5-空气净化除菌

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生化工程设备-第三篇-第一章-空气净化除菌与空气调节-按ppt

备
国内微生物工业的除菌方法大多数采用深层过滤，过滤介质一般采用棉花，活性炭，为防止过滤介质受潮，沾污，降低了除菌的效率和增加空气通过的阻力，压缩空气在进入总过滤器之前，必须采取减湿预处理。
3 1 2 5 4 6 7 8 9
图4-3 两极冷却,加热除菌流程 1-粗过滤器 2-压缩机 3-贮罐 4,6-冷却器 5-旋风分离器 7-丝网分离器 8-加热器 9-过滤器
1 空气过滤器
深层过滤器
介质：以纤维和颗粒状介质为过滤床的过滤器，用于空气总过滤器
介质：以微孔滤板，超细纤维滤纸，微孔金属烧结管（二级过滤器）
绝对过滤器介质：聚四氟乙烯或纤维素酯材料，用作分过滤器（二级过滤器）
（一）纤维及颗粒状介质过滤器
被用作发酵工厂纤维介质的总过滤器. 它是一直立的圆活性炭颗粒桶加上椭圆形的顶封纤维介质下花板头和底封头，内部填进口充过滤介质，空气由下而上通过过滤介质，从而达到除菌目的。
解：T=273+20=293K
5
P1=1.01×10 Pa P2=1.01×10 Pa+2×10 Pa=3.01Pa
P2 5 3 . 01 × 10 T2=T1( P ) =293( ) 1 1.01×105
( K 1) / k
5
5
5
(1.31) / 1.3
=376.97k=104℃
这样高的温度，虽然不适合微生物培养要求，另外空气含水量较高（潮湿地域和季节），为防止过滤阶段介质受潮湿失效，必须用冷却设备将空气降温和降湿。常用的冷却器是列管式冷却器，其结构和计算在化工原理“传热”中已做详细介绍。在空气冷却时，空气走壳程，为提高气相一侧传热系数，设置圆缺型折流板，空气流速1015m/s，冷却水走管程（多管程，2-4程），水流速0.5-3m/s

简述空气除菌的流程以及各步骤作用

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空气除菌流程的基本设备

空气除菌流程的基本设备空气除菌是一项重要的卫生工作，它可以有效地减少病毒、细菌等微生物在空气中的传播和感染，保障人们的健康和安全。

本文将介绍空气除菌流程的基本设备，包括净化器、消毒灯、空气循环系统等。

一、净化器净化器是空气除菌的核心设备之一，它能够过滤掉空气中的微粒子和有害物质，提高室内空气质量。

常见的净化器有HEPA过滤器、活性炭过滤器等。

1. HEPA过滤器HEPA过滤器是高效颗粒空气过滤器（High Efficiency Particulate Air Filter）的缩写，能够过滤掉直径在0.3微米以上的微粒子。

HEPA 过滤器有多种类型，包括机械式、电子式和混合式等。

机械式HEPA 过滤器通过纸质或合成纤维材料对微粒子进行拦截；电子式HEPA过滤器则利用静电吸附原理吸附微粒子；混合式HEPA过滤器则结合了机械式和电子式的优点。

