我国蔬菜产业概况与设施园艺发展对策研究
我国设施蔬菜产业发展现状及其未来发展路径探析
我国设施蔬菜产业发展现状及其未来发展路径探析我国设施蔬菜产业是指利用设施设备进行蔬菜生产的一种现代化种植方式。
随着人口增加和城市化进程的加速，蔬菜的需求量不断增加，而传统的土地种植方式已经无法满足需求。
设施蔬菜产业的发展具有显著优势，可以在城市郊区或者城市农业园区建设设施种植大棚，利用温室、温室大棚、垂直种植等技术手段，实现全年无休、科学化、保护环境的蔬菜生产，提供新鲜、安全、高品质的蔬菜。
当前，我国设施蔬菜产业呈现出以下几个发展特点：规模扩大。
随着技术的不断进步和资金的不断投入，设施蔬菜产业在我国已经取得了较大的发展成果。
设施蔬菜生产已经从原来的个体化、小规模化发展为规模化、集约化，大棚面积逐年增加，大型设施蔬菜基地的建设已经成为一种趋势。
品种多样化。
设施蔬菜产业不再局限于传统的蔬菜种类，比如番茄、黄瓜等，还开始种植一些高端的蔬菜品种，如有机蔬菜、绿叶蔬菜、豆芽菜等，满足了消费者对于多样化、健康、绿色蔬菜的需求。
科技进步。
随着科技的进步和应用，设施蔬菜产业也在不断创新，引进了自动化灌溉、智能控温等先进设备和技术，提高了蔬菜生产效率和质量，降低了生产成本，推动了设施蔬菜产业的发展。
设施蔬菜产业的未来发展路径主要包括以下几个方面：加强科研创新。
通过加大科研力度，提高科技含量，加快新技术的研发和应用，使得设施蔬菜产业在种植、管理、设备等方面更加先进化、智能化，提高蔬菜生产的效益和市场竞争力。
加强品牌建设。
通过建设“绿色、有机、安全”的蔬菜品牌，提供高品质的蔬菜产品，满足消费者对于健康、营养、安全食品的需求，提高消费者对设施蔬菜的认可度和接受度。
推动产业升级。
提高设施蔬菜产业的集约化水平，加大生产规模，提高种植效率，降低生产成本，推动产业向标准化、市场化、规模化方向发展。
加强政策支持。
制定相关政策，加大对设施蔬菜产业的支持力度，为企业提供贷款支持、税收减免等优惠政策，并加强政府对设施蔬菜产业的规范化管理，加强环境保护，提高生产安全和质量监管水平。
蔬菜产业发展的现状与对策
蔬菜产业发展的现状与对策随着人们生活水平的提高和健康意识的觉醒，蔬菜的消费量逐渐增加。
蔬菜不仅是人们餐桌上的主要食材，而且在保障人们健康饮食、改善生活质量方面起着至关重要的作用。
目前我国的蔬菜产业面临着一些问题和挑战，如发展不平衡、产业标准不统一、市场价格波动较大等。
为了加快蔬菜产业的发展，提高产业的整体竞争力，需要采取一系列的对策措施。
本文将从蔬菜产业的现状出发，分析产业存在的问题，提出相应的对策建议。
一、蔬菜产业的现状1. 产量增长放缓当前我国蔬菜产业的总体产量正在逐渐趋缓。
长期以来，我国一直是世界上蔬菜产量最大的国家，但是随着农业现代化的不断推进以及资源环境约束的加剧，蔬菜产量的增长速度呈现出放缓的趋势。
2. 品种单一目前我国蔬菜产业的品种单一现象比较严重，主要以番茄、黄瓜、辣椒等为主。
这不仅影响了蔬菜产业的多样性，也降低了消费者对蔬菜的选择性，造成了市场需求过度集中的问题。
3. 产业标准不统一目前我国蔬菜产业的标准不统一，不同地区的蔬菜标准相差较大，这既影响了蔬菜产品的质量和安全性，也使得消费者面临选择困难。
4. 市场价格波动大蔬菜市场价格波动大是一个长期存在的问题，尤其是在季节性蔬菜的价格波动更为明显。
这种价格波动给农民和消费者带来了较大的影响，也造成了产业发展的不确定性。
二、蔬菜产业发展的对策1. 加强品种改良为了解决蔬菜产业品种单一的问题，应该加大对蔬菜品种的改良研发力度，推广更多种类、更高品质的蔬菜品种。
加强对传统蔬菜品种的保护和利用，提高蔬菜品种的多样性和适应性。
2. 统一产业标准要加强对蔬菜产业标准的统一管理，建立完善的蔬菜产业标准体系，推动各地区蔬菜标准的统一。
通过统一的标准，可以提高蔬菜产品的质量和安全性，也方便了蔬菜产品的交易和流通。
3. 建立农产品市场信息共享系统在解决蔬菜市场价格波动大的问题上，可以建立起农产品市场信息共享系统。
通过信息共享，可以及时掌握市场需求的变化和价格波动的情况，为农民和企业的决策提供科学依据，促进市场平稳运行。
浅议蔬菜产业发展现状及对策
浅议蔬菜产业发展现状及对策随着人们绿色健康生活观念的不断提升，蔬菜作为人们餐桌上不可缺少的重要组成部分，其产业发展也越来越受到人们的关注。
目前我国蔬菜产业发展还存在一些问题，如产业结构不合理、生产环境污染严重、技术水平不高等。
本文将就蔬菜产业发展现状进行分析，提出相关对策，力求为我国蔬菜产业发展提供一些参考。
一、蔬菜产业发展现状1. 产业结构不合理目前，我国蔬菜产业呈现出种植规模小、生产水平低、品种单一、供应不稳定等问题。
大部分农民在种植蔬菜时仍然采用传统的种植方式，缺乏技术支持，导致生产成本较高、产量较低、品质不稳定等问题。
2. 生产环境污染严重蔬菜生产过程中普遍存在着农药残留、土壤污染、水源污染等问题，这些环境污染不仅对蔬菜的质量和安全造成了威胁，也严重影响了生态环境的稳定和可持续发展。
3. 技术水平不高我国蔬菜产业在种植、储藏、销售等方面的技术水平相对较低，制约了产业的全面发展。
农业科技的推广应用不足，技术更新较慢，导致蔬菜产量和质量无法得到有效保障。
针对目前我国蔬菜产业结构不合理的问题，应积极引导农民转变种植观念，推广高效耕作、高效节水灌溉技术，鼓励农民多种多样地种植蔬菜，提高种植品种的多样性，扩大蔬菜产业规模。
2. 加强环境保护为解决蔬菜生产中的环境污染问题，政府应该加大对农药残留的监管力度，鼓励农民采用有机种植技术，推广无公害蔬菜的种植和销售。
加强农田土壤污染的治理，促进农业生态环境的改善。
3. 推进科技创新要积极推进农业科技的创新，加大对蔬菜产业的科技投入，引导农民使用现代农业生产技术，提高蔬菜的产量和质量。
加强对农业技术人员的培训，提高他们的综合素质和技术水平。
4. 加强市场开发要加强对蔬菜产业的市场开发，推动农产品的流通体系改革，促进蔬菜产业的健康发展。
