xx年酒店客房服务部门工作计划
酒店客房服务员工作总结和工作计划
酒店客房服务员工作总结和工作计划在酒店客房部工作的这段时间里,我深感责任重大,也收获了许多宝贵的经验。
通过不断学习和实践,我努力提升自己的服务水平,为客人提供舒适、整洁的住宿环境。
以下是我对过去工作的总结以及对未来工作的计划。
一、工作总结过去的工作中,我始终秉持着“宾客至上,服务第一”的宗旨,以高度的责任心和敬业精神投入到每天的工作中。
1、客房清洁与整理每天我都会按照标准流程认真打扫客房,包括更换床上用品、清理卫生间、擦拭家具和地板等。
在清洁过程中,我注重细节,确保每一个角落都一尘不染。
同时,我会根据客人的需求合理摆放物品,为客人营造温馨舒适的居住氛围。
2、客人服务热情、主动地为客人提供服务是我的工作重点之一。
当客人有需求时,我会第一时间响应并尽力满足他们的要求。
比如,为客人提供额外的毛巾、枕头,帮助客人解决房间设施的问题等。
我还会关注客人的反馈,及时改进自己的服务,以提高客人的满意度。
3、物品管理负责客房内物品的管理和盘点,确保物品齐全、完好无损。
对于消耗品,我会及时补充,保证客人的正常使用。
同时,我会严格遵守酒店的物品管理制度,防止物品的浪费和丢失。
4、团队协作积极与同事协作,共同完成客房部的各项工作任务。
在忙碌的时候,我们会互相帮助,确保客房能够及时清洁和整理好,以迎接新的客人入住。
在工作中,我也遇到了一些挑战和问题。
例如,在旅游旺季,客房入住率高,工作压力大,有时会出现清洁不彻底的情况。
另外,遇到一些挑剔的客人,对服务提出过高的要求,处理起来也会感到棘手。
但通过不断地自我反思和向同事请教,我逐渐积累了经验,提高了应对各种情况的能力。
通过努力,我的工作也取得了一定的成绩。
客人对我的服务评价较高,多次收到客人的表扬信和满意度调查问卷中的好评。
这让我感到非常欣慰,也激励着我继续努力,为客人提供更优质的服务。
二、工作计划展望未来,我将继续努力,不断提升自己的服务水平,为酒店的发展贡献更多的力量。
2024年酒店客房部工作计划模版(2篇)
2024年酒店客房部工作计划模版一、加大成本控制力度,建立成本质量控制分析制度。
通过分析比较____年营业费用中各项指标,我们认为在开源节流方面,成本控制工作应该更加细化。
今年,我部将建立成本分析控制体系,要求每个班组对相关各项费用指标做好用量登记,效果比较分析工作。
如房间一次性用品消耗,平均每月有____万多元,每间房每天一次性用品耗用成本为____元,约占房间成本的____。
从____月份起,我们要求楼面要加强一次性用品用量控制,要对一次性用品耗用量作月度比较分析,查疏补漏,降低耗用成本。
pa地毯班、洗衣房分别担负全店地毯及布草、____的清洗工作,专业洗涤药剂市场价格较贵,我们要求班组在控制药剂用量上比较洗涤效果,不同布草用不同的洗涤剂。
做好月度分析,降低药剂成本。
____年,我部各项维修费用达____万元,占到全年营业费用的____。
今年,我部在保证客房设备设施正常使用的同时,严格控制维修成本,对需要更换的部件由主管或领班确认,做好更换部件使用情况的登记,每月汇总维修单与工程部核对,反馈质量效果,降低维修成本。
二、细化责任,实行分管主管领班负责制。
今年,我们将加强部门管理,各领班主管对所管区域的人、财、物、工作效率、财产、设备设施维修、客赔事项复核等工作实行全面负责,并到场监督,减少投诉率,对所管区域服务质量方面的问题,主管领班承担连带责任,作为每月工作质量考核的参考依据。
三、激发员工工作热情,试行员工工作奖励机制。
今年,我部在对员工工作质量考核时,将尝试新的奖励机制,将在工作纪律、工作态度、服从意识、服务规范等基本考核项目良好的基础上,设立“工作效率奖-指工作准确,快速,基本无投诉”、“卫生质量奖-指房间设备设施正常,卫生干净,做床美观,配备正确”、“团结服从奖-指服从上级工作安排,团结友爱同事”、“综合奖-指工作效率、工作质量、团结服从方面表现出色,基本无投诉”。
以这些单项奖替代以前综合打分的考核方式,以赞赏来激发员工工作热情,出租率是客房部收益考核的主要指标。
酒店客房工作总结及工作计划(精选10篇)
酒店客房工作总结及工作计划酒店客房工作总结及工作计划一、工作目标和任务:作为酒店客房工作负责人,我们的工作目标主要是保证客房部门的正常运作,提高酒店的服务水平和客户满意度。
我们的工作任务主要包括以下几个方面:1. 管理和指导客房员工的工作,确保所有客房工作能够按照标准操作流程进行。
2. 不断提高客房服务的质量和效率,确保客人满意度和预定率的提高。
3. 推行节能减排政策,提高环保意识,降低能耗成本。
二、工作进展和完成情况:在过去的时期,客房部门工作进展和完成情况如下:1. 在管理和指导客房员工这一方面,我们通过员工培训和管理工作,对员工进行了进一步的规范化和标准化管理,确保酒店客房工作的高效运作。
2. 在提高客房服务质量和效率上,我们通过深化服务标准、加强员工培训和引入新技术等措施,提高了客房服务水平和满意度。
