快餐店营销策划书(完整版)
本店推出快餐活动策划书3篇
本店推出快餐活动策划书3篇篇一[店铺名称]快餐活动策划书一、活动主题“美味快餐，快乐生活！”二、活动目的通过本次快餐活动，吸引更多的顾客，提高店铺知名度和美誉度，增加销售额。
三、活动时间和地点1. 活动时间：[活动时间]2. 活动地点：[店铺地址]四、活动内容1. 超值套餐：推出多种超值套餐，满足不同顾客的需求，例如情侣套餐、家庭套餐、单人套餐等。
2. 新品上市：推出几款新的快餐产品，让顾客品尝到新鲜的口味。
3. 优惠活动：在活动期间，顾客可以享受一定的折扣优惠。
4. 赠品活动：购买快餐即可获得精美小礼品一份，增加顾客的购买欲望。
5. 积分活动：顾客在活动期间消费满一定金额，即可获得相应的积分，积分可以兑换礼品或优惠券。
五、活动宣传1. 海报宣传：在店铺门口、周边商业区、学校、社区等张贴活动海报，宣传活动内容和优惠政策。
2. 传单宣传：印制活动传单，在周边商业区、学校、社区等发放，吸引更多的顾客。
3. 社交媒体宣传：利用、微博、抖音等社交媒体平台，发布活动信息，吸引更多的年轻顾客。
4. 会员短信宣传：向店铺会员发送短信，告知活动内容和优惠政策，提高会员的参与度。
六、活动执行1. 人员培训：对参与活动的员工进行培训，确保员工了解活动内容和优惠政策，能够为顾客提供优质的服务。
2. 物资准备：提前准备好活动所需的物资，如海报、传单、礼品、优惠券等。
3. 现场布置：活动现场要布置得整洁、美观，突出活动主题和优惠政策。
4. 服务质量：要确保快餐的质量和口感，让顾客吃得满意。
同时，要提供优质的服务，让顾客感受到关怀和尊重。
七、活动预算1. 海报制作费用：[X]元2. 传单印刷费用：[X]元3. 礼品费用：[X]元4. 优惠券制作费用：[X]元5. 员工培训费用：[X]元6. 其他费用：[X]元八、活动效果预测通过本次快餐活动，预计可以吸引[X]名新顾客，增加[X]%的销售额，提高店铺的知名度和美誉度。
篇二本店推出快餐活动策划书一、活动主题美味快餐，经济实惠二、活动目的本次活动旨在提高本店快餐销售量，增加顾客流量，提升本店知名度和美誉度。
快餐店营销策划方案
快餐店营销策划方案【篇一：快餐店营销策划书】快餐店营销策划书组内成员：吴思思、张艳荣、唐荣艳罗小丹、陈晔、肖秋慧指导老师：袁华副教授时间：2012年3月23日前言始终秉承“追求卓越品质，为顾客创造价值”的经营理念，以食品安全为第一要务，以品牌为先导，以服务客户为宗旨。
在此,我们针对大学生，加大海报宣传投入，以快餐店的形象展示，在店面的宣传上，大大提升快餐行业的知名度和美誉度。
自古以来民以食为天，随着生产力的发展生活水平的提高，人们对饮食的要求也越来越高。
为了适应时代的需求和产品的销售，参考传统的快餐模式结合中国本土特色的饮食习惯，创建属于自己的快餐店。
这样能让大学生直接的了解自己的用餐需求和树立我们快餐行业的形象。
为了更好的开展销售工作，达到经济效益与社会效益双丰收，特制定此方案目录第一部分策划概要 (4)一、策划目标 (4)二、策划原因 (4)第二部分环境分析 (5)一、宏观环境分析 (5)二、微观环境分析 (5)第三部分 swto分析 (7)一、优势分析 (7)二、劣势分析 (7)三、机会分析 (7)四、威胁分析 (7)第四部分市场状况分析 (8)一、市场细分 (9)二、目标消费群体 (9)三、市场定位 (9)第五部分营销战略与具体行动方案 (9)一、产品策略 (10)二、价格策略 (10)三、渠道策略 (10)四、促销策略 (10)第六部分费用预算 (12)第七部分结束语 (13)附录： (14)第一部分策划概要因有位投资者想利用30万元资金在株洲市内开设一家店面进行创业活动，现聘请本小组成员为其此次投资活动进行策划，一切数据以市场实际资源调查信息为背景材料。
经组员讨论，我们特为此策划了这个方案，这次的创业活动是针对在校大学生，即在校外开办一个小小快餐店。
一、策划目标短期目标：1、由于餐馆离学校较近，因此应借助这个大市场营销环境，努力提升自己的影响力；加强与消费者的联系，争取获得更多用户。
麦当劳快餐营销策划5篇
麦当劳快餐营销策划5篇第一篇：麦当劳快餐营销策划麦当劳快餐营销策划一·发展前景当前快餐消费已成为中国人（特别是年轻人）日常饮食中的重要组成部分。
它具有时尚，省时，卫生等一系列特点。
麦当劳作为国际知名快餐连锁企业，进军中国已有20余年，目前在中国更是家喻户晓，品牌形象较好，是值得信赖的企业。
随着融入中国饮食文化，其产品种类也不断扩大。
目前已销售的产品中有汉堡，鸡腿鸡翅，米饭，饮料等。
与此同时，四川农业大学成都校区随着办学规模的不断扩大，学生人数日益增多。
当前已超过12500人，未来两年还可能再增加10000余人，但学校食堂面积有限，难以满足如此庞大的人群的消费，学生就餐时费时费力。
因此四川农业大学成都校区的餐饮市场发展前景较为广阔。
二·目标市场战略（一）产品定位及消费者分析1·产品定位：中端服务的快餐2·店面选址：成都校区内（目前学校正在兴建部分设施）3·客户群：在校大学生4·消费者分析：目前大学生普遍在就餐方面时间观念较强，不愿久等。
因此，可以吸纳部分食堂客源，麦当劳作为知名快餐品牌，在大学生中具有良好形象，认可度高。
从影响购买行为的因素考虑。
一是大学生普遍追求洋快餐这一时尚;二是快餐价格适中，学生经济上能够承受；三是在生活方式上，学生愿意花适当的钱，较少的时间来消费麦当劳快餐；四是大学生普遍早餐晚点，麦当劳24小时供应，可满足学生需求。
