果蔬配送创业项目计划书

果蔬配送创业计划书
二、行业形势
目前，市“农超对接”的主要形式是：农民——果蔬物流配送中心——零售市场。

因此，“农超对接”是以强有力的配送中心为依托的，没有配送中心的大批量采购，农产品价格就会居高不下，很难在激烈的市场竞争中取胜，没有配送中心的流通加工，果蔬的多品种和多元化经营就难以实现。

可见，果蔬经营有其特殊性，仅有采购基地还不够，关键是抓好果蔬进入超市的中间环节。

但是目前的“农超对接”还处于起步阶段，多数中小超市还没有自己的物流配送中心，而且市一些物流配送中心处于规模小，设施简陋，现代化程度较低的阶段，很难支持果蔬的与时有效配送，同时也不能与时对果蔬进行流通加工，损耗居高不下。

三、创业的基本思路
创业需要具备的条件，其中创业时基本的人脉是必不可少的；其次是对于创业资金的运转合理运转；再次是拥有创业的坚定信念，勇敢地走向市场，走向竞争；最后是发挥自己的知识优势，运用自身的特长。

对于我们的创业项目，我们打算投入约50万的创业资金，50万自己投资。

首先，在市二道区物流园区租赁一个厂房，在厂房修建室办公室、仓库加工中心以与车库；其次，除了实体平台，打造一个直供展销的中间角色，建立鲜益达果蔬配送，为上下游供销商提供信息，诸如政策、价格、供求、农业生产技术等；再次，农业合作社在供应平台上发布供应信息，我公司将从农业合作社采购果蔬，并进行简单包装；最后，将零售市场在供应平台上发布的需求信息以与要求配送的数量配送给零售市场，从中赚取利润。

四、创业的目标和前景
市鲜益达果蔬配送公司将在发展初期着重打造公司自己的品牌，为广大创业者，尤其是在零售市场和农业合作社提供方便，提高创业的平台。

发展成熟后，将建立连锁机制，走出市，走向省，逐步发展到省各大城市。

五、创业团队的特殊性和优势
公司拥有一批接受12年的基础教育，有相当完善的基础知识和人格、团结、务实、高效、具有很强创新精神的领导集体，他们在对农产品的理解和把握上，在市场开发、公
司管理上，在产品研发、经营销售、公共关系等方面具有高超的知识和丰富的经验，他们的统一确保了公司的长远发展。

第二章公司介绍
一、公司概述
（一）公司基本情况
1.公司简介
市鲜益达果蔬配送公司成立于2012年11月1日，占地面积120平方米，现有员工6人，公司注册资金120万元。

法人代表：何晓岚。

商业法定名称是市鲜益达果蔬配送公司,法定地址为市二道区长江物流园区，远达大街以东、东荣大路以南、东环城路以西、惠工路以北的核心商贸区和长江村区域的物流仓储区。

在管理上，公司采用WMS物流管理系统，整个订单由计算机控制，确保物资的合理安排，有效的保证了物流配送的高效率以与准确率，实现了信息的多元化、网络化。

2.主营业务
市鲜益达果蔬配送公司是一家以“农超对接”为，以倡导“绿色健康便利”为中心的物流配送公司，主营果蔬的收购、包装加工、配送。

3.业务功能
（1）信息管理
主要管理信息平台订单处理。

（2）库存管理
使实物和信息的流动处于最佳状态，包括合理库存控制与考核、先进先出、货物存储管理以与库房利用率、数据分析等具体工作。

（3）运输管理
包括运输车辆的调度、按计划备货、果蔬出库、装车、送货以与信息反馈的全过程。

（4）配送管理
采用批量供货、准时化供货的配送模式，主要的配送流程的如图1所示。

图1 果蔬配送流程
（5）客户服务管理
根据公司的能力、客户的一般期望、竞争对手的服务水准、给自己确定一个适中的服务标准，并且超越客户期望，提高增值服务。

（二）企业文化
1.公司图标
LOGO标示，巧妙的运用公司名称中“益达”两字拼音的首个字母，艺术的转化为一
只展翅翱翔的白鸽，寓意着安全，温馨，和平。

图2 公司图标
2.配送车辆图标
公司采用统一的车辆图标，彰显出企业的文化特色。

图3 配送车辆图标
二、公司成立背景、经营方针、经营理念、发展战略
（一）公司成立背景
由于生产要素成本上涨推高果蔬价格，居民消费支出有所增加。

成立以果蔬“农超对
接”为的配送公司有利于搞活流通和扩大消费，促进农产品市场繁荣和居民消费能力提高；有利于减少流通环节、降低流通成本，稳定市场价格和保障市场供应，促进农产品成交价格和数量维持基本稳定；有利于提高农业生产组织化程度和增加农民收入。

