产后补血食谱每日一练(2月22日)

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产后饮食中的含铁食物推荐帮助补血

产后饮食中的含铁食物推荐帮助补血产后是一个对女性身体造成较大影响的时期，新妈妈们需要通过合理的饮食来满足身体的需求，其中包括摄入足够的铁元素来帮助补血。

本文将为大家介绍一些产后饮食中含铁食物的推荐，帮助新妈妈们恢复健康。

1. 红肉类食物红肉类食物，如牛肉、羊肉、猪肉等含有丰富的血红素，在补血方面具有很好的效果。

其中牛肉富含铁元素且容易被人体吸收，是非常理想的补血食物之一。

新妈妈可以选择炖牛肉、牛肉炒饭等方式来摄入足够的铁元素。

2. 豆类食物豆类食物是非常好的铁元素来源之一。

例如，红豆、黑豆、绿豆等都含有丰富的铁元素。

新妈妈们可以选择煮豆汤、豆浆、红豆粥等食物来摄入足够的铁元素，同时还能获取丰富的蛋白质和纤维素。

3. 绿叶蔬菜绿叶蔬菜，如菠菜、苋菜、芹菜等，富含叶绿素和其他营养成分，同时也是良好的铁元素来源。

新妈妈们可以选择清炒菠菜、炒芹菜等方式来摄入足够的铁元素，同时增加膳食纤维的摄入。

4. 海鲜类食物海鲜类食物，如紫菜、蛤蜊、虾、鱼等，不仅富含高质量的蛋白质和微量元素，而且含有丰富的铁元素。

新妈妈们可以选择煮海鲜粥、炒鱼虾等食物来补充营养，同时摄取足够的铁元素。

5. 干果类食物干果类食物，如葡萄干、花生、核桃等，不仅含有丰富的蛋白质、纤维素等营养物质，而且富含铁元素。

新妈妈们可以选择适量食用这些干果，作为补充铁元素的优质零食。

在产后饮食中，除了选择合适的含铁食物外，还需要注意一些饮食习惯和搭配，以提高铁元素的吸收率。

以下是一些建议：1. 维生素C的摄入维生素C有助于促进铁元素的吸收。

新妈妈们可以选择摄入富含维生素C的食物，如柑橘类水果、番茄等，与含铁食物一同搭配食用，可以提高铁元素的吸收率。

2. 避免与咖啡和茶同时摄入咖啡和茶中的鞣酸会影响人体对铁元素的吸收。

因此，新妈妈们在饭前或饭后避免同时摄入咖啡和茶，以保证铁元素的吸收效果。

3. 合理搭配膳食合理搭配膳食是非常重要的。

新妈妈们可以选择将含铁食物与其他营养物质搭配摄入，如搭配蔬菜、优质蛋白质等，以达到全面补充营养的目的。

月子食谱

下乳食物1、丝瓜鸡蛋花生汤2、花生猪蹄汤3、椰汁乌鸡汤4、针菜炖猪蹄5、鱼汤6、木瓜鲫鱼汤7、丝瓜豆腐汤8、木瓜炖雪耳9、针菜木耳排骨汤（安神健脑）10、炒黄秋葵五谷杂粮（补气血）粥类：1、红枣花生桂圆红糖水2、红豆薏米粥3、小米糯米粥4、小米北芪粥5、小米红枣粥（健脾益胃）6、大枣糯米粥（加红糖、姜丝）7、桂圆红枣粥8、山药黑芝麻粥9、红豆黑米花生粥汤类：10、黑枣桂圆枸杞莲子汤11、山药红豆汤12、黑木耳红枣汤（补血排毒）13、鱼胶炖猪肉14、红糖当归黄芪鸡蛋汤15、百合莲子汤（去湿毒、去内火）16、银耳汤（去肺火）产后修复1、海马炖猪骨汤（治腰酸）2、猪肚汤3、猪心猪肾煮西红柿4、淮山枸杞鲫鱼汤（健脾和胃、利水消肿、补肾气）5、淮山枸杞炖鸡汤6、益母草大枣鸡蛋汤（活血化瘀、调血消水）7、玉米胡萝卜淮山汤8、玉米胡萝卜排骨汤9、赤豆炖鱼汤（活血通络、健脾利湿）10、莲藕玉米排骨汤11、香菇鸡肉蔬菜粥12、鲜菇排骨番茄汤13、排骨豆腐海带汤14、发菜豆腐汤（恢复伤口）食物清单蔬菜：西兰花、春菜、针菜、油菜、益母草、莲角、玉米笋、玉米、冬瓜、竹荪、西红柿、胡萝卜、莲藕、豆芽、腐竹、土豆、海带通便食物：菠菜肉汤、苹果、香蕉、橘子、火龙果、木瓜、芝麻盐、芝麻鸡蛋、红薯粥、香蕉粥用餐时间：早、中、晚三餐+早10点、午3点、晚8点月子餐阶段⏹产后1-7天：活血化瘀，促进恶露排出，恢复气血，恢复肠胃功能，恢复伤口，排毒。

建议：益母草、红糖水、肝脏、莲藕⏹产后8-14天：补肾固腰，补充气血⏹产后15-30天：补中益气，滋养进补。

恢复产妇元气产后补血菜谱

恢复产妇元气产后补血菜谱分娩后通过吃一些食物来进行补血，可以调养身体，以下这几款产后补血菜谱可以帮助新妈妈有效补血。

一、煎带鱼原料：带鱼500克，豆油、酱油、香油、精盐、料酒、葱段、生姜丝、香菜段、干红椒丝、高汤、味精各适量。

制作方法：1、去掉带鱼头，去内脏，洗净，切成6厘米长的段，沥干水，在每块带鱼上划上刀口，加少许精盐，拌匀，腌30分钟。

2、锅烧热，放入豆油烧至六成热，放入鱼块，煎至两面焦黄时出锅，盛出放在大碗内，加入高汤、精盐、生姜丝、料酒、葱段、酱油，上屉蒸30分钟。

3、出屉时加入味精、香油、香菜段，干红椒丝、即可食用。

功效：带鱼含碘、铁、钠、钙、磷、蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B1、维生素B2等，具有补气养血、强筋健骨、通经活络等功效。