（二）市场细分1·从地理区位看，成都校区市场地处温江区，离主城区较近。
在此设立一家分店，可方便进行供货，管理及员工培训等。
同时，地处成都片区利于统一定价，宣传等，方便服务。
2·从人口构成看，当前校区有师生员工13000余人，未来两年还可增加10000人左右（学校还有三个学院将于未来两年年入住成都校区），消费市场广阔，发展前景好。
3·从心理角度看，在中国广大年轻人对麦当劳印象好，认同感高，较欢迎。
快餐店的促销方案
快餐店的促销方案快餐店的促销方案方案的生成应描述当前需要解决的客观问题，并通过这些问题引出方案。
而促销是促进产品销售的一种手段，为更好实行促销手段，人们往往会提前制定好一套促销方案。
下面我给大家带来快餐店的促销方案5篇，希望大家喜欢!快餐店的促销方案篇1时间：_月__日——_月_日(__店)活动内容：1、广告语：“游王府，吃川菜，送清爽”。
_月__日——_月_日黄金周期间，凡持当日游览___花园门票的宾客来店用餐，每桌可获赠清凉甜爽水果一份(或酸梅汁一杯)。
2、触摸“五一”幸运摸奖活动_月__日—— _月x_放假期间，在x_x_用餐者以桌为单位，均可凭结账单参加抽奖活动，凡抽出写有“五一”字样的客人将获得x_x_园门票一张;凡抽出写有“五一x_店”字样的客人将可获得三轮车什刹海胡同游览券一张。
3、“___饭店蔬香樟茶鸭特价卖”__月__日——_月_日活动期间，___店每日限20只___饭店蔬香樟茶鸭特价销售，原价__元/每只，特价__元/每只。
活动期间还有两款特价菜以供宾客选择：上汤扒双鲍___元/份(原价___元)、葱烧赤参_x_/份(原价x_元)。
另外，为回报消费者，4月28日— 5月3日活动期间，___店特推出“精品川菜、百姓价格”的三款套餐：亲子三人套餐188元、快乐六人套餐588元、全家福套餐(10人量)880元。
4、订“益智斋”餐厅送花园游_月__日——_月_日活动期间，凡在“益智斋”用餐的宾客可免费游览___花园。
让宾客充分体会到“__里的川菜，川菜中的经典”意境。
五一的餐饮节日商机是很明显的，有很多的婚宴、寿宴、家庭宴请等都会选择在这一时间段举办：一是处在小长假期间，亲朋好友难得聚会;二是正处于春暖话开时节，踏春、旅游需求旺盛，旅游的流动消费也会给餐饮市场带来不小的空间!而做好具体的市场环境分析也是极为重要的：自我分析就是对本身出品部门的状况做出客观的评估。
每个餐饮营销者都可以想出很多富有创一流的促销主义，但是谁也不能忽视：在特定的经营时期内，在特定的烹调水平上，在特定的餐厅环境中，在有限的资源利用上，管理者能够做什么?这就需要经营者想一想：促销的目的是什么?你的烹调水平能够做什么?你的餐厅环境可以做什么?你有多少钱可以用?客源分析五一餐饮促销的客源是谁这很重要，因此管理者要彻底分析客源市场状况，才能进行有效的。
本店推出快餐活动策划书3篇
本店推出快餐活动策划书3篇篇一《本店推出快餐活动策划书》一、活动背景随着人们生活节奏的加快，快餐市场需求日益增长。
为了满足顾客的需求，提升本店的知名度和销售额，特制定本次快餐活动策划书。
二、活动目的1. 提高本店快餐的销售量，增加营业额。
2. 吸引新顾客，扩大本店的市场份额。
3. 提升本店的品牌形象和知名度。
4. 增强员工的工作积极性和团队凝聚力。
三、活动主题“美味快餐，畅享便捷”四、活动时间[具体活动时间]五、活动地点本店店内及周边区域六、活动对象广大消费者七、活动内容1. 优惠套餐推出：推出多款特色快餐套餐，价格实惠，满足不同顾客的需求。
套餐可搭配饮料或小吃，增加套餐的吸引力。
2. 限时折扣：在特定时间段内，对部分快餐产品实行折扣优惠，吸引顾客购买。
折扣力度可根据实际情况进行调整。
3. 会员专享：推出会员制度，会员可享受积分、折扣等优惠。
积分可用于兑换礼品或下次消费抵扣。
4. 外卖服务：加强外卖配送服务，提高外卖订单的配送效率和质量。
推出外卖优惠活动，如满减、新用户专享等。
5. 宣传推广：在店内张贴活动海报，展示活动内容和优惠信息。
通过社交媒体、公众号等渠道进行宣传推广，吸引更多顾客关注。
发放传单，向周边居民和上班族宣传活动。
6. 员工培训：对员工进行快餐制作和服务培训，提高员工的业务水平和服务质量。
培训内容包括食品安全知识、服务礼仪等。
八、活动预算1. 优惠套餐成本：[X]元2. 限时折扣成本：[X]元3. 会员制度成本：[X]元4. 外卖配送成本：[X]元5. 宣传推广费用：[X]元6. 员工培训费用：[X]元7. 其他费用：[X]元总预算：[X]元九、活动执行1. 提前做好活动准备工作，包括食材采购、设备调试、人员安排等。
2. 活动期间，严格按照活动方案执行，确保活动的顺利进行。
3. 加强活动现场的管理和监督，及时解决顾客的问题和投诉。
十、注意事项1. 确保食品安全，严格遵守食品卫生法规。
本店推出快餐活动策划书3篇
本店推出快餐活动策划书3篇篇一《本店推出快餐活动策划书》一、活动背景随着现代人生活节奏的加快，快餐市场需求日益增长。
为了吸引更多顾客，提升本店在快餐领域的竞争力，特制定本次活动策划。
二、活动目的1. 增加快餐销量，提高店铺收益。
2. 扩大本店快餐的知名度和影响力。
3. 吸引新顾客，留住老顾客。
三、活动主题“美味快捷，尽在本店”四、活动时间[具体活动时间]五、活动地点本店店内六、活动内容1. 推出特色快餐套餐，包括多种口味选择，满足不同顾客的需求。
2. 活动期间，所有快餐套餐享受[X]折优惠。
