食品接触材料及制品1,4-丁二醇迁移量测定方法
合集下载
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
ABSTRACT: To establish a gas chromatographic method for the determination of 1, 4-butanediol migration,to confirm whether the migration amount of 1, 4-butanediol in food contact materials and products meets the national standard limit requirements. The migration test was carried out on the degradable plastic products, and the 1, 4-butanediol in the migration solution was separated, qualitatively and quantitatively determined by gas chromatography. The detection limit of this method was 0.4 mg/kg, and the concentration of 1, 4-butanediol has a good linear relationship with the chromatographic peak area in the range icient more than 0.995 and a spike recovery for the sample between 95.2% and 108.7%. The relative standard deviation of the determination results was between 5.9% and 9.7% (n=10). This method is suitable for the detection of 1, 4-butanediol migration of food contact materials and products. KEY WORDS: food contact materials; gas chromatography; 1, 4-butanediol; migration quantity
第 42 卷 第 9 期 2021 年 5 月
包装工程 PACKAGING ENGINEERING
·184·
食品接触材料及制品 1,4-丁二醇迁移量测定方法
刘智，王振华，杜悦，刘卉
（中国包装科研测试中心，天津 300457）
摘要：目的 建立测定 1,4-丁二醇的气相色谱检测方法，确认食品接触材料及制品中 1，4-丁二醇迁移量 是否满足国标限量要求。方法 对可降解塑料产品进行迁移试验，采用气相色谱法对迁移液中 1,4-丁二 醇进行分离、定性和定量检测。结果 该法对 1,4-丁二醇迁移量的方法检出限为 0.4 mg/kg，1,4-丁二醇 的含量为 0～10 mg/kg 时，与色谱峰面积具有良好的线性关系，相关系数大于 0.995，样品加标回收率 为 95.2%～108.7%，测定结果的相对标准偏差为 5.9%～9.7%（n=10）。结论 该方法适用于食品接触材 料及制品 1,4-丁二醇迁移量的检测。 关键词：食品接触材料；气相色谱；1,4-丁二醇；迁移量 中图分类号：TB484 文献标识码：A 文章编号：1001-3563(2021)09-0184-05 DOI：10.19554/ki.1001-3563.2021.09.025
二醇列为受限物质，迁移量（SML）或迁移总量（SML
收稿日期：2020-09-29 基金项目：国家重点研发计划（2018YFD0400703） 作者简介：刘智（1991—），男，助理工程师，主要研究方向为食品包装检测。
Copyright©博看网 . All Rights Reserved.
是 合 成 生 物 降 解 塑 料 （ PBT 、 GBL ） 的 重 要 中 间 单 体[1—7]。1,4-丁二醇有一定毒性，吸入后可能引起呼 吸 道 刺 激 ， 蒸 气 可 引 起 睡 意 和 眩 晕 [8—13] 。 GB
4806—2016《食品安全国家标准 食品接触用塑料树 脂》[14]中有 13 种食品用可降解塑料树脂均将 1,4-丁
第 42 卷 第 9 期
刘智等：食品接触材料及制品 1,4-丁二醇迁移量测定方法
·185·
（T））限量均为 5 mg/kg，但并没有制定食品接触材 料中 1,4-丁二醇迁移量的检测标准。国内关于 1,4-丁 二醇的检测方法已有一些研究，比如采用顶空-气相 色谱法测定 1,4-丁二醇迁移量等[15]。由于 1,4-丁二醇 的沸点为 228 ℃，采用顶空法会导致灵敏度下降，因 此采用液体进样法更为准确。文中拟采用气相色谱法 测定食品接触材料及制品中 1,4-丁二醇的迁移量，以 期为食品接触材料安全控制提供支持。
