2023年卫生监督协管食品安全工作计划范例

2023年卫生监督协管食品安全工作计划范例
一、总体目标
在2023年，卫生监督部门将继续加强食品安全协管工作，提高监管能力和水平，确保人民群众的食品安全。

二、重点任务
1. 加强立法和政策制定
（1）完善食品安全相关法律法规，包括修订现行法规并推动相关新法的出台，提高对食品安全的监管能力。

（2）继续加强政策制定，围绕食品安全问题制定细化的政策和规范，提高食品生产企业和经营者的责任心和法律意识。

2. 完善监管体制和机制
（1）强化卫生监督部门的组织建设，加大食品安全监管力度。

建立健全科学、规范、高效的协管机制，提高监管效能。

（2）加强与其他相关职能部门的沟通协调，实施跨部门联合监管，形成合力。

3. 提高监管能力
（1）加强监督检查和执法力度，增加对食品企业的监督检查频次，确保食品安全问题能够及时发现和处置。

（2）推进食品安全风险评估和预警体系建设，提高对食品安全风险的识别和应对能力。

（3）加强食品安全监测，完善食品抽检工作，确保食品质量达到国家标准。

（4）加强食品安全信息公布和沟通，提高社会公众的食品安全意识和知识水平。

4. 加强食品生产企业和经营者的监管和培训
（1）加强对食品生产企业和经营者的监管，提高其食品安全意识和责任心。

（2）组织开展食品安全培训和宣传活动，提升从业人员的食品安全知识和技能。

5. 加大对食品违法行为的查处力度
（1）严厉打击食品生产销售假冒伪劣食品、劣质食品和不合格食品等违法行为，维护食品市场秩序。

（2）加强对食品企业的信用管理和奖惩制度建设，形成健康、有序的食品市场环境。

三、工作举措
1. 食品安全立法和政策制定类
（1）召开专题会议，讨论食品安全立法和政策制定相关问题，形成研究报告和建议书。

（2）组织专家评审论证，提出修改意见和建议，推动食品安全相关法规的修订和新法的出台。

（3）加强与法律部门的沟通合作，确保法规的顺利实施和落地。

2. 监管体制和机制完善类
（1）组织卫生监督部门、食品药品监管部门、农业农村部门等相关职能部门开展联合核查，加大对餐饮行业和食品生产加工企业的监管力度。

（2）推动食品安全追溯体系建设，提高食品来源可追溯能力。

（3）开展食品安全大数据整合和共享工作，形成食品安全信息整体监测和分析能力。

3. 监管能力提升类
（1）加强监督检查和执法力度，建立食品安全违法行为查处专项行动机制。

（2）加强与食品安全科研机构的合作，提高食品安全风险评估和预警能力。

（3）加大食品抽检力度，提高抽检合格率，并及时公布检测结果。

4. 食品生产企业和经营者监管和培训类
（1）加强对食品生产企业和经营者的培训和指导工作，提高其食品安全管理水平。

（2）推动建立食品企业食品安全责任险制度，促进企业自觉加强食品安全管理。

5. 食品违法行为查处类
（1）加强对食品违法行为的监测和打击力度，推动建立食品安全违法行为黑名单制度。

（2）加强食品企业的信用管理和奖惩制度建设，增加信用评级权重，形成良好的食品市场环境。

四、工作保障
1. 提高人员配备和培训水平，确保工作人员具备专业知识和技能。

2. 加强与相关部门的沟通与合作，形成合力推进食品安全协管工作。

3. 完善食品安全监管信息系统，提高信息共享和管理效能。

4. 加大经费投入，确保食品安全协管工作的顺利开展。

五、工作评估与整改
1. 建立工作评估机制，定期对食品安全协管工作进行绩效评估。

2. 按照评估结果，及时调整和完善工作计划和措施，确保工作的科学性和有效性。

3. 加强信息沟通和经验交流，广泛听取社会公众对食品安全协管工作的意见和建议，进行相应的整改和优化。

六、预期效果
1. 食品安全协管工作的规范化和科学化达到更高水平，提高人民群众对食品安全的满意度。

2. 食品安全监管机制和监管能力大幅提升，食品安全违法行为得到有效遏制。

3. 建立食品安全信息公布制度，提高食品安全监管的透明度和公信力。

4. 食品生产企业和经营者的食品安全意识和责任心得到有效提升，食品质量和市场环境得到进一步改善。