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凉拌花菜怎么做_凉拌花菜的做法
花菜的营养价值很高，是我们日常生活中常吃的蔬菜之一，花菜用来凉拌也是花菜众多的做法之一，那么花菜凉拌的做法又是怎么样的呢?下面小编给大家分享凉拌花菜的做法，希望你喜欢。

凉拌花菜的做法一
食材准备
花菜，西红柿，小葱，黑芝麻，枸杞，橄榄油，玉米油，盐，醋。

方法步骤
1、将花菜洗净后掰小块后用开水焯熟;
2、将花菜放入容器中，加小葱，芝麻，和少许盐;
3、烧一勺热油浇在葱上，然后倒入少许橄榄油拌匀;
4、西红柿切片摆盘，将花菜倒入盘中，淋少许香醋即可。

凉拌花菜的做法二
食材准备
菜花1/3个，菜椒1个，小洋葱1个，胡萝卜1根，花椒油1汤匙，辣椒油1汤匙，醋3汤匙，生抽1汤匙，盐1茶匙，糖1/2茶匙，香油少许。

方法步骤
1、胡萝卜切片后用模子刻出花朵，其余蔬菜分别切块备用;
2、胡萝卜和菜花开水中焯1分钟，捞出过凉沥干，与其余蔬菜放入同一容器;
3、加入一汤匙热花椒油和辣椒油，醋，生抽，盐，糖，香油拌匀即可。