农耕时代的手工业ppt
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农耕时代的手工业PPT课件4 课件
西周 象尊
二、 衣被（bei,覆盖）天下
——中国古代纺织业（丝织业与棉织业）的成就 1。中国是世界上首先发明丝织技术的国家 2。【上古】开始养蚕缫丝
3。【西周】丝织工艺突飞猛进
4。【汉代】丝绸远销 欧洲，获“丝国”称号
5。【唐代】出现缂（ke）丝 （类似刺绣）技艺
6。【宋元】棉纺织业发展： ——黄道婆推广、革新棉纺织技术，发明脚踏 三锭纺车，使松江成为全国棉纺织业中心。
事也不要去想，因为你无法决定将来。我们所能做的是享受当下，人必须全然地活在此时此刻，其余的都是妄念。二十四、每个人都会幻想各种美好的未来，但并不是每个人都会为之付诸行动，这大概就是你与这些人的不同！一、身为一个人，水倒七
分满，话留三分软。不清楚我的路子，就别打听我的底线。二、喜欢一个人并不是回复他所有的动态，而是研究下面的可疑评论。三、车子有油、手机有电、卡里有钱！这就是安全感！指望别人都是扯淡！再牛的副驾驶，都不如自己紧握方向盘。四、 道不同不相为谋，你讨厌我，我也未必喜欢你，何必咄咄逼人费了口舌也讨人嫌，你闲得慌但是我没空陪你。
春秋战国兴起；唐宋 的形式进行；唐宋以后商 以后显著发展；明代 品化程度大大加深；明中 中叶后，超过官营手 后期，雇佣劳动出现，孕 工业，占据主导地位。育出了资本主义生产关系
的萌芽。
小结：三大行业成就，两种经济管理方式
中国古代冶金业（青铜、铁器）的成就 中国古代纺织业（丝织业与棉织业）的成就 中国古代陶瓷业（瓷器）的成就
7。【明代】棉布成为主要衣料
三、中国古代陶瓷业的发展成就
1。【新石器时代】陶器工艺
2。【东汉】烧出成熟的青瓷 3。【南北朝】烧出白瓷
4。【隋唐】陶瓷工艺臻于成熟，制瓷业成为 独立的生产部门，瓷器成为日常用品；至迟从唐代 起大量出口，瓷器取代丝绸成为中华文明新的象征
第4课 农耕时代的手工业
材料四：长期以来，官营作坊的工匠主要来自官奴婢、刑徒和征调 来无偿服役的民间工匠。在强制劳动、囚徒式管理下，工匠常常怠 工、逃亡和起义。
阅读材料，结合课文相关内容，思考：官营手工业有 哪些特点？有何作用和局限？
中国古代的官营手工业
优点
特点 资金雄厚，规模经 营 工匠技术经验丰富
作用
作用与局限 为细密分工和协作创造 了条件 有利于手工业技艺的提高
第4课 农耕时代的手工业
本课看点：农耕时代的手工业
课程标准
古代中国手工业发展的基本史实 古代中国手工业生产经营形态的特点
本课看点：农耕时代的手工业
农耕时代的手工业辉煌成就 1．冶金业的进步 2．纺织业的发展 3．陶瓷业的兴盛 农耕时代的手工业经营形态 1．家庭手工业； 2．官营手工业； 3．私营手工业。
缺点 原料由官府提供，产 局限 品由官府调拨，不计 成本，不入市场。 工匠在工官监督下劳 动，职业世袭，世代 为官府劳作，受到官 府的强制劳动和超经 济剥削
缺乏竞争，弊端丛生。
引起工匠的激烈反抗。 促成官营手工业内部生 产关系的调整。
从西周时期到明代前期为止，官营手工业一直占据着 古代手工业的主导地位。
(4)价格比丝绸低廉。
自主学习：中国古代的陶瓷技艺
中国古代在陶瓷业方面取得了哪些重大成就？试用表格 形式加以表述。 时代 新石器时代 东汉晚期 南北朝 隋唐 宋代 元代 明代 成就 彩陶、黑陶、白陶 青瓷 白瓷 制瓷为独立生产部门，形成南青北白两大体系 景德镇“瓷都”，各具特色的地方窑瓷 进入彩瓷生产时期：青花、釉里红 斗彩、五彩瓷 制瓷工艺更丰富，瓷器与丝绸
供自己消费、缴纳赋 税 个体农户的副业
地位
一直存在于社会经济 中,比重较 大 稳定小农经济
专题二中国古代经济文明——农耕时代的农业、手工业和商业(共42张PPT)
耦犁→一牛挽犁 曲辕犁(特点)
第八页，共四十二页。
栏目 导引
模块一
二、古代(gǔdài)手工业的发展
1．经营形态：官营手工业、私营手工业和家庭手工业 。 2．主要行业：冶金(铜、铁、钢)、制瓷(青、白、彩)和丝 织(苏州、杭州)。 3．发展历程：原始社会晚期成为独立的生产部门；夏 商周时期由官府垄断；春秋战国时期出现三种主要形态 ；明中后期出现雇佣劳动关系。
第二十二页，共四十二页。
栏目 导引
热点聚焦•学以致用
模块一
中国古代农业的发展
热点问题
1．2011年中央一号文件明确了新形势下水利战略定位 ，制定和出台(chū tái)了加快水利改革发展的新政策、新 举措。2011年十一届人大四次会议代表的热议“十二五” 民生发展关键词：强农惠农、多渠道增加农民收入。
中国古代农业，世界闻名，中国古代的重大(zhòngdà)文明成就 ，都是在农业经济发展的基础上取得的。农业和手工业存 在着密切关系：
以家庭为单位，农业和手工业相结合是中国古代农业的基 本特点。
第二十页，共四十二页。
栏目 导引
模块一
我国古代商业发展过程中出现的 重要变化
1．商业活动场所的变化：先在城市，后向农村集市 发展；先固定时间、地点，后打破界限。 2．交易内容(nèiróng)的变化：先以交流地区间的土特产 品、奢侈品为主，后农副产品以及手工业品转向市 场。
