《茶树种植技术》试卷

《茶树种植技术》试卷
《茶树种植技术》试卷
学号：________姓名：________分数：_________
本试卷均为单项选择题，请选择一个正确的答案填在答题卡上,每题1分。

1、下面属于重修剪最主要作用的是：（）
A. 培养骨干枝
B.提升茶树树势
C. 控制树冠高度和平整度
D. 调节生产枝密度和粗壮程度
2、下面属于台刈的操作方式的是：（）
A. 在一级骨干枝离地10公分处剪去以上部分
B.剪去二级骨干枝以上部分
C. 在离地12-15公分以上剪去主干枝条
D. 剪去四级骨干枝以上的生产枝
3、关于长白蚧寄生茶树下面说法正确的是：（）
A. 长白蚧吸附在茶树嫩梢上吸收嫩叶上的汁液危害茶树
B.以成虫危害茶树最为恶劣
C. 茶树毁灭性害虫
D. 可以施用石硫合剂配合封园进行
4、下面关于蓟马危害茶树说法正确的是：（）
A. 吸附在茶树嫩梢上吸收嫩叶上的汁液危害茶树
B.以成虫和若虫危害茶树枝干
C. 茶树毁灭性害虫
D. 可以施用石硫合剂配合封园进行
5、下面属于病虫草害农业防治措施的是：（）
A. 诱杀
B.深耕
C. 喷农药
D. 培养天敌
6、下面属于物理防治病虫草害措施的是：（）
A. 诱杀
B.深耕
C. 喷农药
D. 培养天敌
7、下面农药类型在茶园中禁止使用的是：（）
A. 植物源农药
B.生物源农药
C. 矿物源农药
D. 乐果
8、关于鲜叶采摘对茶树生育的影响，下面说法不正确的是：（）
A. 采摘可以改变茶芽的萌发轮次
B.采摘可以改变植株各部分的生长比例
C.一定程度的采摘能促使茶树开花和结果
D. 采摘改变了茶树的物质积累
9、关于鲜叶采摘标准，下面说法不正确的是：（）
A. 幼嫩采摘的对象一般是芽头或一芽一、二叶初展
B.适中采是指当新梢长到一芽三、四叶时，采一芽二、三叶和同等嫩度的对夹叶
C.要做名优绿茶一般都应采用幼嫩采
D. 粗采指当枝梢充分成熟，大约有十叶时才开始采摘
10、关于茶树合理采摘，下面说法不正确的是：（）
A. 采摘应因树制宜，从新梢上采下的芽叶，须符合某一茶类加工原料的基本要求
B.采摘不能兼顾不同等级或者不同茶类的加工原料
C. 采茶要量质兼顾
D. 在采摘的同时，注意适当的留叶养树
11、针对不同树龄的采摘方式，下面说法不正确的是：（）
A. 幼年茶树的采摘要执行“以养为主，以采为辅，以采促养，多
留少采”原则
B.采摘必须待新梢将近成熟时进行，同时注意“采高留低，采密留稀，采中间留两边”
C. 幼年茶树的采摘，执行“以采为主，以养为辅，多采少留”的原则
D. 台刈更新后茶树的采摘，台刈后茶树应在修剪的基础上再进行打顶
12、采摘时要注意保存鲜叶和基本操作，下面说法不正确的是：（）
A. 采下的鲜叶，不能在手心捏得太紧、太多
B.装运鲜叶工具以竹制品为好，要保持通风透气，无异味，不能用布袋和塑料袋
C. 鲜叶如不能及时运走，不能在阴凉处存放
D. 任何时候不采芽和二台叶，禁止抹光采
13、下面不属于云南大叶种国家级无性系良种的是：（）
A. 云抗10号
B.勐库大叶种
C. 云梅
D. 云瑰
14、下面不属于云南大叶种省级无性系良种的是：（）
A. 云抗43号
B.云抗37号
C. 云抗10号
D. 云抗27号
15、下面不属于云勐海茶厂基地品种的是：（）
A. 勐海大叶种
B.云抗14号
C. 长叶白毫
D. 勐库大叶种
16、下面不属于勐海大叶种品质特征的是：（）
A. 茶多酚含量高
B.树冠高大
C. 抗寒性好
D. 发芽早
17、下面不属于云抗14号品质特征的是：（）
A. 茶多酚含量高
B.芽叶深绿
C. 一年萌发六轮
D. 密生茸毛
18、下面不能证明为勐海古生茶园特点的是：（）
A. 成百上千的古茶树
B. 1700多年的古茶树
C. 800多年的古茶树