3. 在推行节能减排政策上,我们重点关注了能耗环评指标,通过合理安排房间卫生和洗涤时间,以及实施停用和更新老旧设备等方式,降低了酒店的能耗成本。
三、工作难点及问题:在工作中遇到的难点和问题主要包括以下几个方面:1. 由于客房部门涉及面广,所以如何协调各部门工作,保证各部门间的协作顺畅,是一个难点。
2. 提高客房服务质量和效率需要不遗余力地培训和激励员工,因此,如何合理地管理员工时间和工资福利,成为了工作中的重要问题。
3. 酒店环保意识需要进一步提高和推广,因此,如何加大节能减排力度,发挥酒店环保优势,提高能效水平,是一个难点问题。
四、工作质量和压力:客房部门工作质量和效率直接关系到酒店的服务水平和客户满意度。
同时,酒店市场竞争激烈,所以客房部门的工作压力非常大。
我们在工作中,要保持高度的责任和紧张感,不断提升自身的工作能力,不断优化工作流程,提高服务质量和效率。
五、工作经验和教训:在客房部门管理中,我们积累了一些经验和教训。
经验主要包括如何加强员工培训和管理、如何合理分配人力资源、如何提高环保意识和绿色供应等等。
2024年客房服务员的工作计划范文(2篇)
2024年客房服务员的工作计划范文酒店在上级领导的关心支持下,在某某经理的正确领导下,通过全体员工齐心协力,勤奋工作,取得了巨大的成绩,入住率始终保持在____%以上,酒店业绩连创新高,在安全、卫生、服务等方面得到了相关的部门肯定和客人的一致好评。
我做为酒店的一名员工,通过自己的努力,也取得了不错成绩,多次被酒店评为优秀员工,受到奖励。
我主要从以下四个方面做好本职工作的:一、尊重领导,听从指挥。
在平时的工作中,深刻领会领导的意图,接受领导,服从安排,按照领导的要求去做,不推诿不扯皮,不耍小聪明,工作上毫无怨言,任劳任怨。
对于领导表扬奖励,能够正确对待,不骄不躁;对于领导指出工作中的不足之处能及时改正,不暴不弃。
能够的完成领导交办的工作任务,经常受酒店及客房部经理的表扬。
二、遵规守纪,搞好服务。
遵守酒店制定的各项规章制度,做到不迟到,不早退,按时上下班,处理好家庭和工作的关系,全年无请假记录,做到全勤上班。
严格按照工作流程及领导要求搞好服务,做到房间打扫时不留死角,一尘不染,整洁干净,为客人服务时,能够正确使用文明用语,做到细心、热心、耐心,对于客人提出的要求尽量满足,不能满足的,为客人解释清楚,取得客人的谅解。
查房时,发现酒店物品有损失时,及时和客人一起进行核对,需要赔偿时,说清事实,讲明理由,让客人满意。
三、团结协作,不计得失。
和酒店人员打成一片,搞好团结,互帮互助,关心爱护同事。
在工作中,自己的工作完成后,能及时帮助其他同事,不怕苦不怕累,随叫随到,不耍小心眼,和同事发生误会时,以工作为重,做好沟通,消除误会,共同做好工作。
在生活中,对同事虚寒问暖,同事生病时,能及时打电话问候和去医院探望,同事家里有事时,了解清楚后,及时关心帮助,以此来增进友谊,促进工作。
四、虚心学习,努力提高。
虽然做客房服务工作有七、八年了,但在酒店每次组织的基本技能和安全培训中,思想上重视,行动上积极主动。
做到耳到、眼到、口到、心到、手到。
2024年酒店客房部工作计划范例(2篇)
2024年酒店客房部工作计划范例一、工作目标:1. 提高客房部服务质量,满足客人需求,提升客户满意度。
2. 完善客房部工作流程,提高工作效率,确保客房服务的质量和准时性。
3. 加强团队建设,提升员工的专业素养和团队协作能力。
二、具体计划:1. 优化客房部工作流程(1)评估现有工作流程,寻找存在的问题,并制定改进措施。
(2)优化客房清洁的工作流程,确保客房的清洁和整洁。
(3)优化客房供应物品的管理流程,确保客房用品的数量和质量充足。
(4)加强客房维修工作的管理,确保客房设施的正常运行。
2. 提升客房服务质量(1)加强对客房服务人员的培训,提升他们的专业技能和服务意识。
(2)优化客房服务的细节,提高客房服务的质量,如拾掇床铺、清洁卫生等。
(3)加强对客房设施的维护和保养,及时修复损坏设施,确保设施功能完好。
3. 加强客户关系管理(1)建立客户档案管理制度,记录客户偏好和反馈。
(2)定期开展客户满意度调查,了解客户需求和意见,改进不足之处。
(3)推行客户回访制度,及时与客户沟通和反馈。
4. 提升团队建设(1)开展团队建设活动,增强员工的团队合作意识和凝聚力。
(2)鼓励员工参加培训学习,不断提升专业素养和个人能力。
(3)建立员工激励机制,激发员工的积极性和工作热情。
三、执行计划:1. 第一季度(1月-3月)(1)评估现有工作流程,制定改进措施,完善客房部工作流程。
(2)组织客房服务人员培训,提升他们的专业技能和服务意识。
(3)开展客户满意度调查,了解客户需求和意见。
2. 第二季度(4月-6月)(1)优化客房清洁的工作流程,确保客房的清洁和整洁。
(2)加强客房维修工作的管理,确保客房设施的正常运行。
