要成分是蛋白质和磷脂，D正确。

故选B。

3．B
解析：B
【解析】
【分析】
叶绿体中的色素有4种，胡萝卜素，叶黄素，叶绿素a和叶绿素b；类胡萝卜素吸收蓝紫光，叶绿素可以吸收红光和蓝紫光；叶绿体中色素提取的原理是：叶绿体中的色素能够溶解在有机溶剂中。

【详解】
A、绿色植物的叶肉细胞中一般含有4种色素，A错误；
B、叶绿体中的色素能够溶解在有机溶剂无水乙醇中，B正确；
C、类胡萝卜素吸收蓝紫光，叶绿素可以吸收红光和蓝紫光，C错误；
D、类胡萝卜素和叶绿素吸收的光能都可以用于光合作用，D错误。

故选B。

【点睛】
熟知叶绿体中色素的种类和功能是解答本题的关键。

4．B
解析：B
【解析】
【分析】
本题重点考察了细胞的结构和功能，病毒没有细胞结构，多细胞生物的生命活动需要多种细胞相互协调。

【详解】
①流感病毒没有细胞结构，必须寄生在活细胞中才能生存，但流感病人打喷嚏时，会有大量流感病毒随飞沫散布于空气中，这不能说明生命活动离不开细胞，①错误；
②手触碰到盛有沸水的电水壶会迅速缩回离不开神经细胞，②正确；
③体操运动员完成单杠动作离不开肌肉细胞的收缩和舒张，③正确；
④人的胚胎发育过程中，细胞不断地进行分裂繁殖离不开细胞，④正确；
故选B。

5．D
解析：D
【解析】
【分析】
元素与化合物的含量排序
（1）在组成细胞的元素中，占鲜重百分比前四位的依次是O、C、H、N；占干重百分比前四位的依次是C、O、N、H。

（2）在组成细胞的化合物中，占鲜重百分比前四位的依次是水、蛋白质、脂质、糖类。

但在干重百分比中，蛋白质最多。

【详解】
A、细胞含量最多的化合物为水，故数量最多的化学元素都是氢，A错误；
B、活细胞中各种化合物含量从多到少的顺序是：水、蛋白质、脂质、无机盐、糖类、核酸，B错误；
C、活细胞中的各种化合物与食物中的各种成分不相同，C错误；
D、在不同的细胞中各种化合物的种类基本相同，含量有所差别，体现细胞的统一性和多样性，D正确。

故选D。

【点睛】
熟记各种化学元素和化合物在细胞中的含量是解答本题关键。

6．A
解析：A
【解析】
【分析】
细胞核的结构1、核膜（1）结构：核膜是双层膜，外膜上附有许多核糖体，常与内质网相连；其上有核孔，是核质之间频繁进行物质交换和信息交流的通道；在代谢旺盛的细胞中，核孔的数目较多。

（2）化学成分：主要是脂质分子和蛋白质分子。

（3）功能：起屏障作用，把核内物质与细胞质分隔开；控制细胞核与细胞质之间的物质交换和信息交流。

2、核仁：与某种RNA的合成以及核糖体的形成有关。

在有丝分裂过程中，核仁有规律地消失和重建。

3、染色质：细胞核中能被碱性染料染成深色的物质，其主要成分是DNA和蛋白质。

【详解】
A、核仁与某种RNA（rRNA）的合成以及核糖体的形成有关，A正确；
B、细胞代谢的主要场所是细胞质基质，B错误；
C、核孔是RNA和蛋白质等大分子进出的通道，而DNA不能进出细胞核，C错误；
D、染色质是细胞核内的重要结构，由DNA和蛋白质组成，D错误。

故选A。

【点睛】
7．B
解析：B
【解析】
【分析】
试题分析: 据图分析，自由扩散属于①胞吞或者胞吐，②属于主动运输，③属于协助扩散。

自由扩散的特点是高浓度运输到低浓度，不需要载体和能量，如水，CO2，甘油；协助扩散的特点是高浓度运输到低浓度，需要载体，不需要能量，如红细胞吸收葡萄糖。

主动运输的特点是需要载体和能量，如小肠绒毛上皮细胞吸收氨基酸，葡萄糖，K+，Na+。

生物大分子以胞吞和胞吐方式出入细胞，体现细胞膜的流动性。

【详解】
A、膜泡运输涉及膜的流动性，与载体蛋白无关，A错误；
B、②为主动运输，其特点为逆浓度梯度运输，需载体和能量，B正确；
C、①②都需消耗ATP水解释放的能量，而被动运输不消耗能量，C错误；
D、蜜饯腌制时蔗糖进入细胞是再细胞失水死亡后进入，与物质跨膜运输无关，D错误。

故选B。

【点睛】
本题以概念图的形式，考查物质跨膜运输的相关知识，意在考查学生识图和理解能力。

8．C
解析：C
【解析】
【分析】
分析题干和题图可知，本题是比较真核细胞的几种细胞器，分析题图可知，①是线粒体，②高尔基体，③叶绿体，④内质网，⑤核糖体，梳理几种细胞器的功能，然后根据选项描述分析综合进行判断。

【详解】
A、④是内质网膜，内质网膜可以通过囊泡的形式转换为⑤高尔基体膜，A正确；
B、④是内质网内与核膜相连，外与细胞膜相连，是细胞中联系最广泛的细胞器，B正确；
C、③叶绿体是光合作用的场所，可发生生CO2→C3→C6H12O6，③是线粒体是有氧呼吸的
主要场所，有氧呼吸的第二、第三阶段在线粒体中进行，第一阶段糖酵解过程发生在细胞质基质中，因此，①中不会发生C6H12O6→丙酮酸，C错误；
D、核糖体是真核细胞与原核细胞唯一共有的细胞器，D正确。