二、花生鸡脚汤原料：鸡脚10只(约200克)，花生50克，黄酒5克，姜片、精盐各3克，味精1克，鸡油10克。

制作方法：1、将鸡脚剪去爪尖，洗净，花生米放入温水中浸半小时，用清水洗净。

2、锅里加入适量清水，用旺火煮沸，放入鸡脚、花生米、黄酒、姜片，锅加盖，煮2小时，加精盐、味精调好口味，再用文火焖煮一会儿，淋上鸡油，即可食用。

功效：此汤含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C等，具有养血催乳、活血止血、强筋健骨的功效，妇女产后食用可补血，能促进乳汁分泌，有利子宫恢复，促进恶露排除，防止产后出血。

三、莲子炖猪肚原料：猪肚1个，水发莲子(去心)40粒，花生油、精盐、生姜、味精各少许，面粉适量。

制作方法：1、将生姜去外皮，洗净，切成细丝，猪肚用面粉、盐分别揉搓，反复清洗干净。

2、将水发莲子放入洗好的猪肚内，用线缝合好，放入盘内，隔水炖至肚熟，取出晾凉后切块。

3、锅放花生油烧热，下姜丝煸香后放入猪肚莲子烩炒，用精盐调味即可。

功效：1、莲子含淀粉、蛋白质、糖类、脂肪、钙、磷、铁等，具有补铁、补脾止泻、益肾固精、养心安神的功效。

2、猪肚有补中益气、益脾胃、助消化、止泄泻、止渴消积的作用。

产后补气血食谱推荐.doc

产后补气血食谱推荐女性在生产后，气血大量亏损，如果不及时进行补充，不仅容易造成奶水不足，而且会因为体虚影响产后恢复。

在产后的第二个星期妈妈们就可以开始补气血了，到家医生为新妈妈们推荐了几款补气血的美食，赶紧get起来吧!1 准备食材：小米20克、红豆30克、百合10克、莲子20克、冰糖适量。

步骤1：红豆、莲子、百合用水洗净，浸泡半小时步骤2：小米洗净，浸泡备用步骤3：砂锅内加适量清水，中火烧开，锅中放入莲子、百合、红豆，小火煮20分钟步骤4：加入小米，中火煮10分钟，放入冰糖于锅中，转小火，用勺子搅拌粥呈粘稠状即可。

功效：莲子百合红豆粥香甜可口，红豆有清心养神、健脾益肾的功效，富含铁质;莲子、百合可固精益气、止血、强健筋骨。

此品是女性气血亏损的滋补佳品，对心脾肾虚引起的失眠也有较好的效果。

想了解更多？欢迎扫码关注！2 准备食材：猪肝30克、鸭肝30克、菠菜100克、枣(干)20克、水发木耳15克、姜5克、盐2克。

步骤1：猪肝、鸭肝切片备用步骤2：菠菜洗净后切段步骤3：将肝、大枣和黑木耳放入锅内，加水适量，小火煮30分钟步骤4：加入菠菜、盐、生姜再煮5分钟即可。

功效：猪肝和红枣都是补血圣品，对于身体虚弱、缺血的妈妈有非常好的功效，是养生保健的佳品。

3 准备食材：小公鸡一只，栗子、盐、料酒、白糖、葱段、姜片各适量，淀粉，高汤，花生油。

步骤1：将杀好的小公鸡洗净，剁成4厘米的块状，用开水焯一下，捞出洗净备用。

剥去栗子外皮，洗净备用。

步骤2：锅里加油，油热后下鸡块炒出香味盛出，锅留底油下葱姜稍炒，再下鸡块及高汤，加调料调好颜色及口味，以中火煮25分钟，烧煮过程中放入栗子，待鸡熟汁浓时起锅，挑去葱、姜，用湿淀粉勾芡，盛盘即可食用。

