【五年级】做竹筒米饭

【五年级】做竹筒米饭
今早，我们一家人躺在床上看《舌尖上的中国》，里面有提到一种美食——竹筒米饭。

看的我们是垂涎三尺，于是我们也决定试一试。

首先，要选择上等的毛竹，于是，我和老爸扛上斧头和锯子便出发了。

没走多远，我
们就找到一片毛竹林。

我们选中了一棵又粗又高的毛竹，三下五除二就截下一段来。

路上由我去扛起这段竹子，原来我就是身轻如燕，可以现在，轻巧地像一头小狗熊，
哼哧哼哧治身喘出粗气。

好不容易扛起至了家，还不累，我们父子又已经开始尖头竹子，
坚硬的锯齿在柱子龙须下一道又一道深深的伤痕。

我们锯下两段竹子，分别在竹壁上上开
了一个小门，将糯米堆积起来，再次封不好。

接下来便是最重要的烤火了，既要做到不让竹子被火掉，又要将米饭烧熟，着实不易。

我们用铁丝做了个架子，并制作了一个把手，可以不停地翻转竹筒。

爸爸点燃火，火苗便
像个淘气的孩子，嗤嗤哧哧直往上钻，很快便引燃了干柴，火一下子猛了起来，直扑竹筒
而去。

呛人的烟滚滚直上，我不得不敬而远之。

才烧了不久，竹筒中的水就不断地往外冒，这可不是个好兆头，一但水流光，竹筒就会烧起来，而竹筒被烧，你所得到的，就剩下一
摊死灰了。

我也顾不上那呛人的烟，把把手旋转起来，竹筒自然也跟着翻了个身。

我一看，原先朝下的地方已经是焦黑一片了。

接下来，我不停地转动竹筒，使水分不那么慢外流。

就这样煮了半小时，一股迷人的
香味飞了出，爸爸说道差不多了，可以把竹筒关上了。

爸爸打碎竹筒，遮住了白花花的米饭，哦！除了之前放入的猪肉，那些米饭一个个晶莹剔透，洁白无瑕，每个都散发出着浓
烈的香气，美得令人陶醉！当我陶醉之时，妈妈却已经对另一个竹筒小上开喝灌顶了，我
也赶紧拔来筷子，小喝出来。

真喝着，只觉多了几双筷子，原来奶奶他们也被迎合去了。

竹筒米饭好吃极了，你也可以试一试呀。