栏目 导引
模块一
考情播报
1.精耕细作生产模式的形成过程，主要生产工具的变迁 ，中国农业经济的基本(jīběn)特点 2.中国古代土地制度的基本形态、租佃关系的产生，中国 古代不同时期土地制度与政治体制之间的关系
3.中国古代手工业技术处于世界领先地位的原因
古代中国农耕时代的手工业
半坡出土的彩陶
出土于中国新石器时代的陶器
白陶鬹，山东龙
山文化遗址出土
青瓷
白瓷
宋代的景德镇成为“瓷都”
官营 哥窑
元青花凤穿花执壶 元釉里红高足杯
斗彩凌云碗 (成化窑)
五彩凤纹镂空瓶
斗彩花卉文葫芦瓶
粉彩
珐琅彩
西汉的束腰连衣裙
1972年，在湖南长沙马王堆汉墓出土的素纱禅衣。收拢后能攥在一只手里， 重量只有49克。
缂丝腰带
棉纺织家黄道婆
一、官营手工业
考点二 农耕时代的手工业
二、家庭手工业
它是农户的副业,主要用于交纳赋税和家庭消费,剩余部分作为 商品出卖。
三、私营手工业
1、特点:
2、历程：
(1)早期状况:
(2)隋唐时期: (3)宋元时期:
(4)明清时期:
由民间私人经营,主要生产供民间消费的产品。
民间日常用品主要出自民营手工业;
中国古代手工业发展的特征：
(1)历史悠久,源远流长;手工业技术先进。
(2)手工业生产部门不断增加,劳动分工越来越细。
(3)官营、民营、家庭手工业三种经营形态并存,官营手工业发达,长期 占据统治地位,民营手工业到明中叶以后逐渐超过官营手工业,占据主
导地位。
(4)与农业的发展紧密结合,手工业发展受农业生产的制约;手工业布局 随经济重心南移发生相应变化。
2.表现：
(1)西汉: (2)唐朝: (3)明清:
“ 丝绸之路 ”
中国瓷器大量输出国外,远达欧洲、非洲。 通过海上丝绸之路,瓷器对外的销量更大,西方国家称中国为 “ 瓷器大国 ”。
中国古代手工业虽技术发达,领先世界,但却没有像近代西方那样出现技术革命？
其根本原因：缺乏革新的动力和社会基础。
出土于中国新石器时代的陶器
白陶鬹，山东龙
山文化遗址出土
青瓷
白瓷
宋代的景德镇成为“瓷都”
官营 哥窑
元青花凤穿花执壶 元釉里红高足杯
斗彩凌云碗 (成化窑)
五彩凤纹镂空瓶
斗彩花卉文葫芦瓶
粉彩
珐琅彩
西汉的束腰连衣裙
1972年，在湖南长沙马王堆汉墓出土的素纱禅衣。收拢后能攥在一只手里， 重量只有49克。
缂丝腰带
棉纺织家黄道婆
一、官营手工业
考点二 农耕时代的手工业
二、家庭手工业
它是农户的副业,主要用于交纳赋税和家庭消费,剩余部分作为 商品出卖。
三、私营手工业
1、特点:
2、历程：
(1)早期状况:
(2)隋唐时期: (3)宋元时期:
(4)明清时期:
由民间私人经营,主要生产供民间消费的产品。
民间日常用品主要出自民营手工业;
中国古代手工业发展的特征：
(1)历史悠久,源远流长;手工业技术先进。
(2)手工业生产部门不断增加,劳动分工越来越细。
(3)官营、民营、家庭手工业三种经营形态并存,官营手工业发达,长期 占据统治地位,民营手工业到明中叶以后逐渐超过官营手工业,占据主
导地位。
(4)与农业的发展紧密结合,手工业发展受农业生产的制约;手工业布局 随经济重心南移发生相应变化。
2.表现：
(1)西汉: (2)唐朝: (3)明清:
“ 丝绸之路 ”
中国瓷器大量输出国外,远达欧洲、非洲。 通过海上丝绸之路,瓷器对外的销量更大,西方国家称中国为 “ 瓷器大国 ”。
中国古代手工业虽技术发达,领先世界,但却没有像近代西方那样出现技术革命？
其根本原因：缺乏革新的动力和社会基础。
农耕时代的手工业
翼虎纹剑
银斑纹戈
马形刀
• 中国进入铁器时代比欧洲 钢和生铁都是 铁分为生铁 熟铁。熟铁、 生铁和 铁分为生铁和熟铁。熟铁、 1.中国进入铁器时代比欧洲晚 1.中国进入铁器时代比欧洲晚,但冶铁技术 铁碳合金，以碳的含量多少来区别。 铁碳合金，以碳的含量多少来区别。 却很快超过欧洲而长期处于领先的地位. 领先的地位 却很快超过欧洲而长期处于领先的地位. • C＜0.2% ＜ • 0.2%＜C＜1.7% ＜ ＜ • C＞1.7% ＞ 熟铁（块炼铁） 熟铁（块炼铁） 钢 生铁
家庭手 工业
家庭的 副业
2、课堂探究： 、课堂探究： 古代中国手工业发展的特征
提示一
农耕时代的“手工业” 农耕时代的“手工业”
1、农业的补充与从属
提示二
2、历史悠久领先世界
“我们”是同时代的佼佼 我们” 我们 者
提示三
3、多种经营形式并存
官府纺织作坊 民间冶金作坊 家庭纺织
提示四
论从史出 明朝中后期出现“ 明朝中后期出现“机 户出资、机工出力” 户出资、机工出力”、 计工受值”的劳动关系。 “计工受值”的劳动关系。
象尊
爵 商代晚期， 商代晚期，温 酒器或饮酒器。 酒器或饮酒器。 1984年河南安阳 1984年河南安阳 出土。 出土。
簋， 古代盛食物 古代盛食物 的器具。 的器具。
司母辛觥 司母辛觥 商代晚期，盛酒器。 商代晚期，盛酒器。1976 年河南安阳小屯出土。 年河南安阳小屯出土。
古代青铜兵器
透雕兽首贺巩斧
• 熟铁软，塑性好，容易变形，强度和硬度 熟铁软，塑性好，容易变形， 均较低，用途不广；生铁含碳很多， 均较低，用途不广；生铁含碳很多，硬而 几乎没有塑性； 脆，几乎没有塑性；钢具有生铁和熟铁两 种优点， 种优点，为人类广泛利用
