粮食作物

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种植粮食作物

种植粮食作物一、粮食作物的重要性粮食作物是人类的主要食物来源之一，对保障国家粮食安全、维护社会稳定具有重要意义。

种植粮食作物不仅关系到国家的经济稳定和民生福祉，还涉及到农业生产的可持续发展。

二、常见的粮食作物常见的粮食作物包括水稻、小麦、玉米、大豆等。

它们不仅是人类的主要食物来源，还是一些工业原料的重要来源。

2.1 水稻水稻是世界上最主要的粮食作物之一，是许多亚洲国家的主要粮食来源。

在种植水稻过程中，需要注意水田的灌溉和田间管理等因素。

2.2 小麦小麦是世界上种植面积最广、使用最广泛的粮食作物之一。

种植小麦需要选择适宜的土壤和种植环境，合理施肥和病虫害防治。

2.3 玉米玉米是一种重要的粮食作物和饲料作物，也是工业原料的重要来源。

种植玉米需要有高效的播种技术和病虫害防治措施。

2.4 大豆大豆是一种含有丰富蛋白质和油脂的粮食作物，对维护人体健康具有重要作用。

种植大豆需要注意对土壤的要求和适宜的种植季节选择。

三、种植粮食作物需要注意的问题在种植粮食作物过程中，需要注意一些问题，以确保高产、高效、高质的农业生产。

3.1 土壤质量良好的土壤质量是农作物生长的基础。

因此，在种植粮食作物前，需要对土壤进行充分的调查和分析，了解土壤的肥力状况，并根据实际情况进行农田水利的修建和土壤肥力的调整。

3.2 水资源利用粮食作物种植需要大量的水资源供应。

因此，在种植粮食作物前，需要充分考虑水资源的供应和合理利用，尽可能减少水资源浪费，并通过灌溉系统的改进，提高灌溉的效率。

3.3 病虫害防治病虫害是影响粮食产量和质量的重要因素。

在种植粮食作物过程中，需要采取科学的病虫害防治措施，包括合理的施药时机和药剂选择，以及病虫害监测和预警等工作。

3.4 农作物品种选择种植粮食作物需要根据不同的地理环境和气候条件选择适宜的品种。

科学合理的品种选择能够提高作物的产量和抗病虫害能力，提高农业生产的效益。

四、种植粮食作物的可持续发展种植粮食作物的可持续发展是农业生产的重要目标。

种植业类型主要有

种植业类型主要有：粮食作物（小麦、水稻、玉米）、油料作物（油菜、花生、芝麻）、糖料作物（甜菜、甘蔗）等；畜牧业类型主要有：牧区畜牧业、农区畜牧业、城市郊区畜牧业；水产业：近海域养殖和远洋捕捞等类型。

重点剖析：一、主要粮食作物及其分布1、小麦：小麦耐寒、耐旱，适应性强，按播种季节分为春小麦和冬小麦。

春小麦在春季播种，夏、秋季收获，生长期为80天——120天。

春小麦多分布在纬度较高或海拔较高、热量较差的地区。

主要分布与中温带的东北平原、河套平原、宁夏平原、新疆和青藏高原等地。

冬小麦在秋季播种，次年夏季收获，生长期较长，南方为120天左右，北方为270天，西南地势较高地区一般为330天以上。

我国冬小麦分布最广，主要分布黄淮海平原，长江以南地区也有分布。

目前，我国专用小麦优势区域重点：黄淮海优质小麦带、长江下游优质麦带、大兴安岭沿麓优质小麦带。

2、水稻：水稻喜温、喜湿。

由热量条件可分为：单季稻、双季稻、三季稻。

我国秦岭以北地区以单季稻为主，以南以双季稻为主。

长江中下游平原、四川盆地等地是我国主要的水稻产区。

3、玉米：玉米是喜温作物，品种有早熟、中熟、晚熟三类，生长期80——140天。

在我国分布较广，主要分布为北方的春播玉米、黄淮海平原的夏播玉米和南方山地丘陵的玉米。

其中黄淮海平原夏播玉米是中国主要玉米区。

目前，我国专用玉米优势区域重点：东北——内蒙古专用玉米优势区和黄淮海专用玉米优势区。

二、主要经济作物及其分布1、棉花：棉花喜湿、喜光，生长期长。

棉花的生长期一般为150——200天。

我国棉花多分布在暖温带的黄淮海平原和南疆盆地。

目前我国棉花优势区域重点：黄河流域棉花区、长江流域棉区、西北内陆棉区。

2、油菜：油菜是我国最重要的油料作物，种子含油量为33——50%，性喜温。

油菜在我国分布北起黑龙江、新疆，南至海南，西至青藏高原，东至沿海各省均有种植。

我国长江流域是世界最大的冬油菜集中区。

3、花生：主要分布于温带、亚带热沙土和丘陵地区，山东分布最广。

作物分类

作物的分类人类长期的培育和选择下，形成众多的类型和品种。

通常采用按用途和植物学系统相结合的分类方法依此分类可将作物分成四大部分，九大类别。

（一）粮食作物也称食用作物，其中包含三大类。

1．谷类作物绝大部分属禾本科主要作物有小麦、大麦（包括皮大麦和裸大麦）、燕麦（包括皮燕麦和裸燕麦）、黑麦、稻、玉米、谷子、高粱、黍、稷、稗、龙爪稷、蜡烛稗、薏苡等，也叫禾谷类作物。