功效：栗子具有养胃健脾、补肾强筋、促进恶露排出及子宫复旧等作用，与具有生精养血、培补五脏的肉鸡相搭配，补而不腻。

产后补身子药材配方大全

产后补身子药材配方大全产后补身子对于新妈妈来说至关重要，合理的药材配方可以帮助身体恢复元气，促进乳汁分泌，增强免疫力。

以下是一些常见的产后补身子药材配方，供参考：1. 红枣桂圆汤：红枣具有补中益气、养血安神的功效，桂圆则有补心脾、养血安神的作用。

将红枣和桂圆洗净后，加入适量的水煮沸，小火炖煮30分钟即可。

2. 当归炖鸡：当归是补血调经的良药，搭配鸡肉炖煮，可以补血养颜，促进身体恢复。

将当归与鸡肉一起放入锅中，加入适量的水，炖煮1-2小时。

3. 黄芪枸杞茶：黄芪有补气固表、利水消肿的功效，枸杞则能滋补肝肾、明目强身。

将黄芪和枸杞放入茶壶中，用沸水冲泡，静置5分钟后饮用。

4. 党参炖排骨：党参具有补中益气、健脾益肺的作用，排骨富含钙质，有助于产后恢复。

将党参和排骨放入炖锅中，加入适量的水，炖煮2小时左右。

5. 山药薏米粥：山药能补脾益肺、补肾涩精，薏米则有健脾利湿、清热排脓的功效。

将山药和薏米洗净后，与大米一同煮粥，煮至米烂粥稠。

6. 红花炖鸡蛋：红花具有活血化瘀、通经止痛的作用，鸡蛋富含优质蛋白质。

将红花与鸡蛋一同炖煮，鸡蛋煮熟后去壳，再与红花一起炖煮10分钟。

7. 白芍炖瘦肉：白芍能养血柔肝、缓急止痛，搭配瘦肉炖煮，有助于产后补血。

将白芍与瘦肉放入炖锅中，加入适量的水，炖煮1小时左右。

8. 阿胶红枣汤：阿胶具有滋阴补血、润燥止血的功效，红枣则能养血安神。

将阿胶与红枣一同炖煮，加入适量的水，炖煮至阿胶完全融化。

9. 银耳莲子羹：银耳能滋阴润肺、养胃生津，莲子则能养心安神、健脾止泻。

将银耳和莲子洗净后，加入适量的水和冰糖，炖煮至银耳软糯。

10. 桑葚枸杞茶：桑葚具有滋阴补血、润燥通便的作用，枸杞则能滋补肝肾、明目强身。

将桑葚和枸杞放入茶壶中，用沸水冲泡，静置5分钟后饮用。

在使用这些药材配方时，建议根据个人体质和喜好适量调整，必要时咨询专业中医师的意见。

产后调养是一个循序渐进的过程，合理饮食和休息同样重要。

月子补血养生食谱配方表

月子补血养生食谱配方表以下是一份月子补血养生食谱配方表，为保证产妇身体健康，建议在产后进食：1. 红枣银耳汤：- 材料：红枣10颗，银耳30克，冰糖适量。

- 做法：将红枣和银耳泡软，洗净后放入锅中，加适量清水，煮至银耳熟烂，再加入冰糖煮化。

每天可食用一碗，具有补血滋养的效果。

2. 黑豆鸽蛋糖水：- 材料：黑豆100克，鸽蛋3个，冰糖适量。

- 做法：将黑豆提前浸泡2小时，然后与鸽蛋一起放入锅中，加适量清水，煮至豆熟蛋熟，最后加入适量冰糖煮化。

每天可食用一碗，有助于补血养颜。

3. 牛奶蛋羹：- 材料：鸡蛋2个，牛奶200毫升，蜂蜜适量。

- 做法：将鸡蛋打入碗中，加入牛奶搅拌均匀，再倒入蒸锅中蒸熟。

最后淋上适量的蜂蜜。

每天可食用一份，富含蛋白质和维生素，有助于补血和增强体力。

4. 枸杞猪脚汤：- 材料：猪脚500克，枸杞适量，生姜适量，盐适量。

- 做法：将猪脚煮熟后捞出，与枸杞、生姜一起放入锅中，加适量清水炖煮2小时，最后加入适量盐调味。

每天可食用一碗，有助于补血和滋补。

5. 红糖姜茶：- 材料：红糖适量，生姜适量。

- 做法：将红糖和生姜放入锅中，加适量清水煮开，煮至红糖和姜充分溶解即可。

每天可食用一杯，温暖身体、补血养颜。

6. 红枣莲子粥：- 材料：红枣10颗，莲子30克，糯米50克，冰糖适量。

- 做法：将红枣、莲子和糯米一同放入锅中，加适量清水煮熟，最后加入适量冰糖调味。

每天食用一碗，有助于补血益气。

请在使用这些食谱前，务必咨询医生或营养师的建议，并根据个人身体状况进行调整。

以上食谱仅供参考，切勿过量食用，避免引起不适。

孕妇产后食谱,调理产后贫血

6、红枣桂圆黑米粥。红枣20枚，桂圆肉25克，黑米100克。按正常的煲粥方法煲。
产妇在生产的过程中，失血过多，很容易造成贫血。主要表现为脸色苍白、头昏乏力，心慌气短。产后需要及时进补，调理身体，这样对宝宝和妈妈的健康才有利。产后贫血该吃些什么呢？下面，小编推荐一下几种药膳食谱：
பைடு நூலகம்
1、当归生姜羊肉汤。当归20克，生姜20克，羊肉250克，大枣15枚，加适量的水炖煮，油盐调味。
2、归芪炖蛋。当归10克，黄芪30克，鸡蛋3个，加适量的水炖煮，油盐调味。
3、瘦肉阿胶汤。瘦肉100克，阿胶20克，加适量的水炖煮，油盐调味。
4、豆腐猪血汤。豆腐150克，猪血200克，红枣15枚，加适量的水，油盐调味。
5、乳鸽瘦肉银耳汤。乳鸽一只，银耳10克，瘦肉150克，蜜枣3个。银耳泡发后，跟乳鸽、银耳、瘦肉蜜枣一起加适量的水炖煮，油盐调味。

小产后吃什么补血补气恢复的快,小月子餐补气血食谱大全

小产后吃什么补血补气恢复的快，小月子餐补气血食谱大全小产后首先要足够弥补铁质改进贫血状况，多吸收蛋白质、维生素和无机盐。

下面，为大家推荐几款小产后食谱，帮助大家早日康复。

小产后吃什么补血补气恢复的快：1.龙眼⻰眼又称桂圆，⻰眼含丰富的葡萄糖、蔗糖、维生素A、B及蛋白质等，含铁量也比较高，可在提高热能、补充营养的同时促进血红蛋白再生，从而达到补血的效果。

