考马斯亮蓝法测定黄精蜗牛胶囊中蛋白质的含量

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1 0 0 r t g / m1 。
2 . 3 供试品溶液的制备 精 确称取 2 g 供试 品, 充分溶于 蒸馏 水 , 滤过 , 用蒸馏水冲洗 滤纸 , 合并 滤液 定容于1 0 0 ml 容量瓶 t 精 密吸取 2 ml , 定 容于1 0 0 0 ml 容量瓶 ,
配成 浓度为4 0  ̄ t g / ml 的供 试品溶液 。
7 , 讨 论 考马斯亮蓝G- 2 5 0( C o o ma s s i e G 一 2 5 0 ) 是一种 甲基取代的三苯基 3 . 蛋 白标 准 曲线 及 回归方 程 甲烷 , 能与 蛋白质通过范 德华力相互作用形成蛋 白质~ 考马斯亮 蓝复合 精 密量取浓 度为2 0 、 4 0 、 6 O 、 8 0 、 1 0 0 l a g / ml 蛋白标 准溶液 0 . 5 ml /  ̄ 物蓝色溶 液, 在5 9 5 n m处有最大吸 收, 可大 大地 提高蛋白质的测定 灵敏 别于5 支l O ml : l  ̄ 塞试管 , 再加入 2 . 5 ml 考马 斯亮蓝G - 2 5 0 溶 液, 摇匀后, 度。 蛋 白质一 考马斯 亮蓝复合 物溶 液颜 色的深 浅与 蛋白质的浓 度成 正 放 置5 l O mi n , 待 其充分 反应 后, 用 紫外 分 光光度 计于5 9 5 n m 处 测定吸 比。 用此法 测定蛋 白质含量 灵敏度 高, 测定快速 、 简便 , 干扰物 质少 光度 , 对 牛血 清白蛋 白溶 液 浓度 和 吸光 度进 行 线性 回归 , 建立 回归方 本实验 显示在加 考马斯亮蓝溶 液后1 0 mi n 2 0 mi n 内完 成测定 样品
回归方程 为: C =2 . 7 5 6 +5 1 8 . 5 7 4 . A , 相关系 :0 . 9 9 8 5 , 表明蛋白标 准溶 液在2 0 ~1 O 0 g / m l 范围内浓度 与 吸 光度 具有良好 的正相关性 稳 定性在 2 0 m i n  ̄, P , S D = 2 . 4 4 %, 在6 0 m } n 内, E S D = 4 . 8 5 %, 皆<5 % 。 平 均加样回收率为 囊的质量控 制方法。
品质量标 准, 控制产品质量 。 实验 方法 :
光度最好 是在加考马斯 亮蓝溶液 后l O mi n 2 0 mi n 内完成 , 在4 0 6 0 ai r n 内, 随着 时间的延长 , 吸 光度值 略有下降 , 结 果见表3 。
l 驶光 度
3 4
A 9

法, 测定吸光度 , 代入 回归方程 , 计算加样 回收率 。 三组不 同浓 度的供试 2 、 试 液 配制 品加 样回收率在 1 0 0 %-1 1 0 % 之 间, 平均值 为1 0 6 . 5 7 %, R S D = 3 . 2 6 %, 表 2 . 1 蛋白标准溶液的制备 明用考马 斯亮蓝 法测 定黄精 蜗牛 胶囊 的蛋 白含量 结果 较准 确 , 方 法可 将牛血 清 白蛋白标 准 品溶 于蒸 馏水 , 配成浓 度 为1 0 0 g / ml 的 蛋 行, 结 果见表4 。 裹4加样 回收实验结果 白标准溶 液, 精 密量取浓度为 1 0 0 p g / m1 的蛋 白标准溶 液 1 0 ml 、 2 0 ml 、 3 0 ml 、 4 0 ml J J I l 蒸馏 水定 容于 5 0 ml 容量 瓶 , 浓 度分 别 为2 0 、 4 0 、 6 0 、
1 仪器 与试 药 1 - 1 仪器 : 紫外分 光光度 计, 岛津UX - 2 4 5 0 ;
分析 天平, F A2 0 0 4 , 上海 方瑞 仪器有限公司 1 . 2 试药: 牛血清 白蛋白标 准品 , 中国药品生物 制品检定所 , 考马斯亮 蓝G 5 0 , 国药集团化学 试剂有限 公司。 黄 精蜗牛胶 囊由上海 新亚药业邗江 有限公司提供。
RS D= 2 . 4 4 %, 在6 0 mi n 内, RS D = 4 . 8 3 %, 皆<5 %。 提示 测定样 品的吸
I 关键 词】黄精 蜗牛胶囊; 考马 斯 亮蓝法; 分光光度法 蛋 白质是 一切生命 的物质基础 , 是 机体细胞 的重要 组成部 分。 蜗牛 是 陆地上 最常见的软体动 物之一, 含有大量 的蛋 白质, 具 有很高的 食用 和 药用价 值 。 本 公司研 制的 黄精 蜗牛胶 囊以蜗 牛为主料, 佐以黄 精、 党 参等 药材, 产 品可以调节机体代谢 , 增加 人体免疫 功能。 本文使用考马斯亮蓝法 测定黄精蜗 牛胶囊中蛋白质含量 , 以确 定产
5 稳定性实验 取 供 试 品溶 液 , 按 实验 方 法4 中 的方 法 , 在6 0 mi n内的 , 每 隔 1 0 6 . 5 7 %, B S D = 5 . 2 6 %。 结论 : 该 方法简 单、 方便、 准确 , - - r -  ̄为黄精 蜗牛胶 1 0 mi n 测 定一 次供 试 品的 吸光 度值 , 观测其稳定性, 在2 0 mi n 内,
2 2 5 1 2 7
表2黄 精蜗牛胶囊 中蛋 白质含量
样品 I 1 1 2 l 3 吸光 ̄A 5 9 5 1 O . 0 5 9 l O . 0 6 0 1 0 . 0 5 7 蛋白质含量 ( g / l O O g ) l 5 3 . 8 I 5 4 . 6 l 5 2 . 3
科技卷
考马斯亮蓝法测定黄精蜗牛胶囊中蛋白质的含量
张政 经瑁 上海新亚药业邗江有限公司 江苏扬州
【 摘 要 I目的: 制定产品质量 标准 , 控制产品质量。 方法: 采用考马
斯 亮蓝法测定黄精 蜗牛胶囊中蛋 白质含 量。 结果 : 考马斯 亮蓝染 色, 用紫 外分光 光度计, 在5 9 5 n m处测定不 同浓度蛋 白标准溶 液的吸 光度 。线性
6 加样 回收率实验结果
精密 量取浓 度为4 0 g / ml 的供试 品溶液 0 . 2 5 ml } J W 入1 0 ml 具 塞试 管, 分为三组 , 每组6 个重 复, 再加 入与供试 品溶 液相 同体积 的蛋白标准 溶液, 分 别浓度为 1 6  ̄ g / ml 、 2 0  ̄ t g / ml 、 2 4 l a g / ml 。 按实 验方法 4 中方
8 0 pg / m1 。
2 . 2 考马斯亮 蓝G - 2 5 0 溶液 的制备 精 确称 取 考马斯 亮 蓝G 一 2 5 0 1 0 0 mg , 溶于5 0 m1 9 0 %的乙醇 , 加 入8 5 %( W/ V) 磷酸1 0 0 ml , 用 蒸馏 水定 容于 1 0 0 0 ml
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