食品标准的特点

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食品标准的特点
食品标准是指为保证人类的食品安全和卫生,由国家或行业制定的一套科学、符合法律法规的标准规范。

食品标准的特点如下:
1.科学性:食品标准是通过对食品的成分、营养价值、加工工艺、储存条件、检测方法等方面的研究与实验,得出的科学结论和建议。

2.公正性:食品标准是由政府或行业组织制定,遵守法律法规,公正、公平、公开地执行。

3.权威性:食品标准是基于权威机构的研究和实验,具有很强的权威性,是保障消费者食品安全的重要依据。

4.稳定性:食品标准是经过多年的实践和经验总结,具有稳定性和可靠性,对食品生产和消费有长期的指导作用。

5.适用性:食品标准是为了保障人类食品安全和卫生而制定的,具有广泛的适用性,对不同类型食品和不同地区的食品生产均有规范作用。

6.可行性:食品标准是根据实际情况和科学技术水平制定的,具有可行性,能够在生产和消费中得到实际应用。

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