孕妇小产后吃⻰眼汤、⻰眼胶、⻰眼酒之类也是很好的补血⻰物。

2.乳鸽枸杞汤乳鸽1只，枸杞30克，盐半点。

将乳鸽去毛及内脏杂物，洗净，纳入锅内加水与枸杞共炖，熟时加盐半点。

吃肉饮汤，每日2次。

具有补气、补血、理虚作用。

适用于人群后体虚及病后气虚、体倦乏力、表虚自汗等症。

3.燕窝燕窝不寒不燥，味平性干，而且燕窝富含活性蛋白质和各种矿物质、氨基酸，能由内到外的调理身体健康，经常⻰用燕窝的人，精神、气色和身体抵抗力都非常好。

孕妇小产的情况是适合吃燕窝的，可以选择用乌鸡汤和燕窝、桂圆、枸杞、⻰洋参一起炖给她吃，也可以用黑⻰汤和燕窝一起炖，或者用红糖红枣和燕窝一起炖都可以的。

4.豆浆大米粥豆浆是很⻰⻰的一种⻰材，女性在小产之后也可以通过豆浆来进行调理。

豆浆2碗，大米50克，白糖适量。

将大米淘洗净，以豆浆煮米作粥，熟后加糖调服。

每日早空腹服⻰。

具备和谐脾胃、清热润燥作用。

适用于人群后体虚的调养。

5.鸡汤孕妇小产后会有气血不足的情况，所以应多吃些补气补血的⻰物，鸡汤就是很好的选择，例如人参鸡汤，红参鸡汤，都是具有补气补血的作用。

如果炖鸡汤时能配合阿胶、当归、红糖、大枣等任意⻰材组合，补气血的功效会更强。

6.猪肝粥原料：猪肝(猪心)30g，莲子3颗，薏苡仁20g，芡实15g，淮山药30g，月乃汤200ml。

做法：先将莲子和薏苡仁用月乃汤加盖泡两个小时。

再将山药和猪肝(猪心)洗净、切丁。

最后将以上食料加盖用大火煮开后转小火煮15分钟。

功效：这款粥可温肾暖脾、促进新陈代谢、排泄顺畅、帮助入睡、减少疲劳感。

营养师教你怎么吃血糖才不高每日一练(2月22日)

营养师教你怎么吃血糖才不高每日一练（2月22日）一、单项选择题1、下列哪一项不是锌缺乏的临床表现( )A.食欲亢进B.生长发育迟缓C.伤口愈合不良D.异食癖E.性发育迟缓2、摄取适量可以预防龋齿，若摄取过量则会发生斑釉齿的元素是( )A.铁B.锌C.硒D.氟E.铜3、引起食物中毒中最常见的是( )A.细菌性食物中毒B.真菌性食物中毒C.霉菌性食物中毒D.化学性食物中毒E.物理性食物中毒4、维生素A含量最高的食物是( )A.鸡蛋B.肝脏C.鱼类D.牛奶 E 肾脏5、下列哪一项不是锌缺乏的临床表现( )A.食欲亢进B.生长发育迟缓C.伤口愈合不良D.异食癖E.性发育迟缓6、癞皮病是由于缺乏( )A.维生素B2B.维生素B6C.烟酸D.维生素AE.叶酸7、平衡膳食宝塔是( )由中国营养学会提出的A.1988B.1997C.19908、维生素D及其代谢物，活性最强的是( )A.7-脱氢胆固醇B.25-(OH)-D3C.1，25-(OH)2-D3D.24,25-OH)2-D3 E.D39、关于维生素C的叙述错误的是( )A.血中维生素C水平反映体内贮备水平B.还原型抗坏血酸氧化生成脱氢型抗坏血酸仍其具有生物活性C.是一种强还原剂D.可作为羟化酶的辅助因子E.缺乏易导致毛细血管出血10、为预防和控制高血压，世界卫生组织建议每人每日食盐摄入量应少于( )A.10克B.2克C.14克D.6克E.8克11、畜禽肉的蛋白质含量为( )A.5%-12%B.10%-20%C.20%-25%D.25%-30%E.30%-35%12、脂肪酸败的早期检测指标是( )A.碘价B.过氧化物值C.酸价D.皂化价E.K值13、引起食物中毒中最常见的是( )A.细菌性食物中毒B.真菌性食物中毒C.霉菌性食物中毒D.化学性食物中毒E.物理性食物中毒14、评价一个地区人群的营养状况，最常采用的人群是( )A.青少年B.学龄前儿童C.学龄儿童D.婴幼儿E.成年人15、玉米的第一限制氨基酸和第二限制氨基酸分别为( )A.赖氨酸、色氨酸B.色氨酸、苏氨酸C.苏氨酸、赖氨酸D.赖氨酸、苏氨酸E.蛋氨酸、酪氨酸16、容易被黄曲霉毒素污染的食物有( )A.花生B.白薯干C.小麦D.大豆E.高粱17、维生素A含量最高的食物是( )A.鸡蛋B.肝脏C.鱼类D.牛奶 E 肾脏18、高温环境下的作业人员，每日需增加钾、钠、钙和磷以及微量元素( )的供给A.锡B.铁C.钴D.锑E.铬19、食物交换份法是将已计算好的、营养素含量( )的常用食品进行互换。

哺乳期补气血食谱

哺乳期补气血食谱气血对于女性的健康尤为重要，经历妊娠、分娩、哺乳，容易耗损气血，若不及时调养，身体则处于一种气血失调的亚健康状态，那具体哺乳期补血补气吃什么好呢？一、哺乳期补气血的食谱当归红枣排骨汤食材：排骨1根，枸杞，红枣12颗，当归4片。