(3)推行客户回访制度,及时与客户沟通和反馈。
3. 第三季度(7月-9月)(1)优化客房供应物品的管理流程,确保客房用品的数量和质量充足。
(2)建立客户档案管理制度,记录客户偏好和反馈。
(3)开展团队建设活动,增强员工的团队合作意识和凝聚力。
酒店客房年度工作计划样本(四篇)
酒店客房年度工作计划样本1房间设施、设备保养维护方面:1)在工程部的配合下加强对设施设备的维护和保养,确保设施和设备的完好率。
日常的设施维修及时上报并跟进维修及使用情况;另每季度对房间的设施设备大检查一次,将维修问题汇总上报工程部。
2)部门在房间设施的养护上严格按照养护制度执行,例如:每季度的床垫翻转、家具上蜡养护,皮革及不锈钢、地毯的定期保养等。
2提高服务质量方面1)多提供一些个性化服务,吸引并留住更多的回头客。
部门准备在人员编制上增加一名专员,主要负责客人服务信息的收集及部门细节化、个性化服务案例的收集。
每日跟进部门员工对客的细节服务及个性化服务,确保服务质量有明显的提升。
部门首先要将先前所做的房间留言服务、千纸鹤的摆放、每日干果的赠送、浴盐的赠送做好,在此基础上集思广益,做出更多的感动案例。
2)在客遗留的管理上与前厅部携手,将在客房内的遗留物品,客房部管理的同时前厅部做好备忘,使客人在第一时间内可以得到准确的遗留信息。
3)酒店各部门给予提供的对客服务信息,我们将高度重视,确保对客服务流程的完整及完美性。
3在培训方面加大培训力度,提高员工的服务意识,提高工作技能及服务效率。
部门计划:第一度和第三季度培训主题是:部门规章制度及工作流程方面的理论培训,第二度和第四季度培训主题是:各项业务的情景模拟实操及开展部门的业务技能大比武。
4在节能降耗方面进一步做好能源的控制,提倡全员节能,客用品的每日领用表格继续使用的同时,每月将员工个人的领用量汇总比较,将此项的考核结果与绩效奖金挂钩。
5部门管理方面1)部门每周的管理沟通会照常进行2)代领员工学习《第四期绩效考核方案》,根据方案中的奖罚条例对部门的员工进行公平公正的考核,使做的好的员工能拿到高额的奖金,付出和得到成正比。
3)使管理现场化,多进行现场巡查,及时纠正工作中的不足。
愉快的假期已结束,等待我们的是更多机遇与挑战,努力吧!在我们这个大家庭中,没有不重要的岗位,只是我们的分工不同,承认别人的价值就是承认自己的价值。
酒店客房部年度个人工作计划范本(4篇)
酒店客房部年度个人工作计划范本一、公共区域保洁酒店公共区域基本由门廊-大堂-走廊组成。
酒店给人留下的第一印象非常重要,使用正确的、规则的、专业的保洁方法,将使客人感觉物所超值。
公共区域人流量比较大,入住客人很可能由外带来尘垢、甚至细菌等有害物质,及时对地面进行除尘、保持环境整洁显得尤为重要。
超静音吸尘器,目前已经成为酒店的新宠,其超静音的功能使得吸尘工作可以随时随地进行,即便晚上也不必担心客人会受到吸尘噪音的影响。
除尘之后,我们还要对地面地进行深层清洁,预防和消除各种细菌及深藏污垢。
硬地面保洁,使用集喷水、刷地、污水回收于一身的全自动刷地机,比起人力劳作,更加高效、简单、环保。
如果使用传统人力地拖+清洁剂,不但效率低下,地拖上携带的细菌等有害物质也会随之散播到各处。
对于地毯区域,要把地毯干洗和湿洗技术结合起来。
地毯干洗机,是近期推出的一款对地毯进行维护、保养的干洗设备,可大大降低地毯湿洗的频率,有效提高地毯的利用率。
地毯湿洗一般采用喷抽式地毯清洗机,是对地毯进行深度清洗的必备设备。
地毯每隔一段时间必须进行深度清洁,湿洗风干的时间大概是____小时,如结合使用快干型清洁剂,快干速度可提高____%。
至于石材保养、晶面处理及地毯基本清洗则推荐使用单擦机。
推荐设备:超静音吸尘器、自动刷地机、地毯干洗机、喷抽式地毯清洗机、单擦机二、客房保洁客房是酒店保洁的重中之重,对客人的健康及审美观都有直接影响。
除尘≠健康,所以客房保洁应把除螨、杀菌、消毒放在更重要的位置。
客房吸尘除需要静音型吸尘器降低噪音外,还需定期使用直立式吸尘器进行深层清洁,因直立式吸尘器的电动滚刷会将隐藏在地毯深处的污垢清扫出来然后吸掉。
地毯中普遍存在着大量的螨虫,在清洗地毯时,除选用泡藤片等清洁剂外,除螨剂也是必不可少的。
凯驰专用的除螨剂使用一次可保九个月内不产生螨虫。
一般选用单擦机对地毯进行泡沫清洗,虽没有喷抽设备洗的彻底,但却高效、快速,节省保洁人员的工作时间。
酒店客房的工作计划(热门3篇)
酒店客房的工作计划(热门3篇)1.酒店客房的工作计划第1篇一、经营方面:二零零九年客房完成的营业总额为X元(其中住房总收入为X元、客房杂项金额为X元),月平均营业额为X元(其中月平均住房收入为X元,月客房杂项金额为X 元),累计住房总数达到了X间,年度平均房价为X元,住房率为X%。