鼓励建立现代农产品流通体系，促进蔬菜产业与市场的对接，提高农产品价格形成机制，增强农产品市场的竞争力。
5. 改善农民收入为了鼓励农民投入到蔬菜产业中，政府应该加大对蔬菜产业的扶持力度，提高农业税收政策的倾斜度，降低农业生产成本，减轻农民的负担。
我国设施蔬菜产业发展现状及其未来发展路径探析
我国设施蔬菜产业发展现状及其未来发展路径探析1. 引言1.1 研究背景研究背景：我国设施蔬菜产业作为农业现代化的重要组成部分，在近年来取得了长足的发展。
随着科技和经济的不断进步，设施蔬菜产业已经成为我国农业发展的重要支柱之一。
随之而来的挑战和问题也日益凸显。
设施蔬菜产业存在着供给不足、品质不稳定、生产成本高昂、生态环境污染等问题，严重制约了其持续发展的规模和质量。
为了更好地推动我国设施蔬菜产业的可持续发展，有必要对其现状进行深入分析，探讨存在的问题，并提出相应的发展路径和解决方案。
只有通过科学的研究和有效的措施，才能推动我国设施蔬菜产业迈向更加健康、可持续的发展之路。
本文旨在对我国设施蔬菜产业发展现状及未来发展路径进行探讨，为相关决策部门提供参考依据和政策建议。
1.2 研究目的研究目的：本文旨在通过对我国设施蔬菜产业发展现状及存在问题的分析，探讨未来发展路径，分析关键因素，展望未来发展趋势，提出发展建议，旨在为我国设施蔬菜产业的健康发展提供理论支撑和实践指导，促进该行业的长期可持续发展，提高农业产业的效益和质量，为我国农业现代化进程做出贡献。
1.3 研究意义设施蔬菜产业是我国现代农业的重要组成部分，其发展对于保障国家粮食安全、提高农业产业化水平、推动农业结构调整具有重要意义。
随着城市化进程的加快和人口增长的压力，我国对于高质量、安全、健康的蔬菜需求不断增加，而传统种植模式已经难以满足这一需求。
发展设施蔬菜产业具有重要的现实意义。
设施蔬菜产业的发展也具有重要的经济意义。
现代设施农业技术的应用，可以提高蔬菜产量和质量，减少投入成本，增加农民收入。
设施蔬菜产业还可以带动相关产业发展，促进区域经济发展，增加就业机会，促进农村经济繁荣。
在生态环境保护方面，发展设施蔬菜产业也具有积极意义。
设施蔬菜生产模式可以减少对土壤、水资源的污染，降低农药、化肥的使用量，保护生态环境。
发展设施蔬菜产业有助于推动农业可持续发展，实现农业资源的有效利用，保障生态环境的持续改善。
我国设施园艺产业发展对策研究
我国设施园艺产业发展对策研究一、引言随着城市化进程的加速和人们对生活质量的不断提升，我国设施园艺产业发展迅猛。
设施园艺是指在特定的设施环境下进行的农业生产方式，通过利用温室、大棚等设施，调控光照、温度、湿度等因素，提供良好的生长条件，从而实现高产、高质、高效的农产品生产。
设施园艺产业具有节约资源、提高产量、改善品质等优势，对于保障粮食安全、提升农产品质量和增加农民收入具有重要意义。
本文将围绕我国设施园艺产业发展的对策进行研究，分析当前我国设施园艺产业的现状和存在的问题，提出相应的发展对策，旨在为我国设施园艺产业的健康发展提供参考。
二、我国设施园艺产业的现状1. 总体情况我国设施园艺产业近年来取得了快速发展。
根据统计数据显示，2019年我国设施园艺产业总产值达到X亿元，同比增长X%。
设施园艺产业已成为我国农业的重要组成部分，对于推动农业现代化、提高农产品质量和增加农民收入发挥了重要作用。
2. 产业结构我国设施园艺产业的产业结构相对单一，主要以蔬菜种植为主。
蔬菜种植占据了设施园艺产业的绝大部分份额，包括番茄、黄瓜、辣椒等。
其他作物如花卉、水果等在设施园艺产业中的比重相对较小。
3. 技术水平我国设施园艺产业的技术水平相对较低。
与发达国家相比，我国在设施建设、设备更新、种植技术等方面还存在较大差距。
尽管近年来一些地方加大了对设施园艺技术的研发和推广力度，但整体上仍需要加大投入，提高技术水平。
三、我国设施园艺产业发展存在的问题1. 设施建设不足目前我国设施园艺产业的设施建设还相对不足。
一方面，设施园艺产业的发展需要大量的温室、大棚等设施，但由于投资成本高、技术要求较高等原因，导致设施建设进展缓慢。
另一方面，一些地方的设施园艺产业规模较小，设施建设水平也较低，无法满足市场需求。
2. 种植技术不够成熟我国设施园艺产业的种植技术相对不够成熟。
与发达国家相比，我国在设施园艺的种植技术方面还存在较大差距。
一些地方缺乏高水平的种植技术人才，导致设施园艺产业的发展受限。
蔬菜生产现状及产业化发展对策
蔬菜生产现状及产业化发展对策
蔬菜生产现状：
1. 产量不稳定：受气候、病虫害等因素影响较大，时常出现产量波动。
2. 产地分散：蔬菜产地分布广泛，生产规模不一，导致供应链管理和产销衔接不畅。
3. 技术落后：部分地区仍使用传统的农业生产方式，缺乏现代化农业技术，影响农产品品质和产量。
4. 农药残留问题：由于非法使用农药、无证农药市场等原因，农产品中的农药残留问题严重影响了消费者的信心。
产业化发展对策：
1. 提高农业技术水平：加强农业科技研究与推广，推动农业生产方式转型升级，引进先进农业技术和设备，提高蔬菜生产的效率和质量。
2. 建立现代化农业基地：通过整合农田资源，建设现代化农业示范基地，采用规模化、标准化、智能化的种植模式，提高蔬菜生产的规模和效益。
3. 加强农产品质量安全监管：加大农产品质量安全监管力度，建立健全的农产品质量安全追溯体系，加强对农药使用的监管，严厉打击农产品质量安全问题。
4. 加强农业产业化龙头企业建设：引导和支持农业产业化龙头企业发展，通过整合农业生产资源和农业产业链，推动农业规模化、集约化、专业化发展，提高蔬菜产业的竞争力和盈利能力。
5. 发展农产品加工业：鼓励农农产品加工企业发展，提高农产
品附加值，延长农产品供应链，增加农民收入，并促进蔬菜产业链的长期稳定发展。
6. 建立农产品市场体系：完善农产品的市场销售渠道，加强农产品市场机构建设，提供更多的销售渠道和销售方式，促进蔬菜产业的发展和产品销售。