D. 茶树成林
19、下面不属于勐海光照条件特点的是：（）
A. 光强度大
B.雾日多，漫射光多
C. 光照时间长
D. 光照时间短
20、下面不属于勐海气温条件影响的茶树生长发育特点的是：（）
A. 气温高，有利茶树茶多酚的合成
B.白天温度高，合成的有机物多
C. 夜晚温度低，茶树消耗小，积累的有机物多
D. 全年气候温和，茶树富含氨基酸及内含物丰富
21、下面不属于勐海土壤条件影响的茶树生长发育特点的是：（）
A. 土壤深厚，有利于根系的生长，促进茶树的生长
B. 土壤生物多，杂草丛生，疏松透气
C. 土壤呈弱酸性，非常适合茶树的生存
D. 土壤有机物含量多，茶树生长营养充足
22、如果要制作高档绿茶，不应该采摘的部位（）
B. 一芽五叶
C. 一芽二叶
D. 一芽一叶
23、如果要做黑茶，不应该采的部位是：（）
A. 芽头
B. 一芽五叶
C. 一芽六叶
D. 一芽七叶
24、下面植物是山茶属是：（）
A. 紫鹃
B. 苦茶
C. 苦丁茶
D. 油茶
25、关于茶树根说法不正确的是：（）
A. 主根主要是固定茶树的作用
B. 侧根则主要是生长吸收根的作用
C. 吸收根吸收茶树营养物质和无机盐
D.根尖是生长非常迅速的部位
26、下面不属于茶树叶缘基本形态的是：（）
A. 平转
B. 隆起
C. 波浪
D. 内折
27、下面不属于茶树叶尖基本形态的是：（）
A. 急尖
B. 渐尖
C. 锐尖
D. 钝尖
28、下面不是茶树果实基本形态的是：（）
B. 球形
C. 三角形
D. 梅花形
29、下面关于茶树开花的描述不正确的是：（）
A. 茶树开花都是从腋芽中形成的
B. 茶树的花是两性花
C. 茶树的花瓣有五片
D. 茶树的花因为雄蕊枚多而授粉的机率高
30、茶树新梢萌动的起点温度是：（）
A. 4℃
B. 10℃
C. 12℃
D. 16℃
31、当气温降到（）以下时，茶树停止生长是：（）
A. 4℃
B. 5℃
C. 6℃
D. 7℃
32、当地温升到（）以上时，茶树根系停止生长是：（）
A. 10℃
B.15℃
C.20℃
D.25℃
33、茶树新梢生育与气温昼夜变化关系正确的是：（）
A. 正相关
B. 负相关
C. 无关系
D.都不是
34、茶树新梢生育与降雨量变化关系正确的是：（）
A. 正相关
B. 负相关
C. 无关系
D.都不是
35、生态高产茶园能满足的效益形态除以外是：（）
A. 经济效益
B. 社会效益
C. 生态效益
D.政治效益
36、下面不属于等高条式茶园的特点是：（）
A. 叶面指数高
B. 种植密度高
C. 投产快
D. 产量高
37、下面不属于茶树历史扩大时期的是：（）
A. 西周
B. 秦朝
C. 西汉
D. 南北朝
38、我国茶树最早传入国外的时期是：（）
A. 唐朝
B. 宋朝
C. 明朝
D. 清朝
39、茶树经过采摘后，新梢发育发生改变，除（）以外
A. 新梢发育轮数增加
B. 腋芽迅速发育为新的枝条
C. 营养生长不断增强
D. 生殖生长不断增强
40、下面关于根的生长高峰时期，不属于根生长高峰时期的是：
（）
A. 3-4月
B. 6-7月
C. 12-次年2月
D. 9-11月
41、茶树果实结实率顺序正确的是（）
A. 春季>夏季>秋季
B. 春季>秋季>夏季
C. 夏季>秋季>春季
D. 秋季>夏季>春季
42、从茶树种植历史来看，引起茶树种植衰退最主要的原因是（）
A. 政府不支持
B.战乱
C. 人们不感兴趣
D.经济陷入危机
43、不生产红茶的省份是：（）
A. 云南
B. 四川
C. 安徽
D. 台湾
44、下面不属于山区茶园的气候特点的是：（）
A. 受山体、林木的遮蔽，日照时数比平地茶园少
B. 晴天总辐射中有45%左右超过光饱和点
C. 土壤呈弱酸性，非常适合茶树的生存
