中药煎煮常识是什么
煎药的技巧 煎煮中药的三大常识
煎药的技巧煎煮中药的三大常识中药的治疗效果是非常好的，不仅可以治愈疾病，对于调理身体也是很有帮助的。
但是煎煮中药是非常有讲究的一件事情。
如何煎煮也是需要一些小技巧的。
小编给大家讲讲煎药的技巧有哪些、中药喝不完怎么保存以及中药服用的佳时间是什么时候。
煎药的技巧1、药罐一定要洗净煎煮中药时，药汁因水分蒸发而浓缩，药罐底部及周围常积有一层药垢。
如果药罐中煎煮的药物经常变更，而不及时将积存的药垢擦去，投放新的药物煎煮时，药垢就会溶解，干扰、降低药效，甚至贻误病情。
特别是如果曾经煎煮过毒性强烈的药或不能入口的外用药，还可能引起中毒。
此外，如果每次煎煮中药后不及时擦洗干净，药罐底部的药垢越积越厚，在重新煎药时容易煎焦，丧失药效。
2、是否加盖随药应变一般来说，为了使中药煎透，好是盖着煎。
特别是含有挥发性成分的中药，比如薄荷、藿香、紫苏叶等，而且要在短时间内煎好，以免有效成分挥发。
某些贵重药品，如人参、鹿茸、枸杞之类，以使有效成分充分释出。
有些中草药重量轻、体积大，如金钱草、夏枯草、白通草、丝瓜络、包谷须等，则不宜加盖煎煮，否则往往溢出罐外。
可开盖煎煮，并要随时搅拌。
3、要“煎透”、“榨干”“煎透”，就是使药物的有效成分充分释出，这是煎药的基本要求。
质地坚韧、一时难以释出有效成分的药物，只有通过另煎、先煎、久煎等，才能使药汁浓厚，充分发挥药效。
质地疏松及性味轻薄芳香的药物，不需煎煮太长的时间;但质轻体大的草药，则应经常搅拌，才便于将药煎透。
中药喝不完怎么保存1、煎中药太多喝不完可以放冰箱为了使药材充分利用,人们通常习惯在头煎后,将药渣保存到晚上甚至是次日,药渣翻煎后服用。
“夏天药渣翻煎要记住,别保存药渣,而要保存药液。
”钟燕珠说,一服药通常一天煎两次,夏天在煎药时应在头煎后,立刻加温水煎第二次,以防药渣变质。
由于头煎药和二煎药浓度不同,为保证药力持续,应将两者混合后再均分成两碗,将一碗放凉后,倒入保温瓶,在室温下保存,饮用时无需加热。
方剂煎药注意事项
方剂煎药注意事项
1.煎药前要先准备好药材，确保药材没有因为受潮或遇水而发生变质。
2.使用纯净水进行煎药，确保煎出的药液没有被污染。
3.煎药过程中要保持煎药器的温度，防止温度过高而破坏药性。
4.煎药时要掌握好火候，不要让药液煮干或过度煎煮。
5.煎药时要对药液进行浓度检测，以保证每一剂药的浓度适中。
6.煎药时要遵守药材的用量和配伍原则，以确保方剂的疗效。
7.煎药后，要及时将药液过滤并倒入玻璃瓶中保存，避免药液受到空气、光、湿气等因素的影响而发生变化。
8.煎药器要保持清洁，并定期进行消毒。
同时要注意清理药渣，以免堵塞煎药器。
9.煎药时要注意药液的保存温度和时间，以免药液变质影响疗效。
10.煎药过程中遇到异常情况，如药液变色、出现异味等，应立即停止煎药并咨询专业人士。
在使用中药煎煮的时候 注意一些小常识
在使用中药煎煮的时候注意一些小常识
大多数人在选择重要的情况下，都是因为中药能给很好的根治疾病的问题。
中药是很多人会选择的治病方法，但比较年轻的人对煎煮中药比较犯愁。
其实煎煮中药没有特别难的地方，主要注意一些细节即可。
今天就和大家分享一下，我们都知道煎煮中药有很多地方需要注意，比如说锅具的选择、火候的掌握，选择药材，水用多少，煮几次的问题等等。
煎煮中药还要注意六个专业术语。
今天就和大家介绍一下。
1、文火、武火
慢火煎谓之文火，急火煎谓之武文。
前人有急煎取其生而疏荡，久煎取其熟而停留之说。
一般煎药先武后文，即开始用武火，煎沸后用文火。
如《本草纲目》载先武后文，如法服之，未有不效者。
2、另炖
有些贵重药，如人参、羚羊角等，为了保护其有效成分不被损失，可将其切成小薄片，隔水炖2～3小时，取汁服用。
3、包煎
为防止煎后药液混浊及减少对咽、喉及胃肠道的刺激，如赤石脂、滑石、旋复花、蒲黄等，要用薄布将药包好入锅煮。
4、烊化
胶质、黏性大而且易溶化的药物，如阿胶、鹿角胶、蜂蜜、鸡血藤等，用时应先单独加温溶化，再加入取渣的药液中趁热搅拌，使之充分溶解，以免同煎时粘锅煮焦，且粘附他药，减少药物有效成分而影响疗。
