【配套K12]九年级化学上册 6.1 燃烧与灭火课堂探究教案 (新版)鲁教版

燃烧与灭火
课堂探究
知识点一灭火的原理
1．灭火的原理
灭火的原理是由燃烧的条件决定的，破坏燃烧的条件之一就可以灭火。

(1)隔绝氧气(或空气)；
(2)清除可燃物或使可燃物与火场隔离；
(3)温度降到可燃物的着火点以下。

2．常见的灭火方法
(1)移走可燃物，与火源隔离。

例如，液化气、煤气起火，首先要及时关闭阀门，以断绝可燃物的来源；森林失火时，要迅速在距离火场不远处伐木，形成隔离带。

(2)隔绝氧气(或空气)。

如油锅失火可盖上锅盖，酒精灯火焰用灯帽盖灭等，它们都是将可燃物与空气隔绝。

(3)利用大量的冷却剂(如水等)冷却燃烧物，使温度降低到可燃物的着火点以下。

如堆放杂物的纸箱着火时，用水扑灭；房屋着火时，用高压水枪灭火。

状元笔记
(1)降低温度不是降低着火点，着火点是物质的固有属性，一般情况下是不变的；(2)灭火可采取隔绝氧气、降低温度到可燃物的着火点以下或清除可燃物三种措施中的任何一种，不一定同时具备。

1．几种常见灭火器的灭火原理和使用范围
水是常用的灭火剂。

但用水灭火有一定的适用范围，下列情况下不适宜用水来灭火：
(1)油类、酒精、各种燃料气失火。

油类、酒精的密度小于水，若用水灭火，会增大火势。

燃气的密度小于水，用水来灭燃气类燃烧引发的火灾也是无效的。

最佳灭火方法是用土、细沙、湿棉被等将火盖灭，也可用干粉灭火器或液态二氧化碳灭火器灭火。

(2)电器或电线着火。

若直接用水浇来灭火，易发生短路或触电事故。

应该先切断电源，后灭火。

(3)能和水反应的物质失火。

钠、钾等活泼金属在常温下就与水发生反应产生可燃性气体氢气，镁在高温下也能与水反应产生氢气。

若钠、钾、钙、镁等金属失火，不能用水来灭火，可用沙土盖灭。

知识点二促进燃烧的方法
1．燃烧的概念
通常说的燃烧是可燃物跟氧气发生的剧烈的发光、发热的氧化反应。

2．燃烧的条件
燃烧必须同时具备三个条件：
(1)物质要有可燃性；(2)可燃物与空气(或氧气)接触；(3)温度达到可燃物自身的着火点。

3．促进燃烧的方法
(1)增大氧气(或空气)的浓度；(2)增大可燃物与空气(或氧气)的接触面积。

4．燃料不充分燃烧的危害
燃料燃烧不充分，不仅使燃料燃烧产生的热量减少，浪费资源，同时还会产生大量的CO等物质，污染空气。

1．燃烧并非都需要氧气参加
一般的燃烧是物质与氧气发生的剧烈的发光、放热的氧化反应，但广义的燃烧不一定是可燃物与氧气的反应。

如镁在氮气中或二氧化碳中也能燃烧；氢气在氯气中也能燃烧。

2．反应条件可能影响反应的产物
碳燃烧时，由于氧气的量不同，燃烧产物不同：
氧气充足时，碳完全燃烧，燃烧产物是二氧化碳，放热量多。

若氧气供给不足，碳的燃烧不完全，燃烧产物是一氧化碳(有毒)，放热量少。

知识点三爆炸是如何发生的
1．爆炸的概念
可燃物在有限的空间内急剧燃烧，就会在短时间内聚集大量的热，使气体的体积迅速膨胀而引起爆炸。

状元笔记
爆炸不一定都是因燃烧而引起的，如轮胎爆炸、锅炉爆炸都是物理变化。

2．爆炸的形成
在有限空间内，可燃性气体或粉尘与氧气的接触面积较大，或在氧气浓度较高的情况下，遇到明火迅速发生反应，瞬间放出大量的热，气体体积在有限空间内急剧膨胀，就发生了爆炸。

加油站、面粉厂、煤矿矿井等处都要严禁烟火。

3．气体的爆炸极限
可燃性气体在空气中达到一定浓度范围时遇到明火会发生爆炸，这个浓度范围称为该气体的爆炸极限。

点燃可燃性气体之前，应检验其纯度。

4．一些与燃烧、爆炸有关的图标
1．防止矿井瓦斯爆炸的方法
(1)定期检测瓦斯浓度；
(2)保持井内通风；
(3)禁止一切火源；
(4)增强安全知识。

2．易燃物、易爆物的安全知识
(1)易燃物：是指易燃烧以及一些可以引起其他物质燃烧的物质。

常见的易燃物有硫、磷、酒精、液化石油气、氢气、沼气、石油产品、发胶摩丝、柴草、面粉、煤粉、棉絮等。

(2)易爆物：是指受热或受撞击时容易发生爆炸的物质。

(3)在生产、运输、使用和存放易燃物和易爆物时的注意事项：
①必须严格遵守有关规定，绝不允许违章操作；②在搬运易燃易爆物品时，要轻拿轻放，防撞击；③要注意厂房、仓库等建筑物与周围建筑物之间要留有足够的防火距离，要有良好的通风设备和静电消除设备，杜绝一切可能产生火花的因素，要做到人走电断，经常检查以防止自燃和爆炸。