第三节植物体的结构层次教学设计-2023-2024学年人教版生物七年级上册

2.2.3《植物体的结构层次》教学设计
教学目标
生命观念：说出绿色开花植物的六大器官。

科学思维.说明植物体的结构层次。

探究实践.识别植物体的几种基本组织，理解细胞通过分裂、分化形成其它组织。

态度责任：养成爱惜植物，保护植物的习惯。

教学重点
说明植物体细胞—组织—器官—植物体的结构层次。

教学难点
理解分生组织的特点；理解分生组织通过细胞分裂、分化形成其它组织。

课前准备
教师准备：
1.熟透的西红柿，地瓜，土豆，油菜，菜花，花生米，解剖针，小刀，培养皿。

2.布置学生课前预习本节内容，利用下课时间，认识校园内植物的各种器官（强调不要攀折）。

学生准备：预习本节内容，认识校园内植物的各种器官。

教学环
节
教师活动学生活动
导入新课记忆链接：动物体（人体）的结构层次从
微观到宏观是怎样构成的?
学生回答正确答案
探究任务一：绿色开花植物有六大器官提问：请说出绿色开花植物的六大器官。

讲授：这六大器官，根据作用不同可以分
成两类，营养器官和生殖器官，其中营养
器官包括根、茎、叶，用来吸收和制造营
养，生殖器官包括花、果实、种子，用来
繁殖后代。

练习：学生辨认分析：你知道
通常我们所食用的土豆、地瓜、花生米、
油菜、菜花、番茄分别属于植物的哪种器
官吗？
学生回答：根、茎、叶、
花、果实、种子。

学生活
动：看图，在图旁填写六
种器官的名称。

学生结合已知，小组讨论
并以小组为单位展示
学生：土豆（茎）、地瓜
（根）、花生米（种子）、
油菜（叶）、菜花（花）、
番茄（果实）
学习目标一：绿色开花植物有六大器官
教师利用多媒体展示油菜植株及其六大器官，并指导学生完成下面的问题：（1）你知道油菜是怎样生活的吗？
（2）你认为一株完整的油菜植株是由哪些结构构成的？分别具有哪些功能？学生分组观察，讨论，并在小组内展示：
（1）油菜需要利用根从土壤中吸收水分和无机盐，生活中需要吸收空气中的氧气进行呼吸作用，吸收二氧化碳进行光合作用，需要适宜的温度，还需要一定的光照，因为只有在有光的环境中才能进行光合作用。

（2）从图中可以看出一株完整的油菜植株是由根、茎、叶、花、果实、种子六大器官构成的。

其中，根能够吸收土壤中的水分和无机盐；叶能够利用吸收的二氧化碳和水进行光合作用。

茎中的一些结构能够输送水分、无机盐等物质。

而花、果实和种子与油菜的繁殖有关。

教师强调：从器官的功能看，植物体的器官可以分成两类：即营养器官（根、茎、叶）、生殖器官（花、果实、种子）。

探究任务二：植物的几种主要组织教师：同学们，通过上节课的学习我们知
道，器官是由组织构成的，动物有四大组
织，那植物体有几大组织呢？师生活动：
解剖番茄来探究组成植物体的几种主要组
织，并解决几个问题：（实验前，让学生观
看现有的植物组织标本，然后强调实验中
应注意的事项）
（1）撕下番茄表皮进行观察，拉动其表皮，
是柔韧还是脆弱？有什么功能？属于什么
组织？
（2）番茄果肉是我们吃的部分，果肉细胞
特点是什么?其功能是？属于什么组织？
（3）再观察果肉中黄色的细丝，有什么功
能？属于什结合挂图，识别根尖的各个结
构和主要功能。