中药煎煮常识
中药煎煮常识一、煎药器具：在煎药时尽量以砂锅、 不锈钢锅、玻璃、搪瓷器皿为主，忌用铁锅、铝锅、铜锅。
二、浸泡方法：煎药前，应先将药物 放入锅内，加干净的冷水浸泡药物，加水 量以淹没过药面3-5厘米，浸泡30-60分 钟为宜。
三、煎煮方法：每剂煎煮两次。
第一煎先用大火将浸泡的药物煮沸后，改用中、小火维持药物沸腾；第二煎加水适量少些，淹没过药面即可，火候同第一煎。
煎煮时最好加盖。
四、煎药时间：药物煮沸后开始计算时间。
一般药物15-25分钟，解表、理气及质地轻松、芳香的药物5-15分钟，滋补类及质地坚硬的药物40-60分钟。
五、滤取药液：药液煎取量需根据病人的病情、年龄等情况具体决定。
成人服用，每次以250～300毫升为宜，一剂若煎2次，总量即500～600毫升；若煎3次，总量即750～900毫升。
儿童酌减。
六、服用时间：将两次煎煮的药汁混合，分早晚两次服用。
七、特殊药物的煎煮：1、先煎 即先入煎30分钟左右，再纳入其他药物同煎。
包括矿物类、贝壳类药物，如牡蛎、磁石等；需久煎去毒的药物，如附子。
2、后下 待药物快煎成时再投入煎煮数分钟。
如薄荷、大黄、白豆蔻等。
3、包煎 花粉、细小种子及细粉药物宜包煎，如蒲黄、葶苈子、车前子等；含绒毛类药物如旋复花宜包煎。
4、另煎 贵重类药物如人参、西洋参宜单独煎汤兑入其它药汁服用。
5、烊化 即溶化。
阿胶、鹿角胶等药物宜先烊化，在与其它药汁兑服。
6、冲服 一些入水即化的药物如芒硝宜用煎好的其它药液冲服。
中药的服用方法一、服用时间空腹服：峻下逐水药、攻积导滞药及驱虫药均宜清晨空腹服。
饭前服：多数药特别是补虚药和治疗肠胃疾病的药物宜饭前服。
饭后服：消食健胃药或对肠胃有刺激的药物宜饭后服。
睡前服：一般安神药宜在睡前30-60分钟服用，涩精止遗药和缓下剂也宜在睡前服。
定时服：截疟药应在疟发前2小时服用。
二、服药次数一般疾病多采用每日一剂，每剂分二服或三服。
呕吐病人宜小量频服。
煎中药的7大基本常识
煎中药的7大基本常识中药煎剂是中医治疗常用的一种方法，其制作过程非常繁琐，需要严格按照中医理论和操作规范进行。
正确的制作能够保证中药的药效，并减少不良反应的风险。
在煎中药过程中，有七个基本常识需要注意，本文将一一为您介绍。
1、选择合适的配方和药材中药取材和配方分为南北两派，不同的中药取材和配方对药效不同。
选择配方时应严格按照医生的建议，不可自行进行组合。
药材的选购也十分重要，应该选择外观整齐，无虫蛀和霉变的优质药材。
2、中药洗浸洗浸是煎剂制作中最基本的步骤之一，主要目的是清洗药材表面的杂质。
洗浸中药时应注意不要用太热的水或者冷水，最好用温水进行洗浸，同时药材需要反复清洗，直到水清为止。
3、煮开后调制火候煮开后，应在火候适度的情况下进行调制。
其中火候的调节十分关键，适度用大火，煎出来的汤不易混浊；火过旺则药性流失，治疗效果不佳；火过小则不易达到煎制的效果，药性不易释放。
4、煎制时间煎制时间过长会使药性流失，时间过短则药性不易释放。
煎制时间的长短应根据药方的具体情况而定，一般在30分钟到1个小时之间。
在煎制过程中，可以根据药性的特点调整煎制时间。
5、倒汁法倒汁法是煎剂制作的一种特殊的方法，其作用是将汤液中的沉淀物过滤掉，以便得到清汤。
在煎中药时，建议使用布袋倒汁，以免化学反应产生。
6、多次取汤多次取汤是制作煎剂的重要步骤之一，可以有效提高中药煎制的效果，使汤液药性更加浓缩。
当然，相应的操作要符合规范，切记不要重复煎制同一批药材。
7、药材遗漏处理药材遗漏是在煎制中不可避免的情况，要及时处理。
一般方法是将全药材出现遗漏时，退出部分原药，重新加入遗漏的药材，继续煎煮即可。
总之，正确制作中药煎剂需要多方面的知识和技能，也需要切实遵循规范和操作流程。
以上七大基本常识只是其中的一部分，煎制过程中还有其他需要注意的事项。
因此，在制作中药煎剂时，最好找到专业的中医师进行指导和操作，以确保中药煎制的安全和有效性。