做法：1、排骨洗净切断，放入锅内焯水，枸杞、红枣、当归分别洗净备用。

2、将所有食材，放入砂锅内，再加入清水，大火烧开，转小火炖至熟烂，加盐、鸡精调味即可。

功效：滋阴润燥，补血养颜。

每日一剂，可分两次食用。

红枣阿胶膏食材：红枣500克，胡桃仁肉150克，阿胶，冰糖250克，黄酒800毫升。

做法：1、将红枣、胡桃仁洗净共研碎，阿胶放入黄酒中浸泡12天。

2、将做好的阿胶酒倒入陶瓷器内，隔水蒸化后，加入研碎的食材和冰糖即可。

功效：每次2-3匙，开水冲饮。

益气补血，养血润肤。

黑糯米补血粥食材：红枣、黑糯米、红糖。

做法：黑糯米洗净，加入红枣、桂圆、适量水煮成粥状，依口味加入适量红糖即可。

功效：黑糯米被誉为“黑珍珠”，含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素等营养物质。

黑糯米有补血养气功效，长吃可健身。

党参老鸽汤食材：党参20克，枸杞子15克，大枣6枚，老鸽1只，猪瘦肉200克。

做法：将老鸽剖杀洗净，去除内脏。

其他用料洗净，猪瘦肉切成块。

全部材料一起放入锅中，加适量清水，煮约4小时，调味即可食用。

当菜佐餐。

功效：益气健脾，养血生乳，有助哺乳期补气血。

当归炖羊肉食材：精羊肉120克，当归15克，生姜10克，盐、味精、植物油适量。

做法：羊肉洗净，切块，入水中煮开后去泡沫。

捞出后放入锅中加当归、生姜，用小火煮至羊肉熟烂，加调料即可。

当菜佐餐。

功效：具有补体虚，祛寒冷，温补气血；益肾气，补益产妇，通乳治带，助元阳，益精血的功效。

二、哺乳期补气血的食物阿胶阿胶具有补血滋阴，润燥止血，调经的功效，有助于防治各种因气血循环不畅或气血不足引起的各种疾病，并通过补血起到滋润皮肤的作用，对于哺乳期气血不足有疗效。

产后补气血食谱

1、.山药枸杞粥原料：山药30-60克，枸杞20-30克，粳米50-10克做法：前二味水煎取汁，水适量与粳米煮成粥食用2、蛋类，每天1碗，每碗300-500毫升功效：补充优质蛋白，促进机体恢复原料：主料为新鲜土鸡蛋、鹌鹑蛋、鸽蛋50-100克，配料为枸杞或松仁10克或/和首乌汁120毫升首乌煮鸡蛋何首乌60 克，鸡蛋2 只，调料：精盐、味精。

1. 将何首乌洗净，浸润切片。

2. 将何首乌放入砂锅内，注入适量清水，放进鸡蛋，煮至鸡蛋熟，捞出去掉蛋壳，鸡蛋、盐、味精放进锅内，再煮片刻，盛入碗中即成。

阿胶炖蛋\阿胶煮蛋阿胶一片，鸡蛋3只、水2碗半、糖适量做法：1、将阿胶用刀剁成小块2、慢火将阿胶跟糖煮溶，边煮边搅拌，以防烧糊，建议用筷子搅拌3、鸡蛋打成蛋液，将蛋液加入放凉的阿胶液体里，搅拌均匀4、把搅拌均匀的阿胶蛋液倒入炖盅，改上盖子5、上锅大火10分钟，关小火20分钟，就可以了。

3、黄精圆肉乳鸽汤主料：雏鸽200克辅料：黄精40克,桂圆肉20克,陈皮5克调料：盐3克教您黄精圆肉乳鸽汤怎么做，如何做黄精圆肉乳鸽汤才好吃1. 乳鸽刮洗净，去毛及内脏。

2. 黄精，龙眼肉（桂圆肉）和陈皮分别洗净。

3. 加适量水，猛火煲至滚，然后放入全部材料，用中火煲约3小时4. 加入细盐调味，即可饮用。

4、灵芝养心汤材料:猪心1个，灵芝15克[制法]：猪心洗净，剥除白色油脂；灵芝洗净，切碎，纳入猪心内，将猪心放入炖盅内，加清水适量，置锅内用文火隔水炖2小时，调味供用。

5、黄花杞子蒸瘦肉材料：瘦猪肉100克，黄花菜15克，枸杞子10克，油，水适量，低盐做法：1、将手猪肉洗净切片；黄花菜用水泡发后，洗干净，与瘦猪肉、枸杞子（去核）一起剁成茸2、将猪肉、黄花菜、枸杞子的碎茸放入盆内，加水油、淀粉、盐搅拌匀，摊平，入锅隔水蒸熟即成。

6、养生盅材料：黑芝麻、核桃仁、薏仁、莲子、鸡内金（注：鸡内金是鸡胗内黄色的薄的一层，烘干研磨成粉）等炒熟后磨成粉，水300毫升做法：开水煮沸后稍冷却，冲调3大匙养生粉成糊状即可食用（当点心）7、杜仲红枣汤：杜仲30克、红枣12克，煎汤服。

