食品公司生产设备管理制度(标准版本)

生产设备管理制度
一、企业所有生产设备由车间负责管理，并列入生产设备台账。

二、制订年度设备检修计划和设备操作规程，并严格实施和监督，设备检修完毕后须做好相应记录。

三、各设备操作人员每天下班后对生产设备加以清理，设备维修人员应按规定对设备进行保养。

四、能正常使用的设备不作标记，报废及待修的设备应作标记。

五、设备进行定期清理及维护保养的有关规定
六、定期清理工作由各操作人员下班后对生产设备加以清理和维护保养。

七、设备的清理和维护保养具体要求：
(1)清理工作为：操作工人着重做好日常维护和日常设备点检工作，
认真检查设备，擦净设备部位，做好润滑工作，使设备经常保持清洁、整齐、润滑、安全。

(2)维护工作为：对设备进行部件解体和检查，疏通管路，检查添加
润滑油。

调整设备部分的配合间隙，更换和修复磨损件，检查和调整设备主要紧度，使用局部恢复设备对全部润滑系统清洗换油，电器系统检查修理，保养合格，并达到完好设备标准。