第4课 农耕时代的手工业
品种丰富，花色图案精美。
远销欧洲，获得“丝国”称号 “缂丝”技术 棉花向内地传播 革新技艺，黄道婆发明脚踏三锭纺车 松江成为棉纺织业中心 棉布成为民众的主要衣料
中国古代的纺织原料经历了怎样的变化？
麻 丝 棉
三、陶瓷展室
自主学习：中国古代的陶瓷技艺 • 想一想：我国陶瓷种类的发展演变经历了怎样的过程？
春秋战国 出现，明 代中叶占 据主导地 位
促进了商品经济， 孕育出资本主义 萌芽
家庭
2014-12-31
家庭副业
产品供自己 消费和缴纳 赋税，很少 进入市场
一直存在 封建社会
有利于稳定小农 经济，阻碍商品 经济
学思之窗
从西周到明朝前期，官营手工业一直占据着 主导地位。请思考：官府为什么要经营、控制手 工业？ （1）满足官府的需要； （2）加强中央集权的需要； （3）丰厚利润的吸引；
图案精美
代
C 养蚕缫丝 D 远销欧洲
代
无数铃声遥过碛，应驮白练到安西。 “丝国”称号 ——（唐）张籍
2.棉纺织技术
①宋末元初 ②元代 ③明代 A 棉布成为民众主要衣料 B 棉花种植范围扩大 C 黄道婆全面革新技术
综合梳理：中国古代纺织业成就
门类 丝织业 时代 上古时代 成就 养蚕缫丝
西周以后
汉代 唐代 棉纺织业 宋末元初 元代 元明时期 明代后期
经营形态 经营 官府统一管理 资金雄厚、规模经 营、细密分工、严格 管理 从征役制到雇募制 产品 历程 评价
官营
代表当时生产技 产品由政府 西周至 艺的最高水平； 指定、调拨、 明代前期， 但缺乏竞争，工 不计成本、 一直居主 匠生产积极性欠 不入市场 导地位 缺。
私营
唐以前是家庭小作坊， 投入市场 明中后期出现雇佣劳 动关系
第4课 农耕时代手工业.ppt
心。棉纺织业 成为新兴的手工业部门。棉布在
明代后期 取代丝、麻、毛成为人们的主要衣料。
材料三：元黄道婆发明脚踏三锭纺车。而马克思说，
在18世纪珍妮纺纱机发明以前，“要想找出一个能够
同时纺出两根纱的纺织工人并不以找一个双头人容
易”。
材料四：今棉之为用，可以御寒，可以生暖，盖老少
贵贱无不赖之。其衣被天下后世，为功殆过于蚕桑
（3）汉代：丝绸远销 欧洲，使中国获得了 “丝国”的 称号。
（4）唐代：出现的 缂丝 技艺，极具艺术神韵。
2、棉纺织技术的进步 （1）原因：棉花种植：宋末元初 以来，棉花种植由
边疆向 内地 传播。 棉纺织技术：元代 黄道婆 全面革新内地落后的棉
纺织技术。 （2）影响： 松江 在元明时期成为全国的棉纺织中
地位
（4）评价：
积极：资金雄厚、规模经营，为 细密分工 创造了条件
和 协作
众多富有经验和技术的工匠一起工作，加之对 产品质量 的 严格管理，有利于 手工业技艺 的提高
局限：原料由官府提供，产品由官府调拨，不计成本，不进 入 市场 ，缺乏 竞争 ，弊端丛生。采取 强制工匠服役的 手段，引起工匠激烈反抗。
（三）从烧陶到制瓷 1、陶器 为人类共有，是新石器时代手工业最重要
的成就。 瓷器 是中华民族的伟大发明。
2、瓷器：
时期 东汉 南北朝 隋唐
宋代
元代 明清
成就
成熟的 青瓷
成功烧制出 白瓷
。
陶瓷工艺臻于成熟。唐代 制瓷业
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ成为独立
的生产部门，瓷器成为日常用品从唐代开始，瓷器
开始大量出口，取代丝绸成为中华文明新的象征。
一、手工业主要成就
明代后期 取代丝、麻、毛成为人们的主要衣料。
材料三：元黄道婆发明脚踏三锭纺车。而马克思说，
在18世纪珍妮纺纱机发明以前，“要想找出一个能够
同时纺出两根纱的纺织工人并不以找一个双头人容
易”。
材料四：今棉之为用，可以御寒，可以生暖，盖老少
贵贱无不赖之。其衣被天下后世，为功殆过于蚕桑
（3）汉代：丝绸远销 欧洲，使中国获得了 “丝国”的 称号。
（4）唐代：出现的 缂丝 技艺，极具艺术神韵。
2、棉纺织技术的进步 （1）原因：棉花种植：宋末元初 以来，棉花种植由
边疆向 内地 传播。 棉纺织技术：元代 黄道婆 全面革新内地落后的棉
纺织技术。 （2）影响： 松江 在元明时期成为全国的棉纺织中
地位
（4）评价：
积极：资金雄厚、规模经营，为 细密分工 创造了条件
和 协作
众多富有经验和技术的工匠一起工作，加之对 产品质量 的 严格管理，有利于 手工业技艺 的提高
局限：原料由官府提供，产品由官府调拨，不计成本，不进 入 市场 ，缺乏 竞争 ，弊端丛生。采取 强制工匠服役的 手段，引起工匠激烈反抗。
（三）从烧陶到制瓷 1、陶器 为人类共有，是新石器时代手工业最重要
的成就。 瓷器 是中华民族的伟大发明。
2、瓷器：
时期 东汉 南北朝 隋唐
宋代
元代 明清
成就
成熟的 青瓷
成功烧制出 白瓷
。
陶瓷工艺臻于成熟。唐代 制瓷业
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ成为独立
的生产部门，瓷器成为日常用品从唐代开始，瓷器
开始大量出口，取代丝绸成为中华文明新的象征。
一、手工业主要成就
4课 农耕时代的手工业
答问题。
