七彩鸡丝的做法

七彩鸡丝的做法
做菜是一门学问，当然也是一种技术，有了好的方法，我们才能做出美味可口的菜肴，今天就为您介绍一种既好吃又饱眼福的七彩鸡丝做法吧！
1.1摊成鸡蛋片，晾凉。

2.2打两个鸡蛋.
3.将鸡肉洗净，放入沸水中焯熟。

4.鸡蛋片切成丝。

鸡胸肉捞出过冷水，晾凉，撕成丝。

5.将绿豆芽和香菇择洗干净，分别放入沸水中焯软，捞出过冷水，将香菇切成丝，沥干水分。

胡萝卜和黄瓜分别去皮，切成丝。

胡萝卜放入沸水中焯2分钟左右，捞出过冷水，沥干水分。

黑木耳和银耳泡发，择洗干净，放入沸水中焯熟，捞出过冷水，晾凉，沥干水分，切丝。

6.将鸡丝、黄瓜丝、胡萝卜丝、蛋丝、香菇丝、绿豆芽、黑木耳丝和银耳丝放入盘中，加入适量的盐和芝麻油调味，撒上熟黑芝麻即可。

喜欢做菜的朋友今天可不容错过今天介绍的七彩鸡丝，会勾起你的食欲。

不要怕吃胖，偶尔一次没关系的，赶快下厨去做一做。