根据以上数据,再结合年度分析,客房各项指标较二零零八年有所上升,但离酒店下达的营业指标(月均一百二十万)还有一定的差距,主要是受第一季度和九月份的影响,但是基本保持着上升的趋势,客房住房收入在酒店领导的指示下,以"能高则高"、"不留空房"、"留住每一位宾客"为原则,除个别月份受酒店客房整体装修和旅游淡季因素外较为稳定,然而客房杂项收入不太稳定,主要因素表现在会议接待和酒水方面。
会议接待方面问题:酒店只有两个会议室,四楼多功能厅名为"多功能会议厅"但实质上并不能够满足许多商务会议、培训会议客人的需求。
一是供客人上网的`端口有限,只能提供一个端口,这样一来客人得自带相应设备,给客人造成一定的麻烦,建议购买相关设备一套,放于电脑房保管,客房会议使用所需时临时登记领用;二是会议白板质量差,不便于保管,一年内更换了几次,酒店培训会议比较多,针对培训型会议,客人不好使用,晃动大,书写的字其他人不好观看,建议购买一个电子白板,免去了普通白板的更换费用和白板笔的费用;三是面积有限,不便于摆设客人所想的摆法,人数多的会议接不了,人数少的会议又闲费用太高,建议酒店让销售部根据客人人数、会议内容和会议成本来灵活定价;四是供客人休息的场所没有,而且会议室周围就近的洗手间只有一个,还是男女公用的。
十五楼行政会议室只可容纳二十人,属于小型会议室,其不利因素在于:一是没有定制多种桌套,如十人开会也还得用二十个人使用的桌套和桌子,桌子是拼凑而成,可定制多一种桌套便于更少人数来开会;二是没有音响设备。
2024年酒店客房部工作计划范例(2篇)
2024年酒店客房部工作计划范例____年酒店客房部工作计划一、概述____年对于酒店客房部来说将是一个充满挑战的年份。
随着旅游业的不断发展和酒店市场的竞争加剧,客房部将面临更多的压力和责任。
因此,为了保持酒店客房部在市场中的竞争优势,我们需要制定一个全面而有效的工作计划。
本文旨在提出酒店客房部____年的工作计划,以满足客人的需求,提高服务质量,增加客房部的收入和利润。
二、市场分析在制定工作计划之前,我们首先需要进行市场分析,了解当前市场的情况和趋势。
根据市场研究报告,____年旅游业将继续保持高速增长的态势,酒店客房需求量将进一步增加。
此外,客人对于服务质量和体验的要求也将提高,对酒店客房的期望值会更高。
三、工作目标基于市场分析的结果,我们制定了以下工作目标:1. 提高客房的出租率,达到90%;2. 提高客人对客房服务的满意度,维持在90%以上;3. 提高客房部的收入和利润,实现15%的增长;4. 加强客房部与其他部门的协作和合作,提供更加综合的服务;5. 提升客房部员工的专业素质和服务意识。
四、具体措施为了实现以上工作目标,我们将采取以下具体措施:1. 提升客房设施和装修水平(1)对客房设施进行全面检查和维修,确保设施的完好和正常运行;(2)根据客人反馈和市场需求,进行客房装修和升级,提升客房的舒适度和美观度;(3)提供更好的客房设施,如免费WiFi、迎宾水果等,提高客人满意度。
2. 提高客房清洁和卫生标准(1)加强员工培训,提高客房清洁和卫生标准;(2)建立完善的清洁检查制度,定期检查和评估客房清洁情况;(3)引入新的清洁工具和产品,提高清洁效率和质量。
3. 加强客房部与其他部门的协作(1)定期召开跨部门会议,加强沟通和合作;(2)与餐饮部门、前台等部门建立更紧密的联系,提供更加综合的服务;(3)共享信息和资源,共同解决客人问题和需求。
4. 提升员工素质和服务意识(1)加强员工培训,提升员工的专业技能和服务意识;(2)定期组织员工培训和考核,激发员工的积极性和创造力;(3)建立奖惩机制,激励员工提供优质的客房服务。
酒店客房部2024年工作计划范例(2篇)
酒店客房部2024年工作计划范例____年酒店客房部工作计划一、提高服务质量1. 增强员工培训- 组织定期培训课程,提升员工的专业知识和服务技能。
- 强调礼貌待客、高效解决问题和灵活应对各种情况的能力。
2. 加强客房清洁工作- 定期检查客房清洁情况,确保客房达到高标准的整洁度。
- 配备先进的清洁设备和环保清洁用品,提高工作效率的同时保护环境。
3. 优化客房设施与配套服务- 定期检修和更换客房设施,确保其正常运作和舒适性。
- 更加细致地关注客人的需求,提供更多个性化的服务,如提供特殊枕头、毛巾等。
二、提升客房预订与入住体验1. 改进预订系统- 更新预订系统,提高其稳定性和效率。
- 引入便捷的在线预订渠道,提高客人的预订体验。
2. 加强客房安全管理- 完善客房安全制度,提高客人入住的安全性。
- 安装监控设备,加强对客房安全问题的监控和预防。
3. 提供更多便利服务- 增加客房送餐服务,满足客人的就餐需求。
- 加大对客房内设施的更新力度,提供更加方便舒适的居住环境。
三、优化客户关系管理1. 建立客户数据库- 建立客人信息数据库,记录历史入住情况和偏好。
- 根据客人偏好,提供个性化的服务和关怀。
2. 引入客户满意度调查- 定期开展客户满意度调查,了解客人对服务的评价和需求。
- 根据调查结果,制定改进措施,提升客户满意度。
3. 举办客户活动- 定期举办特色客户活动,增强客人对酒店的认同感和忠诚度。