岳 麓 版 历 史
第一单元 问题：从这些陶俑中可以汲取哪些历史信息？ 【解析】 图上的文物，与其大小、质地、制作工艺
等无关，只需从其神态、装束、活动等方面来说明和判断
当时相关的历史现象。本题的难度在于怎样细致找出每个 陶俑的具体特点，并能上升为一般现象。 【答案】 表面信息：如唐代妇女的服饰、发式、容 貌，这些妇女在做什么等，只要言之有据即可。 深层信息：陶瓷工艺水平、造型艺术水平、审美观念、 多民族、妇女可能更加开放等，只要言之有据即可。
(
A．全部销往海外 B．占据市场大部分份额 C．质量普遍不高 D．主要满足官府需要 【答案】 【解析】 D
)
岳 麓 版 历 史
中国古代的官营手工业，其产品不进入市
场，更不会全部销往海外，直到明代前期为止，它代表着
生产技术的最高水平。
第一单元 二、非选择题 6．阅读下列材料：
材料一
(棉布)其幅匹之制，特为长阔，茸密轻暖，
岳 麓 版 历 史
第一单元
岳 麓 版 历 史
第一单元 一、选择题 1．在某次青铜器文物展览会上，三星堆文化的青铜
器赢得了参观者的一片赞美之辞。如果外国参观者向你咨
询中国古代的青铜铸造技术在何时进入繁荣时期，你应该 回答 A．新石器时代晚期 C．秦汉时期 【答案】 【解析】 进入繁荣时期。 B 商周时期我国青铜铸造技艺已相当成熟， ( ) B．商周时期 D．魏晋南北朝时期
力的发展
3.汉代
北宋
焦炭
明朝
2.宋末元初
岳 麓 版 历 史
二、1.养蚕缫丝 黄道婆 5.景德镇 明代 三、1.陶器 6.彩瓷 四、1.农业 雇佣劳动
西周
汉代 松江
脚踏三绽纺车 2.青瓷 7.丝绸
高三历史总复习课件：2-1-2农耕时代的手工业
第一单元
中国古代的农耕经济
《 走 向 高 考 》 高 考 总 复 习 · ( ) 历 史 配 岳 麓 书 社 版
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第一单元
中国古代的农耕经济
探究
古代中国手工业发展的特点 中国的官营手工业历史悠久。夏、商、西
《 走 向 高 考 》 高 考 总 复 习 · 历 史 配 岳 麓 书 社 版
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《 走 向 高 考 》 高 考 总 复 习 · ( ) 历 史 配 岳 麓 书 社 版
第一单元
中国古代的农耕经济
3．(2010·安徽·12)安徽六安双墩汉墓遗址被评为全
国“2006年度十大考古新发现”之一。下图所列物品不可 能由该墓葬出土的是 ( )
《 走 向 高 考 》 高 考 总 复 习 · ( ) 历 史 配 岳 麓 书 社 版
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( )
第一单元
中国古代的农耕经济
【例2】
(2009·山东·10)16世纪晚期，山东某地开
始出现“地多烟草、木棉，转卖四方，五谷之利不及其半”
的情况。这说明当时该地 ( ①农业经济衰退 A．①② C．③④ ②农业结构发生变化 B．②③ D．①③ ③商品经济发展 ④农产品加工业兴起 )
《 走 向 高 考 》 高 考 总 复 习 · ( ) 历 史 配 岳 麓 书 社 版
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第一单元
中国古代的农耕经济
《 走 向 高 考 》 高 考 总 复 习 · ( ) 历 史 配 岳 麓 书 社 版
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第一单元
中国古代的农耕经济
【例1】
必修二第四课农耕时代的手工业
填词人方文山对歌词的解释 首先跟亲爱的网友们分享此次填写杰伦新专辑里这首“青花瓷”的创作过程。前一阵子我认识了几个鉴 赏古董艺术的朋友，在与他们时而青铜、时而宋瓷、时而明清家具等横跨千年谈古论今的聊天中，触发 我想用那些传世的中华艺术品来当歌名的动机。当时第一个想到的是青铜器，原本是要以殷商时期开始 铸造的青铜器来做为歌名，以青铜的厚实来象征爱情的坚真；以千年斑驳的铜锈来比喻世事的沧桑；以 器皿上难解的铭文来阐述誓言的神秘。但刚开始落笔时却发现杰伦这首“青花瓷”的曲调温柔委婉、淡 雅脱俗，以至於我脑海中浮现的全是烟雨江南的画面。又因当时的青铜器也同时制作成杀敌的兵器，这 显得“青铜器”这三个字太过厚重笨拙，充满厮杀的硝烟味，于是尚在构思中的歌词尚未落笔便已放弃。
拓展3：丝绸之路的复兴
2008年奥运会上“海上丝绸之路”表演场景。
悠悠“海上丝绸之路”的沧桑与沉浮，见证了古老中华一段历史与荣辱。
指南针、造纸术、火药、活字印刷——中国古代四大发明， 历来被认为是中国古代科技的最高水平，然而，随着新“四大发 明”的出现，中国古代的科技水平被提到了一个崭新的高度。 日前，经过一年多筹备的“奇迹天工——中国古代发明创造文 物展”在中国科技馆新馆开展。这次展览由国家文物局和中国科协 联合主办，以丝绸、青铜、造纸印刷和瓷器四大文物为主展示了 中国古代伟大发明创造，颠覆了对中国传统四大发明的认识。
１．我国的青铜时代是指