3. 消费满一定金额，可获得本店定制的精美礼品一份。
4. 设立快餐快速通道，减少顾客等待时间。
5. 开展线上推广活动，通过社交媒体、外卖平台等渠道宣传活动信息。
七、宣传推广1. 在店铺门口、周边商业区张贴活动海报。
2. 向周边写字楼、学校等发放活动传单。
3. 利用本店官方网站、公众号等进行线上宣传。
八、人员安排1. 厨师负责制作美味的快餐。
2. 服务员负责接待顾客、点餐、上菜等工作。
3. 收银员负责收款及相关事务处理。
九、物料准备1. 制作活动海报、传单。
2. 准备快餐包装材料。
3. 定制活动礼品。
十、预算安排1. 宣传物料费用：[具体金额]2. 礼品费用：[具体金额]3. 其他费用：[具体金额]十一、效果评估1. 活动期间，统计快餐销量的增长情况。
2. 收集顾客反馈，了解顾客对活动的满意度。
十二、注意事项1. 保证食品质量和安全。
2. 确保服务的高效和热情。
3. 及时处理顾客投诉和建议。
篇二《本店推出快餐活动策划书》一、活动背景随着人们生活节奏的加快，快餐市场需求日益增长。
为了吸引更多顾客，提升本店在快餐领域的竞争力，特制定本次快餐活动策划。
二、活动目的1. 增加快餐销量，提高店铺收益。
2. 吸引新客户，扩大客户群体。
3. 提升本店快餐品牌知名度和美誉度。
三、活动时间[具体活动时间段]四、活动地点本店店内五、活动内容1. 推出特色快餐套餐，包括多种口味组合，满足不同顾客需求。
汉堡店策划书模板3篇
汉堡店策划书模板3篇篇一《汉堡店策划书模板》一、项目概述1. 项目名称：[汉堡店具体名称]2. 项目定位：打造一家具有特色、提供高品质汉堡及优质服务的汉堡店。
3. 项目目标：在[具体时间区间]内实现盈利并获得稳定的顾客群体。
二、市场分析1. 目标市场：主要针对[年龄段、消费群体等]。
2. 市场需求：消费者对美味、便捷、多样化的汉堡有较大需求。
3. 竞争态势：分析周边已有汉堡店的优势与劣势，找出自身的竞争优势。
三、店铺选址选择交通便利、人流量大、消费群体集中的地段，如[商业街、学校附近等]。
四、产品与服务1. 产品种类：提供多种口味的汉堡，包括经典款、特色创意款等，搭配薯条、饮料等。
2. 产品品质：选用新鲜食材，确保汉堡的口感和质量。
3. 服务理念：强调热情、高效、周到的服务。
五、营销策略1. 开业优惠活动，吸引顾客。
2. 会员制度，增加顾客粘性。
3. 利用社交媒体、线下宣传等方式进行推广。
六、店面装修打造具有特色、舒适、整洁的就餐环境，可采用[具体风格]的装修风格。
七、人员招聘与培训招聘专业的厨师、服务员等，进行系统的培训，包括产品制作、服务技巧等。
八、成本预算包括店面租金、装修费用、设备采购、原材料采购、人员工资等各项成本。
九、盈利预测根据市场分析和成本预算，预测每月的销售额和利润。
十、风险评估与应对1. 市场风险：如竞争对手增加等，通过不断提升产品和服务来应对。
2. 经营风险：如成本控制等，加强管理和监控。
篇二《汉堡店策划书模板》一、项目概述1. 项目名称：[具体汉堡店名称]2. 项目定位：打造具有特色的高品质汉堡店，提供美味、便捷、舒适的餐饮体验。
3. 项目目标：在[具体时间段]内实现盈利，并逐步扩大市场份额。
二、市场分析1. 目标市场：主要针对[具体年龄段/消费群体]，如上班族、学生、年轻家庭等。
2. 市场需求：消费者对快捷、美味、多样化的汉堡食品有较高需求。
3. 竞争情况：分析周边现有汉堡店的优势与劣势，找出自身的差异化竞争点。
快餐店营销策划书范本5篇
快餐店营销策划书范本5篇（实用版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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快餐店铺的策划书怎么写五篇
快餐店铺的策划书怎么写五篇第一篇：快餐创业策划书一、快餐店介绍1.本店属于餐饮服务行业，名称为都市快餐店，是个人独资企业。
主要提供中式早餐，如油条、小笼包等各式中式点心和小菜，午餐和晚餐多以炒菜、无烟烧烤为主。
2.都市快餐店位于潍坊市商业步行街，开创期初步锁定成为一家中档快餐店，未来将逐步发展成为像肯德基、麦当劳那样的中式快餐连锁店。
3.因为对餐饮业有着极大的兴趣，我相信以我的智慧、才能和对事业的一颗执着的心，一定会在本行业内独领风骚。
4.本店需创业资金5万元，其中3万元已筹集到位，剩下2万元向银行贷款。
二、投资计划由点做起，辐而为面。
立足于一个地区特点的消费群，初期发展就应试形成一定的规模经营，选择好几个经营网点地址后，同时闪亮全登场。
以后再根据发展，辐射全国经营。
发展初期，大力发展中式快餐尚未涉足的网上快餐公司和流动快餐公司服务，待公司实力有了一定的积累，并有了稳定的顾客消费群体，再大力发展公司全面的服务策略。
我们要根据人口流动密度居民收入水平，实际消费等因素，在商业区、购物区、旅游区和住宅区等地大力发展前厅就餐的快餐经营模式。
三、市场分析随着社会生活节奏加快，快餐业的出现和发展成为不容置疑的问题。
虽然中国的快餐业发展十分迅速，但洋快餐的充斥使大部分的快餐市场与中式快餐无缘。
如何去占领那部分市场，是我们需要解决的问题。
目前，市面上的西式快餐其实并不适合国人对快餐的消观念和传统饮食需求的观念。
拿西式快餐最普通的汉堡包来说，除了新奇，基本上是没有什么美味可言。
而且，快餐在美国的发展向来是以价格低廉而著称的，是大众日常消费的对象。