D. 白天获得的散射、辐射量通常大于茶树光饱和点
45、关于耐温能力强弱，下面顺序正确的是：（）
A. 乔木型>小乔木型>灌木型
B. 小乔木型>乔木型>灌木型
C. 灌木型>小乔木型>乔木型
D. 灌木型>乔木型>小乔木型
46、下面不属于水分对茶树作用的是：（）
A. 茶树机体的构成
B. 光合作用的载体
C. 呼吸作用的水分排出
D. 营养物质的运输
47、开始出现专门辟作贡茶的“御茶园”的历史时期是：（）
A. 西周
B. 秦朝
C. 西汉
D. 南北朝
48、喝茶时，下面有提神作用的物质是：（）
A. 茶多酚
B. 花青素
C. 咖啡碱
D. 蛋白质
49、喝高档绿茶时，感觉到茶叶中有鲜味物质的存在，下面呈现鲜味的物质是：( )
A. 糖类
B. 果胶
C. 生物碱
D. 氨基酸
50、遮阴与向阳情况相比，下面（）物质遮阴条件比向阳条件含量减少。

A. 茶多酚
B. 咖啡碱
C. 蛋白质
D. 芳香物质
51、茶树原产地在：（）
A. 美国
B.日本
C. 印度
D. 中国
52、茶树被发现的人：（）
A. 元谋人
B. 炎帝
C. 神农氏
D. 大禹
53、关于茶树的植物学特征，下面说法正确的是：（）
A. 茶树是山茶科常绿植物
B. 山茶科植物都是茶树
C. 茶树都是常绿乔木
D. 茶树大多是常绿乔木
54、关于茶树的茎，下面说法错误的是：（）
A. 茶树的茎起固定茶树的作用
B. 茶树茎起输送营养物质的作用
C. 茶树茎有嫩茎、老茎之分
D. 根据茶树茎分枝方式和部位不同而划分为乔木和灌木型
55、茶树的腋芽可直接发育除（）以外的部分
A. 枝条
B. 花
C. 果实
D. 叶片
56、关于茶树叶片说法错误的是：（）
A. 茶树的叶缘一般都有很明显的锯齿
B. 茶树的叶脉都是闭合的
C. 茶树的叶尖一般都凹陷，呈鹰钩状
D.茶树的叶片和嫩芽上都有很多的茸毛
57、关于茶树的果实说法错误的是：（）
A. 茶树的果实成熟时一般都是棕绿色或深绿色
B. 茶树果实的形状因里面的种子粒数不同而不同
C. 茶树里面有六粒种子的果实很常见
D. 茶树的果实发育成熟要经历两年的时间
58、关于茶树生活史说法错误的是（）
A. 茶树的生命是从受精卵开始的
B. 茶树繁殖方式有种子繁殖和扦插育苗
C. 茶树从成年期茶树可直接转幼苗期茶树
D. 茶树衰老了就自然死亡了，不会再有其他过程
59、关于幼年期茶树，下面说法错误的是：（）
A. 幼年期茶树是从茶苗生长第一次休止到茶树正式投产这个阶段
B. 幼年期茶树生长定型修剪是非常关键的
C. 幼年期茶树容易受自然灾害的影响
D. 幼年期茶树生长比较旺盛，但地上部分生长不如地下部分
60、关于茶树衰老期说法正确的是：（）
A. 茶树衰老了就自然死亡了，不会再有其他过程
B. 衰老期茶树可以通过更新修剪进行复壮
C. 衰老期茶树根系还是发达的
D. 衰老期茶树生长很弱，生殖生长一般很没有了
61、关于茶树新梢在一年中生长发育，下面说法错误的是：（）
A. 芽伸展首先展开叶片，节间伸长而形成新梢，新梢增粗，长度不断增长，木质化程度不断提高而成为枝条
B. 芽体膨大，鳞片展开，鱼叶展开，真叶展开，驻芽形成
C. 一年中，越冬芽萌发→第一次生长→休止→第二次生长→休止→第三次生长→冬眠
D. 茶树新梢具有多次萌发的特点，每次萌发所需的条件是相同的
62、关于茶树休眠，下面说法正确的是：（）
A. 一般说来，茶树休眠的时间随着纬度增加而减少
B. 茶树休眠包括自然休眠和被迫休眠
C. 茶树被迫休眠是因为茶树受到日照长度的影响
D. 茶树生长过程中的休止是因为营养跟不上，也是属于被迫休眠的范畴
63、中国茶树的品种到目前为止，共有（）种
A. 380
B. 280
C. 260
D. 400