A．夏朝——春秋末期 B．商朝——春秋末期 C．夏朝——西周 D．商朝
２．下列不属于春秋时期冶铁技术进步的是 A．冶炼生铁 B．块炼钢 C．灌钢法 D．冶炼铸铁 3、中国开始制造瓷器始于 A.西周 B.西汉 C.东汉 D.原始社会 4、长期代表中国古代手工业最高水平的是 A.家庭手工业 B.官营手工业 C.私营手工业 D.个体手工业
拓展3：丝绸之路的复兴
2008年奥运会上“海上丝绸之路”表演场景。
悠悠“海上丝绸之路”的沧桑与沉浮，见证了古老中华一段历史与荣辱。
指南针、造纸术、火药、活字印刷——中国古代四大发明， 历来被认为是中国古代科技的最高水平，然而，随着新“四大发 明”的出现，中国古代的科技水平被提到了一个崭新的高度。 日前，经过一年多筹备的“奇迹天工——中国古代发明创造文 物展”在中国科技馆新馆开展。这次展览由国家文物局和中国科协 联合主办，以丝绸、青铜、造纸印刷和瓷器四大文物为主展示了 中国古代伟大发明创造，颠覆了对中国传统四大发明的认识。
１．我国的青铜时代是指
A．夏朝——春秋末期 B．商朝——春秋末期 C．夏朝——西周 D．商朝
２．下列不属于春秋时期冶铁技术进步的是 A．冶炼生铁 B．块炼钢 C．灌钢法 D．冶炼铸铁 3、中国开始制造瓷器始于 A.西周 B.西汉 C.东汉 D.原始社会 4、长期代表中国古代手工业最高水平的是 A.家庭手工业 B.官营手工业 C.私营手工业 D.个体手工业
农耕时代的手工业(课堂PPT)
出 土 彩陶旋 于 涡纹壶 中 国 新 石 器 时 代 的 陶 器
蛋壳黑陶杯，山东 龙山文化遗址出土
31
青瓷32
唐代瓷器
邢窑白瓷（北白） 越窑青瓷（南青）
2020/5/28
33
唐代瓷器
秘色瓷
2020/5/28
34
来啊，观赏这件 瓷器，吸引我的是它 的绚丽，从未见过如 此优美的艺术。多么 诱人，精致超俗，它 来自中华。 —18世纪的法国诗歌
为细密分工和协作创造 条件；有利于手工业技 艺的提高。但缺乏竞争， 也压抑工匠积极性
家庭小作坊，从事商品生 明中后期出 产，生产范 现雇佣劳动 围日益扩大 关系
春秋战
国兴起，促进商品经济发展
明后占 和资本主义萌芽出现
主导
16
二、感叹古代手工业
感叹中国手工业的技艺精 湛，增强民族自豪感
2020/5/28
宋代景德镇名瓷 宋代的景德镇成为“瓷都” 35
宋代五大官窑的瓷器
36
三足樽 汝窑 粉青奉华碟37
哥 窑
宋 代
钧 窑
38
青花瓷指一种在瓷胎上用钴料着色，然后施以透明釉，以
1300℃左右高温一次烧成的釉下彩瓷器。由于釉下钴料在高
温烧成后，呈现出蓝色，故习称“青花”。瓷质细洁纯白，
配以釉下彩的蓝色彩绘，幽菁雅淡，深受人们喜爱。
7
（一）金属冶炼术的进步——冶金业
数量多、种类全、工艺精、造型生动 冶炼生铁和钢（世界冶铁史上的奇迹）
炒钢和高炉炼铁 灌钢法（钢的产量和质量大大提高）
开始使用煤（最早发现和使用煤） 水排鼓风 普遍使用煤 开始使用焦炭 流行使用焦炭
8
知识之窗
铁、钢——含碳量在2％～4．3％的铁的合金为生铁。 含碳量在0．03％以下的铁碳合金称熟铁。含碳量在0．03 ～2％的铁碳合金叫做钢。
第4课 农耕时代的手工业 刘成夏
行业 丝织业 时期 上古 发展概况
首先发明丝织技术，学会养蚕缫丝
西周 工艺突飞猛进，品种丰富、图案精美 汉代
远销欧洲，获得“丝国”称号
出现缂丝技术：“通经断纬”， 唐代 纹饰绚丽，极具神韵
棉纺织业
宋末 元初 元代
棉花种植向内地传播， 棉纺织业成为新兴的手工业部门
黄道婆：革新纺织技术和工具 元明时期松江成为棉纺织业中心 明代 明代后期棉布成为主要衣料
关系。
直到15世纪，瓷器在欧洲 还是稀世珍宝，17世纪， 中国瓷器风靡欧洲，价格高 民间冶金作坊 于黄金。
5、部门不断增多，官府纺织作坊 产生资本主义萌芽 农业的补充与从属 分工日益细化， 技术不断进步。 家庭纺织 多种经营方式并存 历史悠久领先世界
当堂检测· 小试身手
• 1、诸葛亮《出师表》语“臣本布衣，躬耕南阳”，其 所穿“布衣”的衣料不可能是 Ａ.麻 Ｂ.毛 Ｃ.丝 Ｄ.棉 • ２、缂丝技术是我国独特的丝织工艺，它出现于 Ａ.西汉 Ｂ.唐朝 Ｃ.北宋 Ｄ.明朝 • 3、马克思说：“在18世纪珍妮纺纱机发明前，要想找 出一个能够同时纺织两根纱的纺织工人并不比找一个 双头人容易。”而这一局面在中国被打破是在哪一时 期？ Ａ.唐代 Ｂ.元代 Ｃ.明代 Ｄ.清代
西 周 毛 古代手工业作品欣赏 公 鼎 ·
青瓷
白瓷
元 代 景 德 镇 青 花 瓷
清代珐琅瓷
明代斗彩高士杯
清 粉 彩 钟 旭 醉 酒 像
（ 明 朝 ） 五 彩 云 鹤 纹 罐
粉 彩 方 壶
粉彩
斗彩凌云碗 (成化窑)
五 彩 凤 纹 镂 空 瓶
斗 彩 花 卉 文 葫 芦 瓶
珐 琅 彩
粉彩
四、古代手工业的经营
当堂检测· 三试身手
首先发明丝织技术，学会养蚕缫丝
西周 工艺突飞猛进，品种丰富、图案精美 汉代
远销欧洲，获得“丝国”称号
出现缂丝技术：“通经断纬”， 唐代 纹饰绚丽，极具神韵
棉纺织业
宋末 元初 元代
棉花种植向内地传播， 棉纺织业成为新兴的手工业部门
