鲁教版九年级下册初中化学《第十一单元 化学与社会发展 第三节 化学与农业生产》_5
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A.NH4NO3B. NH4H2PO4C.CO(NH2)2D.K2SO4
（4分钟）
【活动二】
小明的爸爸听取大家的建议，决定给自家的白菜补充氮肥，农贸市场上有尿素（CO(NH2)2）和硝酸铵（NH4NO3），他不知道哪种肥效更高。卖化肥的人告诉他化肥中营养元素的含量是决定其肥效高低的重要因素。
请大家帮忙计算并比较这两种化肥哪种氮元素的含量即质量分数更高呢？
课题
第三节化学与农业生产
课型
1课时
目标
知识与水平
1、知道一些常用化肥的分类、名称和作用；
2、了解铵态氮肥的使用注意事项，学会鉴定铵根离子；
3、知道波尔多液的配制方法，了解一些常用农药的名称与性能。
2.初步建立“混合”能改变物质性质的化学观点。知道在一种金属中熔合进一种或多种其他金属（或非金属），能得到适合人类不同需要的合金。
从实验看，碳酸氢铵应怎样保存呢？其它铵态氮肥也不稳定，受热易分解。所以我们施用铵态氮肥时既不能与碱性物质混合使用，也不能在烈日下施用，保存时要保存有阴凉干燥处。（7分钟）
【活动四】
化肥让农作物的产量大大提升，同样，农作物的增产也离不开农药。请大家阅读106页农药及多识一点这个部分。然后在组内讨论并解决屏幕上展示的问题：
1、硫酸铜和石灰水配波尔多液，它们会发生反应么？若能，写出反应方程式。
2、能用铁桶装波尔多液么？为什么？
3、为了增产，农药和化肥是不是施加得越多越好？
学生阅读、讨论并回答
师补充：波尔多液悬浊液吸附在作物表面，硫酸铜和石灰水生成的氢氧化铜与植物在新陈代谢过程中分泌的酸性液体或病菌入侵植物细胞时分泌的酸性物质反应生成铜离子，使病菌细胞的蛋白质变性，起到消灭病菌的作用。
引导学生回答
桌上有一瓶碳酸氢铵，请大家打开瓶塞闻闻它的气味。碳酸氢铵不稳定，在常温下就要分解，加热时分解速率更快，为了不让教室的臭味太浓了，我请一位同学上讲台做演示实验，其他同学仔细观察，找出这位同学操作中出现的错误，并观察实验现象写出反应方程式。
哪位同学勇敢地上来演示？
大家看到了什么实验现象？
学生答并完成方程式
哪位同学能展示一下你的计算过程？
看来从肥效看小明家应该选择尿素了，他爸爸看到了图中出售的这包尿素，不知这包尿素肥料中尿素的纯度至少是多大？请大家帮着算算。
哪位同学能展示一下你的计算过程？其他学生组内讨论完成，师巡视并指导。（6分钟）
请大家观察这个组肥料，它们属于哪类肥料？它们有什么共同的特征？
课件展示
3.了解重要的铁矿石和炼铁的基本原理。
过程与方法
通过查阅资料、实验、交流讨论等多种方式对一些与化学相关的实际问题实行探究，以提升学生科学素养。
情感态度与价值观
让学生能从化学视角理解农作物生过的过程以及影响这个过程的因素；能从化学变化的角度思考化肥对农作物生长的作用，增强环保意识。
内容
分析
教学重点
1、常见化肥的分类、作用2、铵态氮肥的检验
教学难点
铵态氮肥与碱的反应
教法、学法
实验探究法、讨论法
教具学具
硫酸铵固体，硝酸铵固体，氢氧化钙固体，碳酸氢铵固体、试管（大）、烧杯、玻璃片、胶头滴管、澄清有石灰水
教学过程、教材处理
二次备课
