高三历史一轮复习知识总结 中国古代农耕方式及土地制度的演变

中国古代农耕方式及土地制度的演变【知识梳理】一、农耕方式的演变从刀耕火种到铁犁牛耕1．原始农业（农业的起源）（1）起源：距今约1万年前（新石器时代），农耕逐渐取代采集（2）农作物：北方旱地（黄河流域）——粟、麦；南方水田（长江流域）——水稻（3）耕作方式：刀耕火种（石器锄耕）（4）生产工具：石斧、石铲、石镰、木耒、骨耜等（5）特点：①呈现出明显的地域差异；②生产力水平低下；③以种植业为主、家畜饲养业为辅。

（6）影响：①使人们生活开始走向定居；②奠定了中国古代农业社会的基础。

2．精耕细作的农业生产模式发展演变（1）形成：春秋时期（2）生产方式：以家庭为单位组织生产，小农经济（规模），自然经济（属性）。

（3）生产工具的发展①春秋战国：开始使用铁农具和牛耕（使用直辕犁）。

②汉朝：发明犁壁、藕犁（直辕犁）；铁犁牛耕广泛推广，成为我国传统农业的主要耕作方式。

③隋唐：长江下游出现曲辕犁（江东犁）；标志中国传统步犁基本定型。

（步犁就是使用畜力的曲辕犁）（2）耕作方式的发展①商周：集体农耕（即千耦其耘或十千维耦；工具太简陋，单个家庭难以完成稼穑）。

②春秋战国：出现个体农耕（耕作技术进步、私有土地出现）；延续到三大改造时期。

（3）水利灌溉事业的发展①春秋：芍陂（楚国，淮河流域）②战国：都江堰（秦，长江流域）、郑国渠（秦，黄河流域）③秦朝：灵渠（解决军粮运输问题，广西，沟通长江和珠江两大水系）④汉朝：a．汉武帝时修建了漕渠、白渠及大规模治理黄河；b．东汉明帝派王景治理黄河；c．西域（今新疆）修建了具有地方色彩的坎儿井。

⑤灌溉工具：三国时曹魏的马钧改制的翻车（人力）；唐朝创制了新的灌溉工具筒车（水力）。

二、小农经济1．出现：春秋时期2．形式：自耕农经济（主体）；佃农经济；均田农户经济。

（中等及以上的地主自留土地的生产属于小规模集体生产；小地主生产也属于小农经济）3．条件：①生产力发展（铁农具和牛耕推广使用，根本原因）；②封建土地私有制确立。

4．自耕农经济特点①拥有一定土地，以家庭为单位生产、生活，精耕细作。

（分散性）②业与家庭手工业结合，男耕女织。

（稳定性）③产主要是为了满足自家的基本生活需要和交纳赋税。

（自给自足）④模小、水平低、抵御天灾人祸的能力差。

（脆弱性）⑤很少与市场发生联系。

（封闭性）⑥自耕农是国家赋役的主要承担者，在封建社会始终占据主导地位。

5．影响①积极：明中期以前，基本适应生产力发展的水平，推动了社会经济的发展。

②消极：明中期以后，阻碍了社会生产力的发展和商品经济的发展，阻碍了资本主义萌芽的成长。

6．变化与结束①变化：明朝中后期以来，江南地区商品经济迅速发展，农产品商品化程度不断提高。

②开始解体：鸦片战争以后外国廉价商品大量涌入，农民和手工业者纷纷破产，自然经济开始解体（即小农经济的自然经济属性不断降低，商品经济属性不断上升）。

③结束：1953-1956年，三大改造时期，通过对农业的社会主义改造，将土地私有制转变为公有制，小农经济转经济变为集体经济。

三、土地制度的发展演变从土地国有制到土地私有制1．土地国有制：井田制（1）历程：开始实行（商）；盛行成熟（西周）；瓦解（春秋）；废除（战国）。

（2）内容：①周王将全国土地层层分封给各级贵族；②井田之中有“公田”“私田”之分，“公田”实际为贵族占有，“私田”是村社成员的份田；③土地只有使用权，没有所有权。