黄道婆：革新纺织技术和工具 元明时期松江成为棉纺织业中心 明代 明代后期棉布成为主要衣料
关系。
直到15世纪，瓷器在欧洲 还是稀世珍宝，17世纪， 中国瓷器风靡欧洲，价格高 民间冶金作坊 于黄金。
5、部门不断增多，官府纺织作坊 产生资本主义萌芽 农业的补充与从属 分工日益细化， 技术不断进步。 家庭纺织 多种经营方式并存 历史悠久领先世界
当堂检测· 小试身手
• 1、诸葛亮《出师表》语“臣本布衣，躬耕南阳”，其 所穿“布衣”的衣料不可能是 Ａ.麻 Ｂ.毛 Ｃ.丝 Ｄ.棉 • ２、缂丝技术是我国独特的丝织工艺，它出现于 Ａ.西汉 Ｂ.唐朝 Ｃ.北宋 Ｄ.明朝 • 3、马克思说：“在18世纪珍妮纺纱机发明前，要想找 出一个能够同时纺织两根纱的纺织工人并不比找一个 双头人容易。”而这一局面在中国被打破是在哪一时 期？ Ａ.唐代 Ｂ.元代 Ｃ.明代 Ｄ.清代
西 周 毛 古代手工业作品欣赏 公 鼎 ·
青瓷
白瓷
元 代 景 德 镇 青 花 瓷
清代珐琅瓷
明代斗彩高士杯
清 粉 彩 钟 旭 醉 酒 像
（ 明 朝 ） 五 彩 云 鹤 纹 罐
粉 彩 方 壶
粉彩
斗彩凌云碗 (成化窑)
五 彩 凤 纹 镂 空 瓶
斗 彩 花 卉 文 葫 芦 瓶
珐 琅 彩
粉彩
四、古代手工业的经营
当堂检测· 三试身手
第4课农耕时代的手工业(修改)
河北定窑
河南汝窑
河南 官窑
浙江龙泉(哥)窑
河南钧窑
元青花凤穿花执壶
5【元代】开始彩瓷生产时期（青花、 釉里红）
元釉里红高足杯
珐 琅 彩
粉彩
6【明清】粉彩和珐琅彩。
陶瓷展室
时期
陶器 新石器
解说关键词
彩陶、黑陶、白陶
东汉晚 青瓷 南北朝 白瓷 隋唐 工艺成熟、独立生产部门、日常用品 宋代 “瓷都”景德镇、地方瓷窑 彩瓷时代、青花瓷 粉彩、珐琅彩。工艺丰富多样、 对外出口的大宗产品
元青花瓷罐 (鬼谷下山图罐)
一、中国古代手工业的三大行业成就：
1、冶金业（青铜业、冶铁业）
2、纺织业（丝织业、棉纺织）
3、陶瓷业（制陶业、瓷器业）
灿烂辉煌的青铜文明
从夏朝的二里头文明到 春秋末期，历时15个世纪
△观看下列一组图片，说说商周时期的青铜铸造 业有何特点？
食器：
商代司母戊鼎
商代青铜鼎
农户的副业
不占主导 始终存在。
5《景德镇陶录》记：“唐武德中，镇民陶玉者载 瓷入关中，称为假玉器，且贡于朝。于世昌南镇 瓷名天下”。《江西通志》载：“景德镇……水 土宜陶。宋景德中始置镇，因名“。材料反映了 A．唐时瓷都景德镇已驰名天下 B．陶玉身份为官营手工业者 C．该产品工艺精美畅销海内外 D．陶玉追求产品的知名度
酒器：
铜鸮(xiāo)尊
三羊首铜尊
四羊方尊
乐器：
兽面纹双面铜鼓
青铜编铙（náo)
兵器：
铁刃铜钺
透雕兽面纹青铜钺
青铜戈
生产工具：
△观看图片，说说商周时期的青铜铸造 业有何特点？ 铜耜(sì ) 铜犁 技艺成熟、数量多、种类齐备、工艺精湛、 造型生动
岳麓版历史必修二：1-4《农耕时代的手工业》ppt课件
解析
本题考查知识迁移能力。 A 项时间应为春秋战国时期；
B 项时间应为明代中叶以后；C 项时间应为唐宋以来；只有 D 项 表述正确。
答案 D
二、 非选择题(本题共 2 小题， 第 13 题 14 分， 第 14 题 12 分， 共 26 分) 13．阅读下列材料： 材料一 衣履天下”。 ——《汉书· 地理志》 “( 齐国 ) 太公 „„ 乃劝以女工之业 „„ 号为冠带
解析
本题考查学生描述和阐释事物能力。青瓷最早出现于
东汉晚期，白瓷最早出现于南北朝时期。
答案 D
8．班固《汉书》 ：“(张)安世尊为公侯，食邑万户，然身衣 弋绨(黑色)，夫人自纺绩，家童七百人，皆有手技作事，内治产 业，累织纤微，是以能殖其货，富于大将军 (霍)光。”该材料反 映出西汉( )
A．私人纺织作坊颇具规模 B．民营手工业超过官营手工业 C．官营纺织作坊非常发达 D．政府鼓励民间手工业的发展
解析
材料反映出明清时期民营手工业超过官营手工业，占
据了主导地位，这是商品经济发展和生产技术提高的结果。
答案 B
11．万历二十一年(1601 年)，江苏巡抚曹时聘因苏州民变上 疏皇帝，内中提到：“浮食奇民，朝不谋夕，得业则生，失业则 死。臣所睹之，染坊罢而染工散者数千人，机房罢而织工散者又 数千人，此皆自食其力之良民也。”材料主要反映了苏州( A．人们流离失所，社会动荡不安 B．出现了资本主义萌芽 C．地方官员与商人勾结欺压百姓 D．大量产业工人罢工 )
第一单元
中国古代的农耕经济
第 4课
农耕时代的手工业
①了解中国古代冶金、制瓷和纺织业发展的过程、 作业 主要成就以及中国古代手工业的三种主要经营形 目标 式；认识中国古代手工业发展的特征；②冶金、制 瓷和丝织技术的进步对我国古代经济发展的作用。 作业 设计 限时：40 分钟 满分：50 分
农耕时代的手工业
1.东京出光美术馆收藏的青花“昭君出塞”图 罐 2.裴格瑟斯基金会收藏的青花“三顾茅庐”图 罐 3.安宅美术馆旧藏青花“周亚夫屯细柳营”图 罐 4.波士顿博物馆收藏青花“尉迟恭救主”图罐 5.亚洲私人收藏的青花“西厢记”图罐 6.英国铁路退休基金会收藏的青花“孟月梅写 恨锦香亭”图罐 7.先后为德川家和万野美术馆收藏的青花“百