荞麦属蓼科，其谷粒可供食用，习惯上也将其列入此类。

2．豆类作物（或称菽谷类作物）属豆科主要提供植物性蛋白质，常见的作物有大豆、豌豆、绿豆、小豆、蚕豆、豇豆、菜豆、小扁豆、蔓豆、鹰嘴豆等。

3．薯芋类作物（或称根茎类作物）植物学上的科、属不一，主要生产淀粉类食物。

常见的有甘薯、马铃薯、木薯、豆薯、山药（薯获）、芋、菊芋、蕉藕等。

（二）经济作物也称工业原料作物，其中包含四大类。

4．纤维作物其中有种子纤维，如棉花；韧皮纤维，如大麻、亚麻、洋麻、黄麻、茼麻、苎麻等；叶纤维，如龙舌兰麻、蕉麻、菠萝麻等。

5．油料作物常见的有花生、油菜、芝麻、向日葵、蓖麻、苏子、红花等。

6．糖料作物主要有甘蔗和甜菜，此外还有甜叶菊、芦粟等。

7．其他作物（有些是嗜好作物）主要有烟草、茶叶、薄荷、咖啡、啤酒花、代代花等，此外还有挥发性油料作物，如香茅草等。

（三）饲料及绿肥作物8．饲料及绿肥作物豆科中常见的有苜蓿、苕子、紫云英、草木樨、田菁、柽麻、三叶草、沙打旺等；禾本科中常见的有苏丹草、黑麦草、雀麦草等；其他如红萍、水葫芦、水浮莲、水花生等。

（四）药用作物9．药用作物种类颇多，栽培上常见的有人参、枸杞、黄芪、沙参、颠茄等。

由于保健事业的发展，对中草药的需求日增，野生草药供不应求，人工栽培有发展趋势，有可能成为一门独立的学科。

以上是狭义的农作物，广义的农作物应另加：1．木本油料作物油茶、油桐、油棕、油橄榄和其他多年生油料作物。

2．纤维作物芦苇、席草、木棉等。

3．饮料作物咖啡、可可。

主要的粮食作物有哪些

主要的粮食作物有哪些？2007-10-15 | 【大中小】【打印】【关闭】访问次数 4871粮食作物是人类作主食食用的作物，它包括：①以籽实为收获物的谷类作物。

主要有水稻、小麦、大麦、燕麦、黑麦、小黑麦、玉米、高粱、谷子、糜子等；②以种子供食用的主要有大豆、小豆、蚕豆、豌豆、绿豆、扁豆等；③以块根和块茎为食用部分的主要有甘薯 (亦称白薯、地瓜、红苕、红薯)、木薯和马铃薯。

中国幅员广大，有丰富的粮食作物种质资源：∙水稻中国拥有水稻品种已达3万余个。

∙小麦中国是小麦起源的次生中心，中国小麦有101个变种5 520个品种类型。

∙粟和黍粟(北方称谷子)和黍(亦称稷、糜子)亦起源于中国，1988年的《中国黍稷(糜)品种资源目录续篇》收入黍资源约5 000余份。

粟在1979年的《全国谷子品种资源目录》中有1万余份，1980年以后又补充征集了数千份。

∙大麦现已编入中国大麦品种目录(国内部分)的有5 200份，种植海拔高度最高可达青藏高原4 750米的高寒地区，堪称世界之最。

粮食是指烹饪食品中，作为主食的各种植物种子总称，也可概括称为“谷物”。

粮食有基本是属于禾本科植物，所含营养物质主要为醣类，主要是淀粉，其次是蛋白质。

联合国粮食及农业组织（下称粮农组织）的粮食概念就是指谷物，包括麦类、粗粮和稻谷类三大类。

粮食主要包括：麦类小麦大麦皮麦青稞（元麦）黑麦燕麦（小麦）稻类（大米）粳稻籼稻糯稻陆稻（旱稻）深水稻粗粮类玉米高粱荞麦粟（谷子、小米）黍（糜子）此外尚有作为补充主食用的粮食作物：小豆绿豆木薯番薯（红薯、白薯）马铃薯（土豆）五谷粟、豆、麻、麦、稻古代所指的五种谷物。