（3）生产方式：简单协作的集体耕作。

（4）瓦解原因：①铁农具和牛耕的使用，生产力发展。

②鲁国等进行税制改革，使土地逐步由国有向私有转变。

（5）废除：战国时秦商鞅变法：a．“改帝王之制，除井田，民得买卖”、“为田开阡陌封疆”（从法律上废除了井田制）。

b．实行“以军功行田宅”制度（培植了一批新兴大土地所有者）。

2．土地私有制（1）历程：①春秋：鲁国“初税亩”、齐国“相地而衰征”；实际承认了土地私有；②战国：一些诸侯国变法确立了土地私有制，如商鞅变法。

③秦朝：统一全国后，以法律形式在全国确立土地私有制。

④1953-1956年，三大改造时期，废除了土地私有制。

（2）形式：①君主土地私有制；②地主土地私有制（主导）；③自耕农土地私有制。

（3）土地兼并：①根源：土地私有制的出现。

②影响：影响了国家赋税收入，引起社会动荡不安。

③历朝对待土地兼并的政策：a.限制——政府实施“均田”、“限田”政策。

b.不限制——北宋“田制不立”“不抑兼并”。

3．均田制（1）发展历程：北魏创立→隋朝唐初沿用→武则天时期破坏→唐玄宗时期瓦解。

（2）实施目的：抑制土地兼并，缓和社会矛盾；增加国家财政收入。

（3）实施条件：不触动地主土地所有制（前提）；社会上有大量流民；政府掌握了大量无主的可耕荒地。

（4）土地利用方式：官府募民耕作。

（5）生产经营方式：以家庭为单位组织生产，小农经济。

（6）土地构成分类：永业田（初称桑田，政府授予均田农户的私有土地，多余部分可出售）；露田（政府出租给均田农户的土地，农户只有使用权，没有所有权，不得买卖）（7）瓦解：唐玄宗时期；原因是土地兼并盛行，导致政府直接支配的土地日益减少。

（8）对应的赋役、兵役制度：租庸调制（北魏建立，称作租调制。

租就是均田农户给国家缴纳的地租；调就是均田农户给国家承担的户税；隋唐时期，均田农户不服徭役的话，要向国家缴纳布、帛、绢等以代之，由国家募人替之，是为庸。

纳绢代役有助于保证农时和农业生产。

租调制始称租庸调制。

唐中期，均田制破坏，租庸调制被两税法取代）。

府兵制（西魏创立，唐玄宗时期被废除。

是一种兵农合一、寓兵于农的制度，均田农户成年男子农忙干活，农闲练兵，遇有战事，自备武器干粮等集中，被征调去打仗，仗打完后返回）。

四、中国古代经济重心的南移1．原因（1）北方人民大量南迁，带去了大量劳动力、先进的生产工具、技术和生产经济。

（主要）（2）北方战乱频仍，南方社会环境相对稳定。

（3）南方统治者重视经济发展。

（4）南方自然条件优越。

2．经过（1）魏晋南北朝时期：江南经济迅速开发，为经济重心南移奠定基础。

（2）唐朝：安史之乱后，北方战乱，南方稳定发展，经济重心开始南移。

（3）五代十国北宋时期：经济重心继续南移。

（4）南宋：经济重心南移完成，标志是“苏湖熟，天下足”谚语出现。

【真题例举】1．（2019年新课标卷Ⅲ·27）乾隆时江南地主“所居在城或他州异县，地亩山场皆委之佃户”。

苏州甚至出现“土著安业者田不满百亩，余皆佃农也。

上田半归于郡城之富户”。

由此可知，当时江南A．土地所有权变更极为频繁B．农业生产利润微不足道C．个体农耕为主要生产形式D．农业中商品化生产普遍【解析】本题考查的是中国古代农业发展演变的历史。

（1）题干材料讲的是清朝时期江南地主，基本居住在自家所有土地以外的地方，尤其是居住在城里，为什么会这样？结合基础知识合理推知：明清时期，江南以工商业著称的市镇蓬勃兴起，市镇的繁华吸引了许多有钱有势的人纷纷移居城市。