清朝
英文单词china是瓷器的意思，读音来自 “昌南”的读音，昌南即被称为瓷都的 景德镇。 说明古代中国的制瓷业特别发达，世界 领先，因此瓷器成为中华文明的标志。
新石器时代
黑陶镂孔高柄 杯（属于大汶 口文化晚期）
几何纹白陶罐（商 代，盛贮器。河南 安阳出土。现藏故 宫博物院）
南北朝 东汉
宋代景德镇窑影 青瓷碗
技艺成熟、精湛 数量多、品种全
地位(影响)
制造技艺世界领先
冶炼生铁、块炼铁 重大成就，世界奇迹 灌钢法炼钢 开始用煤冶铁 普遍用煤冶铁 开始用焦炭冶铁 流行用焦炭冶铁 古代最先进的制钢法 我国是世界上最早发 现和使用煤的国家
青铜：以铜为主的一种合金（主要与锡、
也有与铝合成）。本是金黄色，青色是锈。
明代五彩瓷器
五彩云鹤纹罐
镂空云凤纹瓶
明代斗彩瓷器
蔓草纹瓶
缠枝莲纹罐
清代粉彩瓷器
雀梅纹天球瓶
九桃纹过枝
清代珐琅彩瓷器
紫地折枝莲纹瓶 白地人物瓶 米色地花卉碗
清代珐琅彩瓷器
红地珐琅彩
彩清 杏乾 林隆 春御 燕制 图珐 碗琅
1.5亿港币
二、手工业的经营方式和特点
四、官私手工业的消长
家庭手工业
丝 织 业
棉 纺 技 术
上古
西周
汉代 唐代 南宋 末年 元朝
高中历史必修二《专题一古代中国经济的基本结构和特点二古代中国的手工业经济》1924人民版PPT课件
1.2 农耕时代的手工业
【课程标准】 列举古代中国手工业发展的基本史实，认识古代中国手 工业发展的特征。
【考试说明】 手工业的发展
•复考习情备分考析 •1、1、一全个国重看点，：近以5年中21国考古，代其手中工手工业业发成展就成14就考和、特经征营 为方重式点4，考主，综要合集3中考于；题冶型铁看业，、选纺择织题业18、考制、主瓷观业3等考， •并解（业2适官、，全私当考四国手联题川卷工系形220式0业古11，40代的年考采农发考明用业展瓷清新、状器手材商，况工料山业业。，东发多发2展以展0特选1，2点择考同、题查时2的家0要形1庭4式注棉考考意纺棉查理织纺。业织。
越
邢
窑
窑
青
白
瓷
瓷
九秋风露越窑开 夺得千峰翠色来
天下无贵贱通行之
釉
下
青
彩
釉
绘
褐
瓷
彩
水
诗
盂
文
壶
龙泉窑青瓷茶具
元代青花瓷瓶
明宣德青花瓷器
青花瓷的无穷魅力
奥运地铁支线中 青花瓷风格的车站
奥运颁奖礼服中 青花瓷元素
明代斗彩瓷器
蔓草纹瓶
缠枝莲纹罐
清
康
熙
珐
琅
清
彩
乾
瓷
隆
粉
彩
瓷
瓶
2、远销海外、享誉世界
“瓷路”
后17了94。年由现英在国国人发外明用的动。 物骨头做原料，配上瓷土， 长的期专既以用白来瓷又是，英是轻国目，皇前图家唯和一案贵世新族界颖，细腻精美，好的一只盆 上公子认值的我高档们瓷一种桌，兼青有花使瓷的钱。
用和艺术的双重价值，是权 利和地位的象征，号称瓷器 之王。
【课程标准】 列举古代中国手工业发展的基本史实，认识古代中国手 工业发展的特征。
【考试说明】 手工业的发展
•复考习情备分考析 •1、1、一全个国重看点，：近以5年中21国考古，代其手中工手工业业发成展就成14就考和、特经征营 为方重式点4，考主，综要合集3中考于；题冶型铁看业，、选纺择织题业18、考制、主瓷观业3等考， •并解（业2适官、，全私当考四国手联题川卷工系形220式0业古11，40代的年考采农发考明用业展瓷清新、状器手材商，况工料山业业。，东发多发2展以展0特选1，2点择考同、题查时2的家0要形1庭4式注棉考考意纺棉查理织纺。业织。
越
邢
窑
窑
青
白
瓷
瓷
九秋风露越窑开 夺得千峰翠色来
天下无贵贱通行之
釉
下
青
彩
釉
绘
褐
瓷
彩
水
诗
盂
文
壶
龙泉窑青瓷茶具
元代青花瓷瓶
明宣德青花瓷器
青花瓷的无穷魅力
奥运地铁支线中 青花瓷风格的车站
奥运颁奖礼服中 青花瓷元素
明代斗彩瓷器
蔓草纹瓶
缠枝莲纹罐
清
康
熙
珐
琅
清
彩
乾
瓷
隆
粉
彩
瓷
瓶
2、远销海外、享誉世界
“瓷路”
后17了94。年由现英在国国人发外明用的动。 物骨头做原料，配上瓷土， 长的期专既以用白来瓷又是，英是轻国目，皇前图家唯和一案贵世新族界颖，细腻精美，好的一只盆 上公子认值的我高档们瓷一种桌，兼青有花使瓷的钱。
用和艺术的双重价值，是权 利和地位的象征，号称瓷器 之王。
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南东北汉朝
宋代景德镇窑影 青瓷碗
五尖 瓣白 唐代邢窑白瓷瓷执盘壶
隋唐：陶瓷工艺成熟。
唐代瓷窑遍布南北，瓷器成为生活常用品
双
仕
鱼
女
图
骆 驼
宋朝
景德镇——瓷都
定窑 孩儿枕
李清照在 《醉花阴》 一词中还有 赞颂瓷枕的 词句：“薄 雾浓云愁永 昼，瑞脑销 金兽，佳节 又重阳，玉 枕纱厨，半 夜凉初透。
(一）金属冶铸业 1、铸铜业 青铜时代
从二里头文化时期到春秋末期，历 时约15个世纪
青铜：以铜为主的一种合金（主要与锡、
也有与铝合成）。本是金黄色，青色是锈。
青铜时代：夏人朝类主—要—使春用秋青时铜期制作生
产工具、武器及生活用器的时代。
中国在新石器时代的晚期就掌握了 冶铜技术
石器时代→青铜时代→铁器时代
2.16世纪之前,中国的炼钢技术一直保持 世界领先的地位.