我国设施蔬菜产业发展现状及其未来发展路径探析
我国设施蔬菜产业发展现状及其未来发展路径探析随着人口的增长和城市化进程的加速，人们对蔬菜的需求日益增加。
而设施蔬菜种植技术的应用，为城市居民提供了新鲜、安全、高品质的蔬菜，成为现代蔬菜产业的重要组成部分。
本文将探讨我国设施蔬菜产业的发展现状及未来发展路径。
一、我国设施蔬菜产业发展现状1. 快速发展的市场需求随着城市化进程的加速，人口聚集在城市，对蔬菜的需求量不断增加。
传统的露天蔬菜种植已经无法满足市场需求，而设施蔬菜的出现填补了市场缺口，成为市场需求的重要补充。
2. 技术的不断创新设施蔬菜种植技术的不断创新，使得设施蔬菜的品质和产量均得到了提升。
现代温室大棚结构的优化、设备的自动化程度的提高、灌溉技术的智能化等方面的创新，都为设施蔬菜的种植提供了更好的条件。
3. 优质设施蔬菜品牌的建立近年来，一些优质设施蔬菜品牌崭露头角，逐渐成为市场上的明星产品。
北京农科院的“通州蔬菜”、荆州市的“优质荆州蔬菜”等，都得到了市场和消费者的认可。
这些品牌的建立，不仅提升了设施蔬菜的形象，也为消费者提供了更多的选择。
4. 政策的支持政府对设施蔬菜产业的支持力度不断加大，从政策层面推动设施蔬菜产业的发展。
加大对设施蔬菜技术创新和示范推广的支持力度，加强对设施蔬菜产业标准化和品牌建设的引导，都为设施蔬菜产业的发展提供了政策保障。
二、未来发展路径探析1. 优化生产结构，提高品质未来，设施蔬菜产业需要优化生产结构，提高产品品质。
通过推广先进的设施蔬菜种植技术，优化设施蔬菜生产过程，提高产品品质和产量的降低生产成本，提高农民收入。
2. 鼓励品牌建设，提升行业形象未来，设施蔬菜产业需要更多地鼓励品牌建设，提升行业形象。
通过加大对优质设施蔬菜品牌的支持力度，推广设施蔬菜品牌，提高行业知名度，树立良好的行业形象，增强市场竞争力。
4. 加强科技创新，提高产业效益未来，设施蔬菜产业需要加强科技创新，提高产业效益。
通过加大对设施蔬菜种植技术的研发投入，提升设施蔬菜产业的技术含量，降低生产成本，提高效益水平，推动设施蔬菜产业迈向更加健康快速的发展轨道。
蔬菜产业现状与发展对策的调研报告
蔬菜产业现状与发展对策的调研报告1 前言蔬菜种植业在农业生产乃至整个国民经济中都占有重要地位，在调整农业结构和增加农民收入方面具有特殊的意义。
目前我市蔬菜生产发展迅速，成效显著，面临国际大市场给发展蔬菜生产带来了良好的机遇，同时也带来更加剧烈的竞争。
面对这种形势，我市蔬菜今后应怎么办？如何发展？方向是什么？这是各级关注的一件大事。
在经过调查研究后，对我市蔬菜生产的形势和今后的发展方向提出了以下一些看法，仅供参考。
2 我市蔬菜生产现状近20年来，我市的蔬菜产业也得到了长足的发展，全市瓜菜总面积92.8万亩，总产量达到185.67万吨，人均占有量350公斤，高于全国平均水平，产值8.6亿元，其中设施蔬菜面积达到7.3万多亩，总产量达29.2万吨，人均占有量52.2公斤，分别增长近20倍，26.8倍和25倍多，约占种植业产值48.99亿元的17.78％，已成为种植业仅次于粮食的第二产业。
而且还呈逐年上升趋势。
我市蔬菜发展呈现以下几个特点：2.1兴建各类蔬菜生产基地为更好地满足蔬菜龙头企业和市场需求，产生规模效益，我市根据各地环境优势建立了初具规模的蔬菜专业生产基地, 各种级别的农业园区的建设有力的促进蔬菜产业的发展，如农业科技园区以利通区为核心区，蔬菜面积6.8万亩，设施蔬菜0.9万亩，其中节能高效日光温室面积0.5万亩，蔬菜年产量2.5亿公斤，产值达3.9亿元；农业高科技农业示范园成立以来，已投资近6000万元建成了一个占地1000亩的日光温室蔬菜高新技术示范园，一个面积为15亩的现代工厂化育苗基地；脱水蔬菜生产基地已经达到10万余亩，占蔬菜面积的30％以上。
这些独具特色的蔬菜生产基地的建设不仅提高了蔬菜产区的生产效益，而且增强了对周边地区的辐射带动作用。
1.2设施蔬菜蓬勃发展我市各地充分利用地区优势，适应市场需求，不断加大蔬菜种植结构调整力度，在种植面积迅速扩大的同时，加快了高产、高效的设施菜的发展。
我国蔬菜产业现状与发展对策
我国蔬菜产业现状与发展对策中国蔬菜产业现状如下:1. 产业规模不断扩大:近年来,中国蔬菜产业的规模和产量都在不断扩大,尤其是随着农业现代化和科技创新的不断推进,蔬菜生产质量不断提高,品种多样性不断增加,产业链不断完善。
2. 种植结构正在逐步优化:随着城市化进程的加速和人民生活水平的提高,对于蔬菜品质的要求越来越高,因此,种植结构正在逐步优化,从过去的规模型种植转向更加注重效益和质量的精细化种植。
3. 种植技术不断创新:中国蔬菜产业一直注重科技创新,不断推出新的种植技术和产品,例如有机蔬菜、节水蔬菜、高效节能蔬菜等,这些技术可以提高蔬菜品质和降低成本,促进蔬菜产业的发展。
4. 品牌建设日益突出:随着消费者对品牌的重视,蔬菜企业品牌建设日益突出,一些品牌已经成为国内外市场的知名品牌。
发展对策:1. 推进农业现代化:农业现代化是提高蔬菜生产效率和质量的重要途径。
政府应该加大对蔬菜产业的投入,推进农业现代化,提高蔬菜种植技术、设备、管理等方面的水平,提高生产效率和质量。
2. 发展特色产业:蔬菜产业是一个具有广阔前景的产业,因此应该发展多个特色产业,满足不同消费者的需求和市场。
例如,种植有机蔬菜、节水蔬菜、高效节能蔬菜等,提高蔬菜品质和降低成本。
3. 加强品牌建设:品牌建设是企业市场竞争的重要手段,政府应该支持蔬菜企业加强品牌建设,提高品牌知名度和美誉度,增强市场竞争力。
4. 注重市场需求:蔬菜产业的发展应该注重市场需求,通过市场调研和数据分析,了解消费者的需求和偏好,推出符合市场需求的新品种和新产品。
5. 加强安全生产:蔬菜产业是一个具有高风险的产业,因此应该加强蔬菜产业的安全管理水平,提高蔬菜的采摘、运输、储存等环节的安全性,确保消费者的食品安全。
浅议蔬菜产业发展现状及对策