公司以一家配送公司为创业起始点，最大限度将产品与服务做到尽善尽美，打造品牌信誉度，从而拓宽市场，使之得到长期发展。

（二）经营方针
永葆安全、便捷、优质、价廉的果蔬配送服务，坚持高起点、高标准、高速度、高效益的原则。

（三）经营理念
我们将紧紧围绕“产品的质量、价格、配送服务”为开展配送工作。

1.确保产品质量
（1）确保所有货物均属正生产基地绿色产品；
（2）加工产品确保外包装无破损，包装无腐烂产品；
（3）蔬菜、水果无农药；
（4）物品器具每天进行消杀，保持通风、透气所有包装袋均为白色无味食品袋。

2.平抑产品价格
（1）定价原则：供求双方充分了解市场行情，通过双方协商制定，随行就市，做到公平、公正、以客户认可为准，最后价格合理、优惠；
（2）定价周期由供求双方共同协商制定（1周—1个月）定价有效期任何一方无权私自更改价格，否则属违约行为；
（3）个别价格差异较大的品种，我公司在将提供公司代表的联系方式，供超市直接联系，以了解市场真实行情。

我公司定期在网上发布最新市场行情与市场动态，供超市有选择性的订货。

3.提供满意的配送服务
（1）确保所有货物在贵单位制定的时间送达（含早，中与白天临时加补货物）；
（2）将为在网上订单的客户，提供方便的服务；
（3）由于季节原因或其它特殊情况造成的市场缺货或断货现象我们将以最快的速度与超市联系协商，更换其它品种以确保顺利销售。

（四）发展战略
我们将公司发展战略规划为三阶段：第一阶段是在第1-2年实施立足战略，第二阶段是在第3-5年实施强者战略，第三阶段是在第5-8年实施巨人战略，具体战略安排如图4所示。

发
展
战
略
三、公司管理设置
（一）公司组织结构
公司的组织结构要与其战略相适应，考虑到公司成立初期的规模和发展战略，
拟采用直线职能制组织形式，具体人员与职责见图5。

图5 公司人员职责表
（二）部门主要职责
1.总经理（何晓岚）
农业大学发展学院本科毕业。

在公司负责运营相关的所有事物，有着自己的人事任命权利。

图4 公司发展战略图
扩大业务X围，联系生产基
地，以需定产供，稳固货源，
同时扩大企业知名度
发挥资源优势，建立业务
遍与全市的果蔬供应配
送网络第一阶段第二阶段第三阶段阶段
2.财务主管（董春贤）
对公司的资金进行管理，制订筹资、资金使用、资金管理计划；提供公司的财务数据和财务报表分析；提交公司利润分配方案；负责日常会计工作，现金流监控以与成本控制。

3.技术人员（外聘）
建立鲜益达果蔬配送公司供应，每月对进行维护。

4.采购配送主管（建伟、史晓杰）
负责货物采购计划、采购预算；负责货物运输，包括采购、配送运输；负责签订采购合同、组织采购等工作；物资采购中要严格把关，竞争性谈判；物资购入后，组织有关人员做好货物分装工作；协调其他部门管理工作。

5.市场主管（昕）
负责公司日常经营管理工作；公司人力资源管理(包括人员招聘、劳工合同、技能培训、干部绩效考核)；责在上发布供应信息，并对需求信息进行跟单，与各大超市进行联系。

6.生产主管（璐）
负责对采购回来的果蔬进行简单包装。

（三）人员管理
1.每一位员工都有自己的工作岗位名称、职级、配合人员、工作职责围、工作质量标准；
2.详细说明各人员之间的隶属关系，并实行逐级汇报，逐级负责制的工作方式；
3.制定严格的培训计划，包括日常培训与计划培训；
4.明文规定每一岗位的工资收入情况与相应的激励机制；
5.正确树立外部顾客与部顾客的概念。