木炭 春秋
煤 汉代
焦炭 南宋
一、我国古代手工业的辉煌成就 (一）金属冶铸业
2、冶铁炼钢
开始冶铁 使用铁器 冶炼生铁 块炼钢
用煤冶铁 普遍用煤 焦炭冶铁
焦炭冶铁 流行
春秋 汉代 北宋 南宋末年 明朝
一、我国古代手工业的辉煌成就
(二）纺织业 丝织业
一、我国古代手工业的辉煌成就
(三）陶瓷业
英文单词china是瓷器的意思，读音来自 “昌南”的读音，昌南即被称为瓷都的 景德镇。 说明古代中国的制瓷业特别发达，世界 领先，因此瓷器成为中华文明的标志。
新石器时代
黑陶镂孔高柄 杯（属于大汶 口文化晚期）
几何纹白陶罐（商 代，盛贮器。河南 安阳出土。现藏故 宫博物院）
3.到明代后期成为广大民众主要
衣料的是 A.丝绸 B.麻布
C.毛料
D.棉布 D
4.魏晋南北朝时期，制瓷技术有了飞速发
展，当时不能见到的
D
A.彩陶 B.青瓷 C.白瓷 D.五彩瓷
5.下列表述符合官私手工业经营生产情况
• 与刺绣、玉雕和象牙雕、景泰蓝并称为中 国四大特种工艺品。
• 古有“织中之圣”和“一寸缂丝一寸金” 的美誉。由于经得起历史的考验，又被称 之为 “千年不坏艺术织品”。
缂 丝 梵 字 陀 罗 尼 经 衾
为什么棉纺织业在宋元是才广泛传播发展？
在海南黎族生活了30多年
我国纺织原料经历过程：
麻→丝→棉
——新经济因素出现
4、产生资本主义萌芽
1、农业的补充； 2、技术先进，世界领先。 3、生产规模不断扩大，出现工场手工业。 4、官营手工业、民营手工业、家庭手工业 三种形态并存。 5、布局随着经济重心南移相应变化
1.青铜铸造技艺成熟于
B
A.夏 B.商朝 C.春秋 D.战国
2A..普 西遍汉使B用.东煤汉作燃C.料北始宋于D.南宋C
时期 新石器时代
东汉 南北朝
隋唐 宋 元 明 清
陶瓷发展简史 东汉青瓷
特征
南北白瓷
陶器
日常唐代
青瓷
青花元釉
白瓷
五彩斗明 珐琅清粉
制瓷业成为独立的部门,瓷器大量出口
出现地方瓷窑体系，景德镇成为瓷都
出现青花和釉里红，进入彩瓷生产时期
斗彩和五彩瓷
粉彩和珐琅彩
二、手工业的经营方式和特点
（一）、古代手工业的经营方式
锦香亭”图罐 7.先后为德川家和万野美术馆收藏的青花“百花
亭”图罐
明代五彩瓷器
五彩云鹤纹罐
镂空云凤纹瓶
明代斗彩瓷器
蔓草纹瓶
缠枝莲纹罐
清代粉彩瓷器
雀梅纹天球瓶
九桃纹过枝
清代珐琅彩瓷器
紫地折枝莲纹瓶 白地人物瓶 米色地花卉碗
清代珐琅彩瓷器
红地珐琅彩
杏清 林乾 春隆 燕御 图制 碗珐
琅 彩
1.5亿港币
6、【明代】 棉布成为主要衣料
西汉“素纱襌(dān)衣”
西汉，1972年湖南长沙马王堆1号汉 墓出土。该衣重仅48克。如果除去领 口和袖口较厚重的缘边，重量仅半两 多。可谓“薄如蝉翼，轻若烟雾”
缂丝
• 由于织造的作品在图案与素地接合处微显 高低，呈现一丝裂痕，犹如镂刻而成，故 称“刻丝”。其成品正反两面如一，与苏 绣双面绣有异曲同工之妙。
.
元 彩青花瓷生产时期 鬼 谷 下 山
1.东京出光美术馆收藏的青花“昭君出塞”图罐 2.裴格瑟斯基金会收藏的青花“三顾茅庐”图罐 3.安宅美术馆旧藏青花“周亚夫屯细柳营”图罐 4.波士顿博物馆收藏青花“尉迟恭救主”图罐 5.亚洲私人收藏的青花“西厢记”图罐 6.英国铁路退休基金会收藏的青花“孟月梅写恨
豕（shǐ）尊
贮酒器 四羊方尊
象尊
爵
商代晚期， 温酒器或饮酒器。 1984年河南安阳 出土。
簋，
（gǔi) 古代盛食物 的器具。
司母辛觥（gōng) 商代晚期，盛酒器。
1976年河南安阳小屯出土。
古代青铜兵器
透雕兽首贺巩斧
翼虎纹剑
银斑纹戈
马形刀
1.中国进入铁器时代比欧洲晚,但冶铁技 术却很快超过欧洲而长期处于领先的地位.
形态 方面
家庭手工业
官营手工业
私营手工业
管理
西周官到府明统代一前管期理，春民秋间战自国主兴经起营；
方式 农户的副业一明中直匠叶占户据萎集缩主中。导生地产位唐 商，从品宋帮化后工程显到著度雇发大工展大，
产品 自己消费 用途 交纳赋税
官家专用 加 后深，民；超间过明消官代费营中手叶 皇家私用 工业，占据主导
第4课 农耕时代的手工业
课标要求:
1.列举古代中国手工业发展的基本史实 2.认识古代中国手工业发展的特点
手工业
依靠手工劳动，使用简 单工具的小规模工业生产。
一、我国古代手工业的辉煌成就
(一）金属冶铸业 铸铜业
(二）纺织业 丝织业
冶铁业 棉纺织业
(三）陶瓷业
制陶业
制瓷业
二、手工业的经营方式和特点
一、我国古代手工业的辉煌成就
流通
地位。
方式
很少进入市场
不在市场流通
在市场流通 促进商品经济
发展和资本主
义萌芽出现
（二）古代中国手工业发展的特征
提示一
农耕时代的“手工业”
1、农业的补充与从属
提示二
2、历史悠久领先世界
“我们”是同时代的佼佼者
提示三
3、多种经营形式并存
家庭纺织
官府纺织作坊 民间冶金作坊
提示四
论从史出
明朝中后期出现“机 户出资、机工出力”、 “计工受值”的劳动关系史记》提到 黄帝娶西陵氏 之女嫘祖为妻， 她发明了养蚕， 为“嫘祖始 蚕”。
1、【上古】 开始养蚕缫丝
2、【西周】 丝织工艺突飞猛进
3、【汉代】 丝绸远销欧洲，获“丝国”称号
4、【唐代】 出现缂丝
5、【宋元】 棉纺织业发展：——黄道婆推广、 革新棉纺织技术，发明脚踏
三锭纺车，使松江成为全国棉纺 织业中心。