老中医总结：煎煮中药的8个基本常识，你居然不知道？赶紧收藏起来
老中医总结：煎煮中药的8个基本常识，你居然不知道？赶紧收藏起来煎药是中药汤剂在使用前的最后一道工序，中药煎煮对药物的疗效有重要的影响，直接关系到临床效果。
不少人喜欢将中药带回家自行煎煮，但又没有煎煮中药的经验，今天我给大家汇总了一下。
煎煮中药的8个基本常识1、煎煮前的浸泡很多人不知道，熬药前需要先用水浸透后再煎煮，一般浸泡30分钟左右即可，这样药材会变软，有助于药物有效成分释放。
不同的药材需要根据质地的轻重、季节以及温度的差异，来区别对待，比如花、草、叶浸泡20分钟即可，根茎、种子、果实以及矿石、甲壳一类的药材需要浸泡30分钟以上，60分钟以内，原则上以浸透为准。
2、煎药容器的选择煎药容器与药液质量关系密切，选择的容器以及煎煮方法不对，会影响到疗效。
砂锅、陶器、瓦罐等陶制品性质稳定，导热均匀，热力缓和，锅周保温性强，水分蒸发量少，不容易发生化学变化，是煎煮中药的首选器皿。
此外，需要注意的是，不可用铁器等金属用具。
3、煎药用水的选择煎药用的水以及水的用量也有一定的讲究，一般来说，选用洁净的冷水，比如自来水、井水、纯净水、蒸馏水都可以。
用水量一般视药物的重量、吸水能力、煎煮时间、药量等来决定，可以目测大概加水量超过药物半寸即可，也就是2-3厘米。
煎药的水要一定要加足，不能中间数次加水，熬干了再加水也是不可以的。
4、煎药的火候把握煎药时，火候的把握也很重要。
煎煮中药有“文火”“武火”之分，一般是先武后文，也就是先用大火煮沸，然后改为文火慢煎。
不同的药物，所需要的煎煮时间不同，比如解表发汗的药时间要短，而滋补类的药煎煮时间要长。
5、煎药前不能洗很多人觉得中药煎煮之前需要洗，这种想法是不对的。
水洗可能会导致中药的水溶性成分丢失，有一些药材是粉末状的，比如滑石粉、桃仁等，水洗会导致药物流失。
6、煎糊的中药要丢掉大部分的中药煎糊以后，有效成分都会遭到破坏，如果是滋补类的中药，味道会由甜变苦，起不到滋补的作用。
中药煎药知识点归纳总结
中药煎药知识点归纳总结一、煎药的基本概念1. 煎药：中药煎制的一种方法。
主要是将中药药材放入煮沸的水中，煮出药液，以达到治疗疾病的目的。
2. 煎药的原理：中药煎药是利用水溶性药物成分在煎煮过程中溶解于水，随着蒸发、浓缩及渗透作用，经煎煮时间延长，药液浓缩度增加，进而药效增强，最后达到最佳浓缩度，以此保持药物的最佳功效。
3. 煎药的方法：主要包括水煎、蒸馏法、蒸煮法、清洗剥皮法等，其中以水煎为主要方法。
4. 煎药的工具：煎药的工具主要包括砂锅、砂壶、煎药锅等，其中煎药锅是专门用于煎药的工具，在保持药液温度和药液持续煎煮的同时，也能保持药物的药效。
二、煎药的步骤1. 准备药材：首先要根据医生开具的处方准备好需要的中药材，并确认药量的准确性。
2. 洗净药材：将所需的中药材洗净，除去杂质，保持干净。
3. 加水煎药：将洗净的中药材放入煎药锅中，加入适量的清水，通常是2至10倍的水量，根据中药材的特点和医嘱来确定水量。
4. 煮沸：加热水煮至沸腾，然后改用小火慢煮，保持药液维持在微沸状态。
5. 煎煮时间：根据处方要求和中药材的性质，控制合适的时间，一般为30分钟至1小时，直至药液达到最佳的浓缩性。
6. 煎煮结束：当药液浓缩至一定程度后，可根据需要进行过滤，将药渣去掉，取出药液冷却储藏，即可使用。
三、煎药的注意事项1. 控制火候：在煎药的过程中，需要控制火候，以免药物过熟或药液过稠，影响药效。
2. 注意清洗：在煎药之前和煎药后，要及时清洗煎药锅和其他工具，保持清洁。
3. 量水准确：加水的量要准确，不可过多或过少，以免影响药效和药液的浓缩度。
4. 注意观察：在煎药的过程中，需要不断观察药液的情况，对于有泡沫、杂质等问题，需要及时进行处理。
5. 储藏注意：煎煮好的药液需要冷藏储藏，防止细菌感染和污染。
6. 特殊要求：针对一些特殊的中药材，如防风、麻黄等，需要根据其特点和禁忌控制火候和用量。