所以，出现了题干材料所述现象。

（2）以往地主家的土地的生产经营分为两种情况，一是将部分土地出租给佃农，佃农以家庭为单位组织生产，属于个体农耕生产。

二是将部分肥沃的土地留下来，雇佣长工进行小规模的集体生产。

（3）题干材料说地主都移居到城里了，那地主家的土地的生产经营方式，就不可能出现雇佣长工进行集体生产的情况，只能是出租给佃农组织生产；而佃农的生产经营属于以家庭为单位的个体农耕。

故题干所述现象，反映的是地主移居到城里，其家所属土地上的生产经营采用的是以家庭为单位的个体农耕。

符合题意只有C项。

A项，不符合题意，题干材料未呈现“土地所有权变更极为频繁”的信息，错误。

B项，不符合题意，题干材料未呈现“农业生产利润微不足道”的信息；不符合史实和常识，在农业社会，最主要的财富就是土地，千百年来，中国农民最大愿望就是拥有一块属于自己的、能养家糊口的土地；明清资本主义萌芽没有破土而出、茁壮成长，一个重要的原因就是工商业者“以末致富，以本固之”，引种影响了工商业的扩大再生产；当年中国共产党在农村革命根据地，大力宣扬“三十亩地一头牛，老婆娃娃热炕头”，就极具吸引力。

这些都说明了，土地很重要，土地上的产出更重要。

错误。

D项，农业中商品化生产普遍，指的是土地上种植的农产品商品化程度不断提高，题干材料并没有呈现这样的信息，不符合题意，错误。

2.（2019年新课标卷Ⅱ•24）战国后期秦国建造了一批大型水利工程，如郑国渠都江堰等一些至今仍在发挥作用，这些工程能够在全国完成，主要是因为A．公田制度逐渐完善B．铁制生产工具普及C．交通运输网络通畅D．国家组织能力强大【解析】本题考查了战国时期水利事业发展的史实。

本题从三个方面解答：一，运用我讲的解答选择题六大原则之主体一致原则可秒杀，题干材料的关键词是“全国”，秦国在全国修建了许多大型水利工程，肯定是举全国之力才能完成。

二，结合基础知识可知，都江堰是秦国蜀郡守李冰组织当地民众完成得，韩国派遣水工郑国施“疲秦之计”，就是让秦国举关中之民力修建郑国渠，从而达到让韩国苟延残喘之目的，以上两则史实都可以说明，秦国能在全国范围修建许多大型水利工程的主要原因是国家组织能力强大。

故D项为正确答案。

三，判定选项。

A项：一方面结合基础知识可知，战国时期，铁犁牛耕的使用，生产力发展，井田制度逐渐瓦解，公田制度随之瓦解，并非“逐渐完善”。

另一方面，公田制度，是一个比较陌生的知识，不要跟陌生人说话，可直接Pass，公田是井田制中贵族占有的一块最肥沃得土地，公田以外的土地为庶民的份田。

故A项错误。

B项：铁制生产工具普及是在西汉时期，不符合史实，故错误。

C项：一是交通运输网络畅通与修建大型水利工程没有必然联系；二是这种情况的出现是在秦统一全国后，修驰道之后出现的。

故错误。

3．（2018年新课标卷Ⅱ·25）西汉文景时期，粮食增产，粮价极低，国家收取的实物田租很少甚至免除，但百姓必须把粮食换成钱币，缴纳较高税额的人头税。

富商大贾趁机操纵物价，放高利贷，加剧了土地兼并、农户流亡。

这反映出当时A．重农抑商政策未能实行B．自耕农经济发展受阻C．粮价低抑制了生产热情D．富商大贾操纵税收【解析】本题的情境为西汉文景时期的农、商矛盾，考查的是主干知识“重农抑商”的相关背景，考查考生获取和解读信息、调动和运用知识的能力。

因为富商大贾趁机操纵物价，放高利贷，加剧了土地兼并、农户流亡，自耕农经济的发展受阻，所以正确答案选B。

当时虽然有士地兼并等现象的发生，但是商人的社会地位较低，国家还是实行重朿抑商政策的，故A选项错误。

粮价低一定程度上确实抑制了农民的生产热情，但这只是题干中的部分信息，并非本题的主旨，不能将题的多数信息摈弃不用，对农、商矛盾视而不见，故C项亦不选。

税收是国家行为，商人是无法操纵的，故D选项也错误。