属于什么组织？教师讲解
分生组织细胞有什么特点，存在植物体的
什么部位。

指导学生自读教材，结合图片进行总结。

分生组织分化形成保护组织、输导组织、
营养组织、机械组织。

学生在教师的指导下观
察思考，以小组为单位分
别展示交流，讨论后明确
分生组织细胞分裂分化
形成其他组织。

仔细阅读教材，明确分生
组织的细胞特点。

细胞特点：细胞小，细胞
壁薄，细胞核大，细胞质
浓，具有很强的分裂能
力，能够不断分裂产生新
细胞，再由这些细胞分化
形成其它组织。

学生看图II—22，认识
这几种组织，了解这些组
织的作用和分布的位置。

学习目标二：植物的几种主要的组织
1、分生组织
教师利用多媒体展示根尖的纵剖面图，并指导学生分析下面的问题：（1）通过观察根尖的纵剖面图，你认为根尖是由几部分组成的？
其中，起保护作用的是哪部分结构？与根的生长有关的是哪部分结构？（2）在根尖的结构中哪部分结构终生具有分裂能力？（3）通过观察根尖的纵剖面图你认为分生组织的细胞具有哪些特点？分生组织具有哪些功能？
学生分组观察，讨论，并在小组内展示，最后在班内进行交流：
（1）根尖是由根冠、分生区、伸长区和成熟区构成的。

其中，根冠位于根尖的顶端，起保护作用；与根的生长有关的是分生区和伸长区。

（2）分生区的细胞终生具有分裂能力，属于分生组织。

（3）与根尖的其他细胞相比，分生区的细胞体积比较小，细胞壁薄，细胞核大，细胞质浓，并且具有强烈的分裂增生能力，能够不断产生新细胞。

教师强调：在成熟的植物体内，总保留着一部分不分化的细胞，它们终生保持分裂能力，这样的细胞群构成的组织叫做分生组织。

根尖的分生区属于分生组织，能够不断分裂产生新细胞，再由这些细胞分化形成其他组织。

2、植物体的其他组织
教师利用多媒体展示教材中植物体的几种主要的组织，并指导学生分析下面的问题：
（1）你认为除了分生组织外植物体还具有哪些组织？这些组织是如何形成
的？（2）植物体的保护组织主要分布在哪些部位？具有哪些功能？（3）输导组织主要分布在植物体的哪些部位？具有哪些功能？（4）营养组织主要分布在植物体的哪些部位？构成营养组织的细胞有什么特点？学生分组观察，讨论，并达成共识：
（1）除了分生组织外，植物的主要组织还有保护组织、营养组织、输导组织等。

这些组织是由分生区细胞不断分裂产生新细胞，再由这些细胞分化形成的。

（2）保护组织主要分布在根、茎、叶等器官的表面，主要由表皮细胞构成，具有保护内部柔嫩部分的功能。

（3）输导组织主要分布在茎、叶脉、根尖的成熟区等处，例如：导管和筛管。

导2
管能够输导水分和无机盐，筛管输导有机物。

（4）营养组织分布比较广泛，根、茎、叶、花、果实和种子里都含有大量的营养组织。

营养组织的细胞壁薄，液泡比较大。

具有储存营养物质的作用。

学生质疑：油菜的叶是六大器官之一，它主要是由哪些组织构成的呢？教师指导学生讨论，达成共识：
叶片表面的表皮细胞构成的组织属于保护组织，叶脉中的导管和筛管属于输导组织，叶片中的叶肉细胞属于营养组织。

所以，叶片是由保护组织、营养组织、输导组织等构成的。

教师强调：植物体的主要组织有分生组织、保护组织、输导组织和营养组织等。

分生组织具有强烈的分裂增生能力，由这些细胞分化形成其他组织。

不同的组织按照一定的次序组合在一起构成器官。

探究任务三：植物体的结构层次植物体的结构层次，可以按照由宏大到微
细的顺序来描述，也可以按由微细到宏大
的顺序描述，哪位同学来描述一下（教师
板书植物体的结构层次）？能不能用箭头
连接的方式书写出来？
同学们：学完了植物体的结构层次后，想
一想：与动物体相比，植物体的结构层次
有什么不同之处？
学生回答：植物体是有一
定结构层次的，植物体由
多种器官组成，每种器官
都由几种不同的组织按
照一定的顺序组成，每一
种组织都由形态相似、结
构功能相同的细胞联合
在一起组成。