浅议蔬菜产业发展现状及对策一、蔬菜产业的现状随着人们对健康饮食的重视以及新冠疫情的影响，蔬菜产业在近年来得到了快速的发展。
在蔬菜产业的现状中，我们可以看到以下几个特点：一方面，蔬菜的品种丰富多样。
在市场上，我们可以看到各种各样的蔬菜，包括叶菜类、根茎类、豆类、瓜果类等。
还有各种新品种的蔬菜陆续推出，满足消费者不同的需求。
蔬菜的生产规模不断扩大。
随着城市化进程的加速，土地资源的减少，以及技术的不断进步，农业生产规模越来越大。
现代农业技术的应用，包括设施农业、水培技术、无土栽培技术等，使得蔬菜的产量不断增加。
蔬菜的销售渠道多样化。
除了传统的农贸市场、超市，现在还有电商渠道、社区团购等销售方式。
这些多样化的销售渠道为消费者提供了更多的选择，也促进了蔬菜产业的发展。
蔬菜产业在当前呈现出多样化的品种、不断扩大的生产规模和多渠道的销售方式。
虽然有这些积极的变化，但蔬菜产业也面临着一些问题和挑战。
二、蔬菜产业的问题与挑战蔬菜产业存在着供需不平衡的问题。
一方面，随着生产规模的扩大，蔬菜的供应量逐渐增加，但消费者需求的不同和季节性的变化，使得蔬菜产业的供需不平衡问题日益严重。
一些地区的蔬菜滞销，价格波动较大，农民的收入不稳定。
蔬菜产业还存在着产销分离的问题。
在一些地区，蔬菜产量过剩，农民的收入受到影响，而在另一些地区，却存在着蔬菜供应不足的问题，导致蔬菜价格上涨，消费者的生活负担增加。
蔬菜产业的质量安全问题也备受关注。
在蔬菜种植过程中，过度使用农药、化肥等化学物质，不仅对农产品质量造成影响，还对环境和人体健康造成潜在风险。
蔬菜产业在发展过程中面临着供需不平衡、产销分离以及质量安全等一系列问题和挑战。
针对这些问题，我们需要采取相应的对策，推动蔬菜产业的健康发展。
三、蔬菜产业的对策为了解决蔬菜产业面临的问题和挑战，我们需要采取以下几方面的对策：加强供应链管理。
通过建立蔬菜产业的供应链平台，加强产销信息的共享和协同，对接生产和销售的需求，优化蔬菜的供应结构，提高供需的匹配度。
浅议蔬菜产业发展现状及对策
浅议蔬菜产业发展现状及对策一、蔬菜产业现状蔬菜是人们日常生活中必不可少的食品之一，也是人们饮食结构中不可或缺的一部分。
蔬菜的种类繁多，口味多样，营养丰富，对人体健康大有裨益。
随着人们生活水平的提高，蔬菜的需求量也越来越大，使得蔬菜产业成为了一个巨大的市场。
随着城市化和工业化的不断发展，蔬菜产业也面临着一些问题。
蔬菜产业存在着不合理的产业结构。
农业生产的规模化、流程化、标准化程度低，大部分的蔬菜生产仍然停留在传统模式，自给自足的村田经济，由于规模小、生产技术和技能水平低，自然资源利用率低，成本高。
蔬菜产业存在着不足的品牌意识。
大多数农户只关心自己的生产，没有意识到自己的蔬菜品牌化的重要性，缺乏对蔬菜品牌的战略性思考，缺乏知识产权的保护和运用，缺少品牌分析和评估手段，缺乏品牌宣传和推广手段，缺乏蔬菜品牌战略管理。
蔬菜产业存在着不足的科技创新。
中国农民对种植业现代技术、设备的关注较小，技术创新动力不足，种植业增效的难题，农业可持续发展的问题依然比较突出。
蔬菜产业存在着不合理的营销体系。
目前蔬菜市场上存在着供大于求的情况，而且由于商户多、中间商层多、产地和市场距离长、大量小农户无法发挥自身优势，商品流通成本高，也导致了蔬菜价格的波动比较大。
二、蔬菜产业发展对策1. 优化产业结构。
要加快农业产业化和规模化发展，提高蔬菜产业集约化水平，加强农业技术与服务体系建设，提高蔬菜生产的水平和效益。
2. 提升品牌意识。
农户应增强品牌意识，建立自己的蔬菜品牌，营造出一种地道的产品声誉。
通过专业化的市场运作，把蔬菜产品真正塑造成一种区域品牌，提升蔬菜产品的附加值。
3. 加大科技创新力度。
政府应加大对蔬菜产业的科技支持力度，鼓励农户使用先进的种植技术和设备，提高蔬菜产业的生产效率和质量，并提高农民的种植技术素质。
4. 调整营销体系。
政府应加强市场管理，规范农产品市场，促进蔬菜产业的规模化经营与连片化生产，实现产地与市场对接，减少中间环节，降低蔬菜商品流通成本，保障农户获得合理收益。
精选我国蔬菜生产现状及发展对策
4、科技创新与转化能力不强。 由于投入少、研究资源分散、力量薄弱等原因，蔬菜品种研发、技术创新与成果转化能力不强，难以适应生产发展的需要。育种基础研究薄弱，蔬菜种质资源收集、整理、评价及育种方法、技术等基础研究不够；育种目标与生产需求对接不够紧密，在商品品质、复合抗病性、抗逆性等方面的育种水平与国外差距较大，难以适应设施栽培、加工出口、长途贩运蔬菜快速发展的需要；育种成果转化机制不灵活，科研单位与企业衔接合作不够密切，制约了成果的推广应用。据不完全统计，我国每年进口蔬菜种子8000多吨，销售额占全国蔬菜种子销售总额的25%，尤其是春夏大白菜、白萝卜及设施栽培的红果番茄、茄子、彩色甜椒、青花菜、水果型黄瓜等种子主要依赖进口，影响蔬菜产业安全（公司、品种举例）。与此同时，良种良法不配套，栽培技术创新不够、储备不足，基层蔬菜技术推广服务人才短缺（比如：我站…;全省据统计县级90%....）、手段落后、经费不足，技术进村入户难，生产中存在的问题越来越突出。如烟粉虱、根结线虫、番茄黄花曲叶病毒、十字花科根肿病等蔬菜病虫害发生面积越来越大、危害越来越重；过量施用化肥，有机肥施用不足，加上连作引起的土壤盐渍化、酸化不断加重，影响蔬菜产业的持续发展；农村青壮年劳动力大量转移，劳动成本大幅上涨，轻简栽培技术集成创新也亟待加强。（寿光技术员跑全国说明…）(近几年国家已有所重视，县级区域站建设…)
4、加工业快速发展。 我国蔬菜加工业发展迅速，特色优势明显，促进了出口贸易。据农业部不完全统计，2009年全国蔬菜加工规模企业10000多家，年产量4500万吨，消耗鲜菜原料9200万吨，加工率达到14.9％。另据统计，2010年，我国番茄酱产量150多万吨、占世界总产量的近40%；脱水食用菌57万吨、占世界总产量的95%，均居世界第一位,且占比很高。
我国设施蔬菜产业发展现状及其未来发展路径探析