2. 活性炭过滤器活性炭过滤器是一种能够吸附空气中的有害气体和异味的过滤器，它能够有效地去除二氧化碳、甲醛、苯等有害物质。

活性炭过滤器通常与HEPA过滤器结合使用，共同提高空气净化效果。

二、消毒灯消毒灯是一种利用紫外线杀菌的设备，它能够有效地杀死空气中的细菌和病毒。

消毒灯分为UVC和UVB两种类型，其中UVC波长在200-280nm之间，是最常用的杀菌波长。

1. UVC消毒灯UVC消毒灯是一种利用紫外线UVC波长杀菌的设备，它能够有效地杀死空气中的细菌和病毒。

UVC消毒灯通常采用紫外线荧光管或LED 作为光源，具有使用寿命长、安全可靠等优点。

2. UVB消毒灯UVB消毒灯是一种利用紫外线UVB波长杀菌的设备，它能够有效地杀死空气中的细菌和病毒。

UVB消毒灯通常采用高压汞灯或低压汞灯作为光源，具有杀菌效果好、使用寿命长等优点。

三、空气循环系统空气循环系统是指通过风机将室内外空气进行循环，以达到空气流通和净化的目的。

常见的空气循环系统有中央空调系统、新风系统等。

1. 中央空调系统中央空调系统是一种通过送风管道将室内外空气进行循环的设备，它能够对室内空气进行过滤、净化和调节温度湿度等参数。

第6章灭菌及空气净化

(2)蒸料要求
达到熟、软、疏松、不粘手、无夹心，产生熟料固有的色泽和香气
(3)蒸料过程中蛋白质变化
蛋白质适度变性：若在一定的热力作用下，蛋白质的二、三、四级结构被破坏，严格的空间排列被打乱；而一级结构未发生变化。二次变性（过度变性）：蛋白质进一步变性，分子结构发生改变。
图中说明，AB曲线的左侧，为原料中残留的未变性蛋白质；CD曲线的右侧表示蛋白质的二次变性。在AB和CD两曲线之间区域表示蛋白质变性适度。同时还说明蒸煮压力越高，所需蒸料时间越短，时间控制范围越小，这就要求时间控制要精确
保温阶段
5、保温调节好各进汽和排汽阀门，使罐压和温度保持在一稳定水平，维持一定时间。在保温阶段，凡进口在培养基液面下的各管道都应通入蒸汽；在液面上的其余管道则应排放蒸汽，这样才能保证灭菌彻底，不留死角。
降温阶段
6、保温结束后，依次关闭各排汽、进汽阀；待罐内压力降至0.5kg/cm2左右时，向罐内通入无菌空气，向夹套或蛇管中通入冷水，使培养基降至所需温度。
细胞个数减少速率与残存菌个数:
N----菌的残留个数 t----灭菌时间（s） k----菌死亡的反应速度常数（1/min）
⑵理论灭菌时间的确定
对数残留定律的概念：
—— 对微生物进行湿热灭菌时，培养基中的微生物受热死亡的速率与残存的微生物数量成正比，这就是对数残留定律。数学表达式：
- dN/d = N
一、常用灭菌方法及原理
1、化学物质灭菌 2、辐射灭菌 3、干热灭菌 4、湿热灭菌☆
一、常用灭菌方法及原理
• 1、化学物质灭菌
甲醛、苯酚、氯化汞、戊二醛消毒灭菌中使菌体细胞蛋白质变性、改变细菌细胞膜透性或干扰细菌的酶系统，导致菌体死亡或生长受抑制。加入后不易去除，不适于培养基灭菌，只适于局部空间或某些器械消毒。

第五章发酵工程的灭菌与空气除菌-董媛

缺点：1）加热和冷却所需时间较长，增加了发酵的准备时间，也就相应地延长了发酵周期，使发酵罐的利用率降低。
2）分批灭菌无法采用高温短时间灭菌，因而不可
避免地使培养基中营养成分遭到一定程度的破坏。
150
保温
100 温度/℃ 冷却加热 50
40
80
120
160
200
240
时间/min
分批灭菌包括升温、保温和冷却3个阶段。
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第五章发酵工程的灭菌与空气除菌
吉林医药学院董媛
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本章内容
1 2 3 4
常用灭菌方法和发酵设备种类培养基的灭菌发酵设备的清洗和灭菌
空气的除菌
※※灭菌与消毒
灭菌“ sterilization” ：采用物理或化学方法杀死或除去物料、空气、容器、器具等环境中所有微生物，
实验室内哪些操包括营养细胞、细菌芽孢和孢子。
总过滤器
空气加热器
丝网除末器
旋风分离器
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五、空气过滤除菌流程
（一）空气预处理空气预处理的主要目的： 1 ．提高压缩空气的洁净度，降低空气过滤器的负荷。 2 ．去除压缩后空气中所带的油水，以合适的空气湿度和温度进入空气过滤器。采风塔: ≥10m ,上风头, 流速8m/s.
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※※第三节空气的除菌
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分布规律：微生物在空气中的分布情况与空气环境因素有关，空气质量愈好，微生物的种类及数量愈低。发酵工厂通常采用高空采气的方法。
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二、发酵用无菌空气的概念和质量标准
为确保生产在纯种培养状态下进行，严格无菌条件下