1 ,4-丁 二 醇 ( 1,4- bu t an ed io l，BDO )是 一 种 重 要 的 有机化工原料，BDO 及其衍生物可广泛应用于生产 四 氢 呋 喃 (tetrahydrofuran， THF) 、 聚 对 苯 二 甲 酸 丁 二 醇 酯 (polybutylene terephthalate， PBT)、 γ-丁 内 脂 (gamma-butyl inner fat ， GBL) 、 聚 氨 酯 树 脂 (polyurethane resin，PU Resin)、涂料和增塑剂等，其
Determination Method of Migration Amount of 1, 4-Butanediol in Food Contact Materials and Products
LIU Zhi, WANG Zhen-hua, DU Yue, LIU Hui
(China Packaging Research & Test Center, Tianjin 300457, China)
第 42 卷 第 9 期 2021 年 5 月
包装工程 PACKAGING ENGINEERING
·184·
食品接触材料及制品 1,4-丁二醇迁移量测定方法
刘智，王振华，杜悦，刘卉
（中国包装科研测试中心，天津 300457）
摘要：目的 建立测定 1,4-丁二醇的气相色谱检测方法，确认食品接触材料及制品中 1，4-丁二醇迁移量 是否满足国标限量要求。方法 对可降解塑料产品进行迁移试验，采用气相色谱法对迁移液中 1,4-丁二 醇进行分离、定性和定量检测。结果 该法对 1,4-丁二醇迁移量的方法检出限为 0.4 mg/kg，1,4-丁二醇 的含量为 0～10 mg/kg 时，与色谱峰面积具有良好的线性关系，相关系数大于 0.995，样品加标回收率 为 95.2%～108.7%，测定结果的相对标准偏差为 5.9%～9.7%（n=10）。结论 该方法适用于食品接触材 料及制品 1,4-丁二醇迁移量的检测。 关键词：食品接触材料；气相色谱；1,4-丁二醇；迁移量 中图分类号：TB484 文献标识码：A 文章编号：1001-3563(2021)09-0184-05 DOI：10.19554/ki.1001-3563.2021.09.025
二醇列为受限物质，迁移量（SML）或迁移总量（SML
收稿日期：2020-09-29 基金项目：国家重点研发计划（2018YFD0400703） 作者简介：刘智（1991—），男，助理工程师，主要研究方向为食品包装检测。
Copyright©博看网 . All Rights Reserved.
是 合 成 生 物 降 解 塑 料 （ PBT 、 GBL ） 的 重 要 中 间 单 体[1—7]。1,4-丁二醇有一定毒性，吸入后可能引起呼 吸 道 刺 激 ， 蒸 气 可 引 起 睡 意 和 眩 晕 [8—13] 。 GB
4806—2016《食品安全国家标准 食品接触用塑料树 脂》[14]中有 13 种食品用可降解塑料树脂均将 1,4-丁
第 42 卷 第 9 期
刘智等：食品接触材料及制品 1,4-丁二醇迁移量测定方法
·185·
（T））限量均为 5 mg/kg，但并没有制定食品接触材 料中 1,4-丁二醇迁移量的检测标准。国内关于 1,4-丁 二醇的检测方法已有一些研究，比如采用顶空-气相 色谱法测定 1,4-丁二醇迁移量等[15]。由于 1,4-丁二醇 的沸点为 228 ℃，采用顶空法会导致灵敏度下降，因 此采用液体进样法更为准确。文中拟采用气相色谱法 测定食品接触材料及制品中 1,4-丁二醇的迁移量，以 期为食品接触材料安全控制提供支持。
1 ,4-丁 二 醇 ( 1,4- bu t an ed io l，BDO )是 一 种 重 要 的 有机化工原料，BDO 及其衍生物可广泛应用于生产 四 氢 呋 喃 (tetrahydrofuran， THF) 、 聚 对 苯 二 甲 酸 丁 二 醇 酯 (polybutylene terephthalate， PBT)、 γ-丁 内 脂 (gamma-butyl inner fat ， GBL) 、 聚 氨 酯 树 脂 (polyurethane resin，PU Resin)、涂料和增塑剂等，其
Determination Method of Migration Amount of 1, 4-Butanediol in Food Contact Materials and Products
LIU Zhi, WANG Zhen-hua, DU Yue, LIU Hui
(China Packaging Research & Test Center, Tianjin 300457, China)