连锁店体系组织架构共29页
连锁加盟体系之架构
连锁体系管理制度规章总管理处编着上海乐客友联童鞋有限公司※连锁加盟店之推展架构※本企业为推展连锁加盟店之营销体系，兹列本推展架构与予说明，以利本组织于决策制定及组织运作上之斟酌依据。
本推展架构说明共分八单元，分别为：（壹）连锁店营运体制图。
（贰）连锁加盟体系开发之步骤。
（参）连锁发展条件的确立。
（肆）总公司营运体制的经营策略。
（伍）加盟店的召募展开与合约。
（陆）如何推行连锁化经营。
（柒）连锁总部五大组织机能运作关连图。
（捌）连锁总部运作系统表。
壹、加盟店连锁经营的营运体制图贰、连锁加盟体系开发之步骤三阶段：加盟营运组合确第一阶段：企业目标之设定第二阶段：经营计划之规划参、连锁发展条件的确立一、健全的总部应执行之事项。
开店指导，觅店协助、店内装潢布置协助、设备机具购买协助、人员协助。
经营管理技术之训练及指导。
联合推广宣传之策略。
商品运输供应及调度。
企业形象、知名度的提供与促进。
专业服务上的辅导及协助。
商圈限制的合理掌握。
资金融通的协助。
二、人力的教育与培养体系教育训练的对象可以包括本部直营店及加盟店二方面其体系表如下◎内部教育◎自修启发◎观察考察开幕前：◎总部协助人力招募◎总部职前训练◎自修有关资料◎应用演练开幕后：◎现场指导执行◎定期、不定期专业训练肆、总公司营运体制的经营策略系针对连锁体系的经营策略，透过内外因素组合运用。
a.外在因素可包括顾客策略（客层的掌握、市场区隔化、固定客层的培育、消费形态与需求之探讨）及竞争状况（市场情报的充份把握、竞争同业的深入分析、市场机会点的掌握、市场问题点的突破等事项）。
b.内在因素可包括营销策略（商品策略、价格策略、通路策略、促销策略）及管理制度（人事、行政、营业、服务、财务等）。
一、运用基本战略及重点目标1.经由企业强弱势分析之后，至整体营运战略的运作上，则能具体把握企业体的机会点，由其面临今后多样化及复杂化的流通市场，对于企业体活性化的战略推动，必须建立在下列四个基本战略上：(1)市场区隔化战略的设定：由其在立地环境渐趋复杂之际，各类型业态商店层出不穷，因此区格隔的观念，即成为连锁店立足于市场的必备条件，针对所设定的客层对象，依其年龄层、行业别乃至生活型态，价值观等因素，展开区格战略。
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6）商品配送功能
❖ 连锁企业总部物流配送服务一般是以配送 中心为核心，集中采购、统一配送，高效 率地将门店销售的商品及经营所需的原料 和用具送达各连锁店，从而达到降低成本、 提高门店运作效率的目的。
❖ 连锁企业的规模效益有很大一部分是通过 总部的物流服务功能实现的。
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第三章
连锁经营企的组织结构设计
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本章内容
❖ 一、连锁经营组织结构设计的程序 ❖ 二、连锁总部的组织结构设计 ❖ 三、连锁门店的组织结构设计 ❖ 四、连锁配送中心的组织结构设计
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一、连锁经营组织结构设计的程序
连锁经营组织系统的确立是 连锁企业发展的重要环节，良好 的组织结构是连锁经营企业获得 市场成功的必备条件之一。
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4）营销功能
❖ 营销概念，它是指涵盖商品采购、价格制 定、整体形象塑造、服务设计等为一体的 一系列活动，是一个相当广义的概念。
❖ 总部应该从战略的角度安排各种营销方案 的工具和组合，从根本上提升企业的竞争 力。
❖ 营销是连锁总部必须长期研究的内容。
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5）店铺开发功能
❖ 专业化发展的连锁组织机构通常采取集权的直线 制形式，有利于控制和降低成本；
❖ 多样化发展的连锁企业组织结构通常采用分权的 事业部制，有利于充分发挥各业务模块的积极性。
❖ 连锁企业不同的竞争战略对企业组织的集权程度、 规范化程度、标准化程度、考核激励及组织文化 有不同的要求。