月子餐中医养生食谱推荐

月子餐中医养生食谱推荐
以下是推荐的月子餐中医养生食谱：
1. 红枣糯米粥：将红枣和糯米一同煮成粥，有助于补血和调理气血。

2. 银耳枸杞羹：用银耳和枸杞一同煮成羹，有滋阴润燥、养颜美容的作用。

3. 黑豆花生排骨汤：将黑豆、花生和猪排骨一同炖煮，有补肾益气、强筋健骨的功效。

4. 姜枣茶：将生姜和红枣一同煮成茶，有温胃散寒、补脾暖胃的作用。

5. 菊花蜂蜜水：将菊花和蜂蜜一同冲泡成水，有清热解毒、润喉止咳的功效。

6. 白木耳炖鸭蛋：将白木耳和鸭蛋一同炖煮，有滋阴润燥、养血安神的作用。

7. 龙眼红糖水：将龙眼干和红糖一同煮成水，有补血养颜、滋补益气的功效。

8. 莲子薏米粥：将莲子和薏米一同煮成粥，有健脾益肾、消肿通淋的作用。

9. 枸杞桂圆茶：将枸杞和桂圆一同冲泡成茶，有补益肝肾、滋补心脾的功效。

10. 红枣桃胶糊：将红枣和桃胶一同煮成糊状，有养血安神、滋润肌肤的作用。

以上食谱都是适合月子期间的母婴餐，选择食材时要注意采用天然无添加的原料，并根据自身体质合理搭配食用。

在饮食上多注意清淡健康，注意均衡营养摄入，有助于恢复身体和增强体质。

产后补血食谱可改善气血

产后补血食谱可改善气血研究表明，孕早期孕妇和胎儿每日需铁1毫克、中期4毫克、晚期12～15毫克。

若不能及时补充，必将使孕妇因缺铁而贫血。

分娩过程中及产后的失血，加重了产妇贫血严重程度。

因此，产后及时、合理补血非常必要。

可以通过药物、饮食等来帮助妈妈补血，及时补血对于妈妈和宝宝来说都很重要。

玫瑰红枣补血粥材料黑米、白米、红糖、红枣十颗、药用玫瑰十几朵。

做法1、将黑米白米按1：1的比例，洗净，加水浸泡一夜。

2、将米倒入电饭锅中，加开水熬煮，一定要一次把水加足。

3、等待粥煮开时，将红枣洗净去核，切成丁，药用玫瑰花苞去蒂，将花瓣分开，备用;4、粥煮开后，将红枣加入一同熬煮，至米粒涨开，煮至粘稠时，将红糖放入，溶化，起锅前将药用玫瑰花瓣撒入，搅拌均匀就好啦。

【功效解析】1：玫瑰：调理月经痛经、祛斑防皱、治疗便秘、美容养颜。

2：红枣：健脾益胃、补气养血、养血安神、缓和药性、红枣是补气养血的圣品，同时又物美价廉，民众无需购买坊间昂贵的补品，善用红枣即可达到养生保健的功效。

3：黑米：黑米具有滋阴补肾，健脾暖肝、补益脾胃，益气活血，养肝明目等疗效。

经常食用黑米，有利于防治头昏、目眩、贫血、白发、眼疾，脾胃虚弱等症。

4：红糖：具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。

红糖不失为女性最好的美容养颜佳品。

迷你补血夹心糕材料：黑米(装满打豆浆的一量杯)，红枣10颗，生姜30克，油20克，鸡蛋1个，椰蓉50克，面粉500克，葡萄干适量，红糖60克做法：1、将泡了一夜的黑米加去核撕碎的红枣和生姜打成米糊。

2、将油、鸡蛋、面粉、红糖、椰蓉和适量的米糊搅拌，揉成较软的面团。

3、将面团分成几份，包入3颗葡萄干。

4、将糕点放入烤箱180度烤6分钟即可。

木耳鸡蛋炒鸡丁材料有机干木耳24g，土鸡蛋3只，鸡腿2只，姜粉4g，酱油，香油少许，盐，鸡精少许，蒜头4瓣，烹饪时间：大概10-15分钟，材料在超市都可以买到！做法准备工作：鸡大腿去皮去骨，切丁，加入姜粉、酱油、香油拌匀，腌制半小时入味。