“五谷”，古代有多种不同说法，最主要的有两种：一种指稻、黍、稷、麦、菽；另一种指麻、黍、稷、麦、菽。

两者的区别是：前者有稻无麻，后者有麻无稻。

古代经济文化中心在黄河流域，稻的主要产地在南方，而北方种稻有限，所以“五谷”中最初无稻。

五谷史话万国鼎一、五谷是什么“谷”是“谷”的简体字，原来是指有壳的粮食；象稻、稷（jì计，即谷子）、黍（亦称黄米）等外面都有一层壳，所以叫做谷。

作物的概念

作物的概念作物，是人类种植、搜集、加工的植物群体。

它被广泛用于食物、饮料、纺织品、建筑材料等多个方面，是人类社会的重要组成部分。

作物根据其用途、形态和生长方式等多种特征，可分为以下几类。

一、粮食作物粮食作物是指人类获取食物主要依赖的作物，如稻谷、小麦、玉米、高粱等。

它们含有丰富的淀粉、蛋白质、维生素和纤维素等营养物质。

粮食作物的产量和品质直接关系到人类口粮的供应和健康水平。

近年来，随着科技的不断进步和人类对食品质量和安全的关注，粮食作物的育种、种植、收获和加工等方面得到了更多关注。

二、果树作物果树作物是指可食用果实的树木，如苹果、梨、桃、柿子等。

它们不仅具有食用价值，而且经过加工后还能制成蜜饯、果酱、果醋等多种食品，被广泛用于糕点制作和调味料。

除了食用价值，果树作物也有很高的经济价值，它们可以为人类提供大量的工作机会和收益。

三、蔬菜作物蔬菜作物是指供人类食用的植物，如番茄、黄瓜、萝卜、菠菜等。

蔬菜作物含有丰富的维生素、矿物质和纤维素等营养物质，能够促进人类健康。

蔬菜作物的优质与否与人类健康息息相关，对农业工作者的种植技能和栽培技术也有很高的要求。

四、茶叶作物茶叶作物是指供人类饮用的植物，如茶树、乌龙茶、绿茶、红茶等。

茶叶不仅有滋味独特、回味悠长的特点，而且有助于人类神清气爽、消除疲劳、增强免疫力等多种功效。

茶叶的质量不仅受到气候、土壤等自然因素的影响，也与栽培、加工和存储等环节有着密切关系。

总之，作物是人类的重要营养来源和生产资料，其作用不可忽视。

随着科学技术和人类文明的发展，作物的品质和效益得到了极大的提高，为推进人类社会的繁荣进程做出了巨大贡献。

同时，我们也需要认真对待作物生产和种植的问题，尽可能地充分利用资源、保护环境，使作物能够更好地为人类社会服务，同时也为自然和谐做出贡献。

粮食作物

2.粮食作物的分类
谷类作物（包括稻谷、小麦、大麦、燕麦、玉米、谷子、高粱等）薯类作物（包括甘薯、马铃薯、木薯等）
豆类作物（包括大豆、蚕豆、豌豆、绿豆、小豆等）
花根茎叶雄蕊
带状， 3枚叶脉平行 6枚脉
雌蕊
1枚有羽毛状的柱头
花的基数果（萼片实花瓣，
粮食作物
李斌
中国7000年前就种植水稻。中国是世界上最大的产粮国，粮食作物占农作物总播种面积的76.8％（1987年），粮食总产量及稻谷、小麦、谷子、甘薯的产量均居世界前列。你对小麦、水稻了解吗？
一.粮食作物
1.什么是粮食作物？
粮食作物是谷类作物、薯类作物、豆类作物的统称。亦可称食用作物。其产品含有淀粉、蛋白质、脂肪及维生素等。
菜豆
直根系
网状脉
5
角果
两片子叶
共同点：都属于绿色开花植物，新个体是由种子发育来的，植物体都是由根、茎、叶、花、果实和种子六部分组成的。
二.单子叶植物
大多根是须根系，叶脉常为平行脉，花的基本上为3数，种子以具1枚子叶为特征。
单子叶植物有玉米、小麦、水稻、高粱、甘蔗、吊兰、文竹、黄花菜、大蒜、洋葱、葱、君子兰、水仙、竹子、马蹄莲、姜、豆蔻、蝴蝶兰等
大麦（青稞）
粟-谷子
黍
绿豆
三.粮食的作用

粮食作物不仅为人类提供食粮和某些副食品，以维持生命的需要，并为食品工业提供原料，为畜牧业提供精饲料和大部分粗饲料
雄蕊）
种子的胚一片子叶
小麦
须根系
水稻
柱秆状直立，中空圆