部顾客就是直接服务客人的一线员工，作为管理层与二线部门（如采购、财务等）是为部顾客（一线员工）服务的人。

为“部顾客”服务的工作做好了，才能做好外部顾客服务的工作。

（四）管理制度
公司的管理制度是一个公司的生命，当今社会是知识经济时代，管理越来越为企业所重视。

管理水平的高低直接影响着公司的经营效益。

故“管理出效益”是硬道理，在制订日常的管理制度时应着重考虑人力资源管理，采用激励制度。

1.精神激励
积极的与员工进行沟通，了解员工想法，与时满足员工合理的要求，每月评比最佳员工，佩戴最佳员工卡。

2.物质激励
建立考核奖罚体系，满勤奖励，年度优秀员工奖励。

四、风险分担和收益分配办法
公司风险分担和收益分配均按出资比例分配。

第三章项目介绍
一、项目主要功能和特点
市鲜益达果蔬配送公司，主营果蔬产品的采购、加工包装与配送工作。

（一）采购
1.采购地点
⑴市区镇⑵省颂禾农业专业合作社，市经济开发区浦东路898号店⑶省颂禾农业专业合作社，市经济开发区自由大路4848号北方大厦4楼402室店⑷市德惠市
2.采购数量
与两家超市签订合同，合同容写明各年所需农产品的数量，与采购所需数量中各超市给予我公司相应的配送费用。

3.采购方式与时间
租用市场上一些零担货物车辆，去各采购地点采购，其中采购时间为在零售市场发布需求信息的时候去采购。

4.采购的品种
经过市场调查，超市所需产品最多的主要水果和蔬菜如表1所示，因此，本公司
采购果蔬品种为超市所需最多的品种。

（二）加工包装
将从农业合作社手中采购回来的蔬菜，水果，进行简单的分拣加工与包装，可以方便超市直接将果蔬产品进行销售。

（三）配送
1.配送地点
（1）鑫源超市便利：市二道区店（2）迎春超市:市二道区（3）华侨村超市:市二道区（4）天润超市：市二道区（5）新天地超市XX路店：市二道。

2.配送数量
配送数量以超市在网上下订单的数量为主，一年总数量以农民与附近各家超市签订合同的数量为主。

3.配送时间与方式
超市在网上下订单时进行配送，利用小型车辆配送货物。

4.配送的品种
本公司果蔬配送品种以公司采购果蔬品种为主，见表1。

二、技术或服务水平
（一）产品技术
1.建立网址
为方便公司与超市的业务往来，公司聘请一个计算机网络人员来建立一个供需的信息平台，信息平台如图6所示。

图6 信息平台
2.订单的处理
（1）农民或农业合作社将供应的产品发布在网址上；
（2）超市会在上发布他们所需的农产品数量；
（3）市场主管将超市下的订单告诉给公司采购配送部，采购配送部将超市所需产品在与时的时间配送出去。

（二）公司服务水平
本公司采用JIT模式，将生产基地合适数量的农产品、合适质量的农产品，在合适的时间供应到合适的地点。

三、项目宏观环境分析以与行业分析
（一）宏观环境分析
1.消费者环境分析
现今的消费态势是一个品牌如果具有了独特性、唯一性，并能引起目标消费群的共鸣，消费者的忠诚度也就会随之而来。

品牌能否经营成功首先要从经营理念开始看。

我公司将目标客户群定位于市二道区小型超市。

2.行业现状分析
果蔬配送服务在近几年各大城市逐步兴起，并且在逐步探索如何把该行业做大做强。

目前在市还没有实力较强，规模较大的，品牌较好的蔬菜配送企业，这对于小规模的企业的发展提供了机会，在没有强大的竞争者的外在条件下发展自身的规模和效益。

3.经济环境分析
果蔬配送中心的兴起和发展是基于社会经济高速发展，人民收入水平持续增长的基础的。

近些年市的经济总体上保持较稳定的快速发展，人民的收入也不断的增加，在物质生活富裕的同时，更多的人开始追求高品质的生活，而果蔬配送服务恰好是消费者便捷，健康消费与生活的一部分。

4.网络科技环境发展
配送服务的顺利完成需要有强大的网络信息系统平台的支撑，当下网络科技的快速发展使配送中心可以建立起一个完善的客户信息传递渠道，快速高效的把与时信息反馈给客户，同时也在第一时间获得消费者的订单，真正的做到快速高效。

（二）SWOT分析
本公司swot分析如表3所示
表3 果蔬配送公司swot分析表
四、项目或产品经济政策的支持或优惠情况
如果高校毕业生创办科技含量较高的开发型、孵化型、服务型企业，或从事个体经营与兴办私营企业的，除了国家将给予大力扶持外，还将享受减免税收的优惠，最长可以免税3年。