月子补血养生食谱配方大全

月子补血养生食谱配方大全1. 紫菜蛋花汤:材料：紫菜5克，鸡蛋1个，鲜鸡汤适量，盐适量。

做法：1）将紫菜切碎备用。

2）将鸡蛋打散，加入适量的盐搅拌均匀。

3）将鸡蛋液慢慢倒入烧开的鲜鸡汤中，同时搅拌煮至蛋花形成。

4）加入切碎的紫菜，煮1-2分钟即可食用。

2. 枸杞红枣粥:材料：糯米50克，红枣15克，枸杞10克，冰糖适量，水适量。

做法：1）将糯米洗净后泡水半小时，备用。

2）将红枣去核，枸杞洗净备用。

3）将糯米连同泡水一起放入锅中煮熟。

4）在煮熟的糯米粥中加入枸杞、红枣和冰糖，再煮5-10分钟即可食用。

3. 黄豆蛋花汤:材料：黄豆50克，鸡蛋1个，鲜鸡汤适量，盐适量。

做法：1）将黄豆浸泡4-6小时，备用。

2）将浸泡好的黄豆煮熟。

3）将黄豆煮熟后的汤汁过滤，取清汤备用。

4）将鸡蛋打散加入盐调匀，再缓缓倒入烧开的鲜鸡汤中，同时搅拌煮至蛋花形成。

5）最后将黄豆清汤倒入锅中，再煮1-2分钟即可食用。

4. 斑鸠蛋花汤:材料：斑鸠蛋1个，鲜鸡汤适量，盐适量。

做法：1）将斑鸠蛋煮熟，去壳备用。

2）将鲜鸡汤烧开。

3）将斑鸠蛋打散加入盐调匀，再缓缓倒入烧开的鲜鸡汤中，同时搅拌煮至蛋花形成。

4）煮1-2分钟即可食用。

5. 紫米红枣粥:材料：紫米50克，红枣15克，水适量，冰糖适量。

做法：1）将紫米洗净后泡水半小时，备用。

2）将红枣去核。

3）将泡好的紫米连同泡水一起放入锅中煮熟。

4）在煮熟的紫米粥中加入红枣和冰糖，再煮5-10分钟即可食用。

以上为几种适合月子补血养生的食谱配方，供您参考。

在食用过程中，根据个人口味可适量调整用料和调味品的用量。

产后补血不能少的食谱.doc

产后补血不能少的食谱红糖水喝多了也会导致贫血，但是除了红糖水还有哪些食物适合妈妈们进行补血呢？下面小编就准备了三款食物来推荐给大家。

猪蹄粥通草有通乳汁的作用。

猪蹄能补血通乳。

漏芦有下乳汁的作用。

三者相配，使此粥具有通乳汁、利血脉的作用。

适于产后无奶、乳汁不通者食用。

每日1剂，连食3-5日。

原料：猪蹄1只，通草3克，漏芦10克，粳米100克，葱白、味精、精盐各适量。

制作：1、将猪蹄去毛，洗净，砍成块；通草、漏芦放入锅中，加适量清水熬煮，至汁浓，去渣取汁，备用。

2、锅置火上，放入猪蹄、药汁、粳米、葱白，加清水适量煮至肉烂熟，加入味精、精盐调味即可食用。

特点：粘稠，鲜香不腻。

人参鸡肉汤人参能补益元气。

人参与温中益气、填精补髓、活血调经的鸡肉共制成汤菜，具有补气、补血、增乳的功效。

适于产后气血虚弱所致乳汁不足者食用。

原料：老母鸡1只，人参10克，淮山15克，大枣15克，料酒、姜、葱、味精、精盐各适量。

制作：1、将老母鸡宰杀，去毛及内脏、洗净、切块。

2、人参、淮山、大枣洗净；姜切片；葱切段。

3、锅置火上，加适量清水，放入鸡块、人参、淮山、大枣、姜、葱、料酒及少许精盐，用旺火煮沸后，改用文火煮至鸡肉熟透，加入味精、精盐调味即成。

特点：鲜香，甜中略带咸味。

鲇鱼鸡蛋羹此羹具有补虚通乳作用。

适于产后气血亏虚、乳汁不足者食用。

原料：大鲇鱼1尾，鸡蛋2个，葱花、姜末、精盐、香油、味精各适量。

制作：1、将鲇鱼去内脏，收拾干净，洗净。

2、锅置火上，加入适量清水、鲇鱼，煮至鱼熟时，卧鸡蛋2个，再加入葱、姜、精盐、味精、香油即可饮汤食鱼和鸡蛋。

特点：汤鲜美。

产后适合妈妈们补血的食物还是有很多的，但是很重要的是妈妈们选对了适合自己的方法来补血吗？产后给自己进补也是要根据自己的身体状况来进行的，盲目进补对自己身体也是有不好的效果的。