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连锁企业的组织框架
❖ 基本框架：总部与门店
连锁店体系组织架构
岗位理念：至真至诚，苏宁服务。 岗位职责：及时保质保量的完成维修任务，确保水电设 施安全正常的使用。
岗位适应性问题
生活在这个社会一直就在适应，适应不是 问题是后天培养来的。
有些岗位不是适应就能做的。 随缘、随性、随心
岗位职责：通过管理激励手段维持员工高昂的士气， 打好公司平稳发展的基础。
11、收银员
岗位理念：服务细致入微，收银认真负责。 岗位职责：为顾客提供热情，规范，快捷的收银服务， 让顾客满意。
连锁店各岗位职责简介
12、防损员
岗位理念：防治结合，预防为主，强化责任，分工负责。 岗位职责：确保商场，人员，财务的安全，维护经营、 办公秩序，协助处理突发事件。
连锁店各岗位职责简介
2、行政副店长
岗位理念：以专家型管理，服务于行政工作。 岗位职责：通过对人员、环境、服务及费用控制的 管理，保证连锁店日常运营的顺畅。
3、业务副店长
岗位理念：以专家型管理，服务于销售工作，争 创一流业绩。
岗位职责：通过专家型的销售管理，全面推进连锁 店销售业绩的提升。
连锁店各岗位职责简介
一线销售岗位：销售突击队、营业员、促销员 销售支持岗位：前台、防损员、物业专员、保洁
员、收银员、仓管员
连锁店在体系中的地位
连锁店是苏宁电器连锁的四大终端之一，大营销体系 之一,是苏宁真正意义上的销售与服务工作的开始。连锁店的运 营质量及管理状况直接关系到整个集团的效益和战略的实现。
连锁店的地位－连锁店给我们和顾客带来了……
1200梯队岗位
1.财务类 财务、会计、金融等相关专业优 先
岗位职责：负责店面销售收款、收银设备 清理、保管、各类销售单据及印章的保管。
培养路径：收银员－门店总收－财务督 导—财务部长
连锁药店的组织架构设计
有机 、宽松的行动，部门间有较强的协调性；在 差异化 研究和开发、产品开发和市场营销部门之间的密
战略 切合作；重视主管评价和激励，而不是定量指标； 愉快的工作氛围，鼓励创造性强，思维开阔、创 新的员工；较多的授权。
高层知道与下属决策在特定战略目标上结合；奖 目标集 励和报酬制度灵活，与客户关系密切；衡量提供 聚战略 服务和维护的成本；强调客户忠诚；加强员工与
连锁企业的核心竞争
❖ 连锁企业迅猛发展，就在于它赋予了 企业一种完全不同于传统单店经营的 组织机制，使得企业的人、才、物、 信息等各种资源能够得到有效组合并 充分发挥作用。
连锁企业的组织框架
❖ 基本框架：总部与门店
❖ 连锁总店是连锁企业的最高层组织，是连锁经 营的指挥领导层，经营决策层和后勤服务层；
客户接触的授权。
3）连锁企业规模
❖ 包括数量规模和空间规模。
❖ 企业规模扩大直接增加了组织结构的复杂性，其 表现在两个方面：
一是分工细化，部门和岗位的数量增加，增大了 协调的工作量；
二是管理层次也会增加，导致分权增多。
❖ 连锁企业所辐射的空间范围也对组织结构有直接 的影响，一个区域性的连锁企业与全国性连锁企 业或跨国连锁企业在组织结构上会有较大的不同。
❖ 影响组织结构的主要因素包括环境、战略、 规模、技术等。
影响组织设计的各种因素关系图
1）连锁经营的环境
❖ 处于动荡多变的环境中的企业，其组织结构要 有更好的弹性和适应性。
❖ 处于相对稳定环境中的企业，则通常要求组织 较为正规和集权，即追求组织结构的刚性和稳 定型。
❖ 百货商店一般采取分权组织；便利店、超级市 场、快餐店的连锁采取更大程度的集权组织。
向。 ❖ 企业的连锁经营形态有直营、特许、自由连锁
连锁门店的组织结构及岗位职责
任务二连锁企业门店的职位规划与人员 配置
• 三、超市卖场的人员配置计划
• 人员是超市最重要的资产，卖场的各项工作都需靠人来执行。但是， 人员成本也是卖场最大的成本，卖场的人员费用通常占卖场营业额比 率的6%一12% ,占企业总费用的30%一50%。只有做好适当的组织编 制及人员配置工作，才能有效运用人力资源，充分发挥每个员工的能 力。
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任务二连锁企业门店的职位规划与人员 配置
• (4)该职位承担的责任是什么?影响度如何?在组织中的位置如何? • (5)该职位需要多少人?如何衡量?
