食堂大型施工活动应急预案

一、编制目的
为确保食堂大型施工活动的顺利进行，预防突发事件的发生，保障施工现场人员生命财产安全，根据国家有关法律法规及施工现场实际情况，特制定本预案。

二、适用范围
本预案适用于食堂大型施工活动期间发生的各类突发事件。

三、组织机构及职责
1.成立食堂大型施工活动应急指挥部，负责组织、协调、指挥应急工作。

2.应急指挥部下设以下几个小组：
（1）现场指挥小组：负责现场应急工作的组织实施，确保各项措施落实到位。

（2）安全保卫小组：负责施工现场的安全保卫工作，确保施工期间人员安全。

（3）医疗救护小组：负责施工现场的急救、医疗救护工作。

（4）物资保障小组：负责应急物资的采购、储备、调配等工作。

（5）信息宣传小组：负责应急信息的收集、整理、发布等工作。

四、应急响应程序
1.突发事件发生后，现场指挥小组立即向应急指挥部报告，应急指挥部启动应急预案。

2.现场指挥小组根据突发事件情况，组织相关小组开展应急工作。

3.安全保卫小组负责现场安全保卫，确保人员疏散、物资转移等工作顺利进行。

4.医疗救护小组负责伤员的急救、医疗救护工作。

5.物资保障小组负责应急物资的采购、储备、调配等工作。

6.信息宣传小组负责应急信息的收集、整理、发布等工作。

五、应急处置措施
1.火灾事故：
（1）立即切断电源，关闭燃气阀门，阻止火势蔓延。

（2）组织人员疏散，确保人员安全。

（3）使用灭火器、消防器材等灭火。

（4）如火势较大，立即报警，请求消防部门支援。

2.触电事故：
（1）立即切断电源，确保人员安全。

（2）对触电者进行急救，如出现心跳呼吸停止，立即进行心肺复苏。

（3）如伤者伤势严重，立即送往医院救治。

3.高处坠落事故：
（1）立即组织人员救援，确保伤者安全。

（2）对伤者进行急救，如出现心跳呼吸停止，立即进行心肺复苏。

（3）如伤者伤势严重，立即送往医院救治。

4.物体打击事故：
（1）立即组织人员救援，确保伤者安全。

（2）对伤者进行急救，如出现出血、骨折等情况，进行相应处理。

（3）如伤者伤势严重，立即送往医院救治。

六、应急恢复与总结
1.应急结束后，应急指挥部组织相关部门对事故原因进行调查分析，总结经验教训。

2.对应急工作进行全面评估，完善应急预案，提高应急能力。

3.加强应急演练，提高应急处置能力。

4.对参与应急工作的单位和个人给予表彰和奖励。

本预案自发布之日起实施，由食堂大型施工活动应急指挥部负责解释。