四、常用的煎药技巧1. 醒醒炮制：醒醒炮制，是将用于制成颗粒剂的药材，炮制后再加工制成颗粒剂，目的是提高药效和改变性质。
熬中药学问大
熬制中药学问大
1.熬中药以砂锅为最好，糖瓷和玻璃器皿也可使用，但坚决不能用铁锅、铜锅。
因为铁或铜的化学性质不稳定，在熬药时会与中药所含的化学成分发生反应而影响疗效。
2.熬药用水必须干净，不能含有泥沙和杂质。
熬药一般用凉水，水面淹没超过中草药大约2厘米最好。
熬药前最好提前浸泡，这样既有利于有效成分的溶出，又可缩短煎煮时间，不破坏和损耗有效成分。
普通药物可浸泡20－30分钟，以种子、果实为主的最好浸泡1小时。
3. 熬制中药要先用大火（中医叫武火）烧开，再用小火（中医叫文火）慢慢熬，以免药汁溢出或过快熬干。
4．一副药一般都熬两次，两次熬出的药汁混合后服用。
因为药物的有效成分首先溶解到药材组织的水液中，然后再扩散到外部水液，等到药材内外药液渗透压平衡时，有效成分就不能溶出了。
为此，只有将药液滤出，重新加水煎煮，有效成分才能继续溶出。
熬制中药注意事项以及正确方法
熬制中药注意事项以及正确方法熬制中药是中医治疗的重要环节之一，熬制过程中的注意事项和正确方法对于保证中药的疗效和安全使用是非常重要的。
下面将介绍一些熬制中药的注意事项和正确方法。
注意事项：1.选择优质药材：在熬制中药时，选择药材的质量直接影响着中药的疗效。
因此，应该选择质量好、无虫蛀、无霉变等情况的药材进行使用。
2.掌握配方比例：中药熬制的配方比例非常关键，必须根据处方中各药材的功效、用途等因素，准确把握各药材的比例，以保证中药的药效。
3.根据药材特性合理搭配：中药熬制时，根据药材的性味、功效等特性合理搭配，以达到协同作用，提高疗效。
4.熬制时间掌握：熬制中药时，一般情况下需掌握好熬制时间，不可过长或过短。
过长时间熬制容易导致药材成分损失，过短时间熬制可能达不到理想的疗效。
5.熬制温度控制：熬制中药时需要根据药材特性来控制熬制温度。
一般来说，苦寒性的药材用小火慢熬，温热性的药材用大火煎煮。
6.保持熬制容器的清洁：熬制中药时，容器的清洁对于保障中药的质量和安全使用非常重要。
熬制前要对容器进行清洗消毒。
7.避免中药与金属接触：在熬制中药时，应避免药材与金属容器接触，以免发生化学反应影响中药的疗效。
正确方法：1.根据处方要求加水：根据处方要求，将药材置于砂锅或炖盅中，加入适量清水，一般药材与水的比例是1：10左右。
2.浸泡药材：加水后，将药材浸泡片刻，药材可以适当地吸收水分，有助于煎煮出药效。
3.用文火加热：将砂锅或炖盅置于炉火上，用文火加热。
初烧时，不宜急火猛烧，避免造成药材的损失。
4.加热时间：煎煮过程中，一般药汁开始出现后再加热20分钟左右，熬制时间约1-2小时。
5.不间断观察：在熬制过程中，应不间断观察药液的沸腾情况，要避免煎煮过程中发生溢出。
6.熬制完成：当药物的颜色渐变为黄褐色或焦糊味逐渐显现时，即可关火，熬制完成。
7.过滤药液：将熬制好的中药药液过滤，去除药残渣。
过滤时可以利用纱布、滤纸等进行过滤。
中药煎煮知识
中药煎煮知识
中药是见不得铁和铜的，因为经很多实验证明，它们会发生化学发生，产生了一些对人体不好的东西，就平时烧菜的煮汤也最好不要用它们，它们会使药性、营养大大的流失，根据不同的药材，甚至还会引起反效果。
汤剂是中药最古老也最常用的一种服法。
古人对煎药的器具、火候、方法等，早就有了论述。
如《医学源流论》中就说道：“煎药之法。
煎药时铁和铜会有少量的分子进入药汤，会影响药的功效，有些甚至会起反作用中医理论认为脾胃五行属土，砂锅为土做成，下面炉火，火能生土，煮出来的食物或药汤当然健脾胃！如用金属锅下面炉火，火克金之。
铁和铜这写物质很容易与其他物质发生反应，容易与药物里的成分发生反应，损失药效。
其实很简单，就是铁和铜在加热的过程中可能与药起化学反应，影响药的质量。
医药企业中药提取生产上采用的是316L不锈钢多功能提取罐提取，最大限度的降低铁等金属元素对中药材提取的影响，所以，个人煎煮中药最好还是用砂锅，经济实惠，还符合传统中医药的用药习惯。