• (二)建立职位说明书
• 职位说明书是企业对其所设置职位的各种要求进行设置的文件。一般 包括职位名称、上下级关系、任职条件、设置目的、主要职责范围、 责任程度和考核标准等。职位说明书是企业人力资源管理的基础文件， 是人力资源管理各项工作的基本依据。表2 -2与表2 -3所示为连锁企 业门店两种不同职位的说明书示例，表2一2适用于小型连锁企业门店， 表2一3适用于规模较大、管理较规范的连锁企业门店。
• ②总员工数=目标销售总利益额、每人目标销售总利益额 • 2.从各部门、各职务分析工作量来推算 • ①确立各部门内必要的工作。 • ②将这些必要的工作分配到组织内的成员。 • ③根据分工结束设定职务，并明确职务内容。 • ④通过工作量的测定、宽裕时间的算定来设定各职务员工定额。具体
方法如表2一4所示。 • (二)人员配置要点 • 在进行超市的人员配置时，应考虑以下要点。 • 1.劳动时间设定差异 • 超市的业务因时间差别、日差别、周差别而使业务量有显著的变化，
较常见的门店组织结构如图2 -4与图2 -5所示。
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任务二连锁企业门店的职位规划与人员 配置
分店组织架构图(标准)
门店组织架构图1、岗位组成人员：店长、店长助理、销售专员、客服专员2、架构示意图：3、岗位职责说明：1）店长工作目标：①完成本门店销售和会员目标；②不断提升本门店会员服务质量；1、遵守公司各项规定，坚决贯彻执行上级指示，完成公司下达销售和会员任务，统筹管理店内店外各项事务，店内物品及资产的维护和安全工作，负责盘点、帐簿制作、商品交接的准确无误；做好各项报表的管理；2、负责门店的员工管理、储备干部的培养、对本门员工销售与服务进行有效指导，并配合销售，以及门店员工的面试、培训、考核及指导；3、监督门店员工各项公司制度的贯彻执行，如考勤、流程等等；4、制定门店周、月、年度工作计划，以及活动宣传和销售策划方案的制定，带领门店员工完成公司下达门店的任务；5、利用公司各项资源，扩大及深入公司在本地区的形象和经营水平。
6、负责公司新店的选址、考察、调查、分析，以及营业前的装修等准备工作；2）店长助理1、门店店长储备干部人才；2、协助店长实现对店内人员(销售专员、客服专员、)设备(货架清洁)与商品的管理，同时维护本门店的正常运作，满足顾客需求以及协助店长实施各项工作要求和计划任务的达成；3、协助店长监督和管理门店内的各项日常事务，如卫生管理制度、人事考勤制度、；4、具体负责门店现金账务管理，如：现金的发放、财务的收入与支出登记，制定现金日报表，报销款的整理、统计、上报等等，以及分店税务登记和申报工作事宜的操作；5、有义务协助门店其他员工在户外的活动策划和开展。
3）客服专员（兼前台文员）1、负责门店客服回访服务和会员系统的维护和管理；2、负责门店销售过程中的收银工作，以及销售报表的记录、整理、上报等其他文件资料存档；3、负责门店仓库管理，月度的库存盘点工作，以及门店商品的出库、入库管理；4、有义务协助门店其他员工在户外的活动策划和开展；4）销售专员1、负责店内、店外的销售和会员招募任务的达成；2、负责对户外宣传销售活动的策划与实施，和活动的联系、洽谈与拓展，以及对活动成本的控制和统计分析；3、负责门店内针对售后的会员服务，如：商品维修、商品送货等；。
连锁超市经营管理之组织架构