【导入】能看到图片上展示的郁郁葱葱的麦苗、沉甸甸的稻谷、金黄的油菜花、硕大的果实……我能够骄傲地告诉大家：化学功不可没，化肥和农药功不可没！今天，就让歌声带着我们一起走进化学与农业生产。(1分钟)
我补充一下，肥料其实包括农家肥和化肥，常见的农家肥有草木灰、尿液、粪便等，它的特征是污染小，见效慢，化肥的特征是污染较大，效果好。
第2题谁来解决？
学生回答（6分钟）
阅读教材时大家了解了各类化肥的作用，我们一起来概括一下，增强记忆。
氮叶茎钾磷根。凡是想叶子茂盛的如白菜、大力水手爱吃的菠菜……如果它们的叶色偏黄了，我们就应补充什么肥？象林黛玉一样风一吹就要倒的补充什么肥？根系不发达或特别寒冷特别干旱植物需施加什么肥，另外还要记得钾不但治软骨症，抗倒伏，还可抗病菌害虫的欺负哟。磷肥不但促动根系发达，耐寒耐旱，而且促动穗粒增多，籽粒保满（请大家补充在书上）。如这累累的果实，饱满的稻穗，就有磷肥的功劳。
通过阅读和实际生活中的常识，大家已了解到化肥和农药的使用既有利的一面但也会污染环境，危害人体健康。
所以我们既要科学、合理地使用化肥和农药，减少或消除对环境的污染，保障食品安全；同时要研制与推广使用新型高效、低毒、低残留肥料和农药。（6分钟）
通过这节课的学习，你知道了哪些知识？（2分钟）
课堂练习(3分钟)
了解了各类化肥的作用后，我们就来帮小明家解决燃眉之急。
大家仔细看看，要想使小明家的庄稼获得丰收，应分别追加什么肥料？
学生组内讨论，请一组学生回答，其他学生订正、补充。
如果小麦出现生长不茂盛，叶色淡绿，麦穗短，籽粒不够饱满。那么这些小麦缺乏哪些营养元素呢？
若要给这些小麦施加肥料改善症状，应该购买哪种肥料？
NH4NO3NH4HCO3NH4Cl (NH4)SO4
学生回答
【活动三】
师：它们都含有铵根离子，我们把这类含有铵根离子的氮肥称为铵态氮肥。我们学会了比较并选择适当的肥料，但若施用不当肥效就会大大低于理论值。那么，使用铵态氮肥的时候有哪些需要注意的地方呢？请大家带着疑问完成屏幕上展示的实验探究（2分钟）
学生组内合作完成实验探究
哪一位同学能讲讲你所观察到的实验现象和由此得出的结论，并在黑板上板书化学反应方程式。
其他学生更Байду номын сангаас。（6分钟）
引导学生小结：由上述实验知，铵态氮肥与碱能发生反应，生成具有刺激性气味的氨气，使肥效降低。所以铵态氮肥不能与碱性物质混合使用，我们也能够利用这种性质来检验铵盐或某化肥是否为铵态氮肥或。例如怎样鉴别尿素和硫酸铵？
学生提问
板书设计：第三节化学与农业生产
1、化肥
常用肥料有氮肥、磷肥、钾肥和复合肥料
2、铵态氮肥的鉴别
加碱有刺激性气味产生
三、农药
教学反思
2、下面给出了几种常用的化肥，分别找出它们所含的营养元素，并指出各属上述四类化肥中的哪一类？
氨水(NH3•H2O)硝酸铵(NH4NO3)硫酸钾(K2SO4)尿素[CO(NH2)2]
磷酸二氢铵(NH4H2PO4)硝酸钾(KNO3)磷酸二氢铵[Ca(H2PO4)2]
学生阅读
【板书】一、化肥
巡视指导
哪一位同学能讲讲化肥的分类
【板书】第三节化学与农业生产
人体需要营养素，我们摄入的营养素主要来自于农作物，自然，它们在生长过程中也需要营养元素。农作物需要的营养元素一部分来自空气、水和土壤，还有一部分靠化肥来补充。今天，我们先来了解几种常见的化学肥料。