但在中国的市场上，西式快餐的价格，远远超过大众所能接受的程度，这也决定了不可能让工薪阶层经常去尝试那份新奇快餐。
但考察现行中式快餐小、脏、乱、差的状况仍然很严重，现行中式快餐的众多弱点，给我们建中式快餐连锁店提供了绝好的市场机会。
只要我们能抓住这些市场机会，改善中式快餐经营上的诸多缺陷，并发展我们的自己的特色那么我们进入中式快餐市场占据较大市场份额的创业计划，是极有可能成功的。
快餐店营销策划书
快餐店营销策划书第1篇：快餐店营销策划书快餐店营销策划书前言我们始终秉承“追求卓越品质，为顾客创造价值”的经营理念，以食品安全为第一要务，以品牌为先导，以服务客户为宗旨，坚持出口、内销并重，打造市场营销网络，创建强势企业品牌。
公司应注重品牌建设，品牌传播的侧重点在于商超产品陈列的标准化、生动化，专卖店的形象展示.自古以来民以食为天，随着生产力的发展生活水平的提高，人们对饮食的要求也越来越高。
为了适应时代的需求和产品的销售，参考其他的快餐模式结合中国本土特色的饮食习惯，创建属于自己公司的快餐店。
这样能让人们直接的了解自己的产品和树立公司的形象。
为了更好的开展销售工作，达到经济效益与社会效益双丰收，特制定此方案。
营销策划的目的为了能让消费者直接的了解自己的产品和公司的真诚,热情和服务,创建有特色的属于自己的快餐店。
从而拉近与消费者的距离，做到全方位的放心服务要在进货时严把质量关，安全关，赢得广大消费者的认可。
店内环境分析在大连市场上如亚惠，真功夫，吉野，它们会有很忙的时候，也会有很闲的时候，为什么会这样，就因为他们是走量的店，所以呢我们要提取他们的长处补充短处，做到散客，回头客一起抓。
一楼设置快餐模式，以快捷，卫生，热情为主，如图1，二楼集中于点菜，这可以有更多的选择性，分有面食区，点菜区，就餐区，和包房区如图2。
消费者分析及对策：目前消费者局限于自家员工，小区业主，工地人员和花卉业主散客为主，作为快餐市场前景巨大，小区业主会有所选择，但只能算为散客，有待开发。
因为他是一个很大的群体，我们怎么开发它呢？1.会员制留取会员信息（小区业主及其家人过生时我们会以打电话祝贺业主及家人生日快乐，后发短信在我们餐厅过生日享受8.8折优惠再送些小礼物。
2电话点餐，网上点餐，24小时有人接听，24小时送货上门，服务到家。
3.消费百元以上送早餐副卷（可以送点像鸡蛋，豆浆，豆腐脑，等单向选择）产品定位：在快餐店中。
以强有力的服务和管理顺利拓展市场，为产品准确定位，突出产品特色，采取差异化营销策略。
快餐店营销计划书
快餐店营销计划书工作目标1.提升品牌知名度：通过有效的营销策略，使快餐店在目标市场中具有较高的知名度和认可度，吸引更多的新顾客。
我们将利用社交媒体、线上广告等多种渠道，开展品牌宣传活动，同时与当地的社区和商业机构合作，举办一些促销活动，以此提高品牌的曝光率和口碑。
2.优化顾客体验：注重顾客的消费体验，提供优质的服务和美味的食物，使顾客满意度提高，从而增强顾客的忠诚度。
我们将定期收集和分析顾客的反馈，及时调整服务流程和菜品，确保顾客在店内的体验能够满足他们的期望。
3.增加销售额：通过各种促销活动和营销策略，刺激顾客的消费欲望，提高销售额。
我们将定期推出特色套餐和优惠活动，吸引顾客前来消费，同时通过会员制度，鼓励顾客更多的光顾我们的店铺。
工作任务1.市场调研：深入了解目标市场的需求和特点，分析竞争对手的营销策略，为我们的营销计划提供数据支持。
我们将定期进行市场调研，收集和分析市场数据，确保我们的营销计划能够适应市场的变化。
2.营销策略制定：根据市场调研的结果，制定适合我们快餐店的营销策略。
我们将利用社交媒体、线上广告等多种渠道，开展品牌宣传活动，同时与当地的社区和商业机构合作，举办一些促销活动，以此提高品牌的曝光率和口碑。
3.营销活动实施：根据营销策略，实施各种营销活动，如促销活动、会员活动等。
我们将定期推出特色套餐和优惠活动，吸引顾客前来消费，同时通过会员制度，鼓励顾客更多的光顾我们的店铺。
4.营销效果评估：对营销活动的效果进行评估，收集和分析销售数据和顾客反馈，以此评估营销活动的效果。
我们将定期进行营销效果评估，确保我们的营销计划能够达到预期的效果。
任务措施1.社交媒体推广：利用微博、抖音等社交媒体平台，发布有关快餐店的最新动态、优惠活动和美食介绍等内容，吸引更多的关注和分享。
我们将定期发布有趣和吸引人的内容，提高品牌在社交媒体上的曝光率。
2.顾客反馈管理：建立顾客反馈机制，定期收集和分析顾客的反馈，及时了解顾客的需求和意见，据此调整服务流程和菜品。
快餐策划书
快餐策划书快餐策划书（一）一、快餐店概况1、本店发属于餐饮服务行业，名称为城市快餐店，是个人独资企业。
要紧提供中式早餐，如油条、小笼包等各式中式点心和小菜，午餐和晚餐多以炒菜、无烟烧烤为主。
2、城市快餐店位于长兴街，开创期是一家中档快餐店，以后将逐步进展成为像肯德基、麦当劳那样的中式快餐连锁店。
3、城市快餐店的所有者是刘林通，餐厅经理张三，厨师李四，两人均有6年的餐饮工作经验，以我们的智慧、才干和对事业的一颗执着的心，一定会在本行业内独领风骚。
4、本店需创业资金（10）万元。
二、经营目标1、由于地理位置处于商业街，客源相对丰富，但竞争对手也很多，特别是本店刚开业，想要打开市场，必须要在服务质量和产品质量上下功夫，同时要进一步扩大经营范围以满脚消费者的别同需求。
短期目标是在长兴街站稳足跟，1年收回成本。