作物分类

作物的分类人类长期的培育和选择下，形成众多的类型和品种。

通常采用按用途和植物学系统相结合的分类方法依此分类可将作物分成四大部分，九大类别。

（一）粮食作物也称食用作物，其中包含三大类。

荞麦属蓼科，其谷粒可供食用，习惯上也将其列入此类。

3．薯芋类作物（或称根茎类作物）植物学上的科、属不一，主要生产淀粉类食物。

常见的有甘薯、马铃薯、木薯、豆薯、山药（薯获）、芋、菊芋、蕉藕等。

（二）经济作物也称工业原料作物，其中包含四大类。

4．纤维作物其中有种子纤维，如棉花；韧皮纤维，如大麻、亚麻、洋麻、黄麻、茼麻、苎麻等；叶纤维，如龙舌兰麻、蕉麻、菠萝麻等。

5．油料作物常见的有花生、油菜、芝麻、向日葵、蓖麻、苏子、红花等。

6．糖料作物主要有甘蔗和甜菜，此外还有甜叶菊、芦粟等。

7．其他作物（有些是嗜好作物）主要有烟草、茶叶、薄荷、咖啡、啤酒花、代代花等，此外还有挥发性油料作物，如香茅草等。

（四）药用作物9．药用作物种类颇多，栽培上常见的有人参、枸杞、黄芪、沙参、颠茄等。

由于保健事业的发展，对中草药的需求日增，野生草药供不应求，人工栽培有发展趋势，有可能成为一门独立的学科。

以上是狭义的农作物，广义的农作物应另加：1．木本油料作物油茶、油桐、油棕、油橄榄和其他多年生油料作物。

2．纤维作物芦苇、席草、木棉等。

3．饮料作物咖啡、可可。

农作物分类

农作物分类主要分为七大类：粮食作物、经济作物、蔬菜作物、果类、野生果类、饲料作物、药用作物。

粮食作物：以小麦、水稻、玉米、大豆、薯类为主要作物；经济作物：以油籽、蔓青、大芥、花生、胡麻、大麻、向日葵等为主；蔬菜作物：主要有萝卜、白菜、芹菜、韭菜、蒜、葱、胡萝卜、菜瓜、莲花菜、莴笋、黄花、辣椒、黄瓜、西红柿、香菜等；果类：有梨、青梅、苹果、桃、杏、核桃、李子、樱桃、草莓、沙果、红枣等品种；野生果类：有酸梨、野杏、毛桃、山枣、山樱桃、沙棘、等；饲料作物：如玉米、绿肥、紫云英等；药用作物：有人参、当归、金银花、薄荷、艾蒿等。

重点介绍粮食作物和经济作物粮食作物亦称“食用作物”“粮谷作物”，是对谷类作物、薯类作物及食用豆类作物的总称。

在营养上，谷类作物主要提供淀粉、蛋白质、维生素等；豆类作物主要提供蛋白质、脂肪等；薯类作物主要提供淀粉、维生素等。

粮食作物是人类主要的食物来源，同时也是牲畜的精饲料，其中小麦、水稻和玉米占世界上食物的一半以上。

玉米是全世界总产量最高的粮食作物，小麦是世界上总产量第二的粮食作物，仅次于玉米，而稻米则排名第三。

经济作物一般指为工业，特别是为轻工业提供原料的作物。

按其用途分为：纤维作物（棉花、麻类、蚕桑）；油料作物（花生、油菜、芝麻、大豆、向日葵、橄榄）；糖料作物（甜菜、甘蔗）；饮料作物（茶叶、咖啡、可可）；嗜好作物（烟叶）；药用作物（人参、灵芝）；热带作物（橡胶、椰子、油棕、剑麻）。

具体农作物2018年8月，财政部、农业农村部、银保监会印发通知，将水稻、玉米、小麦三大粮食作物制种纳入中央财政农业保险保险费补贴目录。

玉米是重要的粮食作物和饲料作物，一直都被誉为长寿食品，其含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、微量元素、纤维素等，具有开发高营养、高生物学功能食品的巨大潜力，也是工业酒精和烧酒的主要原料。