连锁超市经营管理之组织架构好钢要用在刀刃上零售行业的商业活动，都是基于管理之下，分为商品管理、人员管理，人员管理是商业活动中的基石，把人放在合理的位置，才能事半功倍。
我们回顾一下零售行业商业活动分解图：采购跟供应商签订采购合同，门店采购库存（产生成本：商品成本、仓储成本），商品在商场中进行销售活动（提供服务），商场内的销售活动是一系列的营运工作（产生费用：办公费用、人力费用、运营费用），顾客从商场内购买商品产生销售，通过盘点我们认识到经营周期所产生的损耗，通过财务核算，我们得到最终的利润，而整个过程，就是一种管理模式。
管理模式可以细分为商品管理和人员管理商品管理是基本稳定（生活必需品、日常用品）或周期性（季节性商品）的，所以可以使用机械化管理，依照商品的销售、库存进行管理。
机械化管理可以提高商品管理的效率，可以精简人员配置（费用），接下来就要“ 好钢要用在刀刃上”。
人员管理可以参看下图：组织架构：1+2+N ，店长管理商品组、服务组，商品组负责对商品的管理，服务组负责对服务的管理商品管理组：负责对库存的管理，对低库存、高库存做出相应的处理；控制库存成本、库存损耗；改进商品陈列；负责企划装饰、美化卖场环境。
商品管理组是围绕商品，给商场带来量变。
服务管理组：负责对顾客的服务工作，提高顾客的购物体验；快速收银避免顾客排队等待；及时处理客诉，把顾客利益放在第一位。
服务管理组是围绕顾客，给商场带来质变。
以上是内容的回顾，接下来才是组织架构是1+2+N 的原因。
利润怎么来的？利润（简）=销售收入-销售成本-营运费用-商品损耗销售收入是利润的来源，你把东西卖给顾客才能实现价值；销售成本是商品、仓储的成本；营运费用是经营活动产生的人力、水电、办公等费用；商品损耗是商品被盗、损坏、盘点损耗。
接下来，我们仔细想一想下面的问题。
怎样减少你的支出？你的企业能从销售成本中的商品成本中获得比现在更多利润吗？供应商会不会给其他同等规模的企业供货一块而给你九毛五？我想你跟我的答案是一致的，除非供应商是你的亲戚，或者有求于你，显而易见，控制商品成本不可能带来较大的利润。
连锁店第一篇连锁店体系组织架构及工作职责
第一篇连锁店体系组织架构及工作职责第一章连锁店管理中心架构及职责连锁店管理中心概述总监办公室职责说明书销售管理部职责说明书（总部）店面管理部职责说明书（总部）店面培训部职责说明书第二章大区/公司连锁店管理部架构及职责销售管理组职责说明书（大区）销售管理组职责说明书（子公司）注：C类营运部满3家店以上（含3家）方可设置连管部，其中销售推进专员编制设置标准为：门店数大于5家的C类设置1名销售管理专员，否则兼任。
店面管理组职责说明书（大区）店面管理组职责说明书（子公司）注：C类营运部满3家店以上（含3家）方可设置连管部，其中店面管理专员编制设置标准为：1名。
店面培训组职责说明书（大区）店面培训组职责说明书（子公司）店面培训组职责说明书（营运部）第三章连锁店架构及职责第一节连锁店涉及岗位明细连锁店按各岗位职能可划分为店办，销售岗、销售服务岗、财务岗及行政物业岗等五部份，具体涉及岗位如下：店办：店长—业务副店—行政副店—人事行政专员销售服务岗：销售督导—美陈专员—现场客服—前台—VIP会员专员—门店仓管员销售岗：突击队员—VIP销售专家—营业员、促销员（含OEM等专职销售人员）财务岗：总收—收银员行政物业岗：保安—物业设备专员—保洁员2、连锁店业务副店工作职责3、连锁店行政副店工作职责4、连锁店人事行政专员工作职责二、销售服务岗人员工作职责1、连锁店品类督导工作职责（1）销售任务安排负责分解销售任务，特别是主推品牌，