2、本店将在5年内增设3家分店，逐步进展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的快餐连锁集团，在众多快餐品牌中闯出一片乾坤，并成餐饮市场的知名品牌。
三、市场分析1、客源：城市快餐店的目标顾客有：到长兴街购物娱乐的普通消费者，约占50%;附近学校的学生、商店工作人员、小区居民，约占50%。
客源数量充脚，消费水平中低档。
2、竞争对手：城市快餐店附近共有2家要紧竞争对手。
这2家饭店经营期均在2年以上。
华莱士快餐店中西兼营，价格较贵，客源泉稀疏。
另外一家小型快餐店卫生事情普通，服务质量较差，就餐环境拥挤。
本店抓住了这2家快餐店现有的弊端，推出“物美价廉”等营销策略，力争在激烈的市场竞争中占有一席之地。
四、经营打算1、快餐店要紧是面向大众，所以菜价别太高，属中低价位。
2、大力开展便民小吃，早餐要品种繁多，价格廉价，因地制宜的推出中式早餐套餐。
3、午晚餐提供经济型、营养丰富的菜肴，并提供一具优雅的就餐环境。
4、随时预备开辟新产品，以习惯变化的市场需求，如本年度设立目标是“送餐到家”服务。
5、经营时刻：早—晚。
6、关于以上打算，我们将分工协作，各尽其职。
餐饮的营销策划方案7篇
餐饮的营销策划方案7篇餐饮的营销策划方案【篇1】1、奇数订价法针对客人的不同心理进行产品的订价，并以此进行促销，同样会引导、刺激顾客消费。
心理订价最常用的是奇数订价法。
有人对美国二百四十二家餐厅作过一次调查，结果发现，58%的餐厅的菜单价格以阿拉伯数字9结尾，35%的价格以5结尾，6%的价格以0结尾。
餐厅价格的末位数上以不出现1、2、3、4、6、7这几个数字。
在经济等级餐厅的菜肴价格的尾数常是9，而在一些档次较高的餐厅，数字5常在价格的尾数上出现。
2、折扣优惠折扣优惠一般是要鼓励客人反复光顾和在营业的淡季时间里购买、消费。
因此在消费达到一定的数额或次数后，将给予一定的折扣优惠，另外，餐厅在淡季和非营业高峰时间推广快乐时光，实行半价优惠和买一送一等推销方法。
对大量积压的产品，也可采用此法进行推销。
但是，并不是所有的降价手段都能为餐厅产品带来更多的销售量、相反，它有时甚至可能引起餐饮产品在市场中的地位或形象的降低。
所以折扣考虑以下因素：（1）价格折扣能否促进销售数量和增加销售额。
（2）是否处于经营的低谷时间。
（3）是否非价格折扣不可，能否采取其他措施提高销售额。
（4）价格折扣后能否保本，能否盈利。
餐饮的营销策划方案【篇2】餐饮淡季营销管理的方案是什么呢?春节过后，餐饮业将迎来一年中最漫长的经营淡季，基本上要延续到4月份，在这期间还是需要盈利的，但如何应对节后“门前冷落鞍马稀”的营销重担，早已沉沉地压在了酒楼老板的心坎上。
餐饮淡季营销管理的要注意以下几点:一、做好旺季与淡季的营销转换别在春节旺季里看着天天顾客爆满就沾沾自喜，可能大年一过你就天天唱空城计。
由于中国传统习俗的使然，一临近春节，全社会的消费力在短期内有一个喷发行情，大大小小的酒楼几乎家家爆满，而这很难说是因为你的营销工作做得多么出色。
真正考验营销的成效，还在于到了淡季是不是一落千丈，一年里是不是能持续、稳定地经营，在顾客中是不是享有较高的满意度和美誉度，在同行企业中是不是属于方阵的。
快餐店营销方案
快餐店营销方案快餐店营销方案（通用8篇）为了确保工作或事情有序地进行，通常会被要求事先制定方案，方案是为某一行动所制定的具体行动实施办法细则、步骤和安排等。
怎样写方案才更能起到其作用呢？下面是小编帮大家整理的快餐店营销方案（通用8篇），供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
快餐店营销方案篇1第一部分、策划概要因有位投资者想利用30万元资金在株洲市内开设一家店面进行创业活动，现聘请本小组成员为其此次投资活动进行策划，一切数据以市场实际资源调查信息为背景材料。
经组员讨论，我们特为此策划了这个方案，这次的创业活动是针对在校大学生，即在校外开办一个小小快餐店。
一、策划目标短期目标：1、由于餐馆离学校较近，因此应借助这个大市场营销环境，努力提升自己的影响力；加强与消费者的联系，争取获得更多用户。
长期目标：2、保持品牌形象，提升品牌价值，提高美誉度和知名度。
二、策划原因为了能让消费者直接的了解自己的产品和公司的真诚，热情和服务，创建有特色的属于自己的快餐店。
从而拉近与消费者的距离，做到全方位的放心服务。
使永达放心鸡的商品融入生活，进而达到品牌的升值，销售量的提升和大的市场占有率。
第二部分、环境分析一、宏观环境分析（一）自然环境1、地理位置佳，离学校近2、周边环境适合饭馆经营（二）经济环境1、校区附近，具有较强购买力2、价格适当，分高中低档消费级别，适合不同消费人群（三）人口环境1、离学校近，学生居多2、年龄构成多为15—22的在校大学生，及23以上的周边居民。
二、微观环境分析（一）竞争者方面1、在竞争者方面，目前市场中的主要竞争者众多，而且藉由大量的媒体广告，已经使得快餐产品和这些厂商相连。
2、就替代品方面，快餐产品的也纷纷进驻便利店，如烤香肠等。
3、就整体市场而言，传统的快餐产品竞争者众多，他们所提供的产品，同构型也很高，它们之间的竞争优势多是建立在附加服务或是媒体塑造。
所以对于非连锁性的的自创性的连锁商店，可能无法在广告上与其相抗衡。
最新餐饮营销方案策划书3篇
最新餐饮营销方案策划书3篇篇一《最新餐饮营销方案策划书》一、背景分析随着人们生活水平的提高，餐饮行业的竞争也越来越激烈。