玉米原产于中南美洲，于明朝中后期经过东南亚传入我国的。

现在世界各地均有栽培。

栽培面积最多的是美国、中国、巴西、墨西哥、南非、印度。

粮食名词解释

粮食名词解释
1. 粮食：指用作人类食物的农作物，如稻谷、小麦、玉米等。

2. 粮食作物：指用于食物生产和供给的农作物，包括稻谷、小麦、玉米、大豆等。

粮食作物是人类主要的食物来源之一。

3. 粮食储备：指国家或地区在粮食生产好的年份中，储备一定数量的粮食，以备不时之需。

粮食储备可以用于应对自然灾害、粮食供应紧张或价格波动等情况。

4. 粮食安全：指人口获得足够的、有营养的粮食，而且能够持续地满足其基本的粮食需求。

粮食安全是保障人民生计和社会稳定的重要条件。

5. 粮食自给率：指一个国家或地区自身生产的粮食数量与其总粮食需求之比。

粮食自给率高表示该国或地区能够满足较大部分的粮食需求，反之则依赖进口粮食。

6. 粮食贸易：指国家或地区之间进行的粮食的进出口活动。

粮食贸易可以帮助满足各国的不同需求，提高粮食供应稳定性，并促进全球粮食资源的合理配置。

7. 粮食价格：指粮食市场上粮食商品的购买和销售价格。

粮食价格的波动受到多种因素影响，如供求关系、气候变化、粮食政策等。

粮食价格的稳定性对于粮食生产者和消费者都具有重要意义。

8. 粮食浪费：指在生产、加工、运输、销售和消费等环节中，粮食遭到过度损耗或无谓浪费的现象。

粮食浪费对资源和环境造成了浪费，也影响了粮食供应的可持续性。

粮油作物知识点总结

粮油作物知识点总结一、粮食作物1.水稻水稻是世界上最重要的粮食作物之一，主要分布在东亚地区。

水稻的生长需要充足的水份，通常在水稻田中灌溉水源充足。

水稻的主要品种有籼稻和粳稻，多数品种需要在水中生长，少数品种适应干地条件。

水稻的生长周期长，需要足够的照射和温度来促进生长。

2.小麦小麦是世界上最重要的粮食作物之一，主要分布在亚洲、欧洲和北美洲。

小麦的主要品种有硬粒小麦、软粒小麦和硬糖小麦，根据用途不同，品种也有所区别。

小麦的生长需要充足的阳光和适宜的温度，土壤要求宽松肥沃、排水良好。

3.玉米玉米是全球第三大粮食作物，主要分布在美洲地区，特别是美国、巴西、中国、印度等国家。

玉米主要品种有棒花玉米、糯玉米和糖玉米，根据用途不同，品种也有所区别。

玉米的生长需要充足的阳光，温暖的气候和肥沃的土壤。

4.大豆大豆是世界上主要的油料作物和蛋白质来源，主要分布在美洲和亚洲地区，尤其是美国、巴西、中国和印度。

大豆的品种有黄豆、黑豆和绿豆，根据用途不同，品种也有所区别。

大豆的生长需要充足的阳光和适宜的温度，对土壤要求宽松肥沃、排水良好。

二、粮食作物生长环境要求1.土壤粮食作物的生长需要肥沃的土壤，土壤中富含养分，排水良好，适合植物的生长。

不同的粮食作物对土壤的要求有所不同，但都需要有机质含量高，酸碱度适中的土壤。

2.水分粮食作物的生长需要充足的水份，不同的作物对水分的要求有所不同。

有的需要在水中生长，有的需要在干地生长，有的需要充足的灌溉水源。

3.阳光粮食作物的生长需要充足的阳光，阳光是光合作用的必需能源。

不同的粮食作物对阳光的要求也有所不同，有的需要充足的阳光，有的对阳光的要求比较宽松。

4.温度粮食作物的生长需要适宜的温度条件，大部分粮食作物对温度的要求在15-30摄氏度之间。

温度过高或过低都会影响粮食作物的生长发育。

5.气候粮食作物的生长需要适宜的气候条件，包括温度、湿度、风力和日照时间等。

不同的气候条件对不同的粮食作物有不同的影响。

三大粮食作物是指什么

三大粮食作物是指什么
我国三大粮食作物为小麦、玉米、水稻。

但是他们的产量因各地区域和种植管理水平不同差异比较大。

在三大粮食作物种，个人认为当前亩产量最高的为玉米。

据报道在东北玉米产区，一般亩产量都在750公斤左右，高的一般在900-1000公斤左右。

而在沿淮淮北玉米种植产区，一般玉米亩产量多在500-600公斤，高的亩产量也不过700-800公斤左右。

但是对于我国南方玉米，一般因温度高，生长快，玉米产量则普遍比北方低，尤其山区丘陵地区则产量更低。

而小麦亩产量较高地区主要在河南、山东、河北等小麦主产区，其中河南山东小麦亩产都有亩产800公斤以上的高产记录，而安徽最高亩产记录目前还不到800斤。

但是当前全国小麦平均产量也只在400公斤左右，可见小麦在不同种植产区，当前亩产量差异较大。

而对于我国水稻产量，因为栽种模式和栽种季节早晚不同，产量差异也比较大，一般南方早稻普遍产量比较低，亩产多在400-500公斤左右，而对于一季中稻栽培地区通常亩产比较高，一般多为500-600公斤左右，高产田块可以达到700公斤左右，尤其超级稻品种出现，水稻最高亩产近1000公斤目标已经实现，相信随着超级稻品种大面积推广种植，水稻亩产量还将会有进一步提升的空间。