制定和跟进营业员每周和每日的销售任务及完成情况（2）市场调研负责组织、指导和跟进本品类的市场调研，实时了解竞争对手情况，并向上级汇报调查结果（3）销售管理指导、监督和调控营业员的计划执行情况（4）促销管理按促销活动内容的要求对各项促销活动的现场布置、陈列进行实施，跟踪实施效果、分析促销效果并提交促销建议（5）商品协调负责与营销、配送、售后、客服等部门沟通，及时跟进协调本品类商品的货源、价格及库存结构（6）限价管理对限价执行情况进行监督，并行使督导限价的签批权（7）残滞机处理按计划对本品类残次机、滞销机进行处理（8）营业员培训与指导负责本品类营业员培训计划的制定、实施与跟进，对本品类员工销售与服务进行有效指导（9）营业员评估与考核对本品类人员日常行为规范及服务进行管理，做好考核及记录工作；对临时促销员工作情况进行评估（10）区域管理负责所辖销售区域内的环境管理、促销氛围，商品、人员、财产安全，对本品类商品出样与撤样、物价、质检的管理，审核价签制作，检查赠品（11）客诉处理负责处理本品类营业员无法解决的顾客投诉，对无法协调解决的投诉移交现场客服（12）召开例会定期召开本品类营业员工作例会（晨会、晚会和周五例会）（13）其他工作及时完成上级交给的相关工作2、美陈专员工作职责3、现场客服工作职责4、前台工作职责5、VIP会员专员工作职责该岗位工作主要工作职责为帮助顾客办理入会流程，并在顾客入会后，为其提供各类权益维护工作，带给顾客尊贵享受，从而提高顾客的忠诚度，主要职能如下：（1）会员卡管理：负责会员卡的办理、挂失、补办、密码设置及修改，积分兑换等；（2）会员信息查询：负责Wie会员查询账户资料，积分等其他信息；（3）答询：解答顾客会员卡办理、会员权益、会员活动等相关咨询；（4）会员活动管理：负责会员日VIP会员中心的布展及礼品展示，对积分兑换礼品的顾客进行手续办理；（5）其他工作：负责会员中心的日常清洁及设备维护等其他工作。
连锁店第一篇连锁店体系组织架构及工作职责
连锁店第一篇连锁店体系组织架构及工作职责文件编码（008-TTIG-UTITD-GKBTT-PUUTI-WYTUI-8256）第一篇连锁店体系组织架构及工作职责第一章连锁店管理中心架构及职责连锁店管理中心概述总监办公室职责说明书店面管理部职责说明书（总部）店面培训部职责说明书第二章大区/公司连锁店管理部架构及职责销售管理组职责说明书（大区）销售管理组职责说明书（子公司）注：C类营运部满3家店以上（含3家）方可设置连管部，其中销售推进专员编制设置标准为：门店数大于5家的C类设置1名销售管理专员，否则兼任。
店面管理组职责说明书（大区）店面管理组职责说明书（子公司）注：C类营运部满3家店以上（含3家）方可设置连管部，其中店面管理专员编制设置标准为：1名。
店面培训组职责说明书（大区）店面培训组职责说明书（子公司）店面培训组职责说明书（营运部）第三章连锁店架构及职责第一节连锁店涉及岗位明细连锁店按各岗位职能可划分为店办，销售岗、销售服务岗、财务岗及行政物业岗等五部份，具体涉及岗位如下：店办：店长—业务副店—行政副店—人事行政专员销售服务岗：销售督导—美陈专员—现场客服—前台—VIP会员专员—门店仓管员销售岗：突击队员—VIP销售专家—营业员、促销员（含OEM等专职销售人员）财务岗：总收—收银员行政物业岗：保安—物业设备专员—保洁员2、连锁店业务副店工作职责3、连锁店行政副店工作职责4、连锁店人事行政专员工作职责二、销售服务岗人员工作职责1、连锁店品类督导工作职责（1）销售任