为了吸引更多的顾客，提高餐厅的知名度和美誉度，我们需要制定一份最新的餐饮营销方案。
二、目标市场我们的目标市场主要是年轻人和上班族，他们注重饮食的品质和健康，同时也追求时尚和个性化的消费体验。
三、营销策略1. 社交媒体营销利用、微博、抖音等社交媒体平台，发布有趣、有价值的内容，吸引更多的粉丝关注。
同时，可以通过社交媒体平台进行互动，了解顾客的需求和反馈，及时调整营销策略。
2. 会员制度建立会员制度，为会员提供积分、折扣、生日福利等优惠，增加顾客的粘性和忠诚度。
3. 活动营销定期举办主题活动，如新品发布会、节日庆祝活动、美食节等，吸引更多的顾客参与。
4. 合作营销与周边的商家、社区、学校等进行合作，开展联合促销活动，扩大品牌影响力。
5. 口碑营销四、具体措施1. 社交媒体营销（1）制定社交媒体营销计划，明确发布内容的主题、时间和频率。
（2）拍摄精美的菜品图片和视频，展示餐厅的特色和优势。
（3）发布有趣、有价值的内容，如美食知识、烹饪技巧、餐厅故事等。
（4）定期与粉丝互动，回复评论和私信，了解顾客的需求和反馈。
（5）利用社交媒体平台进行广告投放，提高品牌曝光率。
2. 会员制度（1）建立会员系统，记录会员的基本信息和消费记录。
（2）为会员提供积分、折扣、生日福利等优惠，增加顾客的粘性和忠诚度。
（3）定期举办会员活动，如会员专享优惠、会员日等。
（4）通过短信、等方式，向会员发送营销信息和活动通知。
3. 活动营销（1）制定活动营销计划，明确活动的主题、时间和地点。
（2）根据活动主题，设计相应的宣传海报和宣传文案。
（3）通过社交媒体平台、短信、等方式，向顾客宣传活动信息。
（4）在活动现场，设置互动环节，增加顾客的参与度和体验感。
4. 合作营销（1）寻找周边的商家、社区、学校等合作伙伴，建立合作关系。
快餐店促销活动方案范文5篇
快餐店促销活动方案范文5篇快餐店促销活动方案范文5篇快餐店促销活动方案怎么写？快餐店，或称速食餐厅、速食店，是指在点餐之后食物很快就供应出来，并且服务维持在最低限度的一种餐厅。
下面小编给大家带来快餐店促销活动方案。
快餐店促销活动方案【篇1】作品名称：__快餐店设计（西式）。
店面位置：位于__繁华的商业区。
服务人群：以周围的上班一族为主，附近其它客源为辅。
经营范围：以汉堡、鸡块、薯条、可乐等西式快餐为主。
经营理念：“五星级服务”；五星级的就餐环境；五星级的服务质量；五星级的准确率；五星级的外卖服务。
营销策略：一、定期进行优惠活动二、不同等级“星卡”打折服务。
三、不定期现场抽取“幸运星”活动（被抽选这可免费享受一顿午餐）。
设计风格：以当代时尚简约风格为主，打造一个既温馨舒适，有快速便捷的就餐环境。
各功能区设计：一：餐厅设计。
座椅布置以四人卡座为主，双人座椅辅之，能够满足各种人群的需求。
座椅安排上一直线型为主，方便顾客通行。
二：厨房设计。
厨房设计的较为宽敞能够满足各种食品制作的空间需求。
三：服务台与备餐区设计。
服务台位于整个空间中间，视野开阔，方便服务来自各方的人群。
服务台与备餐区紧邻，能够加快服务速度。
四：仓库设计。
仓库分冷、干仓库，更加有利于货物的长期保存，以保证每时每刻都货源充足。
五：卫生间设计。
根据快餐店的特点卫生间设计的面积较小，但能够满足顾客的需求。
六：其它功能区设计。
员工更衣室与办公室的面积较小，以节省空间增加就餐空间。
灯光设计：灯光以暖色调为主，挂星形吊灯以体现餐厅特色。
色彩设计：色彩以快餐店较为常见的红黄色为主调，早餐厅中以绿色植物点缀于其中。
造型设计：整个餐厅造型设计较为简洁，只有少量的凹陷灯带、星形造型。
充分体现出快餐厅的简洁、快速的频率。
设计方案区域环境简述：__快餐店南邻__市繁华的商业区，周边居民区聚集，周边各大国企单位（如中国工商银行，农行，建行），以及__市的美院，高中等各个社会性的经营机构。
快餐餐饮的营销方案(通用3篇)
快餐餐饮的营销方案(通用3篇)该方案从目的、要求、方法、方法、进度等方面都是一个具体、细致、可操作性强的计划&ldquo方案&rdquo，也就是说，案例之前获得的方法和案例之前呈现的方法是&ldquo 方案&rdquo。
以下是为大家整理的关于快餐餐饮的营销方案的文章3篇 ,欢迎品鉴！如今微信营销变成了香饽饽，也存有许多顺利的营销案例，但搞任何营销都无法盲目的盲目跟风。
必须融合下自身的实际情况，微信营销当然不一定就是企业的救命稻草，以地方快餐店微信营销为基准。
如何就可以根据自己的现状回去合理的制订营销方案呢？下面是笔者一个朋友的快餐店一些基本情况：在合肥市，他有四家分店，主要以送快餐为盈利，客户也以公司企业为主。
因为很多公司或单位中午一般都会订快餐，现在快餐店想做网络营销，不知道他从哪听说“微信营销”这个词的。
反正就想做微信营销，快餐店微信营销也有不少成功案例，不过再做微信营销之前，先得考虑下如何解决这样几个难题。
难题一：如何迎合用户高度关注你的微信账号注册微信个人账号或公众账号都非常容易，关键是如何吸引别人去关注你，如果你发布的信息不能够吸引用户，那么用户自然不会关注你。
垃圾广告信息肯定会让微信好友厌烦，必须提供有趣或有价值的信息，这样才能吸引微信上的用户。
对于快餐店来讲，肯定不能单纯的为了发广告而聊天，可以分享一些做菜的心得，或者整理一些饮食健康类的信息，这样的内容对用户还是很有用处的。
同时也可以很好的与快餐店联系起来，如今地沟油现象太严重了，在外订餐的用户都会考虑这个问题。
总而言之提供有价值的内容，另外一种方法就是给微信订餐的好友一些优惠，比方说订餐多少份以上送水果什么的。