空气除菌流程

空气除菌流程空气中的细菌和病毒是我们日常生活中难以避免的问题，特别是在一些封闭的环境中，如办公室、医院、学校等，空气中的细菌更是难以避免。

因此，空气除菌工作显得尤为重要。

下面我们将介绍一种简单有效的空气除菌流程，帮助大家提高空气质量，保障健康。

首先，我们需要选择合适的除菌设备。

市面上有很多种空气除菌设备，如紫外线除菌灯、空气净化器等。

根据不同的场所和需求，选择适合的设备非常重要。

紫外线除菌灯适用于一些局部空间，如卫生间、厨房等，而空气净化器则适用于更大的空间，如办公室、会议室等。

因此，在进行空气除菌之前，我们需要根据实际情况选择合适的设备。

其次，进行空气除菌前需要做好准备工作。

首先，清理空气中的杂物和灰尘非常重要，因为这些杂物和灰尘会影响空气除菌的效果。

其次，关闭房间的门窗，确保空气流通不畅，这样可以增加空气除菌的效果。

最后，对除菌设备进行检查和清洁，确保设备的正常运转。

接着，进行空气除菌操作。

根据所选择的除菌设备，进行相应的操作。

对于紫外线除菌灯，我们需要将灯具安装在适当的位置，然后打开灯具，让紫外线照射空气。

对于空气净化器，我们需要将设备放置在适当的位置，然后打开设备，让其进行空气净化。

在进行除菌操作时，确保人员不在场，以免对身体造成伤害。

最后，进行空气质量检测。

除菌操作完成后，我们需要进行空气质量检测，确保除菌效果达标。

可以使用空气质量检测仪器，对空气中的细菌和病毒进行检测。

如果检测结果符合要求，说明空气除菌工作完成，可以让人员进入使用。

如果检测结果不符合要求，需要重新进行除菌操作，直至达到标准。

在日常生活中，空气除菌工作是非常重要的，可以有效净化空气，保障人们的健康。

通过以上的空气除菌流程，我们可以简单有效地进行空气除菌操作，提高空气质量，保障健康。

希望大家能够重视空气除菌工作，共同营造一个清洁健康的生活环境。

空气过滤除菌的原理

空气过滤除菌的原理空气过滤除菌是一种常见的空气净化方式，其原理是通过过滤器过滤空气中的颗粒物和微生物，实现除菌和净化空气的效果。

下面我将为大家详细介绍空气过滤除菌的原理，以及如何选择和使用合适的空气过滤装置。

首先，空气过滤除菌的原理主要包括物理过滤、电子过滤和化学过滤三种方式。

物理过滤是指通过过滤器将空气中的颗粒物截留下来，从而净化空气。

过滤器通常由纤维材料制成，具有不同的孔径和结构，可以有效地过滤掉空气中的尘埃、花粉、细菌、病毒和其他微小颗粒物。

物理过滤是最基本、最常见的空气净化方式，它不会产生任何化学反应和副产物，对环境和人体健康无害。

电子过滤是一种利用带电的电子束或高电压作用下的放电效应，对空气中的微生物进行除菌的方法。

通过电子束或高电压的作用，微生物的细胞壁会被破坏，导致其死亡。

电子过滤可以有效地除去空气中的细菌、病毒和真菌孢子等微生物，但对于一些更大的颗粒物无法有效去除。

化学过滤是指利用化学反应将空气中的有害气体、异味和污染物分解或吸附的方法。

常见的化学过滤材料包括活性炭和化学吸附剂等。

通过选择适当的化学过滤材料和合理的过滤系统，可以去除空气中的甲醛、苯、TVOC等有害气体，提高空气的质量。

在选择和使用空气过滤装置时，需要注意以下几点：首先，要选择适合自己需求的空气过滤装置。

不同的空气过滤装置的净化效率和过滤范围有所差异，需要根据实际情况选择合适的装置。

一般来说，家用空气过滤器的净化效率应达到99.9%以上，能够过滤除细菌、病毒和有害气体等微小颗粒物。

其次，要定期清洁和更换过滤器。

过滤器是空气净化的核心部件，如果过滤器长时间不清洁和更换，会导致其堵塞、滋生细菌，甚至降低净化效果。

一般建议每3-6个月清洁一次过滤器，并根据使用情况及时更换。

最后，要注意合理使用空气过滤装置。