从宏观到微
观的结构层次：植物体←
器官←组织←细胞学生
比较动植物体结构层次
的不同。

学习目标三：植物体的结构层次教师指导学生分析下列问题：
（1）植物体发育的起点是什么？
（2）植物组织是如何形成的？器官是如何形成的？
（3）请你尝试说明植物体的结构层次是怎样的？学生思考、讨论后回答：（1）植物体发育的起点是受精卵。

（2）受精卵经过细胞的分裂和分化形成组织；不同的组织按照一定的次序组合在一起形成器官。

（3）如果按照从小到大的顺序，植物体的结构层次可以描述为：细胞—组织—器官—植物体。

学生质疑：植物体的结构层次与动物体的结构层次相比，有哪些相同点和不同点？学生思考后回答：
植物体的结构层次与动物体的结构层次相比，发育的起点都是受精卵，由受精卵分裂、分化形成组织，由不同的组织按照一定的次序组合在一起形成器官。

植物体是由六大器官直接构成的，而动物体是由器官构成系统，再由多个系统构成的。

教师进一步强调：植物体是有一定结构层次的，从大到小可以这样进行描述：植物体是由六大器官组成的。

每一种器官都是由几种不同的组织构成的。

每一种组织都是由形态相似、结构和功能相同的细胞联合在一起形成的。

小结指导学生用图表的形式小结植物体的结构层次用图表的形式小结植物体的结构层次
评测练习
1、下面属于器官的是（）。

A．洋葱表皮 B.菠菜植株 C.桃花 D.叶脉
2、刚移栽的大树，为提高其成活率，常为其输营养液，针头应扎入树木的哪一组织？（）
A. 保护组织
B. 营养组织
C. 分生组织 D .输导组织
3、表皮损伤的苹果不易储藏，是因为（）
A、具有保护功能的保护组织被破坏了，保护功能下降
B、果肉中的营养组织受伤，储藏的营养物质流失。

C、输导组织遭破坏，营养无法运输
D、分生组织受伤，无法产生新细胞
4、下列关于一株水蜜桃和一头牛的叙述中不正确的是（）。

A．细胞是它们的结构和功能单位
B．它们的结构层次都是细胞→组织→器官→系统
C．它们的发育起点都是受精卵
D．水蜜桃的果实、牛的心脏都属于器官
5、植物的组织培养中所取植物组织中应含哪种组织，才最容易发育成新植株（）
A．分生组织 B．保护组织 C．输导组织 D．营养组织
6、下图是番茄的植物体，请根据该图回答下列有关问题：
（1）番茄果实的表皮起着保护作用，属于______组织；内部的果肉含有丰富的营养物质，绝大部分属于______组织。

（2）图中的 3、4、5所示的结构属于______器官。

（3）除果实外，该植物体还具有______和______等生殖器官。

（4）该植物体
由 6种器官组成，属于植物。

（5）番茄与人的结构层次相比没有。

课后反思
本节课的优点主要有以下几个方面：
1、本节课贴近日常生活，从学生实际出发，通过生活实践并结合探究活动，教会学生自己动手，分析问题，解决问题，从而达到获取新知的目的。

2、教学环节流畅，环环相扣。

三个环节“探究绿色开花植物的六大器官--植物的几种组织--植物体的结构层次”，条理清晰，层层递进。

问题设置难易适中，能够激发学生学习的积极性，提高学习效率。

3、重难点突出，讲解适度，教学语言简练，过渡自然。

教师的定位恰到好处，在生生互动、师生互动中穿针引线，以精炼的语言点拨引导，营造良好的课堂氛围。

同时，本课还存在以下不足：
1、教学评价使用不是很灵活，不能做到收放自如。

评价语言单一，不能充分让学生的个性在课堂中展现。

2、本课活动较多，我需要注意把握时间以及搞好课堂纪律的组织工作。