七夕节都有哪些传统食物大全

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七夕节都有哪些传统食物大全
七夕节都有哪些传统食物
1、饺子
鄄城、曹县、平原等地乞巧的风俗却非常好玩:七个要好的姑娘集粮集菜包饺子,把一枚铜钱、一根针和一个红枣分别包到三个水饺里,乞巧活动以后,她们聚在一起吃水饺,〔传奇〕吃到钱的有福,吃到针的手巧,吃到枣的早婚。

2、巧果
浙江各地在这一天用面粉制各种小型物状,用油煎炸后称“巧果”,晚上在庭院内陈设巧果、莲蓬、白藕、红菱等。

七夕乞巧的应节食品,以巧果最为知名。

巧果又名“乞巧果子”,款式极多。

主要的材料是油、面、糖、蜜。

《东京梦华录》中称之为“笑厌儿”、“果食把戏”,图样那么有捺香、方胜等。

3、花瓜
手巧的女子,还会捏塑出各种与七夕传奇有关的把戏。

此外,乞巧时用的瓜果也可多种改变。

或将瓜果雕成奇花异鸟,或在瓜皮外表〔浮雕〕图案,称为“花瓜” 。

巧果及花瓜是最一般的七夕食品。

而在历史上各朝代那么另有不同的食俗。

例如魏朝流行于七月七日设汤饼。

唐朝的节日食品包括七月七日进斫饼,并订七月七日为晒书节,三省六部以下,各赐金假设干,以备宴席之用,称为“晒书会”。

七夕同时也是适合配药的日子。

据说一种以松柏为药材的秘方,这种奇妙的药丸以七月七日的露
水调协作成,服一丸可延长十年的寿命,服二丸可延二十年。

此外,还有饵松实、服柏子、折荷叶等,均号称为长生不老的仙药。

比拟有用的药方有晒槐汁治痔,煎苦瓜治眼,摘瓜蒂治下痢等等不一而足。

其成效如何,就只有试过的人才知道了。

如今浙江的杭州、宁波、温州等地,在七夕这一天,人们还会用面粉制作各种小型物品,放到油锅里煎炸后称“巧果”。

晚上还会在清扫干净的庭院里,摆上巧果、莲蓬、白藕、红菱等,家中亲友围坐在一起。

闽南七夕节的风俗
在闽南地区,七夕除了保存着与其他地区相同的乞巧、拜魁星等风俗外,还有其独特的、带着深厚民间颜色的民俗。

闽南因其地处东南沿海宗教气氛深厚,加之该地区人们普遍认为传奇中的“七仙女”并非一个仙女,而是七个神娘,俗称“七娘妈”,所以人们将其奉为保护孩子平安和安康的偶像,并将七夕衍化成“七娘妈”的生日,即“七娘妈生”。

据闽南籍台湾学者林再复的《闽南人》一书考证,闽南人过去越峡跨洋到台湾或异国他邦经商、谋生,大都多年未能归,妇女们只好把全部的盼望都寄予在孩子身上,有了盼望才有生活下去的士气。

所以,七夕这一相思传情的节日又演化成对保护孩子的“七娘妈”神的祈祷。

每年这天,人们便三五成群到七娘妈庙供奉花果、脂粉、牲礼等。

另外,在闽南地区还有其别具一格的七夕传奇,即:当年天帝因七仙女与董永触犯天条擅自成婚而大发雷霆,便施法以银河为界将这一对夫妻隔开,但又念及其女儿的身份,加之其夫妻之恩爱,后那
么允其每隔七天相见一次,命喜鹊将指令传给他俩,不料喜鹊不知何因竟把七天一相见误报为每年七月七日一相见。

至今,闽南地区还保存着“客鸟(喜鹊)报错喜”的俗谚。

虽然喜鹊报错喜误传消息,但传出去的是天帝的指令,就必需将错就错不得再次更改,于是天帝就罚喜鹊于每年七夕日为牛郎织女搭桥。

据说,七月初七这一天之所以见不到喜鹊的影子,就是由于它们都搭桥去了。

七夕过后,喜鹊头部皆秃顶,那是牛郎牵牛过鹊桥时,牛蹄子蹂踏所致。

民间还说,七月初七这一天必定下雨,即使是晴朗的天气,也会间或飘下一阵毛毛雨,那是牛郎织女流下的情泪。

闽南民间也说是“七娘妈流眼泪”。

七夕节风俗介绍
七夕节风俗,由于过往女子的命运只能嫁作人妇、相夫教子,因此不少女子都信任牛郎织女的传奇,并盼望以织女为典范。

所以每逢七姐诞,她们都会向七姐献祭,祈求自己能够心灵手巧、获得美满姻缘的节日。

这也就是“乞巧”这名称的来源。

妇女亦会结彩楼,预备黄铜制成的细针(七孔针),以五色细线对月迎风穿针,穿进了为之得久。

久而久之,七夕也成为了“女儿节”。

不过,古人乞巧不独七夕,正月及月都可以乞巧,只有宋以后才有七夕乞巧。

宋元时期,七夕乞巧节变得很隆重,有特地卖乞巧饰品的市场,称作乞巧市。

《荆楚岁时记》记载古代女子在七夕夜的“闺中秘戏”,“七月七日,为牵牛织女聚会之夜。

是夕,人家妇女结采缕,穿七孔针,或陈几筵酒脯瓜果于庭中以乞巧。

有喜子网于瓜上。

那么以为符应。


喜子是指一种小型蜘蛛。

《东京梦华录》那么说:“妇女望月穿针,或以小蜘蛛安合子内,次日看之,假设网圆正,谓之得巧。

”杜甫在《牵牛织女》诗中曾提及这种风俗:“蛛丝小人态,曲缀瓜果中。

”刘言史《七夕歌》:“碧空露重新盘湿,花上乞得蜘蛛丝。


到了现代,七夕节又被人们正式地称为“爱情节”。

很多商家和民众称之为“中国情人节”,但由于“情人”一词可能产生的歧义,以及七夕传统风俗中并没有情侣约会的内容,因此民俗专家认为称为“情人节”不适当,而应称“爱情节”。