- 提供客户终身会员制度,给予会员专属福利和优惠。
四、加强团队合作与沟通1. 建立良好的团队氛围- 定期开展团队建设活动,增强员工之间的信任和合作意识。
- 倡导团队精神,鼓励员工互相支持和帮助。
2. 加强内部沟通- 建立定期沟通机制,促进不同部门之间的沟通和协作。
- 提供员工投诉和建议渠道,及时解决问题和改进工作。
3. 奖励与激励- 设立员工表扬和奖励制度,鼓励员工积极工作和提供优质服务。
- 定期评估员工绩效,提供晋升和培训机会,激励员工的个人成长。
酒店客房服务工作计划2024
酒店客房服务工作计划2024
2024年酒店客房服务工作计划:
1. 提供卓越的客房服务体验,确保客人在入住期间得到最佳的服务。
2. 加强客房清洁和卫生管理,确保客房环境的清洁和卫生达到最高标准。
3. 检查客房设备的工作状况,确保设备正常运转,并及时修理或更换故障设备。
4. 提供客人所需的额外服务,如客房送餐、客房打扫等,以满足客人的个性化需求。
5. 配合前台工作人员,为客人提供相关信息和帮助,解答客人的疑问和需求。
6. 增加客房设备的智能化程度,提高客人的便利和舒适度。
7. 加强对客房服务员的培训,提高他们的服务意识和专业水平。
8. 定期进行客房巡视和检查,确保客房设施的完好和服务质量的提高。
9. 定期与客人进行满意度调查,收集客人的反馈意见,以改进服务质量。
10. 不断关注客房服务行业的最新发展和趋势,及时更新酒店客房服务工作计划,以适应市场需求和客人的期望。
酒店客房的工作计划(通用5篇)
酒店客房的工作计划酒店客房的工作计划(通用5篇)日子在弹指一挥间就毫无声息的流逝,我们的工作又进入新的阶段,为了在工作中有更好的成长,该好好计划一下接下来的工作了!估计许多人是想得很多,但不会写,下面是小编为大家收集的酒店客房的工作计划(通用5篇),欢迎阅读与收藏。
酒店客房的工作计划1客房部作为酒店的一个重要部门,其工作质量的优劣,将直接影响酒店的外在形象与经济效益。
此次感谢领导的信任,任命我为客房部经理助理一职,在感觉压力的同时也动力十足。
身为客房部经理,在上月还没有完成的工作项目的情况下,将在这个月的计划中进行,这是我的十月份工作计划请检阅!根据我们酒店的自身特点,针对以后的客房部工作我有以下几点工作思路及主攻重点,不足之处,请领导给予指点:1、提高员工服务质量,强化员工服务意识,对新员工和后进员工做好辅导工作,并协同部长、主管制作出培训计划,做好员工的定期培训工作,并督导落实情况。
确保使每位员工掌握工作所需技能的同时,并且对客服务做到:热情,主动,礼貌,耐心,周到。
此酒店服务业的“十字方针”。
对表现优异的员工设立优秀/高级服务员,以后考虑其工作待遇或作为以后晋升的重要参考。
2、提高客房的卫生质量:加大客房卫生质量的督导力度,务必保证每间出租房保持状态,实行逐级负责制:员工对所清洁的房间负责;楼层主管、部长对所辖楼层房间的卫生质量及物品配备情况务必逐一严格检查;部门经理或部长主管对当值每位员工清扫的房间全面的督导与检查;对临时清扫的房间同样的逐一、逐级严格检查,坚决杜绝因卫生质量问题而引起客人投诉,影响酒店声誉,同时强调当日退客房务必当日清扫完毕。
并且制作出《计划卫生表》,有针对性的对客房进行清洁整理和保养维护,提高客房卫生质量及客房设备设施的使用寿命,由于我们客房内出现部分不锈钢器件氧化问题、以及少量设施表层顽污顽渍等相关问题。
已上报工程部协调采购部购买清洁养护所需物料,例如:不锈钢水、金属上光济、洁尔亮、万能清洁济、玻璃清洁济、空气清新济、墙纸胶等相关保养清洁用品。
2024酒店客房部工作计划(5篇)
2024酒店客房部工作计划一、落实层级管理,重视执行力,不断推进部门的管理制度建设经过几代管理人员的不断努力,现在客房部已形成一套管理制度和操作流程,酒店客房主管工作计划。
但面对客人越来越多的个性化需求,面对越来越多90后员工成为服务的生力军,仅仅靠一成不变的管理制度和操作流程显然是不够的,最重要的还是管理人员加强工作责任心,优化管理模式,有效实行层次管理,落实____执行力,以“控制质量为主线”按计划,有步骤抓好各项管理工作。
1、深入学习____执行力,培养扎实工作作风,注重管理工作实效。
执行力最关键在于管理者对各项工作的有效执行,他们对工作执行的好坏,直接影响到客人的满意度,直接关系到决策目标的实现与否。
为提高执行能力,部门将努力坚持做到“三多”,“三快”加创新。
(1)、管理人员坚持多到现场,多关注细节,多关心员工。
(2)、管理人员坚持快速传递信息,快速解决问题,快速培训员工。
(3)、管理人员要创新性的开展工作,首先要意识创新,管理人员要不断学习更新知识,用敬业精神勇于进行管理的探索与实践,在实践中完善,在完善中提高。
2、深化服务,完善设施,确保对客服务质量(1)、深入认识服务的内涵,培养员工主动为客人着想的服务意识,养成“好客、善良、为他人着想”的行为习惯。
(2)、加强服务接待工作的计划性,分清各层级人员所负责任,控制好动态管理质量。
