可乐鸡翅,为作文题目450
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可乐鸡翅,为作文题目450
可乐鸡翅,为作文题目450一
可乐鸡翅是我的最爱,周六在我的一再要求下,妈妈打算为我再做这道美食。
我这心里别提有多高兴,那馋虫都已经在我肚子里打转了。
为了早点儿吃上那美味的可乐鸡翅,我自告奋勇帮妈妈的忙,嘻嘻!自己顺便也可以学上两招。
我和妈妈一起到超市采购了鸡翅,我们挑选的是翅中,还买了可乐,其他的作料妈妈说家里都有。
到家后,妈妈先把鸡翅洗干净,然后放到开水里焯了一下,并告诉我说,这样做可以去除鸡翅里的一些脏东西。
把焯好的鸡翅捞出来放凉后,妈妈用刀在鸡翅表面上各划了两下,再把鸡翅放在小盆里,滤干水份后,在里面加入了一些料酒、盐和酱油,说要腌上一会儿再做,这样能更入味。
打开火,往锅里倒上油,看来马上要开始烹制美味的可乐鸡翅了。
妈妈先在油锅里放了一点儿白糖,当糖开始冒泡的时候,把腌好的鸡翅倒进了锅里,油锅马上欢快地“滋滋”叫了起来,好像也在享受鸡翅的美味一样。
妈妈拿着锅铲不时地把鸡翅翻几下,锅里的鸡翅有点儿变色后,在妈妈的一声令下,我赶紧拧开可乐瓶,把一瓶可乐全部倒进了锅里,不多不少,可乐刚刚淹过鸡翅。
等锅里的可乐烧开,冒泡泡后,再放入一些八角、葱断和姜片,改成小火慢慢炖,炖到可乐汤汁快要收干了为止,这时就可以
关掉火,把做好的可乐鸡翅装盘盛出,这享受美味的时刻就可以开始了!
可乐鸡翅真是吃起来美味,做起来也不算难,朋友,你也可以试着做一下哟!
可乐鸡翅,为作文题目450二
虽然我会做很多的菜,但我最想学的是一道我特喜欢吃的可乐鸡翅,因为这样我就可以自己烧着吃了。
星期二这天,我已放暑假了。
爸爸下班也回来的早,所以我对爸爸说“今天您就教我做可乐鸡翅吧!”爸爸听了爽快地答应了我的要求。
爸爸先让我去买鸡翅,淘气的我早就已经托妈妈帮我买了,我只要把鸡翅从冰箱里拿出来放在水里解冻就好了。
首先,把解冻好的鸡翅处理干净,放在一边备用,还要把一些叫不上来名字的配料准备好。
当一切就顺,就进入主角了。
我穿上了“工作服”开始行动了,油烟机首先被我打开,“轰轰”发出了愉快的响声开始工作了。
爸爸让我先把生鸡翅放在锅里烤,主要是把鸡翅里的水分烤干。
烤干后的鸡翅盛到盘子里,接着爸爸让我再往锅里倒油,把鸡翅放在油里炸一炸,等炸到金黄色了就放入料酒、姜、酱油、盐、水还有一些配料。
烧了会儿,爸爸说快拿可乐,这下我傻眼了。
竟然忘了买可乐,愉快的心情一下子跌入了深谷。
就在这一刻妈妈拿来了一瓶可乐,把这时的我乐坏了,关键时候还是要靠妈妈。
我按照爸爸说的倒入半瓶可乐,当可乐一入锅就发出“滋滋”声响。
在一旁的
爸爸指导着,要先大火烧,再小火慢炖,大概要20分钟时间。
我就一直在旁边站着,盯着锅,思绪飘飞,早已想着啃鸡翅的味道了。
当我用铲子把鸡翅盛出来,汤倒出来。
端详着我亲手做的可乐鸡翅,蒸汽缓缓上升,飘散在空气里,散发着诱人的香味,同时心里说不出的一种成就感。