在中国大陆,七夕节被商家作为商业促销的一大良机,而传统风俗那么呈现失落,人们对七夕的热忱比不上西洋舶来品“情人节”。

台湾和香港也受到西洋〔文化〕的影响,七夕节状况堪忧,比不上日本的节日气氛。

七夕节民间风俗
一,乞巧活动。

乞巧活动是七夕节最传统的民俗活动。

乞巧,就是恳求智巧,恳求织女能够赐给自己技巧,让自己也变得心灵手巧。

在山东济南一带,人们陈设瓜果乞巧,假设有蜘蛛在瓜果上结网,就意味着乞巧胜利了。

或者捉一只蜘蛛,放在盒子里,其次天翻开盒子,假设蜘蛛已经结网,就称为得巧。

曹县、平原等地区有吃乞巧饭乞巧的风俗,也特别好玩:七个要好的姑娘凑集粮食蔬菜包饺子,把一个铜钱、一根针和一个红枣分
别包到三个饺子里,然后大家聚在一起吃水饺,传奇吃到铜钱的有福,吃到针的心灵手巧,吃到红枣的很早就能找到如意郎君。

福建一带的姑娘还有一种活动叫“赛巧”,大家竞赛看谁的针线活做得好、做得快,快的就叫得巧,慢的就叫“输巧”,输的一方就要把事先预备好的礼物嘉奖给得巧者。

二,拜织女。

七夕节的夜晚,少女、少妇们“拜织女”。

少女、少妇们把自己的亲朋好友聚集起来,一起祭拜织女。

人们在月光下摆上桌子,摆上供品,少女、少妇们斋戒一天,沐浴完毕,大家一起到案前焚香礼拜,礼拜完毕后,大家一起围坐在桌子前,一面吃着瓜子、花生,一面对着织女星座的方向悄悄祈祷自己的心愿,比方长得越来越美丽、找个如意郎君、早生贵子、丈夫将来有长进等等,一般到了半夜时分才会散场。

三,吃巧果。

浙江杭州、温州、宁波一带,在七夕节这一天,人们用面粉制作成各种小型物品,放到油锅里烹炸后称为“巧果”。

到了晚上,大家在院子里摆上桌子,摆上巧果、水果等食品,亲友们围坐在一起,一边欣赏着秀丽的夜色,一边吃着巧果等食品,期盼自己或者亲友都能够变得灵活起来。

四,青苗会。

七夕节期间,传奇乌鲁木齐局部地区,每年都要举办为期十天的“青苗会”。

“青苗会”是是淳朴和蔼的农夫举办的一种祈祷活动,
期望风调雨顺,五谷丰收。

这种活动特别具有〔民俗文化〕底蕴,到了七月七这一天,四周八方、各村各庄的农夫都会放下手中的活计,潮水般的涌向“青苗会”举办地,就跟过大年似的,各种小商小贩、各种节目表演,一应俱全,喧闹非凡。

五,七夕夜听静静话。

传奇每年到七月七日的夜晚,就会有许多少女偷偷躲到葡萄架下或者瓜棚下,悄悄地听牛郎织女说静静话,假设哪位少女能够听到牛郎织女的静静话,那她将来就会赢得忠贞不渝的纯真爱情。

六,送巧人:盼望孩子心灵手巧。

在七夕节这一天,浙江台州地区流行送“巧人”。

“巧人”就是一种织女形象的酥糖,然后在头上、脚上染上各种颜色,俗称“巧人”、“巧酥”,商贩出售时,就称“送巧人”。

在这一天,长辈们都要给孩子们购置“巧人”,盼望她们能够像织女一般心灵手巧。

七,拜魁星。

七夕节这天,女的拜织女,男的那么拜魁星。

传奇七月七日是魁星爷的生日。

魁星爷就是魁斗星,民间认为魁星爷是主管文事的,考试都贵他管,所以许多想求取功名的读书人,就会在七夕节这天祭拜魁星爷,祈求他保佑自己能够考试顺当、金榜题名。

有个大家都熟识的〔成语〕叫“一举夺魁”,也是由此而来。

七夕有几种别称
双七:这天月、日皆为七,故称,也称重七。

香日:俗传七夕牛女相见,织女要梳妆装扮、涂脂抹粉,以至
满天飘香,故称。

星期:牛郎织女二星所在的方位特殊,一年才能一相遇,故称这一日为星期(即两星相见之意)。

巧夕:因七夕有乞巧的风俗,故称。

女节:七夕节以少女拜仙及乞巧、赛巧等为主要节俗活动,故称女节,亦称女儿节、少女节。

兰夜:农历七月古称“兰月”,故七夕又称“兰夜”。

小儿节:由于乞巧、乞文等俗多由少女、童子为之,故称之。

穿针节:由于这天有穿针的风俗,故称。

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