总之，三大粮食作物的产量，不仅于品种本身有关，而且与种植区域、气候环境和田间水肥管理和病虫草害防治等都息息相关，不过随着品种的更新，种植技术提高，产量也是不断增加的。

粮食作物

属旋花科，一年生或多年生蔓生草本。又名山芋、红芋、番薯、红薯、白薯、白芋、地瓜、红苕等，因地区不同而有不同的名称。是重要的蔬菜来源，块根可作粮食、饲料和工业原料，作用广泛。根据营养学家黎黍匀分析，甘薯平均生命力指数为20.225，防病指数为20.18，属于高值范围（根据《肠胃决定健康》统计）。
粮食作物
谷类作物、薯类作物及豆类作物的总称
01 简介
03 主要种类
目录
02 特点
粮食作物是对谷类作物（小麦，水稻，玉米）、薯类作物 (包括甘薯、马铃薯等)及豆类作物 (包括大豆、蚕豆、豌豆、绿豆等)的总称。在营养上，谷类作物主要提供淀粉、植物蛋白、维生素等，豆类作物主要提供蛋白质、脂肪等，薯类作物主要提供淀粉、维生素等。这类作物同时也是牲畜的精饲料，需用量极大，栽培面积和比重也较大。
甘薯根可分为须根、柴根和块根 3种形态。须根呈纤维状，有根毛，根系向纵深伸展，一般分布在30厘米土层内，深可超过100厘米，具有吸收水分和养分的功能。柴根粗约1厘米左右，长可达30～50厘米，是须根在生长过程中遇到土壤干旱、高温、通气不良等原因，以致发育不完全而形成的畸形肉质根，没有利用价值。块根是贮藏养分的器官，也是供食用的部分。分布在 5～25厘米深的土层中，先伸长后长粗，其形状、大小、皮肉颜色等因品种、土壤和栽培条件不同而有差异，分为纺锤形、圆筒形、球形和块形等，皮色有白、黄、红、淡红、紫红等色，肉色可分为白、黄、淡黄、橘红或带有紫晕等。
谢谢观看
主要种类
1
小麦
2
玉米
3
高粱
4
甘薯
5ห้องสมุดไป่ตู้
马铃薯
是小麦属植物的统称，是一种在世界各地广泛种植的禾本科植物，起源于中东地区，于公元前2600年从古伊朗经海路传入中国，首先在胶东半岛种植。小麦是世界上总产量第二的粮食作物，仅次于玉米，而稻米则排名第三。小麦的颖果是人类的主食之一，磨成面粉后可制作面包、馒头、饼干、蛋糕、面条、油条、油饼、火烧、烧饼、煎饼、水饺、煎饺、包子、馄饨、蛋卷、方便面、年糕、意式面食、古斯米等食物；发酵后可制成啤酒、酒精、伏特加，或生质燃料。小麦富含淀粉、蛋白质、脂肪、矿物质、钙、铁、硫胺素、核黄素、烟酸及维生素A等。因品种和环境条件不同，营养成分的差别较大。从蛋白质的含量看，生长在大陆性干旱气候区的麦粒质硬而透明，含蛋白质较高，达14%～20%，面筋强而有弹性，适宜烤面包；生于潮湿条件下的麦粒含蛋白质8～10%，麦粒软，面筋差，可见地理气候对产物形成过程的影响是十分重要的。面粉除供人类食用外，仅少量用来生产淀粉、酒精、面筋等，加工后副产品均为牲畜的优质饲料。