月子餐中医养生食谱

月子餐中医养生食谱
以下是一份针对新妈妈的月子餐中医养生食谱：
1. 鲫鱼汤: 材料：鲫鱼、姜、红枣、淮山。

做法：将鲫鱼清洗
干净，姜切片备用。

将鲫鱼、姜、红枣和淮山放入炖盅中，加入足够的水，用慢火炖煮2小时。

此汤有补血、滋阴的作用。

2. 黑豆花生糯米粥: 材料：黑豆、花生、糯米。

做法：将黑豆
和花生用清水浸泡至少4小时，糯米用清水洗净。

将黑豆、花生和糯米加入炖盅中，加入适量的清水，用慢火炖煮2小时。

此粥有补气、补血的功效。

3. 枸杞炖鸽子: 材料：鸽子、枸杞、红枣、淮山。

做法：将鸽
子洗净，枸杞、红枣和淮山清洗备用。

将鸽子、枸杞、红枣和淮山放入炖盅中，加入足够的水，用大火烧开后转小火炖煮3
小时。

此炖汤有养血、益气的作用。

4. 紫米鸡腿汤: 材料：紫米、鸡腿、姜、当归、枸杞。

做法：
将紫米用清水洗净，鸡腿洗净备用。

将紫米、鸡腿、姜、当归和枸杞放入炖盅中，加入足够的水，用慢火炖煮2小时。

此汤有补肾、养血的功效。

5. 莲子红枣糯米粥: 材料：莲子、红枣、糯米。

做法：将莲子、红枣用清水洗净，糯米用清水浸泡至少2小时。

将莲子、红枣和糯米加入炖盅中，加入适量的清水，用慢火炖煮2小时。

此粥有补脾、益气的作用。

请根据个人口味和体质酌情添加调味料，并咨询专业医生或中医师的建议。

坐月子吃什么补气血好

坐月子吃什么补气血好妈妈诞下孩子后，身体都会比较虚弱，至于在坐月子时补气血吃什么好呢?下面店铺整理了坐月子补气血的食疗以供大家阅读。

坐月子补气血的食疗1、人参粥：人参末(或党参末15克)，冰糖少量，粳米100克煮粥常食，治疗贫血有一定作用。

2、牛乳粥：粳米100克煮粥，将熟时加入鲜牛奶约200克，食之。

可辅助防治妊娠贫血。

3、菠菜粥：先将菠菜适量放入沸水中烫数分钟后，切碎，放入煮好的粳米粥内食之，防治贫血有一定效果。

4、甜浆粥：用鲜豆浆与粳米100克煮粥，熟后加冰糖少许。

可辅助治疗贫血。

5、鸡汁粥：先将母鸡一只煮汤汁，取汤汁适量与粳米100克煮粥食。

孕妇常食，可辅助防治贫血症。

6、香菇红枣：取水发香菇20克，红枣20枚，鸡肉(或猪瘦肉)150克，加姜末、葱末、细盐、料酒、白糖等，隔水蒸熟，每日1次。

常食，可辅助治疗妊娠贫血。

7、大枣粥：大枣10枚，粳米100克，煮粥常食，防治妊娠贫血有一定作用。

8、芝麻粥：黑芝麻30克，炒熟研末，同粳米100克，煮粥食之。

孕妇常食，能辅助治疗妊娠贫血。

9、枸杞粥：枸杞子30克，梗米100克，煮粥。

孕妇常食，可辅助治疗妊娠贫血。

坐月子补气血的食物一、红枣。

红枣具有养胃健脾，补血安神之作用，特别是对于妊娠期的女性而言，多吃红枣不仅有利于调养好气色，同时还有助于预防准妈妈缺铁性贫血。

二、黑芝麻。

中医认为黑色的食物入肾，更有利于肾藏精纳气，芝麻入肝，具有补血明目之功效，妊娠期的准妈妈每天吃一把黑芝麻不仅有利于补血，更有利于肾脏的健康。

三、黑豆。

黑豆的营养丰富，孕期适当的吃点黑豆有助于生血预防缺铁性贫血。

四、发菜。

发菜色黑似发，也是常见的补血汤菜之一。

五、胡萝卜。

胡萝卜的营养丰富，其中的维生素C，维生素B，胡萝卜素，都是人体所需的营养素之一。

六、猪肝。

猪肝是铁元素含量最多的食物之一，尤其是对血虚症，或者缺铁性贫血的女性特别应该多吃点。

但是现代养生学认为，肝脏是动物排毒之器官，加之现代的猪是吃激素的，所以猪肝并不宜吃过多。

新妈妈气血调养餐

中医上称母乳是由妈妈的“精血”生成,稳定的母乳分泌会消耗母体的大量能量,这对正在恢复中的妈妈们来说是一个不小的负担。

所以在这个阶段帮助新妈妈滋养进补,促进乳汁分泌,补充元气活力就显得十分必要。

丝瓜炒虾仁材料:丝瓜100 克,虾200 克,食用油20 毫升,盐2 克,料酒、生抽、水淀粉、姜丝、蒜片各适量。

做法:1.丝瓜洗净,去皮,切成滚刀块;虾洗净后,去头去壳,剥成虾仁。

2.将虾仁放入碗中,加入料酒5 毫升和水淀粉5 毫升,拌匀腌制10 分钟。

3.炒锅置火上烧热,倒入油10 毫升,待油温烧至七成热时,放入虾仁翻炒至虾肉变红,捞出待用。

4.将炒锅再次置于火上烧热,倒入剩余的油,放入鲜姜丝和大蒜片大火爆香,加入丝瓜块翻炒片刻,放入虾仁,调入适量的料酒、生抽、盐、水淀粉,拌炒均匀即可。

营养小提示丝瓜性味甘平,有清暑凉血、解毒通便、通经络、行血脉、下乳汁等功效。

虾中蛋白质含量很高,而且还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分, 且其肉质松软,易消化。

丝瓜搭配虾仁, 对产后身体虚弱, 需要调养的新妈妈是非常好的食物。

猪腰木耳汤材料:猪腰150 克、瘦肉50 克、水发木耳15 克、笋花片20 克、盐5 克。

做法:1.剖开猪腰,去除白筋,用清水浸泡30 分钟;捞起切大块,用适量盐抹匀,腌10 分钟后将盐洗净。

2.木耳用温水泡发,去蒂,洗净备用。

3.瘦肉洗净,切大块,汆水捞起。

4.清水煮沸,放入猪腰、木耳、笋片、瘦肉片,旺火煮20 分钟,转小火煲1 个半小时,加入盐调味即可食用。

营养小提示猪腰具有补中益气,养肝提神,增加乳汁的功效。

木耳能够补气益智,润肺补脑。

因此,本款靓汤特别适合脾虚气弱、四肢乏力的新妈妈食用, 新妈妈可以连汤带渣一起享用。

红枣糯米粥材料:糯米100 克、干红枣15 克、红糖5 克。

做法:1.将糯米和红枣淘洗干净,用水浸泡半个小时。

2.锅中放入适量水烧开,将泡好的糯米滤去水,倒入开水中。

新妈妈补血的食谱二

新妈妈补血的食谱二
猪肝木耳粥
材料：大米100克，小米、猪肝各50克，黑木耳10克，红枣5颗，姜丝适量，盐适量。

功效：这道菜味美爽口，能够帮助产后妈妈增强食欲，同时还含有丰富而全面的营养，对帮助产后妈妈补血有很大作用。

做法：
1将黑木耳用冷水泡发，去杂质，洗净，切碎；红枣去核洗净。

2猪肝用温开水浸泡10分钟，漂去血水，捞出去筋膜，切碎。

3将大米、小米淘洗净，放入锅中，加水适量，以大火煮沸后，改小火煨30分钟。

4将碎木耳、碎猪肝、红枣、精盐、姜丝倒入，搅拌均匀，继续煨煮30分钟即成。

西米珍珠蛋
材料：鹌鹑蛋10个，西米30克，白糖适量。

功效：西米具有健脾、补肺、化痰的功效，常食还可令皮肤红润、有光泽。

鹌鸫蛋与其搭配食用，可以滋养五脏，补益气血。

同时这也是一道美容养颜的佳品，爱美的新妈妈千万不要错过了。

做法：
1西米洗净，人沸水煮5分钟，离火，闷10分钟，捞出投凉沥水。

2再入沸水煮5分钟，离火，闷5分钟，投凉沥水，倒入冷水盆浸没至胀发。

3倒入锅内沸水中，转小火，磕入鹌鸫蛋，待蛋熟，放人白糖盛入碗中即可。

当归鱼汤
材料：鳗鱼150克,当归、黄芪、枸杞子各3克，盐适量，香油半匙。

功效：如果没有产复欣丸帮助产后恢复的话这道菜是个不错的选择，保暖健胃、补血清热，可预防和治疗缺铁性贫血，新妈妈产后常用此汤可气血双补，增强体力。

做法：
1所有的原料洗净放入炖锅，加水至漫过全部药材。

2
放入电锅中，外锅加1杯水蒸至完全熟透，取出撒上少许盐、淋上香油即可。