投入的成本也并不多。
难题二：如何鼓励用户采用微信交快餐经常订餐的用户都已经习惯打电话订饭了，因此必须引导用户去使用微信订餐，当然这些用户要会使用微信，如今微信的用户数早已突破几亿了。
微信订餐比打电话自然要方便的多，而且可以做到随时随地订餐，例如：一个用户还在外面忙事情，到中午的时候可以很快速的订餐。
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快餐店营销策划书快餐店营销策划书消费者分析福州市的五四路上写字楼耸耸而立，是众多企业单位的集中区域，据不完全统计，在此路段上上班的人数达70万人。
而这一部分的工作人员中午有95%以上都是在单位内吃快餐的，市场份额很可观。
如果以最低程度的消费程度为平均数，那能够有个详细的数字：70万人 95% 5元人=335万元。
作为这些人员来分析，最有利的办法是有个电话号码让他们随手拈来就能够。
而且特别造就口碑效益。
顾客群体容易形成。
市场定位：消费群体定位：在单位上班的工作人员。
价格定位：5元份到15元份。
经营战略：我们的目标是占领福州市区内快餐市场30%的份额，因而详细的经营战略决策、部署是在一个有长远规划的基础之上的。
不仅一定水平上使我们的第一家店铺给消费群体有实力的感觉，同时为以后的其它加盟者提供一个信心倍增的进程。
128经营战略目标是有个宏伟目标，主要的收益是其它经营者的加盟费及自身的营业收入。
为哪些称之为营养快餐?概括地说是因为：1、食谱配方是在高级营养师指导下配制的：在快餐的基础上突出啦营养的特点，并食物的配比合理平衡，所含营养素全面，能满足人体需要的营养量。
这是在通常快餐公司没的。
2、食物内容多样化：每份餐包含啦五大类食物，即谷薯类，蔬菜类，肉蛋类，豆类，油脂类，数量充足，比例适当。
供给的一份餐中有1-3种肉类，或鸡或鱼或牛或猪或海产品等，蔬菜占50%比例，其中有叶、根、茎、花、瓜、豆类、菌类、海藻等不同的蔬菜。
主食以米饭为主，配以红豆，绿豆，玉米粒等杂粮，经常更换。
每份餐有3-7种食物品种搭配，可称的上花样多，品种齐全。
3、营养素全面，比例适当：每份餐按轻体劳动者计算，热量900-1100千卡，占全日总热量的40%。
蛋白质35~40克，占总热能10-15%;脂肪碳水化合物占总热量的55-60%，钙200毫克，铁7-8毫克，锌5-6毫克，视黄醇当量300毫克以上，维生素为50毫克以上。
除钙偏低外，其余营养素均满足一餐的需要量。
4、烹调美味可口：菜肴口味以闽菜特色为主，清淡，鲜美，注重菜的原汁原味。
配料精致，考究，以块、片、盯丝、条不同形状组合协调，并采用烧、炒、煎、炝、炸、蒸各种烹调办法4.你所销售的产品服务,文化理念适合在哪种地段5.你现在所处的位置及周边的顾客详情当你明白以上五点以后, 你就可以针对第一点把你所卖的产品做专, 做精, 做大. 使产品更专业化,更规模,更具特色. 针对第二点; 要透彻分析你的顾客是谁并不容易, 要让他们成为忠实的顾客更难. 首先你必须了解你的顾客是谁,那么我们必须从店内做顾客分析,沟通,调查来获取顾客的来源,例如顾客是因为产品品牌而来,那么你必须继续做好你的品质服务及品牌维护,如果是因为广告宣传而来,那么我们可考虑哪方面更节约, 更有效的去做广告;如因周围的大商场或超市,那你就要去构思与超市,商场的合作点;如是大型书城或娱乐场所,那么我们要加强与他们的联系,达到顾客共享,如是因住宅较近或交通方便的原因,那我们需要多做与社区有关的宣传及发放优惠券等有效行为.根据以上分析,我们就可以发现我们的顾客来自哪里.以此类推, 这样就可以让我们更直接,更快速,更有效的找到我们的顾客源泉.我们都知道人有感性及理性之分.而具有人性化的软性宣传对两者都有效,对感性的人我们在行动和情感中交流,感化并贴近他们;对理性的人我们可以影响,软化他们的思想.也即思想销售 .最后我们必须收集所有的顾客资料,并详细填写,资料来自于餐厅内部,学校,幼儿园,周边单位,社区甚至过路的行人. 针对第三点,如果你所销售的产品或这个行业适合儿童,就必须营造可爱, 童趣一些的氛围, 包括你的员工在给顾客的感觉上都必须具备童趣及可爱亲切的精神面貌;如果适合于情侣,你需要的是制造一些浪漫,朦胧的感觉. 针对第四点,如果你的产品适合学生,你需选择在学校附近,如果你的产品适合家庭,你需选择社区周边,以此类推,有目的性的选择. 针对第五点,你必须时刻关注及了解你的顾客的变化及周边环境的改变,并有效的及时调整餐厅的营运状况及活动. 下面为比较有效的入侵儿童,学生顾客的思想的一些方法,与学校, 幼儿园之间的合作就我们可以从以下几点入手:1.春季运动会我们可以给老师赠送饮料,从而引导学生消费我们的饮料以及更多的产品.期中,期末考试给优秀班级体或个人提供奖品,要求学校在大会上颁发,从而提高企业的知名度.3.定期举办主题绘画比赛,贴出展览,一方面宣传了企业文化,为今后的活动做铺垫,另一方面也可吸引参加比赛的小朋友再次来观看他们展览的画并带动消费.4.举办店内参观活动,锻炼孩子吃苦耐劳的精神,以此贴近我们之间的距离,引导孩子亲手制作产品并购买品尝自己的劳动成果,制作的同时也可以对我们的卫生及品质放心,从而对我们的企业产生好的印象.活动结束后让孩子写下参观后的感受,选出优秀作品给予适当奖励或投报,如果能发表,借助媒体宣传的效果将会更显著.5.天气热的季节举办我与环保秀活动,各学校选出有创意的孩子用旧报纸,纸等杂物动手制作服装,以比赛的形式或汇演的形式联系主题演出.6.