使用空气过滤装置不应过度依赖，要保持良好的通风和卫生环境，尽量减少空气中的污染源和细菌病毒传播，例如定期清洁房间、保持室内湿度适宜、避免抽烟等。

课用第五章_发酵工程的灭菌与空气除菌

6、物理法
① 干热灭菌法：灼烧灭菌法；玻璃器皿、金属器材和其他耐高温的物品在干热灭菌器中，于160℃下保存1h。有纸或棉塞者灭菌不能超过170℃。
②射线灭ห้องสมุดไป่ตู้法：利用紫外线、高能电磁波或放射性物质产生的γ射线进行灭菌的方法，波长范围在200～275nm的紫外线具有杀菌作用，杀菌作用最强的范围是250 ～270nm，波长为253.7nm的紫外线杀菌作用最强。在紫外灯下直接暴露，一般繁殖型微生物约3 ～5min，芽孢约10min即可杀灭。但其穿透力较差，一般只适于接种室、超净工作台、无菌培养室及物质表面杀菌。不同微生物对紫外线的抵抗力不同，对杆菌杀灭力强，对球菌次之，对酵母菌、霉菌等较弱，因此常与化学灭菌结合使用。 ③ 过滤除菌：使用适当的过滤材料或介质对液体或气体进行过滤，出去微生物的方法。主要适用于：热敏感物质（生长因子、抗生素、培养基）的灭菌和发酵用无菌空气的制备。
臭氧灭菌在药品生产中具有广泛的用途。 ①对管道容器的灭菌；
②与HVAC相结合，利用中央空调净化系统对洁净区的灭菌；
③对原辅助材料和工作器具的灭菌； ④对密闭空间的灭菌； ⑤对药厂用水的灭菌处理。
3、辐射灭菌
辐射灭菌是利用高能量的电磁辐射和微粒辐射来杀灭微生物。 α射线、X射线、β射线、γ射线、紫外线、超声波等从理论上讲都能破坏蛋白质，破坏生物活性物质，从而起到杀菌作用。 X射线、γ射线，波长0.1~1.4Å，含有极高的能量，使菌体内的水和有机物产生强烈的离子化反应，产生自由基，进一步与氧作用，产生一些具强氧化性的过氧化物，如HO2 、H2O2，使细胞内某些蛋白质和酶发生变化，阻碍微生物的代谢活动而导致菌体损伤或迅速死亡。 X射线的穿透力极强，但不经济，并且向四面八方辐射，不适于发酵生产使用。

生物课件第四章灭菌与空气净化PPT.ppt

第一节灭菌
杀死微生物的极限温度称致死温度。在致死温度下，杀死全部微生物所需要的时间称为致死时间。在致死温度以上，温度越高，致死时间越短。由于一般细胞、芽孢细菌、微生物细胞和微生物孢子，对热的抵抗力不同，因此它们的致死温度和致死时间也有差别。微生物对热的抵抗能力通常用“热阻”表示。热阻是指微生物在某一特定条件（主要是温度和加热方式）下的致死时间。相对热阻是指某一微生物在某条件下的致死时间与另一微生物在相同条件下的致死时间的比值，表4-1是几种微生物对湿热的相对抵抗力。可见，细菌的芽孢比大肠杆菌对湿热抵抗力约高3000000倍。
第一节灭菌
表4-1 微生物对湿热的相对抵抗力
微生物名称
相对抵抗力
大肠杆菌
1
细菌芽孢
3000000
霉菌孢子
2～10
病毒
1～5
（2）微生物的热死规律——对数残留定律微生物热死是指微生物受热失活直到死亡。微生物受热死亡主要是由微生物细胞内酶蛋白受热凝固变性所致。在一定温度下，微生物受热后其死亡细胞的个数的变化如化学反应的浓度变化一样，遵循一定的规律。在微生物受热失活的过程中，微生物不断被杀死，活细胞不断减少。
第一节灭菌
化学药剂的使用，根据灭菌对象的不同有浸泡、添加、擦拭、喷洒、气态熏蒸等。
2．射线灭菌射线灭菌就是利用紫外线、高能电磁波或放射性物质产生的γ射线等进行灭菌的方法，以紫外线最为常用。紫外线对芽孢和营养细胞都能起作用，但细菌芽孢和霉菌孢子对紫外线的抵抗力较强。紫外线的穿透力较低，仅适用于表面灭菌和无菌室、培养室等空间的灭菌，对固体物料灭菌不彻底，也不能用于液体物料的灭菌。250～270nm之间杀菌效率高，以波长在260nm左右杀菌效率最高。除紫外线外，也可利用0.6～14nm的X射线或由Co60产生的γ射线进行灭菌。今年来，微波灭菌设备的兴起，为灭菌提供了新的选择。