关于熬药的23个小知识(六)
关于熬药的23个小知识（六）熬药是中医常用的一种治疗方法，但很多人在熬药时存在许多误区，下面介绍几个关于熬药的小知识。
1.熬药时的火力应该均匀，不宜过大或过小。
2.用电饭煲熬药便捷、卫生，但加热时间要根据药材的性质和数量进行调整。
3.熬药时要遵守顺序、分次加药，以确保药物煎煮出来的汤液质量和功效。
4.熬制药汤过程中的温度不宜过高或过低，以免药性损失。
5.多数熬制中药时需用冷水先把药渍透一遍，减少药味和杂质。
6.熬制药汁时，汤锅要选用不锈钢锅。
7.药锅锅底要平整、无孔洞，以保证散发的煤气充分加热药材。
8.药材要放入水里搅拌，使其焕发出更多的药效。
9.每次熬药后，药锅要及时清洗干净。
10.熬药期间，不要用手触摸药锅、药材等，以免烫伤。
11.严格按照医生的处方和用量熬制中药。
12.不同病症需选用不同的药材搭配，以达到最优效果。
13.熬制药汁后，要在规定的时间内饮用，以避免药汁变质而影响疗效。
14.熬药时要保证室内空气流通，防止药材煮热后挥发粘在墙上，污染空气。
15.熬药时需首先了解中药的基本知识，如性味、功效、配伍等，才能更好地进行熬制。
16.药材熬到汤色变黄或变黑，说明药性已经损失或过度，需要停止熬制。
17.用铁锅熬制药汤时，需要担心锅底锈蚀，最好放一块保护锅底的纸片。
18.熬制药汁需用开水，但加药前的水和煮药时的水不一样，药渣需先用冷水泡过并洗净后放入开水（水温以背手感觉适宜）中煮沸。
19.熬药期间要注意防火、避免烟雾呛人，并且禁止熏驱蚊虫等。
20.在熬制药汁的过程中，需不断维护好药汁的温度，保持在适宜的温度范围内煮制。
21.熬药后，及时将药渣倒掉，清洗好药锅和其他工具。
22.熬药时也应该注重穿着，避免因为袖口、领口等部位走紧而烫伤皮肤。
23.要注意贮存药材，在干燥、通风的地方保存，避免潮湿、高温、日晒等，不要与异味物质存放在一起。
中药煎煮方法及注意事项
中药煎煮方法及注意事项
中药煎煮方法及注意事项中药煎煮不仅可以达到保留药效、调节药性的效果，而且可以保证药物的有效成分不丢失，是中医常用的最基本煎煮方法。
中药煎煮方法有多种，其中最常用的是汤煎煮和水煎煮。
汤煎煮就是用汤或汤料把中药煮熟，汤料可以是清水、鸡汤、鱼汤、猪汤等，以及调味料等。
水煎煮是把中药放入煎锅中加水，然后慢慢加热，直到药物被煮熟为止。
在煎煮中药时，应该注意以下几点：
1、选择新鲜的中药，应根据不同的药物，注意选择合适
的汤料或水，以保证药物的有效成分不丢失。
2、在煎煮中药时，要控制好火候，避免火候过大而破坏
药物的有效成分。
3、当药物煎煮熟的时候，要及时将煎煮汤取出，不要让
它煮的太久，以免药效大打折扣。
4、由于中药有热性、寒性等药性，因此在煎煮时，要根
据不同药物的性质，采取适当的煎煮技巧，以保持药性的完整性。
5、煎煮完成后，要及时饮用，以保证药效。
总之，中药的汤煎煮和水煎煮方法不仅可以保留药效、调节药性，而且可以保证药物的有效成分不丢失，是中医常用的最基本煎煮方法。
在煎煮中药时，应该注意选择新鲜的药物、控制好火候、根据不同药物的性质采取适当的煎煮技巧，及时饮用药汤，才能有效保留药效，调节药性，达到理想的治疗效果。
几个煎煮中药的常识(建议)
几个煎煮中药的常识（建议）汤药是中国古代治疗疾病最广泛的方法，流传至今依然可以治病防病，并且效果也非常的好，但是我们煎煮中药的时候，很多人都不知道要怎么煎煮，下面我们就一起了解一下煎煮中药一些常识希望可以帮助各位!煎中药方法6点中药煎煮建议，供您参考1、煎药器具的选用我们在煎煮中药的时候最好选择砂锅，避免使用铁锅铜锅，以免和药材发生反应。
以砂锅为好，此外，也可选用搪瓷锅、不锈钢锅或玻璃煎器。
但是不能使用铁锅、铜锅。
2、煎药的加水量在煎煮中药的时候我们还需要注意加水量，避免汤药过浓或者过稀。
第一次煎煮的加水量以水超过药物表面3～5厘米，第二次煎煮的加水量以超过药物表面3厘米为准。
