最新幼儿园中班安全教育说课稿：不乱吃东西

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最新幼儿园中班安全教育说课稿：不乱吃东西

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导读：本次活动我除了用自己亲切的形象，饱满的情绪感染孩子，还通过各种学习形式将幼儿已有的安全知识经验扩展丰富，对幼儿进

行安全教育，增强了幼儿的自我保护意识，提高了幼儿应对安全事件

的能力。

一、今天我带来的说课内容是中班幼儿的一个安全教育主题活动，题目叫《不乱吃东西》。先说说我的设计意图：中班的幼儿个性开始

形成、独立，对周围事物充满好奇，急于想去探索与体验，却往往忽

视了自身的安全。在日常生活中，幼儿很喜欢把一些小硬片、碎纸、

玩具、蜡笔、橡皮泥等东西放入口中；幼儿园放学时，有的幼儿吵着

要吃门口摊点的油炸、不卫生小食品；个别幼儿不生病也硬缠着父母

带药到幼儿园......这些都表示幼儿的自我保护意识差，缺少生活经

验和常识。新纲要明确要求：幼儿园必须把保护幼儿的生命和促进幼

儿健康放在工作首位，要密切结合幼儿的生活和活动进行安全、保健

等方面的教育，以提高幼儿的自我保护能力。为了帮助孩子们建立正

确的安全观念；提高自我安全保护意识；学习应对安全事件能力，所

以我设计此次《不乱吃东西》主题活动，此活动来源于幼儿，又服务

于幼儿；既符合幼儿的现实需要，又利于其长远发展，有助于拓展幼

儿的生活经验和视野。

二、再说说我的目标定位：活动的目标是教育活动的起点和归宿，对活动起着导向作用。根据中班幼儿年龄特点及实际情况，为满足幼

儿的认知、能力、情感需要，我把目标定位如下：

1、认知目标：通过真实的案例及生活场景让幼儿懂得随便乱吃东

西的危害性。

2、能力目标：提高自我保护的意识及应对安全事件的能力。

3、情感目标：引导幼儿乐于探索、交流与分享，激发幼儿的想象力。

三、接下来说说活动准备：

1、物质准备：一个铁制五角星、真实案例《卡在喉咙里的五角星》；课件《进餐时》、《肚子为什么疼》；情景表演《好吃的鱼》；一些不可食用的食物图片：（老鼠、苍蝇叮咬过的食物、过期的食物、腐烂变质的食物、假冒，劣质的食物、没洗干净的食物）；每组一小

