餐饮徒弟对师傅的感谢信
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致师傅的一封感谢信
师傅，我是[你的名字]，今天就想跟您唠唠心里话，顺便好好感谢感谢您！
刚拜您为师那会，我啥都不懂，进了厨房就像只没头的苍蝇，切菜能切得大小不一，炒菜不是咸了就是淡了，整个人特别迷茫，心里还直打鼓，这厨艺啥时候才能有长进啊？
记得有一回，店里来了个大客户，点了一道松鼠鳜鱼，这可把我难住了。
我站在那儿，看着那条鱼，手都不知道该怎么放。
您走过来，拍拍我的肩膀说：“徒弟，别怕，看师傅给你露一手。
” 说着，您就拿起刀，那手法，又快又稳，鱼在您手里就像被施了魔法一样，不一会儿就处理好了。
您一边做，一边给我讲解：“这鱼啊，得先这样切花刀，炸的时候才能炸出形状来，调汁的时候，糖和醋的比例得合适，这样味道才正宗。
” 我在旁边眼睛都不敢眨一下，就怕错过哪个细节。
还有一次，我不小心把盐罐子打翻了，盐撒了一地。
我当时就慌了，想着这下肯定要挨骂了。
没想到您只是走过来，笑着说：“咋这么不小心呢？来，咱一起收拾。
” 然后就和我一起蹲在地上，把盐一点点扫起来。
您还安慰我：“人都有犯错的时候，下次注意就行。
”
店里忙起来的时候，那真是像打仗一样。
有一次，客人特别多，订单像雪片一样飞来。
我这边手忙脚乱的，菜都快做不及了。
您却有条不紊地指挥着大家，一会儿帮我炒个菜，一会儿又去看看别人那边的进度。
您对每一道菜都严格把关，有个小徒弟做的菜味道稍微差了一点，您尝了一口后，马上就说：“这菜得回锅加点调料，咱可不能砸了店里的招牌。
”
师傅，要不是您手把手地教我，不厌其烦地给我讲解，我哪能有今天的手艺啊？现在我也能独当一面了，能做出让客人满意的菜，这都多亏了您。
我知道我还有很多不足的地方，但我会继续努力，不辜负您的教导。
师傅，真的特别感谢您！以后您就看我的表现吧，我一定好好干，把您教我的手艺发扬光大！
徒弟：[你的名字]
[具体日期]。