农田种植什么农作物赚钱

农田种植什么农作物赚钱农田种植农作物的选择对于农民来说非常重要，因为合理选择能够带来更高的收入。

以下是几种在农田种植中赚钱的农作物：1. 稻谷：稻谷是世界上最重要的粮食作物之一，是人类主要的食物来源之一。

种植稻谷需要湿润的土壤和充足的水源，适合生长于亚热带和温带地区。

稻谷的市场需求大，并且价格稳定，因此种植稻谷可以获得可观的利润。

2. 小麦：小麦也是世界上最主要的粮食作物之一，广泛种植于北半球的温带地区。

小麦是大部分国家的主要粮食来源，市场需求量大。

虽然小麦价格有波动，但随着全球人口的增长和国际贸易的发展，小麦的种植仍然是一项有利可图的农业活动。

3. 玉米：玉米是一种具有广泛用途的作物，可以食用、饲养家畜，还可以用于工业生产。

玉米是世界上最主要的谷物之一，适合在温暖的气候和土壤条件下种植。

由于玉米的市场需求量大，种植玉米可以带来不错的经济收益。

4. 大豆：大豆是一种富含蛋白质和油脂的作物，适合在温暖的气候条件下种植。

大豆是许多国家的重要农作物，主要用于食品加工和畜禽饲料。

近年来，由于对蛋白质需求的增加和人们对健康食品的重视，大豆的市场需求量大，种植大豆可以获得高额利润。

5. 蔬菜：蔬菜是人们日常生活中必不可少的食品。

种植蔬菜可以在市场上创造良好的收益。

但是，蔬菜种植的收益与需求和时令有关，因此农民需要合理选择品种和种植时间，以确保在适宜的市场时机获得最大利润。

6. 果树：种植果树是一种长期投资，但一旦果树进入成熟期，其回报通常是稳定且可观的。

水果的市场需求量逐年增长，人们对健康和营养食品的追求也推动了水果市场的发展。

适合种植果树的农作物包括苹果、橙子、柠檬等。

除了上述的农作物，还有一些特殊的农作物也能赚到一定的钱：1. 中草药：中国有着丰富的中草药资源，种植中草药可以获得很高的经济收益。

中草药有很强的市场需求，可以使用于中医药行业，也可以出口到国外。

2. 装饰植物：随着人们对环境美化和城市绿化的需求增加，种植装饰植物如花卉、盆景等可以赚取良好的利润。

粮食的种类及应用

燕麦
燕麦是一种营养丰富的杂粮，含有丰富的膳食纤维和蛋白质，可加工成燕麦片、燕麦面包等。
02
粮食的种植与生产
谷物类粮食的种植与生产
稻谷
稻谷是世界上最重要的粮食作物之一，种植历史悠久，主要分布在亚洲、非洲和南美洲。稻谷的种植需要特定的气候和土壤条件，生产过程中需要大量的水资源和化肥。
小麦
小麦是全球最重要的谷物之一，广泛种植于欧洲、亚洲、北美洲和非洲。小麦的种植需要耕作、播种、施肥、除草和收割等环节，对土壤和气候条件有一定的要求。
谷物类粮食富含碳水化合物，是人体主要的能量来源。同时，它们还含有丰富的膳食纤维、维生素B族、矿物质等营养成分，有助于维持身体健康。
谷物类粮食的摄入应多样化，适量搭配粗细粮，以满足人体对各种营养素的需求。
豆类粮食的营养价值与健康
豆类粮食包括黄豆、黑豆、红豆、绿豆等，是植物性蛋白质的良好
来源。
红薯
红薯含有丰富的淀粉和膳食纤维，可蒸煮、烤制食用。红薯还可加工成红薯粉、红薯片等食品。
其他类粮食的应用
高粱
高粱主要用于酿造高粱酒，也可磨制成粉制作高粱粑等食品。
玉米
玉米是重要的饲料原料，也用于制作玉米油和各种玉米食品，如爆米花、玉米片等。
04
粮食的营养价值与健康
谷物类粮食的营养价值与健康
谷物类粮食包括稻米、小麦、玉米等，是人们日常饮食中的主要食物来源。
粮食的种类及应用
目录
• 粮食的种类 • 粮食的种植与生产 • 粮食的应用 • 粮食的营养价值与健康
01
粮食的种类
谷物类粮食
小麦
小麦是全球种植面积最广的粮食作物，主要用作面粉、面包、面条等。
大麦
大麦是一种重要的粮食作物，主要用作饲料、啤酒原料等。

经济、粮食作物

纤维作物（棉花、麻类、蚕桑）
油料作物（花生、油菜、芝麻、大豆、向日葵、橄榄）
糖料作物（甜菜、甘蔗）
饮料作物（茶叶、咖啡、可可）
嗜好作物（烟叶）
药用作物（人参、灵芝。

贝母等）
热带作物（橡胶、椰子、油棕、剑麻。

蛋黄果等）。

我国主要的经济作物分布
新疆是我国优质长绒棉产区。

我国棉花生产集中分布在黄河、长江中下游地区。

华南是我国热带经济作物基地。

东北林区：红松、落叶松(白桦、紫椴)；大豆、甜菜
辽东半岛、山东半岛：苹果
黄河流域：葡萄、梨、桃、杏、柿、枣、栗、核桃
南方地区：柑橘、香蕉、荔枝、桂圆、菠萝、茶、油茶、油桐、漆树、毛竹、杉树、樟树、蚕桑、油菜、青梅等
南部沿海：香蕉、荔枝、桂圆、菠萝、甘蔗、青梅等
海南：椰子
西北：新疆的葡萄、哈密瓜、长绒棉
台湾：樟树(樟脑)、甘蔗、茶叶、香蕉、菠萝
粮食作物包括小麦、水稻、玉米、燕麦、黑麦、大麦、谷子、甘薯、马铃薯、高粱和青稞等，但是，其中三种作物（小麦、水稻和玉米）占世界上食物的一半以上。

