松松软软黄蛋糕的做法

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松松软软黄蛋糕的做法
下班带些食材回家,好好地做顿饭,哪怕并不是那么精致的菜肴,也一样能带给人以满足感,所以能自己做饭的不要偷懒,松松软软黄蛋糕的做法很简单,适合那些“懒人”们,而且还能在一定程度上促进健康。

1、黄油切小块,微波炉内20秒软化;
2、低筋面粉和泡打粉称重后混合搅拌一下;
3、把低筋面粉和泡打粉过筛,直接到放黄油大碗里;
4、放入糖和盐;
5、先倒入50g牛奶;
6、用电动打蛋器低速搅打成均匀面糊;
7、鸡蛋液和剩余50g牛奶混合,分次加入面糊里,每次都要低速搅打均匀;
8、取一方形烤盘,底部和四周抹油;
9、把面糊倒在烤盘里,尽量震出里面气泡;
10、烤箱预热175度,把烤盘放在烤架上,中层,25分钟,表面黄色即可。

11、放凉后切块出模食用。

(我有点急着拍照,没等凉就切块出模了,蛋糕太松软了,感觉一碰就碎掉哦)
一天忙碌过后享受一下生活,松松软软黄蛋糕的做法简单,但是好吃有营养,可以动手做起来啦。

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