对较大型的或重要的服务接待工作预先做好详细的服务工作计划,多考虑细节要求,做好具体的分工和职责,明确服务工作要求和岗位职责。
(3)在公司领导支持和工程部配合下要进一步做好客房服务设备设施的维修保养工作,提高对客服务效率,提升整体的格调和竞争力。
3、强化节流意识,加强物品管理,尽能力控制营业成本。
完善成本管理控制制度,以规章制度严格管理全员日常所发生的费用;做实对物资设备的维护,使人人都有物品折旧概念,加强对物品能耗的有效调控;杜绝各类能源的浪费,要求部门各班组责任到人节约分厘,节约开支降低能耗。
2025年客房部年度工作计划
4.第四季度:开展线上线下营销活动,提高客房入住率。
五、工作考核
1.客户满意度:以客户满意度调查结果为依据,对客房部工作进行评价。
2.客房收入:以实际收入为依据,对客房部工作进行评价。
3.员工能力提升:以培训次数和员工成长表现为依据,对客房部工作进行评价。
4.开展线上线下营销活动:通过线上线下渠道,推广酒店客房,提高客房知名度。
5.加强员工培训与激励:定期开展客房服务技能培训,提高员工综合素质,并对表现优秀的员工给予奖励。
三、工作措施
1.每月开展一次客户满意度调查,收集客户意见和建议,针对问题进行改进。
2.每季度推出一次主题客房,结合节假日和市场需求,吸引客户入住。
3.定期检查客房卫生状况,确保服务质量达到预期目标。
4.加强与酒店其他部门的沟通与协作,提高客房服务水平。
5.制定员工培训计划,涵盖业务知识、服务技巧和团队建设等方面。对表现优秀的员工给予奖励和晋升机会。
四、工作进度安排
1.第一季度:完成主题客房策划,开展员工业务技能培训。
2.第二季度:实施客户满意度调查,优化客房预订流程。
4.员工培训与成长:开展不少于10次的员工培训,提升员工业务水平和服务意识。
二、工作重点
1.优化客房服务流程:简化入住和退房手续,提高工作效率,减少客户等待时间。
2.提升客房卫生质量:加强客房清洁力度,确保客房卫生达到行业标准。
3.丰富客房服务项目:增设个性化服务,如送餐到房、洗衣服务等,满足客户多样化需求。
三、工作措施及应对策略
1.实施客户满意度调查:每月开展一次客户满意度调查,收集客户意见和建议,针对问题进行改进。
2024年酒店客房部工作计划(2篇)
2024年酒店客房部工作计划酒店客房是任何酒店的支柱产业和综合形象门户,客房部的工作人员和管理制度直接影响着酒店的发展和形象的体现和口碑的建立。
首先,我先谈谈什么是管理?在日常管理过程中,管理资料和规章制度很容易可以张贴出来,但是,任何理论与实际操作是有差距的。
真正实施过程中,管理制度是死的,而人却是活的,每个人都有思想,有性格,有脾气,有感情,怎么去管理和操作,并不能让人认为是在纸上谈兵,而是实实在在的去执行,去思考解决。
只有把计划实施,把能力体现,这才是解决任何问题的根本保障,在这个过程中,才可以让员工感受到从而受到感染。
所以,管理就是把书面的管理制度去有效的执行,把不足之处逐渐完善,以制度为中心,用制度去实施,去逐个攻破问题和管理瓶颈,从而达到制度和管理的有效结合与完善,继而制定问题的解决方案。
以酒店客房为中心,需要一个什么样的过程去发现问题和解决问题,并得到广大员工的支持与配合?我们知道客房部所存在的问题很多,因为待遇,员工素质,管理力度,制约条例等等因素,很多管理并不到位,其实,我们不是需要理论知识,而是实实在在的发现问题和解决问题。
我觉得在处理这个过程中,艺术性的、圆滑性的把问题处理了,才可以避免员工领导层次之间的隔阂.。
所谓取之于民用之于民,问题的发现与解决,只有集思广益,让所有部门员工都有参与的权力,然后评估考核员工能力,制定奖励升迁,才能在工作中高效的完成任务。
不完善并不是没能力,但不去完善就是绝对的没能力!攻城为下,攻心为上,制定方圆的处理方案。
首先召开全体或者职称客房员工会议,让每个员工深刻了解,发现问题处理问题和发展事业的重要性和必然性。
为了事业的发展,给员工一个发挥的舞台,让有能力有思想的员工可以参与为酒店筹谋和计划的行列,根据员工提供的建议和方案,适当提高员工的待遇和职位,让其有发挥的机会,因为让员工做主角,最大的好处在于维护这些制定出来的制度,并用自己的行动感染其他员工,从而不用以领导为中心,毕竟领导的力量是有限的,团队的体现是最具价值的。
2024年酒店客房服务部门工作计划(三篇)
2024年酒店客房服务部门工作计划一、逐步培训提高部门所有员工及管理人员的综合素质,具体表现(1)员工对客的服务态度,业务技巧,服务效率和礼貌礼节。
(2)针对以前管理上存在的一些陋习,规范各管理人员的管理意识。
(3)重点进行思想教育工作,使每位员工增加敬业精神,增强工作责任心。
二、制定部门服务质量检查制度,及奖罚制度,在检查中发现问题,并针对问题去加以整改,使工作更加完善。
(1)推行个性化服务,提高服务水准。
(2)每周各区域领班进行互相检查。