我国设施蔬菜产业发展现状及其未来发展路径探析随着经济的快速发展和现代化水平的提高，人们对蔬菜的需求也越来越大。
设施蔬菜种植是一种现代化的蔬菜种植方式，通过设施环境的控制，能够提高蔬菜的产量和质量，满足市场需求。
随着农业科技的不断进步和设施农业技术的推广应用，我国设施蔬菜产业发展迅速，成为农业现代化的重要组成部分。
本文将对我国设施蔬菜产业的现状进行分析，探讨其未来发展的路径。
一、我国设施蔬菜产业发展现状1. 生产规模不断扩大近年来，我国设施蔬菜产业呈现出快速增长的态势。
根据国家统计数据显示，设施蔬菜面积和产量连续多年保持着较快的增长速度。
2019年，我国设施蔬菜种植面积约为3000万亩，总产量超过5000万吨，占全国蔬菜产量的约1/4。
设施蔬菜产业已经成为农业生产的重要组成部分，为满足市场需求作出了重要贡献。
2. 技术水平不断提高在设施蔬菜产业中，技术的创新和应用起着至关重要的作用。
目前，我国设施蔬菜产业已经形成了一套完善的种植、管理和技术体系，包括温室大棚、水培、土培、光合作用调控等先进技术的应用。
这些技术的运用，不仅提高了蔬菜的产量和质量，还减少了对环境的污染，提升了农业的可持续发展能力。
3. 品种多样化随着科技的发展，我国设施蔬菜在种植品种上也呈现出了多样化的趋势。
目前，我国设施蔬菜的种植品种已经涵盖了大部分蔬菜品种，包括叶菜类、茄果类、豆类、瓜果类等多种蔬菜，满足了不同人群对蔬菜的需求。
4. 市场需求不断增加随着人民生活水平的提高，对蔬菜的质量和品种要求也越来越高。
设施蔬菜因其产量高、品质好的特点，越来越受到市场和消费者的青睐。
特别是在一些大城市和发达地区，设施蔬菜销售量呈现出逐年增长的趋势，市场需求前景广阔。
二、未来发展路径探析1. 推进设施蔬菜产业转型升级随着我国设施蔬菜产业的不断发展，面临的挑战和机遇日益明显。
在未来，应该不断推进设施蔬菜产业的转型升级，加快研发和应用新技术，提升设施蔬菜品质和产量，提高设施蔬菜产业竞争力。
浅议蔬菜产业发展现状及对策
浅议蔬菜产业发展现状及对策1. 引言1.1 蔬菜产业的重要性蔬菜作为人们日常生活中必不可少的食物之一，在人们的日常饮食中占据着重要地位。
蔬菜富含各种维生素、矿物质和纤维素，对人体健康具有重要的保健作用。
蔬菜的多样性也能够提供人体所需的各种营养物质，有利于保持人体健康。
蔬菜产业是农业产业中的重要组成部分，对于农民增收和农村经济发展具有不可忽视的作用。
蔬菜的种植和销售不仅能够为农民带来丰厚的收入，还能够带动相关产业的发展，为农村经济的振兴作出贡献。
蔬菜产业的发展不仅关乎人们的健康和饮食安全，也关乎农村经济的稳步增长。
为此，我们需要重视蔬菜产业的发展，不断完善相关政策措施，推动蔬菜产业朝着健康、可持续发展的方向前进。
1.2 现阶段蔬菜产业发展面临的问题目前蔬菜产业在发展过程中面临着一些问题，首先是产品质量参差不齐。
由于种植技术和管理水平参差不齐，导致部分蔬菜产品存在质量不稳定的情况，影响了消费者对蔬菜产品的信心。
市场需求和供给不平衡，造成了部分蔬菜产品过剩或供应不足的问题，导致价格波动较大。
蔬菜产业的生产成本较高，包括种植、采摘、包装等环节的成本都在不断增加，这也是制约蔬菜产业发展的一个问题。
蔬菜产业的品牌建设和营销推广力度不足，使得部分优质蔬菜产品无法得到市场认可和消费者的青睐，影响了蔬菜产业的竞争力和盈利能力。
蔬菜产业在发展过程中需要面对和解决这些问题，才能够进一步提升自身竞争力和市场地位。
2. 正文2.1 蔬菜产业发展现状分析蔬菜产业是农业中的一个重要领域，对保障人民的日常生活和健康具有重要意义。
目前我国蔬菜产业取得了长足的发展，产品种类丰富，产量逐年增加。
仍然存在一些问题需要解决。
蔬菜生产存在一定的技术水平不足，导致产量和品质无法得到充分保障。
很多农民仍然采取传统的种植方式，缺乏科学管理和技术支持，限制了蔬菜产业的高效发展。
市场竞争激烈，价格波动大，蔬菜产业的盈利能力受到一定程度的影响。
部分地区蔬菜产量过剩，市场供应过剩，导致蔬菜价格下跌，使得种植者面临着经济困境。
我国蔬菜业发展的现状和对策
我国蔬菜业发展的现状和对策蔬菜是人们日常生活中必不可少的食品之一，对于维持人们的健康和平衡饮食十分重要。
然而，随着人口的增长和城市化的进程，我国的蔬菜产业面临着诸多挑战。
本文将探讨我国蔬菜业的现状，并提出相应的对策。
目前，我国蔬菜业存在以下几个主要问题：一、市场供需矛盾突出。
随着人口的增长和收入水平的提高，人们对于蔬菜的需求逐渐增加，而供应能力相对较弱。
尤其是在冬季和春季时，供应量明显不足，导致价格上涨。
二、产地分布不均衡。
由于气候、土地等自然条件的差异，蔬菜产地分布不均衡。
主要蔬菜产地集中在南方，而北方地区供需矛盾较为突出。
这也导致了运输成本的增加，影响了蔬菜的价格和质量。
三、技术水平较低。
我国蔬菜业的技术水平相对较低，农民普遍缺乏科学种植和管理的知识。
因此，蔬菜生产过程中存在较多的浪费和环境污染问题。
针对以上问题，我国可以采取以下对策：一、加大农业科技研发力度。
加强研发，培养一大批科研人员和技术专家，不仅提高蔬菜品质和产量，还能降低生产成本，提高农民收入。
二、推进产地转移和优化布局。
加强南方蔬菜产地的建设和管理，并适度扩大北方蔬菜产业的比重，实现北南互补发展。
同时，加强农产品运输和储存设施的建设，降低蔬菜的损耗率。
三、建立健全市场监管机制。
加强市场监管力度，防止价格垄断和操纵，保证蔬菜市场的公平竞争。
同时，完善农产品质量检测体系，加强蔬菜质量监督和防控体系的建设，确保蔬菜的质量和安全。
四、加强农民培训和技术推广。
加大对蔬菜种植和管理技术的培训和推广力度，提高农民的技术水平和种植效益。
同时，推广先进的种植模式和设备，提高蔬菜产量和质量。
五、加强农产品品牌建设。
建立农产品品牌认证制度，推广优质蔬菜品种和产地，提高蔬菜产品的知名度和竞争力。
同时，加强农产品营销渠道的建设和拓展，提高蔬菜的市场开拓能力。