故选C。

【点睛】
本题的知识点是线粒体、高尔基体、叶绿体、内质网、核糖体的形态结构、功能和分布，原核细胞与真核细胞的比较，有氧呼吸的具体过程，主要考查学生对相关细胞器的形态结构、功能的掌握和综合应用的能力。

9．D
解析：D
【解析】
【分析】
结构与功能相适应是生物界的普遍现象，如蛋白质是生命活动的主要承担者，其功能具有多样性，有的蛋白质是细胞结构的重要组成成分，有的蛋白质具有催化功能，有的蛋白质具有运输功能，有的蛋白质具有调节机体生命活动的功能，有的蛋白质具有免疫功能等。

【详解】
A、叶绿素能吸收、传递和转化光能，故在光合作用中起作用，A正确；
B、血红蛋白运输氧气，体现了蛋白质的运输功能，B正确；
C、胰岛素调节血糖浓度，体现了蛋白质调节机体生命活动的功能，C正确；
D、唾液淀粉酶能催化淀粉分解，但不能催化H2O2的分解，D错误。

故选D。

【点睛】
10．A
解析：A
【解析】
【分析】
由图解可知：葡萄糖进入小肠上皮细胞时，是由低浓度向高浓度一侧运输，为主动运输；而运出细胞时，是从高浓度向低浓度一侧运输，为协助扩散。

钠离子进入小肠上皮细胞时，是由高浓度向低浓度一侧运输，为协助扩散；而运出细胞时，则是由低浓度向高浓度一侧运输，为主动运输。

【详解】
A、葡萄糖从肠腔进入小肠上皮细胞，是低浓度运输到高浓度，属于主动转运，需要能量，A错误；
B、Na+从上皮细胞进入组织液，是由低浓度运输到高浓度，需要载体和能量，属于主动运输，B正确；
C、根据图示分析可判断葡萄糖从肠腔进入小肠上皮细胞与Na+从肠腔到小肠上皮细胞相伴随，C正确；
D、Na+从肠腔进入上皮细胞、葡萄糖从上皮细胞进入组织液，都是由高浓度进入低浓度，需要载体，不需要能量，均为被动运输，D正确。

11．D
解析：D
【解析】
【分析】
【详解】
由图中曲线①②③④可以看出④的反应速率快于①②③，活化能比较低，①的反应速率最慢，故④是加入了H2O2酶催化、①表示在自然条件下的反应过程；②和③比较，③的活化能比②低，故③为加入了无机催化剂、②为较高温度下的曲线，因此正确答案为D。

12．A
解析：A
【解析】
【分析】
1、细胞生物中，既含有DNA，又含有RNA，故含有5种碱基，8种核苷酸，病毒中由于只含有DNA或RNA，故含有4种碱基，4种核苷酸。

2、脂质的种类及其功能：
【详解】
A、豌豆叶肉细胞中既含有DNA，又含有RNA，故含有2种核酸、5种碱基、8种核苷酸，A错误；
B、葡萄糖是细胞生命活动的主要能源物质，葡萄糖属于还原性糖，故水浴条件下它能与斐林试剂反应出现砖红色沉淀，B正确；
C、维生素D能促进人和动物肠道对钙和磷的吸收，它属于脂质，C正确；
D、水和无机盐都是无机物，细胞中的水大部分是自由水，细胞中的无机盐主要以离子的形式存在，D正确。

故选A。

【点睛】
13．C
【解析】
【分析】
1、酶是由活细胞产生的具有催化作用的有机物，绝大多数酶是蛋白质，极少数酶是RNA。

2、酶的特性：高效性、专一性和作用条件温和。

影响酶活性的因素：温度、pH、酶的抑制剂等。

3、ATP是一种含有高能磷酸键的有机化合物，是生命活动能量的直接来源，它的大量化学能就储存在高能磷酸键中，ATP水解释放的能量来自末端的那个高能磷酸键的断裂，合成ATP所需能量来源于光合作用和呼吸作用。

吸能反应一般与ATP的水解反应相联系，放能反应一般与ATP的合成反应相联系。

【详解】
A、唾液淀粉酶的化学本质是蛋白质，能够水解唾液淀粉酶的酶是蛋白酶，A错误；
B、唾液淀粉酶在100℃的环境中变性失活，不可恢复。

因此将唾液淀粉酶从100℃的环境转移到37℃的环境中，它的活性不变，B错误；
C、ATP脱掉两个磷酸基团后变为腺嘌呤核糖核苷酸，可作为合成RNA的原料，C正确；
D、有氧呼吸的三个阶段都是放能反应，都与ATP的合成这个吸能反应相联系，D错误。

故选C。

【点睛】
14．C
解析：C
【解析】
【分析】
有丝分裂过程中存在染色单体的时期有间期DNA复制完成后，前期，中期。

【详解】
A、细胞膜向内凹陷为末期，A错误；
B、着丝点一分为二是后期，B错误；
C、核仁逐渐解体是前期，C正确；
D、DNA正在进行复制，还未形成完全的染色单体，D错误。

故选C。

15．C
解析：C
【解析】
【分析】
病毒是一类没有细胞结构的特殊生物，只有蛋白质外壳和内部的遗传物质构成，不能独立的生活和繁殖，只有寄生在其他生物的活细胞内才能生活和繁殖，一旦离开了活细胞，病毒就无法进行生命活动。

【详解】
A、病毒是一类没有细胞结构的特殊生物，只有蛋白质外壳和内部的遗传物质构成，无核糖体，A错误；
B、病毒是一类没有细胞结构的特殊生物，B错误；。