除菌净化空气的原理和方法

除菌净化空气的原理和方法除菌净化空气是指通过各种方式来消除或杀灭空气中的细菌、病毒、真菌和有害化学物质等有害物质，从而改善室内空气质量，并保护人们的健康。

下面将详细介绍除菌净化空气的原理和方法。

除菌净化空气的原理可分为物理净化、化学净化和生物净化三类。

物理净化是指利用物理手段去除空气中的有害物质。

常用的物理净化方法包括过滤、吸附和离子化。

过滤是通过空气过滤器将空气中的颗粒物和粉尘去除，阻挡细菌、病毒等微生物的传播。

过滤方法可以分为机械过滤和电子过滤两种。

机械过滤是指利用纤维或网状材料的网状结构，如高效空气过滤器（HEPA）等，将空气中的微粒和有害气体捕捉并固定在滤网上。

电子过滤则是利用高压电场或电子束技术，使带电的颗粒物在电场或束辐射下产生迁移和沉积，从而净化空气。

吸附是将有害物质通过化学吸附剂与之相互作用，吸附到吸附剂表面，达到净化空气的目的。

常见的吸附材料包括活性炭和分子筛等。

离子化是将空气中的微细颗粒带的正电荷或负电荷，通过静电相互吸引，形成大颗粒物质，从而净化空气。

离子化方法包括电离和电子静电等。

化学净化是指通过化学物质的反应与空气中的有害物质发生反应，将其转化为无害的物质。

常见的化学净化方法包括催化氧化、臭氧消毒、活性氧杀菌等。

催化氧化是将空气中的有害物质通过催化剂的氧化还原反应转化为无害物质。

常见的催化剂包括铜、铅、锌、铁等。

臭氧消毒是通过电晕放电或紫外线辐射将自然界中由氧气经辐射或电离裂解而生成的臭氧导入到有害物质所在的空气中，通过臭氧的氧化作用将有害物质消灭。

活性氧杀菌是利用氧分子中的活跃原子或自由基，与空气中的细菌、病毒等有害微生物发生反应，破坏其细胞结构，从而达到消灭的效果。

生物净化是指利用某些生物活性物质对有害物质进行降解、转化或消除。

常见的生物净化方法有植物净化和微生物净化等。

植物净化是通过植物的吸气作用，吸收空气中的有害气体，并释放出氧气，从而达到净化空气的目的。

一些常见的植物如绿萝、虎尾兰等被普遍运用于室内空气净化。

空气除菌的原理

空气除菌的原理
空气除菌的原理是利用物理或化学的方法去除空气中的细菌、病毒和其他微生物。

以下是一些常见的空气除菌原理：
1. 过滤：通过空气过滤器，将空气中的微小颗粒物、细菌和病毒隔离和捕获在过滤层中，从而有效去除空气中的有害微生物。

2. 紫外线消毒：利用紫外线辐射杀死空气中的细菌和病毒。

紫外线破坏微生物的DNA结构，使其丧失繁殖和感染能力。

3. 臭氧消毒：臭氧是一种强氧化剂，可以杀灭空气中的微生物。

臭氧通过氧化微生物的蛋白质和核酸，从而破坏其结构和功能，达到除菌的效果。

4. 离子化：通过释放负离子或正离子，可以吸附空气中的细菌和病毒，使其失去活性，并沉降到地面上，从而净化空气。

5. 活性炭吸附：利用活性炭的微孔结构，吸附和去除空气中的细菌和病毒。

活性炭具有极大的比表面积，能有效地吸附有害微生物。

6. 电子杀菌：通过释放带电粒子，如电子或离子束，直接破坏细菌和病毒的细胞结构，从而杀死微生物。

空气除菌的原理可以单独使用，也可以通过组合使用不同的原理增强除菌效果。

通过这些空气除菌的原理，可以有效净化空气，达到提高室内空气质量和防止疾病传播的目的。

空气除菌系统课程设计

空气除菌系统课程设计一、课程目标知识目标：1. 让学生了解空气除菌系统的基本概念、分类及工作原理；2. 掌握影响空气除菌效果的主要因素；3. 了解空气净化在我国公共卫生领域的重要意义。