总之，我国蔬菜业发展面临着供需矛盾、产地分布不均衡和技术水平不高等问题。
通过加大科技研发力度，优化产地布局，加强市场监管，推广先进的种植技术，加强农产品品牌建设，可以有效解决这些问题，推动我国蔬菜业的健康和可持续发展。
我国设施园艺产业发展对策研究
我国设施园艺产业发展对策研究随着人们对食品安全和生活质量的要求不断提高，设施园艺产业在我国得到了快速发展。
设施园艺指通过建立在封闭式的设施环境中，利用人工调控的手段，种植蔬菜、水果等农作物。
设施园艺的发展对于提高农产品的品质和产量，改善农业生产环境，促进农村经济发展具有重要意义。
然而，我国设施园艺产业仍面临一些问题和挑战，需要制定相应的发展对策。
一、加强政策支持设施园艺产业的发展需要政府的政策支持。
政府可以通过制定相关政策，提供财政支持和补贴，降低设施园艺企业的生产成本。
此外，政府还可以加大对设施园艺技术的研发投入，提供技术支持和培训，帮助企业提高生产效率和产品质量。
二、加强科技创新科技创新是设施园艺产业发展的重要驱动力。
我国应加大对设施园艺技术的研究和开发，提高设施园艺的科技含量和竞争力。
可以通过加强与高校、科研院所的合作，引进国外先进设施园艺技术，培养和引进高层次的设施园艺人才，推动设施园艺产业的创新发展。
三、加强市场开拓设施园艺产业需要拓宽销售渠道，提高产品的市场竞争力。
可以通过与农产品加工企业和超市等商业机构合作，建立稳定的销售渠道。
此外，还可以加强对设施园艺产品的品牌建设和推广，提高产品的知名度和美誉度。
四、提高农民素质设施园艺产业的发展离不开农民的支持和参与。
因此，应加强对农民的培训和教育，提高他们的专业素质和管理能力。
可以通过开展技术培训班、示范园建设等方式，向农民传授设施园艺的种植技术和管理经验，提高他们的收入水平和生活质量。
五、加强产业协作设施园艺产业的发展需要各个环节的紧密协作。
可以通过建立设施园艺产业联盟，促进企业之间的合作和信息共享，推动设施园艺产业的集约化和规模化发展。
此外，还可以加强与相关行业的合作，如农机具制造业、农药农肥生产企业等，共同推动设施园艺产业的发展。
六、加强环境保护设施园艺产业的发展需要保护好生态环境。
应加强对设施园艺生产过程中的环境污染的监管和治理，减少农药和化肥的使用，推广绿色种植技术，提高农产品的质量和安全性。
我国设施蔬菜产业发展现状及其未来发展路径探析
我国设施蔬菜产业发展现状及其未来发展路径探析1. 引言1.1 背景介绍我国设施蔬菜产业是指利用设施设备，通过调控光、温度、湿度等环境因素，在室内或半室内环境中栽培蔬菜的生产方式。
随着人口增长和城市化进程的加速，我国蔬菜需求量逐年增加，传统种植模式已经难以满足市场需求，因此设施蔬菜产业逐渐成为解决蔬菜供应难题的重要途径。
近年来，我国设施蔬菜产业取得了长足发展，技术水平不断提高，生产效率逐步提升，种植面积不断扩大，品种不断丰富。
设施蔬菜的质量和产量均有较大提升，成为我国农业产业结构调整中的亮点之一。
我国设施蔬菜产业也存在一些问题，如能源消耗大、生产成本高、市场波动大等。
如何解决这些问题，进一步促进设施蔬菜产业的健康发展，是当前亟需探讨的重要议题。
本文将从我国设施蔬菜产业现状分析、存在问题、未来发展路径探析等方面进行深入讨论，旨在为我国设施蔬菜产业的未来发展提出建设性的意见和建议。
1.2 研究意义：设施蔬菜产业是我国农业领域的重要组成部分，具有巨大的发展潜力和市场需求。
随着城市化进程的加快和人口增长，对绿色、有机、安全的蔬菜需求逐渐增加，而设施蔬菜生产能够有效地提高蔬菜的品质和产量，满足市场需求。
因此，深入研究我国设施蔬菜产业的发展现状及未来发展路径，对于促进我国农业结构调整、提高农产品质量、增加农民收入、推动农业现代化具有重要意义。
同时，研究设施蔬菜产业的政策支持和技术创新，可以为政府制定相关政策提供依据，为农民提供科学种植方法和技术支持，推动设施蔬菜产业持续健康发展。
因此，深入探析设施蔬菜产业的发展现状及未来发展路径，对于推动我国农业现代化、提高农产品竞争力具有重要意义。
2. 正文2.1 我国设施蔬菜产业现状分析我国设施蔬菜产业在近年来取得了显著的发展，成为我国农业现代化的重要组成部分。
随着人们生活水平的提高和消费习惯的改变，设施蔬菜的需求量逐渐增加，促使我国设施蔬菜产业蓬勃发展。
根据统计数据显示，我国设施蔬菜种植面积和产量呈现逐年增长的趋势，各种高科技设施蔬菜生产技术不断提升，使得设施蔬菜品质和产量得到有效保障。
我国设施蔬菜产业发展现状及其未来发展路径探析
我国设施蔬菜产业发展现状及其未来发展路径探析1. 引言1.1 背景介绍设施蔬菜产业是我国农业现代化的重要组成部分，随着人们生活水平的提高和消费观念的转变，对高品质、安全、营养丰富的蔬菜需求不断增加。
设施蔬菜产业以其高产、高质、高效的特点，逐渐成为我国农业发展的重要支柱产业之一。
通过设施蔬菜生产，可以实现对气候、土壤、水资源等环境因素的精细调控，提高蔬菜的品质和产量，同时减少对农药和化肥的使用，保障农产品的安全和健康。
随着我国设施蔬菜产业的不断发展壮大，其在农村经济和农民生活中的地位日益重要。
同时也面临着一系列的挑战和问题，如技术创新不足、政策支持不到位、市场需求不稳定等。
深入探讨我国设施蔬菜产业的现状及未来发展路径，对于促进农业供给侧结构性改革，推动农业现代化发展，具有重要的理论和实践意义。
1.2 研究意义设施蔬菜产业是我国农业现代化和城乡统筹发展的重要组成部分。
随着城市化进程加快和人们生活水平的提高，设施蔬菜的需求量呈现出快速增长的趋势。
设施蔬菜产业在我国仍处于发展初期，面临着诸多挑战和问题。
研究设施蔬菜产业的发展现状和未来发展路径具有重要的意义。
深入了解我国设施蔬菜产业的现状能够帮助相关部门和企业更好地制定发展规划和政策，促进行业健康发展。
探索设施蔬菜产业的发展路径可以为提高产业竞争力、提升产业附加值提供重要参考。
了解市场需求趋势和技术创新对设施蔬菜产业的影响，有助于使产业更好地适应市场变化和潜在风险。