3、煎药的温度煎药的时候我们还需要注意正确的使用火候，正确的火候才有利于药效的发挥，一般是在未沸腾前用武火(强火)，至煮沸后再改用文火(弱火)，保持在微沸状态，这样有利于有效成分的煎出。
4、煎煮时间煎煮中药的时候一定要注意煎煮的时间，主要根据药物和疾病的性质而定。
一般中药第一煎以沸腾开始计算需要20～30分钟，第二煎30～40分钟;治疗感冒类药物，第一煎10～15分钟，第二煎15～20分钟;滋补类药物，第一煎30～40分钟，第二煎40～50分钟。
5、煎煮次数有些药物并不是煎煮一次就可以了，需要我们煎煮2次，3次，这点一定要注意，汤剂煎煮2次能够煎出所含成分的80%左右，所以煎药的次数以2次或3次为宜。
6、留取药液量我们还需要注意留取药液量的选择，成人和儿童一般是不一样的，一般指一剂药经2次煎煮合并后的药液量。
成人取300～400毫升，一日分2次服用。
儿童取200～300毫升，一日分2到3次或少量多次服用。
中药熬制方法和注意事项
中药熬制方法和注意事项
中药熬制方法一般有蒸煮法、水煎、冷煎、熬浸、金银锭法等。
一、蒸煮法。
1、将中药加水蒸煮，水量通常是药材的2-3倍，火候可划分为大火、小火、微火几种。
2、蒸煮要适度，蒸煮的时间一般在1小时左右，比较硬结的药物可
以延长时间。
二、水煎法。
1、同蒸煮一样，先加水将药物煮沸，煮沸后加少量水，尽量保持剩
余液体量不变，改用小火慢煎。
2、煎药时间依中药质地而定，一般控制在1-2小时左右，多药汤水
煎时间可以延长，到药浸动性差不离锅时即可。
三、冷煎法。
1、熬制前用凉水将药物浸泡，浸泡了一段时间之后将药物取出，再
盛入药锅中，加入新鲜蒸馏水。
2、将药锅放在温和火上，将药汤熬至药汤变浓，但不栓糊，汤汁浓
稠时，熄火，放凉即可。
四、熬浸法。
1、将药物放入容器内，用温水将药物浸泡备用，每次浸泡时间不少
于3个小时。
2、待浸泡好的药物取出后，放入锅中，加入适量的温水，开大火加热，熬至汤汁浓稠，关火放凉，即可。
金银锭法。
1、将药物放入药锅中，加入新鲜蒸馏水，放入金银锭，再放入炉中，用小火慢熬，加入武火炖煮。
2、炖煮至药汤浓稠，降温至室温，再入冰箱冷藏。
【科普】中药汤剂的煎煮知识
【科普】中药汤剂的煎煮知识中药汤剂是中医治疗的重要组成部分，具有悠久的历史和独特的疗效。
其中，药材的煎煮过程是制备中药汤剂的关键步骤之一。
本文将探讨中药汤剂的煎煮知识，包括其背后的原理、煎煮的工具和方法，以及一些常见的中药汤剂的制备过程。
第一部分：中药汤剂简介1.1 中药汤剂的历史中药汤剂的历史可以追溯到中国古代，甚至早于文字记载。
早期的中药煎煮可能是基于观察草药的效果，不断积累经验，逐渐形成的。
古代医家如《神农本草经》和《本草纲目》中都包含了大量的中药方剂，这些方剂的使用经验被传承下来，为后人研究和应用提供了宝贵的资料。
1.2 中药汤剂的疗效中药汤剂在中医治疗中的疗效得到了广泛的认可和实践验证。
它们在各种疾病的治疗中发挥了积极的作用，包括但不限于感冒、消化系统疾病、妇科疾病、呼吸系统疾病、皮肤病、慢性疼痛等。
中药汤剂的疗效常常表现为症状的明显改善、病程的缩短以及患者整体健康状态的提升。
中药汤剂作为中医治疗的重要手段，为维护健康和治疗疾病提供了一种自然、温和而有效的方法。
虽然中药治疗的机制和效应与现代医学有所不同，但它作为中华文化的重要传统之一，具有不可替代的地位。
第二部分：中药煎煮的原理中药煎煮是中医治疗中至关重要的一环，它的原理和方法是确保中药汤剂有效性的关键。
中药煎煮的原理基于中药中的有效成分可以通过煮沸水提取。
以下是中药煎煮的主要原理：1.温度控制：在中药煎煮过程中，精确的温度控制至关重要。
不同的药材需要在不同的温度下煎煮，以释放其有效成分。
一般来说，开始时将药材加入冷水中，然后逐渐升温。
这个过程有助于更好地提取药效成分，确保其稳定性和疗效。
2.时间控制：煎煮时间是决定中药汤剂浓度和药效的关键因素之一。
不同的药材需要不同的煎煮时间，以确保有效成分的充分提取。
医师通常会根据处方中的药材和治疗目标来确定煎煮时间。