技能目标：1. 能够运用所学知识分析、评估不同空气除菌系统的优缺点；2. 能够设计简单的空气除菌系统，并进行实验操作；3. 能够运用科学方法对空气除菌效果进行数据收集、处理和分析。

情感态度价值观目标：1. 培养学生对空气质量问题的关注和环保意识；2. 增强学生的团队合作意识，培养科学探究精神；3. 提高学生对科技创新在解决现实问题中的重要作用的认识。

课程性质：本课程属于科学探究类课程，结合物理学、化学、生物学等多学科知识，注重实践操作和科学思维。

学生特点：六年级学生具有一定的科学素养，对新鲜事物充满好奇心，具备初步的实验操作能力。

教学要求：结合学生特点，课程设计应注重理论与实践相结合，引导学生主动参与实验，培养科学思维和动手能力。

通过本课程的学习，使学生能够将所学知识应用于实际生活中，解决实际问题。

教学过程中，注重分解课程目标为具体的学习成果，以便进行教学设计和评估。

二、教学内容1. 空气除菌系统的基本概念与分类：介绍空气除菌系统的定义、功能及常见分类，如过滤式、电离式、光催化式等，结合课本第3章相关内容。

2. 空气除菌原理：详细讲解不同类型空气除菌系统的工作原理，如过滤式除菌的物理拦截、电离式除菌的电场作用、光催化除菌的光催化氧化等，对应课本第4节。

3. 影响空气除菌效果的因素：分析空气流速、湿度、温度等对除菌效果的影响，结合课本第5节相关内容。

4. 空气除菌系统在公共卫生领域的应用：介绍空气除菌系统在医疗、家居、公共交通等场所的应用，参考课本第6章。

5. 实验教学：设计简单的空气除菌系统实验，如制作过滤式除菌器、观察不同条件下除菌效果等，结合课本第7节实验内容。

教学安排与进度：第1课时：空气除菌系统的基本概念与分类第2课时：空气除菌原理第3课时：影响空气除菌效果的因素第4课时：空气除菌系统在公共卫生领域的应用第5课时：实验教学（实验设计与操作）第6课时：实验教学（数据分析与总结）教学内容注重科学性和系统性，结合课本章节内容，旨在帮助学生全面掌握空气除菌相关知识，培养实践操作能力。

空气的除菌流程

启空气净化器。
空气净化器的维护与保养
清洁机身
定期用软布擦拭机身，保持清洁。
检查电源线
定期检查电源线是否破损或老化，如有需要更换。
定期除尘
定期清理空气净化器内部灰尘，保持性能稳定。
遵循制造商的保养建议
遵循制造商提供的保养指南，确保空气净化器的使用寿命和性能
。
05
室内空气质量改善建议
定期开窗通风
定期开窗通风
开窗通风可以有效地改善室内空气质量，降低细菌和病毒的浓度。
最佳通风时间
早晨和傍晚是开窗通风的最佳时间，此时室外的空气质量相对较好。
通风方式
建议采用对流方式通风，即打开窗户的同时也打开相应的门，让空气形成对流。
控制室内湿度与温度
控制室内湿度
湿度过高容易滋生细菌和霉菌，建议使用湿度计和除湿机来控制室内湿度。
过滤除菌的优点是简单、安全、可靠，适用于各种环境和空气质量条件。
过滤除菌的原理是利用不同粒径的颗粒物在通过滤材时被拦截的原理，通常采用高效过滤器或活性炭过滤器进行过滤除菌。
紫外线消毒
紫外线消毒是利用紫外线光波破坏细菌和病毒等微生物的核酸，使其失去复制能力从而达到除菌的目的。
紫外线消毒的优点是杀菌效率高、速度快，且不会对环境造成二次污染。
生物除菌原理
生物过滤除菌
利用某些生物（如细菌、霉菌等）对空气中的有害物质进行分解和转化，从而达到净化空气的目的。
生物酶除菌
通过生物酶的催化作用，加速微生物的代谢过程，使其在生长和繁殖过程中受到抑制或死亡。
03
空气除菌的流程
过滤除菌
过滤除菌是通过物理方式将空气中的细菌、病毒等微生物拦截在滤材表面，从而将其从空气中去除的过程。

