有机无机复混肥对豆角、黄瓜和辣椒产量及经济效益的影响

有机无机复混肥对豆角、黄瓜和辣椒产量及经济效益的影响范美蓉;罗琳;廖育林;陈煦;彭辉辉
【摘要】在田间条件下研究了有机无机复混肥对豆角、黄瓜和辣椒3种蔬菜产量及经济效益的影响。

结果表明，豆角、黄瓜和辣椒3种蔬菜各施肥处理产量均以施用有机无机复混肥最高。

施用有机无机复混肥能增加蔬菜产量，改善果实性状．提高经济效益。

【期刊名称】《长江蔬菜》
【年(卷),期】2008(000)07X
【总页数】2页(P67-68)
【关键词】有机无机复混肥;豆角;黄瓜;辣椒;产量;效益
【作者】范美蓉;罗琳;廖育林;陈煦;彭辉辉
【作者单位】湖南农业大学资源环境学院;长沙环境保护职业技术学院;湖南省土壤肥料研究所;湖南省水稻研究所
【正文语种】中文
【中图分类】S143.6
有机无机复混肥是最近几年发展的一种新型优质肥料，它集有机肥和无机复合肥的优点于一体，能更好地协调植物生长环境，改善植物营养结构组成，从而有效地改善作物品质，它不仅能增加作物产量，提高产品品质，而且具有后效作用[1～2]。

在当前发展持续农业和绿色食品生产中，有机无机复混肥的作用尤为重要。

为明确有机无机复混肥在蔬菜上的施用效果，我们以豆角、黄瓜和辣椒3种蔬菜为试验
作物，研究对其产量和经济效益的影响，旨在为有机无机复混肥今后的推广应用提供前提条件和科学依据。

1.1 试验材料
试验于2007年4～11月在长沙县蔬菜基地进行。

供试蔬菜品种为豆角（18-2）、黄瓜（津春四号）和辣椒（湘研5号）。

供试土壤为第四纪红色粘土发育的红黄泥，土壤pH值4.4，含有机质23.7 g/kg，碱解N 139.8 mg/kg，速效P 62.0 mg/kg，速效K 193.0 mg/kg。

1.2 试验设计
试验采用拉丁方设计，共设3个处理，有机无机复混肥处理（Ⅰ）：由纯N 300 kg/hm2，P2O5195 kg/hm2，K2O 165 kg/hm2，有机肥3 000 kg/hm2，风
化煤1 500 kg/hm2掺粉而成；纯化肥处理（Ⅱ）：与处理Ⅰ等N、P、K养分含量；农民习惯施肥法处理（Ⅲ）：施纯N 345 kg/hm2，P2O5120 kg/hm2，
K2O 90 kg/hm2，有机肥3 000 kg/hm2。

氮肥用尿素、磷肥用过磷酸钙、钾肥
用氯化钾。

氮肥60%作基肥，40%作追肥，追肥分2次施，于第一次采收后和采
收高峰时各追施20%，人畜粪尿水不定期对水追施，其他肥料均100%作基肥宽
幅条施。

小区面积20 m2，重复3次，随机区组排列。

豆角于4月10日移栽，5月28日至7月18日陆续上市，株行距48 cm×67.5 cm；黄瓜于6月3日移栽，7月6日至8月23日陆续上市，株行距63 cm×47 cm；辣椒于4月29日移栽，6月8日至11月26日陆续上市，株行距66.7 cm× 72.3 cm。

1.3 测定方法
土壤的化学性质均采用常规分析法[3]测定。

2.1 有机无机复混肥对蔬菜产量的影响
从表1可以看出，豆角、黄瓜和辣椒3种蔬菜产量均以有机无机复混肥处理最高，与纯化肥处理和农民习惯施肥法处理比较，豆角分别增产25.4%和2.0%，黄瓜分
别增产15.0%和1.5%，辣椒分别增产8.1%和7.3%。

各施肥处理对豆角、黄瓜和辣椒3种蔬菜的增产效果均为有机无机复混肥处理＞农民习惯施肥法处理＞纯化肥处理。

2.2 有机无机复混肥对蔬菜植株性状的影响
3种蔬菜采摘盛期调查结果表明（表2），施有机无机复混肥能促进豆角豆荚的增长和增粗，提高单条豆角质量；增加黄瓜的瓜长和瓜粗，提高单瓜质量；促进了辣椒果实增长和增粗，提高单椒质量，3个处理中，以有机无机复混肥处理的效应最大。

2.3 有机无机复混肥对蔬菜经济效益的影响
从3种蔬菜施肥经济效益的结果可以看出（表3），3种蔬菜的产值和经济效益均以有机无机复混肥处理最好，与纯化肥处理和农民习惯施肥法处理比较，每1 hm2施有机无机复混肥豆角分别增收24 450元和1 545元，黄瓜分别增收16 215元和990元，辣椒分别增收5 250元和5 490元。

田间试验结果表明，豆角、黄瓜和辣椒3种蔬菜各施肥处理产量均以施用有机无机复混肥最高，这可能与有机无机复混肥处理提高了蔬菜生育期间功能叶中的叶绿素含量，有利于蔬菜作物光合产物的合成和积累有关[4～5]。

施有机无机复混肥能促进豆角果实增长和增粗，提高单条豆角质量；增加黄瓜的瓜长和瓜粗，提高单瓜质量；促进了辣椒果实增长和增粗，提高单椒质量，有机无机复混肥处理的效应较其他处理大。

3种蔬菜的产值和经济效益均以有机无机复混肥处理最好。

在不同类型蔬菜中施用有机无机复混肥不仅能改善蔬菜的经济性状且能保证菜农增产增收。

【相关文献】
[1]李国学，张福锁.固体废物堆肥化与有机复混肥生产[M].北京：化学工业出版社，2000：307-327.
[2]唐懋桦，常义军，成维东，等.有机无机复混肥在蔬菜上的应用效果[J].长江蔬菜，1995（1）：27-29.
[3]鲍士旦.土壤农化分析[M].北京：中国农业出版社，2002.
[4]范美蓉，刘强，荣湘民，等.有机无机复混肥对莴苣产量和品质的影响[J].湖南农业大学学报，2005，31（3）：331-334.
[5]范美蓉，刘强，谢桂先，等.有机无机复混肥对小白菜作用效果和机理的研究[J].土壤通报，2006，37（4）：732-736.。