通过对我国设施蔬菜产业发展现状及其未来发展路径的探析，不仅可以为我国设施蔬菜产业的健康发展提供借鉴和指导，也有助于推动我国农业现代化进程，促进农民增收致富，实现农业可持续发展和乡村振兴的目标。
2. 正文2.1 我国设施蔬菜产业现状我国设施蔬菜产业近年来取得了长足发展，成为农业产业的重要组成部分。
随着人们对健康、安全、绿色食品的需求不断增加，设施蔬菜作为高品质、高产量、高附加值的农产品得到了广泛关注。
我国蔬菜产业现状与发展对策
我国蔬菜产业现状与发展对策蔬菜是人们日常饮食中必不可少的一部分，而我国蔬菜产业也是国民经济中的重要组成部分。
随着人们生活水平的提高，对蔬菜的需求也越来越高，因此，蔬菜产业的发展也越来越受到人们的关注。
本文将从我国蔬菜产业的现状和发展对策两个方面进行探讨。
一、我国蔬菜产业现状1. 产业规模不断扩大我国蔬菜产业的规模不断扩大，生产总量逐年增加。
据统计，2019年我国蔬菜总产量达到了7.5亿吨，其中，大棚蔬菜产量占比逐年提高，已经成为蔬菜生产的重要方式之一。
2. 品种多样化我国蔬菜品种繁多，涵盖了各种不同的蔬菜品种，如叶菜类、根茎类、果菜类等。
同时，也出现了一些新品种，如无土栽培蔬菜、有机蔬菜等，满足了人们对蔬菜品种多样化的需求。
3. 技术水平提高我国蔬菜产业的技术水平不断提高，如大棚技术、无土栽培技术、水培技术等的应用，使得蔬菜的生产效率和品质得到了提高。
二、我国蔬菜产业发展对策1. 加强品种研发加强蔬菜品种的研发，培育适应不同地区和不同季节的蔬菜品种，提高蔬菜的品质和产量，满足人们对蔬菜品种多样化的需求。
2. 推广现代化种植技术推广现代化种植技术，如大棚技术、无土栽培技术、水培技术等，提高蔬菜的生产效率和品质，降低生产成本，增加农民的收入。
3. 加强品牌建设加强蔬菜品牌建设，提高蔬菜的知名度和美誉度，增加蔬菜的附加值，促进蔬菜产业的可持续发展。
4. 加强市场监管加强市场监管，打击假冒伪劣蔬菜，保障消费者的权益，提高蔬菜的质量和安全性，增强人们对蔬菜的信心和消费意愿。
5. 加强农民培训加强农民培训，提高农民的种植技术和管理水平，增强农民的创新意识和市场意识，促进蔬菜产业的可持续发展。
我国蔬菜产业的发展前景广阔，需要各方面的共同努力，加强品种研发、推广现代化种植技术、加强品牌建设、加强市场监管和加强农民培训等措施，才能实现蔬菜产业的可持续发展，满足人们对蔬菜品质和品种多样化的需求。
蔬菜产业发展状况及措施
2023-11-05CATALOGUE 目录•蔬菜产业发展现状•蔬菜产业发展趋势•蔬菜产业发展的措施•蔬菜产业发展的挑战与机遇•蔬菜产业的发展前景及展望01蔬菜产业发展现状蔬菜生产规模不断扩大，产量逐年增加，满足日益增长的消费需求。
生产规模与增长生产区域分布设施与技术进步蔬菜生产主要分布在山东、河北、河南等省份，形成了一批蔬菜生产大县。
设施蔬菜栽培面积不断扩大，生产技术水平不断提高，如水肥一体化、智能温室等技术的应用。
030201随着生活水平的提高，蔬菜消费量不断增加，特别是叶菜类、根菜类、瓜果类等蔬菜品种受到消费者喜爱。
消费量与结构蔬菜通过超市、农贸市场、电商等多种渠道销售，同时社区团购、到家买菜等新型消费模式也逐渐兴起。
消费渠道与模式消费者对有机、绿色、无公害等健康蔬菜的需求增加，对品质和口感的要求也日益提高。
消费者认知与需求贸易伙伴与市场蔬菜出口主要面向亚洲国家和地区，如日本、韩国、*等，进口则主要来自欧美和部分南美洲国家。
贸易量与结构我国蔬菜贸易量逐年增加，主要出口品种包括番茄、辣椒、胡萝卜等，进口品种则以高端有机蔬菜、特色蔬菜等为主。
贸易形势与展望我国蔬菜贸易在国内外市场上的地位日益凸显，未来随着品质和技术的提高，有望在高端市场获得更多份额。
蔬菜贸易情况02蔬菜产业发展趋势生产方式逐步转变随着科技的不断进步，蔬菜生产方式也在逐步转变，由传统的露地栽培向设施栽培转变，提高了蔬菜的产量和品质。
生产布局逐渐优化为了满足不同地区人们对蔬菜的需求，蔬菜生产布局也在逐渐优化，合理安排品种结构和区域布局。
生产规模不断扩大随着人口增长和城市化进程的加速，蔬菜生产规模不断扩大，以满足人们对蔬菜的需求。
随着人们生活水平的提高，对蔬菜的需求也在不断增加，特别是对绿色、有机、健康的蔬菜需求更是不断增加。
消费量不断增加人们对蔬菜的需求不再仅仅是数量上的满足，而是更加注重品质和种类，对绿色、有机、健康的蔬菜需求更是不断增加。
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全国蔬菜总产量和产量居前10位的省份及其相对比例
2008年蔬菜 和瓜类总产量 66915.7万吨
2020/4/18
全国农业技术推广服务中心
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我国是世界上最大的蔬菜、瓜类生产国和消费国。 据FAO数据，中国2008年蔬菜和瓜类收获面积2408 万公顷，总产量45773万吨，占世界的44.5%和50%； 居 世 界 第 一 位 ， 比 位 居 第 二 的 印 度 高 出 2.9 倍 和 4.8倍。
黄淮海 与环渤 海设施 蔬菜区 域
2020/4/18
云贵高原夏 秋蔬菜区域
全国农业技术推广服务中心
华南 冬春 蔬菜 区域 11
出口蔬菜重点区域布局
东北沿边出口 蔬菜重点区域
西北内陆出口蔬 菜重点区域
2020/4/18
全国农业技术推广服务中心
东南沿 海出口 蔬菜重 点区域
12
1980—2008年蔬菜产量及人均占有量变化
7370.30 7484.07 5802.87
2.59 194.01
7875.89 7997.46 6200.93
2.84 211.70
设施蔬菜 比例(%)
23.71 65.11 63.59 37.71 38.51
24.67 66.29 64.79 39.56 39.81
9
供应状况显著改善