一些药材可能需要长时间的煎煮，以保证提取所有药效，而其他则需要较短的时间。
3.提取药效成分：中药中的有效成分通常包括挥发性成分、水溶性成分和不溶性成分。
煎中药的12个常识
煎中药的12个常识
煎中药的12个常识中药汤剂是中医临床上应用最早、最广泛的剂型，因其具有辨证施治、随症加减、又制备简便的原则，倍受现代人青睐。
中药虽好，但你了解有关煎药的常识吗?下面是yjbys
为大家带来的煎中药的常识，欢迎阅读。
1.器皿选择煎药器皿首选砂锅、瓦罐，铝锅、搪瓷锅、不锈钢过次之，忌讳使用铁锅或铜锅，容易影响药效、甚至产生毒素。
2.煎药用水煎中药用洁净的冷水，勿用开水;药物一般不要清洗。
一煎加水量超过药物2-5厘米，二煎加水液面淹没药物即可。
3.煎药次数现代一般中药煎两次即可，将第一次所煎出的药液与第二次混合后，分两次服用。
另外，第二次适当缩短煎药时间。
4.煎前浸泡首次煎煮(一煎)一般药物浸泡30分钟，以种子、果实为主的药物可浸泡一小时;再次煎煮(二煎)时，不用再浸泡。
5.有先煎后煎之分部分药物要先煎，指的是将药物提前10-15分钟放入，促进有效成分的析出或去毒性。
后煎，是为了避免药效流失，缩短煎药时间。
6.包煎、另煎小颗粒或粉末类药物，用纱布包起来煎，避免浪费与漂浮在水面，称之为包煎。
另煎，如人参、西洋参等另外煎药，避免有效成分被其他药物吸收。
7.煎煮火候有“武火”、“文火”的.说法，大火快煎称之为武火，一般用于煮沸。
小火慢熬称之为文火，用于浓缩水分与有效成分析出。
8.煎煮时间煎药时间长短会影响药效，一般是大伙煮沸后，文火15-20分钟即可。
而不同药物时间又有区别，滋补药物，适当增加15-20分钟，而感冒药则时间适量缩短。
中药煎药必备知识
中药煎药必备知识
现在越来越多的人都喜欢上中医，无论是疾病还是食疗养生，大家都对中医比较青睐。
中药是我国传统中医特有药物，虽然不少人偏向中医治病、调养，但是在具体煎药的时候，具体该怎么做，不少人都不清楚。
下面将给大家介绍煎药的必备知识。
煎药前
清洗--煎煮前一般无需清洗。
如果草药中有泥沙，可以用水迅速漂洗一下，忌浸洗，以免一些水溶性成分丢失。
浸泡--煎煮前用凉水浸泡药材约半小时，可以使水溶性成分析出在汤水中，同时也能增加汤药的浓度。
煎药中
用水以水浸过药材表面2~3cm为佳，或者用手轻轻摁住药材，水面刚好漫过手背。
通常一些花草类的药物吸水量较大，在浸泡半小时后水位下降，可以另加凉水至标准水位，再开始煎煮。
火候一般的中药应先用武火，煮沸后改为文火。
但一些治疗外感的中药，可以在煮沸之后，继续用武火煎煮15分钟左右即可。
是药都有三分毒，并且药有药理。
所以煎药的时候也要小心，该具备的知识是不可少的。
1。
中药学煎药
中药学煎药
中药学煎药是指将中药材加水煎煮，提取其中的有效成分，制成中药汤剂的过程。
以下是一些基本的中药学煎药方法和注意事项：
1. 准备药材：将需要煎煮的中药材进行清洗，去除杂质和灰尘。
2. 加水：根据药材的种类、质量和煎煮目的，加入适量的清水。
一般情况下，水的用量是药材的3-5 倍。
3. 浸泡：将药材放入容器中，加入适量的水，浸泡一段时间，使药材充分吸收水分，有利于有效成分的溶解。
浸泡时间一般为30 分钟至 1 小时。
4. 煎煮：将浸泡好的药材和水放入煎煮锅或药壶中，用大火煮沸，然后转小火煎煮。
煎煮时间根据药材的种类和性质而定，一般为20-30 分钟。
期间需要不时搅拌，以防止药材粘锅或溢出。
5. 过滤：煎煮完成后，使用滤网或纱布将药渣过滤掉，保留药液。
6. 二煎：如果需要，可以将药渣再次加水煎煮，提取其中的有效成分。
二煎的时间可以稍微缩短。
7. 调整药液：根据需要，可以将药液浓缩或稀释，调整药液的浓度。
煎药的具体方法和时间可能因药材的不同而有所差异。
有些药材可能需要先煎、后下、包煎等特殊处理。
因此，在煎药之前，最好咨询专业的中医师或药师，以确保正确的煎药方法和剂量。
此外，煎药过程中需要注意火候和时间的控制，以确保药液的质量和效果。
煎煮中药的基本常识,以后用的到!