空气净化器除菌原理

空气净化器除菌原理
空气净化器除菌原理是通过多种技术来消灭空气中的细菌和病毒，提供清洁的室内空气环境。

其中包括以下几种常见的技术：
1. HEPA过滤技术：HEPA（高效颗粒空气）过滤器能够捕捉
和过滤掉空气中的微小颗粒，包括大部分细菌、病毒和灰尘等。

HEPA过滤器的孔径非常小，可以过滤掉直径为0.3微米以上
的颗粒，这也是病毒和许多细菌的尺寸范围。

2. 紫外线消毒技术：空气净化器中的紫外线灯可以产生紫外线辐射，这种辐射能够破坏细菌和病毒的DNA结构，使其失去
繁殖和生存的能力，从而达到杀灭细菌和病毒的作用。

3. 活性炭过滤技术：活性炭过滤器可以吸附和净化空气中的有害气体、挥发性有机物质和异味等，从而净化空气，提供更清新的室内环境。

4. 电子静电除菌技术：通过产生静电场，空气净化器能够吸引和捕捉空气中的细菌、病毒等微小粒子，从而有效除去它们。

综上所述，空气净化器通过HEPA过滤技术、紫外线消毒技术、活性炭过滤技术和电子静电除菌技术等多种技术的综合作用，可以有效地去除空气中的细菌和病毒，提供更加健康和清洁的室内空气环境。

优质文档]教授教化重点空气除菌的方法-常用的过滤介质-过滤除菌的机制及流程

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六、空气过滤除菌流程
空气过滤除菌流程是按生产对无菌空气要求具备的参数，根据空气的性质而制订的，同时要结合吸气环境的空气条件和所用设备的特性进行考虑。一般的深层通气发酵，除要求无菌空气具有必要的无菌程度外，还要具有一定高的压力，这就需要比较复杂的空气除菌流程。
3、热杀菌
将空气加热到一定温度后保温一定时间,使微生物蛋白热失活而致死。热杀菌是有效的，可靠的杀菌方法，但是如果采用蒸汽或电热来加热大量的空气，以达到杀菌目的，这是十分不经济的。工业上是利用空气压缩时放出的热量进行杀菌。实用流程图如下。
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4、过滤除菌
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面，这叫做惯性冲击滞留作用。当气流速度达到一定时，
它是介质过滤除菌的主要作用纤维能滞留微粒的宽度区间b与纤维直径df之比称为单纤维的惯性碰撞捕集效率，用η1表示： η1=b/df b值由微粒的运动惯性所决定。微粒的运动惯性越大，它所受气流换向干扰越小，b值就越大。
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20~50um，微粒随气流通过滤层时，滤层纤维所形成的网格阻碍气流前进，使气流出现无数次改变运动速度和方向，绕过纤维前进，这些改变引起微粒对滤层纤维产生惯性冲击、阻拦、重力沉降、布朗扩散、静电吸引等作用而把微粒滞留在纤维表面上。
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1、惯性冲击滞留作用机理
当微生物等颗粒随空气以一定速度流动，在接近纤维时，气流碰到纤维而受阻，空气就改变运动方向绕过纤维继续前进。但微生物等颗粒由于具有一定的质量，在以一定速度运动时具有惯性，碰到纤维时，由于惯性作用而离开气流碰到纤维表面上，由于摩擦、黏附作用，被滞留在纤维表。