〈检查内容:员工仪容仪表,礼貌礼节,服务质量,卫生质量及消防安全意识〉(3)每周主管、经理检查。
(4)统计检查评分。
(5)连续两次最后最差的区域将给予适当的处罚。
三、增收节支,增加客房迷你吧酒水销售量。
针对____年迷你吧酒水平均每月不足____元的销售量情况,部门将对一些不对路不好销的客人消耗品进行调整,增加饮料,小食品种,来引导客人消费,增加销售量,同时,将对以前一些不合理的现象(如不把酒水饮料配入房间)加以整改,力争____年平均每月迷你吧销售额在____元以上。
另一方面部门将严格控制消耗,制定出相对应的表格,以表格数字为依据。
具体制定出(1)当月易耗品消耗数量、金额表;(2)洗涤布草及客衣数量统计表;(3)酒水销售数量金额统计表;(4)免费矿泉水消耗统计表;(5)客赔、报损数量统计表;等表格。
随时发现问题,随时制定措施,堵住漏洞,把物品消耗控制在合理的范围之内。
四、加强客房设施、设备的维护和保养。
尽管酒店开业才两年多的时间,但由于以前对客房设施、设备保养维护不够重视,加上某些方面本来装修不够合理,和最初在选用材料质量差的原因,客房设施、设备已出现严重的损坏现象,存在着隐患,随时可能发生安全事故,如:衣柜门脱落,墙纸脱胶得不到维护,玻璃开裂等。
根据这种现象(1)部门加强各环节的检查力度,发现问题及时维修。
(2)在操作过程中,注意适度,减少碰撞,延长其使用年限。
2024年客房部总结及工作计划(5篇)
客房部总结及工作计划紧张而忙碌的一年立刻就要结束了,回顾部门这一年的工作,有许多的收获和体会。
为了明年部门的工作更上一层楼,总结一下今年工作中的得失很有必要。
今年,客房部的工作自始至终紧紧围绕大厦的中心工作和经营方针,按照大厦的总体目标和要求,严格管理,狠抓服务质量,个性是在经营指标这一方面,经过大家的努力客房的MINIBAR、洗衣部的收入都有了较大的提高超额完成了大厦下达的经营指标,康乐的收入也在整体上完成了大厦的预算。
下方对部门的工作进行一下总结。
工作的整体回顾:一个企业赢利是第一目标,也是企业能否生存下去的唯一保障,一个部门的工作也要紧紧围绕企业的中心工作来做文章。
客房部做为一个服务性部门,做好清洁给客人带给一个清洁、安静、舒适、温馨的休息环境是我们的首要工作,但同时我们还担负着为企业创收、节支的职责。
一年来,经过全体员工及部门管理人员的共同努力,有经营指标的部分都完成了大厦管委会在年初给我们下达的任务。
截止到____月底,洗衣部完成收入:1,732,300。
____元、完成预算123。
____%,去年同期完成收入:1,595,777。
____元,MINIBAR完成收入:683,790。
____元、完成预算128。
____%,去年同期完成收入:551,____元,康乐部完成收入:618,429。
____元、完成预算100。
____%,去年同期完成收入:734,674。
____元,从以上的数据能够看出:洗衣部、MINIBAR的收入和去年同期相比都有了必须的提高,康乐部的收入与去年同期相比有所下降与我们大厦写字楼改客房,泳池内按摩房取消(每月租金____万元)及周围市场变化有关。
在努力创收的同时我们也不忘节约,部门全年把节约工作贯穿始终,在保证工作质量、不影响对客服务的前提下,尽最大的努力降低成本,我们深知节省下来的每一分钱都是大厦的利润。
在这方面洗衣部做的比较突出,年初就制定了严格的提货及采购制度,领班、主管、经理层层把关,每月的提货量严格控制在最低的限度,厂房内不存剩余的货物。
客房部年度工作计划(7篇)
客房部年度工作计划(7篇)客房部年度工作计划(7篇)客房年度总结可以全面提升我们。
总结是对自身社会实践进行回顾的产物,它以自身工作实践为材料。
是回顾过去,对前一段时间里的工作进行反思,但目的还是为了做好下一阶段的工作。
下面小编给大家带来关于客房部年度工作计划,希望会对大家的工作与学习有所帮助。
客房部年度工作计划(篇1)20__年在紧张和忙碌中悄然离去,回顾过去,展望未来,我的心情难以平静。
一年里,在部门领导的深切关怀下,在各位同事的真诚帮助支持下,在实践中不断鞭策自己、磨砺身心,几经风雨之后,自身的业务水平和综合能力都有了很大提高。
值此辞旧迎新之际,有必要总结过去一年的工作成绩,经验与不足,这样才能扬长避短,开拓进取,坚定地迎接崭新的20__年。
1.秉持务实的态度,钻研理论学习,不断提高自己。
1)态度决定一切。
生活中每一件事情都因为你的态度而决定。
认真对待每一件事情,您的生活和工作才可能健康和顺利,一切困难都会在你的眼前化为过眼云烟。
我们只有端正好自身态度,才可能从容面对纷繁复杂的世界。
端正态度,尊重每份工作,其实任何一份工作都是一个施展自身能力的舞台,我们寒窗苦读来的知识,我们的应变力,我们的决断力,我们的适应力以及我们的协调能力都必须在这样的一个舞台上能得以展示。
没有它,你什么也不是。
2)注重理论联系实际,勤奋努力,不断提高业务能力。