【活动一】
请大家阅读教材第104页，讨论解决屏幕上展示的问题：
1、化学肥料主要分为哪几类？依据是什么？
（4分钟）
【活动二】
小明的爸爸听取大家的建议，决定给自家的白菜补充氮肥，农贸市场上有尿素（CO(NH2)2）和硝酸铵（NH4NO3），他不知道哪种肥效更高。卖化肥的人告诉他化肥中营养元素的含量是决定其肥效高低的重要因素。
请大家帮忙计算并比较这两种化肥哪种氮元素的含量即质量分数更高呢？
课题
第三节化学与农业生产
课型
1课时
目标
知识与水平
1、知道一些常用化肥的分类、名称和作用；
2、了解铵态氮肥的使用注意事项，学会鉴定铵根离子；
3、知道波尔多液的配制方法，了解一些常用农药的名称与性能。
2.初步建立“混合”能改变物质性质的化学观点。知道在一种金属中熔合进一种或多种其他金属（或非金属），能得到适合人类不同需要的合金。
从实验看，碳酸氢铵应怎样保存呢？其它铵态氮肥也不稳定，受热易分解。所以我们施用铵态氮肥时既不能与碱性物质混合使用，也不能在烈日下施用，保存时要保存有阴凉干燥处。（7分钟）
【活动四】
化肥让农作物的产量大大提升，同样，农作物的增产也离不开农药。请大家阅读106页农药及多识一点这个部分。然后在组内讨论并解决屏幕上展示的问题：
1、硫酸铜和石灰水配波尔多液，它们会发生反应么？若能，写出反应方程式。
2、能用铁桶装波尔多液么？为什么？
3、为了增产，农药和化肥是不是施加得越多越好？
学生阅读、讨论并回答
师补充：波尔多液悬浊液吸附在作物表面，硫酸铜和石灰水生成的氢氧化铜与植物在新陈代谢过程中分泌的酸性液体或病菌入侵植物细胞时分泌的酸性物质反应生成铜离子，使病菌细胞的蛋白质变性，起到消灭病菌的作用。
引导学生回答
桌上有一瓶碳酸氢铵，请大家打开瓶塞闻闻它的气味。碳酸氢铵不稳定，在常温下就要分解，加热时分解速率更快，为了不让教室的臭味太浓了，我请一位同学上讲台做演示实验，其他同学仔细观察，找出这位同学操作中出现的错误，并观察实验现象写出反应方程式。
哪位同学勇敢地上来演示？
大家看到了什么实验现象？
学生答并完成方程式
哪位同学能展示一下你的计算过程？
看来从肥效看小明家应该选择尿素了，他爸爸看到了图中出售的这包尿素，不知这包尿素肥料中尿素的纯度至少是多大？请大家帮着算算。
哪位同学能展示一下你的计算过程？其他学生组内讨论完成，师巡视并指导。（6分钟）
请大家观察这个组肥料，它们属于哪类肥料？它们有什么共同的特征？
课件展示
3.了解重要的铁矿石和炼铁的基本原理。
过程与方法
通过查阅资料、实验、交流讨论等多种方式对一些与化学相关的实际问题实行探究，以提升学生科学素养。
情感态度与价值观
让学生能从化学视角理解农作物生过的过程以及影响这个过程的因素；能从化学变化的角度思考化肥对农作物生长的作用，增强环保意识。
内容
分析
教学重点
1、常见化肥的分类、作用2、铵态氮肥的检验
教学难点
铵态氮肥与碱的反应
教法、学法
实验探究法、讨论法
教具学具
硫酸铵固体，硝酸铵固体，氢氧化钙固体，碳酸氢铵固体、试管（大）、烧杯、玻璃片、胶头滴管、澄清有石灰水
教学过程、教材处理
二次备课
【导入】能看到图片上展示的郁郁葱葱的麦苗、沉甸甸的稻谷、金黄的油菜花、硕大的果实……我能够骄傲地告诉大家：化学功不可没，化肥和农药功不可没！今天，就让歌声带着我们一起走进化学与农业生产。(1分钟)