煎煮中药的基本常识，以后用的到！★一、煎药前的浸泡一般加冷水漫过药面，浸透后再煎煮，则有效成分易于煎出。
一般浸泡30分钟左右即可，但也要根据药材自身质地的轻重和季节、温度的差异分别对待。
花、草、叶可浸20分钟;根茎、种子、果实及矿石、甲壳类药材宜浸泡30～60分钟。
总之以药材浸透为准。
★二、煎药用具的选择煎煮容器与药液质量关系非常密切，历史记载认为，“银为上，磁者次之”，不主张用锡、铁之类的锅煎煮。
因为有些药物遇到锡、铁等金属后会发生沉淀，降低溶解度，甚至会引起化学变化，产生副作用。
目前多主张使用陶瓷、瓦罐而不用铁锅、铜锅，最好也不用铝锅及不锈钢、搪瓷容器来煎药，以确保中药的疗效。
★三、煎药用水的选择水是煎煮中药汤剂的最常用溶媒，一般宜选用洁净的冷水，如自来水、井水、蒸馏水等。
用水量应视药物的重量、体积、吸水能力、煎煮时间、火候及所需的药量等因素来决定，一般以水漫过药物半寸左右为宜。
煎药的用水量应一次加足，不要中间数次加水，更不能把药煎干了再加水重煎，煎干的药应弃掉。
★四、煎药的火候煎煮中药有“武火、文火”之分，急火煎之为“武火”，慢火煎之为“文火”。
一般先武后文，即开始用大火，煎沸后改用文火。
不同的方剂需用不同的煎煮时间。
治疗外感表证的发汗解表药煎煮时间宜短，治疗虚证的滋补药煎煮时间宜长。
★五、服法有讲究煎好的汤剂一般宜在饭前一小时服，对胃肠有刺激的药物宜在饭后服，滋补药宜空腹服，安神药宜在睡前服，慢性病宜定时服。
一般一剂分2～3服，一日一剂，如遇特殊情况，可以一日连服两剂，以增强疗效。
通常中药汤剂应当温服，而针对具体情况也可凉服。
★六、服药有禁忌中药历来就有“十八反”、“十九畏”的说法，因此绝不能盲目使用民间偏方、秘方，切莫自当“郎中”酿“苦酒”。
一定要在医生指导下配方抓药。
以妊娠为例，某些药物具有损害胎儿甚至堕胎的副作用，所以应视为妊娠禁忌物，如巴豆、牵牛、大戟、斑蝥、麝香、三棱、莪术、水蛭等。
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生活常识分享中药煎煮常识是什么
导语：中药对于人们来说并不陌生，但是很多人在这方面感到很迷茫，不知道哪种中药对应的哪种疾病，这样是不对的，而且会导致人们服用药物错误而带
中药对于人们来说并不陌生，但是很多人在这方面感到很迷茫，不知道哪种中药对应的哪种疾病，这样是不对的，而且会导致人们服用药物错误而带来很多不好的后果，了解和掌握中药煎煮常识对人们来说是十分有必要的，而且人们必须学会，接下来让我们一起来了解一下中药煎煮常识。
煎煮器具
煎药最好的器具是砂锅。
砂锅属于陶器，陶器具有导热均匀，化学性质稳定，不易与药物成分发生化学变化，并有保暖的特点，是煎煮中药的最佳选择。
若无陶器，可用白色的搪瓷器皿和铝锅代替。
但切忌用铜、铁、锡等制成的器具。
这是因为铁、铜、锡本身也是中药类，用之恐与病情不合；二是这些金属元素易和中药中的化学成分发生反应，轻则降低疗效，重则产生毒副作用，如铁锅煎药，往往会生成一种不溶于水的鞣酸铁，使药液变黑变绿，药味又涩又腥。
使药物性味发生变化，非但不能疗疾，甚至可产生毒性，危害生命。
煎前浸润
煎前用清水浸泡，有利于有效成分的煎出。
这是因为草木药干燥时，水分被蒸发，细胞壁及导管皱缩，细胞液干枯，其中的物质以结晶或无定形沉淀存在于细胞内。
煎前浸泡，可以使细胞重新胀满，当水分进一步浸入时，细胞可膨胀破裂，使大量有效成分释放出来。
煎前浸泡时间以30～60分钟为宜，以种子、果实、根为主的药浸泡时间60分钟。
夏天气温高，可以浸泡时间短些；反之冬天可以长些。
浸泡用。