在工作中坚持用理论来指导解决实践,学习目的在于应用,以理论的指导,不断提高分析问题和解决问题的能力,增强了工作中的原则性、预见性和创造性。
到酒店一年来,我注重将自己的理论知识转化为科学的思维方法、转化为对实际工作的正确把握、转化为指导工作的思路办法,积极研究新情况,解决新问题,拓展自身思维空间,不断提升自身业务能力。
3)立足自身定位,加强沟通,提高综合管理能力。
沟通是一种管理,也是一种技能,是一个人对其自身综合能力的发挥。
无论是管理者还是普通的服务员,都是企业竞争力的核心要素,做好沟通工作,无疑是酒店各项工作顺利进行的前提。
2024酒店客房部工作计划模板
2024酒店客房部工作计划模板
下面是一个简单的2024酒店客房部工作计划模板:
1. 改进客房服务品质:
- 培训员工提供更好的客房服务,包括礼貌用语、清洁标准、客房设施操作等。
- 定期检查客房清洁情况,确保每个客房都处于良好的卫生状态。
- 更新客房设施,提供更好的住宿体验,如增加USB插座、智能电视等。
2. 提高客房出租率:
- 积极推销客房,与旅行社合作,参与旅游展览等活动,吸引更多的客人。
- 定期分析客房出租率,并制定相应的促销计划,如特价优惠、会员福利等。
- 增加在线预定和支付渠道,方便客人预订和付款。
3. 加强客户关系管理:
- 建立客户数据库,记录客人的偏好和需求,提供个性化的服务。
- 定期与客户保持联系,送上生日祝福、优惠信息等,增加客人的粘性。
- 处理客户投诉和问题,及时解决,确保客人满意度。
4. 提高客房部工作效率:
- 优化客房清洁流程,减少时间浪费,提高效率。
- 引入客房管理系统,自动化处理客房预订、房价管理等,提高工作效率。
- 加强团队协作,进行定期培训和沟通,确保工作顺利进行。
5. 管理成本和资源:
- 分析客房部的成本结构,寻找降低成本的方法,如减少浪费、能源节约等。
- 合理安排人力资源,根据需求调整员工数量和工作时间。
- 定期更新客房设施,确保设施的性能和品质,降低维修费用。
以上是一个简单的2024酒店客房部工作计划模板,你可以根据实际情况进行调整和补充。
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xx年酒店客房服务部门工作计划
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xx年酒店客房服务部门工作计划
一、逐步培训提高部门所有员工及管理人员的综合素质,具体表现
(1)员工对客的服务态度,业务技巧,服务效率和礼貌礼节。
(2)针对以前管理上存在的一些陋习,规范各管理人员的管理意识。
(3)重点进行思想教育工作,使每位员工增加敬业精神,增强工作责任心。
二、制定部门服务质量检查制度,及奖罚制度,在检查中发现问题,并针对问题去加以整改,使工作更加完善。
(1)推行个性化服务,提高服务水准。
(2)每周各区域领班进行互相检查。
〈检查内容:员工仪容仪表,礼貌礼节,服务质量,卫生质量及消防安全意识〉
(3)每周主管、经理检查。
(4)统计检查评分。
(5)连续两次最后最差的区域将给予适当的处罚。
三、增收节支,增加客房迷你吧酒水销售量。
针对xx年迷你吧酒水平均每月不足15000元的销售量情况,部门将对一些不对路不好销的客人消耗品进行调整,增加饮料,小食品种,
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来引导客人消费,增加销售量,同时,将对以前一些不合理的现象(如不把酒水饮料配入房间)加以整改,力争xx年平均每月迷你吧销售额在18000元以上。
另一方面部门将严格控制消耗,制定出相对应的表格,以表格数字为依据。
具体制定出
(1)当月易耗品消耗数量、金额表;
(2)洗涤布草及客衣数量统计表;
(3)酒水销售数量金额统计表;
(4)免费矿泉水消耗统计表;
(5)客赔、报损数量统计表;等表格。
随时发现问题,随时制定措施,堵住漏洞,把物品消耗控制在合理的范围之内。
四、加强客房设施、设备的维护和保养。
尽管酒店开业才两年多的时间,但由于以前对客房设施、设备保养维护不够重视,加上某些方面本来装修不够合理,和最初在选用材料质量差的原因,客房设施、设备已出现严重的损坏现象,存在着隐患,随时可能发生安全事故,如:衣柜门脱落,墙纸脱胶得不到维护,玻璃开裂等。
根据这种现象
(1) 部门加强各环节的检查力度,发现问题及时维修。
(2) 在操作过程中,注意适度,减少碰撞,延长其使用年限。
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(3) 培训员工的跟办、汇报意识。
(4) 如因个人疏忽而造成后果,将承担责任。
五、针对员工安全意识薄弱的情况加以培训和督导。
(1)制定各项安全管理制度,使之完善。
(2)模拟培训员工的安全应变能力。
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