我补充一下，肥料其实包括农家肥和化肥，常见的农家肥有草木灰、尿液、粪便等，它的特征是污染小，见效慢，化肥的特征是污染较大，效果好。
第2题谁来解决？
学生回答（6分钟）
阅读教材时大家了解了各类化肥的作用，我们一起来概括一下，增强记忆。
氮叶茎钾磷根。凡是想叶子茂盛的如白菜、大力水手爱吃的菠菜……如果它们的叶色偏黄了，我们就应补充什么肥？象林黛玉一样风一吹就要倒的补充什么肥？根系不发达或特别寒冷特别干旱植物需施加什么肥，另外还要记得钾不但治软骨症，抗倒伏，还可抗病菌害虫的欺负哟。磷肥不但促动根系发达，耐寒耐旱，而且促动穗粒增多，籽粒保满（请大家补充在书上）。如这累累的果实，饱满的稻穗，就有磷肥的功劳。
通过阅读和实际生活中的常识，大家已了解到化肥和农药的使用既有利的一面但也会污染环境，危害人体健康。
所以我们既要科学、合理地使用化肥和农药，减少或消除对环境的污染，保障食品安全；同时要研制与推广使用新型高效、低毒、低残留肥料和农药。（6分钟）
通过这节课的学习，你知道了哪些知识？（2分钟）
课堂练习(3分钟)
了解了各类化肥的作用后，我们就来帮小明家解决燃眉之急。
大家仔细看看，要想使小明家的庄稼获得丰收，应分别追加什么肥料？
学生组内讨论，请一组学生回答，其他学生订正、补充。
如果小麦出现生长不茂盛，叶色淡绿，麦穗短，籽粒不够饱满。那么这些小麦缺乏哪些营养元素呢？
若要给这些小麦施加肥料改善症状，应该购买哪种肥料？
NH4NO3NH4HCO3NH4Cl (NH4)SO4
学生回答
【活动三】
师：它们都含有铵根离子，我们把这类含有铵根离子的氮肥称为铵态氮肥。我们学会了比较并选择适当的肥料，但若施用不当肥效就会大大低于理论值。那么，使用铵态氮肥的时候有哪些需要注意的地方呢？请大家带着疑问完成屏幕上展示的实验探究（2分钟）
学生组内合作完成实验探究
哪一位同学能讲讲你所观察到的实验现象和由此得出的结论，并在黑板上板书化学反应方程式。
其他学生更Байду номын сангаас。（6分钟）
引导学生小结：由上述实验知，铵态氮肥与碱能发生反应，生成具有刺激性气味的氨气，使肥效降低。所以铵态氮肥不能与碱性物质混合使用，我们也能够利用这种性质来检验铵盐或某化肥是否为铵态氮肥或。例如怎样鉴别尿素和硫酸铵？
学生提问
板书设计：第三节化学与农业生产
1、化肥
常用肥料有氮肥、磷肥、钾肥和复合肥料
2、铵态氮肥的鉴别
加碱有刺激性气味产生
三、农药
教学反思
2、下面给出了几种常用的化肥，分别找出它们所含的营养元素，并指出各属上述四类化肥中的哪一类？
氨水(NH3•H2O)硝酸铵(NH4NO3)硫酸钾(K2SO4)尿素[CO(NH2)2]
磷酸二氢铵(NH4H2PO4)硝酸钾(KNO3)磷酸二氢铵[Ca(H2PO4)2]
学生阅读
【板书】一、化肥
巡视指导
哪一位同学能讲讲化肥的分类
【板书】第三节化学与农业生产
人体需要营养素，我们摄入的营养素主要来自于农作物，自然，它们在生长过程中也需要营养元素。农作物需要的营养元素一部分来自空气、水和土壤，还有一部分靠化肥来补充。今天，我们先来了解几种常见的化学肥料。
【活动一】
请大家阅读教材第104页，讨论解决屏幕上展示的问题：
1、化学肥料主要分为哪几类？依据是什么？