粮食作物是人类主要的食物来源。

粮食作物种类

粮食作物种类农作物中的粮食种类有谷类作物（稻子、小麦、大麦、黑麦、燕麦、玉米、高粱、粟、黍、稷等）、薯类作物（甘薯、马铃薯、山药等）、食用豆类作物（蚕豆、豌豆、绿豆、小豆等）。

一、谷类作物（谷类作物主要提供淀粉、蛋白质、维生素等物质）1、稻子即稻谷，是草本类稻属植物粳、糯等谷物的统称，是人类重要的粮食作物之一，一年生栽培谷物，除食用颖果外，可制淀粉、制醋、酿酒、米糠可制糖、榨油、提取糠醛，供工业及医药用，稻秆为良好饲料及造纸原料和编织材料，谷芽和稻根可供药用。

我国水稻播种面占全国粮食作物的1/4，而产量则占一半以上。

2、小麦是小麦属植物的统称，代表种为普通小麦，是禾本科植物，小麦的颖果是人类的主食之一，在磨成面粉后可制作馒头、面包、面条、饼干等食物，发酵后可制成酒精、啤酒、白酒（如伏特加），或生物质燃料。

两河流域是世界上最早栽培小麦的地区，中国是世界较早种植小麦的国家之一。

3、大麦是禾本科、大麦属一年生草本植物，生长环境很广，而且具有春，冬生长习性，是世界上最古老的种植作物之一，具有食用、饲用、酿造、药用等多种用途，颖果熟时粘着于稃内，不脱出，穗状花序，小穗稠密，小穗均无柄，颖线状披针形，外被短柔毛，内稃与外稃几等长，中国南北各地均有栽培。

4、黑麦是禾本科，黑麦属一年或越年生草本植物，叶量大、营养丰富、茎秆柔软、草质柔嫩、适口性好、是动物喜食牧草，可增肥地力，耐寒能力很强，较耐旱，对土壤要求不严，北欧、北非是主要产区，中国栽培于北方山区或在较寒冷地区，颖果长圆形，淡褐色。

5、燕麦是禾本科、燕麦属一年生草本植物，颖果被淡棕色柔毛，腹面具纵沟，4-9月开花结果，是世界性栽培作物，喜爱高寒、干燥的气候。

主产国有加拿大、俄罗斯、澳大利亚、美国、德国、芬兰及中国等，中国燕麦主产区有内蒙古、吉林、河北、陕西、山西、青海和甘肃等地，云、贵、川、藏有小面积的种植，其中内蒙古种植面积最大。

6、玉米是禾本科的一年生草本植物，又名苞米棒子、苞谷、玉蜀黍、珍珠米等，是世界重要的粮食作物，原产于中美洲和南美洲，广泛分布于中国、美国、巴西和其他国家，具有很强的耐寒性、耐旱性、耐贫瘠性以及极好的环境适应性，作为中国的高产粮食作物，玉米是养殖业、畜牧业、水产养殖业等的重要饲料来源，也是医疗卫生、食品、化工业、轻工业等的不可或缺的原料之一。

大田作物的分类

大田作物是指在田地中种植的农作物，主要用于食品、饲料、纤维和能源生产。

根据作物的用途和特点，大田作物可以分为以下几类：
粮食作物：主要用于食品生产的作物，如稻谷、小麦、玉米、大豆、高粱等。

粮食作物是人类主要的食物来源，对维持全球粮食安全至关重要。

油料作物：主要用于榨油和食用油生产的作物，如大豆、花生、菜籽、油菜籽等。

这些作物的种子含有丰富的油脂，被广泛用于食用油和工业用途。

纤维作物：主要用于纺织和纤维生产的作物，如棉花、麻类作物（亚麻、黄麻等）、丝绸棉等。

纤维作物的纤维可以用于制造纺织品、绳索、网袋等产品。

饲料作物：主要用于畜禽饲养的作物，如玉米、豆饼、苜蓿等。

这些作物具有较高的蛋白质和营养含量，是养殖业的主要饲料来源。

药用作物：主要用于药品生产和医疗用途的作物，如大黄、黄芪、田七等。

这些作物含有丰富的药用成分，对人类健康有益。

工业作物：主要用于工业原料生产的作物，如甘蔗、玉米、甜菜等。

这些作物的部分部位可以用于生产糖、酒精、乙醇、生物燃料等工业产品。

蔬菜作物：主要用于人类蔬菜食用的作物，如番茄、黄瓜、茄子、辣椒等。

蔬菜作物是人们日常饮食中不可或缺的组成部分。

以上是一些常见的大田作物分类，这些作物在农业生产中起着重要的作用，为人类提供丰富的食物和其他生活用品。