筐（内有图片如：幼儿一边走一边喝水、吃饭时在说笑、吃大量的雪糕、把铅笔放入口中等）；音乐（一段0急救录音、一段轻音乐）

2、精神准备：生活中注意不能乱吃东西

3、知识准备：幼儿知道哪些东西特别危险，不能放入口中

4、环境准备：留一面带有边框的主题墙

四、下面说教法：《新纲要》中指出，教师应成为幼儿学习活动

的支持者、合作者、引导者。本次活动我适宜地采用以下教学方法：

①故事导入法、②提问启发法、③直观教学法、④情景表演法、⑤竞

赛游戏法、⑥操作法、⑦赏识激励法等几种方法相结合，动静交替，

使幼儿在看看，想想，做做，讲讲等活动中，能够感受到建构知识的

成功喜悦之情。

五、再来说学法：《新纲要》中指出，教学活动应注重综合性、

趣味性、活动性，寓教育于生活、游戏之中。本次活动我能以幼儿为

主体，以幼儿发展为本，幼儿采用的学法主要有：①观察分析法、②

讨论法、③竞赛游戏法、⑤操作法、⑥互动法、⑦多种感官参与法。

多种感官参与法是通过让幼儿看、听、说、操作等多种感官的参与，

让幼儿更有兴趣的学习，让活动气氛温馨和谐具有现代气息。

六、接下来说活动过程：本次活动，我的设计思路是以《新纲要》为指导，主要有六个环节：兴趣导入——故事进入——课件及情景表

演深入——游戏渐入——操作巩固——布置主题墙延伸。活动由浅入深，由表及里，由感知到体验，使幼儿在互动式、开放式、探究式的

教育活动中，自主的学习自我保护的能力。

1、首先，兴趣导入。

兴趣是最好的老师。活动一开始，为了吸引幼儿，我播放“0急

救车”声音，然后用紧张的语气提出问题：“发生什么事啦？”，幼

儿的兴趣马上被调动起来，我顺势激发幼儿大胆猜测，相互交流。随

即我出示一枚小小的铁制五角星，说：“要想知道发生什么事，那就

让这小小的五角星告诉你？”，用巧妙的话语衔接到下一个环节。

2、其次，故事进入。

通过真实的案例《卡在喉咙里的五角星》，我向幼儿进行生动形

象的讲述，讲述后我启发提问：“医生从龙龙气管里取出了什么？为

什么会这样？医生对龙龙说了什么？你还知道哪些东西特别危险，不

能放入口中？”，激发幼儿思考。此时幼儿精力是集中的，记忆是深

刻的，回答问题应该是大胆的，自由的。在幼儿大胆表述后，我用简

短的语言感慨一番：“当我在电视上看到这个真实的故事时，我的心

里和龙龙的爸爸、妈妈一样着急，龙龙怎么能把那么大的五角星放入

口中，幸亏医生爷爷的高招技术救了龙龙。希望所有的小朋友一定要

记住这个教训，千万不能随便往嘴里乱放东西。”接着，我又用巧妙

的话语衔接到下一个环节：“龙龙那么不小心，让我们看看录像中的

小朋友要小心些什么？

3、然后，课件及情景表演深入由于中班的孩子逐渐具备多维度思

考问题的能力，因此，在观看第一个课件《进餐时》，孩子们就与同

伴相互讨论。真实的课件来源于幼儿自身生活，是我在孩子们中餐时

抓拍的镜头，幼儿觉得十分自然，生活化。我同孩子们一边看课件一

边说说谁做的对，谁做的不对，为什么，应该怎样改正？生生互动，

师生互动，形成合作学习机制。再此，我允许幼儿错误的方法和争论

出现，同时我用参与者的角色进行发言代替小结：“人在吃饭时，饭

宝宝都要经过气管，再到胃，如果吃饭时说话，疯闹，饭宝宝就会走

错路，也就容易呛伤，严重者饭卡在气管里，会因为喘不上气来而死亡。所以小朋友吃饭喝水时，一定要安静，不能说笑，打闹。”师生

平等，老师成了孩子的朋友，孩子们在快乐中习得安全知识。

观看第二个课件《肚子为什么疼》后，我再让幼儿观看各类不可

食用的实物图片。直观的课件吸引幼儿，卡通的人物符合幼儿年龄特征，课件中幼儿深入明白垃圾食品及没清洗的食品是不能吃的。另外，《不可食用的食物》图片的配合使用，对幼儿进行了更深刻的教育，

用真实的事实物证让幼儿观察分析过期、变质、假冒、质、不卫生的

东西也是不能吃的，用丰富的教学资源帮助幼儿深入学习安全知识。

情景表演《好吃的鱼》更是把活动推向了高潮，选择孩子喜欢的

情景表演，选择他们熟悉的生活题材，使他们在看表演时明白吃鱼要

小心鱼刺，一旦鱼刺卡住了也不要哭，否则鱼刺就陷得越深，严重时

要及时到医院去治疗。看完情景表演后，我启发幼儿对故事中“明明

应怎样吃鱼？鱼刺卡在喉咙里该怎么办？”进行热烈讨论，幼儿尝试

共同总结方法，体验语言交流的乐趣。通过总结可充分发展孩子的语

言表达能力和思维能力，帮助幼儿提高应对安全事件的能力。