定期举办生日会,以月为单位,可以在餐厅报名,学校宣传报名也可以打电话邀请,根据实际情况考虑收费的标准,活动内容一定要丰富多彩,有意义.7.夏季大节,如五一,六一,联系大型幼儿园或学校在餐厅外围举办大型文艺汇演活动, 联系离餐厅较近的公园带去游玩, 也属于大型定餐.8.餐厅内的教育性游戏及学习舞蹈等活动更不可忽视,内容要丰富,如生活常识,感恩父母等内容,不仅让孩子得到了学习锻炼,同时也让家长感觉到孩子不仅在这吃的好,玩的好的,同时还通过学习与锻炼得到成长.9.餐厅的情感交流版面设计要温馨.让顾客为其亲朋好友留下祝福,心愿等.10.建立校园联络员团队, 人选是周边学校性格比较活跃, 有人缘的同学, 主要是帮餐厅派发每月的优惠券,学生卡的办理以及生日登记和宣传新产品或传达最近的活动等. 11.以双赢的形式与旅行社,书店,网吧,影院,移动公司等大单位进行合作,在对方张贴或发放宣传资料,或联系福利发放的定餐活动,最重要的是顾客共享. 下面我们把九月做为案例分析: 九月, 我们面临两个传统的, 相对来说比较重要的节日: 教师节, 中秋节. 首先我们可以为这两个节日做些准备, 我们可推出教师特惠餐或赠送贺卡及贵宾卡,还可以准备饮料去学校慰问等;中秋节也可推出家庭套餐送月饼或准备一种能与中秋节相关联的产品加强宣传力度等. 在此之前我们可以打印出各类优惠政策与优惠券订在一起铺商圈,社区及餐厅周围发放,目的是吸引顾客的眼球,让其了解我们的优惠政策及活动细节以突显与其它餐厅的不同之处,从而选择我们. 九月份各校都已开学,我们必须坚持时刻准备在九月上中旬要去拜访各校,各幼儿园的核心人物,不必谈任何活动,只是带些贵宾卡及纪念品去拜访, 目的,加深与各单位的感情,使其对我们留下更深刻的印象,同时也可以使今后的活动更轻松的进行.幼儿园方面也不可松懈,接待员要有计划地去各园教健康舞蹈,宣传企业文化;中下旬可在餐厅做一些中小型活动,例如:绘画比赛,店内参观等.每周一,三,五在各中小学校门口发放优惠券.当然,我们平时一直在做的也同样要坚持,每周至少四天有计划的铺社区,商圈,并进行追踪,尤其每周五的优惠券都应确保有新意,如打印凡周末在本餐厅消费的小朋友即可参加欢乐带动跳活动与接待姐姐一起在游戏中快乐着,在快乐中学习着,锻炼着,参与的小朋友还可得到精美礼物字样的宣传单与优惠券订在一起,使优惠券更具吸引力及新鲜感,同时也宣传了我们的活动. 当然,以上所有一切都建立在餐厅内部的品质,服务,卫生达到最精准的地步, 万众一心, 草木皆兵, 只有把这种思想深入到餐厅每一个员工的脑子里, 确定一个目标并为此奋斗,让餐厅内外同步进行,为此,我们需要做的是全力以赴. 其实,任何市场营销及策划方案都在于餐厅的定位及周围的环境,没有任何一项死的计划.众所周知孙子乒法乃兵法圣典,读者从古到今以亿万计都不为过之,领悟者有多少,能成将军的有多少,能打胜利的又有多少,能正奇两用因地制宜的又有多少,能战无不胜,攻无不克者更是寥寥无几.所以我们要根据餐厅及市场的各方面因素对我们的计划随时做出改变及调整,只有这样,才能真正把一个餐厅激活. 我们需要的不仅是丰富多样化更有新意的优惠卷,也不仅仅是低廉的价格, 更重要的是把以上所有例子想法紧扣起来,密切联系加以运用,并持之以恒才能最有效的提升一个餐厅的市场占有率.附送：忽略照顾家人检讨书忽略照顾家人检讨书第一篇：忽略照顾家人检讨书事情经过：由于工作繁忙，忽略了照顾妹妹，让妹妹一段时间以来总是孤单。
导致兄妹感情变淡，妹妹很伤心，哥哥当检讨。
英明神武、聪明伶俐、活泼可爱、温柔善良、潇洒多姿的妹妹在上。
哥哥在此检讨书，以深刻反省我忽略妹妹的严重错误!本人姓范、名剑，近期由于工作事业上的各种忙碌，我忽略了妹妹的感受，没有抽出足够时间照顾妹妹，陪妹妹逛街，甚至都没有主动联系过几次妹妹。
造成妹妹伤心、痛苦郁闷这样惨痛的结果，我有罪，我彻底错了!我没有联系妹妹，完全是我当哥哥的失职，实属滔天大罪，滚滚瀑布洗不清!面对我如此令人发指的恶行，现在我自己反省与裁决，如下：一，从今往后当妹妹不开心时，一定要哄她开心，否则最上加醉，我就当醉虾 !二，承诺妹妹的事情，必须认真、务实的完成，任务完成必须达到优良效果，否则撞墙谢罪。
三，工作之余，必须更多关心妹妹，聚餐饭局时候必须替妹妹挡酒，灌到自己醉倒方可算数。
四，每天下午以后抽出三个小时陪妹妹逛商城、超市，买小礼物送妹妹。
五，晚上睡觉前发一则幽默或是浪漫短信给妹妹，确保妹妹开心。
最后祝愿妹妹你永远开心、漂亮啊。
201X年xx月xx日第二篇：忽略照顾家人检讨书事情经过：由于工作繁忙，忽略了照顾妹妹，让妹妹一段时间以来总是孤单。
导致兄妹感情变淡，妹妹很伤心，哥哥当检讨。
英明神武、聪明伶俐、活泼可爱、温柔善良、潇洒多姿的妹妹在上。
哥哥在此检讨书，以深刻反省我忽略妹妹的严重错误！（双引号表语气强烈）本人姓范、名剑（你懂的），近期由于工作事业上的各种忙碌，我忽略了妹妹的感受，没有抽出足够时间照顾妹妹，陪妹妹逛街，甚至都没有主动联系过几次妹妹。
造成妹妹伤心、痛苦郁闷这样惨痛的结果，我有罪，我彻底错了！我没有联系妹妹，完全是我当哥哥的失职，实属滔天大罪，滚滚瀑布洗不清！面对我如此令人发指的恶行，现在我自己反省与裁决，如下：一，从今往后当妹妹不开心时，一定要哄她开心，否则最上加醉，我就当醉虾！二，承诺妹妹的事情，必须认真、务实的完成，任务完成必须达到优良效果，否则撞墙谢罪。
三，工作之余，必须更多关心妹妹，聚餐饭局时候必须替妹妹挡酒，灌到自己醉倒方可算数。