务安排负责分解销售任务，特别是主推品牌，制定和跟进营业员每周和每日的销售任务及完成情况（2）市场调研负责组织、指导和跟进本品类的市场调研，实时了解竞争对手情况，并向上级汇报调查结果（3）销售管理指导、监督和调控营业员的计划执行情况（4）促销管理按促销活动内容的要求对各项促销活动的现场布置、陈列进行实施，跟踪实施效果、分析促销效果并提交促销建议（5）商品协调负责与营销、配送、售后、客服等部门沟通，及时跟进协调本品类商品的货源、价格及库存结构（6）限价管理对限价执行情况进行监督，并行使督导限价的签批权（7）残滞机处理按计划对本品类残次机、滞销机进行处理（8）营业员培训与指导负责本品类营业员培训计划的制定、实施与跟进，对本品类员工销售与服务进行有效指导（9）营业员评估与考核对本品类人员日常行为规范及服务进行管理，做好考核及记录工作；对临时促销员工作情况进行评估（10）区域管理负责所辖销售区域内的环境管理、促销氛围，商品、人员、财产安全，对本品类商品出样与撤样、物价、质检的管理，审核价签制作，检查赠品（11）客诉处理负责处理本品类营业员无法解决的顾客投诉，对无法协调解决的投诉移交现场客服（12）召开例会定期召开本品类营业员工作例会（晨会、晚会和周五例会）（13）其他工作及时完成上级交给的相关工作2、美陈专员工作职责3、现场客服工作职责4、前台工作职责5、VIP会员专员工作职责该岗位工作主要工作职责为帮助顾客办理入会流程，并在顾客入会后，为其提供各类权益维护工作，带给顾客尊贵享受，从而提高顾客的忠诚度，主要职能如下：（1）会员卡管理：负责会员卡的办理、挂失、补办、密码设置及修改，积分兑换等；（2）会员信息查询：负责Wie会员查询账户资料，积分等其他信息；（3）答询：解答顾客会员卡办理、会员权益、会员活动等相关咨询；（4）会员活动管理：负责会员日VIP会员中心的布展及礼品展示，对积分兑换礼品的顾客进行手续办理；（5）其他工作：负责会员中心的日常清洁及设备维护等其他工作。
连锁管理体系架构
连锁管理体系架构
岗亭设置:连锁体系的规范运作治理、运营治理规范的监督履行与评核、门店绩效考察治理、连锁门店培训治理
绩效评核《直营门店绩效评核》手册、《不按期抽评履行方法》、《零售公司店员与治理人员考察鼓舞方法》、《零售公司直营门店职员营运规范治理轨制》营运治理《加盟门店绩评核轨制》
培训治理/店长的培训：《培训引导手册》《培训成长手册1-4》《店长培训手册》
《督导培训手册》
门店治理：{发卖功课治理、办事治理、整洁治理、商品治理、收银治理、人员治理、设备安稳治理}《门店功课治理》手册
岗亭设置开创专员：门店开创标准制订、门店开创审核、门店开创指导和督促
工程专员：工程装修标准制订、家具制造和爱护、门店装修审核
、加盟手册、加盟申请书、初、复审表
零门店开创
售开创治理直营店开创地区市场分析查询拜望申报
发{申报样本、登时力竞争店查询拜望表、人车数量查询拜望表、人潮构造查询拜望表}
展装修治理 : 报价表、材料选择询价表、开业物品预备表、装修进度表、装修预算操纵表、装修说明、装修看法反馈表
部形象体系
工作合同
门店开创：租房合同书
/三方）
岗亭设置
筹划治理
发卖治理策略治理：产品策略、价格策略、促销策略
库存治理：零售分部安稳库存的设定、库存周转率操纵、库存中的滞销机处理
采购治理：《零售公司采购轨制》（修订版）
发卖分析：货色毛利额ABC分析、库存周转率分析、货色交叉比率分析
报表治理：月发卖汇总表、库存表、筹划杀青率表、各类机型分类汇总表。