适用于空气灭菌的方法

适用于空气灭菌的方法空气灭菌技术是用来消除室内污染物、细菌、病毒和其他微生物污染物的有效方法。

由于它们不能被看到，所以很多人都可能忽略了它们正在影响空气品质的影响。

空气中的致病微生物可能是造成许多疾病的罪魁祸首，空气灭菌技术可以帮助我们防止这些疾病的发生。

下面介绍了几种适用于空气灭菌的方法。

第一种方法是利用活性氧灭菌。

活性氧是一种具有致病性的氧分子，它可以破坏致病微生物的DNA，包括病毒、细菌和真菌等，使它们不能繁殖和活动。

此外，活性氧空气灭菌技术还可以有效地降低异味和废气污染物。

活性氧可以通过游离氧的反应产生，也可以从氰化物或某些有机溶剂中提取的特殊设备中进行制备。

第二种方法是利用过滤技术灭菌，这使有害物质在进入空气之前就可以被清除掉。

过滤系统一般包括一层或多层空气过滤器，层层过滤，捕捉尘埃、空气中的微生物，有效阻挡有害物质进入室内空气，从而达到空气灭菌的目的。

另外，一种常见的空气灭菌技术是利用紫外线进行空气灭菌。

紫外线杀菌技术大多使用紫外线B或紫外线C的长波段，以辐射的方式来杀死空气中的细菌和病毒，从而达到空气净化的目的。

紫外线杀菌技术有效解决了空气污染的问题，但无法对尘埃进行净化。

最后，根据空气污染程度的不同，我们可以考虑使用化学消毒剂来浸润消毒空气中的有害微生物。

化学消毒剂是一种处理空气中微生物污染物的有效方法，其中包括氯化类、漂白类、过氧化物和抗菌试剂等。

总之，我们可以根据上述信息选择适合应用于空气灭菌的方法，以改善空气品质，减少致病微生物，提高室内空气质量。

正确的空气灭菌技术不仅能有效清除空气中有害的污染物，还可以帮助我们防止许多疾病的发生。

发酵工艺第4章无菌空气制备

（2）、冷热空气混合加热的空气除菌流程
此流程适用于中等湿含量的地区。特点是：省去一级冷却和分离设备及空气加热设备，流程简化，使冷却水用量少。压缩空气分两路，一部分进冷却器，经分离器分离水、油雾后与另一部分未处理过的高温压缩空气混合，使混合后的空气温度为30～35℃，相对湿度为50～60%。
2、发酵对无菌空气的要求
不同微生物，不同发酵过程对无菌空气要求不同：菌种繁殖快，发酵周期短，要求低；培养基起始pH低或发酵产酸，要求低；培养基营养差，要求低；代谢产物为抗生素或杀菌剂，发酵后期要求低；染菌率一般按10-3计，即发酵1000批次，允许
污染1~2个杂菌。
抗生素发酵厂染菌情况统计
（３）、布朗扩散作用机理：
（４）、重力沉降作用机理：
（５）、静电吸附作用机理以及表面吸附作用机理：
2、深层过滤效率和过滤器计算
第三章空气净化除菌与空气调节
§1 空气除菌方法及流程一、通风发酵对无菌空气的要求
1、空气中M的分布：空气中以细菌和细菌芽胞较多，也有酵母，霉菌和病毒。
微生物大小不一，一般附着在空气中的灰尘或雾滴上，空气中M含量一般为103~104个／m3。
含量和种类，随地区,季节和空气中灰尘粒子多少及人们的活动情况而异,北方干燥，寒冷含菌量较少，离地面高，含菌量越少；一般每升高10m，空气中的含菌量就降低一个数量级；城市含菌量较多，农村则较少，一般城市空气中杂菌数为3000~8000个／m３。
例某除菌流程，空气压力为4atm（表压），要求空气加热到35℃时，相对湿度φ=60%，问第二级冷却器
应至少把空气冷却到多少度？（假设冷却后的空气中不含水雾）
解：查表35℃时空气中的饱和水蒸汽分压=5619Pa，加热