完整版奶牛体况评分标准化作业指导书

奶牛体况评分标准化作业指导书
承接流程
按工作需要进行奶牛体况评分
序 要点控制点
输出文档
工作步骤
号
1、每个月各牧场依据工作安排确立奶牛体况
■ 确立体 评分的日期， 评分时间段要在奶牛刚挤奶结
况评分时 束后 1 小时内进行。

间、牛头 2、以牛舍为单位，体况评分牛头数不得低 数
于整个牛舍存栏量的
10%，每个牧场奶牛体
准备 ■ 人员配 况评分的数目不得低于牧场存栏量的
10% 。

1
工作置
3、体况评分由两人构成，一人负责评分， 附件 1：《奶牛体况评分表》
■ 物件准 一人负责记录牛号、评分值。

备 4、物件准备：奶牛体况评分记录表、署名 ■ 牛只
准 笔。

备5、牛只准备：打下评分牛舍颈枷，保证将要进行
体况评分的牛用颈枷夹住。

要点 ■ 体况评 1、明确奶牛体况评分的要点鉴别部位（腰 部位 分要点部 椎横突、髋结节、髋关节、坐骨结节、荐骨 鉴别 位鉴别
韧带、尾根韧带）。

1、体况低于或等于 3 分牛：站在牛的侧面
进行观察， 假如髋关节到髋结节和坐骨结节 间所表现的角度呈 “V ”字形。

2、体况大于 3 分牛：站在牛的侧面进行观
■ 体况低
初 于或等于
现的角度呈 “U ”字形。

2
3、不可以明确的确定
“ U ”也许 “ V ”，转到牛的
分
于 3 分的
屁股后边观察髋关节到髋结节和坐骨结节
划分
间部位， 假如角度呈尖角，分值应当低于或 等于 3 分，假如这个部位表现的形状比较圆
润，那么分值就大于
3 分。

步评
3 分与大
1、髋关节到髋结节和坐骨结节间所表现的
角度呈“V”字形。

■体况评2、髋结节是圆润的。

分 =3 分3、同时满足1、 2 两个条件，评定为 3 分。

4、若不满足以上条件，连续进行 3 分以下
牛只评分。

体况
低于
或等3于 3
分牛
只评
分
1、髋结节呈尖角。

2、坐骨结节处是丰满的，有显然的脂肪垫。

■ 体况评
1、 2 两个条件，评定为
3、同时满足
分
分。

分
分，继
4、没有显然的脂肪垫，则低于
续进行分以下牛只评分。

1、坐骨结节处没有显然的脂肪垫。

2、经过触摸坐骨结节处脂肪的厚度，有脂
■ 体况评肪覆盖。

分 =2.5 分 3、同时满足1、2 两个条件，评定为 2.5 分。

4、无脂肪覆盖，则低于 2.5 分，连续进行
2.5 分以下牛只评分。

1、观察腰椎横突和脊椎。

2、找到腰椎横突处，目测从腰椎横突尾端
到脊椎的距离。

■体况评3、显然可见腰椎横突尾端到椎骨是二分之
分一的宽度。

分4、同时满足 2、 3 两个条件，评定为 2.25 分。

5、若不满足以上条件，连续进行 2.25 分以
下牛只评分。

1、观察腰椎横突和脊椎。

2、找到腰椎横突处，目测从腰椎横突尾端
■ 体况评到脊椎的距离。

分 =2 分 3、显然可见腰椎横突尾端到椎骨是四分之三
的宽度，评定为 2 分。

4、对低于 2 分的牛只不做精确的评分。

■ 体况评
分
分
■ 体况评
分 =3.5 分体况
大于
4 3 分
牛只
评分■ 体况评
分
分
■ 体况评
分=4 分1、超出 3 分的牛只，需观察尾根和荐骨韧
带。

2、可以显然地看见两个韧带，评定为
分。

1、观察尾根和荐骨韧带。

2、有部分尾根韧带被脂肪覆盖，评定为
分。

1、观察尾根和荐骨韧带。

2、不可以看见显然的尾根和荐骨韧带，评定
为 3.75 分。

1、观察髋关节，腰椎横突，坐骨结节和髋
结节。

2、观察髋结节和坐骨结节，髋结节和坐骨
结节间充满脂肪。

3、腰椎横突顶端可见。

4、同时满足2、 3 两个条件，评定为 4 分。

1、观察髋结节和坐骨结节，髋结节和坐骨
■ 体况评结节间充满脂肪。

分2、隐约可见腰椎横突顶端。

分3、同时满足 1、 2 两个条件，评定为 4.25 分。

1、观察髋结节和坐骨结节，髋结节和坐骨
结节间充满脂肪。

■体况评2、腰椎横突顶端不显然。

分 =4.5 分 3、坐骨结节不显然。

4、同时满足1、2、3 三个条件，评定为
分。

1、观察髋结节和坐骨结节，髋结节和坐骨
结节间充满脂肪。

■ 体况评
2、腰椎横突顶端不显然。

分
3、坐骨结节和髋结节都不显然。

分
4、同时满足1、2、3 三个条件，评定为
分。

1、全部突出的骨头表现出圆润和脂肪覆盖。

■ 体况评
2、尾根处有显然脂肪囤积。

分=5 分
3、同时满足
1、 2 两个条件，评定为 5 分。

■ 体况评
分数据的
1、记录人员依据要求记录牛号和分值，确
记录
保数据正确
数据
5 记录■放牛2、评分结束后，数据记录员打开颈夹，释——
放牛只
转接流程。