同时，还会有条件给自主创业的高校毕业生提供创业小额贷款担保。

第四章市场分析和竞争分析
一、项目的现有市场容量与潜力
（一）现有市场容量
目前，以“农超对接”为的配送公司在国仍处于初级发展阶段。

据了解，以“农超对接”为的示项目的配送公司而其所涵盖的企业围较广，既有沃尔玛、家乐福、欧尚、洋华堂等外资零售商，也包括了华润万家、物美、苏果等国零售巨头，更有家家悦、永辉等农超对接的先行企业。

2000年市物流业增加值为45.7亿元，2005年物流业增加值为120亿元，年均增速为21.3%，占服务业的比重由12%上升到16.9%。

同时，2000年我市物流总成本占GDP的比重为23%，2005年物流总成本占GDP的比重为19%，五年降了4个百分点。

以现代物流经营理念为企业运作指导思想的企业初露头角。

如：一汽大众引入德国物流管理模式，实现了50公里配套半径与时供货，并把简单的零部件组装交给了第三方物流公司完成，有效地降低了生产成本，增强了综合竞争的实力，在全市起到了较好的示作用。

随着市场需求带动，市物流企业从无到有，初步形成以公路主枢纽、中外运分公司、市大众物流贸易公司等为代表的运输型物流企业；以省物资集团、吉运集团为代表的综合服务性物流企业；以省华航实业公司、中东集团、长久公司等为代表的第三方物流公司。

（二）项目潜力
市物流基础设施和物流园区建设得到不断完善。

公路通车里程6993.1公里，其中高级次高级公路1200.4公里，新建了家店公路枢纽物流配送中心、长江公路枢纽物流配送中心、绿新大市场保税仓库等物流设施。

市市场流通网络初具规模。

全市形成了以5个市级商贸中心、6个区域性商贸中心、273个社区商业网络体系和正在不断完善的8条特色商业街、5个环城物流集散节点组成的流通业空间布局。

全市已建成各类商品市场163个，其中果品、蔬菜、玉米、粮油、汽车、钢材等几大批发市场，已成为国家级市场,具有较强的吸引、幅射功能。

市物流产业开始向区域聚集。

随着经济的飞速发展，围绕商贸中心、交通主干道出入口、口岸货物转运枢纽，特别是随着几大开发区的发展壮大和南部新城的开发建设，我市逐步形成了一些区域性物流中心。

如西南部边缘围绕汽车产业聚集的汽车物流园区、北部围绕农产品的批发交易形成的储运中心，尤为令人瞩目的是城市东南部围绕东站口岸和经
济技术开发区形成的二道区生产资料集散地等等。

这些区域性物流虽有自发形成的因素，尚待规和整合，但已经显露出强大的生命力。

二、企业的市场定位、市场战略与各阶段的目标
（一）企业的市场定位
1.经营层面定位
要提供新鲜蔬菜、水果的配送服务。

2.核心竞争力定位
主要通过对果蔬的集货、分拣、加工、集中送货等满足客户需求；强大的电子商务平台，方便用户订购同时为企业提供了全面的需求信息，极大降低企业库存与运作成本；完善的配送网络可以做到准时化、与时化配送。

3.主导区域与行业定位
主导区域市二道区中小型超市：主要从事蔬菜、水果配送服务。

（二）企业的市场战略
1.总成本领先战略
总成本领先战略可以为企业在市场上赢得成本方面的竞争优势,这种战略要求企业达到经济规模生产,尽力降低生产成本,控制费用,最大限度地减少研究开发、服务、推销、广告等方面的费用。

2.产品差异战略
产品差异性战略也称特色经营战略,采取这种战略具体方法是:通过公司形象、产品特性、优质服务等形式,努力创造产品特色,以便将企业自身的产品与竞争者的产品区别开来,使用户建立起品牌偏好与忠诚,从而愿意为企业的产品多付钱赢得超常收益。