64、下面从品种适制性方面适合制作乌龙茶的是：（）
A. 储叶齐
B. 乌牛早
C. 黄旦
D. 福鼎大毫茶
65、最早记载原始农业已存在的历史书籍是：（）
A. 《庄子·盗跖篇》
B. 《白虎通义》
C. 《华阳国志》
D. 《四川通志》
66、茶树种植从云、贵、川开始往别的地方迁移时期是：（）
A. 秦汉以前
B. 秦汉至南北朝
C. 唐朝以后
D. 西汉以后
67、到南北朝止，下面地域没有种植茶树的是：（）
A. 湖南
B. 湖北
C. 浙江
D. 新疆
68、“茶会”、“茶宴”、“斗茶”之风盛行的历史时期是：（）
A. 秦汉以前
B. 唐
C. 宋
D. 元
69、开始用茶枝扦插和压条进行茶树无性繁殖的历史时期是：（）
A. 唐
B. 宋
C. 明
D. 清
70、印度开始引用我国茶树种植技术的历史时期是：（）
A. 清
B. 宋
C. 中华民国
D. 新中国
71、我国最早将茶树进行分区规划的是（）
A. 封演的《封氏闻见记》
B. 韩鄂《四时篆要》
C. 陆羽《茶经》
D. 程用宾《茶录》
72、下面不属于江北茶区的省份或地区的是：（）
A. 甘肃
B. 山东
C. 苏南
D. 河南
73、下面不属于西南茶区的省份或地区的是：（）
A. 云南
B. 四川
C. 贵州
D. 广西
74、下面不属于华南茶区的省份或地区的是：（）
A. 广东
B. 广西
C. 浙江
D. 福建
75、下面不属于江南茶区的省份或地区的是：（）
A. 重庆
B. 湖南
C. 江西
D. 湖北
76、世界上出口第二多的茶区是：（）
A. 东亚茶区
B. 南亚茶区
C. 西亚、欧洲茶区
D. 东非茶区
77、茶树生物产量的（D ）是通过光合作用完成的。

A. 60%
B. 70%
C. 80%
D. 90-95%
78、喝高档绿茶时，感觉到茶叶收敛性强是因为含有较多的物质是：（）
A. 蔗糖
B. 果胶
C. 茶叶碱
D. 氨基酸
79、遮阴与向阳情况相比，下面（）物质遮阴条件比向阳条件含量增多。

A. 茶多酚
B. 茶多糖
C. 蛋白质
D. 芳香物质
80、茶树吸收太阳光中的红橙光合成以下哪种物质：（）
A. 茶多酚
B. 氨基酸
C. 蛋白质
D. 芳香物质
81、台地茶与大树茶品质差异性主要取决于：（）
A. 光质
B. 光强
C. 温度
D. 降水
82、延长茶树的日照长度，有利于促进茶树的（）
A. 新梢生长
B. 开花
C. 休眠
D. 结果
83、下面关于茶树对光照的要求，说法错误的是：（）
A.幼苗期茶树对光照的需要量较少
B. 高海拔和高纬度地区，气温低，对光照度的需要比低海拔和低纬度地区小
C. 同一品种茶树，在荫蔽条件下，叶片上表皮的栅状组织变薄，海绵组织相应增厚，茶树新梢嫩绿，持嫩性强，不遮荫则相反
D. 光照强度的不同也改变着茶树的形态结构
84、关于低温胁迫，下面说法错误的是：（）
A.茶树耐最低临界温度品种间的差异很大，一般灌木型中小叶种耐低温能力较乔木型大叶种弱
B. 同一品种不同年龄时期耐低温能力不同，幼苗期、幼年期和衰老期的耐低温能力较弱
C. 茶树不同的器官耐寒能力有差异，成叶和枝条的耐寒能力较芽、嫩叶、嫩茎强
D. 不同生境条件，茶树耐寒能力有差异，在冬季生长的茶树耐寒能力较夏秋季强
85、为有效调节地温以促进茶树生长，下列措施说法不正确的是：（）
A. 早春在茶园内中耕能有效降低地温
B. 夏秋季在行间铺草或灌溉，可以降低地温
C. 秋季增加有机肥以及提高种植密度均能明显提高冬季茶园土壤温度
D. 在茶园种植防护林常也能有效改善地温、气温和空气湿度状况
86、关于降水对茶树的影响下面说法正确的是：（）
A. 茶树性喜潮湿，需要多量而均匀的雨水，因此降水越多对茶树越有利
B. 年降雨量少于1000mm，都不适合茶树生长
