芸豆炖多久熟

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芸豆炖多久熟
芸豆炖30分钟能熟。

芸豆的热量比较高,每100克芸豆之中还有近200大卡的热量。

适量的吃云豆可以有效的为自己的代谢提供丰富的能量,吃多之后有可能会形成肥胖现象。

芸豆之中的纤维素、碳水化合物、维生素b,、维生素e的含量比较丰富,可以改善便秘。

芸豆有很多吃法,炒、炖、腌等都可以,干煸芸豆、茄子豆角等都是常见做法,还可以做成甜豆子、咸豆子、芸豆饭。

芸豆是营养丰富的食品,不过其籽粒中含有一种毒蛋白,必须在高温下才能被破坏,所以食用芸豆必须煮熟煮透,消除其毒性,更好地发挥其营养效益,否则会引起中毒。

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