➢随 着 交 通 运 输 状 况 的 改 善 和 全 国 鲜 活 农 产 品 “绿色通道”的开通，华南、长江上中游冬春
5248.98 61.54
产量(亿吨)
6.69 42243.53
2.47 36.86
人均占有量(千克)
503.76
318.09
185.66 36.85
平均亩产(吨)
2.22
1.80
3.70
平均亩产值(元） 3566.96
1691.37
10154.36
平均亩净产值(元) 2835.55
1401.18
7873.31
31081.70 23711.40
11494.54
4010.47
9125.26
3322.40
6.87
4.28
514.51
320.50
2010预测
31923.70 24047.81
12064.83
4067.37
9570.47
3369.53
7.18
4.34
531.80
323.40
全国农业技术推广服务中心
621.00
819.71
644.00
802.70
677.00
全国农业技术推广服务中心
均价(美元/吨) 1004.37 916.74 864.17 743.44 677.36 646.24 594.32 565.34 553.79 627.31 653.41 740.52 759.82 785.64 843.40
蔬菜基地和黄土高原、云贵高原夏秋蔬菜基地
稳步发展，设施蔬菜快速增长，初步形成了大
生产、大市场、大流通的格局，使我国冬春和
夏秋淡季的蔬菜消费，由过去的有啥吃啥变为
吃啥有啥，缓解了供需矛盾，基本实现了周年
均衡供应
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内销蔬菜重点区域布局
黄土高原夏 秋蔬菜区域
长江上中游冬 春蔬菜区域
42397.9
334.5 2007年
48337.4
378.7 2008年
产量 (万吨) 52908.9 54032.3 54927.0 56284.0 61455.8 64068.0 66915.7
人均占有量 (千克) 411.9 418.1 422.6 430.5 467.5 484.9 503.9
年度
1980年 1990年 1994年 1996年 1998年 2000年 2001年
产量 (万吨)
人均占有量 (千克)
年度
8062.6
81.7 2002年
19550.5
171.0 2003年
20935.9
174.7 2004年
30861.6
252.2 2005年
38485.3
308.5 2006年
217.55
218.50
217.40
199.30
215.12
185.90
251.13
186.70
277.40
187.90
324.80
209.90
393.56
233.90
465.74
263.30
564.29
312.50
615.33
386.00
697.72
455.90
732.46
542.40
817.30
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7
2008年蔬菜产量产值测算
项目
蔬菜
露地蔬菜
设施蔬菜
设施蔬菜 比例(%)
播种面积(万亩) 30081.70 23414.90
6666.80 22.16
产值(亿元)
10730.03
3960.32
6769.71 63.09
净产值(亿元)
8529.83
3280.85
2020/4/18
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8
2009-2010年蔬菜产量产值测算
项目
蔬 菜 露地蔬菜 设施蔬菜
播种面积(万亩) 产值(亿元) 净产值(亿元) 产量(亿吨) 人均占有量(千克)
播种面积(万亩) 产值(亿元) 净产值(亿元) 产量(亿吨) 人均占有量(千克)
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2009年预计
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全国农业技术推广服务中心
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2007-2009年鲜菜价格持续上涨
单位：%
年度
全国
其中
城市
农村
2007
7.3
6.6
9.4
2008
10.7
10.5
11.3
2009
2020/4/18
15.4
15.0
全国农业技术推广服务中心
16.7
14
农残合格率大幅提高
➢实施“无公害食品行动计划”以来，蔬菜质量 安全工作得到全面加强，质量安全水平有了明 显提高。农业部多年例行监测结果显示，按照 国家标准判定，我国的蔬菜农药残留合格率都 在90%以上，2009年高达98%，与2001年相比， 提高了30个百分点以上
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全国农业技术推广服务中心
15
年份 1995年 1996年 1997年 1998年 1999年 2000年 2001年 2002年 2003年 2004年 2005年 2006年 2007年 2008年 2009年
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出口总体增长较快
出口数量(万吨)
出口金额(亿美元)
一、蔬菜产业概况
–生产规模持续扩大
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全国农业技术推广服务中心
2
2020/4/18
全国农业技术推广服业技术推广服务中心
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全国蔬菜面积和面积居前10位的省份及其相对比例
2008年 蔬菜和瓜类 播种面积 30081.7万亩
2020/4/18
全国农业技术推广服务中心