C. 在低纬度茶区，月降水量与月鲜叶产量不存在直接密切的关系
D. 茶树生长期间的月降水量要求大于100mm，如连续几个月降水量小于50mm，而且又未采取人工灌溉措施，茶叶单产不会大幅度下降
87、关于空气相对湿度对茶树的影响，下面说法不正确的是：（）
A. 空气湿度能影响土壤水分的蒸发，也相对地降低茶树的蒸腾作用
B. 空气湿度大，茶叶品质和产量均堪优良
C. 空气湿度提高，漫射光增加，从而提高净同化率，使芽叶生长幼嫩
D. 茶叶的产量与空气湿度的提升成负相关
88、关于土壤对茶树的影响，下面说法正确的是：（）
A. 土层越厚，对茶树生长越有利
B. 黏性土蓄肥能力强，因此，茶树适合在黏性土壤中生长
C. 砂性土通气和排水能力强，因此，茶树适合在砂性土壤中生长
D.茶树适合的土壤特性很广
89、下面关于茶树喜酸说法正确的是：（）
A. 茶树是嗜酸性作物，因此越酸的土壤对茶树越有利
B.茶树喜酸是因为茶树的菌根需要在酸性环境中才能浸染和生长
C. 茶树喜酸是因为茶树需要可给态铝要在酸性环境中才能形成，在碱性中铝则为沉淀不能被茶树利用
D.茶树需要一定量的钙，但钙在酸性环境中才能被茶树吸收
90、关于土壤生物对茶树的影响，下面说法正确的是：（）
A. 土壤生物对茶树的生长非常有利
B.土壤生物对茶树生长不利
C. 土壤生物对茶树生长既有利的方面也有不利的方面
D.以上说法都不是
91、下面关于海拔对茶树生长发育的影响说法不正确的是：（）
A. 海拔愈高，气压与气温愈高
B.海拔不同，各种气候因子也有很大的差别
C. 在高山上，海拔越高，气温越低，空气湿度越大
D.在海拔高的山区，茶树因受云雾的影响，品质越好
92、下面关于地形对茶树生长发育的影响，说法不正确的是：（）
A. 地形对茶树的影响实际是地形对茶园小气候的影响
B.南坡光照强，气温高，蒸发量大，土壤湿度小，空气湿度大
C. 北坡土温和气温都较低，蒸发量小，土壤湿度大，空气湿度低
D. 在海拔较高的地方和气温较低的地方，宜选择北坡种茶
93、关于茶树扦插繁殖，下面说法正确的是：（）
A. 扦插是利用茶树的再生性，将营养体的一部分扦插在适宜的环境中，培育成新的植株
B.茶树扦插母本园应为有性系良种茶园
C. 茶树扦插苗圃应在黏土上铺上10公分以上厚度的细沙
D. 扦插的插穗应选择未木质化的嫩枝
94、关于茶园新建，下面说法不正确的是：（）
A. 选择茶园应该在年降雨量1000毫米以上地区
B.应该选择土壤厚度在0.8米以上地区
C. 应该选择坡度较大地方
D. 应该选择交通便利的区域设置初制工厂
95、下面不是茶园耕作目的的是：（）
A. 清除杂草
B.消灭害虫
C. 增加水分蒸发
D. 增加通气
96、关于茶园铺草，下面说法不正确的是：（）
A. 茶园行间铺草可以减缓地表径流速度，减少雨水向土层深处渗透
B.可以抑制杂草生长
C. 增加土壤有机质，提高土壤肥力
D. 旱季可以保湿，冬季可以保温
97、下面不属于有机肥的作用的是：（）
A. 促进水稳定性团粒结构的形成，使土壤水、气、热三者比例协调
B.加强微生物活动，放出二氧化碳
C. 促进土壤氮素元素增加，增加土壤盐性成分
D. 产生有机酸，使土壤中难溶的矿物盐分解和转化
98、下面不属于根外施肥的优点的是：（）
A. 叶面喷施微量元素，可活化茶树体内的酶系统，从而增强根系对养分的吸收
B.可与病虫害防治结合中同时进行
C. 节省时间
D.不受土壤冲刷、淋溶、固定等因素的影响，肥料使用经济，吸收率高，吸收快
99、下面不属于定型修剪作用的是：（）
A. 培养骨干枝
B.改善茶树树势
C. 控制树冠高度和平整度
D. 调节生产枝密度
100、下面不属于更新修剪作用的是：（）
A. 培养骨干枝
B.改善茶树树势
C. 控制树冠高度和平整度
D. 调节生产枝密度和粗壮程度。