这种战略使用户的价格敏感性下降,回避竞争者的价格竞争。

3.目标集中化战略
目标集中战略也称专门化战略。

采取这种战略的企业主要通过满足特定用户群的特殊需求或者将精力集中于有限区域市场或产品的特定用途的方式,来为自身创造竞争优势和建立市场地位。

这一战略的前提是:企业能够以更高的效率、更好的效果为一特定的市场服务,超过在更广围竞争的对手。

4.组织高效的营销队伍
组建一支素质高，能力强的营销队伍，把产品最大化的推销出去，使公司占有更大的市场和客源有很重要的意义。

5.价格战略
价格战是市场经济的必然产物，是市场营销的重要成部分。

价格战可迅速促进市场扩容，提高社会购买力和扩大需。

价格战可淘汰一批劣质产品生产商与谋求短期利益者，制止重复投资，使社会资源得到合理的整合与利用。

价格战可以使消费者直接得益。

用更少
的代价，尽享现代化的生活品质。

价格战可以提升民族品牌搏击海外市场的竞争力。

价格战加快产品创新与营销实践的升级。

价格战促使中国企业优化管理水平和人力资源素质。

（三）各阶段的目标
1.短期发展目标
公司在第1-2年运用大约一个星期的时间进行前期准备工作，包括人员的配备，资金的筹集，前期宣传的策划。

大约运用一个月到四个月时间在以市二道区、区为主的区域，进行大力宣传，以较低的价格采购一些超市所需的果蔬。

对采购回来的果蔬进行简单包装的工作。

通过各种渠道对公司进行宣传，并在这一时期打入运输业市场，并在市场中站稳脚跟，在有一定的知名度、美誉度、并用优质服务赢得更多的消费者。

2.中期发展目标
在第3-5年加大宣传力度，扩展采购与配送区域，保证农产品的数量与质量、保证本公司发展的持续性和稳定性。

根据前期经营的效果分析，有重点的进行采购配送。

用合理的方法吸引消费者，刺激消费者，激发消费热情，并使之持续，形成一批稳定消费者群体。

3.长期发展目标
在第5-8年继续扩大采购配送面积，活化经营管理模式，进一步突出自身特色，使其名字成为一个地区的风向标。

寻找合适机遇，通过各种方式将拓展到周边城市，吸引投资商家，进行连锁加盟式的拓展，形成一个配送网络，实现资源的进一步优化配置，打造自身品牌，使绿色节能、低碳环保理念深入人心。

图7 阶段目标图阶段
第一阶段第二阶段第三阶段
三、服务的营销策略
（一）产品策略
一个好的产品是企业存在与发展的基础，无论是制造业还是服务业只有切实把产品或服务做好才能有生命力在激烈的市场竞争中取得一席之地，占得一分市场。

本公司主营新鲜蔬菜与水果的配送工作，其主要产品是实体的蔬菜与水果以与无形的配送服务。

1.无公害，新鲜健康果蔬产品策略
在大多数蔬菜市场以与超市中所出售的果蔬无法保证无公害，新鲜与健康，甚至果蔬上残留大量农药与有毒物质，严重危害消费者身体健康，因此，现在越来越多的消费者希望能够购买到一些真正的无公害，新鲜健康的蔬菜。

而我公司所提供的蔬菜是直接从农户的手中采购，不经过其他中间环节，因此，我公司工作人员从源头把关，要求农户在种植蔬菜时采用无公害技术，杜绝大量使用化肥增产，保产的行为。

在采购环节中我公司会定期抽样一些蔬菜送检有关部门检验蔬菜农药残留量，切实保证我公司提供的蔬菜是无公害，健康的，把满足消费者的诉求落到实处。

我公司每天会按照消费者的订单所列的果蔬品种，数量从农户手中进行采购，做到当天所需果蔬当天采购当天销售，不售隔夜菜，切实保证我中心的果蔬是绝对新鲜的。

（二）促销策略
一个良好的产品促销策略对于刚刚进入市场的新产品是至关重要的，这对于迅速打开市场，扩大影响，建立客户关系有着重要的意义。

1.导入期零配送费服务
在公司成立的第一个月，公司实行零配送费的促销服务。

该项促销服务的目的在于先与一部分消费者建立供应关系，让消费者免费体验公司的配送服务以与为消费者创造机会去尝试公司的无公害，新鲜健康的果蔬。

使更多的消费者参与到这项活动中亲自体验我们周到的服务和优质的产品。

为今后扩大市场奠定基础。

2.成熟期的促销策略
在蔬菜和水果大量上市的季节我中心还会根据您的当月果蔬订购较为集中的品种和数量，定期免费为您提供部分日常果蔬。

虽然其价值不高但通过这种促销手段然消费者切实地感受到我中心对其生活的关心，从而和顾客建立一种长期稳定的供应关系。

（三）价格策略
制定一个好的价格策略对于增加销售，扩大市场份额在一定程度上又很大的帮助。

但是低价格不一定就是一个好的策略，随着经济的发展，居民生活水平的提高消费者在消费的过程中更看重的是产品质量和服务质量的好坏。

因此，价格不再是主导消费者消费的决定因素。

1.价格浮动策略
我公司有较为完善的信息系统平台，每天会根据市场需求的变化对蔬菜的价格作出与时的调整，并把这一信息反馈给客户，让客户消费的明白、清楚、透明。

价格浮动策略让。